木瓜猪骨汤的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“木瓜猪骨汤的做法有哪些”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

木瓜猪骨汤的做法是我们很多朋友都想了解的一项内容,这并不是一种北方常见的菜,多喝一些汤有助于提高我们的肠胃消化能力,对于我们的胃部健康效果是非常好的,相信大家对于木瓜猪骨汤的做法一定都特别感兴趣,下面就让我们一起了解一下木瓜猪骨汤的做法有哪些吧。

做法一:

1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。

2、往锅中加入切成2公分见方的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫。

3、加入葱、姜以及党参。

4、加入适量的绍酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时。

5、加入枸杞子,再加盖炖半小时。

6、加入洗净的食养家山药,大火烧开后,改中水,炖至食养家山药熟烂,加入盐、鸡精调味即可。

做法二:

1、配料除盐以外洗净,淮山浸泡20--30分钟。猪脊骨反复冲洗干净(如果骨头上有白花花的肥肉可以把它剔下来,这样烫不会那么油腻)。

2、砂锅中加入4斤凉水,水量要一次加足,煲汤中途不要添加凉水。

3、往砂锅中倒入猪脊骨、淮山、桂圆、红枣、枸杞,盖上砂锅盖,开大火。

4、待汤滚开出浮沫时撇去浮沫,转小火,文火微沸,煲2-2.5小时。

5、关火前撇去浮油,加入盐,略滚,关火。

木瓜猪骨汤的做法有哪些需要引起我们每个家庭主妇朋友们的高度重视,多去学习一下新鲜事物的做法,可以有助于提高我们的生活质量,还可以为我们的亲人朋友们带去更多的美味,以上的方法也都可以帮助我们做出来美味的木瓜猪骨汤。

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木瓜鸡脚猪骨汤的做法


朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做木瓜鸡脚猪骨汤这道菜的全部技巧。

2.1将骨头和鸡脚捞出,用清水冲净浮沫装碗待用。

3.2锅加入清水烧开后,放入姜片和料酒,把骨头和鸡脚放入焯水。

4.1将骨头、鸡脚和姜放入锅里,加入适量的清水,淋入1汤匙香醋。

5.2木瓜清洗,去皮去核切厚块待用。

6.大火煮开后,用勺子捞去表面的浮沫,继续煮10分钟调小火煲一个半小时。

7.将木瓜放入锅里,煮开后继续煮半小时。

8.加入适量盐即可食用。

今天为大家介绍的木瓜鸡脚猪骨汤你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

木瓜猪骨花生汤


木爪猪骨花生汤这个名字,一在脑海里浮现,就感觉很好吃的样子,它的原料比较丰富,有木爪,猪骨,花生,单指出耒,都是很好吃的样子,不但如此,它还具有丰胸养颜,对于爱美的朋友来说,是再适合不过的美味汤品。

木瓜猪骨花生汤营养价值

木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。木瓜很有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。

木瓜猪骨花生汤功效作用

【木瓜】

1、美容养颜:木瓜营养丰富,木瓜果实所特有的木瓜酶,特别对女性美容功效有很强的促进作用,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用。

2、养胃润肺:木瓜营养丰富,尤其富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用,木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,不但如此,木瓜所特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,抗肿瘤功效它独有的木瓜碱具有,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病。

3、提高免疫力:木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效,它还具有很强的抗氧化能力,可以帮助机体修复组织,不但能消除有毒物质,还增强人体免疫力,有助于帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

【花生】

1、保持心脏健康:吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

2、减少结肠癌风险:科学发现,女性如果每周至少要吃两次花生的话,患结肠癌的风险可以降低58%;而且,男性如果每周至少吃两次花生,可以降低27%的风险。

【猪骨】

1、脾胃虚寒:煮汤性寒凉,能达到壮腰膝的作用,有益于补虚弱,达到强筋骨的效果。如果脾胃虚寒,消化欠佳的人食用,更容易引起胃肠饱胀或者腹泻,所以应在骨汤里加入生姜和胡椒。猪骨煅炭研粉有利于止泻,有健胃补骨的作用。猪骨除了含蛋白质、脂肪、维生素之外,还含有大量的骨黏蛋白等。

2、补中益气:猪骨性温,味甘且咸,胃经,入脾、有补脾气润肠和胃的效果、生津液、丰机体、泽皮肤、有利于补中益气,有养血健骨的功效。

3、延缓衰老:如果儿童长时间的喝骨头汤,可以有效的增强骨髓造血功能,能够及时的补充人体所必需的骨胶原等物质,有助于骨骼的生长发育,成人喝可以达到缓解人体的衰老效果。

【木瓜猪骨花生汤】

木瓜猪骨花生汤具有很好的补中益气、延缓衰老、提高免疫的作用。

木瓜猪骨花生汤的做法

猪骨洗净,放入沸水中煮1分钟后捞出,洗净血沫。

花生洗净,青木瓜洗净,刮去外皮,去籽切块备用。

锅中加八分满的水,煮开后,放入、猪骨、花生以及木瓜,先用大火煮10分钟,再用小火煮3小时。最后加盐调味即可。

木瓜猪骨花生汤的烹饪技巧

1、买猪骨时,可以请商贩帮忙剁开,便于煮出里面的营养成分。

2、要选择青木瓜,因为比较耐煮,煮出来的汤汁也会比较清亮。

木瓜猪骨花生汤的禁忌人群

适宜人群:病后体虚、手术病人恢复期以及女性孕期产后进食花生均有补养效果。花生适宜营养不良、食欲不振、咳嗽痰喘、脚气病、产后乳汁缺少,以及各种出血性疾病患者食用;适宜儿童、青少年及老年人食用,能提高儿童记忆力,有助于老人滋补保健;若经常食用,适宜水煮。

禁忌人群:木瓜不适合孕妇,和有过敏体质的人适用,有花生过敏的人也不能食用。

木爪猪骨花生汤是一款美味的汤品,滋补又好吃,养补效果是极好的,此汤具有延缓衰老的功效,营养丰富,对于爱美朋友无宜是极好的选择,而且对于手术后恢复期的朋友来说,也是极好的选择,你还在等什么呢,快来试一下吧。

猪骨汤的做法有哪些


猪骨汤是一款常见的靓汤,关于猪骨汤的做法是非常多的,对于想要学做猪骨汤的朋友来说,不妨来了解下猪骨汤的做法哦!那么猪骨汤怎么做呢?猪骨汤的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍猪骨汤的三种做法,仅供大家参考。想要了解猪骨汤的做法有哪些的朋友可以来看看哦!

猪骨汤的做法一

材料:猪尾骨500克,藕一截,绿豆一把,薏米一把。

做法:

1、薏米提早2个小时泡水,绿豆去除石头等杂物待用,藕洗干净外皮,猪骨汆水后洗干净待用。

2、藕从节部切开,将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内,再将切下的藕节用牙签封住口。

3、锅中加入水、猪骨、灌入薏米和绿豆的莲藕,微火焖煮2个小时,调入适当的盐即可。

4、吃的时候,以喝汤,食藕及薏米、绿豆为主。

猪骨汤的做法二

材料:猪腿骨500克,冬瓜300克,莲藕100克,酱油2汤匙,醋1汤匙,葱1颗,姜5片,蒜3瓣,花椒几颗,大料2颗,浓汤宝1个,葡萄酒2汤匙,糖1汤匙,盐2汤匙,清水3大碗,香菜少许。

做法:

1、猪腿骨洗净后用1汤匙酱油,花椒,两片姜,1汤匙葡萄酒,1汤匙盐腌制20分钟。

2、冬瓜切片,莲藕切成小块,葱叶切葱花,葱白切5厘米左右段,蒜用刀拍一下。

3、过入底油,葱花,花椒炝锅,放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒,待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内,加入清水、葱段、姜片,大料,家乐浓汤宝(猪肉),加压焖30分钟。

4、三十分钟后开锅盖,撇去上面的浮沫,放入莲藕,加1汤匙醋,再焖10分钟后放入冬瓜,加1汤匙盐,焖10分钟左右,开锅加1汤匙鸡精,撒些香菜即可。

猪骨汤的做法三

材料:淮山400-500克,胡萝卜2-3根,猪骨500克,蜜枣3颗,盐适量。

做法:

1、将淮山、萝卜去皮洗净并切成块,备用。

2、将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开,去掉汤水表层油分。

3、放入切好的淮山萝卜,加上3颗蜜枣再次烧开后,调至文火慢煮2小时,放入盐即可。

以上就是关于猪骨汤的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,已经知道猪骨汤该怎么做了。其实,猪骨汤制作起来还算简单的,大家如果想要学做猪骨汤的话,不妨参考下上面介绍的做法哦!只要大家按照上面介绍的方法一步步来,那么一定会制作出美味的猪骨汤的。

猪骨木瓜汤的做法是什么


猪骨汤很多人都很爱喝,因为猪骨中有很多的营养成分,对人体有很多的作用,有丰富的蛋白质和营养物质,木瓜对女性来说也可以美容养颜,美白皮肤,润滑皮肤等众多的功效。那么猪骨和木瓜放在一起煲汤味道会非常好哦,如何煲汤呢,下面我们来看下猪骨木瓜汤具体做法。

菜谱做法:

1.原料备好(买的时候已叫商家将骨头剁成块,鸡爪指甲剁去)

2.锅加入清水烧开后,放入姜片和料酒,把骨头和鸡爪放入焯水

3.将骨头和鸡爪捞出,用清水冲净浮沫装碗待用

4.木瓜清洗,去皮去核切厚块待用

5.将骨头、鸡爪和姜放入锅里,加入适量的清水,淋入1汤匙香醋

6.大火煮开后,用勺子捞去表面的浮沫,继续煮10分钟调小火煲一个半小时

7.将木瓜放入锅里,煮开后继续煮半小时8.加入适量盐即可食用

猪骨汤的做法:

第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血特色猪骨汤集合沫、杂质,都要抹掉清洗.

第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中(我这里用的是沙锅),加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.

第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。

第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入米酒适量50K左右。

猪骨汤属于家常菜,做法相对容易,且具有能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨之功效。

功效:性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。

上面就是关于猪骨和木瓜汤的做法了,这道汤有很多的营养价值,特别是对女性来说,可以下奶,也可以丰胸哦,大家不妨来自己做试试看,对人体的健康是非常有帮助的一道汤品,口味很浓郁。木瓜的独特味道,有些发甜。所以受到了很多女性朋友的喜爱。

莲藕猪骨汤做法有哪些?


莲藕猪骨汤是非常营养美味的一种搭配方式了,而且家常的食材搭配其实在营养健康问题上也不含糊,关键是我们要了解一下它的制作方法以及步骤,下文就是具体的做法介绍。

一、制作

1.猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。

2.猪骨洗净,用开水略烧开,目的是除腥,去脏。

3.锅中重新加水烧开,放入猪骨,莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。

4.按各人的饮食习惯,放进适量的芹菜和盐即可。

二、方法

原料

猪脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、精盐各适量。

1.莲藕洗净,切成大块,放入锅中煮烫一下,猪脊骨洗净,斩成件,入开水锅氽烫除血水。

2.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮,起锅前加入盐调好口味即成。

三、营养价值

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

黄豆猪骨汤的做法有哪些?


黄豆猪骨汤可以起到健脾开胃,以及祛湿消肿的功效和作用,这一道滋补保健汤其实是适合不同年龄阶段的人的,因此当我们了解它的做法技巧之后,就可以随时享受这些食物的美味。

一、做法

1、黄豆150克,排骨600克,大头菜、生姜各1片,盐少许。

2、黄豆放入锅内略炒,不加油,洗干净,滴干水。大头菜切一片,浸透,去咸味,洗干净。3、生姜洗干净,去皮,切1片。排骨洗干净,斩件,放入沸水中煮5分钟。瓦煲内加入清水猛火煲至水沸后放入用料,至水再沸起,改用中火继续煲至黄豆熟透,以少许盐调味即可。

二、用料

黄豆100克 肉骨头一大根 姜2片 黄酒少许

做法

1、黄豆提前泡好。

2、骨头洗净氽一道血水,这时候放点黄酒。

3、重新装好水和全部材料炖。

4、大火烧开转小火炖2小时。

小贴士

1、吃的时候再放盐。

2、氽水的时候加黄酒可以去腥味,等再煮的时候也不会有酒味。

三、营养价值

健脾开胃,去湿消肿,补而不燥。

此汤骨酥豆烂,汤味鲜香,可单独服食,也可佐餐食用。1次做好可分成3顿,每天服1次,连续服3天。隔7天再做1次,可连续3-4次服。

黑豆猪骨汤的做法有哪些


喜欢饮食的朋友对食物的研究比较透彻,习惯性的把食物做成不同的口味,给人带来不同的口味。那么如何把一些肉类的食物做的有滋有味呢。这个可需要好好的来研究哦。那黑豆猪骨汤的做法有哪些呢,大家都知道,黑豆是一种豆类食物,含有很大的蛋白质,对人的身体好。猪骨能够很好的强壮人的骨骼。那把两者做在一起又有哪些功效呢。

补肾养发的黑豆排骨汤,冬季食用暖身滋补。中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

原料:黑豆50克,排骨200克。做法:1.黑豆最好提前用清水泡一夜;2.排骨洗净切块;3.凉水将排骨下锅,大火煮开;4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;5.加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味,用料:排骨500克、黑豆50克、盐少许

中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实,黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。正因为如此,黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

黑豆排骨汤的做法

1.将排骨清洗干净,然后切段,

2.黑豆排骨汤的做法

3.黑豆洗干净

4.生姜切片

5.将备好的材料倒入锅或煲内

6.然后加入3-4碗清水。这个可以根据自己口味而定,如果是电压力锅,可以3碗水,如果是汤煲,4碗水左右

7.然后加入适量的醋,大概7-8滴左右。

最后,就是上锅,电高压锅可以选择排骨汤模式,汤煲的话,先用大火煲开,然后小火煲2小时左右。

黑豆排骨汤的做法

原来不知道黑豆能和猪骨在一起进行熬制,看了这么多这下知道了,黑豆和猪骨在一起熬制,味道那么好,汤料那么有营养。而且汤料即滋补肾又能清肺。再者说了。它的做法也非常简单。首先就是先把黑豆清洗干净,以免有杂质侵入,影响食欲。第二就是把猪骨清洗干净,这样二者才能更有营养。还有就是时间和火候的控制了。把熬汤的时间和火候控制好了,黑豆猪骨汤的做法有哪些我们就知道了。

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