微波炉烤鸡翅的做法
夏季养生食疗鸡翅中的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的微波炉烤鸡翅的做法，但愿对您的养生带来帮助。
想必大家对于鸡翅应该是在熟悉不过的了吧?鸡翅是一种常见的没事，从字面上就不难理解鸡翅是鸡的翅膀，所以有时候还会被人叫做鸡翼。鸡翅中含有极高的营养价值，鸡翅中含有大量的维生素等等营养物质，具有一定的食用价值。经常吃鸡翅的人对于皮肤是有一定好处的，有些地方已经将鸡翅作为主要的招牌菜肴了，受到很多人的喜爱。
鸡翅在外面的店里卖的是相当多了，那么大家有没有想要自己亲手尝试制作的欲望呢?下面推荐大家一种方法叫做微波炉烤鸡翅。微波炉是一种常见的家用电器，几乎是家家户户都有的。下面我就来告诉大家微波炉烤鸡翅的基本做法吧。
食材用料：
鸡翅 相克食物 盐
烧烤精 姜 相克食物
香油 蚝油
生抽
菜谱做法：
1.鸡翅洗净。
2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。
3.放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。
4.抓匀放冰箱腌两个小时。
5.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
6.放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。
看了上面的文章相信大家对于微波炉烤鸡翅的基本做法已经是有所了解了吧?微波炉烤鸡翅的做法其实并不是很难，只要按照步骤来一步步做就一定会做成功的。但是大家在使用微波炉的同时还要注意一些地方，比如说微波炉具有一定的辐射，对于人体还是有一定伤害的。
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微波炉烤鸡
烤鸡，相信对于我们每一个人来说应该都是并不陌生的，我们很多朋友对此都是赞不绝口的，可我们都知道，烤鸡需要一些专业的步骤，这让我们很多喜爱这道美食的朋友没办法时时享受这道美食，其实，我们是可以时时享受的，我们今天将为大家介绍一种用微波炉烤鸡的方法。
一听到在家中也可以烤鸡，相信很多朋友应该都按捺不住心中的激动了吧，是的，只要我们的家中有一台微波炉，那么我们就可以烤出美味的烤鸡了，这种方法简单方便，是我们喜爱美食的朋友的福音。
把整个鸡涂上配料(油，盐，酱油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁)，放进微波炉即可。最好把鸡身上用刀划开一些小口，将汁涂在皮下尤为入味
微波炉烤鸡
瘦鸡一只，烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分腌2个小时:)
蒜头、鸡包在锡纸里，用微波炉高火档13分钟...我的微波炉有高火+烧烤档，最好不过...
13分钟后翻转，再13分钟
最后撒上盐蓿(香菜)，再3分钟
奥尔良烤鸡
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿)。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。
在看完上面关于用微波炉烤鸡的方法后，我们应该对于微波炉烤鸡这种方法应该都有了一定的了解。在我们生活之中，我们想要在家中烤鸡的朋友，我们可以记住上面的方法，按照步骤一步一步来做的话，我们应该都可以做出一道美味的烤鸡的。
微波炉烤鸡翅的做法大全介绍
鸡翅是很多人喜爱的选择，吃鸡翅需要注意要适量进行，这样食物在吃的时候，如果吃的太多，对身体也是会有影响的，鸡翅的热量、脂肪都是比较多，因此吃它要节制，制作鸡翅有很多方式，常见就是炖着吃，这类制作方法是不错之选，对微波炉烤鸡翅的做法大全中，对烤鸡翅方式也是有一些介绍。
微波炉烤鸡翅的做法大全：
材料：孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)。
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。
6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。
8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。
在对微波炉烤鸡翅的做法大全中，对烤鸡翅的制作方式认识后，制作烤鸡翅的时候，都是可以选择以上方式，但是制作这样佳肴需要注意时间，烤鸡翅时间不能过长，否则会让鸡翅口感改变，吃的时候对身体也没有任何好处的。
微波炉烤鸡翅要锡纸吗
烤鸡翅是很多人去吃烧烤时必点的一道菜，其中鸡肉的鲜嫩，加上特殊的烤制方法，撒上孜然或者辣椒面等调味品，做出多种多样的口味。其实，除了用专业的烤炉进行烤制外，烤鸡翅也可以在家用微波炉制作，比较方便，味道也大同小异，但是，微波炉烤鸡翅要锡纸吗？
微波炉烤鸡翅当然要锡纸。因为微波炉中不能加入一些金属或者玻璃的器皿，温度过高容易引起爆炸的情况出现，非常危险。所以说，采用微波炉烤鸡翅时需要用一些特殊材质的物质进行包裹鸡翅，其中锡纸就是很好的选择，也是很多人常用的方法。
但有的人认为，锡纸通过微波炉的高温，会产生有毒物质进入到食材内，人体食用后不利于人体健康发展。但实际上并不是这样，反而正因为采用锡纸进行烤制，能够让鸡翅受热均匀，使制作出来的烤鸡翅更加好吃美味。
而且，锡纸在包裹鸡翅时，不需要全部包裹，只需在翅尖处放入锡纸，进行封存，同时再用尖锐的工具戳开几个小洞，可以更好地进行散热。而且，在烤鸡翅时，加入一些调味品之后，通过锡纸的包裹，能够让鸡翅更加入味，吃起来香味十足。
因此说，微波炉烤鸡翅要锡纸。适当地采用锡纸烤鸡翅，不仅能够增加鸡翅的美味，还可以很大程度地保留鸡翅的营养价值不被流失，是很好的一种制作方法，可以在烤鸡翅时尝试采用。在烤鸡翅时一定要注意把握好微波炉的温度，以免烤糊无法食用。
怎样用微波炉烤鸡翅
本文导读：很多人喜欢吃烤翅，如何方便做出好吃的烤鸡翅呢？那就要用微波炉了，微波炉怎么烤鸡翅？如果想偷懒，可以看看下面的最简单的微波炉烤鸡翅做法。
最简单的微波炉烤鸡翅做法：
鸡翅冲洗干净，然后用干净卫生纸吸干表面水分，备用。
1、配调料：适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀
2、鸡翅中间剖开一刀，将调料淋入，撒上蒜末，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏20分钟，让调料入味
3、拿出鸡翅，抹上油，放微波炉烤制（烘烤小火大约十分钟，请依微波炉不同火力选择）
稍微复杂点的微波炉烤鸡翅做法：
用料：孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，
老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，
香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）做法1、把腌料先配好。 我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）
2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。 我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。
8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。
微波炉烤鸡翅怎么做?
研究发现鸡翅中的营养价值非常高，适当食用可以强身健体、可以提高免疫力、可以补肾益精、可以美容养颜，因此受到了诸多人的喜爱，时常能在餐桌上看到鸡翅这道佳肴。生活中鸡翅的吃法非常多，比如可乐鸡翅等，口感非常好，让人有种垂涎三尺的感觉，殊不知微波炉也一样可以烤鸡翅，食材洗干净之后反正面划开几个小口，在表面涂上酱，裹上保鲜膜放在冰箱里冷藏两小时左右;时间到了之后将鸡翅放在打好的鸡蛋汁中，取出放进微波炉加热5分钟就可以了。
一、微波炉鸡翅的做法
1.鸡翅洗净后正反面分别切两刀。
2.放进容器里，加入1勺半叉烧酱。
3.拌匀后用保鲜膜密封，放进冰箱冷藏两小时以上。
4.冷藏快结束时，准备适量面包糠，1个鸡蛋打散。
5.准备一个无水的空盘，放上筷子搭个简易网。
6.将入味后的鸡翅先裹一次鸡蛋液，再沾一层面包糠，放在简易网上。
7.接着放入微波炉加热5分钟即可。
二、鸡翅的功效与作用
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
三、鸡翅的营养价值
1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
微波炉烤鸡翅的做法是怎样的？
微波炉是必备的厨房用具，可以给我们带来很多的便利，而且直接用微波炉也可以烹煮出各种美味的食物，例如微波炉烤鸡翅是比较方便简单的，喜欢吃鸡翅的朋友都可以了解用微波炉烤鸡翅的制作方法。
微波炉烤鸡翅，首先将鸡中翅、芝麻、蜂蜜、盐、老抽、五香粉等这些准备好，鸡翅洗干净之后先用水烫洗一次，然后将老抽、生抽、五香粉，放入其中，搅拌均匀之后腌制四五个小时，然后放到微波炉里面高火转三分钟，再取出放到微波炉架上，选择微波四分钟，三分钟暂停之后，再翻转烤一分钟就可以出炉了。
还有一种就是比较简单的做法，将鸡翅用生抽、料酒等这些腌制入味之后，把腌制好的鸡翅装好在盘里面，放入微波炉中两分钟，再在表层刷一层蜂蜜，然后把刷好蜂蜜的鸡翅，继续放到微波炉里面烤几分钟，就可以直接食用了。
鸡翅很多人喜欢吃的，尤其是在烤鸡翅，这种吃法深受喜爱，而且鸡翅肉质较多，有温中益气、补精填髓以及强腰健胃的功效，而且它的胶原蛋白含量也比较丰富，正确科学的食用可以让我们的皮肤更加的光滑，而且有弹性。但是选择鸡翅的时候要注意，因为很多时候是用激素喂养的鸡迅速生长，而这些激素对人体会造成危害。
微波炉烤鸡的家常做法
微波炉烤鸡是很常见的，对这样制作方法比较简单，不过在进行微波炉烤鸡的时候，需要对它的制作步骤进行了解，这样在才能够轻松进行，那微波炉烤鸡的做法如何呢，对它制作也不是很复杂，下面就详细的介绍下，使得在家里进行微波炉烤鸡的时候，都是能够轻松进行。
微波炉烤鸡的做法：
材料
主料：鸡 1只
调料： 姜2小块;蒜2瓣;料酒3汤匙;生抽1汤匙;腐乳汁小半碗;蜂蜜2汤匙;花生酱2汤匙
做法
1、腐乳汁小半碗，再倒入生抽1汤匙、蜂蜜、花生酱各2汤匙，料酒3汤匙(白酒味道更香)、把所有的酱料调匀;姜、蒜拍碎
2、鸡去掉头、胫、脚，煮一壶沸腾开水，反复淋在鸡的身上、腹内(防止进炉后油溅向四方而弄脏炉子)
3、把调好的酱料涂在鸡的身上、腹内，姜、蒜一部分塞进鸡腹，一部分直接放进酱料中
4、腌5个小时以上，中间每隔半个小时把鸡翻一下身
5、5-6个小时以后将整只鸡放在瓷器盘上送进微波炉，先微波高火4分钟;再混合烹调(高)8分钟;接着取出，在鸡身涂上酱料，放在烧烤架上，两边分别烤4--5分钟
在对微波炉烤鸡的做法认识后，制作微波炉烤鸡的时候，都是可以按照以上方式进行，不过要注意的是，在进行微波炉烤鸡前，对鸡肉的处理一定要干净，鸡肉处理不好，制作出来的烤鸡不会有好吃，而且会有腥味的。
微波炉可乐鸡翅的做法
在以前微波炉可以说是一个昂贵的家用电器，可是随着现在电子产品的普及，微波炉也基本上是在每一个家庭里都存在了。而微波炉最主要的作用就是拿来热菜或者是热饭，其实微波炉还可以做菜。而可乐鸡翅是不少小孩子都比较喜欢吃的一道菜肴，那么使用微波炉的话应该如何做可乐鸡翅呢?
一、微波炉可乐鸡翅的具体做法和用料：鸡翅6个、油10ml、烤翅腌料2汤匙、蜂蜜5ml。
二、微波炉可乐鸡翅的具体做法
1、原料。
2、鸡翅洗净以后切几刀。
3、撒奥尔良烤翅料。
4、抓匀后腌1小时。
5、盘里倒1汤匙油，抹匀，把腌好的鸡翅表面刷蜂蜜。
6、放入微波炉高火5分钟。
7、取出。
8、把鸡翅翻面，再刷些蜂蜜，放入微波炉再加热4分钟即可。
9、简单方便的美味鸡翅。
三、烹饪技巧
鸡翅表面刷蜂蜜可以让鸡翅颜色光亮，看着很有食欲。
可乐鸡翅为什么会苦
首先要知道糖熬焦了就会苦，所以做可乐鸡翅用油有技巧，开始的时候要多放些油，鸡翅下锅之后，大火猛炒，一定要炒到变色，但不要炸干了，然后把多余的油倒出来，剩少量的油在锅里就行了，比一般炒菜的时候要再少一点，因为鸡翅上沾了油的。这一步很关键，因为油多了的话一定会很腻的。下一步是放香料等炒香，不必多说。用可乐煮的时候比较讲究，酱油要放适当，最好用老抽，不用多，盐要配合着放，若是酱油放多了，盐可以适当少一些或者不放，以免太咸了。下锅时没过肉即可，不需要太多，然后转小火煮，最后的时候一定要大火收汁，这一步也很关键，因为汁不收干净的话，肉里面有水分，味道被稀释了，就会吃起来有些苦，当然收汁的时候要是炒糊了，当然也会比较苦。
可乐鸡翅苦了怎么办?
如果可乐鸡翅炒糊了，可以放几段葱段 这样可以减少糊味 加点开水再放一点糖 收干就没有糊味和苦味了
可乐鸡翅怎么去腥味?
可以在腌制鸡翅的时候加一点柠檬汁，可以去腥。
在做可乐鸡翅开始时，先把鸡翅在开水中煮一下，时间不要太长，只要看到水中泛起白色物质就可以了，在烹饪过程中可以适量加一些料酒，炒豆角也是如此，炒之前先用开水煮一下，这样营养物质就不会破坏掉，炒时尽量急火快炒，这样做出的菜不仅好吃而且，不容易变色，可以试一下。
做可乐鸡翅注意事项：
制作时可以把可乐和酱油的比例控制在3:1。可以放点姜片借味，然后用可乐和酱油腌制，下锅文火慢炖，最后大火收汁。其他什么都不放的。这个做法很简单，也很难失败。
不同的酱油味道也不一样，不过不建议用老抽，颜色太深。
微波炉可以烤鸡吗
微波炉是可以用于制作烤鸡的，因为微波炉是利用射线的方法将食物烤熟的，一般做烤鸡，我们需要将烤鸡腌制好之后，然后将烤鸡包在锡纸里面，在将烤鸡放进微波炉进行烘烤，最后调好时间就可以了。下面就让我们一起来学习微波炉烤鸡的做法吧，然后大家可以在平时自己去动手制作它。
微波炉烤鸡要多久
是鸡翅还是整鸡，用微波功能的大火，鸡翅要看几只，一般先设个五分钟，打开门翻一个面，再烤几分钟。如果是整只小鸡，至少十几分钟。把整个鸡涂上配料(油，盐，酱油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁)，放进微波炉即可。最好把鸡身上用刀划开一些小口，将汁涂在皮下尤为入味。
微波炉烤鸡的做法
1、酱油阉10分钟，倒入一点点料酒
2、放到盘子里放入微波炉大火2分钟(我的盘子这么脏是因为做了好多遍)鸡翅下面垫姜片(最好用保鲜膜封口)(烤出来前两三次会有汁水在盘子里，记得全部倒出来)
3、2分钟后拿出翻身，时间的长短决定鸡肉的大小，比如你做烤鸡腿就要第一次3分钟，翻面3分钟，在翻面3分钟，想吃干一点的最后烤的时候就不用保鲜膜了，直接烤2分钟
4、倒一点点它们两在肉上继续微波2分钟，放点孜然粉会更好
5、两分钟后OK，看到我的姜片了吧，记得放姜，受不了姜味就不放了，直接放料酒就好。
烤箱的做法
主料：鸡肉(鸡翅、鸡腿或整鸡)1000克 、果木香熏腌料40克
配料:水(冰水或凉水)70克 、老抽1克 /每100克原料肉
制作烤鸡的原料
制作步骤
第1步:鸡翅(或鸡腿、整鸡)完全解冻后、洗净、备用。
第2步:按比例将腌料、辅料与水(腌制比例： 腌料：水：原料肉=4.0 : 7.0 : 100)称量后混拌均匀，再加入到鸡翅(或鸡腿、整鸡)中，使腌制液与鸡翅充分接触;若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。
第3步:将鸡翅放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上。
第4步:腌制好的鸡翅放在烤箱中180℃烤17分钟，再转为200℃烤3分钟即可;或放入微波炉中，用烧烤功能或高火微波10分钟左右。
微波炉怎么做烤鸡？
相信很多人对北京的烤鸭很熟悉，烤鸭外焦里嫩非常美味。烤鸡也是比较美味的食物，用微波炉可以做出来，做烤鸡首先一定要把材料准备齐全，鸡肉要选择新鲜的在加入一些腌料和酱油，然后按照以下的步骤来做，就可以做出微波炉烤鸡。
五香味做法
食材准备
鸡肉1000克 、果木香熏腌料40克、水70克 、老抽1克。
制作步骤
1、把冷藏的鸡肉放进微波炉中解冻，然后清洗干净，用大碗装着以备用；
2、按比例将腌料、辅料与水混拌均匀，再倒入鸡肉中，涂抹均匀，放置15分钟，让汁液充分渗透。若有比较结实的塑料袋，可以用它来装着，然后拼命摔打，10分钟后，再将鸡肉取出，汁液就会渗透在里面；
3、如果想更入味，可以把腌制好的鸡肉，继续放在冰箱中，冷藏12个小时以上；
4、等腌制好后，取出放进微波炉再次解冻，然后用高火烤17分钟，再转中火烤3分钟。
蜜汁香草味做法
食材准备
鸡肉1000克、地中海蒜香香料、黑胡椒粉各少许。
制作步骤
1、将鸡清洗干净，去头和屁股，用碗装着放在一旁以备用，再把香草清洗干净剁碎；
2、油烧热，下香草，然后加入配料，比如料酒、糖、麻油、豆豉等，一起放进微波炉中加热；
3、然后放入地中海蒜香香草炒均匀至出味，把调料和香草一起放入鸡肚子里，腌制12-24个小时；
4、启动微波炉，预热2分钟，然后用碗装着鸡，放在托盘上，在涂抹一遍调味料；
5、先用高火加热17分钟，转动一下鸡，再用中火加热3分钟，取出内外刷上蜂蜜，再加热1分钟，美味的烤鸡就做好了。
微波炉鸡翅的做法有哪些
对于鸡翅、鸡脚、鸡脖子这些东西，很多人都是百吃不厌的，而且这些东西对于我们来说诱惑力是非常大的，那么我们平时在家中，利用微波炉怎么样才可以作出美味的鸡翅呢?接下来就给大家介绍微波炉烤鸡翅的做法。希望能够得到大家的好评。
1、把腌料先配好。 我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
2 、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。 我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。
6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。
8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。
小贴士
1、我家的微波炉是美的光波炉，也就是带光波烧烤的。为此我仔细的查资料和看说明书，微波炉是严禁使用铁架的!而光波烧烤只能用铁架或是高耐热的玻璃，不可以使用微波塑料和陶瓷。
假如非常的想使用微波炉的烧烤(或光波)方式，而又对铁架有所顾忌的话，可以把微波炉托盘取出，刷洗干净并用热水烫一下，直接把食物放在托盘上烤，微波或光波方式都没有问题!
2、在腌制鸡翅时，常规料应该是不可缺少的，想用鸡翅的口味与香味更胜一筹，则适当的添加补充腌料。
使用粉状香料容易入味，而用原粒的香料更易于清理，香味也更好。
一定要使用少许白糖，能提升鸡翅的鲜味。
在不少烧烤的腌制中都会使用洋葱丁，大概是要借用洋葱的甜与辛香味吧。
3、刷蜂蜜汁能让鸡翅有更好的色泽与口感。
想吃得跟BBQ一样的话，可以刷海鲜汁，甜面酱等等。随意搭配!
4、在烤食物时，盘底铺些蔬菜，尤其以洋葱为佳，配菜可以吸油，还能增香，虽然烤得比较干，但配菜也别有风味。
5、理论上，鸡翅应该用保鲜膜封好，冰箱冷藏腌6-24小时，这样滋味入到骨头里了，但一般腌1-2小时就已经很入味了。
6、烤鸡翅时，每面各烤2次，第一次应该是毛少皮质较光的里侧冲上，最后一次则是鸡翅外侧向上，这样能有最好的卖相。鸡翅之间应该保持适当距离，否则烤的时间越长，鸡翅可能会粘在一起，不好翻动。微波烤翅时应该先用高火2-3分将微波的温度提升，接着使用80的火力将鸡翅烤熟而又不至于表皮太干，最后使用高火能让皮质酥脆，排出多余的油脂，达到外酥里嫩，烤制的效果。
7、DIY烤翅与外边翅酷的价格差异约在7毛左右，但自己做的首先干净卫生，口味可以自己掌握，给宝贝吃的可以直接刷蜜汁烤翅，吃再多都不怕!
8、使用微波或烤箱后，都必须用软布将内部清洁干净。
上述就是我们平常在家中，利用微波炉作出烤鸡翅的详细做法。其实，利用微波炉做鸡翅是比较简单的一件事情，操作起来也比较方便。因此大家在家中无聊的时候不妨自己动手来尝试一下。我希望每个人都能亲手作出美味可口的鸡翅。
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