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7个方法吃出“好免疫”

养生的好方法有哪些。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生已经不再是养身,同时也是养心。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《7个方法吃出“好免疫”》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

台湾癌症基金会营养师赖怡君指出,良好的饮食习惯,不仅能帮助食物消化、吸收,还能帮助人体提高免疫力,减少感染流行性疾病的风险。


1.每天至少吃一碗五谷杂粮

五谷饭、杂粮面包、全麦制品,因其未经精加工,食物中富含B族维生素和矿物质。B族维生素包含B1、B2、叶酸(B3)、泛酸(B5)、B6,它们参与体内的能量代谢,还可调节人体免疫系统。


2.摄取优质蛋白质

蛋白质是建造、修补体内细胞、组织的主要成分,免疫系统也需要靠蛋白质才能正常运转。每人每天应摄取3~8份优质蛋白质。优质动物性蛋白质有瘦肉、鸡肉、海鲜、低脂奶类、鸡蛋;植物性蛋白质可从豆类、坚果类食物中获取。


3.脂肪摄取不过量

摄取太多脂肪,如煎炸食物,会抑制免疫功能。


4.吃多种颜色的蔬果

每天至少吃3~5份蔬菜和2~4份水果,搭配组合多种颜色的蔬果,摄取不同的营养成分,能提升抗氧化能力。搭配方式建议每天1份 绿色蔬菜,配上1份红色、橘色或黄色蔬果,因为红色、橘色、黄色系的蔬果富含胡萝卜素,会在体内转换为维生素A,可保护眼睛、口腔黏膜、胃肠道,有助于增 强防御细菌、病毒的能力。


5.适量摄取菇类

菇类含有多糖体成分,研究证实其具有调节、提升免疫能力的作用。


6.适量喝些酸奶

每天喝420克左右的酸奶,可调节肠道菌群(好菌多于坏菌),改善胃肠道健康,并可抑制坏菌分泌致癌物。


7.少吃甜食

经常食用甜食,会令血糖不稳定,不仅容易发胖,还会影响免疫细胞的活力。

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7个吃出来的癌症


“想要预防癌症上身,一定要从日常饮食做起。”近日,中国台湾多位医学专家共同发表文章呼吁,癌症已连续27年蝉联台湾人十大死因之首,研究显示,在台湾发生率最高的前七大癌症与饮食习惯都有或多或少的关系。

1.肠癌

台湾癌症希望协会理事长王正旭医师表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,导致肠癌。并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆汁及胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞,导致癌变。此外有研究显示,过多摄入动物性脂肪,也会促进致癌物质的产生。因此,久坐并且嗜吃薯条的人,是肠癌高危人群。

2.肝癌

肝癌主要与感染乙型和丙型肝炎有关。花生、玉米、谷物等食品贮存不当,就会产生黄曲霉素,最终导致肝癌。

3.肺癌

林口长庚临床毒物科主任林杰梁表示,肺癌虽然跟食物的关系不大,但炒菜用的油在高温之下,会产生多环芳香烃。如果厨房通风不佳,多环芳香烃除了会被人体吸入,还会附着在食物上,增加致癌风险。

4.乳腺癌

肥胖会增加血液中的雌激素浓度,加速乳腺癌细胞增殖。尤其对绝经期妇女来说,脂肪细胞是雌激素生成的重要场所,所以要注意控制体重。研究发现,原来很多日本人移民美国后,乳腺癌发生率是居住在日本时的两倍,因此乳腺癌也与饮食西化有关。

5.口腔癌

据统计,台湾口腔癌病人中约八成都有长期嚼槟榔的习惯,2003年国际癌症研究总署更是将槟榔列为第一类致癌物质。吃槟榔、抽烟、喝酒都会刺激口腔,造成细胞变性,导致口腔癌。

6.胃癌

胃癌和肠癌是跟饮食习惯关系最密切的两种癌症。林杰梁介绍,老一代患胃癌比例高,而年轻一代患肠癌比例高。原因是老人们多吃腌制食物,而年轻人饮食习惯更加西化。两代人饮食习惯都存在不足之处。另外,烟熏或腌制的肉类,如咸鱼、香肠、腊肉等,都易产生亚硝胺导致胃癌,应少吃。

7.前列腺癌

前列腺癌是男性常见癌症。研究发现,前列腺癌和食用高热量、高脂肪食物有关,摄取大量的蔬菜可以降低患病几率。

修补体内细胞 吃出"好免疫"的10方法


1. 吃多种颜色的蔬果

每天至少吃3~5份蔬菜和2~4份水果,搭配组合多种颜色的蔬果,摄取不同的营养成分,能提升抗氧化能力。

搭配方式建议每天1份绿色蔬菜,配上1份红色、橘色或黄色蔬果,因为红色、橘色、黄色系的蔬果富含胡萝卜素,会在体内转换为维生素A,可保护眼睛、口腔黏膜、胃肠道,有助于增强防御细菌、病毒的能力。

2.每天至少吃一碗五谷杂粮

五谷饭、杂粮面包、全麦制品,因其未经精加工,食物中富含B族维生素和矿物质,B族维生素包含B1、B2、叶酸(B3)、泛酸(B5)、B6,它们参与体内的能量代谢,还可调节人体免疫系统。

五谷杂粮还有很多你意想不到的美容功效。五谷杂粮中富含的维生素A,可保持皮肤和粘膜的健康;维生素B2,能够预防青春痘;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。其他的成分,如脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致;氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽;而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢、使头发容易生成,预防掉发和秃头等。

3. 摄取优质蛋白质

蛋白质是建造、修补体内细胞、组织的主要成分,免疫系统也需要靠蛋白质才能正常运转。每人每天应摄取3~8份优质蛋白质。

优质动物性蛋白质有瘦肉、鸡肉、海鲜、低脂奶类、鸡蛋;植物性蛋白质可从豆类、坚果类食物中获取。

4.多饮开水

这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新,充满活力。

研究证明,白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯冷开水,尤为重要。

5. 适量喝些酸奶

酸奶由于含有多量乳酸菌,所以经常食用可以抑制有害菌的繁殖,可调节肠道菌群(好菌多于坏菌),改善胃肠道健康,并可抑制坏菌分泌致癌物。

一般人每天若喝500ml的酸奶,其免疫力可以提升1倍,感冒次数会明显减少,精神与体力也会更好,不易疲倦。

6.适量摄取菇类

菌菇中富含的多糖具有活性成分,能活化人体细胞免疫,促进免疫球蛋白生成和淋巴细胞转化。食用菌还能增强巨噬细胞的吞噬功能。经过研究发现,香菇、猴头菇、茯苓等都具有增强免疫的作用。

7. 经常喝茶

科学家发现,茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒,因此,可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。

8.少吃甜食

经常食用甜食,不仅会导致食欲不振,脾胃虚弱,还会导致体内失水,引起口干舌燥及上火症状,从而易发生上呼吸道感染。此外,过多吃糖,也会加重儿童缺钙和维生素B1的消耗,致使体弱多汗,免疫力下降,反复出现感冒。

吃过多的糖还会导致人体内产生乳酸等代谢物,使机体呈酸中毒状态。为维持人体酸硷平衡,体内的硷性物质钙、镁、钠就要参加中和作用,使孩子体内的钙质减少,进而因脱钙出现骨质疏松。若体内钙质不足,还可能出现肌肉硬化、血管平滑肌收缩、调节血压的机制紊乱等症状。

9.脂肪摄取不过量

摄取太多脂肪,如煎炸食物,会抑制免疫功能。尤其当摄取了太多不良脂肪如反式脂肪酸,会使体内免疫细胞变得“懒惰”而无法发挥功能,所以在烹调时要少油少盐,尤其不要吃油炸的食品。

10.多补充维生素和矿物质

维生素和矿物质可以影响各类免疫细胞的数量和活力,因此,建议大家多吃新鲜蔬菜水果等健康食品,以补充人体所需的维生素和矿物质。

7早餐 吃出嫩白肌


早餐是一日三餐最重要的一餐,那么,如何吃早餐?早餐吃什么好?这些都是有讲究的。如果能够科学的吃早餐的话,还会有美白功效哦。

1.美肌白里透红早餐

餐单:脱脂奶1杯、提子干燕麦片1碗(提子干1汤匙及燕麦片半杯)

功效:黑色黑色葡萄干不仅有补血功效,而且富含铁质。高纤燕麦片能够促进肠脏蠕动,使废物排出体外,消灭暗哑肤色。发黄暗淡的肤色简直是抹杀一天的美好心情,来一份美肌白里透红的早餐,补充营养的同时让嫩白皮肤重现!

2.嫩肌再生早餐

餐单:鲜橙汁1杯、蓝莓烟三文鱼沙律

功效:橙汁富含维他命c,能够保护胶原蛋白。蓝莓拥有的丰富花青素,与胶原蛋白和骨胶原结合后可使皮肤更具张力。

3.抗老化早餐

菜单:酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。

功效:酪梨被称为东方奶油,营养价值高、口感好。它的热量虽然高,但是只要在早餐食用,就不会被累积成脂肪。另外,它所含的脂溶性维他命较易被人体吸收,是美容、抗衰老的佳品。

4.维他命C早餐

餐单:将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。

功效:奇异果口感酸甜,拥有高量的维他命c,不仅可以润喉,而且可以护肝。配上蜂蜜,这道早餐饮品入口更加顺滑。

5.清毒美白早餐

餐单:将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。草莓洗净,去蒂、切半,摆入盘中。浇入优格、薏仁,即可食用。

功效:草莓含丰富的维他命c,再加上它新鲜多汁的口感,一咬,那酸甜的果汁变即刻让你融化。这道早餐类似于我们熟知的牛奶+谷类脆片,但是我们将牛奶换成了优格,将谷类脆片换成薏仁。

因为优格不仅营养丰富,而且经常食用能够排除宿便,排清毒素。薏仁含有的热量低,它本身的高纤维能有效地促进肠胃蠕动,排除体内多余的毒素,让皮肤焕发神采。

6.抗氧化美白早餐

餐单:将放入盐的水煮沸,调小火,边搅拌边倒入1杯麦片,然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下,冷却2~3分钟。以自己的喜好适量加入牛奶,并放入3茶匙提子、6茶匙杏仁片和3茶匙蜂蜜一起享用。

功效:牛奶+麦片是早餐的经典搭配,即营养又有口感。在补充人体所需热量的同时,能够抗氧化,美白皮肤。

7.新鲜早餐

餐单:苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。

功效:现做现吃的早餐,对材料的新鲜度要求较高,新鲜的蔬果既有口感也营养满分。苜蓿芽是制作生态美食的常用食物,拥有丰富的纤维质、蛋白质、矿物质。紫菜丰富的维生素A,B1能够调节体液,营养价值也是非常高的。

早餐七大营养

科学的早餐应包括四种类别的食物,分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果;以提供钙为主并富含多种营养成份的,主要是奶类与奶制品、豆制品。

三杯水就是在这几大营养基础上归纳出的早餐完美解决方案。

餐前,一杯纤维水帮助肠胃做运动

人体经过8小时睡眠,消耗了大量的水分和营养,早晨起床后处于一种生理性缺水状态,在开始一天的活动前,最好喝250毫升暖开水,以补充水份让肠胃慢慢恢复活动。

若在水中加入适量膳食纤维粉,可帮助调节肠胃,排毒畅通。膳食纤维来源于蔬果,例如菊苣、瓜尔豆、北美落叶松,主要作用是平衡肠道正常菌群,维持消化系统和肠道健康,并有助于稳定血糖水平。

每天摄入足够的膳食纤维还有助身体减少对食物中油脂的吸收,达到更好的减重和排毒目的。

早餐,为自己调制一份美味的均衡营养奶昔餐

应对职场动荡和压力,迎接学业中的挑战和未知需要时刻补充能量,一杯富含营养蛋白和各种矿物质的细胞营养餐能帮助你保持精力充沛。

如果没有时间烹调传统的早餐,那就自己动手打造营养早餐吧,将蛋白粉加入豆浆、牛奶并根据个人的口味爱好,再加上喜爱的水果或果仁一起搅拌,几分钟内,您便可轻松调制出一杯营养齐全、易于消化、美味可口的营养早餐。

草本茶饮健康又时尚

现在的上班族工作强度高,而休息时间相对少,许多人进入办公室便觉得精力不济,疲倦感强。我们建议在上班之前或工作间息,喝一杯健康时尚的草本茶饮。

红茶和绿茶提取物中富含茶多酚等成份具有抗氧化作用能帮助促进新陈代谢,让您保持充沛的精力。

总结:不同种类的早餐,具有不同的功效。想要美白、养颜、排毒的人群,吃对正确的营养早餐,让你可以得到事半功倍的效果呢。

6个健康饮食方法吃出好身体!


在常见的餐点中,某些食物的热量超乎预期,饱和脂肪含量也超过所需,所以我们在饮食的方面要特别注意,许多日常生活中常见的餐点,稍一不注意,就会使热量飙高,造成身体的负担。今天大家就一起来看看健康饮食方法有哪些,怎么吃对身体好。

(1)隐藏热量

仔细阅读菜肴名称,然后跳过让人肥胖的餐点,菜肴中如果带有以下字样,应予避免:煎、炒、脆皮、芝士、奶油、炸。带有“脆”的菜通常是用油炸的。

(2)询问食物烹调方式

烹煮的方式带来大不同,像鱼若以植物、蔬菜、柠檬汁来烤熟的话,卡路里及脂肪含量很低。其它健康的烹煮方式例如:烘焙、清蒸、水煮等。

(3)减量

当只能吃汉堡或去速食店的时候,想“小”一些:点儿童餐或点单层汉堡。避免点双层汉堡、大份薯条、大份苏打饮料──总和可达1240卡。

(4)回避诱惑

许多餐厅上正餐前会先提供一篮的面包或薯片,为了避免吃进太多卡路里,可以请服务生不用提供,或吃上一小块面包或薯片即可。

(5)披萨特制

披萨店习于为顾客特别制作,试着要求一些改变,就能大大减低卡路里和脂肪量,例如减少肉量多放蔬菜、要求以其它酱料取代起司。

(6)选蔬果作甜点

现在餐厅一般都有提供新鲜的蔬果,即使是速食店也有,若菜单的甜点没有列上蔬果,看一下小菜有没有,或请餐厅特别提供。

吃肉太多易老化 7个坏习惯降低免疫力


感冒频繁、小病不断……免疫力下降会让人体自然防疫能力下降,外界细菌轻易入侵,给人体造成许多健康问题。事实上,不良的生活习惯也是造成免疫力下降的原因之一!接下来,让我们一起来看看都是哪些不良习惯在拉低你的抵抗力!





1.肉吃太多

很多人无肉不欢,但肉吃太多意味着动物蛋白摄取过多,会令“IGF-1激素”分泌过盛,反而会加快人体老化,使免疫力下降。专家建议,每天摄取的热量中,肉和奶制品的量不宜超过一天饮食的10%,甚至可降低到5%,同时应多吃蔬菜和豆制品。


2.“好”脂肪摄取不足

医学博士建议,现代人脂肪摄取不够均衡,“坏”脂肪(饱和脂肪和反式脂肪)摄取多,而“好”脂肪(多不饱和脂肪和单不饱和脂肪)摄取少。建议避开加工食品,多吃鲑鱼、沙丁鱼等海鱼和杏仁等坚果,以及洋葱、西红柿等蔬菜,它们都富含健康的不饱和脂肪。


3.睡眠不足

总是熬夜赖床会导致褪黑激素分泌不足,免疫系统无法分泌足够的白细胞来抵御病菌。成年人每晚要睡够7~8个小时,培养早睡早起的好习惯。


4.爱吃快餐

香喷喷的快餐让人胃口大开,但其中的一些成分,如油炸过的面粉会影响T细胞和B细胞等免疫细胞功能,长此以往会削弱免疫力。专家表示,应多吃全麦类食品,其含有大量可增强免疫功能的食物纤维。


5.爱久坐

很多上班族一坐就是大半天,这会降低人体代谢速度及营养吸收效率,不利维持免疫力专家建议,工作时要经常起身站立一会儿,并且每隔1.5个小时出门活动5分钟。


6.家里环境差

脏空气会抑制有益免疫系统的T细胞机能,从而诱发各种炎症。因此,应经常开窗保持空气流通,并且要做到室内禁烟。营养师建议,有条件的家庭可以买一台空气净化器。


7.独居

长时间独处的人应对压力的能力较差,这会令人体激素分泌失衡,免疫系统受损。心理学家建议,独居的人应多与家人、朋友、同事或邻居交往,随着人际关系的拓展,心理上的抗压能力会增强,免疫力也会在无形中增强。

健康亲吻 7种方法提高冬季免疫力


不要惧怕巧克力,掌握了健康的吃法,它就不会成为你发胖的杀手,反而会成为你的健康“药剂师”。

巧克力+茶=叶酸

据德国专家研究显示,巧克力中的可可多酚和茶当中的茶多酚都具有强大的抗氧化成分,如果两者配合将会起到事半功倍的效果,同时还能延长你体内维生素E和维生素C的作用时间,所以,如果你吃完巧克力后,再喝一杯红茶,产生的叶酸将会很好地保护你的血管。

巧克力+牛奶=优质钙

牛奶中富含大量的钙成分,如果和巧克力中的葡萄糖钙结合,能形成容易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙,而且人体对这两种钙质的吸收远远大于你日常所吃的钙片,不过你不要高兴得太早,别以为超市里卖的巧克力奶就具有这种功效。

巧克力+红葡萄酒=阿司匹林

美国《ThrombosisResearch》公布,水杨酸在“黄烷醇”的作用下将会发生更大的功效。可可中的黄烷醇含量很高,红葡萄酒中的水杨酸的含量又是白葡萄酒的2倍,这样这两种成分的相互作用就和阿司匹林里的水杨酸作用相当,而且副作用会少很多。

黑巧克力+果仁=抗氧化剂

经过研究发现,目前慢性病发生的主要原因就是由于氧化损伤,黑巧克力就在这里派上了用场,它里面富含的可可脂含量较多,可可多酚本身也是强大的氧化剂,配上果仁的黑巧克力则经常被专家们称为“巧克力家中的贵族”,研究显示,每天吃30克黑果仁巧克力,能让心脏病的发生率降低30%。另外两者都含有的钙、铁、镁等矿物质能改善你的人体循环,并改善你的皮肤状态。

1、摸

巧克力一定要光滑,隔着包装纸,如果你能很明显地摸到它凹凸不平,那说明它并不纯并含有杂质。

2、闻

优质的巧克力不会含有很多糖分,如果你闻的巧克力没有一种可可的香味,即使口感好也并不是你健康首选。

3、尝

从可可豆中提炼的纯可可脂,因为与人体体温接近,你的嘴一碰就会溶化,如果熔化时间过长,则肯定是厂商用代可可脂替代了纯可可脂。

女人养颜排毒 四个食谱7种食物吃出健康


女人养颜排毒 四个食谱7种食物吃出健康

1、海带炖鸭

制法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。

2、黑木耳豆腐汤

制法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。

3、醋溜绿豆芽

制法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

4、香炸花椰菜

制法:花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起;锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。

吃这7种食物可排毒养颜

夏初时节,排毒美颜正当时,推荐七款适合排毒养颜的美容食物。

1.胡萝卜

吃法:打成汁,加点蜂蜜,既能排毒又能解渴。

作用:改善便秘,清热解毒,通便。胡萝卜富含β-胡萝卜素,是有效的解毒食物,且有较多的维生素A和果胶,对于熬夜一族来说,胡萝卜中的成分与体内汞离子结合,能降低汞离子的浓度,加速汞离子的排出,适合经常熬夜的人。

2.白萝卜

吃法:生吃好过煮熟,可以打成汁或者凉拌、腌萝卜。

作用:比起胡萝卜,白萝卜是一年四季均可用的药膳,白萝卜利尿效果显著,其含有的纤维素还可以促进排便,如果夏天要减肥的朋友可以考虑。

3.莲藕

吃法:生吃,打成汁,小火稍微加热,温热时喝;煮熟可煲汤。

作用:莲藕是夏季的当令食品,生藕和煮熟后的藕实用效果不一样,经常长痘痘的人可以吃生藕,因为生藕性寒,能清热除烦、利尿,加速废物排出体外;煮熟后由凉变温,是一种很好的食补佳品,适合脾胃虚弱、气血不足的人。

4.红豆

吃法:无糖的红豆糖水当开水喝能促进排毒。

作用:红豆可以健脾益肾、清心养神;还能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。红豆与莲子、百合搭配,对肺燥、干咳有缓解作用。

5.糙米

吃法:煮糙米粥,或糙米和大米混着煮饭。

作用:糙米又叫做全米,也就是保留米糠的米。糙米的纤维很丰富,减肥人士食用糙米能增加饱腹感,吸收脂肪,整肠利便,帮助排毒。

6.绿豆

吃法:煮绿豆汤,但提醒不宜煮时间太长。

作用:消肿排毒,清热解毒。绿豆富含维生素B、葡萄糖、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,能帮助体内排毒,加速新陈代谢,因而绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,以免有机酸、维生素受到破坏。

7.薏米

吃法:煲水饮用,肌肤的天然保养品。

作用:加速血液循环、水分代谢,利尿消肿,改善水肿型肥胖。因此,经常食用薏米有利于皮肤光泽细腻,消除斑斑点点,改善皮肤粗糙。此外薏米还对消化不良也有帮助。健康人群吃薏米能够化湿利尿。

增强免疫力的食物 用鸽子吃出免疫力


人们对于食物的要求是越来越高了,这主要是因为市场上可以让我们选择的食物变多了,大家都在选择什么样的食物可以增强免疫力,因为免疫力对于现在的人们真的是太重要了,那么增强免疫力的食物在我们生活中到底有哪些呢?什么样的食物吃了可以让我们的免疫力提高呢?今天,小编就来教大家制作增强免疫力的菜肴,其中,小编会教大家鸽子的吃法,草鱼的吃法还有河虾的吃法。

鸽子的价值

治疗阴症腹痛,面色青紫

将鸽子屎大炒,然后研末,用一种加热滚烫的酒和匀,然后澄清,一次服用,即愈。

治疗鹅掌风

用鸽粪和雄鸡屎炒过研末,然后煎水外洗。

鸽子是生物界中鸽属的一种。时间长了,大家都习惯性的叫他鸽子。鸽子的心跳非常的快,所以鸽子的心脏也是非常的强健,每分钟可以跳600此左右,而且,鸽子身体的重量20%到30%都在胸肌上面,因此飞行的时候更是有较强的耐力,而且记性也是非常的好。

清炖鸽子汤

所需食材/厨具

主料

鸽子(一只)

调料

姜片(适量)

枸杞(适量)

葱(适量)

盐(适量)

鸡精(适量)

厨具

蒸锅

制作步骤

鸽子一只,枸杞,姜片。

烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。

鸽子的内脏也焯一下。

内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片。

盖上盖,隔水炖两个小时。

炖好后下入适量枸杞。

喝之前放适量盐和鸡精调味即可。

草鱼菠菜粥

其实,喝粥对于许多的人来说都不陌生,而且在几千年前就已经被我们的先辈们所赞成,因为喝粥的好处真的太多了,尤其是一些粥,不仅美味而且还可以补气,尤其在生病刚好的时候,可以恢复元气。而且粥的种类也是非常的多,经过不同的食物配合更是可以做出各种各样的粥。

所需食材/厨具

主料

菠菜(100克)草鱼肉(100克)粳米(100克)

调料

烹调油(2克)芝麻油(2克)精盐(适量)味精(适量)

厨具

煮锅、砂锅、汤锅、电子瓦煲

制作步骤

把粳米洗净用清水浸泡半小时。

鱼肉切片然后码味,里面放少许盐和食用油拌匀备用。

把洗净的菠菜焯水。

把焯过水的菠菜过凉切成末备用。

汤煲水烧开倒入浸泡好的粳米。

煲中倒入粳米后大火烧开,然后改小火把粥煮熟煮烂。

把粥煮烂后倒入切碎的菠菜搅匀,然后放入鱼片用筷子快速搅散。

放入鱼片后调味,煲中撒少许盐和味精搅匀。

最后滴入几滴香油便可关火。

小窍门

此粥特点;色泽美观、气味清香、咸鲜味美、营养丰富。

温馨提示;

粥要煮烂,以米彻底煮散粘稠为好,粥也不要太稠。

菠菜要事先焯水取出草酸,否则影响对钙质的吸收。

鱼片腌制时应拌入少许油,下锅后不易粘连。

河虾的营养非常的丰富,除了大小比基围虾要小很多之外,营养价值相比基围虾是有过之而无不及,它里面的营养元素有许多是人类必不可少的。尤其在春天的时候,河虾上市,许多的河虾都是在产子,这个时候,产子的河虾营养就更是丰富了,里面有丰富的蛋白质,氨基酸等多种元素。

河虾萝卜丝

所需食材/厨具

主料

白萝卜(300克)

调料

河虾(100克)盐(适量)味素(适量)

胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

新鲜河虾洗净

炒锅大火,放适量油油温升高后放入河虾,加入料酒、盐炒出河虾水分,放入味精出锅备用。

炒好的河虾

萝卜洗净

切丝

用开水焯去辣味

焯好的萝卜丝晾凉

锅中放油大火炒出萝卜丝的水气后加入胡椒粉、盐、糖。

萝卜丝入味后加入炒好的河虾翻炒后加入味素出锅。

两种食材分开炒味道不浑浊。

结语:看了这些食物是不是会对增强免疫力的方法又有了一个新的认识,其实增强免疫力并不难,除了在我们的日常生活中要有一个好的良性的生活习惯之外,我们还要在饮食上面多下一下功夫,毕竟只有吃好了,我们才会有良好的身体去迎接每一天的工作,让我们的生活更加的多姿多彩。而且在工作方面,免疫力增强了,我们的身体也更少的生活,就可以更好的维持我们健康的工作状态了。

免疫力低下吃什么 教你吃出高免疫力


现在人们更加注重自己吃什么,因为有一个好的食谱可以让自己的身体更加的健康,那么怎么样去吃才能吃出一身好的免疫力呢?免疫力低下吃什么,这个问题一直有朋友问我,但是这没有什么固定的答案,因为提高免疫力的食物太多了,周围常见的很多食谱都可以提高我们的免疫力。那么今天,小编也就顺便教大家鸡蛋的做法和洋葱的吃法,好让大家对于周围提高免疫力的食物有更多创新的吃法。

中医认为蘑菇味甘,微寒。补脾益气,润燥化痰。秋冬季节最适合食用蘑菇,因为蘑菇可以提高免疫力预防感冒,蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

除此之外,蘑菇还有以下的功效

营养丰富

蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。

提高免疫力

香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。

减肥

蘑菇的营养非常的丰富,为何说可以减肥,这主要是因为蘑菇里面有很多的无机制,维生素等很多营养成为,尽管这样,但是他的热量还是非常的低,所以说经常食用蘑菇的人也不会因此发胖。而且里面的植物选为素非常的多,对于治疗便秘等肠道不通的症状都有很好的疗效。蘑菇的VC含量也是非常的多,更是可以让人的新陈代谢加快。

通便排毒

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利

镇痛、镇静

巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

止咳化痰

蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

秋季提高免疫力 四大素食挺不错

芋头

芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

红薯(特别是黄心的红薯)

系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

包心菜

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

萝卜

萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

灵芝孢子粉蒸蛋

灵芝孢子粉针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用;灵芝孢子粉属于药食两用食品,长期食用安全无副作用。

《本草纲目》列为上品,适合所有人群,同时灵芝孢子粉还具有美容养颜的功效,对于中年女性来讲,是延缓衰老的食用佳品。

灵子孢子粉的作用

增强重要器官系统的功能,如强心、保肝、稳压、促进造血、清除体内自由基、提高免疫功能等。

提高机体的抗病能力,起到抑杀病毒的作用。只有自身的免疫力提高了,才能起到抵抗病毒入侵的作用(这也是人们常说的灵芝治百病的缘由)

灵芝孢子粉对糖尿病有一定的效果。病人服用灵芝后尿糖、血糖能下降,体力会增加。

灵芝孢子粉想必大家听上去都是觉得非常的好。确实,这种东西对于预防化学方面的工业职业病疗效是非常的好的,主要还是起到一个预防的作用。经常在工厂上班的朋友可以试一试经常服用灵芝孢子粉,这样可以很大程度上让化学有害物质对于集体的损伤可以就爱你工地,更可以防止血小板白血球等减少。

所需食材/厨具

主料鸡蛋(1个)灵芝孢子粉(1茶匙)调料葱花(适量)盐(适量)香油(适量)酱油(适量)厨具蒸锅

制作步骤

准备所需材料。

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐。

然后加入灵芝孢子粉。

将鸡蛋打散,然后加入适量的清水再打搅均匀。

打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍。

再用小勺把表面的气泡去掉。

用保鲜膜封起来,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔。

上锅大火蒸12分钟。

取出撒上葱花。

滴上几滴香油和酱油即可食用。

成品

小窍门

鸡蛋液要充分的打搅均匀,如果打搅不均匀的,就像我做的这样,有分层感,灵芝孢子粉有一部分沉在底部,还有一部分浮在表面。所以要充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。

红酒浸洋葱

使用这种方式去浸泡洋葱,相信大家看上去都觉得非常的怪,但是其实功效是非常的显著的,降血压,降血糖等都有很好的疗效。而且还可以促进睡眠,对于动脉硬化的人来说也是一个福音,更重要的是,对于上年纪的人来说还可以预防老花眼,可以抗衰老。如果有朋友觉得可取的话不妨可以试一试,因为小编周围这么吃的人真的太多了。

所需食材/厨具

主料洋葱(350克)红酒(650克)调料无厨具其它

制作步骤

剥去洋葱的外皮,洗净备用。

密封瓶洗净,滤干水份。

如果还有残留水份,就用厨房用纸擦干净。

洋葱切成条。

放进密封瓶中。

注入红酒。

还蛮漂亮的。

盖上盖子,放在阴凉处密封保存7-15天,然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存shy;。

时间到后即可饮用。

小窍门

材料

洋葱350克 红酒650克

器具

密封罐

按传统比例是2个洋葱500毫升红酒,洋葱3个,红酒750毫升。洋葱最好用紫皮洋葱,红酒用干红。

将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

泡好的洋葱红酒,每天饮用1-2次,每次25ML,年长者每次20ML。

不喝酒的人,可以煮一下,蒸发酒精后饮用,洋葱可以生吃,如果不习惯,可以用来做菜菜。

结语:这么多好吃的是不是流口水了?是的,这些食物的制作方法都不是很难,而且在市场上很容易就可以买到了。但是对于红酒泡洋葱,估计很多的朋友都觉得很难下咽,但是它的效果小编身边有人实验过,对于治疗高血压提高免疫力确实有显著的效果,但是不妨可以尝试一下。如果第一次觉得自己吃不下红酒泡洋葱,大家可以跟着米饭或者作为平时喝粥的小菜,这样就不会觉得难吃了。

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