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黄瓜炒西红柿

冬季养生西红柿。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黄瓜炒西红柿”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

黄瓜是我们经常食用的一种瓜,黄瓜里面含有丰富的维生素和多种微量的元素,黄瓜可以起到了减肥的功效所以黄瓜很受减肥人士的欢迎,我们还可以用黄瓜来起到抗衰老和健脑的功效,黄瓜还有降低我们体内血糖的好处呢,黄瓜的做法有很多种。

我们采用了黄瓜来炒西红柿,黄瓜和西红柿都是含有很多维生素而没有脂肪的食物,所以这样搭配的话怎么吃都不可能导致长胖了。

黄瓜炒西红柿的具体做法:

1.黄瓜切好备用

2.鸡蛋打在碗中

3.西红柿切好备用

4.热油

5.炒鸡蛋

6.炒好的鸡蛋备用

7.用炒鸡蛋的余油爆香西红柿wwW.YS630.com

8.西红柿出汁后加入黄瓜

9.加入适量的老抽翻炒

10.加入适量的食盐继续翻炒

11.关小火,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀即可

上文我们介绍了一道最为常见的家常菜黄瓜炒西红柿,黄瓜炒西红柿不但外观很好看而且还有很好的食疗功效和作用,黄瓜炒西红柿常吃可以起到减肥和美容的功效,上文详细介绍了黄瓜炒西红柿的做法,大家可以学习一下。

扩展阅读

西红柿炒黄瓜可以吃吗


西红柿和黄瓜都是我们生活中多见的蔬果食材,大家对这两者食材其实都是比较热爱的。有部分朋友想到一款菜式是西红柿炒黄瓜,但是这样的做法是不应该出现的,因为黄瓜中的营养和西红柿的维生素会有一个分解作用,简单的说就是两者一起食用会减少营养的吸收。

西红柿和黄瓜不能一起吃.

因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素C,黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。

所以黄瓜不能红柿,橙子,樱桃,娃娃菜,菜花,猕猴桃等维生素C含量高的蔬菜一起吃,黄瓜中含有维生素C分解酶,生吃或与富含维生素C的蔬菜水果一起吃时,存在于黄瓜中的维生素C分解酶活性并没有减弱或失活,酶的活性依然很强,能够将与和它一起吃的物质中的维生素C分解,会造成这些食物中的营养价值降低。

西红柿和什么不能一起吃

1、白酒

西红柿与白酒相克,同食会发生不良生化反应,导致胸闷,气短。喝酒时不能吃西红柿,因为西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻,引发危险。

2、红薯

在日常生活中西红柿与红薯是相克,如果将这两样食物放在一起吃的话会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石病,呕吐、腹痛、腹泻等症状的发生。

3、石榴

在日常生活中西红柿也是要禁忌与石榴同食的。因为西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收,那吃了这些食物就会对身体没有任何的好处了。

4、香菇

香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

5、河虾

河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象,就看个人的选择了。

西红柿炒黄瓜的做法有哪些


西红柿本来不是我们国家的特色蔬菜,而是古代经过丝绸之路传入我国的西方蔬菜,由于西红柿的味道酸甜,而且具有很强的烹饪效果,所以,一直以来人们对于西红柿都是非常喜爱的,尤其是一些油西红柿烹饪的菜肴,例如西红柿炒黄瓜就是一种独特的做法,下面就来看看西红柿炒黄瓜的做法有哪些吧。

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。

做法一:

1.黄瓜切好备用

2.鸡蛋打在碗中

3.西红柿切好备用

4.热油

5.炒鸡蛋

6.炒好的鸡蛋备用

7.用炒鸡蛋的余油爆香西红柿

8.西红柿出汁后加入黄瓜

9.加入适量的老抽翻炒

10.加入适量的食盐继续翻炒

11.关小火,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀即可

做法二:

1.黄瓜洗净后切圆片

2.黄瓜加适量盐抓匀,出水后冲洗

3.切好青椒和姜蒜

4.一个大的西红柿,切小片

5.爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒

6.待西红柿出汁后加入黄瓜

7.加盐、鸡精调味

8.最后再加少许的醋和白糖,醋不要太多

以上就是西红柿炒黄瓜的做法有哪些的介绍了,希望大家能够了解一下这种美食的做法,西红柿是独具特色多的一种蔬菜,既可以炒熟了吃,也可以生吃,而且无论是什么吃法都能够让人们喜欢上西红柿,希望大家对于西红柿炒黄瓜的做法能够有一些简单了解。

西红柿黄瓜鸡蛋炒馒头丁的做法


饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,西红柿黄瓜鸡蛋炒馒头丁的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。

2、黄瓜西红柿洗净,切丁

3、鸡蛋打散,放入少量的盐

4、锅中放油,油烧热,炒鸡蛋,炒好后盛出备用

5、另起锅,到油,稍微多些,油不用很热,倒入馒头丁翻炒,大多数馒头丁成金黄色时盛出

6、另起锅,放油炒西红柿,待西红柿炒软出汁时,放入黄瓜翻炒,做后将鸡蛋馒头丁倒入翻炒,放入适量的盐。出锅啦。

7、馒头炒完了,煮些奶酪鸡蛋牛奶配炒馒头。补钙也要从早开始。小朋友的一天能量满满的。

长期在外吃饭不仅容易影响健康,还可影响家庭和睦,西红柿黄瓜鸡蛋炒馒头丁的做法非常容易,不妨多做来吃。

西红柿凉拌黄瓜


西红柿含有很丰富的营养,西红柿和黄瓜是各自存在的食物,这两种食物都非常好吃,而且都合适作为凉拌菜,味道爽口。西红柿可以美容皮肤,黄瓜也能起到美容的效果,这两种东西都合适女性多食用。大家可以尝试西红柿凉拌黄瓜哈,是很不错的呢。黄瓜和西红柿分开也能和很多食物组合在一起变成美味的菜肴呢!

原料

西红柿共2个到三个,嫩黄瓜2根到三根,麻酱50克,精盐、白糖共5克,蒜泥、味精适量

做法

1、将黄瓜、西红柿分别洗净,黄瓜用刀拍碎,西红柿用热水烫一下去皮,切成小块与黄瓜放在同一盘中,加入精盐、蒜泥、白糖、味精并拌匀。

2、麻酱用少许凉开水调稀浇在黄瓜、西红柿上拌匀即可。

特色

此菜红绿相彰,色泽美观,味道甜酸适口,超级好吃。。

健康

黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C.食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重.辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用.大丰收中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果,不过西红柿中除了Vc还有很多营养素.

食物相克

番茄:西红柿忌与石榴同食.

如上所述让大家的餐桌上多了一道菜,凉拌爽口可以促进软化血管,而且这两种东西还能拌糖也十分的好吃,黄瓜和西红柿都是十分美容有用,大家可以经常食用,黄瓜也可以和很多菜搭配味道也是很棒的,黄瓜和西红柿分开都能煮成美味的汤,黄瓜也可以做成洗面奶,这两种东西都是对皮肤很好的。

黄瓜拌西红柿


众所周知,黄瓜拌西红柿是一道夏天十分常见的菜品,由于其清爽可口而成为夏天最常见的一道消暑去热的佳品,而在平常生活中,黄瓜拌西红柿由于简单易做的步骤,更是很多家庭主妇最喜欢做的一道小菜,虽然大家都会做这道菜品,但是,真正做到黄瓜拌西红柿好吃的步骤还是值得大家一学的。

一般来讲,美食需要高手精制而成,黄瓜拌西红柿也不例外,虽然很多人都对黄瓜拌西红柿手到擒来,但是真正做到好吃美味的却寥寥无几,因此,本文特意为大家介绍了一下黄瓜拌西红柿的步骤。

黄瓜拌西红柿

主料:

番茄 500克 黄瓜 300克

调料:

芝麻酱 10克 盐 6克 白砂糖 10克 大蒜 15克味精 2克 各适量

黄瓜拌西红柿的做法:

1.黄瓜、西红柿分别洗净;黄瓜用刀拍碎;西红柿用沸水烫一下,去皮,切成小块,与黄瓜同放一盘内,加入精盐、白糖、味精,拌匀。

2.大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥,放入西红柿盘内。

3.麻酱用少许开水调稀,浇在黄瓜、西红柿上,拌匀即可。

关于黄瓜拌西红柿的制作本文已经给出详细的步骤过程,希望本道黄瓜西红柿菜品的做法可以成为大家在炎炎夏日消热避暑的一道佳品,温馨提示大家,好的厨艺需要好的烹饪方法,在平时喜欢美食的大家不妨多学习一些家常便餐的制作。

黄瓜西红柿适宜生吃


凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。北京师范大学营养研究中心营养师安健华安健华说,维生素是水容性物质,蔬菜一焯就易造成维生素的损失。她提醒人们,夏天生吃容易滋生细菌、引起肠道疾病,所以生食一定注意卫生,洗净再吃。而大蒜和醋具有杀菌功能,凉拌菜中提倡适量加入醋和蒜,既能调味又能杀菌,但胃酸分泌过多者尽量不加。

1、 黄瓜

用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中流失。另外,凉拌菜应该现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜皮应先在盐水中泡15~20分钟再洗净生食。

2、 西红柿

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为雪漫火焰山的加糖凉拌西红柿。

凉拌黄瓜西红柿的做法


凉拌菜是很多人爱吃的,在吃这样佳肴的时候,完全是可以方向进行,凉拌菜吃的时候,对身体不会有任何影响,不过在凉拌菜的时候,要注意方法,很多人在吃这类佳肴,都不知道该如何制作,制作这样佳肴也不是很,凉拌黄瓜西红柿就是不错选择,下面就详细介绍下它的制作流程。

凉拌黄瓜西红柿:

原料:西红柿共2个到三个,嫩黄瓜2根到三根,麻酱50克,精盐、白糖共5克,蒜泥、味精适量

做法

1、将黄瓜、西红柿分别洗净,黄瓜用刀拍碎,西红柿用热水烫一下去皮,切成小块与黄瓜放在同一盘中,加入精盐、蒜泥、白糖、味精并拌匀。

2、麻酱用少许凉开水调稀浇在黄瓜、西红柿上拌匀即可。

小贴士:

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

在对凉拌黄瓜西红柿的做法认识后,制作凉拌黄瓜西红柿的时候,要注意要适量进行,黄瓜剩下后,隔夜后在吃,它的维生素和水分都是会有流失,这样在吃的话,对身体也是没有太多好处的,这点凉拌黄瓜西红柿的时候要知道的。

西红柿黄瓜汁的做法


随着我们生活水平飞速发现,很多人对自己的要求也越来越高,同时也有很多爱美的女性开始在意自己影响,减肥变成了比较时尚的话题,减肥的方法有很多种,其实西红柿黄瓜汁是对减肥有很多好处的食物,不仅能够帮助我们减肥还有美容养颜的功效,下面一起了解下西红柿黄瓜汁的做法。

番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。

西红柿2个.小黄瓜2根,西芹1棵,柠檬汁15毫升。

西红柿黄瓜汁的做法

1、将西红柿去蒂、洗净,切成小瓣;小黄瓜洗净、切块;西芹摘洗干净,去除老筋,切段备用。

2、将西红柿、小黄瓜、西芹放入果汁机中搅打成汁,再倒入杯中,加入柠檬汁调匀即可。

减肥的过程是一个比较漫长的,同时也是需要一定毅力去坚持,但是减肥的同时我们也要多注意自己的身体健康,尽量选择安全的减肥方法,尽量不要服用减肥药物以免导致内分泌失调,但是西红柿黄瓜汁减肥是比较安全的,而且还有非常高的营养价值。

吃西红柿黄瓜减肥吗


   随着生活水平不断的提高越来越多的人开始注重自己的形象,但是当今肥胖也是比较常见的现象,总是困扰这很多爱美的女性,但是在生活中很多人由于工作压力大没有时间进行运动,总是会通过饮食进行调节,其中西红柿和黄瓜就是最受欢迎的减肥食物,下面一起了解下吃西红柿黄瓜减肥吗

吃西红柿黄瓜减肥吗

一、西红柿

其实蕃茄不论红黄都是最佳的减肥水果。这是因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。再加上西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,饭前吃一颗中等大小的西红柿,就能让饭量变小、防止脂肪被吸收。

此外,西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥。

西红柿:轻松减肥法

西红柿几乎全由水造,食之饱肚卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。但西红柿除了维他命C外就别无其他营养,所以最好的西红柿减肥法是:早餐同午餐照食并要尽量注意营养,平均每餐约600卡路里;晚餐就用西红柿代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

西红柿当主食 减肥吃出了肠梗阻

哈尔滨市的刘女士在早市买了5斤西红柿。由于刘最近正在减肥,就把西红柿当主食吃起来。中午,刘突然感觉腹胀如鼓,十分疼痛,呕吐不止。家人把她送到市第四医院。经诊断,是因吃西红柿过多导致急性肠梗阻。

据医生介绍:西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用红西柿时切不可贪嘴。

二、黄瓜

黄瓜,原名胡瓜,原产于印度,西汉张骞出使西域时始把它引入我国。肉质脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被认为“减肥美容绝妙佳品”,长久以来一直受到人们的青睐。经现代药理分析研究认为:黄瓜含水分为98%,并含有维生素乙胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质,钙,磷,铁等人体必须的营养素。黄瓜中因含有一种”丙醇二酸”的物质,它有抑制糖分转化为脂肪的作用,因此,咸认为多吃黄瓜有减肥作用。如果用黄瓜汁来清洁皮肤和保护皮肤,或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹,都是有效的。如果因日晒引起皮肤发黑,粗糙,用黄瓜切片攘抹患处,每日两三次,也有良好效果,因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。黄瓜中还含有一种葫芦素,这种物质具有抗肿瘤作用。此外,多吃黄瓜既能加速肠道腐败物质排泄,亦有降低血液中胆固醇的功能,因此对患有肥胖症,及高明固醇和动脉硬化的病人,都有益处。

黄瓜虽然可作菜蔬水果食用,但之所含的维生素和营养素含量较少,所以不宜单独食用,最好与其他蔬菜,水果一起吃,才能吸取机体所需的营养索。

上面就是对吃西红柿黄瓜减肥吗的介绍,通过了解之后我们知道经常吃西红柿和黄瓜有很好的减肥作用,但是我们一定要掌握好正确的食用方法,另外为了减肥也不能单独只吃单一的食物一定要注意饮食的多元化。

黄瓜西红柿减肥法


相信很多女性朋友都了解,黄瓜和西红柿都是美容、瘦身的最佳食物。那么,爱美的女性朋友们千万不要放过利用这两种食物来瘦身或养颜。当然,如今也有越来越多的人利用黄瓜和西红柿来减肥,在社会流行中称之为黄瓜西红柿减肥法。那么,黄瓜西红柿减肥法究竟是怎么一回事呢?

黄瓜西红柿减肥究竟有没有效果呢?如果您能够坚持合理的食疗法,黄瓜西红柿是可以帮助你达到减肥瘦身的效果的。那么,如果您正在为如何健康地减肥而苦恼,不妨去瞧瞧黄瓜西红柿减肥法。

黄瓜西红柿减肥法具体步骤

早饭和中饭正常吃,但以清淡、低热量的食物为主。晚饭不吃主食,只吃黄瓜和西红柿。周末两天,每天再抽出一个小时做运动,平时工作日时间太忙,就只能偶尔抽时间做小运动之类。

黄瓜西红柿减肥法原理

西红柿又名番茄、洋柿子。热量很低,200克的西红柿只产生30来千卡的热量,而200克的大米或者面粉至少要产生700千卡的热量,猪肉产900千卡热量。但是西红柿饱肚的能耐还是不错的,而且含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素p,含量居蔬菜之冠,多吃还具有抗衰老,保持皮肤白皙的作用。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。西红柿含有一种叫果胶的食物纤维,有预防的作用。

黄瓜产生的热量和西红柿差不多,在蔬果里也算是很低的了。生吃黄瓜减肥也不错,黄瓜脆嫩清香,味道鲜美,营养丰富,而且含有多种维生素,是护肤美容的佳品,可有效对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,用黄瓜片做面膜,效果不错。黄瓜还并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。

合理地利用黄瓜西红柿减肥,是可以起到明显效果的,但这比较适宜短暂时期的减肥。如果您想单纯利用黄瓜西红柿来达到长期减肥的效果,这是不可行的。因为长期食用黄瓜西红柿可能导致营养不良,危害身体健康。建议长期的减肥最好是要结合营养食谱或坚持运动锻炼。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄瓜炒西红柿》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生西红柿”专题。

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