养生 > 饮食养生 > 蜂蜜冬季养生 > 导航 > 八方养生粥

八方养生粥

2019-10-08

冬季吃蜂蜜八方法更有效

蜂蜜冬季养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您对饮食养生是如何看待的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冬季吃蜂蜜八方法更有效”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。因此是冬季养生、抗拒衰老的饮食良方。

第一大好处:快速缓解疲劳,尤其适合熬夜后的OL们

在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

吃法:中午一杯蜂蜜水。

第二大好处:消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

吃法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

第三大好处:滋阴润肺祛痰止咳

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

吃法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

第四大好处:有利于快速解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

吃法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。

第五大好处:让兴奋的神经“安眠”

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

吃法:每晚睡前一匙蜂蜜。

第六大功效:治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。

吃法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。

第七大好处:护肤养颜抗衰老

蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。

吃法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。

第八大好处:保护狂野的“心”

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。

吃法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

相关阅读

晚餐吃西红柿减肥更有效


西红柿减肥原理:

1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。

2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。

3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧。

晚餐吃西红柿减肥更有效

晚上活动量较少,米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用,没有被消耗的部分便转化为脂肪。晚上吃番茄,可加快身体的基础代谢,促进身体积极消耗摄入的能量,改善体质,使身体不容易胖起来。此外,番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠,促进体内生长激素的分泌,生长激素又能够加快新陈代谢,促进脂肪的分解和燃烧。


下面推荐3款简单的西红柿减肥食谱,让大家顺利实行“晚间西红柿减肥法”,既能享受美味,又能击退压力,绝对是很容易就能坚持下去啦。

一、番茄意面

番茄口味的意面酸酸甜甜,开胃好吃,且热量低,不易发胖。其中蒜和黑胡椒粉的味道是关键,平衡酸味的同时,也中和了番茄的寒性。

材料:

高番茄红素番茄3-4个、大蒜1片、橄榄油50-60ml、盐1小勺、黑胡椒粉少许、干欧芹菜粉适量、意大利面300g。

做法:

1、将番茄用热水烫后去皮,切成大小适中的几篇,放入碗中备用。

2、在番茄里加入盐、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸,然后搅拌均匀。

3、在碗里均与加入适量橄榄油之后,放入冰箱冷却一下。

4、在充足的热水里加入意面,保持沸腾状态。偶尔搅拌一下,防止粘成一团。然后用漏勺捞出意面,放入冷水中收一下。

5、将充分除去水分的意大利面和3制作的调味汁拌在一起,盛入盘中。最后撒上欧芹粉边大功告成。

提示:除了意面外,还可以加入肉和鱼,也能成为非常美味的调味汁。

二、番茄浓汤

硬硬的蔬菜也煮得柔软易入口,美味融入浓浓的汤里。此款汤里含丰富的番茄红素、β胡萝卜素、各种矿物质,同时还富含膳食纤维。

材料:

番茄2个、番茄汁280ml、洋葱1/4个、牛肉末适量、笋干1根、土豆1个,橄榄油2小时,大蒜1瓣、盐少许。

做法:

1、将洋葱去皮,切成1cm大小的块状。大蒜切成蒜茸。

2、西红柿在油里煸炒后出汁,倒入番茄汁,把汤滚浓。

3、笋干、土豆切成1cm大小的块状。

4、在锅里倒入橄榄油和大蒜,点火。大蒜香气出来后,加入牛肉末翻炒。

5、然后加入洋葱、笋丁、土豆块翻炒。整体都沾了油之后,加上汤底,盖上锅盖煮20分钟。

6、最后倒入番茄汁,用盐调味后再煮15分钟,盛入容器。

三、番茄土豆汤

材料:

番茄浓汤400毫升、水200毫升、番茄1个、土豆2个、洋葱1个、盐和胡椒粉少许、鸡汤素少许。

做法:

1、将番茄、土豆、洋葱随意切块。

2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄、土豆、洋葱一并倒入锅中,用中火熬煮。

3、待土豆变软,吸取番茄的精华后,加点盐和胡椒粉调味即可。

教你养颜祛斑八小方法


斑症指雀斑、黄褐斑等。雀斑多发生于青少年的面、颈等暴露部位,尤好发于肤色白的女青年,其色泽黧黑,针尖或豆粒大小,形如雀卵,故而得名。其春夏加重,秋冬变淡,病因与遗传、内分泌及日光照射有关。黄褐斑好发于中青年,女性尤多,是发生在面部的一种色素沉着性皮肤病,大小不等。日光、紫外线照射可使色斑颜色加深。病因与内分泌、营养、日晒等有关。

中医认为,本病多为肝郁脾虚,肝肾不足所为,当以补益肝肾,疏肝健脾为治,可选用下列药膳食疗方。

1、黑白消斑散

黑木耳10克,白木耳5克。将二耳共研细末,每次5克,每日3次,蜂蜜水冲饮,连续1月。可消淤化斑,润肤滋肌。

2、胡桃芝麻饮

胡桃30克,芝麻20克,牛乳、豆浆各200毫升,白糖适量。将胡桃仁、芝麻研为细末,与牛乳、豆浆混匀,煮沸饮服,白糖调味,分作2份,早晚各1份,每日1剂。可补益虚损,生津润肠,润肤消斑。

3、白鸭消斑汤

白鸭1只,山药200克,生地100克,枸杞子30克,调料适量。将白鸭去毛杂骨,洗净,用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外,撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。生地布包,置碗底,而后纳入山药、枸杞、鸭丁,上笼蒸熟服食,每周2-3剂。可补益肝肾,养阴消斑。

4、枸杞生地散

枸杞子100克,生地30克。将杞子、生地焙干、研末、混匀,每取10克,每日3次,温开水或用白酒适量冲服,连续1月。可补肝肾,去黑斑。

5、健脾消斑粥

生山药30克,莲米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡实、白扁豆各10克,大枣10枚,大米100克。将诸药加水煎沸40分钟后,纳入大米煮粥,分作2份,早晚分服,连续1月。可健脾疏肝,去脂消斑。

6、当归山楂茶

当归、山楂各10克,白藓皮、白蒺藜各5克。将诸药同置杯中,冲入沸水,密封浸泡10-20分钟后代茶饮用,每日1剂,连续1月。可疏肝健脾,消斑化淤。

7、猪肾消斑粥

猪肾1对,山药100克,苡仁50克,大米200克,食盐适量。将猪肾去筋膜,洗净,切丁,加诸药,大米同加清水煮粥,食盐调味,分作2次服食,每日1剂。可补肾健脾,祛淤化斑。

8、茯苓消斑汤

白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。上药同置锅中,加清水适量水煎取汁,分作2份,饭后饮用,每日1剂,连续7-10天。可健脾消斑,祛风通络。

南瓜怎么吃减肥更有效?


想要有效的减肥合理健康的饮食是必不可少的,我在生活当中南瓜可以说是减肥的最佳食物选择,因为热量低,而且能够帮助消化,促进肠胃的蠕动,南瓜饼,南瓜粥都是很好的饮食减肥方式。

一、南瓜饼

材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

做法:

1、南瓜去皮切薄片,然后将南瓜片蒸或者炒熟。

2、将弄熟的南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。

3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,做成南瓜面团。

4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,可以做成任何的形状。

5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。

二、薏米南瓜粥

原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,银耳3朵、枸杞20颗

调料:蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)

1、将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。

2、在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟。

3、放人南瓜丁和撕成小块的银耳,保持小火继续煮15分钟,最后放人枸杞再煮5分钟即可。

三、新鲜南瓜烩蚕豆

原料:南瓜300克、鲜蚕豆200克,鲜香菇5朵

调料:酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙

1、将南瓜削去外皮、挖去内芯,洗净切丁备用。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净,用手轻按压去水分,切丁备用。将鲜蚕豆去外皮,洗净备用。

2、锅中倒入油,烧至七成热时,倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟,再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀,然后盖上锅盖用大火焖3分钟。

3、最后扣开盖子,淋人水淀粉勾芡即可出锅。

冬季减肥最有效的办法,吃这物让你减肥更有效!


冬季饮食减肥是首选,在饮食的同时还需要补充身体需要的能量,也不能盲目减肥呢,下面就来推荐几款好吃有效的冬季减肥菜谱。

冬季减肥食谱

1、海带萝卜汤

材料:山楂10克,海带100克,桂花10克,姜五片,萝卜一个约300克。

做法:萝卜削皮切小块,以大火煮沸1500毫升水。然后放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转小火,直到萝卜、海带煮熟烂。最后加入用纱布包着的其他药材,煮15分钟即可。

瘦身功效:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者,可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸,常食使人消瘦,清除血脂。

2、竹笋银耳汤

材料:竹笋300克,银耳20克,鸡蛋、精盐适量。

做法:将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水1000毫升煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可。

瘦身功效:竹笋去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,而银耳能润养色。

3、赤豆鲤鱼

材料:鲤鱼1尾(1000克),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克。

做法:将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹,再将鱼放入砂锅,加葱、姜、胡椒、食盐,灌入鸡汤。上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再洒上葱花即成。

瘦身功效:鲤鱼是健脾利水、减肥的上品,有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。

4、蟹肉烧冬瓜

材料:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。

做法:将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用。起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅,煮4~5分钟,勾芡即可。

瘦身功效:冬瓜热量低,能去除脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

蜂蜜白醋减肥法有效吗


蜂蜜是人们非常喜欢的食物,尤其是质量非常好的蜂蜜,价格非常贵,闻起来就有香味,吃这样的蜂蜜对健康很好,比如可以促进肠胃蠕动,能够治疗便秘,女性吃蜂蜜具有美容养颜的功效。想要减肥的人群,可以把白醋和蜂蜜搭配一起吃,只要掌握正确吃法,减肥效果是非常不错的。

第一、蜂蜜白醋减肥法原理

醋的功效

醋里含有很多种营养素,具有帮助消化、增进食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能,有利于加快机体新陈代谢(大多数人发胖是因为新陈代谢率下降),调节体内酸碱平衡;而且醋还有杀菌防病的功能。

蜂蜜的功效

蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果,它能够让体内停留下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖份如能从胃运送到血液中,就能变成能量,很快地消除疲劳。由于血糖值的上升,饱腹感得到增加,饥饿感也就随着消失了。

总结

胃液的pH值在0.9—1.8之间,胃液的pH值保持在正常状态才有利于食物的消化吸收。喝醋或者蜂蜜醋混合物,无疑会破坏这种酸碱平衡,削弱胃液的消化功能。通过妨碍正常的吸收,扰乱正常的消化功能,这才是蜂蜜加醋可能减肥的真相。

因此,蜂蜜白醋减肥法并不适合长期使用,否则会严重伤害的肠胃的哦。

第二、蜂蜜白醋减肥法有效吗?

答案自然是肯定的,白醋加蜂蜜减肥有效果。

但是说到减肥效果如何,一个月能瘦多少斤,这个没有权威的说法,因为每个人的体质不同,生活习惯也不同,在专业的减肥顾问的指导下使用效果根据明显。这里建议大家把白醋蜂蜜减肥法当作一种辅助的减肥法。

减肥最好还是采用健康的运动及饮食法为好。不过急切想要短期瘦身的还是可以适当采用这个蜂蜜白醋减肥法,是有一定疗效的。

第三、蜂蜜白醋减肥正确做法

1、蜂蜜最好选择纯度较高、天然的优质蜂蜜;白醋的选择必要是要选择那种经高粱,黄豆、大米等加工而成的,一般商标上都有的,选购的时候一定要多加留意。

tips:一定要避免那些含有化学品的。不可使用果醋,因为果醋只是保健醋,减肥效果是很差的。果醋为了口味好,里面会加入很多的糖分,反而会加剧体重负担哦。

2、蜂蜜与白醋的比例呢是可以根据个人的口味和需要来调整的,如果注重美容呢可适当的增加蜂蜜的比例,白醋可以少放一些。具体方法:将蜂蜜和白醋以1:4的比例食用。

3、早餐前20分钟空腹喝,中餐和晚餐后立刻喝。

tips:早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。

冬季天然安全有效的护肤方法--水果美容法


1吃橙子美容法

吃橙子美容法。橙子美容法大多数人都已经知晓,但是吃橙子有两点需要注意:第一点,吃完橙子后,要刷牙,以免橙子里的果酸伤害牙齿,就是通常我们说的牙被酸倒了就是我们吃完橙子晚上并没有刷牙睡觉了,橙子里的果酸伤到了牙齿;第二点,吃橙子之后胃里或者嘴里反酸水烧心,这个原因是,空腹吃橙子,刺激到胃部了,所以吃橙子前要吃些养胃温和的食物,让胃部先适应一下,然后再吃。

2吃香蕉美容法

吃香蕉美容法。香蕉可以很好的预防便秘,香蕉的作用和酸奶差不多,是促进人的新陈代谢的一种水果。香蕉除了保护皮肤的作用之外,还有很好的减肥消除脂肪的作用。

3橙皮,柚子皮美容法

橙皮,柚子皮美容法。橙皮柚子皮煮水,可以用来泡脚,有清热解毒,舒缓放松皮肤的作用。这个果皮煮的水还可以饮用,作用是祛除脸上由湿热引起痘痘。

4吃桔子美容法

吃桔子美容法。桔子里面的维生素C也不少,但是桔子有一个小小的缺点,那就是桔子吃多了容易上火,所以,要控制好吃桔子的量。

5吃西红柿美容法

吃西红柿美容法。西红柿即是一种水果又是一种蔬菜,做法和吃法又是那么的多种多样,可以直接当成水果吃,又可以做菜,还可以直接伴着沙拉酱吃,西红柿一直以来都是笔者很喜欢的一种水果,家里常年备着。

6吃柚子美容法

吃柚子美容法。柚子形状硕大,被称为水果之王也不为过。里面含有充足的水分,多种维生素,有着非常好的护肤作用。每天能做到吃些柚子,及补充了水分有补充了维生素。所以笔者认为,柚子在所有的美容水果中排行第一不为过。

注意事项

橙子美容法大多数人都已经知晓,但是吃橙子有两点需要注意:第一点,吃完橙子后,要刷牙,以免橙子里的果酸伤害牙齿,就是通常我们说的牙被酸倒了就是我们吃完橙子晚上并没有刷牙睡觉了,橙子里的果酸伤到了牙齿;第二点,吃橙子之后胃里或者嘴里反酸水烧心,这个原因是,空腹吃橙子,刺激到胃部了,所以吃橙子前要吃些养胃温和的食物,让胃部先适应一下,然后再吃。

雾霾天必吃八款食谱 清肺润肺补钙更有效


最近,我国很多地方再次受到雾霾的袭击,雾霾天对我们的肺部伤害很大,所以在雾霾天我们要特别注意清肺润肺,以保健康,那么雾霾天吃什么润肺呢?今天小编就为大家带来十款抗雾霾食谱,清肺润肺同时更需补钙,一起来看看吧。

一、棒骨萝卜汤

所用材料

主料:猪筒骨3块白萝卜800克

调料:食盐6克姜1小块花椒10粒香菜2棵

棒骨萝卜汤的做法

1、买棒骨的时候让店家将棒骨从中间剁开露出里面的骨髓,然后用清水浸泡半小时,中间可以换几次清水,这样做就是为了将棒骨里的血水泡出来,这样煮的时候没有那种血浆凝固的小碎块

2、将泡好洗干净的棒骨放入汤锅中,放入清水没过10厘米

3、大火煮开后会有浮沫飘在水面上,用汤勺轻轻地撇出去,要用汤勺将骨头翻动,这样浮沫会很快的飘上来,这样就能撇的干净

4、这时候将生姜洗干净用刀拍破拍松后放入汤锅中,再放入花椒粒

5、大火再次烧开,然后盖上锅盖小火保持微开煮2个小时,这样煮出来的汤汁是清亮的

6、将萝卜削去外皮,外皮去的厚一点,这样煮出来的萝卜汤味道会更好,削下来的萝卜皮可以凉拌成酸甜口的或者香辣口的脆萝卜皮

7、将去皮的萝卜切成大一点的滚刀块放入到棒骨汤中,然后放盐搅匀尝一下盐味,然后在小火煮30~40分钟后关火

8、吃的时候可以将汤碗里放一点香菜末,再将汤和萝卜棒骨盛入汤碗中,棒骨上的肉已经煮到一碰就会掉下来,就是这样边喝汤边吃肉和萝卜已经很好吃了,也可以将萝卜捞出来将棒骨上的肉撕下来用少许凉拌酱油、蒜末、葱末、香菜末和辣椒油拌匀,这样也很好吃。

二、西芹百合

用料

主料:百合(干)150克西芹200克

调料:食盐1茶匙鸡精1茶匙淀粉1/2汤匙橄榄油适量糖1茶匙枸杞子少许

西芹百合的做法

所需食材:西芹200克、百合150克(这里我用的是泡发后的干百合,用鲜百合最佳)、 枸杞少许、橄榄油适量

薄芡汁所需调味料:盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉半汤匙

做法

1、食材准备,鲜百合去头去蒂,洗净后放入清水浸泡备用,如果是干百合,需要提前泡发焯水

2、刨去西芹外层的茎丝

3、如图将西芹一劈为二

4、斜切成菱形块或长件

5、水沸腾后,入锅焯水

6、10-15秒即可沥水捞出,此时的颜色比下锅前翠绿许多

7、捞出西芹后,可顺手放几颗枸杞在熄火的温水中,浸泡一会备用

8、将所有调味料加入少许凉开水调制成薄芡汁

9、热锅入适量橄榄油

10、下西芹和百合,一起快速翻炒

11、放入薄芡汁,再翻炒至断生即可,入锅到出锅的全程不超过1分钟

12、最后装点几个泡软后的枸杞,菜色就更漂亮些。

三、百合木耳小炒肉

用料

主料:猪里脊肉200克百合20克黑木耳40克

辅料:芹菜100克鸡蛋白(鸡蛋清)1个

调料:食盐2克姜5克料酒15克生抽10克淀粉3克植物油50毫升

百合木耳小炒肉的做法

1、芹菜洗净切段,百合洗净、掰成瓣

2、猪里脊肉切成薄片,放入3克淀粉

3、再加生抽、料酒和蛋白抓均匀,最后加半勺植物油抓勺,腌制15分钟

4、锅中加清水,下木耳焯水捞出

5、锅内放植物油,烧至8,9成热,放入腌制好的肉片

6、快速翻炒至肉片变色,肉片舒展,盛出备用

7、另起锅,倒入少许植物油,烧至6成热,倒入姜丝爆香,再放木耳、芹菜,翻炒

8、再放入肉片、百合,炒至熟,加入盐,翻炒均匀即可。

四、银耳百合羹

用料

主料:银耳1朵莲子30克百合1个

辅料:枸杞子1小把

调料:冰糖10克水适量

银耳百合羹的做法

1、原料备用,银耳泡发

2、莲子用温水泡发,泡发的银耳去掉根部,撕成小块

3、莲子去掉内芯,百合洗净,分成小片

4、银耳放入锅内,倒入足够多的清水,银耳煲一个半小时,加入莲子

5、莲子软后,放入百合,下入泡发的枸杞子

6、再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。

五、鲜虾木耳滑蛋

用料

主料:虾12只黑木耳1把鸡蛋2个

调料:食盐1茶匙鸡粉1/2茶匙姜2片料酒1汤匙细香葱2棵生粉1/2汤匙植物油2汤匙

鲜虾木耳滑蛋的做法

1、黑木耳用温水泡发(我用的是小朵的木耳,如果是大朵的那种,需要撕成小片)

2、鲜虾拨去壳挑掉泥线,用葱白、姜片、料酒、生粉腌制10分钟(在虾背上划一刀,炒出来的虾会卷成很漂亮的虾球形状)

3、鸡蛋磕入碗中,放入葱花,充份打散备用(直接将葱花混入鸡蛋液,炒出来更加的鸡蛋更添葱香味)

4、锅中放植物油烧热,先放入鸡蛋液炒熟后,盛出备用

5、爆香姜片和葱,放入虾仁翻炒至变色

6、放入黑木耳翻炒一会儿

7、最后倒入炒好的鸡蛋,调入盐和鸡粉,即可。

六、乌鸡蘑菇汤

用料

主料:乌骨鸡半只蟹味菇200克香菇100克

辅料:枸杞子10克米饭1碗

调料:食盐4克葱5克姜5克八角1个桂皮1小块料酒6克香叶2片

乌鸡蘑菇汤的做法

1、买回来的乌鸡切小块用清水浸泡1小时,将血水全部浸泡出去

2、浸泡乌鸡的同时将蟹味菇和蘑菇洗干净,掰成小瓣

3、锅中放入足量的冷水,放入乌鸡,待水后撇去浮沫将乌鸡捞出

4、将乌鸡放在电压力锅内胆内

5、放入蟹味菇和开水

6、放入枸杞、盐、香叶、葱姜、大料、桂皮和料酒

7、将电压力锅盖上盖子,扭好压力阀,插电拨到煲汤档,30分钟以后就可以享受美味的乌鸡汤了

8、剩下的乌鸡汤可以再放入锅中,放入1小碗剩米饭,将米饭煮烂即成乌鸡粥。

七、蚝油杏鲍菇

用料

主料:杏鲍菇1个猪肉200克

辅料:尖椒1个红尖椒1个

调料:食盐5克姜2片蒜4瓣生抽5克蚝油5克淀粉5克水淀粉5克白糖5克芝麻油3克植物油1汤匙

蚝油杏鲍菇的做法

1、猪肉切细条,放入适量的白糖、生抽、蚝油、芝麻油、淀粉,搅拌均匀,放一边腌制30分钟

2、准备材料,杏鲍菇切条,尖椒、红尖椒去籽切条(去籽是因为现在这个季节的辣椒太过辣吧)姜和蒜切片备用

3、锅内放入适量的植物油,烧热,放入姜片、蒜片

4、放入辣椒丝爆出香味,再加入事先腌好的肉条滑炒至肉条变色微金黄后

5、捞出备用,锅内留底油,放入杏鲍菇

6、调入一点点的盐和一点点的水

7、大火烧开后小火煮2分钟至菇变软,再倒入事先炒好的肉,调入适量的蚝油

8、准备水淀粉,翻炒均匀后再加入一点点水淀粉

9、收浓汁即可取出装盘。

八、凉拌象牙白萝卜

用料

主料:白萝卜1根

辅料:红尖椒1个尖椒1个

调料:食盐少许鸡精少许香菜适量大蒜适量白醋适量芝麻油适量

凉拌象牙白萝卜的做法

1、萝卜洗净去掉外皮,也可以不用去皮,主要是买的时间久了,外皮不适宜再吃了。辣椒和香菜择洗干净备用

2、将白萝卜、辣椒切细丝,大蒜切碎粒,香菜切段备用

3、将切好的食材放在大碗里,加入白醋、食盐、鸡精和芝麻油调味

4、调拌均匀,装盘食用。

黑枸杞怎么吃才能更有效果


黑枸杞有着很好的保健功效,一年四季长期服用,可以强身健体,助长寿。有的人习惯往茶杯里扔一小把黑枸杞,然后用开水冲泡,这样吃对吗?黑枸杞怎么吃才能更有效果呢?我们接着往下读吧。

体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点,但是一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。掌握正确的吃法才行。

1、与菜一起炒着吃。黑枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。用黑枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。所以建议把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,放一点枸杞当配料即可。

2、与别的食物一起煮粥。黑枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。吃黑枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。

3、不要简单泡水喝,打豆浆时放一些。很多人都拿枸杞泡水喝。然而有专家指出,仅简单浸泡,黑枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可以在打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用黑枸杞所含的各种营养物质和微量元素。

另外,黑枸杞套餐吃法:

一、黑枸杞可以泡水喝

(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-65度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

2.黑枸杞直接吃

成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。

二、黑枸杞怎么泡酒

1、党参黑枸杞酒

材料:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。

方法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

功效:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚, 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕。

2、黑枸杞虫草酒

材料:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。

方法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。

功效:补虚益精,祛寒助阳

3、海马黑枸杞酒

材料:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。

做法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。每日1次,睡前温服1小杯。

功效:滋补肾阳

降火吃这种水果 比吃药更有效果


降火吃这种水果 比吃药更有效果

火龙果

火龙果性属凉性水果,味甘,营养成分丰富,含有大量的维生素(C、B2、B3)和膳食纤维,而且含有铁、磷、镁、钙、钾等物质,能补充人体所需的许多影响成分。虽然火龙果是热带水果,不过却有清火的作用。

香蕉

香蕉属于寒性水果,味甘、微涩。具有良好的清热止渴解毒、利尿消肿、润肠通便、的作用,因此对于便秘、血热情况的人有良好的改善作用。

杨桃

杨桃性凉,常食用不经可以补水,还能降火。而且它们富含有很高的维生素、苹果酸、钙、钾、镁等威力啊那个元素,是一种营养成分高的水果,能租金食欲,具有保健作用,而由于它偏寒,所以不利于脾胃湿寒的人食用。

西瓜

西瓜水分含量高,能有效的止渴。中医药学中提到,西瓜性寒,所以能解热去火。由于是生冷食物,不宜多吃。尤其脾胃虚寒、湿气重的人不适合食用。

枇杷

枇杷味道甘甜且酸,性凉,有很好的润肺止咳的功效,有利于消化,能增加食欲,而且能预防感冒。将枇杷叶晒干后,能制作成茶叶,能有效的降火下气,经常用于止呕吐。

荸荠

荸荠性寒,有化痰除胀、清肺热、凉血生津等作用,经常食用能清热泻火。如果已经受寒,则不宜食用太多,否则会胀气,导致不适。

雪梨

雪梨性寒,能够润肺止咳,降火解毒,很多人用它来做成冰糖雪梨润肺止咳。由于雪梨性寒,多食用会伤害脾胃,因此身体虚冷的人要尽量少吃。

柿子

柿子属于凉性食物,口感甜腻,微涩,营养丰富,含有较高的维生素、糖分等,每天吃一个,能补充一天维生素C的含量。有润肺化痰、生津清热去火、健脾养胃的作用,不过要记住,柿子不能空腹食用。

柚子

柚子性凉,味道甘酸,能降火,而柚子皮比果肉的清火作用来得更好。柚子富含有多种维生素(B1、B2、C等),对降低胆固醇有不错的作用。内含有天然微量钾元素,对心脑血管、肾脏病患者有显著效果。

番茄

番茄(西红柿)性微寒,内含有维生素A、C等元素,有健胃消食、清热解毒、利尿降压、凉血平肝去火的作用。虽然,番茄营养丰富,但是不适合经期女性生吃,因为性质寒冷。

咳嗽吃蜂蜜有效果吗?


从刚生下来的宝宝,一直到年纪非常大的老人,在生活中都会出现咳嗽情况,从人体生理角度来讲,咳嗽是人体自我防御的一种方式,通过咳嗽这种方式,可以把呼吸道里面的一些异物排出体外,比如咳嗽的时候可以咳出痰来,在生活中,咳嗽的种类是非常多的,那么使用蜂蜜治疗咳嗽有没有作用呢?

咳嗽吃蜂蜜有效果吗?

1、咳嗽有痰吃蜂蜜好吗

蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

同理,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。

另外,蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。

2、糖尿病人不适合喝蜂蜜

蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量占80%左右,这两种糖都是单糖,进入肠道后可直接被吸收入血,造成血糖大幅度升高。对糖尿病患者来说,如果血糖没有得到很好的控制,为避免危险,以不食用蜂蜜为好。

3、蜂蜜不可多服

蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,一次进食过多,可使血糖明显升高。一般正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。

4、蜂蜜不宜加热服用

蜂蜜中含有对人体代谢有重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值减弱甚至消失,因此最好用温开水调服。

早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。

肺热咳嗽食疗方:

1、生姜红糖水:

患了感冒的话,喝温热的生姜红糖水对感冒引起的咽喉不适能起到较好的调理作用。

如果感冒的同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮。在锅里放入水,红糖,生姜,大蒜用小火煮大概10分钟左右即可饮用。

煮长时间的目的是把蒜头的辣味煮掉,这样会更好一些。

2、槐花蜜泡白萝卜

咳嗽有痰吃蜂蜜好吗

制作方法:白萝卜一个切丁,用积安堂槐花蜜浸泡白萝卜丁密封2小时后,即可根据个人口感用开水冲蜜和吃萝卜丁,建议一次10克~20克蜂蜜冲服,一天2、3服。

吃米饭4方法,让你吃饭就养生!


米饭是中国人餐桌上的主食,很多人经常将营养关注在米饭的好搭档——菜肴上面,却忽视了对米饭的关注。遵循吃米饭的四大原则,才会让米饭也为健康服务。

第一大原则——尽量让米“淡”

一方面,尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒饭最好能够少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。另一方面,尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利控制血压和预防心血管意外。

这里要解释的是,加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应,并能帮助控制血脂;紫菜和生鱼也是对心血管有利的食材。故而,只要同时不吃过咸的菜肴,紫菜饭卷是相当适合慢性病人食用的主食。

第二大原则——尽量让米“粗”

所谓粗,就是尽量减少精白米饭,也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制体重。实际上,慢性病人大多数都是脂肪超标的类型,控制体重是饮食调整措施的第一要务。

一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有着比较“粗”的口感。虽说“粗”有益健康,但每天吃百分之百的糙米饭,口感上觉得不适,难以长期坚持。因此,在煮饭的时候,不妨用部分糙米、大麦、燕麦等“粗”粮和米饭“合作”,口感就会比较容易接受。最好先把“粗”原料先在水里泡一夜,以便煮的时候与米同时成熟。

无论是糖尿病人,还是高血脂症患者、高血压患者、脂肪肝患者等,都不应当吃过多的精白米作为主食。糖尿病人要求选择血糖上升速度较慢、血糖负荷较低的主食;高血压病人要求选择尽量不带咸味的主食;脂肪肝患者要求膳食纤维丰富的主食,高脂血症患者要求选择有利于降低血脂的主食。

第三大原则——尽量让米“乱”

在烹调米饭米粥的时候,最好不要用单一的米,而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。比如说,红豆大米饭,花生燕麦大米粥等,就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料,一方面增加了b族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。

当然,更要紧的是,这样做能有效地降低血糖反应,控制血脂上升。其中豆类与米的配合最为理想,因为豆中含有丰富的膳食纤维,其中的淀粉消化速度非常慢,还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分,如单宁和植酸等,对于预防慢性病最为有效。

第四大原则——尽量让米“色”

白米饭固然晶莹可爱,但也意味着不含有抗氧化物质,维生素含量很低。如果选择有色的米,并用其他的食品配合米饭,让米饭变得五颜六色,就能在很大程度上改善其营养价值。比如说,煮饭时加入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合,既非常美观,又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分,特别有利于预防眼睛的衰老;又比如说,选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用,也能提供大量的花青素类抗氧化成分,帮助预防心血管疾病。

总之,因为大米是每天都要大量吃的食品,它的营养保健价值如何,与每个人的健康关系极为密切。如果每天都想到这些吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。

细嚼慢咽米饭避免肥胖

你,或者是你身边的人,有没有在控制摄入米饭量呢?因为米饭碳水化合物含量高。GI值即血糖值上升率,又称“升糖指数”,它是考核人餐后血糖值的量化指标。食物的GI值越高,餐后血糖就越容易上升,就越容易招致肥胖。而米饭、面包、面类等以碳水化合物为主的食物正好属于GI值高的食物,因此也有人认为,想要减肥必须控制这些主食的摄入量。

不少营养专家认为,只要掌握好吃饭的技巧,米饭也是一种让血糖值平稳上升的食物。相对于小麦等磨成粉食用的谷物,米饭的特征是以粒状进食。米粒由约18万个细胞组成,即使加热后也能保持独特的口感。在制定营养菜谱时,米饭是不可缺少的存在,除此之外,还可以增加适当的玄米、胚芽米等谷类搭配食用。

实际上,在吃米饭的时候,只要有意识地增加咀嚼的次数,细嚼慢咽,就能轻松降低GI值。这是因为米饭中含有的淀粉多数为直链淀粉,这是一种难以消化的淀粉,如果将米饭放冷,直链淀粉的构造会发生变化,让消化更加平稳地进行,也就不容易升高血糖值了。同时,多咀嚼米饭也很容易刺激大脑,产生饱腹感,进而提高饱腹度和满足感,避免过多进食导致肥胖。

因为米饭本身是比较清淡的食物,所以很多人在做菜的时候为了“下饭”。都会选择比较重油重盐的食物,在此提醒大家,不要走入健康误区哦。

梨能润燥止咳 梨怎么吃更有效


导语:梨能润燥止咳,然而却性寒,梨怎么吃效果更好?梨煮着吃效果更好,而且搭配其他食品,其润燥、治病功效更佳。另外为大家提供三款梨的食疗方,不妨试试吧。

梨能润燥止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。

梨的三款食疗方:

1、川贝蒸梨

梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。

2、梨膏(或梨汁)

梨2000g,切碎捣烂,绞取汁液(或煎取汁液),小火熬至浓稠,加入1倍蜂蜜,混匀并煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,温开水冲服。若临时急用,可用梨绞取汁液服,或生嚼鲜果。将梨熬膏服,有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽,津液亏耗,口渴心烦,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽。

3、丁香煨梨

梨1个(个大的),挖去核,放入丁香15粒,外用菜叶或湿草纸包裹,于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固,蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温,有降逆和胃止呕作用,与梨同用,虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬季吃蜂蜜八方法更有效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“蜂蜜冬季养生”专题。

冬季吃蜂蜜八方法更有效的延伸阅读