新奥尔良烤鸡腿堡
养生新老人。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《新奥尔良烤鸡腿堡》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
新奥尔良烤鸡腿堡是现在一种比较流行的食物，它主要来自于国外。那么对于这种消费者比较喜欢吃的食物，我们更应该学习它的制作方法，这样不仅可以帮助我们创业，而且可以满足我们自己的胃口。下面是一篇关于新奥尔良烤鸡腿堡制作方法的介绍，希望你们能够认真看完文章的做法。
如果我们了解了新奥尔良烤鸡腿堡的制作方法，不仅能够更好的展示我们的厨艺，而且能够让我们的家人品尝到自己做出来的新奥尔良烤鸡腿堡，看看我们的方法做出来的口味是否与外面的相同。ys630.Com
原料：
小面包2个、鸡腿一个、新奥尔良烤翅腌料20g、水20g、西红柿两片、黄瓜几片、生菜几片、奶酪2片。
做法：
鸡腿剔骨，切成两块，新奥尔良烤翅腌料和水抓匀，腌制过夜。烤箱预热200度，烤30分钟至熟。然后把小面包中间切开，把材料都加入即可。
具体做法可参考：早餐牛肉堡
原料：
高粉250g、鸡蛋1个、白砂糖15g、盐少许、酵母3g、牛奶160g、黄油20g。
做法：
1、除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团;
2、加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜;
3、滚圆发酵至2.5倍大;
4、排气，分割为6等份;
5、滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大;
6、刷蛋液，撒芝麻;
7、烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟即可。
腌鸡腿时，顺便腌了几个鸡翅。腌法一样。500g肉+35g料+35g水。
以上是关于新奥尔良烤鸡腿堡的相关介绍，希望你们能够好好了解文章的制作方法。如果你们对文章的制作方法还不是很理解，我们建议大家可以尝试一下，通过自己动手能验证文章的做法是否合理。关键是我们要正确的选用原材料和注意它的烘烤温度。
扩展阅读
新奥尔良鸡腿堡的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，新奥尔良鸡腿堡的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、用刀把鸡腿骨踢掉。
3、加入新奥尔良烤料，盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时，若是隔夜腌制味道更佳。
4、烤网上放上锡纸，把鸡腿平铺锡纸上，入烤箱中层，上下火200度，约25分钟，中途涮上少许蜂蜜水翻个面。
5、把汉堡夹层的料准备起，生菜用清水洗干净并沥干水分。
6、把汉堡胚横切开来。
7、在底下那个面胚抹上沙拉酱。
8、铺上生菜叶和火腿片。
9、在挤上些许沙拉酱，铺上烤好的新奥尔良鸡腿。
10、铺上芝士片。
11、在另一片面胚上挤上番茄酱。
12、继续放上生菜叶，把挤有蕃茄酱的面胚盖上，轻轻压一下固定好。
13、新奥尔良烤鸡腿堡就完成了。
14、很美味哦。
15、汉堡配雪碧也不错的，饱足。
在外在吃饭无非就是为了省时间，但其实新奥尔良鸡腿堡的做法非常简单，它所需要的时间是很少的，完全不用担心。
奥尔良烤鸡腿堡的做法
百度搜索“奥尔良鸡腿堡”之后就看到百度词条里显示“奥尔良烤鲟鱼堡”，我当时第一感觉就是我肯定搜索错了。又一次搜索还是一样的结果。但是今天索索结果和昨天不一样，没有任何关于作者的事情。下面让我们一起来学习一下奥尔良鸡腿堡的制作吧。
做法一：
原料：高粉160克、低粉40克、细砂糖20克、盐1/2匙、干酵母2克、全蛋16克、牛奶128克、黄油16克。
馅料：生菜、奥尔良烤鸡腿、沙拉酱
做法：
1、将除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。
2、加入黄油，揉至扩展状态。
3、把面团放小盆中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
4、基础发酵结束后，将面团排气分割成70克一个，滚圆，不进行松弛。
5、面团表面刷蛋液，沾白芝麻后，排入烤盘中，放温暖湿润处进行最后发酵。
6、最后发酵结束，放预热180度的烤箱，中层，上下火，18分钟。
7、食用前将汉堡坯横切开，略烤一下，依次夹入生菜、烤好的奥尔良烤鸡腿，沙拉酱或者再加上奶酪片即可。
做法二：
原料：
高粉250g、鸡蛋1个、白砂糖15g、盐少许、酵母3g、牛奶160g、黄油20g。
做法：
1、除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团；
2、加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜；
3、滚圆发酵至2.5倍大；
4、排气，分割为6等份；
5、滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大；
6、刷蛋液，撒芝麻；
7、烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟即可。
腌鸡腿时，顺便腌了几个鸡翅。腌法一样。500g肉+35g料+35g水。
这恰恰验证了事实远远要比我们想象的复杂的多得多，我们都曾经天真的以为所有事情只有简单的一面。但后来才知道涉世越深，才会了解世界有多么深。这也从一个侧面告诉我们，要想看清事物的本质，必须对事物进行多方面的了解。
新奥尔良烤鸡腿卷的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好新奥尔良烤鸡腿卷。
2.2鸡腿洗净剔骨。
3.1卷起，锡纸两边拧紧，口朝上。然后放入烤盘。
4.2腌制好的鸡腿取出，肉皮朝下放在锡纸上。
5.烤箱预热200度，中层，上下火20分钟，打开锡纸。
6.烤箱调至180度，暴露烤制10分钟后刷一层蜂蜜水。
7.继续烤制10分钟，取出切块即可。
新奥尔良烤鸡腿卷固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
新奥尔良烤鸡腿肉的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍新奥尔良烤鸡腿肉的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.2琵琶腿洗净表面，备用。
3.121依次炮制后，将处理好鸡腿肉平摊装盘。
4.212依次炮制后，将处理好鸡腿肉平摊装盘。
5.烤肉料准备好。
6.将烤肉料和清水按比例量取。
7.拌匀，制成腌料汁。
8.将腌料汁倒在鸡腿肉上。
9.拌匀，让腌料汁充分裹在肉的表面。
10.盖上保鲜膜，放入冰箱中一天一夜以上，中间每5、6小时翻面。
11.将腌制好的鸡腿肉放入铺有锡箔纸的烤盘上，用毛刷将腌料汁刷上一遍，再在表面刷一层蜂蜜。
12.烤箱200度预热，放入烤盘。
13.中层，上下火，40分钟，中间翻面一次。
世界那么大，餐馆那么多，新奥尔良烤鸡腿肉的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
新奥尔良烤鸡腿腌料怎么做？
新奥尔良烤鸡腿是一道很受欢迎的美食，鸡肉对人体的好处有很多，可以改善人体贫血，对于女性的月经不调可以起到改善的作用，但如果出现感冒发烧，内火旺，痰湿偏重的人不要吃鸡肉，新奥尔良烤鸡腿的腌料做法比较简单，新奥尔良烤鸡腿腌料怎么做？接下来我们来看看吧。
一.主料
高筋面粉270g，全蛋液43g，汤种92g，辅料糖43g，盐4g，干酵母5.5g，鲜奶油30g，牛奶27g，牛奶香料4.5g，黄油25g，芝麻适量。
二.做法
1.除黄油以外的其他材料，全部放在一起，揉成面团。
2.再将黄油加入，慢慢揉进面团，揉至面团至完成阶段（即可以拉出薄膜来，手工揉面，也尽量揉到面团比较光滑）。
3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5倍大，第一次发酵完成。
4.用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成(可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到里面锅里，或者微波炉，或者烤箱)。
5.用手压去空气。
6.取出揉成面团。
7.分成6分(大约85克/个)，滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟。
8.整形成椭圆形。
9.面包表面扫上蛋液，洒上芝麻（要用手轻轻按一下以使粘住）。
10.将排上烤盘的面团，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍左右。
11.第二次发酵完成。
12.烤箱预热170度，烤箱中层18-20分钟左右即可出炉。
13.面包出炉后不能立即吃的，这时候我们来烤鸡腿:鸡腿洗净沥去水份，骨肉分离，用刀背把肉稍微敲打一下使之平整些。
14.取奥尔良腌料若干（以自己口味轻重而定），加清水拌匀。
15.鸡腿肉全身泡澡，放入保鲜袋中，再将腌汁全部倒入，封好口。
16.放冰箱冷藏保存12至24小时，中间翻面一至两次，使其充分入味。
17.要烤了：非常简单，鸡腿肉排盘，烤箱预热200度，烤25分钟左右，中间翻面一次。
18.最后工序：将放凉的面包横剖开，放入一块鸡腿肉，放入生菜丝、挤上沙拉酱。
三.鸡肉禁忌人群
1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食；
2、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用；
3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
奥尔良鸡腿堡的做法
奥尔良鸡腿堡的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤，这顿饭吃起来就更加的有味道。
2、把鸡腿肉放入盘中，加入奥尔良腌料加清水抓匀后放入冰箱冷藏腌制一夜
3、把腌制好的鸡腿肉放在铺有锡纸的烤盘上
4、取出前后各均匀的刷一层蜂蜜，再放入烤箱烤10分钟，全程共20分钟。
5、放进预热好的烤箱，上下火180度，先烤10分钟
6、提前烤好汉堡胚
7、准备齐材料，开始制作汉堡包
8、放上生菜叶，挤上番茄酱
9、汉堡胚一分为二，在汉堡底抹上一层沙拉酱
10、放上鸡腿肉，挤上番茄酱
11、放上番茄片，挤上番茄酱
12、放上黄瓜片，挤上沙拉酱
13、盖上汉堡顶即可食用
14、成品图
奥尔良鸡腿堡是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
奥尔良烤鸡腿的做法
大学的时候有事没事就吃这个东西，现在有点吃腻的感觉，已经不想再吃这个了。不过除了我之外，也不乏有其他喜欢吃奥尔良烤鸡腿的朋友们，你们今天就有口福啦。鸡腿肉富含胶原蛋白，多吃能起到美容的效果。一起来学习制作方法把。
材料：
鸡腿3个（约400克）、COOK100奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙
做法：
1.准备所需材料
2.将鸡腿剔去骨头
3.加入15克烤肉料
4.再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上
5.烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上
6.烤箱预热200度，中层烘烤35-40分钟
7.烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜
8.再烤15分钟再刷一层蜂蜜，共刷两次蜂蜜，最后烤熟即可
技巧：
1、烘烤全过程在30-40分钟之间，请根据各家火力大小调整时间。
2、要注意不要烤的太老了，否则鸡肉水分烤干了，吃起来干影响口感。
3、烤盘里垫锡纸再撒点水，可以接烘烤时滴下来的油水，这样直接扔掉锡纸，省去清洗的麻烦
小知识：江淮人称动物腿肉为"瓜子"，如牛腿瓜子、羊腿瓜子、猪腿瓜子、鸡腿瓜子，因其肉腱形似条瓜得名。一云鸡瓜，即鸡丁，炒鸡丁用的鸡肉亦用腿瓜子肉。但《童氏食规》载的做法有异:"野鸡瓜:去皮骨，切丁，配酱瓜、冬笋、瓜仁、生姜各丁，菜油、甜酱或加大椒炒。"这里的"瓜"还包含配料有酱瓜、瓜仁的意思。
其实鸡腿肉是但大部分朋友都喜欢吃的鸡肉的一部分，因此我相信有许多人看到这段关于奥尔良烤鸡腿的制作方法的文字之后，都会是兴奋不已。其实我对鸡肉有一种眷恋，这是因为关于鸡肉有一段我和我家一起成长的故事……
奥尔良烤馒头鸡腿堡的做法
我们每个人都应学会爱自己，爱自己首先要做的就是吃得好，只有饮食健康有保证了，身体健康才能得到保障，奥尔良烤馒头鸡腿堡的做法很简单，如果很想自己做饭，但又对自己的厨艺不自信，不妨可以试试这道菜。
2、去骨鸡腿肉加入料酒，奥尔良烤鸡调料，按摩3分钟，使鸡肉更加容易入味，装入保鲜盒放入冰箱腌制12小时以上
3、烤盘上包一层锡纸，这样烤鸡腿时不会粘到烤盘上，更容易清洗
4、将腌制好的鸡腿肉平铺到烤盘上，尽量整理平整这样避免烤制不均匀，烤箱180度预热将鸡腿烤制20分钟
5、取出鸡腿翻面刷一层蜂蜜水（一勺蜂蜜加两勺水调制）继续烤制5分钟，同时将事先准备好的馒头从中间片成两半烤箱底层烤制（这样鸡腿和烤馒头可以同时出炉）
6、烤好的鸡腿肉切成四块备用
7、烤好的馒头摆好两个底，上面铺一层生菜，挤适量沙拉酱
8、上面加两块烤鸡腿肉
9、加点彩椒丝
10、再盖上一层生菜叶和沙拉酱
11、把上半部分烤馒头盖好，两个烤馒头鸡腿堡同时制作完成
12、美味的奥尔良烤馒头鸡腿堡做好了
13、美味极了
饮食合理，我们的健康才能得到有力的保障，奥尔良烤馒头鸡腿堡的做法简单，是我们生活中非常常见的一道菜肴。
迷你奥尔良鸡腿堡（原创）的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好迷你奥尔良鸡腿堡（原创）。
2.一腿两半，放盆里倒奥尔良腌料和少量水，生抽，放冰箱腌制一夜
3.平底锅倒少许油，放鸡腿肉煎熟！两面金黄
4.烤好的汉堡胚子切开，两面都抹沙拉酱
5.取底面放生菜，挤番茄酱
6.放鸡腿肉
7.挤千岛酱
8.放黄瓜片
9.盖盖子啦！
10.好啦！可以开吃了！
迷你奥尔良鸡腿堡（原创）的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
新奥尔良烤小鸡腿的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道新奥尔良烤小鸡腿的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.小鸡腿切上几小刀腌制时好入味儿
3.把小鸡腿放入调好的腌料里面泡一小会
4.然后放入保鲜饭盒
5.再把调料倒入保鲜饭盒
6.然后密封放入冰箱冷藏12~24小时，本人觉得腌一天最好吃
7.烤盘上放锡纸
8.再将腌制好的小鸡腿摆上去
9.烤箱200度预热，中层上下管加热开立体循环热风模式，这样拷出来会更好吃，皮焦焦的里面嫩嫩的
10.总烤制时间20分钟，烤到10分钟的时候，把小鸡腿翻个儿，然后涂上一层蜂蜜，再烤10分钟
11.照片1
12.照片2
今天的介绍新奥尔良烤小鸡腿就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
奥尔良烤鸡腿的烹饪做法
生活中，随着我们日常生活的不断改善，我们的生活方式也在不断改善，我们变得越来越快捷，许多东西不用去外面买就可以吃到，我们的饮食也追求的越来越高，许许多多新式的好吃的让我们应接不暇，就比如说奥尔良烤鸡腿，这个大家都吃过吧，是一种非常美味的食物，绝对让你赞不绝口，是不是呢，今天小编就为大家带来了福利，那就是奥尔良烤鸡腿的烹饪做法，希望对新欢爱吃这种食物的你有所帮助。
材料
1.鸡腿3个（约400克）、
2.COOK100奥尔良烤肉料15克、清水15克、
3.蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋做法准备所需材料
将鸡腿剔去骨头
加入15克烤肉料
再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上
烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上
烤箱预热200度，中层烘烤35-40分钟
烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜
再烤15分钟再刷一层蜂蜜，共刷两次蜂蜜，最后烤熟即可技巧1、烘烤全过程在30-40分钟之间，请根据各家火力大小调整时间。
2、要注意不要烤的太老了，否则鸡肉水分烤干了，吃起来干影响口感。
3、烤盘里垫锡纸再撒点水，可以接烘烤时滴下来的油水，这样直接扔掉锡纸，省去清洗的麻烦
1，控制好温度。一般用烤箱是180-200度，小鸡腿烤15-20分钟，大鸡腿烤25-30分钟左右。这样既能烤熟，又不会烤焦。
2，用点红色烧烤涮涮酱，再烤好之后涮一点，这样可以帮助上色，烤出来的鸡腿不但颜色红亮，而且还能长时间保持色泽。
一、将鸡腿洗净晾干，加烤肉酱腌制一个小时，大师说了，要想入味，一定要善待它，怎么善待法儿？就是给鸡腿做马杀鸡，马马虎虎、心不在焉者，出局！一定要温柔体贴，全面呵护，你的心意和它将来的味道将成绝对的正比。
二、做好马杀鸡，继续腌制入味，其间，准备蔬菜，洋葱、胡萝卜、生菜，瞧着水灵啊，胡萝卜洋葱切丝（圈），垫在铺了锡纸的烤盘上。
三、将腌制好的鸡腿码在胡萝卜和洋葱上，撒孜然粉、辣椒粉、盐、味精、新鲜红辣椒圈
入烤箱，上下火全开，220度，1520分钟出炉，满屋子的香味袅袅而来
小贴士
1、在烤制的时候，先在鸡腿或者肉类下面垫点儿耐烤的蔬菜，这样既可以保持热气流通，又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉，使肉类的口感更加柔嫩、香滑。当然，也可以用水果，比如香橙、菠萝等都会有意想不到的味道。
2、如果更讲究点儿，在烤到7、8成熟的时候，用刷子刷点儿蜂蜜汁在烤肉上，出炉后颜色会相当的漂亮，满炉尽带黄金甲！不由的你口水涟涟
以上就是奥尔良烤鸡腿的烹饪做法，大家都已经知道了吧，那就赶快试试看吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《新奥尔良烤鸡腿堡》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生新老人”专题。
