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番茄煎蛋面的做法有哪些?

养生汤有哪些做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《番茄煎蛋面的做法有哪些?》,希望能为您提供更多的参考。

番茄鸡蛋面的在我们平时的餐饮当中也是非常多见的,这款美食因为制作简单,味道鲜美,营养丰富,也一直被大家所喜欢,那么这款美食具体该怎么做呢?下面小编就为大家详细的讲讲,一起来看吧!

主料 挂面100g

配料 西红柿1个,鸡蛋1个

辅料 小葱1根番茄酱

制作步骤

1. 热锅中放油,油微微热时加入西红柿块。

2. 炒至西红柿出水,锅里有汤汁。

3. 根据个人口味加入适量番茄酱(这步是关键,以前好像都没有加过哦)。

4. 加入适量水,大火烧开后,小火熬4-5分钟。

5. 起锅前加盐调味,盛入碗中。

6. 另起锅烧水,水开后,放入挂面,煮熟后放入西红柿汤碗中。放上荷包蛋,葱花,少许味精即可。

做法二

先将番茄洗净切好备用。将鸡蛋中加入少许盐,也可以放些葱花打撒。我做的三个人量,一般用3-4个鸡蛋,油热后,先炒鸡蛋,时间不用太久会比较嫩。盛出后,放入葱姜末炝锅,出香味倒入切好的番茄。翻炒后倒入刚炒过的鸡蛋,加盐,酱油翻炒均匀后出锅。因为我做的是汤面,所以菜卤炒的不是很透。如果吃捞面的话,一定要炒透,盐味也可以适当加重一些。

这时可以煮面了,待面煮至七八成熟后,倒入菜卤,搅拌均匀。汤再次滚起来时可根据自己口味清淡加入适量盐或调味料。出锅前加入切好的青菜,青菜很容易熟,快出锅时放就好,放太早青菜口感不好也容易营养流失。盛出来后在面上放些香菜。

通过上面的分享,你是不是对于这款美食的制作方法有了一个全新的认识,那么在平时的餐饮当中不妨多加参考小编的分享,让你自己也能做出一道美味的餐饮,行动起来吧!

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番茄鸡蛋面的做法有哪些


面条是我们中国人的主食之一,面条的做法非常多,我们可以采用鸡蛋或者肉类和蔬菜来搭配出不同的面条来,下文我们就采用蔬菜里面的西红柿搭配上鸡蛋来做成番茄鸡蛋面,番茄鸡蛋面不但外观非常的好看而且还很好吃,下文我们就给大家详细介绍一下番茄鸡蛋面的做法。

做法一

用料

面条 100g西红柿 1个鸡蛋 1个菠菜(或其它青菜) 适量油 适量盐、胡椒粉 适量香油 1茶匙(5ml)

制作方法

一只鸡蛋,打散,加葱花少许。西红柿一到两个,切成片,或切成小块。 半锅清水煮沸后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,焖3分钟左右,加入盐、胡椒粉各少许,大火使汤沸腾,关火即可。有葱花就撒点葱花,点点香油也随便。

做法二

食谱原料

主料:切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。

调料:精盐、葱花、味精、食用油各少许。

制作方法

1将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。

2鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。

3锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。

4另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。

5将面条煮好,煮法与煮阳春面相同。

6吃时将面捞入碗中,浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。

在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又美味的面条,那就是番茄鸡蛋面,我们知道番茄鸡蛋面的做法非常的简单,上文我们详细介绍了番茄鸡蛋面的两种做法。

番茄煎蛋的做法


番茄煎蛋这种食物相信大家在生活中都有吃过吧,主要是因为番茄煎蛋这种食物的制作方法是比较简单的,我们要先煎好鸡蛋,煎鸡蛋的时候要特别注意鸡蛋的颜色变化,然后在拿番茄跟鸡蛋一起翻炒就可以出锅食用了,相信这对于持家的朋友们来说应该是比较简单的吧,你们可以尝试一下。

番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。番茄碱有抗真菌作用。能抑制某些对于植物或人有致病力的真菌;但对细菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的细胞膜内形成某种甾醇复合物。其甙元(番茄胺)作用很差。最初从番茄中提出的番茄素,其中混有芦丁,特别是其甙元--槲皮素;槲皮素能拮抗番茄碱的抗菌作用, 因而番茄素的抗真菌作用不强。

原料:鸡蛋一个、西红柿一个、干面条50克。

做法:

1、用小锅烧开半锅水,水开后煮面,汤一开就加一小碗冷水,重复三次,面条就煮好了;

2、在煮面的同时,就将炒锅里加一点色拉油,把鸡蛋搅碎,用中火煎到两面微黄,盛出来待用;

3、利用这个炒锅放入去皮的西红柿,加上一点盐、番茄酱炒香就好;

4、装面条的碗里放入一些面汤,再放点盐和鸡精,把面条盛到碗里,倒入炒好的西红柿,上面摆上煎好的鸡蛋,这样一碗香喷喷的煎蛋面就做好了,如果有香葱,加点葱花更香。

所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

煎蛋的时候一定要开小火慢慢煎,可盖上锅盖,这样煎出来的蛋外焦内嫩。煮银丝面的时候可放入适量盐更能提味。喜吃辣椒的朋友可起锅后再加入辣椒油,另有一种滋味。

以上就是番茄煎蛋面的做法,希望你们在生活中可以好好的进行学习,为你们的家人制作一份爱心面汤。番茄鸡蛋面这种东西我们在生活中食用它对于我们补充一些身体所需的维生素以及微量元素是有帮助的,而且番茄还可以美容呢。

酸菜煎蛋面的做法


在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下酸菜煎蛋面的做法。

2.121翻一面再撒上少许盐

3.212打入鸡蛋,撒上少许盐

4.炒锅烧上水,水应该是你要煮的面条的四倍

5.炒锅烧上水,水应该是你要煮的面条的四倍

6.1菜叶切细

7.2菜叶切细

8.泡菜切细,泡辣椒切细

9.泡菜切细,泡辣椒切细

10.水开了放入面条,一定是水开了才能放哦,第一次煮面条的同学们。

11.不粘锅再倒入少量油(好在我有两个锅。哈哈)

12.倒入泡菜炒一下(炒过才会香才好吃)

13.拿一个大点的碗,放入一勺盐,半勺鸡精(倒入半勺面汤,喜欢吃多点汤的可多放些)

14.面条煮到八成熟的时候(挑起一根面条咬断看里面还有一点点的白心)放入青菜叶

15.好了,煮好了盛出来摆漂亮点。这样吃着心情也会好些。

虽然酸菜煎蛋面的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

番茄炒面的做法步骤有哪些


我们人人都是爱吃的,可以说只要是美食都是人们喜爱的,因为人们的生活就是一个享受美食,享受精神生活的过程,我们生活中的美味是非常多的,不同的地域,不同的国家都有不同的美食,而且各具特色,番茄炒面就是我们比较喜欢的一种本地美食,下面就来看看番茄炒面的做法步骤有哪些的介绍吧。

西红柿鸡蛋炒面的做法步骤一:

1.面条煮至8、9成熟。

2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。

3.西红柿切块,葱切末。

4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。

5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。

6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。

7.放入西红柿炒软。

8.放入面条。

9.加适量酱油和糖翻炒均匀。

10.放入鸡蛋,加适量的盐调味。

11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。

西红柿鸡蛋炒面的做法步骤二:

1.西红柿、大白菜、葱洗净,切好备用。

2.将线面投入沸水锅中,待线面上浮后捞出来,放在碗内。

3.锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱白炒香后,倒入西红柿翻炒至变色。

4.然后放大白菜翻炒至变软,加入盐、鸡精、十三香、酱油调味。

5.后倒入线面,火转成小火翻炒,把粘在一起面条用筷子搅散来,使面条分开和菜一起翻炒均匀。

6.出锅前,尝下味道调好味,撒入葱花,炒匀即可。

从以上的介绍来看,番茄炒面的做法是比较简单的,这种美食是我们比较喜爱的一种,对于人们的生活里说是具有一定的地位的,番茄炒面是平常在晚餐或者是早餐中比较常做的一种食物,不仅能够填饱肚子,还能够补充营养。

番茄炒面的家常做法有哪些


番茄炒面是一种常见的炒面做法,对于想要学做番茄炒面的朋友来说,了解番茄炒面的家常做法是很有必要的哦!那么番茄炒面的家常做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍番茄炒面的三种家常做法,仅供大家参考。想要了解番茄炒面的家常做法有哪些的朋友可以学做做一下哦!

番茄炒面的家常做法一

番茄炒面的材料:面,蒜姜葱,酱油,香油,醋,白糖,肉丸,虾米,酸菜,青椒各适量。

番茄炒面的做法:

1、配调料:用一小碗加入小半碗酱油、少许醋、香油、一小勺白糖,喜欢的话可以自己加入青椒和酸菜。

2、加入少许油,4分热时加入葱姜蒜爆香。

3、将肉丸、番茄切成小块,倒入锅中翻炒。

4、在锅中加水,再倒入面条翻炒。

5、最后将配好的调料倒入锅中翻炒均匀即可。

番茄炒面的家常做法二

番茄炒面的材料:鸡蛋2个,大番茄1个,挂面1把,番茄酱,韩式甜辣酱少许。

番茄炒面的做法:

1、鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水。

2、起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒。

3、炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味),盐。

4、将面条加进去,翻拌均匀即可。

番茄炒面的家常做法三

番茄炒面的材料:宽面、青口贝、番茄条、橄榄油、洋葱末、蒜泥、白酒、盐、胡椒各适量。

番茄炒面的做法:

1、宽面放入开水锅内煮5分钟左右捞出,浸入凉开水中冷却,沥干水分后拌入橄榄油。

2、青口贝在开水中焯至半熟。

3、取炒锅,加入橄榄油,将洋葱末、蒜泥炒香,投入青口贝,加入白酒,收汁后再加入番茄条、宽面和盐等调味,翻炒均匀。

4、将炒好的面装盆,青口贝和番茄条放在上面即可。

以上就是关于番茄炒面的家常做法有哪些的相关介绍。从上面的介绍中,我们可以看出,这三种番茄炒面的家常做法都是比较简单的,大家如果对制作番茄炒面感兴趣的话,不妨试试这些做法哦!味道都是挺不错的呢!

番茄炸酱面的做法有哪些


番茄炸酱面的美味,是让我们很多人都特别喜欢的一种东西,让我们很多人都无法抗拒的,很多人去了第一次就非常想吃第二次,很多人也都想自己尝试,了解一下番茄炸酱面的做法,男士因为不了解正宗的做法,就不能制作美味的番茄炸酱面,番茄炸酱面不仅仅适合时间比较紧张的上班族,也比较适合老年,孩子等。

主料:面条,西红柿,鸡蛋调料:盐,味精,香油,老姜片,葱花,香菜。做法:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!西红柿鸡蛋面的制法需注意:虾仁切小丁,姜切丝,葱切末,西红柿去皮切小块锅内留底油,姜丝和葱花爆香,入虾仁炒变色,加入西红柿炒软加适量水煮开,放入挂面面条煮熟后,加盐,淋入一个打散的鸡蛋这也是一碗饱含爱心的面汤,这个应该知道了吧?可以按以上方法多尝试几次,希望做出美味的佳肴。

以上的番茄炸酱面的做法,可以帮助我们做出来,更加美味的番茄炸酱面,大家只要认真的去学习,掌握番茄炸酱面的做法,并不困难,男性朋友们也都可以去尝试一下,现在会做饭的男性朋友,也越来越多,学会做一个自己的拿手的很重要,。

番茄鸡蛋捞面的做法有哪些


番茄是一种美味的食物,在我们的生活具有重要的地位,番茄是一种多汁的蔬菜,适合用来做汤,或者是用来做调料也是非常不错的,番茄具有开胃的作用,人们对于番茄的做法是比较熟悉的,例如番茄鸡蛋捞面就是一种比较流行的做法,下面就来看看番茄鸡蛋捞面的做法有哪些的讲解吧。

做法一:

1.番茄切大块,备用.

2.鸡蛋打散,放一点盐.

3.葱姜蒜切碎.

4.锅里放少许油,油热后倒入鸡蛋,用筷子搅拌,这样出来的鸡蛋比较虚,吃起来更香.

5.加入葱姜蒜翻炒.

6.倒入番茄,翻炒一分钟,加盐,倒出.

7.锅内加水,煮面条.

8.面条煮熟后,过下凉开水,捞出,倒上刚炒的菜!好了,开吃吧!

做法二:

1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。

2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。

3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。

4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

5蒜爆香后,下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。

6倒在面条上搅拌均匀即可开吃。

由于番茄算算的味道非常适合开胃健脾,因此在许多的菜肴里面都有番茄的影子,番茄鸡蛋捞面就是一种非常美味的食物,是将面食做到了一种开胃的地步,这道食物的特点是酸拉开胃,因此,也非常的适合在家里面进行制作。

番茄酱炒面的做法有哪些


有人说过,每天最烦恼的事情就是要想吃什么,小编也是如此,尤其对于早餐而言更是如此,由于早上没有太多的时间,而且小编也不想要吃包子或者是街边早餐这么没有营养,于是小编亲自学了一下番茄酱炒面的做法,没想到一学就会,现在每天早上,小编都会给自己准备一碗番茄酱炒面。

首先准备大蒜末

1、把油烧红

2、关火 利用油的 热量把大蒜末放到里面炸到有香味为止

3、开火 把面放到里面不停翻炒

4、差不多的时候,把番茄酱倒到里面,在进行翻炒

5、加适当的盐 想有点酸味时 可以加点醋

6、差不多就可以出锅了 ,先将面煮熟,夹出用冷水泡凉,锅下油加蒜片,姜片炒香加番茄酱炒出颜色,加青红椒,加面炒就行了

7、起锅放入葱节就OK了。

做法二

【主料】蒸卤面的面条3两 (基本上是熟的)、鸡蛋两个

【配料】胡萝卜半根、青椒、红椒3、4只

【调料】蚝油、番茄酱

【做法】

1、先炒鸡蛋。油不要烧太热,3成热的时候,就可以将搅打好的鸡蛋液倒入。待蛋液刚凝固的时候,用锅铲划散,稍微再炒炒,盛出。

2、青红椒和胡萝卜都切成小叮,为了好熟!我舍不得油,就趁着炒鸡蛋的锅子,下青红椒、胡萝卜叮继续炒,炒个1、2分钟,倒入面条。

3、用筷子将面条划拉散,让每根面条都均匀裹上油。放蚝油和番茄酱,一般做炒面的最佳比例是蚝油:番茄酱为2:1,即两勺蚝油加一勺番茄酱,具体看面条的多少来放。其实最好提前将蚝油和番茄酱按比例在小碗里调拌好,再浇到面上,比较容易让面条均匀裹上酱汁儿。

4、将之前炒好的鸡蛋碎一并倒入锅子里,和面条,菜混合在一起,因为蚝油咸鲜,番茄酱甜中带酸,所以盐啊,味精啊,糖啊~~~~之类的调料就不用再放,味道已经相当够了。

5、5分钟不到,一盘色彩鲜艳,开胃醒神的酱汁儿面就炒好了。

看完了小编给大家介绍的番茄酱炒面的做法之后,您是不是也蠢蠢欲动,想要自己亲手做一碗番茄酱炒面呢,其实番茄酱炒面的做法不仅简单,而且也非常有营养,非常适合作为我们每天的早餐,如果你也想要过一个美好的早晨的话,就从番茄酱炒面开始吧。

小番茄煎蛋饼的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍小番茄煎蛋饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21把小番茄洗净,切薄片。横着切、竖着切都可以。

3.1放入适量盐搅匀。

4.2鸡蛋打入大碗内,搅匀。

5.1搅拌一下,静置一会儿后面疙瘩会自然消失,再次搅匀。

6.2放入少许面粉,就是那种瓷器的汤勺、大约两勺。

7.放入番茄片。

8.晃一下就好了,不需要搅拌,否则会破坏番茄片的完整性。

9.不粘锅小火加热,倒入少许花生油,锅热以后倒入蛋糊。

10.迅速转动锅子,使蛋糊均匀分布。最好用筷子把番茄片弄均匀。

11.小火煎,最好拿起锅子,在火上转圈地移动一下,使蛋饼受热均匀。

12.煎至蛋饼能滑动时,关火,盖上盖子焖一会儿。

13.蛋液全部凝固就好了。

看完小番茄煎蛋饼这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《番茄煎蛋面的做法有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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