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春季猪肉的养生做法

2019-10-08

猪肉汤的做法

春季猪肉的养生做法。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。怎么才能作好饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《猪肉汤的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

汤,在我们的生活饮食中是常常接触到的,汤对于人体的滋补是很有帮助的,不同材料熬出来的汤会有不同的作用。今天要和大家说的就是关于猪肉汤的一些知识。猪肉汤,顾名思义就是以猪肉为主要材料进行熬制的一类汤。夏日里面如果吃饭的时候有一碗汤的话,对胃口也是很有帮助的。

猪肉中含有比较丰富的蛋白质成分,对于人体的营养帮助也是很好的,主要看大家是怎样对它进行利用的。猪肉汤中还可以加上其他的辅助材料进行味道的调整。

玉米苹果红萝卜猪肉汤

材料

玉米、苹果、红萝卜、猪肉(猪骨)

做法

1、烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五至十分钟,洗干净猪肉,盛起备用。

2、红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果去芯切成块,不用苹果切架也可以,用手切一样。

3、此汤煲广州人叫人仔煲,就是为煲汤的,汤放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水,倒入红萝卜、苹果、玉米和猪肉(猪骨),可加两三片姜,大火烧开,然后转慢火,大概一至两小时足够。

干贝猪肉汤

材料

用料干贝50克,猪瘦肉150克,香菜、熟猪油、葱、姜、料酒、精盐、味精、肉汤各适量。

做法

1、干贝放入碗内,加入冷水浸泡洗净,放入炖盅内,加清水适量,上笼蒸透后取出。

2、猪肉洗净,放入沸水锅内汆一下捞出,切成细丝。香菜择洗干净,切成段。葱、姜洗净,切成末。

3、锅置火上,放入熟猪油烧热,下入葱、姜末煸锅,加入肉丝,烹入料酒,煸至水分干,倒入肉汤,加入干贝,煮至猪肉熟烂,撒上香菜段,用味精、精盐调味即成。

小诀窍

特点

汤清味鲜,咸香可口。

上面就是向大家介绍了关于猪肉汤的做法资料,相信大家看完这篇文章之后对这个猪肉汤的认识会更加深刻。我们在生活中如果太忙没有时间去熬汤的,这个猪肉汤就是大家最好的选择了,时间比较的短,并且材料方面也是比较好准备的。

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冬瓜猪肉汤的做法


东瓜猪肉汤的美味是我们很多人都无法抗拒的,而且冬瓜可以炒菜吃,也可以做汤,每个家庭都有喝汤的习惯喝汤是一个非常不错的习惯,可以帮助我们缓解自身出现的消化不良的情况还可以有效地摆脱一些肠胃疾病,给我们自身带来的伤害,下面就让我们一起了解一下冬瓜猪肉汤的做法吧。

做法一:

主料:冬瓜500克,猪肉(瘦)300克调料:大葱5克,盐3克,淀粉(玉米)5克,酱油4克,香油5克肉片冬瓜汤的做法: 1. 冬瓜刨去瓤,洗净切小薄片;2. 瘦肉切成薄片,用淀粉、酱油、香油拌均匀;3. 取清汤或肉汤烧开,把冬瓜片放入煮熟;4. 见冬瓜基本熟即放食盐调味;5. 将拌好的肉片下锅,见熟起锅,放香油,葱花即可食用。

做法二:

1、冬瓜去皮、洗净,切片;猪肉洗干净,下沸水锅氽一下,捞出沥水,切成片。2、锅中放植物油烧热,煸香葱段、姜片,再下肉片炒干水分,烹入料酒,加入清水750毫升,再放盐、胡椒粉调味,煮至肉熟。3、锅中加入冬瓜片煮熟断生,去掉葱段、姜片不用,加入蒜末、味精,淋上香油,盛入汤盆。煲汤秘笈:1、煲肉时,可以将肉切成片‘也可切成小块,一般切成片。2、在煲汤前,可以将整块肉洗净,先用沸水绰烫,以去油腥气。也可将肉炒熟,再加水,这样腥气较少,并且肉的颜色也较深。可以视自己喜好而定。 营养搭档分析: 冬瓜:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。

冬瓜猪肉汤的做法已经成为了我们很多家庭主妇特别感兴趣的一个话题,我们可以去尝试着学习下,给我们的家人朋友们带来更多的美味,同时也为他们带来更多的健康,冬瓜猪肉汤也是非常简单易学,快去尝试一下吧。

清炖猪肉汤的做法


现在大家每天在吃饭的时候都会选择汤,汤的营养价值高,汤很多人都是选择做清汤的方式来制作的,清汤制作这个猪肉汤菜会更加的有营养,也更加的好吃,吃起来也不会觉得太油腻,而清淡的食物对身体好,对胃部也好,做清炖猪肉汤方法其实是很简单,那么下面我们来看看这个清炖猪肉汤的做法有哪些。

猪肉中含有比较丰富的蛋白质成分,对于人体的营养帮助也是很好的,主要看大家是怎样对它进行利用的。猪肉汤中还可以加上其他的辅助材料进行味道的调整。

玉米苹果红萝卜猪肉汤

材料

玉米、苹果、红萝卜、猪肉(猪骨)

做法

1、烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五至十分钟,洗干净猪肉,盛起备用。

2、红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果去芯切成块,不用苹果切架也可以,用手切一样。

3、此汤煲广州人叫人仔煲,就是为煲汤的,汤放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水,倒入红萝卜、苹果、玉米和猪肉(猪骨),可加两三片姜,大火烧开,然后转慢火,大概一至两小时足够。

干贝猪肉汤

材料

用料干贝50克,猪瘦肉150克,香菜、熟猪油、葱、姜、料酒、精盐、味精、肉汤各适量。

做法

1、干贝放入碗内,加入冷水浸泡洗净,放入炖盅内,加清水适量,上笼蒸透后取出。

2、猪肉洗净,放入沸水锅内汆一下捞出,切成细丝。香菜择洗干净,切成段。葱、姜洗净,切成末。

3、锅置火上,放入熟猪油烧热,下入葱、姜末煸锅,加入肉丝,烹入料酒,煸至水分干,倒入肉汤,加入干贝,煮至猪肉熟烂,撒上香菜段,用味精、精盐调味即成。

小诀窍

特点

汤清味鲜,咸香可口。

海带猪肉汤

材料:带皮冬瓜500克、海带100克、陈皮1小块、瘦猪肉200克

调味料:盐一小匙

作法:瘦肉洗干净切片飞水,冬瓜连皮切块,海带先泡水切段。5杯水煮滚后加入全部材料,用大火煮10分钟,转小火煮2小时,加入盐调味即可。

食效:利尿去湿,消水肿;海带有消除脂肪及胆固醇的功效。

上面就是我们向大家介绍的这个清炖猪肉汤的各种做法,相信大家看了这个美食的做法之后都会做了吧,是不是感觉很简单呢,其实自己不会做是因为没有食谱,也没有经验,如果现在有了我们介绍的这些食谱了,那么做起来就容易多了,在制作这个清炖猪肉汤的时候也可以在起锅的时候添加葱花或是香菜。

海带猪肉汤的做法


猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高,可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系,也是肉类当中的一种,猪肉也是大众菜,平时可以炒猪肉,炸猪肉,猪肉还可以用来做炸肉,做粉蒸肉等等,新鲜美味的猪肉买回来以后该如何制作呢?接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法。

做法一

菜谱难度:配菜(中级)

所需时间:30-45分钟

菜谱分类:大众菜,猪肉,老少皆宜

制作材料: 排骨 干海带结 白萝卜姜片料酒盐

制作步骤:

1干海带结提前泡发洗净。

2白萝卜去皮洗净切块备用。

3排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。

4锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。

5在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。

6最后加适量盐调味。

做法二

美食材料

食材:五花肉,海带豆腐

配料:姜片,料酒,盐

美食做法

五花肉洗净切块,海带豆腐切方块

锅里放适量水,加入五花肉,姜片,少许料酒

锅里煮沸后转小火煲10分钟,加入海带豆腐再煲10分钟,放盐调味即可

猪肉可谓是老少皆宜,平日里不光是很多小孩子喜欢吃猪肉,老年人也应该多吃一些猪肉,可以有效地预防心脑血管疾病,还可以给予身体滋补营养价值,与此同时猪肉当中含有蛋白质和胆固醇可以帮助身体很好的发育,特别是个长身体的孩子食用。

客家猪肉汤做法


说起客家猪肉汤想必喝过的朋友们都非常的难忘,那非常鲜香的汤汁搭配上一些中药食材,不仅可以美容还可以强身健体,是一道非常不错的菜,那么每次都去饭店才能喝到实在是太麻烦了,那么如何自己在家制作客家猪肉汤呢,下面就让我们一起来学习一下吧;

做法:

1. 猪肉洗净切厚片;

2. 红枣洗净拍扁去核;

3. 煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可。

功效:

性质温和,营养丰富,清润补阴虚,增强抵抗力。

猪肉汤要香甜,

材料自然是最重要的。

首先要选农家猪,

在菜市或超市的专门摊位售卖。

其次,要选好部位。

猪的肩胛肉,我们也称为梅花肉或梅肉,据说每头猪身上只有5、6斤,其间有数条肥肉纵横,无论炖煮、炒,做叉烧,都特别嫩,而且不油腻。

这次我们介绍的猪肉汤是最简单的做法,如果讲究一点的,可下排骨、猪肝,再讲究一点的有客家“八刀汤”,材料有猪肚、猪肺、猪舌、猪肝、猪心、猪骨、粉肠、瘦肉,八种材料,做法一样,炖出来的汤水很清,但肉香四溢。

老家有个卖猪肉的亲戚,小时候曾有幸在他家品尝过正宗“八刀汤”,那种香甜滋味,难以明言,只有自己的味蕾最清楚了。

以上介绍就是关于客家猪肉汤的做法详细步骤,是不是非常的简单呢,不仅简单而且味道也很正宗,也是一道非常补身体的汤,尤其是常年体虚的人喝上一道客家猪肉汤可以强身健体,还可以美容。

客家猪肉汤的家常做法


汤的种类较多,汤含有的营养元素有很多,喝汤对身体有很好调整,有很多女性生产后,都是会选择喝汤来滋补身体,不过在喝汤的时候,一定要适量进行,这样使得对身体不会有负担,客家猪肉汤是很多人最爱,对客家猪肉汤的做法如何呢,制作这样汤也不是很难,下面就详细介绍下。

客家猪肉汤的做法:

材料:猪肉、香菇、白菜叶

调料: 地瓜粉、葱、油、鸡精、盐、料酒、老抽、生抽、香油

做法:

1、将猪肉洗净切片,放入盆中,加入适量生抽、盐、鸡精、料酒,用手掐均匀。放置15分钟。

2、香菇洗净,切块,不要太小。

3、往盛猪肉的盆中加入一些地瓜粉(加这个才正宗,好吃),量由自己控制,加入少量水,用手使劲掐,直至有点干,如果有点湿,则可以再加地瓜粉。

4、锅中放水,煮开,放入香菇、白菜叶,再煮开,将猪肉一块一块的放入锅中,滚上2滚,撒上小葱、滴几滴香油即可!

小贴士:

一定要采用地瓜粉哦,才滑嫩,地瓜粉放多与少,决定了肉是否滑嫩。加入地瓜粉掐肉的时候,加入些许油,入锅时不会粘一块。

在对客家猪肉汤的做法认识后,制作客家猪肉汤的时候,可以根据以上制作流程进行,不过对客家猪肉汤制作数量,都不可以制作太多,而且客家猪肉汤晚上要适量选择,过多的喝会让身体变胖,这点需要注意的。

客家清炖猪肉汤的做法


很多人都会选择用猪肉来清炖做汤,猪肉清炖的话好吃还特别的有营养,有一道名菜猪肉清炖汤的做法叫做客家清炖猪肉汤,现在这道菜很出名,已经闻名很多世界很多地方了,让更多的人深入的了解了这个客家清炖猪肉汤,但是目前仍有很多人不会做,那么下面让我们来看看这个客家清炖猪肉汤的做法吧。

客家猪肉汤的做法

中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。 今天我们来介绍客家清炖猪肉汤的做法。

1. 猪肉洗净切厚片;

2. 红枣洗净拍扁去核;

3. 煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可。

传统客家猪肉汤的做法

猪肉汤一定要选土猪,市场上的湖南猪不行,有很重的骚味。

材料有猪肉,排骨,粉肠,猪肝,猪肺,香菇,胡椒粉,葱花,大炖盅。

该切片的切片,该剁小的剁小,清洗猪肺是最复杂的,离家做猪肉汤,可以不用猪肺。香菇二-三朵就可以,不用太多,太多会抢猪肉的香味了,香菇泡软。

肉用沸水稍微烫一会 ,去除血水,然后和香菇倒入炖盅,炖二-三小时就可以

然后加盐胡椒粉,葱花可以看个人喜好加入。

做法二

客家清炖猪肉汤

肩胛肉(梅花肉):350克 红枣:7粒 姜:3片 水:5碗 (3-4人份) 1. 猪肉洗净切厚片; 2. 红枣洗净拍扁去核; 3. 煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可

客家焖猪肉做法

精选猪肉。用猪肚子上的带骨,(俗称:五花肉)切块,3*3厚薄。洗干净后就下锅炒。加黄酒,加少许水(肉的一半多点)加酱油,白糖3瓢(小的陶瓷瓢)等汤烧干 留一点点汤时起锅在碟子里在加上葱花 水许。

客家(红焖猪肉)怎么做---一般是指猪蹄。或者 东坡肉 之类的,那就是把肉准备好 搞个大锅,下面先放上个盘子,怕沾锅,把肉 或者猪蹄放下,加水直到肉平多点,放入酱油,少许盐,白糖4瓢,丁香4棵。酸奶4片,酸奶是中药不是毒狗的那种 类似生姜片(干货店有卖)煮沸后 小火烧半天 等汤干后起锅

通过以上我们对这个客家清炖猪肉汤有了一定的认识和了解了之后,那么我们就知道了这个客家清炖猪肉汤到底是怎么做的,怎么做来好吃,怎么做好美味,如果自己按照以上的方法来完成客家清炖猪肉汤,那么自己想要的效果就可以得到,当熬汤的时候也要注意时间,最好是多熬制一会,这样的功效会更好。

土豆猪肉汤的做法大全


土豆和猪肉都是日常生活中常见的食材,这两种食材的营养价值都非常的高,如果将土豆和猪头一起炖成汤的话不但口感佳而且营养价值也比较丰富,我们也知道猪肉中含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气,土豆中也含有丰富的蛋白质,多吃的话对身体的帮助是非常大的,土豆猪肉汤是比较常见的一道家常菜,那么这道菜到底怎么做呢?

做法

原料

土豆猪肉汤的做法

土豆猪肉汤的做法大全

主料:五花肉 土豆

辅料:酱油 糖 葱 姜 黄酒 五香粉 鸡精 盐

详细步骤

1、将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成比肉稍微大一点点的块。

2、先将猪肉冷水下锅,过一下水。水里要加一点点黄酒去腥。请特别注意是冷水下锅。这里说明一下,如果猪肉在水烧开以后才下水的话,就会造成肉的表面迅速的熟了,但肉内的血腥却被熟肉牢牢锁住。导致腥味氽不出来。所以一定要冷水下锅。

待水烧开以后,肉也可以捞出来了。

3、炒锅中倒入适量油,这里注意,热锅凉油。油沸以后,调成小火,放入糖适量,开始炒糖。把糖炒成糖稀状飘在油里,肉下锅开始翻炒。炒糖是为了给肉上色,让肉看起来更有光泽。

4、边翻炒肉边放入葱姜、黄酒、酱油、五香粉。切记!这个时候绝对不能放盐!如果在肉还没有烧烂的时候放了盐,那么你的肉就是烧的再久也烧不烂了。任何烧、炖的菜都是一样,一定要在最后放盐。

5、翻炒到肉都上了色,和调料翻炒均匀以后,加热水盖过肉为止。这里水可以多一点,以你炖的时间长短为准。大火把水烧开以后换小火慢慢炖。这个时间看自己掌握,炖的时间越久就越烂,一般我是炖45分钟。

6、这里再说明一点,切了块的土豆要放在水里漂着。要不土豆里的淀粉氧化以后就会变红。等到肉炖到水差不多炖没了以后放土豆进去,翻炒。这个时候就可以放盐了

7、土豆和盐都放入锅烧滚以后,再调到小火慢炖15分钟。这个时候是为了炖一下土豆,并且让肉入味。

8、最后放鸡精,关火。出锅。

土豆猪肉汤这道家常菜的做法就如上述所描述出来的这么简单,这道菜虽然是个家常菜,但是味美不次于各种大菜。而且这道菜的营养价值非常的丰富,值得我们品尝。希望更多的人能够把这道美味带给自己的家人,也喜欢这道菜可以得到大家的喜爱。

猪肉汤的做法有哪些?


猪肉汤每个人都可以做,因为猪肉在生活中可以说是最常见的一种肉食了,可以帮助我们补充人体所需的各种营养物质,其实它是老少皆宜的一道食物,而具体的做法可以看看下文的介绍。

一、食材:

猪肉半斤 白菜一棵(或冬瓜等小菜) 淀粉 鸡精 食盐 姜 葱

准备:生猪肉切片,放入盆中,加入5、6勺淀粉(可放多点,搅拌到肉上看起是有一层白白的淀粉,这道菜是淀粉多才会滑)拌匀;白菜随你自己弄,怎么样都可以;(姜切片,葱切成花)

做法:多点冷水入锅,开火加姜片,烧开后放入拌好的生猪肉,(最好几片几片的下,不要一下全倒进去了,否则散不开)煮10分钟左右,边煮边打汤面上的泡和煮出来的淀粉,之后放白菜,煮1、2分钟,放鸡精和食盐调味,出锅即食,有葱的放些葱。

二、客家清炖猪肉汤

肩胛肉(梅花肉):350克 红枣:7粒 姜:3片 水:5碗 (3-4人份) 1. 猪肉洗净切厚片;

2. 红枣洗净拍扁去核;

3. 煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可

三、客家焖猪肉做法

精选猪肉。用猪肚子上的带骨,(俗称:五花肉)切块,3*3厚薄。洗干净后就下锅炒。加黄酒,加少许水(肉的一半多点)加酱油,白糖3瓢(小的陶瓷瓢)等汤烧干 留一点点汤时起锅在碟子里在加上葱花 水许。

白萝卜炖猪肉汤的做法


白萝卜是我们生活中经常能吃到的一种蔬菜,他的额营养价值非常的丰富能起到促进消化和提高身体免疫力的作用,但是白萝卜的口味微辣,一般我们在食用的时候都是用来煲汤,这样能喝起来汤汁更加的鲜美,同时还能让我们更好的吸收里面的营养价值,下面一起了解下白萝卜炖猪肉汤的做法。

白萝卜炖猪肉汤的做法

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值

原料:

白萝卜400克,猪肉200克,鸡蛋1个。

调料:

面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,葱、姜适量。

做法

1.白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。

2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。

3.油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。

4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。

汤类能更好的对身体进行滋补,但是一定要掌握好制作过程,上面就是对白萝卜炖猪肉汤的做法介绍,在制作的时候一定要先将猪肉小火慢慢的熬制,之后在放入萝卜,这样做出来的汤不会觉得油腻又非常鲜香。

猪肉汤的做法大全有哪些


对于猪肉是一种可以用炒和做汤等各种菜式的食材,但是很多忙于工作的上班族来说了解的却不多,所以当闲下来想自己做做饭的时候就会一片迷茫。所以一起了解下猪肉汤的做法大全有哪些是有很大的必要性的。下面就跟小编一起来看看,希望下面的内容对大家有所帮助。

沙参玉竹瘦肉汤

沙参:

沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。

玉竹:

玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。

玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。

玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎,富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。

沙参玉竹瘦肉汤

百合:

百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效;

蜜枣:

蜜枣味甘,性平,入脾、胃经;有补益脾胃、养心安神、滋养阴血、缓和花性等功效。

原料:猪瘦肉500克,沙参30克,玉竹30克,干百合30克,蜜枣15克。

调味料:盐适量。沙参玉竹瘦肉汤的做法:

1、将瘦肉洗净,切成块。

2、放冷水中煮开,捞出冲净沥干。

3、沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净。

沙参玉竹瘦肉汤的做法

4、汤锅内加水,将所有汤料投进去。

5、盖上锅盖,大火烧开转小火。

6、煲1.5-2个小时,加盐调味即可。

猪肉的营养价值

猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴涧燥,益生津的功效。本品为血肉有情之品,甘、咸人肾,可补肝血、益肾精,使精充血旺,筋强骨健,常用于治疗肝肾阴虚所致腰膝酸软:脾胃两虚所致的倦怠乏力、食欲不振、门下少津等病症。

猪肉汤的做法大全有哪些这个问题已经在上文的内容给了很详细的介绍了,同时在做的时候新手不要过于着急,一开始可能口味等各方面都可能不是自己想要的,但是没关系慢慢的熟练就好了,这就是生活需要去适应的。

西红柿猪肉汤的做法是什么


西红柿是一种很美味的蔬菜的,营养价值也是非常高的,多吃一些西红柿能够美容肌肤,也能够抗病的,其实西红柿可以和很多的食物搭配食用的,西红柿猪肉汤的做法是什么呢,其实对于这样汤一定要好好的了解一下,看看如何制作好喝的西红柿猪肉汤,简单的了解一下具体的做法。

这个季节正是西红柿大量上市的时候,虽然现在大棚种植蔬菜,一年四季都能吃到西红柿。但只有这个季节的西红柿才是自然成熟的,味道也是最好的。煮出来的汤不仅酸。

食材

主料西红柿2个五花肉200g鸡蛋1个 辅料油适量盐适量

步骤

西红柿肉汤的做法步骤1.五花肉剁成沫,加适量生粉和盐

西红柿肉汤的做法步骤2.再打一个鸡蛋搅拌均匀

西红柿肉汤的做法步骤3.2个西红柿洗净切片备用

西红柿肉汤的做法步骤4.热锅下油,烧西红柿

西红柿肉汤的做法步骤5.加适量盐调味,炒到西红柿软烂出汁

西红柿肉汤的做法步骤6.加适量清水

西红柿肉汤的做法步骤7.大火烧开

西红柿肉汤的做法步骤8.慢慢用筷子夹肉圆下汤锅里

西红柿肉汤的做法步骤9.大火烧开再小火闷三分钟

西红柿肉汤的做法步骤10.又酸又香的西红柿肉汤出锅啦

小贴士

西红柿一定要炒到软烂出汁,不然会影响汤的口感

平时多喝一些西红柿猪肉汤对身体的营养保健还是有作用的,尤其是一些身体不是很好的人来说应该多喝一些汤品的,比如西红柿就是很好的一种蔬菜的,多吃西红柿对身体消化是有帮助的,而且西红柿猪肉汤是非常的美味的,西红柿猪肉汤的做法很多,上面讲述的是大众化的做法。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪肉汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。

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