猪骨菜干汤的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“猪骨菜干汤的做法有哪些”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
猪骨菜干汤是一款既美味又营养的靓汤，对于喜欢喝猪骨菜干汤的朋友来说，了解猪骨菜干汤的相关做法是很有必要的，那么猪骨菜干汤的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍四种猪骨菜干汤的做法，都是很美味的哦！想要了解猪骨菜干汤的做法有哪些的朋友不妨来看看哦！
做法一
材料：猪骨 500克 ，菜干 50克 ，红萝卜1根，玉米2根 ，马蹄100克，蜜枣2颗，盐1/2小匙。
做法：
1、把所有材料准备好，菜干切成段，用温开水把切段后的菜干泡开。
2、马蹄去皮；玉米洗干净，切成段；红萝卜去皮，切成块。
3、猪骨洗干净后，焯一下，用清水冲洗干净，并沥干水份备用。
4、锅中注入适量清水，放入所有材料，加盖大火煮开后转小火转15分钟。
5、消气后，按个人口味加入小许盐即可。
做法二
材料：白菜干 60克，猪骨 600克，蜜枣适量，薏米适量，姜适量，盐适量。
做法：
1、准备好材料。
2、锅内加水煮沸倒入猪骨焯水，将焯水的猪骨洗净，菜干洗净切段，薏米、蜜枣洗净，姜洗净拍扁备用。
3、汤锅加入水煮沸，水煮沸加入所有煲汤材料，然后大火煲20分后改中小火煲2小时。
4、汤煲好后，加盐调味，关火即可。
做法三
材料：猪骨450g，菜干50g，姜片3片，盐适量，红萝卜100g，玉竹5g，薏米10g，百合5g，杏仁5g，蜜枣2个。
做法：
1、菜干泡水7-8个小时，准备材料（猪骨、红萝卜、蜜枣、玉竹、薏米、杏仁、百合、姜片）。
2、泡好的菜干切成两段。
3、猪骨焯水捞起用冷水冲洗后备用。
4、全部材料放入锅里，加入适量的水，大火煮开，转小火2个小时
5、最后下盐调味即可。
做法四
材料：胡萝卜1根，白菜干2棵，猪筒骨500g，红枣4粒，蜜枣2粒，姜4片，油盐适量。
做法：
1、菜干洗净用清水浸泡一小时，切断备用。
2、生姜切片备用，两颗蜜枣备用，胡萝卜切块。
3、猪骨洗净，焯水备用。
4、所有材料加足量清水转入汤锅内，大火煲开转小火煲一小时，出锅前加食盐调味。
以上就是关于猪骨菜干汤的做法有哪些的相关介绍，其实上面介绍的四种猪骨菜干汤的做法都是很简单的，相信大家看了上面的具体操作步骤之后，对猪骨菜干汤的做法已经有所掌握了。这样的话，大家在制作猪骨菜干汤的时候就可以游刃有余了！
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菜干猪骨汤的做法
菜干猪骨汤是一道著名的家常菜，几乎每个家庭都能做出菜干猪骨汤来，菜干猪骨汤需要用到的食材很简单，就是采用了白菜干和猪骨，菜干猪骨汤不但美味而且有很好的养生和保健的功效，菜干猪骨汤能够清热和化痰，可以起到解毒和止咳的好处，并且能滋润我们的肺部。
菜干猪骨汤的做法有多种，我们采用了能够利尿解毒，清理肠胃的白菜干来搭配富含蛋白质和氨基酸的猪骨，这样煮出来的汤味道当然鲜美，功效当然很强大了。
菜干白菜煲猪骨汤有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。
白菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，别名菜干，性微寒，味甘，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等功效。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食用。
猪骨即猪科动物猪的骨头。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝骨头汤可延缓衰老。
方法1
主料： 猪骨 500克 ，菜干 50克 ，红萝卜1根
辅料：玉米2根 ，马蹄100克，蜜枣2颗
调料：盐1/2小匙
详细步骤
1、把所有材料准备好。
2、菜干切成段。
3、用温开水把切段后的菜干泡开。
4、马蹄去皮。
5、玉米洗干净，切成段。
6、红萝卜去皮，切成块。
7、猪骨洗干净后，焯一下，用清水冲洗干净，并沥干水份备用。
8、锅中注入适量清水，放入所有材料，加盖大火煮开后转小火转15分钟。
9、消气后，按个人口味加入小许盐即可开吃。
方法2
主料：白菜干 60克，猪骨 600克
配料：蜜枣 适量，薏米 适量
调料：姜 适量，盐 适量
详细步骤：
1.准备好材料，
2.锅内加水煮沸倒入猪骨焯水，
3.将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用，
4.汤锅加入水煮沸，
5.水煮沸加入所有煲汤材料,然后大火煲20分后改中小火煲2小时，
6.加盐调味将煲好的汤关火。
上文我们介绍了一道家常菜菜干猪骨汤，菜干猪骨汤做法简易，使用的食材都是市面上容易买到的，所以菜干猪骨汤的成本也低，属于是经济型的一道汤，菜干猪骨汤能够润肺和止咳，并且菜干猪骨汤能够化痰和排毒，深受人们的喜爱。
猪骨菜干汤的做法大全
猪骨主要是用来煲汤的，煲汤可以选择的食材是很多的，比如胡萝卜玉米、菜干以及莲藕等，这些食材炖猪骨营养价值很高，可以起到促进骨骼的发育以及促进身体的恢复。猪骨菜干汤的制作方法很简单，只要将菜干跟猪骨一起放在锅里面煲2个小时就可以保证入味了，大家不妨尝试一下。
方法1
主料： 猪骨 500克 ，菜干 50克 ，红萝卜1根
辅料：玉米2根 ，马蹄100克，蜜枣2颗
调料：盐1/2小匙
详细步骤
1、把所有材料准备好。
2、菜干切成段。
3、用温开水把切段后的菜干泡开。
4、马蹄去皮。
5、玉米洗干净，切成段。
6、红萝卜去皮，切成块。
7、猪骨洗干净后，焯一下，用清水冲洗干净，并沥干水份备用。
8、锅中注入适量清水，放入所有材料，加盖大火煮开后转小火转15分钟。
9、消气后，按个人口味加入小许盐即可开吃。
方法2
主料：白菜干 60克，猪骨 600克
配料：蜜枣 适量，薏米 适量
调料：姜 适量，盐 适量
详细步骤：
1.准备好材料，
2.锅内加水煮沸倒入猪骨焯水，
3.将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用，
4.汤锅加入水煮沸，
5.水煮沸加入所有煲汤材料,然后大火煲20分后改中小火煲2小时，
6.加盐调味将煲好的汤关火。
营养价值
白菜干
白菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，别名菜干，性微寒，味甘，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等功效。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食用。
猪骨
猪骨即猪科动物猪的骨头。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝骨头汤可延缓衰老。
菜干煲猪骨的做法
我们都知道猪骨的营养价值是非常高的，它比较适合用来煲汤，它对于一些中老年人提高身体抵抗力是有很大帮助的，所以我们要多煲一些猪骨给你们的父母喝。然而，大家在煲猪骨的时候，可能有一些朋友会选择萝卜煲猪骨，有些朋友会选择菜干煲猪骨，这两种食物的营养价值是差不多的。
菜干是可以用来御寒、养血、清热以及利尿的一种食物，它用来搭配猪骨，可以让那个猪骨的煲出来的汤味更加鲜甜，所以对于我们平时食用猪骨比较方便，而且又可以补充身体所需的能量。
别名菜干，性微寒，味甘，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等功效。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食用菜干白菜煲猪骨汤有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。
猪骨即猪科动物猪的骨头。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝骨头汤可延缓衰老。
制作方法
方法1
主料： 猪骨 500克 ，菜干 50克 ，红萝卜1根
辅料：玉米2根 ，马蹄100克，蜜枣2颗
调料：盐1/2小匙
详细步骤
1、把所有材料准备好。
2、菜干切成段。
3、用温开水把切段后的菜干泡开。
4、马蹄去皮。
5、玉米洗干净，切成段。
6、红萝卜去皮，切成块。
7、猪骨洗干净后，焯一下，用清水冲洗干净，并沥干水份备用。
8、锅中注入适量清水，放入所有材料，加盖大火煮开后转小火转15分钟。
9、消气后，按个人口味加入小许盐即可开吃。
关于菜干煲猪骨这种食材，相信你们看完文章都应该知道这种食物有什么营养价值了吧。因为菜干煲猪骨这种食物，可以让猪骨的营养物质更好的融入我们的汤里，更容易被我们的人体吸收，所以中老年人食用一些菜干煲猪骨是非常有营养的。
菜干煲猪骨
猪骨也就是猪骨头被认为是一种最有营养的食物之一了，由其是其中的钙质的含量更是丰富，可以说日常适当的多点点猪骨对促进身体健康，提高个人的免疫力也都是会有很大的帮助的。而利用菜干堡猪骨不仅能保留着其中最大的营养成份，而且风味独特是一种不可多得的菜品之一。
但是菜干堡猪骨也是有很多讲究的，如果不注意做法的话，不仅容易影响其口味，而且还会影响到其营养的吸收率了，那么菜干煲猪骨要怎么做才能最好吃呢?
材料：菜干一把 猪骨适量 蜜枣 姜片 盐
做法：
1.菜干提前半小时用清水泡，泡软后拧干水。
2.猪骨放入开水锅里去除血水，捞出洗去血泡沫。
3.把菜干、猪骨、蜜枣一同放入煲锅里，一次性注入适量的水。
4.大火烧开后转小火慢煲1.5小时。
5.煲好后加入适量的盐即可。
白菜干适量，猪骨250克，瘦肉150克，红枣8-10个，生姜5片，食盐适量
做法
1.白菜干 用冷水浸泡十五分钟，浸软后，洗净，切段;瘦肉切大片;猪骨用温水洗净。
2.把全部材料放入煲汤的瓦锅内，加两 大碗清水，用高火煮沸后。
3.再用低火煲五个小时左右，盛出时加适量食盐调味，即可。
最后提醒一下在做菜干煲猪骨好吃，营养也丰富是一个非常不错的选择，但是在做汤的时候要一次性加足水，千万不要在中间加水了，如果在中间加水的话，是会影响到其营养的吸收的。
猪骨汤的做法有哪些
猪骨汤是一款常见的靓汤，关于猪骨汤的做法是非常多的，对于想要学做猪骨汤的朋友来说，不妨来了解下猪骨汤的做法哦！那么猪骨汤怎么做呢？猪骨汤的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍猪骨汤的三种做法，仅供大家参考。想要了解猪骨汤的做法有哪些的朋友可以来看看哦！
猪骨汤的做法一
材料：猪尾骨500克，藕一截，绿豆一把，薏米一把。
做法：
1、薏米提早2个小时泡水，绿豆去除石头等杂物待用，藕洗干净外皮，猪骨汆水后洗干净待用。
2、藕从节部切开，将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内，再将切下的藕节用牙签封住口。
3、锅中加入水、猪骨、灌入薏米和绿豆的莲藕，微火焖煮2个小时，调入适当的盐即可。
4、吃的时候，以喝汤，食藕及薏米、绿豆为主。
猪骨汤的做法二
材料：猪腿骨500克，冬瓜300克，莲藕100克，酱油2汤匙，醋1汤匙，葱1颗，姜5片，蒜3瓣，花椒几颗，大料2颗，浓汤宝1个，葡萄酒2汤匙，糖1汤匙，盐2汤匙，清水3大碗，香菜少许。
做法：
1、猪腿骨洗净后用1汤匙酱油，花椒，两片姜，1汤匙葡萄酒，1汤匙盐腌制20分钟。
2、冬瓜切片，莲藕切成小块，葱叶切葱花，葱白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下。
3、过入底油，葱花，花椒炝锅，放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒，待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内，加入清水、葱段、姜片，大料，家乐浓汤宝（猪肉），加压焖30分钟。
4、三十分钟后开锅盖，撇去上面的浮沫，放入莲藕，加1汤匙醋，再焖10分钟后放入冬瓜，加1汤匙盐，焖10分钟左右，开锅加1汤匙鸡精，撒些香菜即可。
猪骨汤的做法三
材料：淮山400-500克，胡萝卜2-3根，猪骨500克，蜜枣3颗，盐适量。
做法：
1、将淮山、萝卜去皮洗净并切成块，备用。
2、将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开，去掉汤水表层油分。
3、放入切好的淮山萝卜，加上3颗蜜枣再次烧开后，调至文火慢煮2小时，放入盐即可。
以上就是关于猪骨汤的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，已经知道猪骨汤该怎么做了。其实，猪骨汤制作起来还算简单的，大家如果想要学做猪骨汤的话，不妨参考下上面介绍的做法哦！只要大家按照上面介绍的方法一步步来，那么一定会制作出美味的猪骨汤的。
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