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十大经典的牛奶食疗法 温中补虚,益精补气

十大养生误区。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢?下面是小编为大家整理的“十大经典的牛奶食疗法 温中补虚,益精补气”,仅供您在养生参考。

中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。
1.牛奶粥。

鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。

2.牛奶大枣汤。
牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

3.羊肉奶羹。


羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。

4.鲜奶玉液。
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。

5.姜韭牛奶羹。
韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。

6.厚奶。
把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。

7.蛋奶。


先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素a外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

8.自制脱脂奶。


将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素a、d等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。

9.奶茶。
牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶,而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶(砖茶 牛奶)。奶茶的调制方法是:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。

10.牛奶减重法。


适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的,运动员要在比赛前调整好体重,使之限制在某一等级范围内,过去常采用的方法是限制热能摄入量,排汗和服用利尿剂等。近年来国外有人采用牛奶减重法,具体办法有两种,一种叫普罗科普氏法,即每周安排一天为牛奶日,在这一天仅吃牛奶1~1.5升、酸奶0.5升、奶酪100~200克,以及少量奶油;另一种叫卡雷尔氏法,连续3天时间,每天分5次喝牛奶共1升,同时,再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分,而且无渗透性干扰,不会影响运动员的成绩。


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十大经典素菜


其实中国的饮食文化是非常深厚的,有相当多的菜肴和菜系供大家品尝的,那么素菜当中也是会有非常多的经典的菜肴,这些菜肴在吃起来的话就会感觉到味道也是相当不错的,比如说蚝油嫩豆腐,这道菜肴想要做起来的话还是需要相当多的技巧性,这样才可以使得做出来的豆腐更加细腻的。

蚝油嫩豆腐

主料:豆腐500克辅料:玉米30克,青豆30克

调料:蚝油50克

做法:

1.豆腐先放盐水中煮三分钟去腥

2.将去腥的豆腐再放平底锅中稍煎一下

3.加入蚝油和水煮开

4.煮至水份稍收干后,倒入玉米粒和青豆收汁即可

烹饪小技巧:

1、豆腐用嫩豆腐来做口感更好。

2、蚝油本身就含有盐和糖,就不用放调料了。

3、豆腐是常吃的食材,不过,因为制作的原因,可能到我们手上的时候会有一些豆腥味。如何应对这种豆腥味呢?其实很简单:就是把豆腐在盐水中煮一下就可以了。

葱爆黑木耳

主料:黑木耳适量调料:盐适量,蒜适量,小葱适量,高汤适量

做法:

1.黑木耳要用冷水(或淘米水)泡发30分钟,水量要没过黑木耳,让其涨发,吸足水份,还可加入少许盐,可加速木耳的泡发。有的人为了图快,用热水泡黑木耳,黑木耳不能充分吸收水份,营养流失了,口感还不好

2.黑木耳有些小折皱,里面有的暗藏灰尘,沙子或木屑,可以在泡好的黑木耳上放点面粉,轻轻揉搓,再用清水清洗几次。也可以在泡的时候加少许淀粉,搅拌,带出暗藏的沙尘

3.炒黑木耳时,容易出现爆锅现象,这是由于在泡发时,黑木耳吸收了较多水分,在炒时,和热锅接触,会发出象放鞭炮的声音,为了避免发现爆炸现象,可以在炒前用水煮2-3分钟,把木耳里的水煮出来,再沥干水分即可

4.把葱切成段,再把葱头和葱叶分开

5.锅中倒入油后,开中小火,下入葱段,炸至葱段成金黄色,葱味浓郁时把葱头捞出

6.锅中放入蒜末,倒入黑木耳翻炒1分钟

7.淋入少许高汤,翻炒1分钟

8.撒入盐、葱叶段翻炒均匀后即可

烹饪小技巧:

1、有人喜欢吃爽脆或软焉的,可按自己喜欢掌握炒制时间。

2、加入高汤,木耳吃起来更鲜嫩,如没有高汤,可用浓汤宝来调制或加少许鸡精。

3、有用北方大葱来做,葱味更浓,但我更喜欢南方小香葱的味,个人喜好吧。

牛油果的十大经典吃法


在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃牛油果,有一些人叫牛油果为蛇皮果,因为他的外形特别像蛇皮,甚至有一些人看到它都不敢吃,其实牛油果不仅吃起来口感特别好,它的营养价值也是比较丰富的,所以他在市场上的价格一直比较昂贵,它是一种南方的奢侈水果,那么牛油果的十大经典吃饭是什么呢?

一、牛油果的营养

文献显示,牛油果能量约为191千卡/100克,是香蕉、樱桃、西瓜的2倍、4倍、7.3倍;脂肪含量为15%~30%,是一般水果的几十倍;碳水化合物含量仅1.8%~7.8%,低于绝大多数水果。

虽然它属于水果,但是其营养特点与低能量低脂肪的水果相差甚远,所以如果把牛油果当做普通水果吃,即使按照水果推荐量的下限200克吃(小个头牛油果约2个),能量也有482千卡左右,接近一顿正餐的能量,经常吃则会增加肥胖风险。

不过牛油果中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,其中油酸(属于单不饱和脂肪酸)约占总脂肪含量的47.2%,它能降低“坏胆固醇”升高“好胆固醇”,从而有利于心血管健康,是橄榄油和茶油以外油酸的良好食物来源。

所以如果平时不吃橄榄油或茶油,可以每天吃半个到1个小牛油果(可食部约为50~100克),它提供的单不饱和脂肪酸加上每天吃的烹调油如花生油、大豆油中的单不饱和脂肪酸,基本能满足国家推荐的单不饱和脂肪酸摄入量(约8~10克)。

二、牛油果的健康吃法

均衡营养的三餐都要包含三类食物:谷物、富含蛋白质的食物和蔬菜。

吃法1

直接用料理机打成酱涂到面包上,再加一些切片的西红柿,就带有牛油果清香的三明治,再加一杯酸奶,就是营养丰富的一顿早餐。

吃法2

将半个牛油果切成块或片跟圣女果、生菜、紫甘蓝、甜椒、鸡胸脯肉一起,加入无糖酸奶拌成沙拉,维生素、矿物质、抗氧化物质含量丰富又低脂低糖低能量,再搭配一碗杂粮饭,就是一顿营养丰富的午晚餐。

吃法3

将牛油果和牛奶一起做成奶昔,既有牛油果的果香又有牛奶的醇香,非常适合做为下午加餐,补充能量还清新提神。

吃法4

牛油果可以其他食物搭配着吃,整粒当水果吃也可以,不过考虑到能量较高,需要适当减少其他食物,以便控制总能量摄入。

温馨提示:牛油果切开后特别容易氧化变黑,口感也会变差,所以建议切开后尽快食用。

三、牛油果的选购和保存

越成熟的牛油果颜色越深,手感也越软;如果买了手感偏硬的牛油果可以常温下放几天再吃,也可以将其与苹果或香蕉装在一个袋子里,加速其成熟。

红烧毛肚——补气养血补虚益精


相信大家在平时的生活中都是喜欢吃牛肉的,牛肉浑身是宝,很多的部位都是可以吃的,比如说毛肚,也叫牛肚,今天小编就是为大家介绍红烧牛肚的做法,这道菜的做法是不难的,我们如果是对烹饪感兴趣的话是可以适当的学习的,对身体也是有好处的。

红烧毛肚

主料:毛肚。

辅料:青椒、红椒、葱姜蒜。

香料:花椒、大料、桂皮、香叶。

调料:盐、糖、料酒、酱油、食用油。

制作步骤:

1、毛肚洗净后切片。

2、青椒、红椒去籽后切丁。

3、葱切段、姜切片、大蒜切片备用。

4、香料用纱布包好制成香料包备用。

5、锅中做油,5成热时下入毛肚大火煸炒约1分钟。

6、下入料酒、酱油炒匀后入清水至与食材平齐。

7、下入香料包、葱姜蒜后焖烧至毛肚断生后加盐、糖调味。

8、下入青红椒后大火收浓汤汁、勾芡即成。

ps:

1、亦可使用五香粉替代香料。

2、注意要多放些料酒,以起到提鲜去腥的作用。

牛肚是含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,我们食用是可以很好的补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴,是很适合气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。牛肚含有大量的蛋白质,我们牛肚是可以使人精力充沛,使人强壮,能调节人体内的平衡,还可以促进新城代谢,提高身体免疫力。

牛肚的营养价值是非常的高的,所以我们在平时的生活中是可以经常吃一些的,如果我们是自己学会了是会更加的方便的了,这样我们就是可以随时在家里面食用了,而且我们也是可以根据自己的口味来调料的,这样绝对是会适合我们自己的口味的。


十款经典的牛奶食疗


中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴,滋润肠道,清热通便,补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种食疗牛奶。

牛奶粥 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。

牛奶大枣汤 牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血,健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

羊肉奶羹 羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7小时~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5天~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。

鲜奶玉液 粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分。将胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。

姜韭牛奶羹 韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。

厚奶 把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。

蛋奶 先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

自制脱脂奶 将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、维生素D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。

奶茶 牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶,而新疆人、内蒙古人、西藏人则爱喝带咸味的奶茶(砖茶+牛奶)。奶茶的调制方法是:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁绵长。奶茶可以去油腻,助消化,益思提神利尿解毒,消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。

牛奶减重法 适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的,运动员要在比赛前调整好体重,使之限制在某一等级范围内,过去常采用的方法是限制热能摄入量,排汗和服用利尿剂等。近年来国外有人采用牛奶减重法,具体办法有两种,一种叫普罗科普氏法,即每周安排一天为牛奶日,在这一天仅摄入牛奶1升~1.5升、酸奶0.5升、奶酪100~200克,以及少量奶油;另一种叫卡雷尔氏法,连续3天时间,每天分5次喝牛奶共1升,同时,再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分,而且无渗透性干扰,不会影响运动员的成绩。

羊肉芡实粥——补虚温中补气养血


羊肉芡实粥是一款非常美味的养生粥,相信我们大家对于羊肉芡实粥这款养生粥也是非常的喜欢食用的,当然,羊肉芡实粥这款养生粥养生效果是非常好的,但是有很多的朋友们对于羊肉芡实粥的做法并不是非常的了解了,下面我们就来详细的看看。

羊肉芡实粥

羊肉芡实粥的做法:芡实、大米淘净,均浸泡1小时备有;羊肉洗净,切片。锅中注水,下入大米和芡实,大火煮开,再转中火熬煮至粥将成。下入羊肉片,将粥熬出香味,调入盐、味精调味,撒入葱花即可,这时候大家就可以吃到香喷喷的羊肉芡实粥了,当然,羊肉芡实粥不仅味道是非常不错的,食疗功效也是出奇的好的,我们大家适当的食用羊肉芡实粥,对于促进我们人体的健康也是非常的有帮助的,我们再来看看羊肉芡实粥的功效。

羊肉芡实粥的功效与作用:羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。2芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。羊肉芡实粥此粥具有补虚温中、补气养血的功效,当然,羊肉芡实粥的进补功效是非常不错的,非常的适合我们身体比较虚弱的朋友们食用,尤其是我们中老年朋友们,日常生活中经常性的食用一下羊肉芡实粥,是可以有效的调理身体的。

通过我们上面这些介绍,相信大家也是学会制作羊肉芡实粥的方法了,所以大家就是可以经常做着食用羊肉芡实粥的,对于帮助我们大家补虚的效果是很不错的,并且经常食用,还可以起到非常好的补气养血的功效,尤其是我们体质不好的朋友们,多吃一些羊肉芡实粥更是不错的选择。


男性肾精亏虚食疗法


阳痿早泄,遗精滑泄,注意力不集中,失眠健忘,头晕耳鸣。

治疗原则:固肾益精。

饮食原则:宜食用胡桃肉、板栗、豇豆、猪肾、鸡肝、鸽蛋等食物。

公鸡糯米酒

原料:公鸡1只(约700克),糯米酒500毫升。

调料:植物油50克,盐适量。

做法:

将公鸡收拾干净,斩成块,用油及适量盐炒熟,盛入大碗内,加入米酒,上锅隔水蒸熟即可。

适用于男性肾精亏虚型性功能障碍。

肉苁蓉豆豉煲

原料:肉苁蓉15克,豆豉30克,萝卜100克,芋头150克,豆腐200克。

调料:盐适量。

做法:

(1)将豆豉压碎;萝卜洗净切丝;芋头及豆腐洗净后切成小块;肉苁蓉加水用文火煎40分钟,去渣取汁约1碗半。

(2)将药液倒入锅中,加入豆豉,煮沸后将萝卜丝及芋头块放入汤中,待汤再次煮沸后放入豆腐,继续煮至豆腐浮起,加入盐调味即可。

适用于男性肾精亏虚型性功能障碍。

十大杀精食物


现在很多人家庭条件好了,就像多生几个宝宝,不仅宝宝们之间可以促进感情,增加宝宝的同理心,老了也能多几个依靠。但要备孕,除了女性还有男性也要注意精子的状态是不是最好的。尤其是在饮食方面要多注意,千万不能吃到一些杀精的食物,不了解的朋友通过本文千万不要犯了大忌哦。

1、豆腐

大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素,若摄入过多,自然会影响到男性体内雄性激素的水平,从而导致一系列不良后果。

2、海鲜

生殖医学专家提醒男士,吃海鲜要适可而止,水银不但会影响精子的活动及数量,长期在体内积聚亦会损害身体。

3、奶茶

目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负面影响。

4、炸鸡和烧烤类食物

夏天爱吃烧烤的男人注意了,专家指出,烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺,可导致男性少、弱精。此外,重金属镉、农药残留均对精子产生毒性。

5、鱼翅

根据研究,在鱼翅里面发现的水银要比其他鱼类的几率高很多。水银不单单会造成男性朋友出现不孕的情况还会对人体的肾脏和中枢神经系统带来非常大的损伤。

6、胡萝卜

男性朋友只能适量的吃一点胡萝卜,因为胡萝卜里面的蒜素会把血液里面红血球的血红蛋白排出来,令人体出现贫血的情况,造成男性朋友的体力衰弱。

7、咖啡

咖啡之所以具有提神醒脑的作用,是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。它与交感神经属于表与里的关系。当交感神经活动频繁时,相对较弱的副交感神经就会受到压抑,临床表现为性欲的减退。

8、猪腰

很多人都喜欢吃动物内脏,尤其是吃烧烤时,“腰子”更是成为很多男人的最爱。最近台湾医生警告:吃内脏补身,当心重金属“镉”损精不育。

9、啤酒

如果已经患了肾脏方面的疾病,又无限制地大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。

10、芹菜

青翠爽口的芹菜,是人们餐桌上常见的青菜,作为一种具有很好药用价值的保健蔬菜,它的降压作用也为人们所熟知。芹菜是种营养丰富,具有一定保健作用和药用价值的蔬菜。

香菇炖鸡汤——温中益气补虚填精


香菇炖鸡汤是我们熟悉的一道家常菜,常吃这道菜对我们健康是有一定帮助的,我们吃香菇炖鸡汤可以很好的补充营养,而且香菇炖鸡汤吃起来的味道也是非常鲜美的,所以我们推荐大家去吃香菇炖鸡汤,那么具体香菇炖鸡汤如何烹饪比较好,一起看看吧。

香菇炖鸡汤的材料

干香菇、鸡肉、姜、红枣、枸杞、盐。

香菇炖鸡汤的做法

1、先将材料准备好,随后把干香菇放入温水中,进行泡发。

2、等泡发好之后,将香菇切丝备用。

3、将鸡处理好,用清水多清洗几次,随后用刀切块备用。

4、随后在锅中注入足够量的清水,这时就将鸡放入。还要放入生姜、料酒,去腥。大火煮滚后捞去浮沫。

5、随后将红枣、枸杞和香菇分别放入,继续用大火烧,煮沸之后转小火慢炖。

6、差不多需要2-3小时,再进行调味,放入食盐。之后我们就可以开始吃了。

香菇炖鸡汤的食用功效

香菇炖鸡汤这道汤,味道很鲜美,因此很受大家的欢迎。它可以温中益气、补虚填精、美容养颜等等的作用。香菇中的维生素,可以增强人体的免疫力,它不仅蛋白质含量高,而且所含的热量也是极低的,不影响减肥,而且鸡肉中的磷脂类的元素,可以促进人体的生长发育,所以孩子们可以适当的吃点,香菇炖鸡汤是大家熟悉的一道菜,也是我们常吃的家常菜,可以强身健体,不可错过。

我们吃香菇炖鸡汤是对健康有好处的,常吃这道菜对健康是有很大帮助的,能很好的吃香菇炖鸡汤来增强我们身体素质,而且我们吃香菇炖鸡汤还可以很好的预防疾病产生,所以我们在平时就应该吃香菇炖鸡汤,大家不应该错过。


十大鸡尾酒疗法


鸡尾酒是一款口感极高的美酒,深受诸多美酒爱好者的喜爱。研究发现,鸡尾酒不仅是用来喝的,还有很重要的功效---鸡尾酒疗法,是一种高效抗逆转录病毒治疗,从临床来看一般被用来治疗艾滋病,能最大限度的遏制患者体内病毒的复制,另外还能预防一些未知疾病。

一、什么是鸡尾酒疗法?

鸡尾酒疗法,原指“高效抗逆转录病毒治疗”(HAART),由美籍华裔科学家何大一于1996年提出,是通过三种或三种以上的抗病毒药物联合使用来治疗艾滋病。该疗法的应用可以减少单一用药产生的抗药性,最大限度地抑制病毒的复制,使被破坏的机体免疫功能部分甚至全部恢复,从而延缓病程进展,延长患者生命,提高生活质量。该疗法把蛋白酶抑制剂与多种抗病毒的药物混合使用,从而使艾滋病得到有效的控制。越来越多的科学家相信,混合药物疗法是对付艾滋病的最有效治疗方法,既可以阻止艾滋病病毒繁殖,又可以防止体内产生抗药性的病毒。近年来在其他疾病上,也有人将类似的联合用药疗法称为相对应的“鸡尾酒疗法”。

二、鸡尾酒疗法治未病,推迟病情发展

鸡尾酒疗法的前提,是病人必须是CD4(T淋巴细胞)在350以下,或病毒载量在10万以上。而CD4在350以上或病毒载量在10万以下的患者,不适合采用鸡尾酒疗法治疗。一些专家认为,此类病人用中医疗法可以延缓病情。

艾滋病在临床可以分为急性感染期、无症状期、艾滋病期和艾滋病晚期四期。无症状期的感染者CD4在350以上。按照西医的治疗方案,这一期的病人是不需要治疗的,这一期持续时间理论上为8到12年,中医可发挥治未病的优势,在艾滋病发作之前尽量将其控制。

经过中医专家的论证,在这一阶段可以使用中医疗法延缓发病。对于这一阶段的病人,要延长其潜伏期,最好就是提高其免疫力。这一阶段病人的免疫力还没有完全被破坏。

虫草鸭汤——补虚益精止咳润肺


虫草花你吃过吗,是一种具有滋补作用的中药材,可以入药治疗疾病。而且也可以做一些药膳,具有调理免疫力的作用哦。虫草花和鸭肉一起煲汤的话,可以有止咳化痰润肺的作用哦,来看看这道虫草花的做法吧,可以提高体质的呢。

营养价值:

虫草素、虫草酸、含蛋白质、维生素B和E

适宜人群:

肺肾两虚、阳痿遗精以及腰常酸痛发麻、发冷者的男性食用

虫草鸭汤

所需材料

虫草花5克、鸭肉500克、枸杞10克、盐5克

虫草鸭汤的做法

1、鸭肉剁块,放入沸水中汆汤后,捞出洗净。

2、将鸭肉、虫草花、枸杞一起放入锅中,加水至盖过材料,大火煮开后转小火续煮30分钟。

3、起锅前加盐调味即可。

虫草花是滋肺补肾的助阳良品,这款食谱能够起到强阳补精,补益体力的作用。适合体虚、阳气不振,以及腰常酸痛发麻、发冷者的男性食用,有助于生男孩。所以说适合体弱多病的人群食用,还可以有补肾强精的作用。

虫草鸭汤的功效与作用

虫草花具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。鸭肉具有清热排毒、滋阴补肺、大补虚劳和利水消肿的功效。虫草鸭汤此汤具有补虚益精、止咳润肺、强阳补精、补益体力的功效。这款食谱可以有温补的作用,对于调理体质有好处,还可以起到清热解毒的作用,对于增强免疫有好处,日常生活中可以经常吃。

虫草花的制作方法简单,而且营养物质多,是一种中药材和食材的综合体哦。可以有补虚强身的作用,对于清热解毒有好处,还可以有提高人体免疫力的作用,如果你身体虚弱而且有肺部疾病的话,这样的养生食谱是首选的哦。


炖鸡腿——温中益气补虚


在我们生活中对于肉类的食用最常见的还是炖着吃了,鸡腿炖着吃是非常不错的一种做法,而且是可以搭配很多的食材,这样就是可以结合自己的喜好来进行制作了,鸡腿也是属于一种高蛋白低脂肪的食物,下面就是来看看详细的制作方法吧。

炖鸡腿的做法

主料:鸡腿1300g、辅料油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量。

做法:

1、鸡腿洗净。

2、冷水下锅,水开后抛去浮沫,焯好的鸡腿捞出控水。

4、葱,姜,蒜,干辣椒备用。

5、锅中油热后,倒入白糖炒至起泡,变深色。

6、倒入鸡腿翻炒,使鸡腿均匀上色,再倒入适量酱油翻炒均匀。

7、再倒入干辣椒,葱,姜,蒜,大料翻炒一小会,再倒入适量的热水,盖盖,大火炖至开锅,转中火炖40分钟,放盐,味精。

8、转小火,再炖一小会即可关火,关火后焖一会再出锅。把汤汁收干后出锅。

注意:我们在焯鸡腿的时候要注意冷水下锅,看鸡腿有没有熟,是可以用筷子扎一下,一下扎透了就是说明熟了。

功效:我们食用鸡腿是可以很好的补充脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等,经常食用是可以温中益气,对于治疗身体虚弱和疲劳是有很好的作用,对于女性朋友来说如果是有月经不调、产后乳少、消渴、水肿的状况,也是可以食用鸡腿来改善。炖鸡腿是一种非常滋补的做法,能够很好的强身壮体。

上面就是为大家介绍的炖鸡腿的做法了,相信大家在看完上面的介绍也是有了很好的了解和认识了,大家是可以参考上面的做法进行制作,相信一定是能够做出美味的鸡腿,我们也是可以入一些其他营养的蔬菜,提升味道,还能够滋补。


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