莴苣叶的做法大全
女性养生汤的做法大全。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的莴苣叶的做法大全，希望能为您提供更多的参考。
莴苣叶也就是莴苣的叶子，一般人是很少吃莴苣叶的，大家普遍吃的是莴苣，那么提到莴苣叶的做法大全，很多人都是不会的，因为他们很少吃莴苣叶。莴苣对于大多数人来说是非常熟悉的，我们平时的生活中是经常会吃到的，而且很多人也是非常喜欢吃莴苣的，因为莴苣不仅可以生吃，还可以做菜来吃，这是很好的。
其实很多人都不知道，往往他们在吃莴苣的时候会忽略掉莴苣叶。莴苣叶也是可以食用的，而且莴苣叶不但可以生吃，还可以用来炒着吃，而且莴苣叶的味道也是很不错的。基于这个原因，下面就来详细介绍下莴苣叶的做法大全。
莴笋叶饭
莴笋叶、适量玉米粉、适量面粉、适量大蒜、适量芝麻辣椒油、适量醋、适量白糖、适量味极鲜、适量胡椒粉
1.食材：莴笋叶 面粉 玉米粉 盐 芝麻辣椒油 熟花生米 大蒜 醋 胡椒粉.2. 把莴笋叶洗净沥干水分切末.3. 加面粉.4.加玉米粉.5.一起拌均匀.6.蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶，放入蒸锅大火蒸制20分钟左右.7.蒸熟后趁热加少许的盐拌均匀.8.大蒜用捣蒜器捣成泥.9.放在碗里，加醋芝麻辣椒油凉开水胡椒粉拌均匀，倒在蒸熟的莴笋叶上，撒上熟花生米即可.
莴笋叶饭做法小贴士
莴笋一定得沥干水，玉米粉和面粉各一半，也可以以自己的口味添加多少份量.
莴笋叶鸡蛋馅饼
食材明细：莴笋叶适量、鸡蛋适量、面粉适量、油适量、盐适量、五香粉适量、麻油适量
1.莴笋叶洗净。2.鸡蛋打散加少许盐搅匀。3.面粉加少许盐拌匀。4.加入温水和成光滑的面团醒20分钟。5. 将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。6.锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。7.加入莴笋叶，放盐，五香粉、麻油拌匀。8.将醒好的面团擀长条。9.切成小剂子。10.取一个剂子按扁用手捏成中间厚两边薄的圆片，放入莴笋鸡蛋馅，包成包子，再按成饼形。11.饼铛预热放油，下饼胚煎成一面金黄后翻面。12.2面煎黄后加小半碗水，盖上上盖，水气干了即熟。
其实没有发现莴苣叶的食用价值，主要是因为大家往往看事物只是看表面，而不去看事物的实质。通过上面关于莴苣叶的做法大全的详细介绍，对于那些不知道莴苣叶食用方法的人是很有好处的，以后大家就可以按照上面教授的方法自己在家做莴苣叶来食用了。
扩展阅读
凉拌莴苣叶的做法
相信大家对于莴苣肯定比较熟悉吧，我们经常吃莴苣的根部但是其实莴苣的叶子也是可以食用的，而且莴苣叶还有很好的食疗功效，莴苣叶里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃莴苣叶可以起到预防和治疗糖尿病的功效，莴苣叶的做法有很多种，下文我们介绍一下凉拌莴苣叶的做法。
现代医学研究表明，莴苣叶具有清热解毒功效,莴笋中钾的含量是钠的27倍，其含有的维生素还有利于促进排尿，保持体内的水电解质平衡，对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。莴笋中碘的含量较高，这对人体的基础代谢和身体发育都能产生有利影响，其中的氟元素可参与牙釉质和牙本质的形成及骨骼生长。此外，莴笋中还含有莴笋素、乳酸、苹果酸、琥珀酸、甘露醇等多种营养物质，特别是它含有较为丰富的尼克酸（又称烟酸、维生素pp），尼克酸被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，非常适合糖尿病人。
1.蒜捣成泥。
2.莴苣叶洗净切小段。
3.碗中加醋、糖、生抽、盐、味精、香油、蒜泥调成酱汁。
4.加莴苣叶拌匀。
5.装盘撒上芝麻即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是莴苣叶，我们知道莴苣叶不但可以食用而且还含有丰富的营养，莴苣叶非常适合糖尿病患者食用，莴苣叶不但可以用来热炒和做汤而且还可以用来凉拌，上文详细介绍了凉拌莴苣叶的做法。
香菇扒莴苣叶的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，香菇扒莴苣叶的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。
2、莴苣叶挑嫩一点的洗净备用
3、锅内放入蒜末炒香
4、放入莴苣叶
5、炒的差不多熟放入盐，糖调味
6、把炒好的莴苣叶整齐的摆放在盘内，蒜末铺在上面
7、把香菇放入热油锅里翻炒
8、炒一会加一些盐生抽调味
9、把香菇整齐的排放在莴苣叶上面
10、最后拍好照，一道健康又美味的菜完成了
做香菇扒莴苣叶的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。
糖醋莴苣的做法大全
莴苣现在是碳水化合物的含量是非常少，而且无机盐和维生素的含量确实很高,而且在日常的生活中吃一些莴苣做的菜肴是可以缓解自己腹部的疼痛的，如果自己的牙齿有一些疼痛的话就可以试试莴苣的，并且最常见的莴苣菜肴是糖醋莴苣的，酸中还带有一丝丝的甜味的，非常的可口的，那么下面我们就一起来了解一下糖醋莴苣的做法到底有哪些的呢？
材料
主料
莴笋500克
调料
白砂糖20克,醋10克,姜20克
做法
1.莴苣切蓑衣刀(一边切深而不断的直刀，原料翻转180°再切深而不断的直刀，腌后即为蓑衣刀)，放盆中加白糖、白醋和姜丝拌匀，腌渍6小时，改刀装盘，淋上原汁即成。
做法2
莴笋400g、生抽、盐、花生碎、蒜末、辣椒粉、陈醋、香菜、芝麻、玉米油
步骤
1.莴笋去皮洗干净
2.修理一下莴笋的四周使它成为长方体
3.先将莴笋的一面斜刀切片，底部不要切断。
4.然后翻过来在另一面直刀切片，底部不要切断。
5.切好以后可以拉开，切的越薄拉开的越长。
6.煤气灶上用炒勺烧一些热油
7.热油趁热泼在装好芝麻和辣椒粉的碗里搅匀
8.切点香菜末蒜末准备点熟的花生碎
9.香菜末蒜末花生碎都装在碗里，加入适量盐。
10.加入适量生抽
11.加入适量陈醋
12.最后加入自制的红油搅匀
13.将切好的蓑衣莴笋摆好盘
14.将调好的料汁浇上去腌制一会儿就可以开吃了。
上文我们就详细的讲解了糖醋莴苣的做法到底有哪些的，所以在日常的生活中的时候，如果自己也遇到了这方面的情况的话，尽量的不用吃药物，就不要去吃药物的，就可以试试食疗的方法的，味道更加好的。
凉拌莴苣的做法大全
莴苣也叫莴笋，大家应该都吃过莴笋吧，记得小的时候吃的最多的就是莴笋了，它的口感是很好的，很脆，现在才知道莴笋的保健作用还是很大的，是既营养，食疗价值又高的一种食物了，而且莴笋是很适合糖尿病人吃的，常见的就是凉拌莴笋，下面我们看看凉拌莴苣的做法大全。
莴苣的味道特别好，也有不同的吃法，凉拌莴苣就是很常见的一种吃法，是粤菜的一种，口感特别好，而且制作方法也是特别简单的，那么大家想了解凉拌莴苣的做法大全吗?
凉拌莴苣的制作材料
主料：
莴苣笋
辅料：
盐1茶匙、鱼露1茶匙(或多些)、白糖、麻油各1茶匙
凉拌莴苣的制作步骤
摘去莴苣笋的叶，留茎，削去厚硬外皮，只余菜心，滚刀切块，放在疏箕内，加盐抓匀，搁半小时后挤去水分，置于碗内，加入鱼露、白糖、麻油拌匀，试味后便可供食
凉拌莴苣
材料
主料：莴苣二根，麻油，味精，盐，鸡精，辣椒油。
做法
(1)把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。
(2)往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。
特点：简单易做，清口宜人。
凉拌莴笋的保健作用
莴苣又名莴笋，既是一种营养食品，又是一种医疗价值高的药品。
莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。
莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。
莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。
主料：莴苣
辅料：醋，盐，鸡精，香油(辣椒油也可)
第一步：莴苣切成细丝，加盐搅拌，腌渍15分钟。
第二步：莴苣用手攥出水去，打散，放些鸡精，醋，香油，拌匀即可。
说明：喜欢吃辣的可以放辣椒油，醋最好用凉拌醋，没有颜色，最好别用白醋，味道不是很好。
莴苣虽然对人身体有那么多的益处，但是如果过多地或是经常食用莴苣，由于莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用，会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其它眼疾，故不宜多食。多食莴苣引起的夜盲和眼疾只须停食莴苣，几天后就会好转。
凉拌莴苣的做法大全今天介绍的很详细了，大家是不是感觉学到了莴苣的这一做法是很实用的呢，不错，学习一些食物的做法在平时是能够很好的用到的，而且莴苣对我们的身体是很好的，多吃莴苣能够让身体更健康。
莴苣的家常做法大全
莴苣是人们常吃的一种蔬菜，做法多样，可以用来凉拌、烹炒。一般我们在饭店吃的凉拌三丝里面就有莴苣丝。莴苣有助于肠胃蠕动，对我们的消化有很大的促进作用。许多人不吃莴苣叶，其实莴苣叶的营养价值比莴苣茎还要高，莴苣叶可以用炒小青菜的做法来炒。更大的利用一根莴苣的实用性。那我们今天就来看看莴苣都能怎么做的好吃吧。
（一）准备材料：莴笋，白糖，醋。
2把莴笋切成薄片，加盐。
3抓匀，腌制十分钟，腌的时间过长，莴笋就不脆了。
4在腌莴笋的过程中，在碗中放入白糖。
5再倒入醋，我还加了点水。用勺子搅拌均匀。使白糖都融入醋中。
6将腌好的莴笋挤干水份。
7倒入搅拌好的糖醋，再腌十分钟即可。
8可以尝尝鲜了。
（二）1莴笋去皮洗净，胡萝卜香干洗净备用。
2莴笋切丝，胡萝卜香干切丝。
3炒锅倒油爆香葱姜末。
4放入香干丝翻炒。
5加入一滴鲜鸡汁，糖，生抽翻炒。
6再把莴笋和胡萝卜丝倒入，加盐翻炒均匀，最后加些香油炒匀关火。
（三）准备原料，莴笋、彩椒洗净备用
2莴笋切老根，去皮备用
3切段，方便进行下一步
4切均匀的薄片
5切丝，放入大碗中，加盐，腌制6分钟
6沥干净腌制出的水分，加入糖、鸡精白芝麻拌匀
7放上切碎的彩椒丁
8植物油，芝麻油混合，烧至冒烟，迅速浇在上面，拌均即可食用
各种口味的莴苣菜包你吃不腻，记得喜爱的同时不要多吃哦，健康最重要。但是莴苣是不能多吃的哦，因为书上说过莴苣是有毒的，不过吃一点并没有关系的哦！你学
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《莴苣叶的做法大全》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。
