七类人不宜吃花生

男性养生应多吃这七类食物。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,没有好的身体,万事事皆休。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“七类人不宜吃花生”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

没有人不认识花生的吧,也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这么一些人群是需要注意了,他们不适合吃花生的。那么,哪些人群不可以吃花生呢?

1、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

4、想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

5、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

6、高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

7、跌打淤肿者

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

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四类人不宜吃花生


花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并不是人人都适合吃花生的,下面就让我们哪些人不适吃花生。

不宜吃花生的四类人

花生味甘性平,营养丰富,具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效,能降低胆固醇,预防和治疗动脉粥样硬化,高血压和冠心病等,另外它还可以防治肿瘤类的疾病,是一味不错的中药。

现代药理学研究也发现,花生质润多油脂,其脂肪含量非常高,高达45%—50%,其中不饱和脂肪酸占80%左右;

蛋白质含量也很丰富,高达25%—30%,此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。尽管如此,吃花生也有诸多禁忌。

第一,因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。

第二,对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担。

第三,皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。

第四,由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

此外,我们日常食用花生米大多是油炸,这样非常容易引起上火,特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用,会火上浇油。如果实在想吃,也限于以水煮或炖的花生为宜,此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点,也是最佳的养生食用方法。

高脂血症患者

花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

胆囊切除者

花生里含圾的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,贮存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

消化不良者

花生含有大量脂肪、肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

跌打瘀肿者

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉瘀滞者食用花生后,可能会使血瘀不散,加重肿痛症状。

花生又叫落花生,因其能滋养补益,具有养生延年的功效,在民间被叫做长生果,也被誉为“素中之荤”。


花生多脂抗凝 四类人不宜吃


花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照饮食交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。

每100克花生含589千卡热量,每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。

有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品。专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病病情。

对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15 20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。

花生煮着吃更科学

水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病具有显着作用。尤其是花生所含的-谷固醇,有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外,白藜芦醇具有很强的生物活性,不仅能预防癌症,还能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死与脑梗死的发生。

然而,我们在享用花生美味的同时,也要注意安全。花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。而黄曲霉菌毒素是世界公认的迄今为止发现的最强的致癌物。

那么,怎样吃花生才安全有益呢?首先,要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动的水浸泡、漂洗,再用水煮熟食用。黄曲霉菌毒素很耐热,即使加温到200℃也不能被破坏。而黄曲霉菌毒素可溶于水,经过漂洗、水煮,能被去除大部分。从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全。

四种人不宜吃花生

花生含有丰富营养,但有四种人不宜吃花生。

高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

6类人不宜吃西瓜


本文导读:夏天是吃西瓜的好时节,西瓜味甜多汁,老人小孩都爱,那一不小心,吃多了怎么办?


炎炎夏日,西瓜算得上是最受欢迎的纯天然 饮料 了。在中医里,它被称为 天然白虎汤 ,是清热、解暑、利尿的佳品。然而,西瓜并非人人皆宜,以下几种人应该限量:

体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒,以上人群体质虚寒、阳气弱,多吃更会 寒上加寒 。

肾功能不全的人。这类人排出体内水分的功能大大降低,常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。

肠胃虚寒的人。由于西瓜属于 生冷食品 ,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。

感冒初期。感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧,但它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。

糖尿病人。西瓜含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。而且尽量不要在饭后吃,否则加重胰腺负担,最宜在两餐之间食用。

高龄老人。人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜容易引起脾胃损伤。

其实,以上人群并非一点西瓜不能吃,只需掌握正确吃法:绝对不能吃冰镇的,贮藏时,可放在冰箱冷藏室的最下层(温度大约是8-10℃),拿出后在室温下放置一会再吃,此时口味最好;每次吃的量不要超过一两块,而且要慢慢地吃;吃西瓜时,多吃西瓜靠皮的位置,它比瓜瓤的营养还高,所以,尽量啃得干净一些;最好在立秋之前吃,立秋后天气寒凉,体质较寒的人不宜食用。另外,用西瓜皮和紫菜、虾仁一起烧汤,能起到冬瓜、丝瓜的作用,有利于清暑湿,也可以和绿茶一起泡水喝,解渴效果更佳。

提示:七类人群不宜吃粗粮


现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。“粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。因为纤维素可以抑制胆固醇的吸收,减少高血脂,促进肠蠕动,预防便秘;而B族维生素尤其是维生素B1则可以预防脚气病。同时,很多粗粮还具有药用价值,如荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,可以治疗高血压。但是,如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。首先粗粮本身营养价值不高,而且不容易消化,吸收率低;其次,粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸收。粗粮虽好却不适宜所有人群,一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮。

胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

体力活动比较重的人群

粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

生长发育期青少年

青少年由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。

老年人和小孩

因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。

营养师指出,吃粗粮很有必要,但一定注意粗细搭配,同时还要搭配营养丰富的食品。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃,搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。同时,不适宜多吃粗粮的人群要尽可能减少粗粮的食用,以免造成营养不良。

这七类人不适合吃花生


花生的营养价值非常高,而且富含大量的维生素,并且含有的蛋白质和脂肪特别多,所以如果正在减肥的人就不适合食用花生了。那么除此之外,你还知道有哪些人不可以食用花生吗?今天小编就来告诉你有哪七不适合吃花生,赶紧来了解一下吧。

1、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者

胆汁具有消化和吸收脂肪的作用。人在吃过饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。

而高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。如果胆囊被切除了,胆汁就无法储存,这个时候食用花生一定会对花生等油料作物中脂肪的消化有一定的影响。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

4、想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

5、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。而花生的热量非常高,食用18粒花生就等于你喝下了一勺油(10g),它能够产生90千卡的热量。

6、高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。

花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

7、跌打淤肿者

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

花生的美味做法

【水煮花生】

主料:新鲜生花生500克。

配料:冰糖、八角、生甘草、干辣椒、葱结、白胡椒籽。

做法:1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮。

2、中火烧开,小火慢煮。

3、20分钟后加入盐再煮10分钟。

4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿。

5、盛起装盘,平时可做零食。

【黑芝麻花生豆浆】

材料:黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量。

做法:1、准备好所有的食材。

2、把花生和黄豆用清水浸泡10分钟左右,黑芝麻用清水洗干净。

3、将洗干净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。

4、再把泡过的黄豆和花生米倒入一起搅拌。

5、加盖按下米香豆浆键即好,喝的时候调入适量白糖就可以了。

功效:黑芝麻富含生物素,对早衰导致的脱发,有很好的疗效,花生补血养血。此豆浆可乌发养发,养颜润肤,补血,适合女性常喝。

【红枣花生汤】

原料:枣(干) 30克 花生仁(生) 30克 冰糖 30克。

做法:1、红枣洗净,用刀背折一下,去核;花生仁洗净备用。

2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟。

3、下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。

功效:补脾和胃、养血止血。

【木瓜鱼尾花生汤】

材料:木瓜、花生、鲩鱼、生姜。

做法:1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件。

2、花生肉保留红棕色花生衣,用清水浸透洗净;生姜去皮、洗净切片。

3、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油加上姜片放入锅中,将鱼煎至微黄。

4、把花生肉放入瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再改用中火煲1小时,加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加盐调味,即可饮用。

功效:花生可益脾润肺、补血;木瓜又叫万寿果,具有滋养、消食、杀虫的作用。

生姜可解表、散寒、温胃、解毒;鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款适宜秋季饮用的汤水。

【花生猪蹄汤】

原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。

做法:1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

3、撒少许盐调味,出锅即可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道有哪七类人不适合吃花生了吗?花生虽然营养价值很高,但是并不是所有的人都适合食用的,所以那些有禁忌的人就千万不要吃花生了哦,为了自己的身体健康,就远离花生吧。

​有哪些人不宜吃花生


花生的营养价值其实不需要多说的,大多数人都是非常清楚的,因为花生是有非常好的降低胆固醇的效果,尤其是对于我们平常饮食方面经常大鱼大肉的人们是一种好的调味剂,甚至是还可能防止一些心血管方面疾病的发生,但并不是所有的人们都适宜去吃花生的,有一类人们如果是经常吃花生的话就会对生命带来一定的危害,所以人们在吃花生的时候是一定要注意的。

1、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

4、想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

5、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

那么如果是想要去减肥的人们就尽量的不要去吃花生的,花生看似是一种非常好的减肥食物,但其实花生里面的热量,还有脂肪的含量也是相当高的,如果是经常去吃花生的话就没有办法减下肥来,而且糖尿病的人们也不能够吃花生的,因为这样的话就是会让自己每天摄入的总能量过高的。

哪些人不宜吃花生呢


花生是大家都很熟悉的食物之一。花生的脂肪含量和蛋白质含量都很高,而且还具有健脾养胃、补血养血、以及降低胆固醇等诸多的药物疗效。所以花生也是一种非常健康的食品,经常食用用对我们的身体健康能起到很大的帮助作用。即便如此,还有些人是不能吃花生的。哪些人不宜吃花生呢?

四类人不宜吃花生

1、高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

2、胆囊切除者:花生里含圾的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,贮存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

3、消化不良者:花生含有大量脂肪、肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

4、跌打瘀肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉瘀滞者食用花生后,可能会使血瘀不散,加重肿痛症状。

吃花生的禁忌

第一,因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。

第二,对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担。

第三,皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。

第四,由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

通过上面的介绍,我们都已经知道了高血脂患者、胆囊切除者、消化不良者以及跌打瘀肿者这四类人群是不适合吃花生的。因为花生本身的蛋白质和脂肪含量都很高,而且不易消化,所以患有以上症状的人食用花生可能还会起到加重病情的不良后果。

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