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吃出来的健康养生知识

2019-10-08

盘点几大黑发食物 乌黑秀发吃出来

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盘点几大黑发食物 乌黑秀发吃出来,头发的光泽度就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的,而海带中的碘极为丰富,这种元素为体内合成甲状腺素的主要原料。另外,海带中还令有丰富的钙、硫、铁及维生素B。因此,常吃海带,对头发的生长、滋润、乌亮都具有特殊功效。



1、富合蛋白质的食物 蛋白质是头发生长的必要条件

头发的主体是一种角化的蛋白质,每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等,这些富合蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸,进入血液后,白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白,再经角质化后,就是我们的头发。





2、富合维生素B、C的食物 维生素B、C使头发健康亮泽

维生素C可以活化微血管壁,使头发能够顺利地吸收血液中的营养,而维生素B则具有促进头发生长,使头发至现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富合维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果,对头发恢复健康亮择有事半功倍的效果。





3、胶质食物 胶质食物增加头发韧度

含有胶质的食物可以增加头发的韧度,使头发看起来更加浓密。

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头发干燥无光、容易油腻打结,这些发质问题是不是现在正困扰着你呢?即使用着价格昂贵的洗发水或者护发素,这些问题依然得不到更好的解决,所以今天就推荐给大家几种护发的食物。

坚果

为了让头发更浓密,更有光泽,你应该食用坚果吗?应该!

巴西坚果是硒的最好天然来源之一,硒是保持头皮健康的很重要的一种矿物质。

核桃含有α脂肪酸,是w-3脂肪酸的一种,可以帮助护理头发。同时,核桃也含有丰富的锌。腰果,美洲山胡桃,杏仁也含有丰富的锌。锌缺乏会使头发易分叉,脱落,所以,健康头发的食谱中一定要包括坚果。

深绿色蔬菜

菠菜是首选,如果不喜欢吃菠菜,那么绿花椰菜和唐莴苣(甜菜之一)也是不错的选择。菠菜时维生素A和维生素C的最佳来源,这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分,而有毛囊分泌的油脂,是天然的护发素。

深绿色蔬菜还能提供铁和钙。

胡萝卜

胡萝卜是维生素a的良好来源,维生素a可以促进头皮健康生长,并且有力于保持正常的视力。

头皮健康是头发光泽的必须条件,因此,在做沙拉时加入胡萝卜是明智之举。鲑鱼(大马哈鱼)

鲑鱼含有丰富的w-3脂肪酸,高质量的蛋白质,维生素B-12和铁离子。其中,“w-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分”,美国洛杉矶营养学家,美国饮食协会发言人,公共卫生学硕士安德鲁说,“w-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥,头发看起来会暗淡无光泽。”

那么素食主义者怎么办?每日食用1-2汤匙富含w-3脂肪酸的亚麻子具有同样的效果,对头发健康依然有利。

蚌类的壮阳作用可能比能它的护发作用更闻名。这两种作用都是基于蚌类含有丰富的锌—强有力的抗氧化剂。

如果你不能经常食用蚌类也不用担心,除了从全麦(谷)类食物,坚果中摄取外,你也可以从牛肉和羊肉中获得足够的锌。

豆类

豆类,它们对头发真的有用吗?

答案是肯定的,豆类,比如芸豆和扁豆,是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质,同时也含有丰富的铁,锌和生物素,这些物质缺乏会使头发脆弱易断。

布兰德,美国营养协会的另外一位发言人建议每周食用3-4杯扁豆。

低脂牛奶

低脂牛奶,如脱脂奶,酸奶,使矿物质钙的丰富来源,钙是促进头发生长的重要矿物质。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。

为了头发健康着想,应该在早上出门时在包包里塞入一些酸奶以备晚些时候饮用。为了获得锌和w-3脂肪酸,可以把两汤匙亚麻籽粉,或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。

家禽类

鸡肉,包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。

缺乏足够的蛋白质,或者是摄入低质量的蛋白质,会使头发分叉;严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。

家禽类还能提供铁,而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质,能够被机体有效的吸收利用。

蛋类

不管是煎蛋,炒蛋还是蒸蛋,只要是蛋,都能让头发更健康。蛋类是你所能找到的最好的蛋白质来源之一。

此外,蛋类含有生物素和维生素b-12,这两者对美丽秀发都非常重要。

全麦(谷)

让你的牙齿开始撕咬全麦(谷)吧,包括全麦面包和全麦加工的其他早餐,它们含有丰富的锌,铁和b族维生素。全麦食物可以在大量消耗热量,午餐后,晚餐前几个小时食用。

想要护发,健康的食物也是少不了,平时可以多吃这些护发的食物,早保护自己的发质的同时也能呵护身体。

荠菜防白头,还你乌黑秀发!


少年白头,这是很多年轻人的困扰。在生活压力、营养不均衡等多种因素的作用下,出现少白头的现象已经不是什么新鲜事。防治少白头成为越来越多的年轻人关注的热点。而本草疗法是副作用最小,也最简单易行的方法。其实,在我们身边有不少植物都具备防治白发的功能,比如荠菜。

荠菜为十字花科植物,它的味道清香,是一种人们十分喜爱的可食用野菜。荠菜的营养也十分丰富,它含有蛋白质、纤维素、胡萝卜素、钙、磷、铁,以及多种维生素,而这些营养素都是人体必需的重要营养物质。

除此之外,荠菜的药用价值也很高。《本草纲目》中认为它有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效。现代医学也证实,荠菜所含的荠菜酸是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间;它还含有香味木苷,可降低毛细血管的渗透性,起到治疗毛细血管性出血的作用;荠菜含有乙酸胆碱、谷幽醇和季胺化合物,不仅可以降低血及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降低血压的作用;另外,荠菜不仅能够消炎抗菌,增强体内维生素C含量,还能抗病毒,预防冻伤,并抑制眼部晶状体的醛还原酶,对糖尿病并发白内障病人有疗效。

荠菜的美发功效也不得不提,荠菜的主要成分是蛋白质,还有很多的膳食纤维,这和五谷杂粮类的食物差不多,治疗掉头发就应该从这些方面来入手。并且荠菜还含有很多的胡萝卜素,还有我们的人体都需要的钙、铁、磷等,要治疗掉头发,或者是为孩子补充营养,这些都是必备的。

对手头发过早斑白的人来说,多吃荠菜可以防止头发早白,因为荠菜是可以清热解毒的,主要表现在对血液的作用上,治疗掉头发也是要从血液上入手,因此多吃荠菜可以从内而外地滋养头发。

下面就为大家介绍一款美味的荠菜豆腐。

材料:荠菜500克,熟芝麻50克,熟胡萝卜50克,豆腐干20克,冬笋25克,精盐、白糖、味精、麻油各适量。

制法:将荠菜去杂洗净,放入沸水中焯至颜色深绿,捞出放入凉水中,沥干水,切成细末,放入盘中待用;再将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细末,放入盘中,撒上芝麻,加入精盐、白糖、味精,淋上麻油,搅拌匀即成。

功效:此菜白绿相映,鲜嫩味美,可补虚益气,健脑益智,清热降压,乌发润发。

需要注意的是,消化不良、体质衰弱的中老年人以及体质虚寒者不宜食用荠菜。另外,荠菜宽肠通便,便溏泄泻者慎食;荠菜也不宜多吃和常吃。

发如雪?吃这5款食物还你乌黑秀发


黑发食物

黑芝麻

味甘、性平,芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E,还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙,其油脂含量达60%。黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容;并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。

丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂,能防病抗衰老,并防止头发质脆、干燥、易断,从而起到护发作用。

枸杞子

枸杞子含有美发美容必需的维生素和微量元素钙、磷、铁等。尤以维生素A和c含量高,在化妆品中添加枸杞子的提取物,可防止脱发,使头发乌黑发亮,同时经常食用枸杞,对缺乏维生素及微量元素而引起的黄发、白发、面色无华、皮肤干燥等均有显著疗效。

丹参

丹参的主要功效是活血祛瘀。能促进毛发黑色素的生成。亦能改善因微量元素缺乏而造成的白发、黄发、头发干燥等症。同时丹参本身为红色,熬制后红色紫草素溶于油中,具有化妆美容作用,可将其添加于各种化妆品,或与其他天然药物配合应用,则有止痒、去屑、防治脱发、乌发、润发、增强皮肤弹性等多种功能。

何首乌

何首乌含有卯磷脂等营养成分。具有养血祛风之功。有调节神经、内分泌功能和营养发根的作用,促使头发黑色素的生成,使头发更黑。同时,何首乌还含有大量酚和大量淀粉。具有很好的润发作用,是配制头发调理剂的最佳中药原料。根据现代药理实验证明,何首乌所含卵磷脂为细胞膜的重要原料,能促进细胞的新陈代谢和生长发育,从而延缓细胞的衰老。益寿延年。

海带

海带中的碘极为丰富,此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。“头发质素”和所含有的角质成分,要从含硫的蛋白质中吸取,而蛋白质又是使头发产生光泽的重要物质。海带中除含有碘、钙、硫之外,还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。因此,常吃海带,对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。

乌黑亮发养出来


发要是毛毛糙糙的、没有光泽且经常出油,这样的头发会给人的印象非常差。中医指出,发质不好的MM可通过食补来调养。下面小编就来介绍下中医推荐的护发食疗方:

养颜生发汤

原料:核桃仁50克,白芨30克,茯苓50克,黄豆30克,芡实20克,猪瘦肉60克。

做法:将上料洗净,猪瘦肉切小块,同放人沙锅内,加清水适量,煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤,吃猪瘦肉。每天1料。

功效:补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。

首乌鸡

原料:鸡肉500克,何首乌50克,笋丁50克,料酒、味精、精盐、酱油、淀粉、花生油各适量。

制作:

1.将首乌放沙锅内,加适量水煮好,滗出煎汁备用;将鸡肉洗净,切丁放入碗中,加入料酒、精盐、味精、淀粉上好浆备用。

2.炒锅加花生油烧热,将浆好的鸡丁下油锅内氽炸,熟后倒入漏勺备用。

3.锅中留少许底油,加入鸡丁、料酒、精盐、笋丁、酱油、首乌汁,快速颠炒,入味后用湿淀粉勾芡,加味精,出锅装盘即成。

特点:鸡肉熟烂,味鲜香,稍有首乌味。

说明:鸡肉有温中、益气、补虚的作用。它还含有丰富的维生素,有润肤作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使头发乌黑油亮,容颜白里透红,显得漂亮年轻。

玻璃核桃仁

原料:核桃仁250克,白糖、花生油各适量。

制作:

1.核桃仁放开水中泡至内皮发软时,剥去,再放入沸水锅中焯一下,捞出沥水。

2.炒锅放花生油,烧至四成热时,放入核桃仁炸至漂起时捞出,控油。

3.锅内留少许底油,烧至五成热时放入白糖搅炒,待糖溶化起小泡时,倒入核桃仁,颠翻拌匀,使糖匀布于核桃仁上,随即倒入盘中用筷子逐个拨开,晾凉即可食用。

特点:核桃仁酥脆适口,甜润香醇,可佐餐,也可作零食吃。

提示:掌握火候,不可炸糊。

说明:核桃仁含脂肪40%-50%,主要为亚油酸甘油脂。还含有蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素E等。《开宝本草》说:“常食核桃,令人肥健,润肌、黑须发。”唐代医学家孟洗说核桃仁能“通经脉,润血脉,黑须发”。核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品。

素炒黄豆芽

原料:黄豆芽500克,精盐、白糖、酱油、姜片、花生油各适量。

制作:

1.黄豆芽去皮,去根毛,洗净。

2.将锅烧热,加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加酱油、精盐、姜片及适量水,继续煸炒,加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。

特点:食之清脆,不腻爽口。

说明:黄豆芽性味甘寒,内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素,有利减肥。因此,黄豆芽能改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。

食黑米可乌黑秀发滋润肌肤


中医认为,黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,益气活血,养肝明目。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。下面为大家介绍几个黑米的常用食疗方:

● 三黑粥

黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。

常食能乌发润肤美容,补脑益智,还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。

● 黑米银耳大枣粥

黑米100克,银耳10克,大枣10枚。一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。

能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食。

● 黑米莲子粥

黑米100克,莲子20克。共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。

能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之也可防病。

提示:黑米必须熬煮至烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮,如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良。

小麦大豆芝麻帮你有乌黑浓密秀发


只有保证全面合理的营养,才能有利于头发的生长。

调查发现,脱发常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及经常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食品含头发生长所需的营养成分较少,影响毛囊的营养。此外,酗酒过度常会导致胃肠疾病,影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收,从而影响头发生长。

头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质,因此每日应摄入适量富含蛋白质的食品,如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品。维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善,促进头发的生长起十分重要的作用,含维生素A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜,其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素A。

维生素B可以促进头皮的新陈代谢,维生素B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中,如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等,此外沙丁鱼、奶酪中也含有丰富的维生素B类。

维生素E可以促进血液循环,它主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。

矿物质摄入不足同样会影响头发生长。这是因为铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质,缺乏这些物质会引起头发过早变白。黑色食品则含有较多的这类微量元素,常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。

保护头发还要注意忌食辛辣刺激食物,如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等,忌油腻、燥热食物如肥肉、油炸食品等,也要忌食高糖和高脂肪类食物。

吃黑米可乌黑秀发润泽肌肤


提示:黑米必须熬煮至烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮,如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良。

做女人,自己的脸面问题一定要重视起来,祛痘、保湿、防晒、美白、抗衰老是脸部护理的必修课。

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黑米,又称补血糯米、贡米、黑珍珠,是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。中医认为,黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,益气活血,养肝明目。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。下面为大家介绍几个黑米的常用食疗方:

● “三黑”粥

黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。

常食能乌发润肤美容,补脑益智,还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。

● 黑米银耳大枣粥

黑米100克,银耳10克,大枣10枚。一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。

能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食。

● 黑米莲子粥

黑米100克,莲子20克。共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。

能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之也可防病。

提示:黑米必须熬煮至烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮,如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良。

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