养生清热汤

2019-10-08

润肺清热汤都有什么

养生运动都有什么。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“润肺清热汤都有什么”,但愿对您的养生带来帮助。

人体肺部很容易受到损害,尤其是对一些特殊工作人群,更是要对肺部进行很好的保养,那肺部在保养上也是有很多不错的方法,常见就是以饮食为主,这样的做法对肺部的调理有很好的效果,而且对身体也没有任何的损害,润肺清热汤也是不错之选,这类汤对改善肺部一些问题也是很有作用的。



润肺清热汤:


家常黑鱼煲


材料:黑鱼200克,青菜100克


调味料:高汤适量,盐少许,鸡精3克


做法:


1、将黑鱼治净,斩块焯水;青菜洗净。


2、净锅上火倒入高汤,下入黑鱼、青菜,调入盐、鸡精煲至熟即可。


苹果桂圆草鱼汤


材料:草鱼300克,苹果200克,桂圆50克


调味料:盐少许,味精、葱段、姜未、胡椒粉各3克,高汤适量


做法:


1、将草鱼治净切块;苹果洗净,去核,切块;桂圆洗净备用。


2、净锅上火倒入油,将葱段、姜末爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤,调入盐、味精、胡椒粉,再下入苹果、桂圆煲至熟即可。


山药枸杞羊排煲


材料:羊排250克,山药100克,枸杞5克


调味料:盐少许,葱6克,香菜5克


做法:


1、将羊排洗净、切块、焯水,山药去皮切块,枸杞洗净备用。


2、炒锅上火倒入油,将葱爆香,加入水,下入羊排、山药、枸杞,调入盐,煲至熟时撒入香菜即可。


以上都是润肺清热汤,这些汤在制作上并不是很难,而且这些汤在喝的时候,对身体免疫力的提高也是很有效果的,因此对这些汤的选择完全是可以放心进行,不过在制作这些汤的时候,需要适量进行,隔夜的汤营养价值就会流失,对身体帮助就会较少。



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​清热润肺止咳汤都有哪些呢?


在炎热的夏季,很多人都会出现炎热上火的情况,这个时

候一道美味的清热润肺止咳汤就成了我们最好的选择,但是很多人并不知道到底有哪些容易制作又美味的r清热止咳汤,那么今天就跟着介绍一起来了解一下常见的清热润肺止咳汤都有哪些吧:

萝卜葱白风寒咳嗽

萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

红糖姜枣汤治伤风咳嗽

红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。

芜荽汤平伤风咳嗽

芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。

羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿

熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。

鲜梨贝母治咳嗽肺痈

鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

饮马乳清热止嗽

鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸,饮时加白糖。据唐本草;介绍,马乳"止渴疗热",有补血生津,润燥止嗽的功效,肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。

冰糖燕窝粥治肺虚久咳

燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。

燕窝梨大养肺阴

燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟;服食,养阴润燥,止咳化痰,治多年痰咳,气短乏力。

看完上面的介绍,相信大家一定会感慨原来有那么多我们可以选择的日常生活常见的清热润肺止咳汤的种类。所以在炎热的夏季,大家不妨多多按照上述介绍的步骤制作一些美味又有营养价值的汤,肯定是一种不一样的美味享受。

海带清热汤的做法


海带汤是很多人喜爱的选择,海带对人体碘的补充非常不错,海带在制作上有很多不错方法,不过在制作海带的时候,也需要选择正确的方式,这样制作出来的海带在各方面才会非常的吸引人,海带清热汤的做法就是不之选,这样的制作方法,能够很好的保留海带营养价值,对人体帮助也是比较多的。



海带清热汤的做法:


海带洗净切段,绿豆洗净,加水1碗,煲至豆烂,后下红糖,搅匀可饮汤食豆、海带。


海带营养价值:


海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。


海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。


海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。


海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。


海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。


对制作海带清热汤的时候,也需要注意它的时间,这类汤制作不能过短,否则海带是很不容易消化的,而且制作海带清热汤的时候,也要注意火候,火候不宜太大,慢慢的制作最佳,这样让汤的各方面才会更加不错。



祛湿清热汤的做法是什么


   春天这个季节,湿气比较严重,尤其是在南方的很多城市,事情严重了就比较容易患上颈椎病,腰腿疼痛等等,所以在南方的家庭当中,经常会做一些祛湿清热的汤,放上料酒,生姜八角等等,可以帮助我们去掉体内的湿气,下面我们就学习一下,祛湿清汤的做法。

   原料:

薏米仁、排骨、苦瓜、八角、生姜、葱、盐、料酒。

做法:

1、提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右;

2、水烧开后放入洗净的排骨,加入八角、生姜、料酒汆烫几分钟;

3、将汆烫好的排骨洗净,和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入慢炖锅,一次性加入适量的开水,大火煲开后转中小火煲2-3个小时左右;

4、将苦瓜去除白色内膜和籽,切成小块;

5、煲2-3小时以后打开盖子,加入苦瓜继续煲制20-30分钟,加入盐调味即可。

   以上就是去湿清热汤的做法,一共分为五部,但是在整个制作的过程中,时间比较长,光是对薏米仁的泡发,就需要两个小时,所以要做出美味的食物,做出有功效的食物,还是需要时间的,用心做,不急躁,才能够成功。

润肺养生汤都有什么


随着外界环境污染的家具,很多人的肺部健康已经出现了严重的隐患,再加上一些人有吸烟的不良习惯,时间长了不仅会导致肺炎,还会有肺纤维化等问题,总之必须要重视自身健康,更要做好肺部的调理及滋补措施,饮食疗法还是很常见的,那么润肺养生汤都有什么?

炙百部红枣白鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:

1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核

2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净

3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1-2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

山药小排汤

原料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。

做法:

1、排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块

2、锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化

3、放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可

五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中

3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时

4、汤上桌前下适量的盐调味。

上文中对润肺养生汤都有什么给出了明确的介绍,想必大家也都很清楚了,养生汤的种类有很多,起到的功效也各不相同,只要能够将自己的饮食习惯改善好,提高养生保健意识,完全可以给自己的健康提高保障。

菊苗清热汤:清热润燥,养颜,明目


材料

甘菊苗150克,鸡蛋2个,鸡汤1000毫升,盐、味精、料酒、醋、素油、麻油、白胡椒粉、生姜丝各适量。

做法

将甘菊苗洗净放入沸水中焯一下,过凉水,沥干切段。

将鸡蛋打入碗内,加入盐、料酒,用筷子顺一个方向搅拌。

炒锅放素油烧至六成热,将鸡蛋倒入勺内,摊成大圆饼,至两面煎黄,放入鸡汤、生姜丝、盐、味精、料酒、醋、白胡椒粉和甘菊苗,待汤烧开,撇去浮沬,淋上麻油即成。

服法

早晨空腹连汤顿食,每日1次,或隔日1次。

性味归经

甘菊性微寒,味苦、辛,归肝、肺经。

食性配伍

适用于感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛的病人。

养生堂提示

清热润燥、养颜、明目。甘菊味微苦、甘香,具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效,也可改善女性经前不适。可消除各种不适所引起的酸痛,退肝火,消除眼睛疲劳。可治长期便秘,消除莫名紧张、眼睛疲劳,润肺,养生。

​清热化痰的水果都有什么


水果的种类比较多,不同水果对身体帮助不同,在吃水果的时候,需要对它的各方面进行了解,这样吃的时候,才会知道该如何选择,常见水果就是苹果,它具体减肥功效,这也是因为它含有丰富的氨基酸、维生素,因此对苹果选择可以放心进行,那清热化痰的水果都有什么呢?

清热化痰的水果:

中医认为,梨生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺。

呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、罗汉果等水果,可化痰、止咳。

像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化。

清肺化痰的食物

1、柿子

中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。

2、花生

花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。

所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

3、豆浆

中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。

除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。

在对清热化痰的水果都有什么认识后,选择清热化痰的水果的时候,都是可以按照以上介绍进行,不过在吃这些水果,都是不要过多进行,过多的吃对身体也是会有负担,这点在吃清热化痰的水果时候要注意。

清热润肺汤的做法大全


现在的天气真的是说变就变,忽冷忽热,大家的身体也受不了,很容易出现感冒咳嗽的现象,感冒了不要随变吃药,可以多喝一些清热润肺的汤,例如罗汉果雪梨汤,银耳莲子汤。

一、清热润燥茅根百合汤

材料:茅根20克,百合15克,玉竹12克,马蹄100克,红萝卜150克,脊骨400克

1,排骨洗干净,浸泡半小时,焯水。

2,药材洗干净,红萝卜马蹄去皮,红萝卜切小块。

3,把全部材料放入煲里。

4,加水1.5—1.8L.

5,选择菜单“筒骨汤”,口感根据自己喜欢选择,启动开始按键。

6,饮用时加盐即可。

罗汉果炖雪梨汤

二、罗汉果炖雪梨汤

主料:雪梨2个

辅料:罗汉果1个,清水适量。

1、准备好材料。

2、梨去皮,要是能买到没有打腊的梨,不去皮同煮效果更好。(其实水果皮也有许多用处,现在的水果打腊的居多,害的果皮都不敢用真是浪费。)

3、梨切块备用。

4、罗汉果洗净捏碎。(罗汉果一定要掰开了煮,而且要文火煮超过半小时以上才能更加有疗效。)

5、梨块与罗汉果碎同放入锅中,入适量水,水量比要喝的碗数略多一点,我一般这样煮了就喝一天。

6、上炉子大火煮开。

7、开盖用勺兜下底。

8、转小火慢煮半小时,即可。

三、银耳莲子羹(美容润肺汤)

材料

银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。

做法

1、银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。

2、加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖,把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)

橙汁马蹄——清热开胃祛痰润肺


不知大家是否吃过马蹄呢,其他它是一种很常见的水果的类型,圆圆的,外皮的褐色的,而且脆嫩可口,里面有很多的水分。其实它不仅可以直接食用,而且还可以做甜品的哦,下面就来介绍具有开胃清热作用的橙汁马蹄的做法。

橙汁马蹄

主料:马蹄500g、橙子300g

辅料:冰糖20g

步骤:

1.准备材料.马蹄放清水中刷洗干净.然后刮去表皮

2.烧开半锅水.将去皮的马蹄放入,煮5分钟后捞出沥干.橙子去皮切块.放入搅拌机里榨橙汁

3.加入冰糖碎调下味.将焯熟的马蹄放入橙汁中浸泡.冰箱中密封泡制一夜即可食用

今天这道橙汁马蹄做法简单,功效也不小,可以凉血解毒,清热生津、祛痰等作用,酸甜润喉,脆嫩可口,吃完之后,嗓子舒服祛痰,常吃还能起到保健预防作用。能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。这样的吃法对于降血压有一定的作用,适合高血压的人群食用,而且还可以有防治癌症的功效。对于肺部来说有润肺化痰,生津止渴的功效哦。所以说是一种很不错的选择,还可以润肠通便哦。大家不妨平时可以这样做汤品,营养价值高。

关于橙汁马蹄的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还有降低血压的功效,生津止渴,润肺化痰,是很不错的养生保健的选择哦,来试试吧。


什锦刀豆——滋阴润肺清热生津


豆角大家都爱吃的吧,是一种很常见的食材,它可以补充丰富的维生素和矿物质还有纤维素。豆角的种类也是有很多的,刀豆是大家都很熟悉的一个种类,如何食用呢,有哪些好处呢?

什锦刀豆

什锦刀豆所需材料

主要食材刀豆、山药、莲藕、南瓜、马蹄、小西红柿、葱、盐、味精

什锦刀豆的做法

1、刀豆除去蒂及老筋,沸水焯至熟透;山药、藕、马蹄、南瓜去皮洗净,切片;小西红柿洗净,切半。

2、油锅上火加热,爆香葱丝和姜丝,放入所有原材料,用旺火炒熟,调入盐和味精即成。

什锦刀豆的功效与作用

什锦刀豆是一款特色家常菜,颜色丰富,给人带来强烈的视觉碰撞。做法也十分简单,只要你愿意动手,不会失败的哦,超级开胃超级下饭,营养还十分丰富哦。刀豆具有温中下气、利肠胃、益肾、镇静安神、增强抵抗力、补元气的功效。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。这样的食材一起搭配食用可以开胃助消化,而且还可以健脾养胃的哦,对于滋补身体是不错的选择,同时还可以健脾胃,适合肠胃不适人群食用,透光石还可以清热去火滋阴润肺。

什锦刀豆的做法,大家都了解了吧,好消化好吸收,滋阴润肺清热生津健脾开胃,提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效,大家平时的时候可以利用它的这个优势来给予自己补充营养,大家不妨试试。


喝热汤出汗


当人发烧时或者是当人感觉身体不舒服时,出汗都是一个很好解决发烧和缓解身体不适症状的生理现象。因此不少人都喜欢对自己的身体加热进行出汗,而对身体加热的方式也有不少,例如泡热浴喝热汤这些方式都可以有助于身体出汗。可是一个人在喝热汤的过程中出现了出汗现象会是正常的吗?

鸽子汤滋补的效果非常不错,但有一些朋友的体质是不适合喝鸽子汤的,如果喝了鸽子汤反而会让身体的不舒服,不佳的更甚。到底什么人不能喝鸽子汤呢?

1、喜冷怕热的人群

有些人特别的喜冷怕热,对于寒冷往往都无所畏惧,稍微热一点就觉得受不了。如果这样,喝鸽子汤却会达到相反的效果,不仅会让你觉得更加的燥热,也会让你的身体变得更加寒冷,因为鸽子汤并不适合那些习惯怕热的人。

2、肝火旺盛的人群

肝火旺盛的朋友要远离鸽子汤,鸽子汤的热性非常非常的大,如果你本身的肝火就旺盛,那么你喝了不仅会让你的肝火旺盛的情况更加严重,也会让自己的情绪变得更加不好。

3、容易上火的人群

容易上火的人也要远离鸽子汤,鸽子汤热性大,能够助长火气的滋长,如果身体容易上火,那最好还是不要喝鸽子汤,最好能吃一些清凉效果比较好的食物,这样跟体质相符。

4、容易出汗的人群

有些朋友还没走两步就气喘吁吁大汗淋漓了,如果是这样,那千万不能喝鸽子汤,鸽子汤可能并不适合你。因为鸽子汤是热性的食物,它的热性还是比较大的,如果你喝了鸽子汤,出汗的情况可能更加严重。

鸽子汤虽然好喝,但也不能不看自己的体质而盲目的进补,什么人不能喝鸽子汤呢?以上的这四种人就要避免喝鸽子汤,这样会让自己的身体更加差。

麦冬饮——清热润肺止咳化痰


中药材是一种可以有保健养生的方式,不同的中药材的效果是不一样的。不知道大家是否了解呢,中药材的种类有很多的,麦冬就是其中的一种哦,一起来看看麦冬饮的泡制方法,可以有止咳化痰缓解失眠的作用哦。

麦冬饮

功效:清热养阴

营养价值:肺热干咳时、心烦失眠时

适宜人群:睡眠不佳、心烦气躁等人群饮用

禁忌人群:腹泻者、消化不良者、腹部胀痛者

所需材料

主要食材熟地黄、麦冬

泡法

1把熟地黄和麦冬一起放入碗中,加入适量清水,浸泡20~30分钟,利于药性的析出。

2将熟地黄和麦冬取出,沥干水分,放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡10分钟左右即可饮用。

功效与作用

熟地黄补血滋阴,益精填髓。主治肝肾阴虚,腰膝酸软,月经不调,眩晕耳鸣,还可利尿和降血糖。麦冬养阴润肺、益胃生津。用于肺燥干咳,清热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。熟地麦冬饮这款茶可清热养阴,对阴虚内热、肺热干咳、肠燥便秘、心烦失眠等症状有很好的疗效。这样的一道养生的保健饮品不仅可以起到调经的作用,而且还可以缓解干燥的哦,对于缓解心烦啊或者是失眠等一些问题有所改善,而且还可以起到保健的作用。

麦冬饮的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出的是经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦,所以平时的是可以经常食用,清热润肺止咳化痰缓解失眠,而且还可以有保护心血管系统的作用。


甜点柿子派——清热润肺润肠


柿子大家都爱吃,特别是现在这个季节大量的新鲜的柿子上市哦,可以买一些存货,放软了吃。可以做各种的柿子甜品哦,今天小编给大家推荐小编的独门绝学,甜点柿子派,是一道很不错的甜品,深受女性们的欢迎哦,来看看甜点柿子派的做法吧。

【甜点柿子派】

【主料】

低筋面粉120克、柿子3个

【辅料】

鸡蛋黄3个、玉米淀粉20克、糖粉20克、黄油60克、白糖45克、果仁10克

【做法】

1.在盆中把黄油加糖粉,加入1个鸡蛋黄,再加入过筛的低筋面粉

2.混合好的面团放入保鲜袋中,冷藏30分钟-1小时

3.面团取出回温,擀成模具大小(25cmx10cm的长方形派盘),要超过派盘的直径和高度,擀好的面皮铺入模具中,面皮要与模具四周紧密贴合,整形后,擀去多余面皮并用叉子扎孔(若不扎孔可在面皮上刷蛋清,同样可避免面皮在烘烤过程中鼓起),170度烘烤约20分钟

4.2个蛋黄加上白糖,加入玉米淀粉

5.柿子去皮,取出柿子泥倒入锅中,搅拌均匀

6.在火上加热搅拌直至粘稠,关火放凉

7.将柿子糊倒入已烤好的派皮中抹平,170度烤约15分钟至表面焦黄色;摆上切片的柿子,撒上果仁碎装饰即可

柿子营养价值丰富,它所含有维生素是一般水果的1---2倍之多,是人们在秋冬季常吃的一种食物,一般生吃甜而不腻,别有味道,今天小编推荐一款柿子派,做法简单。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。柿子具有丰富的氨基酸和矿物质,而且还可以有促进消化的作用,对于预防便秘有好处,因为柿子含有的纤维素是比较多的,大家可以经常吃。

甜点柿子派的具体的做法和它的营养价值,相信大家看了以后也有所了解了吧,柿子的养生作用很大,清热润肺保持肠道通畅,补血而且还可以防止便秘的发生,适合容易上火的人群食用哦。


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