吃画眉草的5个健康理由
健康养生粥老人吃。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“吃画眉草的5个健康理由”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
如果你的舌蕾已经厌倦了普通的食物。你是幸运的!这里还有另外一个受欢迎的谷物，它肯定可以取悦你的舌蕾。下面有让你尝试画眉草的5种理由。
1、只要食用画眉草就会食用整株画眉草
画眉草是只有罂粟种子的大小,这使得它成为最小的谷物。它小小的尺寸很难被处理或改变,这样你就可以完整的获得该营养食品中的营养了。食用完整一粒的形式总是能更加有益于你的身体。
2、画眉草含有无谷蛋白
对于那些患有麸质过敏症或其他类型的麸质不耐受的人来说,画眉草是一个伟大的选择。这种谷物被用作许多无麸质谷物,面包,和包装的原料。对于那些希望做出无谷蛋白的烘培食物的人来说，画眉草面粉也是一个不错的选择。避免食用以谷物为原料产品的人都知道,有很多选择能使他们更容易遵循饮食被限制的无谷蛋白的生活方式。
3、画眉草是一个很好的钙和维生素C的来源
画眉草可能是最小的谷物,但它肯定会含有一个拳头大小的钙成分。事实上,小画眉草是钙水平最高的粮食。一杯123毫克的画眉草会比一些乳制品提供更多的钙。它还含有大量的维生素C,在谷物家族中，这是罕见的特征。
4、画眉草含有高抗性淀粉
由于含有它的食物往往没有被完全消化就进入大肠，抗性淀粉本质上是一种膳食纤维。因此,画眉草可以帮助那些有减肥计划的人，通过提供一种已经饱了的感觉。对于那些治疗糖尿病的人来说，这也是一个不错的选择，由于其有助于调节血糖的能力。因为抗性淀粉作为生命起源以前就存在的,画眉草是有利于你的结肠的健康。
5、早餐最好选择
画眉草有一种非常温和的味道,这样它就可以通过各种方式被好好准备。它有一种轻微的甜味与糖蜜,这使得它成为一个美好的早餐选择。关于早餐方面，它是一个不错的改变，通常早晨我们都是食用麦片或奶油小麦。画眉草面粉也是一个不错的选择，我们可以做一个简化版本的煎饼或华夫饼干。画眉草甚至可以把坚果和普通的香精做成一道美味菜肴。你也可以尝试把它放在蔬菜汉堡的夹层上或代替玉米做成粥。可能性是无限的!画眉草是用来扩大你的食谱的一个伟大方式，并且它能让自己尝试新的、令人兴奋的美食。
想出不同的方式让你的获得每日推荐谷物是困难的。但当事情变得困难,解决方法就是画眉草!不要让它出奇小的尺寸欺骗你!画眉草拥有一个真正丰富的营养价值。在健康食品市场上，它只可能是下一个大事件。因此，今天就应该尝试画眉草，并且体验画眉草带来的各种好处。
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盘点女人必须吃苹果的5个理由
苹果是健康的营养水果，相信没有多少人会否认，但是苹果对于女性的好处有多少，相信女性自己也说不说多少个理由。其实苹果能让女性健康同时也帮助女性把守好防癌和防止肥胖的关口。不相信吗？告诉你不可不知的五个理由。
苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
理由一：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查，最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现，与正常体重的女性相比，超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示，超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢？确实有，可以常吃苹果。
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况，详细分析后发现，与每天吃苹果少于1个相比，每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA（脱氧核糖核酸）免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用。
理由二：多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
理由三：天天吃1个苹果（最好连皮吃）还能防止中风
苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧
化活性也较强，并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，假如不能保证苹果的天然，吃苹果前最好洗净、削皮。
理由四：苹果内含多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转，苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，让坏胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而坏胆固醇阻塞血管的时间越早，就说明患心脏病的几率越大。
1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的MM来说，是再好也没有的食物了。
在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中，超重的中年女性分成3组，每组每天吃低热量饮食，并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干（3种食品的膳食纤维含量相等）;12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg，而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
理由五：苹果能中和人体酸性物质
70%的疾病发生在酸性体质的女性身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。
吃早餐的好处5个健康理由让你不得不吃早餐
吃早餐的好处，5个健康理由，让你不得不吃早餐！不吃早餐容易发胖，而吃早餐却能给健康带来极大的好处，你还会拒绝早餐吗?下面是营养师盘点的吃早餐的五个好处，一起来了解下。
1)不吃早餐的人容易胖
早上的身体，需要充足的能量来源。早餐所摄取到的卡路里，会随着动脑及身体活动而消耗掉，所以不会形成堆机体内的脂肪。有时会听到有女生因为减肥，而省略每天的第一餐，但这却会造成反效果。不吃早餐，会让身体处于长时间低血糖的状态，头脑会因此持续发出需要进食的指令，这样会造成午餐和晚餐摄取过多的饮食，或是在一天当中频繁摄取食物，反而使人发胖。
2)吃早餐能提神，不吃易出车祸
葡萄糖是身体最主要的能量来源。一大早享用早餐，可让大脑获得最基本的能量，提供上午工作和学习的最佳动力;相反地，如果大脑中的葡萄糖浓度不足，会让人容易精神恍惚，缺乏集中力、记忆力、运动能力。实际上，也有调查结果显示，不吃早餐的人在做事时比较容易出错。而国外的模拟测试结果并显示，在没有吃早餐的情况下驾驶车辆，发生事故的机率可能会在平常的五倍以上。
3)稳定心神情绪
在没吃早餐，血液中葡萄糖含量不足的状态下，身体会发出警讯。以动物来比喻，就像是捕获不到猎物的饥饿状态，或是被敌人所包围的紧急情况。身处这样的状况之下，人的大脑会分泌肾上腺素和去甲肾上腺素这两种贺尔蒙，造成情绪比平常亢奋，并且容易焦躁不安。根据统计，不习惯吃早餐的孩子们，较容易具有霸凌同学或犯罪的倾向。
4)醒了吃，创造幸福感
起床吃过早餐，大脑会分泌一种名为β脑内啡的化学物质，这种物质又被称作脑内麻药，可以让人产生幸福和满足的感受。像马拉松选手在赛事后半愉悦的精神状态(Runner`s High)，也是β脑内啡所引发的现象之一。此外，脑内分泌的血清素则有抑止焦虑、稳定情绪的功效。因此，早餐可以说是一天活力的开始，绝对是不可或缺的。
5)远离慢性疾病
根据美国的营养调查结果显示，不吃早餐的人过重及肥胖的机率，是经常吃早餐者的五倍。如果起床没吃早餐，身体会自动判断获得的营养不足，因此在吃午餐或晚餐的时候，身体获得的醣类(碳水化合物)就比较容易转化为脂肪，囤积在体内。这些都将成为慢性肥胖、文明病、心肌梗塞和脑中风等病因。
此外，身体处于长时间低血糖的情况下，因饥饿而暴饮暴食，会造成血糖值急遽上升，并分泌大量的胰岛素。在这样的过程中，胰脏容易因为过度疲累，形成糖尿病的起因。而长期缺乏β脑内啡提振精神、稳定情绪，也容易引发忧郁症等相关疾病。
每天吃一个苹果的5大理由
秋天来临，气温下降，慢慢日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。每天吃上一个苹果，是您最佳的选择！
1．低热量选择。
一只苹果大约含热量80卡路里，因此从零食分量上说，苹果是最佳零食。
2．稳定血糖
每天吃1个苹果有助于控制血糖，使身体大大受益。研究发现，女人每天至少吃1个苹果，其2型糖尿病风险比不吃苹果的女人低28%。
3．补充膳食纤维。
1个中等大小的苹果含有膳食纤维4克，大多为胶质纤维，具有降低胆固醇的作用。
4．减肚子
巴西里约热内卢州立大学一项新研究发现，一天吃3个小苹果，有助于女性减肚子降体重。
5．三个替代。
替代干果可将苹果切片加入燕麦片或其他谷类食物中。替代油脂可用等量不加糖的苹果酱取代甜面包、蛋糕及果仁巧克力饼中四分之三的油脂。替代泡菜可用苹果切片取代三明治中的泡菜。
爱上吃蛋黄的10个理由
自从买了煮蛋器后，我变得爱吃蛋黄了。煮蛋器恰到好处的火候让蛋黄细腻柔软、有如蟹黄，又似刚蒸好的黄心地瓜，绝对的美味，完全没有印象中噎人、难以下咽、发黑发暗的感觉。其实，蛋黄的好处不只这些，且往下看：
1、蛋黄是孕育生命的全营养食物，包括人类需要的所有维生素和矿物质，甚至包括维生素C，试想一只小鸡都能从里面生长出来，可见它的营养价值非同一般。
2、蛋黄富含卵磷脂，提供大脑发育和正常运转所需的胆碱，此外，卵磷脂还是高密度脂蛋白胆固醇的重要组成部分，有调节血脂的作用。
3、 每颗蛋黄能提供约200mg的胆固醇、胆固醇对人体激素平衡、骨骼健康、维持血管壁弹性都有帮助，但是要注意烹饪方式，不要让蛋黄与空气、油脂直接接触，防止氧化，被氧化的胆固醇对人体健康危害很大。
4、 蛋黄能提供少量的铁，尽量吸收率不高，但是对于蛋奶素食者来说，蛋黄也是铁的重要来源之一。为了提高蛋黄中铁的吸收率，最好搭配维生素C丰富的蔬菜水果一起吃。
5、 蛋黄含少量的欧米伽-3脂肪酸。欧米伽-3脂肪酸几乎是所有人的营养短板(爱斯基摩人例外)，它对于维护人体皮肤、神经系统、免疫系统、激素系统都有着重要的意义。
6、 蛋黄提供蛋奶素食者容易缺乏的维生素B12、维生素A、维生素D。这几种营养素从纯素食物里很难获取，除非你能吃到足够的发酵豆制品、菌类和橙色水果、绿叶蔬菜。
7、 蛋黄含有玉米黄素与叶黄素等保健成分。它们对预防和辅助治疗人体视网膜黄斑性病变，改善视力。此外，它们对心脏健康的意义也非同小可。
8、 蛋黄含有降低同型半胱氨酸的所有营养素，包括维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、锌和甜菜碱。人体同型半胱氨酸含量越高，患癌症、心脏病、糖尿病等重大疾病的风险越大。
9、 蛋黄能促进瘦素分泌。早上吃一颗蛋黄，能显著增加体内瘦素的水平，瘦素是一种抑制脂肪合成、促进脂肪分解的激素，还能帮助控制食欲。
10、 价格亲民，最普通的家庭也可以每天享用，而且营养价值完全不输高大上的鲍鱼和燕窝。在这个所有商品都在价格飞涨的年代，这一点难能可贵。
看到这里，你是不是也爱上蛋黄了?其实，没有煮蛋器也没有关系，普通锅煮也行，水淹过鸡蛋，大火煮开，小火5分钟后关火，闷2分钟，凉水浸泡，也能煮出煮蛋器的效果，蛋清细腻、蛋黄柔软，而且很轻松就能剥开蛋壳。!
每日吃一个苹果的理由
1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。
因此，首先苹果是MM瘦身选用的良方。苹果减肥，只需3日即可减肥，许多人尤其是那些采取多种方法仍未取得效果的人们可能会认为是天方夜谭。当你了解了本节所讲述的内容后，一定会坚定自己的信心。
苹果每天吃好处多
苹果还是简单易行的美容良法。1颗苹果打成汁，加进1小匙的绿茶粉，早晚各喝1次，要连苹果渣一起喝进，就能让你窈窕又美丽。你只要花每次大约只要1元。
含5克纤维和20克碳水化合物，正适合一次甜点。
苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。
苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
苹果还含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，并能防止泌尿系统感染。
每天吃1个苹果（最好连皮吃）还能防止中风。而每天吃两个苹果可降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首。
苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。
苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。
美容防癌 吃燕麦的10个理由
燕麦是世界上公认的高营养杂粮之一，每天早餐或零食吃燕麦片，极有益健康。小编告诉你“燕麦片的十大保健功效”。
改善免疫系统
燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。
有益减肥瘦身
燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。
预防便秘
燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。
改善血糖
燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。
降压降脂
每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。
减少儿童哮喘
多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。
防癌抗癌
研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
提高性欲
研究发现，燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平，增强性驱动，提高性爱质量。
缓解宿醉
醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。
改善情绪
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。
男人须吃牛肉的7个理由
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含铁
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
5.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
6.牛肉含维生素b12
维生素b12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
7.牛肉的食用多样化
如果连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
七个吃牛肉的好处，我们广大的男性朋友们在平时的生活总不妨也多吃一点吧。
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又找到一个吃苹果的理由
苹果是水果之王。最近瑞典的一项研究又为吃苹果增加了一条新理由——保护前列腺。
慢性前列腺炎患者的前列腺液内，锌含量比正常者明显降低。前列腺疾病是男性常见疾病，因此男性要注意从饮食习惯上做好预防前列腺炎的工作。其实，除了到正规医院进行治疗外，多吃锌元素含量高的苹果，也是治疗前列腺炎的好方法，被称为“苹果疗法”。有报告显示，锌在血液和前列腺液中的含量多少，直接与前列腺的抗菌、杀菌能力有关。也就是说，当前列腺内锌含量较高时，前列腺自行抗菌消炎能力就强;国外有临床医学研究人员发现，与过去常用的含锌药物疗法相比，苹果汁比含锌药物疗效更好，且具有更安全、易消化，并且非常受患者欢迎、容易被接受的特点。
专家表示，男性常吃苹果科防治前列腺炎，增强性能力。苹果可防前列腺炎。国内很多地方开始采用苹果的食疗来治疗前列腺炎，这是因为苹果中的锌能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况，而锌元素是精子的重要组成成分。
医生指出，“苹果疗法”是目前国内外一种防治慢性前列腺炎的常用方法，这是因为苹果中的锌能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况。国外通过一项实验研究发现，前列腺液中含有一定量的抗菌成分，这种抗菌物质是一种含锌蛋白，其主要成分是锌，其抗菌作用与青霉素相似。
研究者选取了78名患有慢性前列腺炎的人为研究对象，平均年龄为55岁。在为期一年的常规治疗中，他们要求一半人每天吃1~2个苹果，另外一些人不吃。结果，在排除了其他生活因素影响后，坚持吃苹果的人康复效果仍然优于不吃苹果者。
研究者分析，这可能是苹果中的锌在起作用。慢性前列腺炎患者的前列腺液内，锌含量比正常者明显降低，通过吃苹果来补锌，不仅没有任何副作用，而且有利于人体吸收和利用。
一般每天1~2个苹果就可达到帮助治疗前列腺炎的目的。另外，男性也可以吃些花生、核桃、芝麻、松子来补锌。
爱上洋葱的五个理由
洋葱的辛辣味道让很多人接受不了，但英国《每日邮报》近日载文，刊出“洋葱的5大保健作用”。
1.护心
研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于护心，防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。
2.增加骨密度
多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。
3.抗炎
洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现，洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，体内产生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越强。
4.防癌
多项研究证实，适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。
5.降糖抗菌
多项研究发现，常吃洋葱还可以改善血糖水平，防止细菌感染。除了硫化物之外，洋葱中的黄酮类物质槲皮素还具有抗菌功效。
早餐必吃鸡蛋七个理由
鸡蛋，应该是早餐中绝对不能少的食物。近日，站刊登了早餐必须吃鸡蛋的7个理由。
1.鸡蛋更耐饿
鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。
2.鸡蛋帮助减肥
研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。
3.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源
鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。
4.鸡蛋性价比高
与其他富含蛋白质的食材相比，比如培根、牛肉，就算是价格不便宜的土鸡蛋，性价比也要高得多。
5.一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高
鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增加患心脏病的危险。
6.鸡蛋有益大脑发育和记忆力
蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。
7.鸡蛋保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。
吃苹果的好处 选择苹果的10个理由
苹果很多人喜欢吃，吃苹果的好处有很多，以下就是选择苹果的10个理由。
吃苹果的10大理由
理由一
1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。
理由二
含5克纤维和20克碳水化合物，正适合一次甜点。
理由三
苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。
理由四
苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
理由五
苹果还含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
理由六
苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，并能防止泌尿系统感染。
理由七
每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。
特别提醒
由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，市民在食用苹果时如果不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，如果不能保证苹果的天然，吃苹果前最好洗净、削皮。
理由八
苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
理由九
苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。
理由十
苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。
吃苹果禁忌
1. 溃疡性结肠炎的病人
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。
小贴士：一个苹果要多久吃完?
苹果的营养价值高，含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。
如果一个苹果能够十五分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。
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苹果的功效与作用 吃苹果的16个好处苹果的营养价值 苹果的功效和食用方法苹果的营养价值 常吃苹果可防治常见疾病蛇果的营养价值 蛇果与苹果有什么区别吃苹果的好处 苹果的11种惊人功效什么时候吃苹果最好 吃苹果的最佳时间给你8个吃醋的理由
常言道，柴米油盐酱醋茶，可见醋在日常生活中的位置和重要性，它在食疗方面也有很多好处。
开胃健脾
醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲。
抑菌杀菌
醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，凉拌菜加醋有助抑菌杀菌。
降压降脂
有研究数据发现，每天坚持饮用一大勺醋，可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮，它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用，从而也能降血压。
控制血糖
经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时，可以在菜肴中加入适量醋。
促进钙吸收
在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋，它可以帮助骨头中的钙质溶出，增加钙质的摄入。
有助减盐
在烹饪时可以适当加入食醋，可以有效减少盐的摄取量。
缓解疲劳
醋中含有大量的有机酸，可加快有氧代谢，有利于清除沉积的乳酸，运动后喝一勺醋可以起到缓解疲劳的作用。
有助醒酒
醋中的有机酸能和酒中的乙醇起酯化反应，从而减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用。
女人早餐必吃鸡蛋的七个理由
鸡蛋是早餐必不可少的食物之一，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。早上吃鸡蛋有着好处呢！早餐必须吃鸡蛋的7个理由。赶紧来看看吧！
1.鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。
2.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。
3.鸡蛋帮助减肥。研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。
4.鸡蛋性价比高。与其他富含蛋白质的食材相比，比如培根、牛肉，就算是价格不便宜的土鸡蛋，性价比也要高得多。
5.一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增加患心脏病的危险。
6.鸡蛋保护视力。蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。
7.鸡蛋有益大脑发育和记忆力。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。
鸡蛋快速烹调法
上班族早上时间紧迫，下面为大家介绍三种快速、简便烹调鸡蛋的方法。
1.煎鸡蛋。小锅预热一分钟左右，加一点油，打蛋入锅，煎二分钟左右，待蛋白略熟，加菠菜和黑胡椒即可。
2.60秒微波鸡蛋。把鸡蛋打入一个微波炉可用的容器中，高火加热1分钟，搅拌，浇点酱油调味，就能吃了。
3.提前煮好蛋。可以头天晚上提前煮好鸡蛋，第二天早上热一下就能吃了。
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