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心里美萝卜的做法

冬季养生萝卜汤。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“心里美萝卜的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

喜庆的节日里,家人围成一团,一起享受着美食,在欢快的日子里,与家人聊聊家常,摆一张宴席,就开始享受美味。心里美萝卜,不仅有着漂亮窝心的名字,而且有着喜庆的色彩,是在喜庆宴席上不可缺少的美味,心里美萝卜的名字也由此得来,带着喜庆的色彩。

心里美萝卜还是减肥人士们的宠儿,心里美萝卜可让食用者具有饱腹感,从而起到了减肥的功效,心里美萝卜的吃法多样,其中以凉拌和腌制最为普遍,下面就来介绍一下腌制心里美萝卜的做法。

材料:心里美萝卜3000克,20%食盐溶液6000克,香料盐水10000克,泡子姜盐水3000克,白酒200克,醪糟汁200克,红糖50克,料酒20克,香料包1个

做法:①将心里美萝卜去根、去缨,洗净,沥干水分,切成1厘米厚的片,浸泡在20%食盐溶液中2小时,然后用医用纱布包好,上压20千克的干净石板2小时。

②将压榨后的心里美萝卜、香料装入坛内,倒入两种盐水和其他作料,盖上坛盖,掺足坛沿水,泡4个小时即成。

小诀窍:①香料包的香料为:白菌20克,干辣椒15克,八角5克,排草5克,灵草5克。

②盐水盐度为7度,pH值3.5.

心里美萝卜可以减肥,在喜庆之余又多添了一项喜事,心里美萝卜所含的纤维素多,可以提高我们的免疫力,维生素也很丰富,是一种适合男女老少的天然食品,心里美萝卜口味清淡,适合三高人群,学着做做关于心里美萝卜的做法,让你的小家充满温馨与爱吧。

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凉拌心里美萝卜的做法


心灵美也就是平时常做的青萝卜,因为萝卜里面的颜色是红的,所以常被人称为心里美,心里美的营养价值很高,适当的吃一些具有减肥的作用,另外还有养血补血的效果,促进食物消化方面的作用也比较好,心里美的做法比较多,可以做成凉拌心里美,有很好的开胃的作用。

准备心里美萝卜一个,准备适量的盐、米醋和白糖。

心里美萝卜清洗干净,把外皮去掉,然后用擦丝板擦成细丝,然后把心里美萝卜丝放到碗里面,加入少许的食盐,腌制五分钟左右,然后再把萝卜丝用温水冲洗一下,再放入碗里面,加入米醋。放入白糖,搅拌均匀,这样凉拌心里美萝卜就做好了。

凉拌心里美萝卜的做法非常的简单,适当的吃一些具有很好的开胃的作用,具有很好的顺气的功效,再把萝卜切成丝以后要用盐稍微腌制一下,这样能够避免过于辛辣,而且还能够使萝卜吃起来更加的爽脆。

白糖醋和白砂糖放的比例没有特定的标准,完全按照个人的口味来添加,也可以放入适量的凉开水来勾兑一下,另外心里美的萝卜皮最好削掉,心里美的萝卜皮非常的辛辣,如果食用不当,很容易造成肠胃不良的情况,会出现人们俗称的辣心现象。

心里美萝卜的营养价值很高,适当的吃一些具有降低血压的作用,而且还有很好的减肥的效果,对于女士来说,适当的吃一些有瘦身的作用,在促进血压降低,在预防心血管疾病方面都能取得一定的功效。

心里美萝卜的功效


萝卜的种类比较多,对萝卜选择的时候,也是要根据自己的喜爱进行,那常见的萝卜就是白萝卜和心里美萝卜,这两种萝卜在口感上都是不错,白萝卜的水分大,吃的时候没太辣的感觉,那心里美萝卜水分较小,但是它含有的营养元素却是很多,对心里美萝卜的功效都有什么呢?

很多人对心里美萝卜的功效并不是很清楚,这样的萝卜在功效上也是有着很多方面,在对这样萝卜选择的时候,要先对它进行认识,使得吃的时候对身体不会有损害。

心里美萝卜的功效:

有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

营养价值

1.所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

2.能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

4.常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

适用人群

一般人群均可食用。

1.阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。

2.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。

3.萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。

4.服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

以上就是对心里美萝卜的功效详细介绍,在吃这样萝卜的时候,需要适量的进行,不宜吃的太多,萝卜都是有一些辣味,而且萝卜也是凉性食物,对女性来讲,这样的食物要适量选择,这样对身体才不会有影响,这点女性们需要注意的。

心里美萝卜的做法是什么


心灵美萝卜的营养价值很高,里面富含维生素c、富含碳水化合物,尤其是维生素c比一些水果的含量还要高,另外含有多种微量元素,有很好的减肥的作用,另外在防癌抗癌方面的效果也比较好,具有软化血管,预防心血管疾病的作用,下面我们就来了解一下心里美萝卜的做法。

心里美萝卜可以做成脆拌萝卜条,有很好的减肥的作用,另外在养胃方面的效果也比较好,适当吃一些还有健胃消食的作用,脆拌萝卜条的做法非常的简单,准备青萝卜一个,准备心灵美萝卜一个,另外准备白萝卜一个,准备适量的盐、花椒、干辣椒、香醋和白糖。

先把三种萝卜都清洗干净,把外皮刮掉,把两头去掉,然后把萝卜都切成萝卜条,切好的萝卜条放入薄薄的一层盐,腌制一个小时以上,在中间的时候应该搅拌一到两次,让腌制的比较均匀。

然后灶台上起锅,锅中不用放油,用小火,然后放入花椒,放入干辣椒,用小火慢慢的煸出香味儿,然后盛出来晾凉,这时候把腌制好的萝卜里面多出的水分倒掉。

然后准备容器,把腌制好的萝卜条放容器里面,再放上少许的盐,放上白糖,花椒和辣椒,再加入适量的香醋,搅拌均匀以后放到冰箱里面冷藏,这时候一定要密封好,在密封期间可以翻动一到两次,让腌制得更加均匀。再用小火煸炒花椒和辣椒的时候,可以不用放油,这样吃起来更加的清爽。

心里美萝卜是什么


冬天下完雪的时候,喜欢堆雪人完,用一个萝卜当雪人的鼻子,在哪皑皑白雪中,显得是那样的突出,其实萝卜,在我们日常生活中也是随时随地可以见的,到处有它的声影,在汤中,在粥中,在菜中,等等,可见它的身影无处不在,但是我们又对萝卜了解多少呢,让我们对其中的一种心里美萝卜了解一下,那么心里美萝卜是什么 ?

有很多人问心里美萝卜是什么,其实心里美萝卜就是萝卜的一种,只是不被有些人们所认知,所以有时见了它,人们会发出这样的感叹来,心里美萝卜有很大的营养价值,它的做法也有很多,不仅炒着很好吃,同时它也是一道,非常可口的家常凉菜。

凉拌萝卜丝

做法:心里美萝卜切丝,把它切成你能切的最细的程度.放糖,鸡精,醋,酱油(一点点),小麻油,最好用一点花椒油,盐适量,调好味道装盘。

雪盖火焰山

材料:心里美萝卜2个

调味料:盐少许、糖50克、白醋50克、葱和香菜各少许

做法:

1、将心里美萝卜削皮切成1-2厘米细丝,葱、香菜均切小段;

2、加少许盐腌制10分钟;

3、再加入糖、白醋拌入味,装盘后撒上葱段、香菜即可(装盘时,再撒上一层白糖)。

通过以上的了解。我们知道了心里美萝卜的两种做法,其实它对人体健康也是有很大帮助的,日常生活中的人们都可以吃的,而且它应该受到胖妹子们的喜欢,因为它也有助于减肥哟,所以通过这些了解,人们知道心里美萝卜是什么了吗?

如何挑选心里美萝卜


对于每一个喜欢美食的人来说能够吃到一些新鲜的食物是非常快乐的事情,所以购买食物时候不能只看外观,所以我们在购买食物的时候一定要挑选好,下面一起来看一下什么样的心里美好。

心里美萝卜一般在8月上旬~9月中下旬播种。成熟的萝卜一般长12厘米~15厘米,横径10厘米~14厘米,单个重500克~700克,最大的可达1300克。若在10月中下旬播种,则只长叶片,不长萝卜。8月上中旬播种的,到10月上旬食用为佳。心里美萝卜表皮上部为淡绿色,下部白色,横切面呈放射状紫红色,肉脆,味甜多汁为佳。

想要拥有健康的身体我们不能忽视生活中任何一个微小的细节,尤其是饮食是最为重要的,多吃一些新鲜和营养的食物,上面是对什么样的心里美好的介绍,这样我们购买食物的时候也能够根据上面的方法去试一下,另外生活中饮食一定要注意营养的均衡。

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