西红柿凉拌黄瓜
冬季养生西红柿。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“西红柿凉拌黄瓜”，希望能为您提供更多的参考。
西红柿含有很丰富的营养，西红柿和黄瓜是各自存在的食物，这两种食物都非常好吃，而且都合适作为凉拌菜，味道爽口。西红柿可以美容皮肤，黄瓜也能起到美容的效果，这两种东西都合适女性多食用。大家可以尝试西红柿凉拌黄瓜哈，是很不错的呢。黄瓜和西红柿分开也能和很多食物组合在一起变成美味的菜肴呢!
原料
西红柿共2个到三个，嫩黄瓜2根到三根，麻酱50克，精盐、白糖共5克，蒜泥、味精适量
做法
1、将黄瓜、西红柿分别洗净，黄瓜用刀拍碎，西红柿用热水烫一下去皮，切成小块与黄瓜放在同一盘中，加入精盐、蒜泥、白糖、味精并拌匀。
2、麻酱用少许凉开水调稀浇在黄瓜、西红柿上拌匀即可。
特色
此菜红绿相彰，色泽美观，味道甜酸适口，超级好吃。。
健康
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C.食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重.辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用.大丰收中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果,不过西红柿中除了Vc还有很多营养素.
食物相克
番茄：西红柿忌与石榴同食.
如上所述让大家的餐桌上多了一道菜，凉拌爽口可以促进软化血管，而且这两种东西还能拌糖也十分的好吃，黄瓜和西红柿都是十分美容有用，大家可以经常食用，黄瓜也可以和很多菜搭配味道也是很棒的，黄瓜和西红柿分开都能煮成美味的汤，黄瓜也可以做成洗面奶，这两种东西都是对皮肤很好的。
相关阅读
黄瓜炒西红柿
黄瓜是我们经常食用的一种瓜，黄瓜里面含有丰富的维生素和多种微量的元素，黄瓜可以起到了减肥的功效所以黄瓜很受减肥人士的欢迎，我们还可以用黄瓜来起到抗衰老和健脑的功效，黄瓜还有降低我们体内血糖的好处呢，黄瓜的做法有很多种。
我们采用了黄瓜来炒西红柿，黄瓜和西红柿都是含有很多维生素而没有脂肪的食物，所以这样搭配的话怎么吃都不可能导致长胖了。
黄瓜炒西红柿的具体做法：
1.黄瓜切好备用
2.鸡蛋打在碗中
3.西红柿切好备用
4.热油
5.炒鸡蛋
6.炒好的鸡蛋备用
7.用炒鸡蛋的余油爆香西红柿
8.西红柿出汁后加入黄瓜
9.加入适量的老抽翻炒
10.加入适量的食盐继续翻炒
11.关小火，加入炒好的鸡蛋，搅拌均匀即可
上文我们介绍了一道最为常见的家常菜黄瓜炒西红柿，黄瓜炒西红柿不但外观很好看而且还有很好的食疗功效和作用，黄瓜炒西红柿常吃可以起到减肥和美容的功效，上文详细介绍了黄瓜炒西红柿的做法，大家可以学习一下。
黄瓜拌西红柿
众所周知，黄瓜拌西红柿是一道夏天十分常见的菜品，由于其清爽可口而成为夏天最常见的一道消暑去热的佳品，而在平常生活中，黄瓜拌西红柿由于简单易做的步骤，更是很多家庭主妇最喜欢做的一道小菜，虽然大家都会做这道菜品，但是，真正做到黄瓜拌西红柿好吃的步骤还是值得大家一学的。
一般来讲，美食需要高手精制而成，黄瓜拌西红柿也不例外，虽然很多人都对黄瓜拌西红柿手到擒来，但是真正做到好吃美味的却寥寥无几，因此，本文特意为大家介绍了一下黄瓜拌西红柿的步骤。
黄瓜拌西红柿
主料：
番茄 500克 黄瓜 300克
调料：
芝麻酱 10克 盐 6克 白砂糖 10克 大蒜 15克味精 2克 各适量
黄瓜拌西红柿的做法：
1.黄瓜、西红柿分别洗净;黄瓜用刀拍碎;西红柿用沸水烫一下，去皮，切成小块，与黄瓜同放一盘内，加入精盐、白糖、味精，拌匀。
2.大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥，放入西红柿盘内。
3.麻酱用少许开水调稀，浇在黄瓜、西红柿上，拌匀即可。
关于黄瓜拌西红柿的制作本文已经给出详细的步骤过程，希望本道黄瓜西红柿菜品的做法可以成为大家在炎炎夏日消热避暑的一道佳品，温馨提示大家，好的厨艺需要好的烹饪方法，在平时喜欢美食的大家不妨多学习一些家常便餐的制作。
凉拌黄瓜热量
黄瓜是我们平时生活当中最常见的一种蔬菜，黄瓜的热量非常的低，水分非常的多，但是它的维生素和矿物质是非常不错的，对于很多减肥的人士来说，黄瓜是必吃的一种蔬菜之一，平时可以做成凉拌黄瓜，吃起来不但非常的清脆爽口，同时还有很好的减肥的辅助作用，下面我们就来看一下这方面的内容。
清拌黄瓜做法
1. 将黄瓜洗净、削皮，中间片开;
2. 用刀背拍松，再切成一寸见方的斜块;
3. 蒜捣碎，放入适量的精盐、味精、鸡粉、醋，搅拌均匀，拌在黄瓜里;
4. 将适量食用油倒入铁锅，烧至六成热;
5. 放入花椒煸一下捞出;
6. 把干红辣椒丝放在黄瓜上，将炼好的花椒油淋在上面;
7. 将拌好的黄瓜装盘即可。
黄瓜的功效与作用
黄瓜的功效与作用黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。
美容：黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黄瓜是很好的减肥品。
减肥：它有一种可以防止脂肪的作用，黄瓜是很好的减肥品。爱吃甜食得人，可以吃些黄瓜，会帮助我们达到减肥的目的。但是要吃新鲜的黄瓜哦。
加速新陈代谢：黄瓜以清香多汁而著称，含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育，成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。
柠檬凉拌黄瓜
黄瓜是我们常吃的蔬菜，柠檬是我们常吃的水果，用柠檬来凉拌黄瓜具有很好的养生作用，它吃起来口感清新，而且热量非常低，受到很多减肥人士的欢迎，除了具有减肥的作用以外，在排除宿便，在美容养颜方面也有一定的效果，而且他的做法也是非常简单的，我们来了解一下柠檬凉拌黄瓜的做法。
柠檬凉拌黄瓜
材料
大黄瓜 1条,酱油 1tbsp,醋 1tbsp,糖 1tsp,盐 1/4tsp,麻油 1tbsp,紫藓梅 3颗,大蒜切碎 1粒,辣椒酱 少许,柠檬汁 少许
做法
1: 大黄瓜切小块放入一大碗内
2: 拌入所有材料
3: 之后再拌入少许柠檬汁及紫苏梅
4: 放入冰箱数小时使其入味。
柠檬营养价值
是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。
当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料，其制作十分简单方便，直接用鲜果压榨出果汁，再配以糖、冰块、冰水，搅拌后即可饮用。
那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齿留香。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。
凉拌洋葱西红柿
凉拌洋葱西红柿其实在很多地方都是一道风味的小吃，制作的原材料就是洋葱和西红柿了。洋葱的味道相对来说会比西红柿的要大，但是两者搭配起来之后就不会感觉洋葱的味道刺激了，因为西红柿会适当的中和了一些味道。
凉拌洋葱西红柿是一道风味美食，原料有洋葱、西红柿等。
材料
主料：番茄300克，洋葱(白皮)100克，
调料：花生油10克，香油5克，盐3克，醋5克，白砂糖10克，胡椒粉2克
做法
1.西红柿洗净，放开水锅中烫一下，即捞出，剥皮。
2.纵向一切两半，再横向切成片，码在盘内;
3.洋葱洗净，一切两半，放开水锅中烫一下，速捞出;
4.晾凉后切成细丝，放在西红柿片上;
5.撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;
6.炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后加入白糖和醋调成汁，浇在西红柿上，淋上香油即可。
小诀窍
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西红柿凉拌黄瓜》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生西红柿”专题。
