吸烟者应补充VE和VC
脾虚者夏季养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吸烟者应补充VE和VC》，希望能为您提供更多的参考。
吸烟者由于经常曝露于烟尘中，炎症反应增多，氧化应激(oxidative stress)增强，使机体产生大量氧自由基，危害人体健康。维生素E和维生素C是比较常见的抗氧化剂，且二者具有协同作用。研究已证实，维生素E和维生素C均具有清除体内氧自由基的作用，维生素E的作用比维生素C强，而维生素C可将与自由基作用后的维生素E分子结构恢复到适合与自由 基结合的状态，从而提高体内维生素E的含量。
那么，吸烟者体内维生素E的消除是否会加快以及维生素C的水平对其消除有什么样的影响，目前还不甚清楚。为此，美国俄州立大学的研究者Richard等人在健康的吸烟和不吸烟的人群中进行了一项研究。
研究分别给吸烟者和不吸烟者补充氕标记α-维生素E、维生素C、尿酸、F2a-异前列腺素类化合物(F2aisoprostanes，是一类新发现脂质，化学性质稳定，是体内氧化应激和炎症反应的一种良好指标)的水平，同时在维生素E补充结束后第1天、第14天收集24小时尿样测定尿中α-维生素E的代谢物。结果发现，吸烟者F2a-异前列腺类化合物浓度比不吸烟者增加了40%;连续6天补充α-维生素E后，血浆中标记的和非标记的α-维生素E在吸烟组和不吸烟组没有显著性差异，但吸烟者体内α-维生素E的消除分数显著高于不吸烟者(p0.05)，分别为0.215±0.011和0.191±0.001(pools/d)在第14天，吸烟者血中α-维生素E浓度和尿中标记和非标记的α-维生素E的代谢物均显著低于不吸烟者(p0.05);且吸烟者血浆α-维生素E的消除率与维生素C的浓度呈显著负相关(p=0.021)，而不吸烟者，二者无显著相关性。
由此可见，吸烟会啬体内维生素E的消除。低浓度的维生素C可加速其消除因此，吸烟者应增加维生素E和维生素C的摄入量。
Ys630.com相关知识
吸烟者喝什么茶清肺
肺部是我们人体呼吸道的一个重要的部位，我们在呼吸的时候可能会吸入一些杂质进去，尤其是一些喜欢吸烟的朋友，肺部就会变得黑不溜秋的，对我们的身体健康有很大的损害，但是又下不了决心去戒烟，所以很多朋友都会喝一些清肺的茶来进行改善，那么吸烟者喝什么茶清肺呢？
《润喉清肺茶》
润喉生津、清肺抗霾
【花茶配伍】：罗汉果花 玉蝴蝶 梨片 百合花 麦冬 金莲花
【适合】
1、气候干燥的秋冬季；
2、咽、口、皮肤干燥的姐妹；
3、雾霾、空气质量日益变差的生活环境；
4、便秘的姐妹；
【效能】
1、润喉利咽
2、清肺抗尘
3、滋阴生津
4、化痰止咳
5、通便润肠
【禁忌】：孕妇不宜
【宝贝说明】
这是奶奶与产品开发团队设计的一款针对“秋冬”干燥、空气质量季节变化的特点，给姐妹们设计的一款：符合当下节气、空气环境的花草茶，奶奶的小伙伴你们已经迫不及待到的泡上啦！！
秋冬两季天地之气收敛，气候干燥，皮肤、咽喉、鼻腔会感到干燥异常，人体津液耗损骤增，除了刚说到皮肤、咽喉、口腔、鼻腔容易干，还很容易出现便秘、咳嗽等问题。从养生的角度讲，归根结底都是由于“津液”耗损重而导致津液不足所致，在五脏中，津液生成的源头在“肺”，所以设计这款香醇、淡雅的花茶，首先突出的润肺、生津的特点；
同时，秋冬两季，气压低，空气质量会因此变差，雾霾天气会成为“常客”，奶奶想呀，咱没能力治理雾霾，那奶奶就给姐妹们设计个抗霾的花草茶吧，尽管这不足以消除雾霾粉尘对如花似玉美眉们的伤害。抗霾的关键在于“清肺”，化解、清理掉呼吸到肺的雾霾粉尘。肺作为呼吸系统的核心脏腑，最怕“脏”，所以肺在中医中被称为“娇脏”。而且，滋润皮肤的津液也有由肺生成，肺不干净了、不清润了，皮肤就麻烦了。这款花茶也充分考虑到“清肺”的印刷。
上好的花草茶，好的搭配方式还远远不够，重点是要有好的材料，这款花茶到现在才羞答答地准备和宝贝们见面，也是因为奶奶家宝贝对品质的高要求，经过若干次筛选、采购原料样品，直到近期，才刚刚采购齐全质量满意的花茶配料。
用着柔柔水当家，配着喝润喉清肺花茶，内调加外调，这个秋冬，清、润、嫩、爽，一起都来啦。
“花、花蕾”，都是有“开放、散发”的天然属性，用到饮食中，就对应的是舒缓气机、化解瘀滞、活血理气，所以，花草茶，孕妇不宜，姐妹们要切记。
【配料说明】
1) 罗汉果花：清热解毒 化痰止咳 养生润肺 除口气 治咽炎 去色斑，暗斑 润肠通便 降脂肪 养颜。咽喉炎、气管炎可以治疗 高血脂、高血压、肥胖的预防。
2) 玉蝴蝶：是云南少数民族的一种民间茶，润肺、疏肝、和胃的功效，一花三用，一举三得，对咳嗽，疮疡，咽喉肿痛，音哑，肝胃气痛有很好的滋养作用。味甘淡，玉蝴蝶性凉，无毒。配陈皮，舒肝，理气，和中，用治肝气犯胃的胃痛最宜，玉蝴蝶还有美白肌肤、降压减肥、延缓细胞衰老，提高免疫力的作用。
3) 雪梨片：雪梨生津润燥、清热化痰，是药食同源的上品水果，而且雪梨还可滋润皮肤、抗皱美白。因此对肺、气管等呼吸系统的滋养，会常用雪梨。
4) 百合花：润肺，清心，安神，助睡眠，养肺、养胃，性味凉而不寒。
百合花配西洋参片、枸杞，是经典的滋阴养颜的花茶组合。
5) 麦冬：性味功能：甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。主产于四川绵阳地区，以涪江冲积平原所产麦冬为佳品，又称涪城麦冬。清养肺、胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用。
6）金莲花：清热解毒，在养生中常用来治上感、扁桃体炎、咽喉肿痛。
【冲泡方法】
1、取1小袋茶包放在杯中，加入大半杯开水，浸泡2-3分钟，然后将水倒掉，这个过程和平时泡茶的洗茶一样，目的是清洗掉花茶表面在晾晒时落上的灰尘；
2、重新加入新开水，盖上茶杯盖子，静闷3-5分钟，唯美、香醇的润喉清肺茶就泡好啦；
3、美美地、在无数小伙伴的羡慕嫉妒恨目光中，品味优雅吧，而且无意间流露一下感慨也未尝不可呀，美轮美奂的花草茶可不仅仅是拿来看滴，那忒俗，俺还是高雅的、懂得炎黄传统文化的气质妹子好不好；
4、1小包润喉清肺茶，可以陪伴姐妹们一天，泡上4、5次水，没问题！下班了，倒掉花草茶残渣，洗净杯子，优雅转身下班喽。
以上就是关于吸烟者喝什么茶清肺的一些介绍，我们要好好的保护自己的肺部，这样才能使得自己能够拥有一个健康的身体，同时提醒喜欢抽烟的朋友们，抽烟对于我们人体的危害是非常大的，所以在平时尽量克制一下自己，最好是把烟瘾戒掉。
吸烟者要少吃红肉多吃蔬菜
肉是餐桌上必不可少的美食，人们都知道大量食用红肉和加工过的肉食，会增加患肠癌的风险。近日，美国科学家的一项研究首次揭示了红肉与肺癌之间的关系。
美国国家癌症研究所的阿曼达克罗斯博士及其同事对50万名5071岁的受试者，进行了长达8年的跟踪研究，这些受试者都参加了美国退休者协会的饮食与健康研究项目。8年后，有53396名受试者患上癌症。统计数据显示，与吃红肉最少的人相比，吃红肉最多的人患肺癌的风险增加了16%，研究人员表示，即使将吸烟因素考虑在内，红肉与肺癌的关联仍然存在。研究同时发现，吃红肉与胃癌、膀胱癌、白血病、淋巴瘤或恶性黑色素瘤没有关联。
这项研究的主持人表示，肉食含有大量饱和脂肪和铁，而饱和脂肪和铁都具有致癌作用，肉食中还含有大量导致基因突变的化学物质，这些都是引发肺癌的重要原因。同时，美国得克萨斯大学的一项研究发现，吃沙拉和园艺活动可以降低患肺癌的风险，对于吸烟者也一样有效。
吸烟者为什么每天要吃两个橘子
❶吸烟会消耗掉体内大量的抗氧基维C,即使被动吸烟也不能幸免。一天吃两个橙子,或补充200毫克维生素C就能起到清理循环系统的作用。
❷常年漂游在大海上的英国水手之所以对柠檬爱不释手,每天必吃,就是因为它能阻止活性氧对皮肤的危害。太阳紫外线强的时候,会产生大量有氧化作用的强氧——肌肤的大敌。柠檬中的维C还能增加真皮中的胶原蛋白,保持皮肤弹力,减少皱纹。
❸食用腥臊的肉类或葱姜蒜等刺激性调料后,用柠檬汁漱口有助于消除口腔和身体异味。
❹研究证实,用玻璃瓶装橙汁,比锡箔纸装能保持更多的维生素C。
❺一杯橙汁中含有至少1000小时的日照。
❻在清水中滴入2勺柠檬汁,每隔一天清洗一次头发,有去屑和滋养头皮的功效。
❼有不可告人的机密,想要神不知鬼不觉地传达?一个柠檬帮你大功告成。用柠檬汁把你的天机写在一张纸上递出,对方收到的只是一张“白纸”,一加热字迹便昭然若揭。
❽据考证,中世纪的埃及是柠檬汁的发源地,当地人嗜之如命的 kashkab,是一种用发酵的大麦、薄荷、黑胡椒、香橼叶和柠檬汁混合制成的饮料。
吸烟者多吃这些食物能帮助调理好健康
吸烟有害健康这是大家都知道的，但是仍然有很多人都不顾健康继续吸烟，这群是在不想戒烟的人只能改善自己健康状况了。那么如果从饮食上来改善应该怎样做呢？下面我们一起来看看吧！
吸烟者应该怎样来调理好饮食呢？
1、多吃碱性食物
专家们研究发现，当人的体液呈碱性时，会迅速除去尼古丁。吸烟者宜多吃一些诸如牛奶、水果、蔬菜、大豆等碱性食物，以利于戒烟。同时，这些食物还可刺激胃液分泌，增加胃肠蠕动，防止在吸烟者中较为常见的消化不良、腹胀及高血脂等症的发生。
2、多吃降胆固醇食物
因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，加速大脑老化等。所以，吸烟者应少吃含脂肪酸的肥肉等，而应相应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛肉、鱼类、豆制品及一些高纤维食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜的皮壳等。
3、多吃含硒食物
研究表明，吸烟可导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒是防癌抗癌不可缺少的一种微量元素。因此，吸烟者宜经常吃些含硒丰富的食物，如动物的肝脏、海藻及虾等。
4、经常喝牛奶
牛奶除了可以给吸烟者补充所需的多种维生素、降低胆固醇、降低血压外，还能明显降低吸烟者支气管发炎的可能性。另外，牛奶还有降低吸烟者的癌症病死率及减轻化疗副作用的功效。
5、补充维生素
因烟雾中的某些化合物可使维生素A、B族、C、D、E等的活性大为降低，并使体内的这些维生素大量消耗。因此，吸烟者宜经常吃一些富合这些维生素的食物，如牛肉、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、绿叶蔬菜、水果、植物油等。这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏，同时还可增强人体自身的免疫力。
6、多喝茶
烟雾中的一些化合物可以导致动脉内膜增厚、胃酸分泌量显著减少、血糖增高等。茶叶中含有的儿茶素则可防止胆固醇在血管壁沉积、增加胃肠蠕动、降低血糖、尿糖等。因此，吸烟者宜经常喝茶，以预防这些疾病的发生。同时茶有利尿解毒作用，可促进烟中的一些有毒物随尿排出，缩短其在体内的停留时间。
补充vc的水果
其实现在补充vc的水果还是非常多，人们如果是感觉到自己的身体缺少这种营养物质的话就可以多吃一些柠檬，山楂和橘子等，这些水果当中所富含有的vc都是足够身体当中所需要，不需要再去吃任何的滋补品，其实很多的滋补品之中还是会含有一些对于自己的身体不是很好的物质。
食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中，人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
草莓为蔷薇科草本植物草莓的成熟果实。它含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、钙、磷、铁、钾、锌、硒、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等。草莓所含营养非常丰富，且容易被人体吸收，其保健价值极高，故有“水果皇后”之称。
草莓性凉而味甘、酸，能润肺健脾、清热解暑、生津止渴、利尿止泻，主治口渴、食欲不振、消化不良等。现代研究表明，草莓中的天冬氨酸是一种天然的脱水剂，能自然平缓地除去体内多余的水分，从而起到良好的减肥作用。
草莓所含膳食纤维和果胶能润肠通便，可治疗便秘和痔疮、下肢静脉曲张，还可降低血压和胆固醇;所含胡萝卜素能转化为维生素A，有养肝明目的作用;所含胺类化合物能治疗白血病和再生障碍性贫血;所含维生素C、维生素E、锌、硒等均能抗氧化，帮助清除体内的氧自由基，既有利于防癌，又有抗衰老的作用。
特别值得提出来的是，草莓富含植酸，它是一种抗氧化剂，对细肥有保护作用，能抑制癌细胞的生长，从而具有抗癌功效。草莓所含鞣花酸，能抑制和防止黄曲霉素、亚硝胺、多环芳香碳氢化合物等的致癌作用。经常吃草莓可抑制熏烤、霉变、腌制等类食物所产生的癌变作用。每天吃50克草莓，可有效地预防结肠癌和肝癌。
草莓人人可食，诸无所忌。因草莓能消渴，故糖尿病患者亦可适量食用，但一次不可吃得太多。
柠檬干泡水还能补充VC
很多人喜欢在休息的时候喝一点用干柠檬泡的水，因为它透着柠檬那股天然的清新。在干柠檬水的那种酸酸的味道中，是不是和新鲜的柠檬一样富含对人体非常重要的营养素——维生素C呢？
新鲜柠檬的维生素C的含量为22mg/100g，而且柠檬是人类最早发现的富含维生素C的水果，当年柠檬挽救了数以万计的水手的性命，让他们避免死于由于缺乏维生素C而导致的坏血病。
不过我们今天讨论的不是新鲜柠檬，而是风干后的柠檬。这个风干后的柠檬是不是和鲜柠檬一样富含维生素C呢？
维生素C是一种活性较高的抗氧化剂，光和热都会对它造成破坏，所以在脱水的过程中，高温和冷冻都会对柠檬中的维生素C造成极其严重的破坏。另外，维生素C是水溶性维生素，在有水分的环境中容易存在，当失去水分后其暴露在氧气丰富的空气里，更会被加速氧化破坏。
所以，我们可以看出，柠檬干既经过了脱水处理，又长时间暴露在空气中，所以其中的维生素C含量可以说几乎为0。所以用柠檬干泡水时，其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸，并没有维生素C的存在。
小贴士：如果您使用新鲜的柠檬切片泡水，是不错的选择。不过值得注意的是，冲泡用的水一定是温水，因为开水的高温也会把可怜的维生素C破坏掉。
孕妇应补充营养危险食物要避免
为了供应胎儿的成长所需，怀孕期间要补充大量的营养物质，像是蛋白质、叶酸、维生素C、钙和铁等，这些可以从饮食中获得。此外，容易引发流产、早产风险的食物都要远离，像是生食、咖啡因、喝酒和抽淤。
一、怀孕期间应补充的营养
1、複合碳水化和
食用健康複合碳水化合物可以维持你的能量。包括水果、全麦榖物、麵食、马铃薯和小扁豆。一天最好食用4~6份。
2、蛋白质的食物
蛋白质可以帮助宝宝的成长和发展。鸡、鱼、瘦红肉、乳製品、种子和豆类等都是富含蛋白质的食物。一天食用1.5份。
孕妇饮食
孕妇要补充大量的营养。
3、补充含铁食物
你可以食用肉、绿叶蔬菜、豆类、全麦穀物、鸡来增加你怀孕期间需要的铁。怀孕会使你对铁质的需求增加，更何况，宝宝出生后5~6个月还是需要从你身上获得铁。
4、补充维生素C
补充富含维生素C的食物，像是新鲜的水果和蔬菜，来帮助身体对抗感染。维生素C可以避免细胞受伤，并且对伤口癒合、组织修复、骨骼生长修复、健康皮肤很重要。
5、富含叶酸食物
绿叶蔬菜，像是菠菜、花椰菜，还有柳橙、香蕉、坚果等食物都富含有叶酸。叶酸，也称作维生素B9，可以预防脊柱裂等出生缺陷。每天摄取400微克的叶酸，在怀孕前1个月和怀孕后3个月。
6、吃ω-3脂肪酸
鱼肉中的ω-3脂肪酸对你非常好，一星期吃2~3份。但要避免食用某些海鲜，像是深海鱼、生牡蛎、冷冻虾。
7、补充适当的碘
碘对每个人都很重要，尤其是孕妇和哺乳的妈妈。轻中度缺碘可以导致宝宝学习困难、影响运动技能和听觉发展。
8、补充含钙食物
怀孕之后，对钙的需求量增加，而且在怀孕晚期，宝宝需要大量的钙来提供骨骼发展和强化。一天至少2份，牛奶、乳製品、优酪乳都好。
二、怀孕期间应避免的危险食物
1、李斯特菌食物
李斯特菌是一种食物中的细菌，可能会引起流产或死胎。避免生肉、生鸡蛋、牡蛎、加工食品、寿司等食物的摄取。
2、避免任何酒精
酒精可能会导致流产、早产、死胎、婴儿酒精综合症，影响宝宝生长，造成智力残疾。因此，孕妇、哺乳的妈妈都应该避免，或是打算怀孕的女性。
3、立刻停止抽淤
因为抽淤会增加早产、低出生体重、呼吸问题、婴儿猝死症的风险。抽淤没有任何安全的可能性，因此最好立刻停止抽淤。
4、咖啡因要削减
少量的咖啡因是安全的，但过量可能会增加流产和早产的风险。安全的咖啡因摄入量为一天200毫克以下。
富含vc的水果和蔬菜
维生素对我们的身体是很有好处的，像蔬菜和水果中的维生素的含量是比较高的。维生素C可以改善干燥多斑的皮肤，是皮肤变得光滑细腻，而且维生素还有明目的功效。平时多吃含有维生素的食物还可以使身体远离疾病，保持身体康健的状态。下面给大家介绍一下维生素含量比较丰富的水果和蔬菜：
第一层：
鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子
每100克中的维生素C含量超过100毫克
第二层：
青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花
每100克中维生素C含量超过50毫克
第三层：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜
每100克中维生素C含量超过30——50毫克。
富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量
水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!
维生素C含量食物Top 10
排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)
No.1 樱桃 50 12粒 500
No.2 番石榴 80 1 个 216
No.3 红椒 80 1/3个 136
No.4 黄椒 80 1/3个 120
No.5 柿子 150 1 个 105
No.6 青花菜 6 1/4株 96
No.7 草莓 100 6粒 80
No.8 橘子 130 1 个 78
No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
No.10 猕猴桃 100 1个 68
ve可以去痘印
在现实生活中痘印是一种很常见的皮肤问题，一般是由于青春痘或者是其他痘痘所留下的痘痕，出现痘印会容易在皮肤上呈现凹凸不平的情况，也会容易导致一些皮肤问题，而ve是属于一种维生素，有很强大的抗氧化功效，可以有效去除痘印，也可以经常用维生素E按摩皮肤也可以去除痘印。
ve可以去痘印吗?
维生素E有抗氧化功效，可以消除痘印，长期使用还可以令肌肤保持水嫩润泽，下面就来跟大家分享几个维生素E去痘印的方法。
1、维生素E+维生素C
把维生素E+维生素C混合后，均匀涂在脸部有痘印的地方，并按摩十分钟至完全吸收，每天涂一次，长期坚持下去，就可以有效去除脸上的痘印，因为维生素E可以深入皮肤下层，修复肌肤受损的地方，令肌肤回复原状，而维生素C则有美白的功效，可有效减少痘印的色素沉淀，配合维生素E的修复作用，可以令痘印慢慢淡化，从而慢慢消失。
2、维生素E按摩痘印
取一粒维生素E，用针挑破，把里面的油脂液体挤出来，然后涂在脸部痘印处，并加以按摩，待维生素E完全吸收后即可，这样可以慢慢淡化痘印，按摩可以促进脸部血液循环，可以更好地吸收维生素E，并充分利用，长期坚持可有效消除痘印。
3、维生素E+珍珠粉去痘印
维生素E+珍珠粉的去痘印效果也是非常好的，把维生素的液体挤出来，加入珍珠粉和少许水调成糊，再涂在脸上，二十分钟后，用温水洗去，再涂上祛痘霜，坚持下去就可以有效去痘印，这是因为珍珠粉有很好的消炎收敛作用，配合维生素E可以减少色素沉着，促进细胞再生，再加上后续的祛痘印霜，效果更是显著
4、维生素E内服外用去痘印
每天晚上用祛痘洗面奶清洁脸部后，把维生素E胶囊的液体挤出来，涂在痘印处，并轻轻按摩至吸收，再服用一粒维生素E，长期坚持，可有效祛痘印，内服维生素E可以令细胞膜稳定，令肌肤恢复弹性，而外用维生素E则可以令其中的精华深入表下组织，修复痘印，令痘印慢慢淡化，直至消失。
螃蟹和vc能同时吃吗
螃蟹是大家最熟悉的一种海鲜产品，螃蟹的吃法有很多，大家经常吃的方法应该就是清水煮螃蟹。但是螃蟹当中的物质和一些含有维生素c的食物容易发生反应，对身体产生不良影响。所以吃螃蟹的同时，一定要注意搭配的食物需要科学合理。有一些是生活常识，我们需要注意。螃蟹和vc能同时吃吗?
海鲜不能和含有鞣酸的水果同食。原因很简单，海鲜往往含有丰富的蛋白质和钙，无论是鱼、虾，还是螃蟹，就连海中的藻类也是如此，而水果中含有鞣酸，鞣酸，即单宁，能使蛋白质凝固，这两种物质一旦同食，不但降低了蛋白质的营养价值，而且结合后产生的不易消化的物质，会刺激胃部引发肚子痛、呕吐、恶心等症状。所以，如果你的肠胃不够顽强的话，要避免食用海鲜时进食大量水果，尤其是像柿子、葡萄、石榴、山楂这种含鞣酸较多的水果。
另外，需要特别注意的是，如果你不小心食用了污染水域的出产的海鲜，那问题就大了。这种海鲜体内的重金属必然是超标的，食用过多在人体内积累后会严重危害健康。不仅如此，污染水域的海鲜富集的五价砷本身就有毒性，只不过毒性较小，但是和水果一起食用，被维生素C还原为三价砷后，毒性就会直线上升，中毒危险也就成倍增加了。水果如此，更不要说维生素C片了。不过，旺大年海鲜出产于世界四大渔场之一的舟山渔场，产品保证安全健康。
那么就有人要问了，有时吃过海鲜又吃水果，会引起中毒，那我们为什么不用担心中毒这回事呢?
首先，因为海鲜摄入量较小，浅尝辄止，含砷量没有达到引发中毒的临界值，自然也不会有问题。其次，可能水产源自污染很小的水域，因此并没有富集砷，也就不存在这一禁忌。还有就是水果中的维生素C含量毕竟有限，一小半苹果或是几段香蕉，是无法还原产生很多三价砷的。
总而言之，同食海鲜和维生素C的危险是存在的，一旦数量达到临界值，水产污染够严重，海鲜和维生素C的摄入量足够，便能引发中毒事件，不得不谨慎。另外，需要特别注意的是，如果你吃了海鲜，同时还需要食用维生素C补充剂，建议你在吃海鲜前后两个小时内进行。另外，舟山海鲜小编建议你尽量从天然食物中摄取维生素C，因为这样更健康。
哪些食物富含ve
ve全称是维生素e是人体中非常重要的一种微量元素，在最近几年中，一些医学的专家经过研究得出一些结论，维生素e可以抵抗人体的衰老，所以维生素e这种鱼油防老抗老的营养元素也被人所看重，但是除此之外，维生素e还有保护心血管系统的功效，增强血液循环，所以生活中多吃一些富含维生素e的食物是非常必要的。
维生素E有天然和合成之分，在生物活性上有一定的区别。维生素E广泛分布于动植物食品中，良好的食物来源有麦胚油、棉籽油、大豆油、花生油及芝麻油，每克食物中的维生素E含量分别是（单位：微克）：2642、440、936、424、546，橄榄油中含量较少，为100微克/克食物。
绿叶植物、肉、奶、豆中也含有维生素E。但是需要注意的是植物油中а型维生素E(生物活性最强最强的一种维生素E)比例较少，如豆油中的а型维生素E仅占总维生素E的8%-10%，玉米油中的为18%，花生油的近40%，这样植物油中的维生素E生物活性会受到影响，因此在维生素E缺乏时，提纯的а维生素E可以是不错的补充选择，也即选择天然维生素E补充剂。
维生素e是一种对身体非常重要的物质，所以我们不可缺少，但是有的时候也不能过量的补充，现在好多的女性为了增强抗抗衰老的能力，都经常的吃一些维生素e补充剂，由于维生素e是一种脂溶性物质，吃的过多会引发中毒，所以要真正的补充维生素e应最好从食物中摄取。
vc和螃蟹能一起吃吗
很多人都会经常吃vc来提高身体内的维生素含量，vc对于补充人体内的维生素以及提高人体的免疫力等方面都有很大的帮助。很多人为了让体内的营养均衡，在吃了vc之后还会同时吃一些其他的营养含量高的食物，例如螃蟹和虾等水生生物。那么，vc和螃蟹到底能不能一起吃呢?
一、vc和螃蟹能一起吃吗
螃蟹不要和维生素c在一块吃，免得引起中毒，没有腹部疼痛，恶心呕吐的话就不用担心。由于维生素c和虾蟹中的物质结合，形成砷的氧化物，形成剧毒物质，因此不建议一起食用，少量的食用问题不大，建议多饮水以及食用蔬菜，促进排尿，注意饮食相克。
二、螃蟹的食用禁忌
1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的 蛋白质 凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、 腹泻。
2、不能与柿子同食：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起 呕吐 、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3、不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。
4、不能与泥鳅同食：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。
6、不能与梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
7、不能与冷饮同食：冰水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，易致腹泻。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吸烟者应补充VE和VC》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“脾虚者夏季养生”专题。
