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冬瓜汤养生

2019-10-08

咸肉冬瓜汤的做法

养生汤做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供咸肉冬瓜汤的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。在饮食方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。咸肉冬瓜汤不仅能增进食欲、补充营养,且可清热解暑,添加能量。

冬瓜能益气耐老,除心胸胀满,去尖面热,利大小肠,压丹石毒。可消热毒痈肿。将冬瓜切成片摩擦痱子,治疗效果极为好。只要是患有发背及一切痈疽的人,可以削一大块冬瓜贴在疮上,感到瓜热时就换掉。一起看一下咸肉冬瓜汤的做法。

做法一

原料:冬瓜600克、咸肉100克、姜两片

调料:料酒10ml、鸡精少许

做法:

1、冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片;

2、咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫。加料酒后煮30-40分钟;

3、放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可;

4、一般的咸肉都比较咸,只要一小块就可以了,而且不用再放盐了。

做法二

原料:小冬瓜一个;香菇3朵;咸肉一小块;姜两片;清水。

做法:

1、冬瓜去皮去瓤,洗净,切小块。

2、咸肉切片,先放锅中煮一下,出味道。

3、5分钟之后,放入姜片、冬瓜和发好的香菇,煮至冬瓜软熟就可以了。

注意咸肉标准是外表干燥、清洁,肉质紧密而结实,切面平整,有光泽,肌肉呈红色,脂肪面白或微红色,具有咸肉固有的风味。咸肉冬季生产,耐久藏贮,常年应市。咸肉比较咸,不用加盐味道就很足了,如果放的咸肉比较多,可能汤都不能喝了哦。

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黄花菜咸肉冬瓜汤的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍黄花菜咸肉冬瓜汤的做法。

2.将已泡发的黄花菜清洗一下。

3.捞出待用。

4.将冬瓜去皮清洗一下。

5.放在案板上切开,待用。

6.将咸肉放在案板上切成片。

7.接着,将切好的咸肉下入清水锅中,煮开。

8.然后,合入切好的冬瓜和清洗好的黄花菜翻动一下煮开,煮至冬瓜断生熟软。

9.最后,加适量的鸡精。

10.调味,即成。

11.盛出,装入碗中。

黄花菜咸肉冬瓜汤做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

咸肉冬瓜汤的做法——利尿又美容


冬瓜这样的蔬菜大家都不陌生吧,一年四季都可以吃到,而且价格便宜,它含有的水分比较多,有利尿消肿的作用,而且还是美容减肥的绝佳必备哦。冬瓜好吃,而且吃法有很多,比如说做汤,下面就介绍咸肉冬瓜汤的一些做法吧。

咸肉冬瓜汤的做法:

材料:咸肉(我是自己盐的),冬瓜,葱段,料酒,配料(毛豆仁,虾米,虾皮,扁尖)

做法:

1、咸肉切成连皮连肥的片,冬瓜(一小片)去皮去籽洗净。

2、冬瓜切块,烧一锅水,放入咸肉,倒少许料酒。

3、等水开了以后用勺子把上面的污水和沫沫去除掉,然后放入冬瓜和配料,然后放几段葱段,一边尝咸一边放盐,等冬瓜熟了以后就可以出锅了。

咸肉冬瓜汤是一种健康的营养汤,这类的汤,不仅拥有完美的口感,而且也是夏季中很好的选择,那在夏季多喝这类汤,有着很好的养颜美白效果,对促进人体新陈代谢也是有着很好的帮助作用。这款唐有解暑的作用,很适合夏季食用,而且它是对人体的健康有着很重要的作用和意义的哦。冬瓜本来就是一种很健康的食物。做汤的话可以达到很好的作用,消暑清热,止咳利尿。但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之。

关于咸肉冬瓜汤的做法大家都学会了吗,不同的食物有着不同的营养价值,我们应该多吃一些不同的种类的食物,这样才能满足人体所需要的营养,冬瓜是一种减肥消食的食物类型,大家可以试着做一做,对身体健康有好处。


咸肉冬瓜汤怎么做好吃


咸肉冬瓜汤是一种常见的菜品,其中咸肉属于腌制品,肉质紧实有嚼劲,口感好,味道也比较鲜美。再加上冬瓜嫩滑爽口,两者结合,好吃美味。而且咸肉冬瓜汤还具有丰富的营养价值,在保证能够补充人体所需营养物质的前提下,其中冬瓜还具有美容减肥的功效,受到很多女性朋友的喜爱。接下来就给大家介绍咸肉冬瓜汤具体好吃的做法。

1.将优质的咸肉冲洗一遍,由于咸肉是腌制品,可以放在水中浸泡,能够有效降低其含盐量。捞出沥干后切成适当大小的块状。

2.把葱和姜清洗干净后分别切成葱末和姜末。

3.将冬瓜去皮,去籽,处理好清洗干净后,切成适当厚薄的片状。还可以根据自身喜好加入其他配菜。

4.在锅中加入适量的油,等油热后,放入姜丝爆炒,加入切好的咸肉,翻炒。

5.直至咸肉变色,加入冬瓜,倒入适量的水,大火煮开。

6.再换成小火,可尝下汤汁的咸淡,因为咸肉本身就是用盐腌制的,在放调料时应根据实际情况决定其量。

7.均匀搅拌后,煮熟即可盛出。

8.可以加入香菜末,滴入几滴香油进行调味。喜欢吃辣的朋友还可以放入辣椒油进行享用。

美味的咸肉冬瓜汤的做法就介绍完了,方法简单易于操作,还可以根据自身喜好选择食用的配菜。在烹饪的过程中需要注意,咸肉本来就含有大量的盐,因此说在最后放调味品的时候应该控制盐量,以免影响整道菜的口感。可以在家尝试制作,干净卫生,而且吃起来也比较方便。

冬瓜汤的做法


冬瓜汤是一种营养价值非常高的汤品,冬瓜的营养价值很高,主要是含有丰富的蛋白质以及多种维生素,对于控制人体的发胖保持体形,有非常好的作用,经常吃冬瓜也可以利尿对于人体非常好的效果,夏天的我们可以进行一些冬瓜汤的制那么冬瓜汤怎样在家中进行制作呢,冬瓜汤的主要是以冬瓜为主要是才的家常汤,是把冬瓜炖的软烂香味儿清香为止。

冬瓜是一种营养非常丰富的蔬菜,在日常生活中比较常见,那么冬瓜汤的主要还有辅料都非常的简单,制作起来非常容易简单容易做,下面我们就简单介绍一下冬瓜汤制作的两种方法,希望对大家有所帮助。

做法一制作食材

主料:冬瓜250克

辅料:鲜肉20克,虾肉20克,葱5克

调料:色拉油10克,盐3克,味精1克

制作流程

1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。

2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可。

2.2 做法二制作食材

冬瓜 葱花 姜米 盐

制作流程

1、冬瓜洗净切片备用。

2、姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;

3、大火烧开,转小火焖煮2分钟。

4、调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

以上就是冬瓜汤制作的方法,主要是要注意一些制作,食材方面的可以进行自己口味的添加,有利尿消肿还有一些减肥,对于防止人体发胖有重要意义,夏天的可以进行清热解暑,在夏日可以进行食用,比较适宜,同时化痰止渴阿健脾养颜非常多的功效,所以经常制作一些冬瓜汤也是对于人体有非常好的作用。

冬瓜烧咸肉的做法_咸肉炒冬瓜


冬瓜是一种秋季成熟的蔬菜。其中富含大量的水分和膳食纤维素,是减肥和三高患者非常适合的食物。冬瓜的制作方法有很多,今天我们给大家介绍一下冬瓜烧咸肉的做法,如果患有甲状腺疾病的话,冬瓜烧咸肉还是要少吃的哦,因为咸肉当中富含大量的钠元素,不利于身体健康。

做法一

原料:冬瓜600克、咸肉100克、姜两片

调料:料酒10ml、鸡精少许

做法:

1、冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片;

2、咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫。加料酒后煮30-40分钟;

3、放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可;

4、一般的咸肉都比较咸,只要一小块就可以了,而且不用再放盐了。

做法二

原料:小冬瓜一个;香菇3朵;咸肉一小块;姜两片;清水。

做法:

1、冬瓜去皮去瓤,洗净,切小块。

2、咸肉切片,先放锅中煮一下,出味道。

3、5分钟之后,放入姜片、冬瓜和发好的香菇,煮至冬瓜软熟就可以了。

小贴士

咸肉标准是外表干燥、清洁,肉质紧密而结实,切面平整,有光泽,肌肉呈红色,脂肪面白或微红色,具有咸肉固有的风味。咸肉冬季生产,耐久藏贮,常年应市。咸肉比较咸,不用加盐味道就很足了,如果放的咸肉比较多,可能汤都不能喝了哦。

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产冬瓜为例,每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g,碳水化合物1.8g,膳食纤维0.9g,钾65mg,钠0.2mg,磷14mg,镁5mg,铁0.1mg,维生素C27mg,维生素E0.02mg,核黄素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。

研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。

小排冬瓜汤的做法


冬瓜汤是很常见的,这类汤具体利尿效果,常喝对身体排毒有很好帮助,有很多人在减肥的时候,都是会选择这样汤,不过在喝小排冬瓜汤的时候,一定要适量进行,过多选择对身体也是会造成负担,而且夏季的时候,对这样汤也是不能喝太多,那小排冬瓜汤的做法怎么样呢?

小排冬瓜汤:

材料: 小排骨1/2斤 冬瓜300公克 香菜少许 葱2根 地瓜粉2大匙水1公升

调味料: 盐少许 酒少许 香油少许

腌料: 酱油2大匙 酒1大匙 糖1大匙 胡椒粉1大匙 五香粉1大匙

制作方法:

1.小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀静置约20分钟至入味后,再均匀沾裹地瓜粉;葱洗净切长段;冬瓜去皮切大块备用。

2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的排骨,用中火炸排骨至表面酥黄时,再加入葱段稍炸出香味后,便可捞起沥干油脂。

3.取一铝锅,放入冬瓜块、作法2的排骨、葱段及水,放至电锅内;电锅外锅加1杯水,直接焖煮至电锅开关跳起。

4.将作法3的排骨酥冬瓜汤起锅后,加入所有调味料,并挑去葱段、洒上香菜即可。

在对小排冬瓜汤的做法认识后,制作小排冬瓜汤的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,不过对小排冬瓜汤制作时间上,一定要掌握好,制作时间太多的话,会让汤的口感改变,这点制作的时候也是要这样的。

鲍鱼冬瓜汤的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好鲍鱼冬瓜汤这道菜。

2.12炒锅中倒入1汤匙橄榄油。

3.21放2片姜爆下锅。

4.1倒入浸泡鲍鱼干的水。

5.2将冬瓜、杏鲍菇和黑木耳一起入锅翻炒1分钟。

6.再下鲍鱼干,盖上锅盖用大火煮开,转为中小火煮至冬瓜熟了。

7.开盖后,加入枸杞子。

8.加入盐调味。

9.最后加些鸡精并关火。

10.一道鲜美的冬瓜汤即可上桌咯。

鲍鱼冬瓜汤的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

虾仁冬瓜汤的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于虾仁冬瓜汤。

2.将冬瓜洗净,去皮,切粒。

3.将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。

4.预先煲好的猪骨汤。

5.放入虾壳。

6.盖锅盖,大火煮15分钟。

7.捞起虾壳。

8.放入冬瓜。

9.放入虾仁。

10.放入适量的冬菜。

11.煮10分钟,捞起泡沫。

12.倒入适量的橄榄油。

13.煮滚,即可关火。

看到这里,千万不要被上面介绍的虾仁冬瓜汤的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

冬瓜汤的做法大全


很多女性们都在烦恼自己身材偏胖的问题,因为找不到合适自己的减肥方法,所以就节食减肥,谁知道不仅会让自己的健康受到损失,而且还会有越节食越发胖的情况。饮食也是可以减肥的哦,冬瓜就是不错的方法,下面介绍几种减肥做法。

1、海米冬瓜汤

很简单的一种做法,可以强人降火,也尅去脂排毒。冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。

2、芦荟红枣子冬瓜汤

芦荟也有美容养颜的作用哦,配合红枣冬瓜是非常不错的一种减肥饮品。芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

3、消脂冬瓜汤

这种做法非常的简单,而且特别适合夏天食用。冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少量。做法:将冬瓜去皮洗净,海带浸水堵截备用。连同陈皮和木瓜放进煲中,参加八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。成效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,瘦身作用显着。

上面小编给大家介绍了几种冬瓜的做法,是不是觉得很简单呢,冬瓜具有消肿利尿的作用,平时的时候可以喝一些冬瓜汤,这样可以满足人体需要的营养,还可以解除饥饿感,对想减肥的人群来说是非常不错的方法。想要漂亮身材的人们都行动起来吧。希望这些小常识能够帮助到您。


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