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酱大棒骨——补虚弱强筋骨

脾胃虚弱夏季养生。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“酱大棒骨——补虚弱强筋骨”,相信能对大家有所帮助。

我们的家里如果是有身体虚弱或者是病后正恢复的人群,人们都是喜欢熬制一些猪骨汤来很好的帮助调理身体,猪骨可以很好的补充身体胶原蛋白,其实除了熬制汤品外,也是有很多其他的方法来制作和食用猪骨,为大家分享这款酱大棒骨的做法。一起来看看吧。

酱大棒骨

主料:猪大骨头一根

做法:

1、我们尽可能是买一些已经剁好的猪骨这样回来洗干净就是可以了,最少是用清水泡4个小时作用,中间可以是用换水几次。

2、再次洗净,控干水分备用。

3、凉水下锅,中小火煮开后,保持沸腾2、3分钟。

4、捞出,用温水冲洗干净,沥干水分备用。

5、料包材料放进茶包袋备用。

6、另起锅,换清水,加入料包、葱姜、酱油、甜面酱、芝麻酱和盐,大火煮开,打去浮沫。

7、下入冲洗干净的大棒骨,加入料酒,大火煮开后转小火,盖上锅盖,慢炖1到2小时至骨肉酥烂即可。

功效:猪骨中含有的蛋白质、铁、钠和产生的能量是要比鲜猪肉好很多,我们食用猪骨是可以很好的补充身体所需要的类黏盶和骨胶原等物质,能够很好的增强骨髓的造血功能,起到延缓衰老的作用。我们食用这款酱猪骨能够很好的补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨。儿童食用有利于骨骼的发育,女性朋友食用是有延缓衰老的作用。Ys630.Com

看了上面的介绍,相信大家也是知道了原来酱大棒骨也是非常的有讲究,我们如果是想要制作的话,就是可以很好的参考上面的步骤,这样我们自己也是可以制作出香喷喷的大棒骨,做上一些,也是非常的美滋滋了。

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酱大棒骨的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下酱大棒骨这道美食吧。

2.2买回来的猪大棒骨(一般商家都会帮你剁成大段儿)洗净,清水浸泡至少4个小时,中间换水2到3次,至水清;

3.1捞出,用温水冲洗干净,沥干水分备用;

4.2凉水下锅,中小火煮开后,保持沸腾2、3分钟;

5.香料材料放进茶包袋备用;

6.另起锅,换清水,加入料包、葱姜、酱油、甜面酱、芝麻酱和盐,大火煮开,打去浮沫;

7.下入冲洗干净的大棒骨;

8.加入料酒,大火煮开后转小火,盖上锅盖,慢炖1到2小时至骨肉酥烂即可。

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下酱大棒骨

羊骨汤——强筋骨补虚劳补肾血


羊骨是一种高钙的食材,可以补充丰富的钙质和蛋白质,可以起到很好的保健的作用。羊骨煲汤最有滋补的作用,可以有强筋骨的效果,那么羊骨头如何制作比较有营养呢,来看看羊骨汤的做法,可以有补肾补气血的作用。

羊骨为牛科动物山羊或绵羊的骨骼。羊骨味甘、性温;有补肾、强筋骨的作用;可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨疼痛、要软乏力、白浊、淋痛、久泻、久痢等病症。煮汤服用有补益作用,可去风湿、强筋壮骨;可用于治疗虚劳、赢瘦。羊骨煲汤的话可以补充丰富的蛋白质和钙质,可以有补虚的作用,还可以缓解贫血的效果,对于身体虚弱来说是不错的养生食疗方法。

原料:羊棒骨4根,金属锡纸4小张、八角5克、桂皮5克、大茴香5克、干辣椒10克、甘草5克、罗汉果1个、老姜5克、蒜头5克、清水500克、精盐5克、味精2克、白糖5克、香油10克、色拉油500克、十三香粉20克。

制法:

1、先把羊棒骨表面湿润,然后与嫩肉粉拌匀后10分钟左右。

2、炒锅上火加入清水烧开,放入八角、桂皮、大茴香、干辣椒、甘草、罗汉果、老姜、蒜头,用小火熬至半小时后,再加入精盐、味精、白糖、香油以及10克十三香粉调好味道待用。

3、将羊棒骨用开水过捞,清洗干净后放入2里熬出的白卤汁里浸泡两三个小时,待腌制入味后捞出待用。

4、炒锅重上火加入色拉油500克烧至五成熟大约90℃后,放进羊棒骨炸透,然后撒上香喷喷的十三香粉,再用锡纸包住骨头部分即可。

羊骨汤的营养价值高,而且营养元素都在汤里,它有养生保健的作用哦,食用后可以有补肾壮阳的作用,而且还可以增强免疫力哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。大家平时的时候可以经常吃这样的养生汤品。


莲藕粥——补心养胃强筋骨


秋季应该多吃一些白色的食物,比如说莲藕啊,菜花啊,萝卜等这样的食物是很重要的,可以有养心安神的作用,同时适合秋季滋阴润燥哦。秋季吃莲藕粥是不错的强筋骨养胃的食谱类型,大家可以试试。

鲜莲藕粥

食疗功效:健脾开胃、益血补心、增食欲、强壮筋骨

营养价值:富含黏液蛋白、膳食纤维、维生素C、维生素B、碳水化合物、钙、磷、铁等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合婴幼儿

禁忌人群:糖尿病及脾胃虚寒之人不宜食用

鲜莲藕粥所需材料

主要食材莲藕、大米、虾仁、葱

鲜莲藕粥的做法

1将大米洗干净后浸泡30分钟;莲藕浸泡洗干净后去皮切成薄片;葱洗干净后切成小段;虾仁煮熟备用。

2将泡好的大米及莲藕一起放入锅中,加适量的水熬煮成粥。

3待粥煮烂之后将葱花及虾仁撒在粥上做装饰即可。

鲜莲藕粥的功效与作用

虾仁营养丰富,是健脑益智的好食材,而用虾仁和葱花做装饰能让宝宝更有食欲。莲藕含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物等,能强筋壮骨、补血养血,改善血液循环,有益于宝宝的身体健康。莲藕散发一种独特的清香,夏季食用莲藕食物能够消暑清热,是很好的祛暑食物。鲜莲藕粥具有健脾开胃、益血补心的作用,对宝宝便中带血、上火便秘、食欲不佳等症都有一定的食疗作用。莲藕和虾肉一起吃不仅可以补钙健脾胃,而且还能够促进消化和吸收,对于改善血液循环,滋补气血来说是不错的选择,而且还可以清热解毒的哦。

莲藕粥的做法大家都学会了吗,其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养,而且干净卫生,莲藕粥补心养胃强筋骨,具有健热量的摄入,而且还可以增加饱腹感,是很不错的养生选择。


白术大骨粥——健脾益气强筋骨


大骨头是一种很常见的食材类型,它的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质和钙质,而且还可以促进食欲,大骨汤是大家经常吃的一种,白术大骨粥也是不错的养生食谱哦,一起来看看白术大骨粥的做法以及适合人群吧。

白术大骨粥

食疗功效:健脾益气、利水消肿

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白

适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用

禁忌人群: 感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食

白术大骨粥所需材料

主要食材猪骨.白术.枸杞.粳米.盐.香菜.葱

白术大骨粥的做法

1枸杞子、白术洗净;猪腿骨洗净、入沸水中汆烫,捞出,再下入沸水锅中煮至汤呈白色;粳米淘净,泡好。

2将猪腿骨连汁倒入锅中,下入粳米煮开,再下入白术、枸杞子。

3慢熬成粥,调入盐,撒上香菜和葱花即可。

白术大骨粥的功效与作用

白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,胎动不安。猪骨具有壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨,可延缓衰老等功效。白术猪骨粥具有健脾益气、利水消肿、祛湿养血等功效。白术是一种常见的中药材,可以有健脾胃的作用,而且和猪骨一起煮粥的话可以有强筋骨的效果哦,大家可以经常食用适合多种人群。

白术大骨粥的具体的做法和它的营养价值,相信大家对它也有了一些了解和研究了吧,经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚,而且还可以缓解失眠,记忆力减退等等的情况。对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。


白术猪骨粥——健脾补气强筋骨


每一种食物的营养价值不同,而且食用方法也不同,猪骨是一种大家都喜欢吃的食材类型,而且营养价值也高。猪骨不仅可以补气养血,而且还可以延缓衰老的哦,煮粥大家都尝试过吗,来看看白术猪骨粥的做法。

白术猪骨粥

白术猪骨粥所需材料

主要食材猪骨、白术、枸杞、粳米、盐、香菜、葱

白术猪骨粥的做法

1、枸杞子、白术洗净;猪腿骨洗净、入沸水中汆烫,捞出,再下入沸水锅中煮至汤呈白色;粳米淘净,泡好。

2、将猪腿骨连汁倒入锅中,下入粳米煮开,再下入白术、枸杞子。

3、慢熬成粥,调入盐,撒上香菜和葱花即可。

白术猪骨粥的功效与作用

日常生活中,我们总是很容易让体内有湿气,而体内湿气堆积越多身体就容易生病,那么如何从饮食中做到有效祛湿呢,这碗白术猪骨粥就有祛湿健脾的功效,白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,胎动不安。猪骨具有壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨,可延缓衰老等功效。这样的一道粥品不仅可以健脾养胃,而且还可以有消肿利尿的作用,对于体内湿气重的人群来说是不错的选择,而且还可以增强体质的哦。

白术猪骨粥这款粥品的做法,大家都了解了吧,经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质,而且还可以有健脾补气强筋骨延缓衰老的作用,健脾养胃,补充营养,而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。


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