玉米猪骨汤

2019-10-11

木瓜猪骨花生汤

冬季养生筒骨汤的做法。

“活动有方,五脏自和。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供木瓜猪骨花生汤,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

木爪猪骨花生汤这个名字,一在脑海里浮现,就感觉很好吃的样子,它的原料比较丰富,有木爪,猪骨,花生,单指出耒,都是很好吃的样子,不但如此,它还具有丰胸养颜,对于爱美的朋友来说,是再适合不过的美味汤品。

木瓜猪骨花生汤营养价值

木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。木瓜很有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。

木瓜猪骨花生汤功效作用

【木瓜】

1、美容养颜:木瓜营养丰富,木瓜果实所特有的木瓜酶,特别对女性美容功效有很强的促进作用,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用。

2、养胃润肺:木瓜营养丰富,尤其富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用,木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,不但如此,木瓜所特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,抗肿瘤功效它独有的木瓜碱具有,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病。

3、提高免疫力:木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效,它还具有很强的抗氧化能力,可以帮助机体修复组织,不但能消除有毒物质,还增强人体免疫力,有助于帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

【花生】

1、保持心脏健康:吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

2、减少结肠癌风险:科学发现,女性如果每周至少要吃两次花生的话,患结肠癌的风险可以降低58%;而且,男性如果每周至少吃两次花生,可以降低27%的风险。

【猪骨】

1、脾胃虚寒:煮汤性寒凉,能达到壮腰膝的作用,有益于补虚弱,达到强筋骨的效果。如果脾胃虚寒,消化欠佳的人食用,更容易引起胃肠饱胀或者腹泻,所以应在骨汤里加入生姜和胡椒。猪骨煅炭研粉有利于止泻,有健胃补骨的作用。猪骨除了含蛋白质、脂肪、维生素之外,还含有大量的骨黏蛋白等。

2、补中益气:猪骨性温,味甘且咸,胃经,入脾、有补脾气润肠和胃的效果、生津液、丰机体、泽皮肤、有利于补中益气,有养血健骨的功效。

3、延缓衰老:如果儿童长时间的喝骨头汤,可以有效的增强骨髓造血功能,能够及时的补充人体所必需的骨胶原等物质,有助于骨骼的生长发育,成人喝可以达到缓解人体的衰老效果。

【木瓜猪骨花生汤】

木瓜猪骨花生汤具有很好的补中益气、延缓衰老、提高免疫的作用。

木瓜猪骨花生汤的做法

猪骨洗净,放入沸水中煮1分钟后捞出,洗净血沫。

花生洗净,青木瓜洗净,刮去外皮,去籽切块备用。

锅中加八分满的水,煮开后,放入、猪骨、花生以及木瓜,先用大火煮10分钟,再用小火煮3小时。最后加盐调味即可。

木瓜猪骨花生汤的烹饪技巧

1、买猪骨时,可以请商贩帮忙剁开,便于煮出里面的营养成分。

2、要选择青木瓜,因为比较耐煮,煮出来的汤汁也会比较清亮。

木瓜猪骨花生汤的禁忌人群

适宜人群:病后体虚、手术病人恢复期以及女性孕期产后进食花生均有补养效果。花生适宜营养不良、食欲不振、咳嗽痰喘、脚气病、产后乳汁缺少,以及各种出血性疾病患者食用;适宜儿童、青少年及老年人食用,能提高儿童记忆力,有助于老人滋补保健;若经常食用,适宜水煮。

禁忌人群:木瓜不适合孕妇,和有过敏体质的人适用,有花生过敏的人也不能食用。

木爪猪骨花生汤是一款美味的汤品,滋补又好吃,养补效果是极好的,此汤具有延缓衰老的功效,营养丰富,对于爱美朋友无宜是极好的选择,而且对于手术后恢复期的朋友来说,也是极好的选择,你还在等什么呢,快来试一下吧。

Ys630.com相关知识

猪骨莲藕花生汤


夏天到了,炎热的天气常常让我们觉得口干舌燥,甚至会有一股无名火,这时候就需要一些清热解燥的汤来解决我们的麻烦。我们常见的解暑汤大概要属绿豆汤了,但是今天给大家讲的并不是绿豆汤,而是猪骨莲藕花生汤 。也许很多人会觉得这道汤有点腻,但事实并不是这样的。

猪骨莲藕花生汤是采用莲藕、花生、猪骨熬制成的,它的功效非常好,而且它的做法也是比较简单的,相信大家只要按照食谱做的话就一定能做出好喝的猪骨莲藕花生汤 ,下面我们看看它的做法。

主料:

猪大骨头200克、藕2个。

辅料:

花生30克、无花果5个、食盐适量。

步骤:

藕洗净去皮,切块,无花果洗净,备用;

猪大骨头、鸡爪放入水中煮开;

捞出放在水龙头下冲干净血水和异味,沥干水,将鸡爪尖切掉,锅里放适量清水,放入猪大骨头、鸡爪,中火煮30分钟后;

再放藕、花生、无花果大火煮开后,改小火煮2小时,加盐调味即成。

营养功效

1、莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;

2、莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,这次加入花生、无花果、鸡脚和猪骨和莲藕一起煲汤,无花果清润抗炎,猪骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

这道汤的做法还是比较简单的,制作汤的原料也是很容易就能买到的,希望大家在家里能够尝试做一做这道汤,在夏天的时候和亲朋好友一起动手分享美味是很惬意的一件事情。另外,夏天天气炎热,很容易上火,大家一定要少吃辣椒等容易上火的食物。

木瓜鸡脚猪骨汤的做法


朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做木瓜鸡脚猪骨汤这道菜的全部技巧。

2.1将骨头和鸡脚捞出,用清水冲净浮沫装碗待用。

3.2锅加入清水烧开后,放入姜片和料酒,把骨头和鸡脚放入焯水。

4.1将骨头、鸡脚和姜放入锅里,加入适量的清水,淋入1汤匙香醋。

5.2木瓜清洗,去皮去核切厚块待用。

6.大火煮开后,用勺子捞去表面的浮沫,继续煮10分钟调小火煲一个半小时。

7.将木瓜放入锅里,煮开后继续煮半小时。

8.加入适量盐即可食用。

今天为大家介绍的木瓜鸡脚猪骨汤你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

花生莲藕猪骨汤怎样做?


最近我们都可以发现,周围的很多人都开始食用花生莲藕猪骨汤,在感叹它的美味的同时,我们不禁也要问,这道美食是怎么做的呢?还有这道食材到底对我们的健康有什么好处呢?

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,这次加入花生、无花果、鸡脚和猪骨和莲藕一起煲汤,无花果清润抗炎,猪骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

材料:莲藕、花生、猪骨、鸡脚、无花果、盐

做法:  

1.莲藕洗净去皮,切块;无花果洗净,备用;

2.猪骨、鸡脚放入水中煮开;

3.捞出放在水龙头下冲干净血水和异味,沥干水,将鸡脚爪尖切掉;

4.锅里放适量清水,放入猪骨、鸡脚,中火煮30分钟后,再放莲藕、花生、无花果大火煮开后,改小火煮2小时,加盐调味即成。

此外,莲藕的好处有哪些呢?

中医认为藕性寒、味甘,中医认为,藕是一款冬令进补的**食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益,对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。不过因为藕性偏凉,故产妇不宜过早食用,一般产后1-2周后再吃藕为好。  

在传统的鲜食(炒、煨、蒸、卤、制作藕夹)之外,大家熟知的,还有藕粉。再就是干荷叶,可以作为蒸菜“外衣”。经过深加工,还可以尝到莲藕面条、莲藕豆丝、莲藕罐头,以及荷叶茶、莲藕酥、盐渍藕、糖藕脯等。除此之外还有非常可口的辣莲藕,辣而不腻。值得一提的是,藕与花生搭配有良好的功效。吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽,有益血生肌的功效。平时在做藕时,夏季可用莲藕凉拌炸花生米;冬季也可用莲藕搭配花生,加排骨煨汤饮用。  

选择莲藕时,选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。

由此可见,花生莲藕猪骨汤不仅美味,而且对我们的健康大有裨益,想必大家现在也已经掌握这道食材的做法。此外正如我们大家所知的一样莲藕和花生对我们的健康也同样有益。所以在日常的生活中,我们也可以有选择的多食用一些有莲藕花生的食材。

猪骨花生莲藕汤的做法


在我们日常的餐桌上少不了一道美味的汤,汤不但可以为我们带来营养而且还能起到一定的养生功效和保健的作用,猪骨花生莲藕汤就是一道非常不错的养生汤,经常喝猪骨花生莲藕汤可以起到润肺和养胃等功效,此外猪骨花生莲藕汤还能起到解毒和养血的好处,下文我们就介绍一下猪骨花生莲藕汤的做法。

简介

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

美食原料

主料:莲藕2节,花生100克,排骨250克,猪展100克

辅料:红枣5粒,姜2片 ,盐适量

制作方法

1、莲藕削去皮,洗净切块,放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核,花生洗净待用。

2、猪展切大块,排骨斩块,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水。

3、瓦煲注入适量清水,放入莲藕、花生、排骨、猪展、红枣和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即成。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤,那就是猪骨花生莲藕汤,我们知道猪骨花生莲藕汤里面含有丰富的营养,经常喝猪骨花生莲藕汤有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了猪骨花生莲藕汤的做法。

莲藕猪骨花生汤的做法


莲藕我们也叫做是藕,莲藕是我们常见的一种食材,莲藕不但可以生吃而且也可以煮熟了吃,我们可以采用莲藕搭配上其它的食材来做成各种美味的菜肴,莲藕不但可以炒着吃而且也可以用来煮汤,此外我们还可以用莲藕来凉拌,下文我们就采用莲藕搭配上花生和猪骨做成莲藕猪骨花生汤。

简介

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

美食原料

主料:莲藕2节,花生100克,排骨250克,猪展100克

辅料:红枣5粒,姜2片 ,盐适量

制作方法

1、莲藕削去皮,洗净切块,放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核,花生洗净待用。

2、猪展切大块,排骨斩块,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水。

3、瓦煲注入适量清水,放入莲藕、花生、排骨、猪展、红枣和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即成。

在上面的文章里面我们介绍了什么是莲藕,我们知道莲藕是常见的一种食材,莲藕不但可以食用而且还有很好的食用价值,莲藕有很多种做法,上文我们详细介绍了莲藕猪骨花生汤的做法。

木瓜猪骨汤的做法有哪些


木瓜猪骨汤的做法是我们很多朋友都想了解的一项内容,这并不是一种北方常见的菜,多喝一些汤有助于提高我们的肠胃消化能力,对于我们的胃部健康效果是非常好的,相信大家对于木瓜猪骨汤的做法一定都特别感兴趣,下面就让我们一起了解一下木瓜猪骨汤的做法有哪些吧。

做法一:

1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。

2、往锅中加入切成2公分见方的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫。

3、加入葱、姜以及党参。

4、加入适量的绍酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时。

5、加入枸杞子,再加盖炖半小时。

6、加入洗净的食养家山药,大火烧开后,改中水,炖至食养家山药熟烂,加入盐、鸡精调味即可。

做法二:

1、配料除盐以外洗净,淮山浸泡20--30分钟。猪脊骨反复冲洗干净(如果骨头上有白花花的肥肉可以把它剔下来,这样烫不会那么油腻)。

2、砂锅中加入4斤凉水,水量要一次加足,煲汤中途不要添加凉水。

3、往砂锅中倒入猪脊骨、淮山、桂圆、红枣、枸杞,盖上砂锅盖,开大火。

4、待汤滚开出浮沫时撇去浮沫,转小火,文火微沸,煲2-2.5小时。

5、关火前撇去浮油,加入盐,略滚,关火。

木瓜猪骨汤的做法有哪些需要引起我们每个家庭主妇朋友们的高度重视,多去学习一下新鲜事物的做法,可以有助于提高我们的生活质量,还可以为我们的亲人朋友们带去更多的美味,以上的方法也都可以帮助我们做出来美味的木瓜猪骨汤。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《木瓜猪骨花生汤》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生筒骨汤的做法”专题。

木瓜猪骨花生汤的延伸阅读