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秋季玉米养生做法

2019-10-08

松仁玉米的做法

养生粥的做法。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的松仁玉米的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

生活中常见的食物种类很多,玉米就是其中一种,它含有很多人体所需的营养元素,对它的制作,都是有着一些不错的方法,但是要注意的是,在对它制作上,也是不能随意的进行,否则对自身健康,也是没有任何帮助,玉米的制作方法,也是要以适合的方式为主,那松仁玉米的做法如何呢?

对松仁玉米的做法也是比较多,在对这样食物制作上,都是可以根据自己的喜爱进行,使得我们制作过程中,对自身健康,都是没有任何危害,可以放心的进行选择。

松仁玉米的做法:

材料:玉米,胡萝卜,豌豆,松仁,盐,葱,鸡精

做法:

1、 新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用。

2、 锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用。放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用。葱切末备用。

3、 锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。

4、 加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可。

小诀窍:

1、 松仁玉米中的玉米最好用新鲜玉米,有玉米的清甜,用罐装的玉米代替也可,千万不能用干玉米哈。看到网上有人用干玉米做这道菜的,结果变成爆米花,彻底被雷到了,看来这个问题还有必要提一下。

2、 我用的松仁是炒熟的松仁自己剥壳的,如果买到生松仁粒,需要用小火焙熟再炒。

3、 我加了豌豆粒和胡萝卜配色,不加也可,看到有人加火腿丁、青红椒丁的,个人认为影响了玉米的清甜。

通过以上介绍,对松仁玉米的做法也是有着很好了解,所以在制作的时候,都是可以选择以上的制作方式,不仅让玉米有着独特的味道和口感,而且对补充人体营养元素都是有着很好帮助,是一个放心之选,利于身体健康。

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松仁炒玉米的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好松仁炒玉米这道菜吧。

2.21然后再放入适量白糖和胡椒粉。

3.最后倒入适量水淀粉和少许清水调匀备用。

4.锅中放入适量葱油倒入胡罗卜粒煸炒。

5.待把胡罗卜粒炒透后倒入甜玉米粒和青豌豆煸炒。

6.把所有原料炒至断生后倒入碗汁用旺火炒匀。

7.待芡汁糊化后倒入熟的松子仁炒匀。

8.炒匀后便可出锅码盘。

松仁炒玉米已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

莲子松仁玉米的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于莲子松仁玉米的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.12甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水

3.21将松子去壳去内皮,可以直接用剥好的松子仁,但我感觉还是用生的更好

4.枸杞用凉水泡一会泡软捞出

5.黄瓜切成小丁(最好用青豆代替,形状颜色更好),葱切成葱花

6.锅烧热放一点点油润一下锅倒入松子仁,用小火将松子炒到微微变色,盛出备用

7.过再放入剩下的食用油烧热放入葱花、玉米、莲子、黄瓜、枸杞大火炒均匀

8.放入炒好的松子仁和盐、十三香、白糖炒均匀

9.然后放入水淀粉炒匀即可

今天小编可是把多年珍藏的莲子松仁玉米介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

松仁玉米的做法大全


玉米是生活中很常见的食物,这样的食物含有的营养元素很多,而且对人体各方面补充,都是有着很好的帮助作用,所以在选择的时候,也是可以放心进行,那对玉米选择上,也是要注意它的制作方法,不同的制作方式,使得它对人体营养帮助也是不托尼盖,那松仁玉米的做法大全如何呢?



对松仁玉米的做法大全中,也是有着一些不错的制作治疗方法,这些制作方式,在对人体各方面上,也是有着很好的帮助作用,是一个放心之选,利于身体健康发展。

松仁玉米的做法大全:

材料:冷冻玉米粒300克 松仁100克 香葱1根青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 牛奶3汤匙(45ml)。

做法:

1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特别急用,放冷水里解冻也可,但口感略差)。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。

2)锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。

3)锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

小诀窍:

很多人愿意用新鲜玉米做这道菜,将玉米粒用刀切下来,焯烫之后沥干再炒制。但并不是所有的玉米这样做都好吃,玉米的品种非常多,水果玉米做出来味道还不错。

既然是这样的话,我建议大家直接在超市种购买冷冻的玉米粒,保存和使用都非常方便,也能保证这道菜的口味,还不需要焯烫,直接炒制就可以,从准备到做好,不过5分钟的时间。

焙松仁时,人尽量不要离开,不断地晃动锅子,让松仁可以均匀受热,以免变糊。

家里有小孩子不能吃辣的话,可以将青红椒省略不放。

松仁的油份很大,不要过量食用。这道菜,我个人认为玉米粒和松仁的最佳配比是3:1,口感和口味也刚刚恰到好处。

通过以上介绍,对松仁玉米的做法大全也是有着一些认识,因此对选择的时候,也是可以放心进行,但是要注意的是,对这样食物制作的时候,火候也是要掌握好,这样对制作好后,它的味道和色泽,会让自己很喜爱吃。

松仁玉米的做法是什么


松仁的营养价值很高,里面富含脂肪,富含维生素和矿物质,具有很好的补益身体的效果,是营养比较丰富的一种坚果,玉米也是我们常吃的一种食物,在促进消化调理肠胃方面的作用也是不错的,可以把松仁和玉米做成松仁玉米,下面我们就来了解下这方面的内容。

准备糯玉米两百克,准备青豆50克,胡萝卜50克,松仁30克,另外准备适量的盐、白糖、胡椒粉和花生油。

先把糯玉米粒从玉米棒子上剥离开来,然后清洗干净,锅中烧水,把玉米粒放到水中,煮熟以后捞出来控干水分。把青豆清洗干净,然后也放到水中煮熟,捞出来控干水分备用。

胡萝卜清洗干净以后去皮切成小丁,胡萝卜丁和玉米粒差不多大小就行。然后准备锅,把松仁放到锅中,不放油,用小火慢慢炒熟,然后盛出来备用。这时候锅中放一点油,然后放入胡萝卜和玉米粒,用小火煸炒两分钟左右,煸炒出香味儿,然后再把青豆放到里面一起煸炒,再加入胡椒粉,加入糖和盐,煸炒均匀,最后再放入松仁。

这样翻炒均匀以后,松仁玉米就做好了。松仁玉米的营养价值很高,里面富含蛋白质脂肪和维生素,营养价值比较均衡,适当的吃一些不但有促进免疫力提高的效果,也具有促进新陈代谢,提高身体抗病能力的效果。既可当做开胃小菜,也可以当作零食来吃,都具有很好的保健功效。

甜松仁玉米的正宗做法


生活当中有一道甜菜是非常美味好吃的,那就是甜松仁玉米自己在家里做真材实料,想吃什么就可以多放一些,这是自己在家里做饭的好处,鲜红辣椒食盐和白砂糖牛奶都是为了调味的,配料准备得好会让整个口感变得更好吃,做熟后一定要趁热吃,这样才能变得更加香甜美味。

香甜松仁玉米粒

材料

新鲜玉米1根,松仁50g,青椒1根,红椒1根,小米椒2个,盐3g,糖3g,牛奶3汤匙

做法

1.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末

2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香

3.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却

4.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒

5.倒入青红椒末,翻炒一分钟

6.根据个人口味加入适量盐

7.根据个人口味加入适量糖

8.倒入3汤匙牛奶,搅匀

9.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可

玉米松仁

材料

黄瓜,盐,味精,山芋粉,松仁,辣椒

做法

1.黄瓜切丁在开水中稍抄去生装起备用。

2.一勺山芋粉中放入少许盐,味精,半碗小碗水调匀备用。

3.支油锅炸香松仁,装出,晾凉,松仁香脆。

4.另起油锅后放入玉米,翻炒数次,再倒如黄瓜,倒入2边用锅铲画圈,见之渐粘即可关火。

5.倒如松仁拌匀即可。

6.辣椒点缀。

小诀窍

重要之极:松仁像炸花生,腰果一样要冷油下锅。小火翻炒。否则后果自负。

双椒松仁炒玉米

材料

菜油2汤匙,新鲜玉米粒500克,松子仁30克,盐1/4茶匙,小青椒1条,小红椒1条

做法

1.将青椒红椒洗净,擦干水,去籽,切成小碎粒。

2.炒锅置旺火上预热,倒入菜油,加热至七成,下青椒红椒粒,炒1分钟。加玉米粒及盐,炒5分钟至水气炒干,玉米粒有轻微棕黄色。加松子仁,炒匀后铲出装盘。

松子玉米炸春卷

材料

松子60g玉米粒一罐虾子(切丁)56只葱切葱花1支奶油2大匙糖1小匙面粉1大匙

做法

将奶油放入锅中融化后放入虾子丁拌炒至虾肉颜色转红

接着加入玉米、糖及葱花拌匀

加入一大匙面粉炒匀收汁

起锅后洒入干锅炒香的松子即完成内馅

取一春卷皮,放入一大匙步骤3,包成长条状

起炸锅,锅热后放入包好的春卷,炸至表皮金黄酥脆即完成

松仁玉米做法有哪些呢?


松仁玉米是一道非常经典的著名菜肴,这道菜在我国非常的流行,因为这道菜的营养价值高,食用趣味性强,是人们用来下酒佐餐的绝佳菜肴,而制作松仁玉米需要一定的技巧,一般人很难学会,下面就给大家介绍一下松仁玉米做法有哪些吧。

做法一:

1、准备食材:甜玉米煮熟,掰下玉米粒;松子取仁;青椒洗净切丁;淀粉加水,加盐搅拌均匀。

2、锅内油烧至七成热,下入青椒丁翻炒出香味。

3、加入松仁翻炒至变色,稍稍炒一下就行,时间别长了。

4、加入玉米粒翻炒。

5、倒入水淀粉勾芡。

6、起锅 装盘啦,颜色真漂亮,味道也很好。

做法二:

1.糯玉米粒煮熟捞出备用。

2.熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。

3.松仁放锅中小火炒熟盛出备用。

4.锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味。

5.下入熟青豆。

6.加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。

7.最后放入松仁。

8.翻炒均匀即可出锅。

做法三:

1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;

2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;

3、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;

4、加盐和蘑菇精调味,放入松仁翻炒均匀即可。

小窍门:

1、松仁稍微炒一下就可以了,久了会糊掉。

2、盐放在水淀粉里面,可以均匀的化开,这样一勾芡就可以起锅了。

香甜松仁玉米粒的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于香甜松仁玉米粒

2.1待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却

3.2不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香

4.1倒入青红椒末,翻炒一分钟

5.2锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒

6.根据个人口味加入适量盐

7.根据个人口味加入适量糖

8.倒入3汤匙牛奶,搅匀

9.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可

很开心小编为大家今天分享的香甜松仁玉米粒的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

白果松仁炒玉米的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好白果松仁炒玉米。

2.1然后迅速放入冷水中过凉,并浸泡半小时

3.2放入水中,水中加少许盐,大火烧开转小火煮3钟

4.121另起锅烧水,水开后,将甜玉米粒下锅汆烫1分钟

5.212然后剥干净表皮,沥干水分备用

6.1一小勺淀粉用适量清水化开,搅拌均匀成水淀粉

7.2捞出备用

8.松子放入微波炉中小火一分钟,拿出后稍凉剥去外壳

9.黄瓜洗净切成小丁,胡萝卜削皮切成小丁

10.中放少许油,将黄瓜和胡萝卜丁放入煸炒

11.等菜丁炒熟后,放入玉米粒翻炒

12.加入一点点盐

13.加入一大勺糖

14.将处理过的白果和松仁倒入一起翻炒均匀

15.然后将水淀粉倒入

16.翻炒几下至粘稠即可关火

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的白果松仁炒玉米就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

松仁玉米的家常做法是什么?


在生活中有很多美味好吃的食物都被大家所喜欢,能经常所见到的松仁玉米的具体做法是什么呢!这些制作方法在家里也可以尝试着来自己制作,也会更加香甜可口更加健康卫生,那么就赶快来学习一下它的做法吧!

松仁玉米的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱

松仁玉米的制作材料: 主料:黄瓜,胡萝卜,松仁,玉米粒

调料:盐,味精,淀粉,麻油,淡汤松仁玉米的特色: 香鲜滑嫩,清爽适口。教您松仁玉米怎么做,如何做松仁玉米才好吃1:黄瓜洗净切小粒,胡萝卜洗净去皮切小粒,胡萝卜下沸水中捞过,松仁炸香。 2:锅内放入淡汤(用老母鸡,鸭子,猪排骨,火腿及蹄子等原料加清水煮数小时,用鸡茸提纯而成。如果没有用水也行,但是没汤香了),烧沸以后下玉米粒,黄瓜,胡萝卜及盐,少许味精稍煮,用水淀粉勾薄芡,撒入松仁颠翻几下,撒上麻油出锅即成。  

金沙玉米用料:

1、罐头玉米一罐。

2、咸鸭蛋黄两个。

3、淀粉两大匙。

4、盐适量  

做法:

1、将蛋黄碾压成泥

2、玉米沥干水分 

3、筛去浮粉

4、锅中放油烧至六成热,下玉米炸给一分钟后捞出。

5、将锅中的油盛出,再下玉米粒,稍炒后下蛋黄

6、放微量盐(玉米和蛋黄本身有一定咸味,如果觉得咸味已够,就不用放盐了)用小火翻炒至蛋黄呈微黄色 8、起锅装盘,稍晾凉后就会粒粒分明,可以上桌了.

通过上面的介绍,大家现在对于松仁玉米的具体做法都了解清楚了吗?这些家常菜的做法都非常的简单,只要我们按照步骤去做在自己的家里也可以同样制作出和饭店一样好吃的松仁玉米了。

松仁玉米的营养价值


松仁玉米的营养价值

玉米的营养价值

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。

松仁的营养价值

现代科学研究证明,松子虽非仙品,但其营养和药用价值非同一般。松子仁每百克含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,含碳水化合物9.8克,并含挥发油、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。其所含的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,对预防心血管病有良好作用。因此,经常适量吃些松子仁,不但可以增加营养,还能滋补强身、延年益寿。堪称老年人养生的必备佳品。

不饱和脂肪酸

松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。

矿物质

松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分。

维生素E

松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物。

松仁玉米的热量

松仁玉米烹饪时食材需过油,吸收油脂后热量大增,减肥期间不宜多吃。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)256.33

碳水化合物(克)15.70

脂肪(克)17.87

蛋白质(克)5.73

纤维素(克)4.95

松仁玉米的宜忌人群

玉米的宜忌人群

霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。

松仁的宜忌人群

适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群。

适宜生长发育停滞的儿童。

适宜高血糖,糖尿病患者。

适宜甲状腺功能亢进的人。

适宜中风、冠心病和糖尿病患者。

适宜出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。

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