冬瓜茶的做法
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其实在现在的饭桌上，我们经常也会看到冬瓜的身影，尤其是在比较炎热的夏季，人们很喜欢用冬瓜炖汤，因为它可以帮助我们清热降暑，是对于降血压，降低胆固醇症都有一定的功效，而冬瓜茶其实是另一种原始的方式，下面我们就去了解一下如何制作冬瓜茶，以及他需要掌握的技巧。
冬瓜茶现在已经成为了夏季比较流行的一种清凉饮品，深受人们的喜爱尤其是对于女性而言，可以享受它带来的美味，同时还可以达到美容养颜的效果，让你这个夏天更加的清凉。
食材食谱热量：819(大卡)
主料 冬瓜 600克 冰糖 50克
方法/步骤
1冬瓜洗净，切成小丁，皮和籽都要。 红糖洒在切好的冬瓜块上，静置15分钟。
2待红糖大部分融化，冬瓜中的水被杀出一部分，开中火开始煮冬瓜， 放入冰糖。
3煮至冬瓜汁沸腾，改为小火慢慢煮。 边煮边用铲子翻动，防止糖粘锅底。
4煮至糖浆变稠，冬瓜粒变咖啡色透明状，即可关火。用滤网将煮好的汁过滤出来，冬瓜茶就做好了。
冰糖具有生津润肺﹑清热解毒﹑补中益气的功效。
红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效;红糖中含有一种“糖蜜”成分，具有强力的解毒功效。
冬瓜茶虽然不是什么珍贵的茶叶，但是它其中含有的各种营养物质，可以有效地帮助，我们保健身体，尤其是在夏季的时候能够喝上冬瓜茶，就可以达到很好的清热解毒，生津润肺的功效。对我们来讲是不可多得的饮品。
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柠檬冬瓜茶的做法
炎炎酷暑，很多人都会因为天气炎热，而吃不下饭，甚至产生恶心呕吐等反应，而今天将会推荐一款家庭必备的柠檬冬瓜茶。这款茶饮从它的名字就可以看出来，它非常开胃，而且对人的身体健康有很好的呵护作用。而对于如何制作这道简单而又实用的茶饮，下面将会为你一一道来。
制作此道开胃小菜原料极其简单，浓缩柠檬汁和冬瓜。浸泡冬瓜条的果汁一定要用浓缩汁，这样做出来的瓜条味道才会酸甜浓郁可口。而且冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。柠檬茶，以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等制成的饮料。柠檬茶可以帮助排除体内垃圾，减少毒素，巩固瘦身效果。将柠檬在热水中稍微浸泡一下，然后切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。
具体做法如下：
1. 冬瓜洗净 带皮切块
2. 将红糖与冬瓜块一起搅拌均匀，静置一小时至冬瓜自然出水
3. 锅内加入刚好没过冬瓜的水，大火煮开再转小火炖一到两个小时，直到冬瓜炖软（汤汁不要炖干了 期间要注意不要粘锅）
4. 将煮好的浓缩汁沥到干净的瓶子里，喝的时候用冰水稀释加入柠檬片 开喝！
学习完上面的四个简单步骤，相信女性朋友们一定可以对这道茶饮手到擒来了，何不快到厨房里一展身手呢！这道茶饮不仅开胃可口，而且富含着丰富的营养价值，相信辛苦一天的家人回到家后，尝到这款美味后，也可以缓解劳累。
冬瓜茶的做法有哪些？
冬瓜茶其实具有很好的解燥消肿，以及美白祛斑的功效，而且冬瓜茶有不一样的做法，例如台湾冬瓜茶和平时生活中的冬瓜茶都是比较常见的，以下就是详细的做法介绍。
一、常见的冬瓜茶
材料：冬瓜两斤，姜少许。
做法：
冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。
功效：这是一道众所周知的饮料，而且被视为最佳解燥消肿的养生茶，具有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。
二、台湾冬瓜茶
材料：冬瓜、红糖
做法：
1、冬瓜去皮切成块状，在锅内放水熬红糖，然后把冬瓜倒入熬煮入味，约3小时， 滤出冬瓜将其烘干即可。
2、冬瓜经选瓜、削皮、去仔、切条块，与糖熬煮搅动；配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例，熬煮数个钟头以上。最后以纱布或滤网过滤渣籽，其汤汁即为浓缩冬瓜露，再经过冷却、装罐、冷藏，置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。
3、熬煮至水份蒸发凝块，切成方块则为一般市售之“冬瓜糖块”，包装后在各地市集杂货铺里贩卖。冬瓜糖块自行烹煮融化成茶汤，即可饮料食用。
4、部分制法中将冬瓜块浸石灰，浸泡石灰的过程是让冬瓜硬化，以保存原味。
5、整颗大冬瓜不加糖长时间熬煮，即为天然无糖冬瓜茶，糖尿病和肾脏病患者可饮。因综合式茶饮的兴起，冬瓜茶业者加入粉圆、椰果、仙草、汤圆或是加上柠檬、乌龙茶等配料，冷热饮皆有。
冬瓜茶减肥的做法及功效
很多人对于冬瓜茶到底能不能减肥的问题感到很困恼，我们都知道冬瓜对于消除身体的水肿是非常有效的，所以冬瓜茶当然是能够减肥的，而且减肥的效果也是不可小觑的，当然还有很多其他的功效，比如有治肺止咳，小便不利，还有美容的作用等等，所以各位朋友平时应该要多喝一些冬瓜茶。
冬瓜茶能減肥
1.瓜主治肺熱咳嗽、氣喘、熱病口渴、水腫、小便不利，是減肥美容佳品。
2.瓜2斤用刷子將表皮白粉刷除，去籽留皮切塊。
3.瓜+黃砂糖1.5斤放深鍋中，小火熬煮1.5小時，呈琥珀色即可熄火，濾渣留汁裝瓶放冰箱冷藏，飲用時對水5倍稀釋和勻。
4.量製作的冬瓜茶塊，呈固體的磚塊狀。
5.是用去皮去籽的冬瓜塊，加大量的砂糖熬煮，使砂糖轉化還砂成糖塊狀。
6.塊狀的冬瓜糖可以保存很久。
7.時可切下一塊加適量水煮滾即成冬瓜茶了。
8.的家庭自製冬瓜茶：將冬瓜洗淨，去皮去籽，切塊加水燉煮至軟爛。
9.果汁機打成泥、過濾，加進糖水及冰塊，即成冰涼消暑退火的冬瓜茶了。
10、一種冬瓜茶的新喝法：先用麥茶沖泡成麥茶汁，再用此麥茶煮冬瓜，加糖、過濾即成一種麥香冬瓜茶了。
上面是我们关于冬瓜茶能减肥的详细介绍，冬瓜茶的确能够很好的减肥，所以想要减肥的朋友们可以放心多喝一些冬瓜茶，或者吃一些有关于冬瓜的东西，相信你们会减肥成功的，所以各位朋友对于这样一种好吃又便宜，功效又不错的冬瓜，千万不要错过。
绿力冬瓜茶的功效
冬瓜是我们生活中最常见的蔬菜，它的营养价值是比较丰富的，经常食用冬瓜对我们身体有很多好处，能够有效的帮助我们清热解毒同时还有减肥的功效，但是平时我们食用冬瓜都是煮汤喝，其实做成冬瓜茶也是比较美味的，绿力冬瓜茶就是我们经常在市场上能购买到的冬瓜茶饮，下面我们一起了解下绿力冬瓜茶的功效。
绿力冬瓜茶的功效
冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品，以冬瓜和冰红糖为材料，经过长时间慢火熬煮成的浓缩饮品。冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且自古以来还被公认为是减肥的佳品。红糖中含有一种糖蜜成分，具有很强的解毒作用，同时还有祛斑、美白的功效，在日本就曾经引起过一场“红糖美容热潮”。冰糖有生津润肺，清热解毒，补中益气的功效。这款自己熬制的冬瓜茶很是天 然，口感温厚~虽然要花点儿耐心。那就多做一些密封保存在冰箱，和家人清凉度夏~~
材料:
冬瓜800g，红糖100g，冰糖100g
做法:
冬瓜洗净，切丁（皮和籽都要保留），加入红糖拌匀，于锅中静置约15分钟。 将冬瓜连同红糖水和冰糖一齐入锅中，大火煮开后转小火，保持微沸状态，直至糖浆变粘稠，冬瓜变成咖啡色透明状即可。 将煮好的液汁过滤，晾凉，放入干净的玻璃瓶内密封，于冰箱冷藏保存。 喝的时候用温水或冰水稀释，甜度自行掌握就好。
冬瓜不含脂肪，含钠量极低，有助于利尿排湿。冬瓜做成的冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。据说冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，堪称台湾三大古早冰饮）
同时自古到今冬瓜还被喻为减肥神品，所以冬瓜茶超级清理肾脏废物和排除多余水份的功效，更是瘦脸瘦身去水肿的神奇武器，长期服用脸蛋就会变得越来越娇小紧实，腰也是如此哦！现代医学研究发现：冬瓜内含有能抑制糖类转化为的化合物——丙醇二酸，能促进人体的新陈代谢，可防止人体内脂肪堆积，因此，常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用。另外现代研究还表明冬瓜子所含的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。
平时多喝一些果蔬汁对我们的身体有很多的好处，尤其是炎热的夏天，通过对绿力冬瓜茶的功效的了解之后，我们知道冬瓜茶有很多的好处，尤其是炎热的夏季还能帮助我们降低火气，而且绿力冬瓜茶要比一些碳酸饮料对身体更有好处。
夏天消消暑冬瓜茶的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的夏天消消暑冬瓜茶做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.21冰糖，红糖敲碎。
3.冬瓜加入红糖腌制半小时左右。
4.腌制过后，冬瓜自然流出水分；加入冰糖开始煮冬瓜茶（不需要另外加水）。
5.我用电锅控制时间为两小时，期间要不断搅拌，防止糖烧焦；煮至冬瓜肉呈透明状。
6.用过滤网或纱布隔渣。
7.稍微再过滤一次。
8.过滤好的冬瓜糖浆放入干净的密封瓶里，到冰箱里保存。（最好在一周内喝完）
9.剩余的冬瓜渣可以用热水兑开饮用或者加水烧开饮用亦可。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下夏天消消暑冬瓜茶。
红糖冬瓜茶减肥吗
要说减肥方法的使用是很重要的方法，方法正确可以让自己在很短的时间之内达到有效的减肥目的，而有一些茶饮，其实对辅助减肥有一定的功效，红糖冬瓜茶，能够帮助减肥，因为它可以抑制糖类转化成为脂肪，而且本身冬瓜也不含脂肪，热量又不高，所以对减肥的人群来说是合适的。
一、冬瓜的功效与作用
1.冬瓜里面含有的维生素C比较多，钾元素的含量比较高，而且钠元素的含量比较低，所以有浮肿的人吃冬瓜可以消肿而且不会伤到正气。
2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。
3.清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
二、红糖的功效和作用
1.驱寒暖胃 ：红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好。
2.抗衰老：红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。
3.养颜：红糖是保养气血的首选进补佳品。
三、做法
原料:冬瓜、红糖。
第1步:冬瓜洗净，带皮带籽切成丁
第2步:加入适量红糖，搅拌均匀，腌制1个小时。喜欢甜的可以多加红糖。
第3步:腌制1个小时后出汤
第4步:小火慢煮2个小时
第5步:煮好放凉后过滤出汤汁，可以兑水加冰块喝，清热解暑，祛湿。
冬瓜茶功效是什么
冬瓜茶顾名思义是用冬瓜来熬煮的一种茶。其实这种茶在台湾已经有几百年的历史了，冬瓜茶有很好的清热解毒，生津止渴，清肝明目的功效，也是好多老年人养生益寿的饮品。
冬瓜不含脂肪，含钠量极低，有助于利尿排湿。冬瓜做成的冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。据说冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，堪称台湾三大古早冰饮） 同时自古到今冬瓜还被喻为减肥神品，所以冬瓜茶超级清理肾脏废物和排除多余水份的功效，更是瘦脸瘦身去水肿的神奇武器，长期服用脸蛋就会变得越来越娇小紧实，腰也是如此哦！
现代医学研究发现：冬瓜内含有能抑制糖类转化为的化合物——丙醇二酸，能促进人体的新陈代谢，可防止人体内脂肪堆积，因此，常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用。另外现代研究还表明冬瓜子所含的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。
冬瓜经选瓜、削皮、去仔、切条块，与糖熬煮搅动；配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例，熬煮数个钟头以上。最后以纱布或滤网过滤渣籽，其汤汁即为浓缩冬瓜露，再经过冷却、装罐、冷藏，置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。 熬煮至水份蒸发凝块，切成方块则为一般市售之“冬瓜糖块”，包装后在各地市集杂货铺里贩卖。冬瓜糖块自行烹煮融化成茶汤，即可饮料食用。
黑糖冬瓜茶怎么制作？
一说起来喝茶，你可能首先想到的是红茶、绿茶、花茶、普洱茶等等，那么，你是不是喝过用冬瓜煮的茶呢?用冬瓜和黑糖煮的茶，是台湾非常有名的三大古早茶之一，清热解毒、清肝明目的效果非常的好，实在是现在生活中最理想的健康饮品之一。那么，这种茶是怎么煮制的呢?
材料：带皮带籽冬瓜1000克、黑糖300克、冰糖100克
黑糖冬瓜茶的做法
1、买回来的冬瓜，将外皮洗干净，切成丁连籽一块装进锅里。
2、加入冰糖黑糖，与冬瓜丁拌匀，腌渍30分钟。
3、开火，大火烧开后调小火，保持微沸状态煲2个小时，若有浮沫要撇干净(中途要不断搅拌以防粘锅)。
4、煮至冬瓜接近深咖啡色的程度时即可关火。
5、煮好的冬瓜汁用网筛过滤出来，用勺子将冬瓜再压一压，尽量把精华的汁液都收集起来。
6、过滤好的冬瓜汁放入干净的密封瓶中冷藏保存，喝的时候用冰水稀释，加点冰块更美味哦。
美食小提示
1、冬瓜的皮和籽一定要保留，它俩清热解毒的效果比瓜肉还好呢，而且最后都会过滤出来，不用担心会喝到。
2、糖量虽然看着多，但其实这是用水稀释后才喝的，所以不用担心太甜哦。
3、煮冬瓜茶，一滴水都不用加，完全靠冬瓜自己出的水份哦。
4、黑糖就是红糖啦,此配方中的冰糖部分也可以换成黑糖，不过甜味会比没加冰糖的稍淡一些。
黑糖冬瓜茶是台湾非常有名的健康早茶，制作方法完全是遵照古法制作的，所以你要是感兴趣，可以按照上述的食材和办法进行熬制，其他的美食小编都提醒大家可以进行创新，但是这道黑糖冬瓜茶，是古法制茶，所以希望朋友们严格按照上述步骤进行。
冬瓜茶的作用有什么
冬瓜是我们饮食当中一种特别熟悉的食物，不但营养丰富，可以提供我们身体所需要的营养，而且还有清热、利尿和进行美容的功效，女性朋友常吃冬瓜可以起到美白养颜的效果，是一种可以长期吃的有营养的食物，那么冬瓜茶的作用有什么？通过下面的介绍我们一起来进行一下了解。
冬瓜有美白、去斑、降燥的功效，冬瓜不含脂肪，含钠量极低，有助于利尿排湿。冬瓜做成的冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。据说冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶，堪称台湾三大古早冰饮）。
同时自古到今冬瓜还被喻为减肥神品，所以冬瓜茶超级清理肾脏废物和排除多余水份的功效，更是瘦脸瘦身去水肿的神奇武器，长期服用脸蛋就会变得越来越娇小紧实，腰也是如此哦！现代医学研究发现：冬瓜内含有能抑制糖类转化为的化合物——丙醇二酸，能促进人体的新陈代谢，可防止人体内脂肪堆积，因此，常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用。另外现代研究还表明冬瓜子所含的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。
通过上述的介绍，我们知道了冬瓜茶的作用有什么，冬瓜茶不但对于男性适用，而且冬瓜茶对于女性来说是一种有很好的美容养颜的饮品，长期服用冬瓜茶会让女性更加的漂亮、年轻，而且还对女性的皮肤起到滋润和美白的效果。
茅根冬瓜茶的具体做法
茅根冬瓜茶是一种由茅根和冬瓜泡制而成的茶，具有非常好的排毒去火，安神醒目的功效，长期饮用则非常有利于人体健康，具有养生的效果。没事的时候来杯茅根冬瓜茶，既能品尝其清新爽口的口味，又能够养生，让烦躁的自己就此安静下来。但生活中，很少人知道或喝过这种茶，那么下面我就来介绍其泡制方法。
【主料】：茅根二两、冬瓜一斤半。
【配料】：蒸冬瓜调味：姜一片，葱一条，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，生粉1/3茶匙，油二汤匙，水三汤匙。献：蒸冬瓜的汤一杯，麻油、古月粉适量，糖1/4茶匙，生粉一茶匙半。
【制作】：
1.冬瓜去皮去瓤，批成马蹄大小形状，洗净滴干水，泡油。
2.冬瓜盛大碗内，加入蒸冬瓜调味，蒸月念，约蒸半小时。
3.茅根用清水浸软，去脚揸干水，加蒸冬菇调味蒸半小时。
4.把冬瓜、茅根排在碟上。
5.下油一汤匙，煮滚献，试味，淡可加许盐，淋在冬瓜上，冬菇上。
通过上文对茅根冬瓜茶的相关介绍，我们了解到茅根冬瓜茶是一种非常有益健康的茶，而且其制作方法也非常简单，只需要备好材料，然后按照上述的制作步骤，一步一步来，很快一杯清新可口的茅根冬瓜茶就出来了，配上一点点心，再顺便看看书，是一种多么惬意的生活啊！
台湾冬瓜茶如何泡制？
在我们的生活中，可以用来饮用的茶饮不只是绿茶、红茶、黑茶等等，相比较这些传统的茶，一些水果茶等茶饮似乎更容易被人接受，毕竟它不是苦的。而且很多食材都是可以用来制作茶饮的，的确应该佩服这些具有想象力的创新方法。那么，台湾冬瓜茶到底如何泡制呢?
常见的冬瓜茶
材料：冬瓜两斤，姜少许。
做法：冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。
功效：这是一道众所周知的饮料，而且被视为最佳解燥消肿的养生茶，具有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。
台湾冬瓜茶
材料：冬瓜、红糖
做法：冬瓜去皮切成块状，在锅内放水熬红糖，然后把冬瓜倒入熬煮入味，约3小时， 滤出冬瓜将其烘干即可。
部分制法中将冬瓜块浸石灰，浸泡石灰的过程是让冬瓜硬化，以保存原味。整颗大冬瓜不加糖长时间熬煮，即为天然无糖冬瓜茶，糖尿病和肾脏病患者可饮。因综合式茶饮的兴起，冬瓜茶业者加入粉圆、椰果、仙草、汤圆或是加上柠檬、乌龙茶等配料，冷热饮皆有。
制作方法
材料：冬瓜砖150克;水1300ml;冰块适量
做法：
1.切取150克的冬瓜砖，备用。
2.取锅，加入1800ml的水煮后，再放入冬瓜砖，拌煮均匀至冬瓜砖融化后熄火。
3.等做法1待凉后即可饮用，亦可依个人喜好加入适量冰块。
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