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南瓜鸡蛋饼的做法

养生粗粮饼。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“南瓜鸡蛋饼的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

南瓜鸡蛋饼这种食物我们在生活中适当的食用一些是很好的,特别是在早上的时候,南瓜鸡蛋饼的营养价值比较高,适合用来搭配牛奶食用。而我们想要食用南瓜鸡蛋饼这种东西就需要对于它的制作方法有一定的认识,才能够在家里制作南瓜鸡蛋饼,现在就让我们一起来学习一下南瓜鸡蛋饼的做法吧。

经常吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者老年人。

菜谱做法:

1.准备好食材:南瓜、鸡蛋、葱花。

2.葱切成葱花,打入鸡蛋和南瓜丝搅拌均匀。

3.加入面粉,盐、胡椒、鸡精、少许色拉油搅拌成面糊。

4.平底锅放少许油,取面糊,煎成圆形小饼。

5.煎至两面金黄即可出锅。

6.软软的南瓜鸡蛋饼就大功告成啦,是不是很简单呢。

7.再搭配碗美味的豆浆,绝对的营养早餐。

中国吃网温馨提示:

1、如果南瓜的水份比较大,可以稍微多放一点面粉;

2、整个步骤不要放水,因为南瓜遇盐会出水;

3、南瓜很容易糊,一定要小火,掌握不好的话,待两面都定形了勤翻个儿。

吃出健康:

南瓜,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。

美食禁忌:

南瓜,多食则壅气生湿,故脾虚而湿阻气滞,痞闷胀满者不宜。

对于文章介绍的南瓜鸡蛋饼的做法,我们建议大家在生活中应该要好好的学习,为你们的孩子制作一份南瓜鸡蛋饼。虽然南瓜鸡蛋饼这种食物在我们的生活中是比较常见,但是老年人在生活中适当的食用一些南瓜鸡蛋饼有助于预防高血压等疾病。

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南瓜鸡蛋卷饼的做法


烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。南瓜鸡蛋卷饼是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。

2、南瓜切成细条,

3、面粉放入适量盐、少量味精,一小勺饺子调味料(或者十三香)、打入一个鸡蛋,

4、加入适量清水搅拌,

5、再次放入南瓜丝和辣椒粉搅拌均匀。

6、搅拌均匀的面糊,

7、平底不粘锅刷少量色拉油,

8、放入两小勺面糊,摊平,(最好是冷锅放入面糊可以摊的均匀些)

9、用中小火加热,待面糊变色并鼓起时,翻面,

10、翻面后的饼,再煎片刻,就熟了,

11、煎好一个饼,

12、煎好2个饼,

13、卷起南瓜鸡蛋饼,拍照。

吃得好,我们才能活得更幸福,南瓜鸡蛋卷饼的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。

南瓜鸡蛋饼的做法,聚餐必备


不知道有没人亲自做过南瓜鸡蛋饼,它可是很多人去饭店吃饭的必点之物啊。有些人会做,并且喜欢那它做早餐。到如果早上不想吃得油腻而且时间不太够的话,大可以下班后晚上尝试做一下呦。

小象仔

食材与明细

南瓜适量

鸡蛋适量

葱花适量

色拉油适量

盐适量

胡椒适量

鸡精适量

难度简单

时间十分钟

口味咸甜

工艺煎

南瓜鸡蛋饼的做法步骤

1.

准备好食材:南瓜、鸡蛋、葱花。

2.

葱切成葱花,打入鸡蛋和南瓜丝搅拌均匀。

3.

加入面粉,盐、胡椒、鸡精、少许色拉油搅拌成面糊。

4.

平底锅放少许油,取面糊,煎成圆形小饼。

5.

煎至两面金黄即可出锅。

6.

软软的南瓜鸡蛋饼就大功告成啦,是不是很简单呢。

鸡蛋南瓜饼的做法有什么?


鸡蛋南瓜饼这种食物相信每个人都是吃过的吧,都会被独特的味道所吸引。可能我们绝大部分的人都是从外面买来吃的吧,那么对于这种简单的小点心或者说是小糕点你们都会自己制做吗。如果觉得不会做或者自己没做过的也不必担心,现在贴心的小编就来告诉你们到底鸡蛋南瓜饼是怎么制作出来的吧。

一、 南瓜一小块,去籽,洗净、擦丝(去皮或者不去皮都可以),把擦好的南瓜丝放到一个大碗里,打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢吃甜味的呢,就加点儿糖。喜欢吃咸味儿的,就加点儿盐和胡椒粉 。

二、 把大碗里的材料拌匀,成比较粘稠的糊糊状 。

三、 煎锅放少许油,中火加热。用勺子舀入糊糊,摊平―――现在这套无水烹饪锅我已经用得比较得心应手了,越来越喜欢,呵呵 。

四、 一面煎黄以后,用铲子翻面,煎另一面 。

五、 两面全都煎黄以后,盛出即可 。

营养价值

1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

好啦,在上面小编已经很详细的说明了关于鸡蛋南瓜饼的做法。朋友们你们是不是都学会了呢?其实并没有想象的那么复杂,不会做或者没有做过的朋友们不妨买点食材自己在家里尝试做一下哦。自己动手做出来不仅仅是美味还以健康哦,大家尝试一下吧。

南瓜发糕&南瓜发饼的做法


南瓜发糕南瓜发饼的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.1加面粉揉匀,盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可。

3.2蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化。

4.取3/4彻底揉匀,放入铺好屉布的笼屉。入蒸锅,先饧发20分钟。开大火,开锅后转中火30分钟。关火焖5分钟出锅。

5.取剩余的1/4揉匀,擀成长方形,抹薄油,撒黑芝麻。再左右两边1/3处横切两刀,如九宫格样折叠起来。擀薄。厚底锅抹薄油,放入饼小火煎至两面金黄即可。

到这里,关于南瓜发糕南瓜发饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

南瓜卷饼的做法


二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做南瓜卷饼

2.21南瓜捣成泥加入面粉中,加少许热水。

3.活成南瓜面团,静置20分钟。

4.搓成长条。

5.1按扁,在每个面剂的一面刷上油。

6.2切成大小相同的面剂。

7.将面剂刷油的一面相对,擀成薄饼。

8.锅烧热,将饼放入烙至金黄色。

9.翻面,同样烙成金黄色即可。

10.烙好的饼撕开。

11.卷入葱、酱和喜欢的蔬菜即可。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道南瓜卷饼色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

南瓜荷叶饼的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍南瓜荷叶饼的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.拿出来用勺子压成泥,加入酵母使其融化

3.然后逐渐加入面粉揉成不粘手的面团发酵至里面呈蜂窝状即可

4.将面团搓成长条

5.分成小剂子揉圆

6.将小剂子擀圆备用

7.表面刷一层植物油

8.对折

9.用刮板将边缘挤出花纹然后用锯齿工具压出花纹

10.做好的成品醒发10分钟上锅蒸熟,开锅6分钟关火,捂2分钟即可

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对南瓜荷叶饼感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

南瓜饼的做法


南瓜饼是用南瓜制成的特色产品,它主要是一种甜品,富含丰富的营养成分以及维生素和蛋白质,南瓜饼中一些常见的淀粉以及糖类,它主要是可以解毒保护胃黏膜防治糖尿病消除致癌物质,促进生长发育的功效所以南瓜饼,对于人体的还是有非常多的功效的,日常生活中一般在外面的我们经常吃的南瓜饼,但是很多人那在家中也是可以进行制作的。

南瓜饼的制作,需要的用料以及用的方法都看简单的,主要是用到一些南瓜还有面团,鸡蛋,可以根据自己的口味添加其他的糖分以及果酱的都可以进行南瓜饼的制作,下面我们就简单介绍一下南瓜饼如何进行制作。

1.南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;[1]

2.南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3.取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4.将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5.平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

以上就是南瓜饼的制作方法,南瓜饼这种点心或者是小吃时那一定要控制好油温,应该用中低温进行南瓜饼的炸制,油炸过程中油量一定要够,日常生活中我们要注意南瓜的有非常好的功效,有解毒还要保护胃粘膜的功效,但是胃热以及身体虚热或者是脚气以及上火,尽量不要进行食用。

南瓜饼~的做法


上班族午餐一般没法太讲究,毕竟在单位条件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃,这种情况下就一定要重视晚餐了,否则身体的营养可能会跟不上,南瓜饼~的做法简单,且营养非常丰富,值得推荐。

2、南瓜半个,洗净去瓤。

3、南瓜需去皮。

4、切成小块冷水上锅蒸熟。

5、放凉

6、用勺子把蒸熟的南瓜块压成泥。

7、放入糯米面,适量白砂糖(不喜欢太甜可以不放,因为要放豆沙馅也是甜的)。

8、揉成面团。

9、准备好豆沙馅

10、揉成鸡蛋黄大小的球待用。

11、取一块面先弄成球状,再拍扁。

12、把豆沙馅放入,包起来。

13、倒扣过来,像馒头一样。

14、再用牙签按出印儿。

15、插上枸杞当蒂

16、全部包好后放在刷好油的替上,冷水下锅,开锅后计时,蒸20分。

17、稍微闷两三分钟,开锅,晾凉后取出。

18、摆盘~

19、漂亮吧~

南瓜饼~的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。

鸡蛋饼的做法


鸡蛋是很常见的食物,它的营养价值很高,它含有的胆固醇、叶酸、脂肪、蛋白质、碳水化合物都是人体所需要的,因此对它的选择,都是可以放心进行,但是对它吃的时候,也是要适量进行,这也是因为它含有的胆固醇过多,如果吃的太多,对人体胆固醇也是有着很大增高,鸡蛋饼的做法如何呢。


对鸡蛋饼的做法如何进行呢,这样的食物在制作上,都是有着很好的方式,下面就详细的介绍下,使得对它都是有着很好了解,在制作的时候,也知道该如何进行。

鸡蛋饼的做法:

1.蒜苗洗净后切碎备用

2.两个鸡蛋加盐打散

3.锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底

4.将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会

5.将蒜苗撒在鸡蛋的表面

6.再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面

7.待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可

烹饪技巧

全程尽量用小火,否和容易糊锅。

种了两盘蒜苗,吃了四五次,新鲜的不得了,比市场上卖的那种蒜黄鲜嫩的多。

继续说说蒜苗的做法,找一个干净的盒子或花盆,底部有无孔都可以,放上沙土,或泥土或水,然后将蒜(整头或掰瓣都可以)插好,两周左右就可以吃了,吃的时候从蒜苗根部剪断,下面的还会继续生长。

菜品特色

这道菜我只放了盐这一种调味品,放多了调料反而会喧宾夺主。鸡蛋饼做好后我突然有个念头,如果再养上几只鸡下个蛋就完美了。

这次将蛋饼跟平时做法可能稍有不同,如果将它叫做鸡蛋盒子也不为过,两面煎黄的鸡蛋,中间夹上鲜嫩的蒜苗,这样蒜苗的水份不会流失,吃起来就更加鲜嫩了。

通过以上介绍,对鸡蛋饼的做法也是有着一些了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对它制作的时候,都是要注意火候,而且吃鸡蛋饼在对人体蛋白质补充上,依然有着很好的效果。

莲蓉南瓜饼的做法


做饭并不是困难的事情,只要学会这道莲蓉南瓜饼,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。

2、把称好的糯米粉和面粉撹拌均衡,把南瓜泥分三次放入糯米粉里开始和面,(我是用筷子搅拌的差不多才用手和的,因为怕烫)

3、第二次加南瓜泥

4、第三次加南瓜泥

5、和好的面盆是很干净的。

6、开始煎了,我是用厨房称好每一个是65克。

7、下锅就要压饼形了,不要等。

8、不会生熟的话,南瓜饼起个大泡泡就表示熟 了

9、起泡就可以起锅了

10、成品。大功告成。很简单的。

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,莲蓉南瓜饼的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。

油炸南瓜饼的做法


油炸南瓜饼是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!

2、蒸熟的南瓜趁热放入白糖搅拌

3、南瓜泥搅拌的越稀越好

4、南瓜泥稍微凉透一些,放入糯米粉

5、揉成面团,不沾手不沾盆即可

6、取适量做成饼状

7、用一个盘子装适量面包糠,把做好的南瓜饼放在面包糠上,整个南瓜饼均匀沾上面包糠即可

8、依次做好的南瓜饼(可以做的薄一些,更容易炸熟)

9、锅里倒入适量的油烧至六成热

10、放入南瓜饼小火慢炸(一定小火慢炸,不能着急哦)

11、炸至两面金黄捞出

12、成品图

13、成品图

14、成品图

油炸南瓜饼做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

格子南瓜饼的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下格子南瓜饼。

2.南瓜去瓤,切片,放入电饭锅烤熟

3.取出熟后的南瓜

4.将南瓜肉压碎

5.分次加入糯米粉和粘米粉、糖

6.搅拌均匀

7.不要加太多粉,保持南瓜的原味

8.面团很软,直接用勺将南瓜放到锅里油煎

9.用勺边在南瓜饼子印上格子

10.全家福拍拍

11.二面煎成金黄色

12.漂亮吧,拍个特写

13.加上格子,是不是很好玩,也多了些情趣

格子南瓜饼看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

南瓜小羌饼的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作南瓜小羌饼,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.1然后再次揉捏面团,使面团体积重新缩回发酵前的体积

3.2盖上保鲜膜于温暖处发酵至用手指按下去,凹坑不回缩即可

4.1把发好的面团(平均分成6个,每个约165克/个)

5.2再次盖上保鲜膜,使面团再一次地胀发至用手指按压下去不回弹即可

6.1从长的一边卷起

7.2擀成0.5cm左右薄的长方形,抹上一层油,撒上盐、葱花及虾皮

8.成一长条

9.然后再象做葱油饼一样地盘起成圆形(蚊香状)

10.静置5分钟后把饼擀开、擀薄至1cm左右厚的圆形

11.在饼面刷上水,撒上白芝麻,用手稍许按压一下

12.平底锅加几小勺油,烧热后放入饼,小火烘5,6分钟后翻面(可以稍许转动几下平底锅,以使受热更为均匀)。在焦黄的饼面用尖筷子戳几个洞,使它里外受热。锅里再加1小勺油,烘5,6分钟再翻面,再在饼面用尖筷子戳几个洞。然后饼面上加2小勺油和2大勺水,盖上锅盖转中火焖3,4分钟。等锅里水煎干了就可以出锅了

看完上文关于南瓜小羌饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜鸡蛋饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粗粮饼”专题。

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