家常菜养生

2019-10-10

想要肝脏好 暖肝护肝的家常菜

冬季保肝护肝养生汤。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的发展,人们更好注重养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《想要肝脏好 暖肝护肝的家常菜》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

想要肝脏健康,一定要有一个健康的生活方式,早睡早起,而且不要过度的吸烟喝酒,同时也要注意劳逸集合。也可以通过一些食物的方法来补充营养的同时也能保护肝脏,下面的这些具有暖肝护肝的家常菜可以试试,可以有保护肝脏的作用,而且也可以有提高免疫力的作用,来看看这些对肝脏好的食谱。

1、虾仁韭菜

材料:虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法:先将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。

功效:韭菜可增强人体脾胃之气,并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。韭菜可以补气血,还可以有暖胃的作用,对于驱寒养肝有好处,而且也可以有补肾的功效。

2、枸杞银耳粥

材料:枸杞一把,银耳适量,粳米两把,清水、冰糖适量。

做法:将枸杞、银耳用清水浸泡,银耳泡开后去掉根蒂,撕成小片备用;将粳米清洗后,将粳米、枸杞、银耳加上适量清水放入锅中,开大火煮开,煮开后转小火熬煮20-30分钟,熬煮过程中用勺子适当搅拌,以防粘锅;熬好后根据口味加入适当冰糖并搅拌,充分混合后即可关火盛出食用。

功效:枸杞能够养肝、滋肾、润肺,可治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。经常因为肝血不足导致的气血亏虚或者是眼睛出现视力模糊等等的症状都可以选择用这样食疗方法来调理,可以有暖肝护肝的作用,还可以补气血。

想要肝脏好,上面的这些具有暖肝护肝的家常菜可以试试,可以有保护肝脏的作用,同时也可以起到补气血的功效,对于提高体质,缓解气血亏虚导致的火气大,或者是视力模糊等等的问题都有一定的改善的作用和效果,大家要懂得去选择调理的方法。


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我们身体的每一个器官都是必不少的,其中肝脏可以对体内和体外的许多非营养性物具有转化作用,能在最大限度上维护人体健康,所以养肝护肝是我们不能忽视的一件事情。

人体的肝脏是一个很耐劳的器官,常常是默默地工作,除了尽本份外,也常常会自动加班,直到鞠躬尽瘁为止,所以当我们发现肝脏有异常病变时,那常常已经是到了较严重的地步了!所以我们要密切注意它的健康,平常应注意适当休息、不要过度操劳,注意适度掌握身体动静结合、劳逸结合。不要随意让肝脏经常熬夜。要保持良好的饮食习惯,保持心情舒畅、乐观、豁达的精神状态。

黄金蚬炖豆腐

材料:

豆腐300克,蚬50克,姜片3-5片,水1000毫升,盐适量。

做法:

将新鲜蚬子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片,加水盖满食材后,放到电锅内,包上保鲜膜,外锅放水1杯,等开关跳起后即可加上调味料食用。

红枣炒木耳

材料:

红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。做法:

1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;

2.大枣洗净(剖开)备用;

3.姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。

说明:

红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。

川芎天麻蒸鲜鱼

材料:新鲜鱼肉600克,天麻15克,川芎5克,姜、葱、米酒、香油适量。

做法:

1.用水将天麻洗净,再用第二次的洗米水泡软,以增加天麻香味。

2.把鱼清洗干净。

3.把切丝的葱、姜铺在盘底,再把鱼放置其上,接着放上天麻、川芎,再洒上一点盐,即可放入蒸笼或电饭锅,蒸约15~20分钟。

4.将鱼汤倒入锅中,用少许淀粉勾芡,再加入香油、米酒后,淋在蒸好的鱼上即可。

养肝重点:天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能,并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气,并增强天麻功能,因而将两者一起料理。而鱼肉在五行中属土,可以健脾养胃,最适合春天养身。

五味子鲜贝

材料:五味子15克,枸杞子15克,鲜干贝600克,葱、姜、米酒、香油、盐适量,冰糖1克。

做法:

1.干贝洗净后,用葱、姜、米酒、香油腌制一下。

2.五味子用清水洗净后,加入一碗半水以及枸杞子,小火慢煮约20分钟后,将五味子捞出来(因五味子有微微苦涩味,但也可保留),加入冰糖和盐调味,再加入少许淀粉勾薄芡,即成五味子酱汁。

3.干贝表面粘淀粉后,用中火油炸约3分钟,成金黄色后捞起。

4.将五味子酱汁淋在干贝上,或是直接蘸食皆可

养肝重点:五味子有甘、咸、酸、苦、辛味,一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子,颜色乌黑,具有调养五脏、强心镇定的功能。鲜干贝则具有滋补肝肾的功能,因此,当五味子遇上干贝时,不但清爽好吃,而且很适合当做春天养肝料理。

蘑菇炒山药

材料:干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。

做法:

1.先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大小。

2.油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。

养肝重点:山药,味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精,使人体元阳之气充沛,可增强人体抵抗力及免疫力。

苡苓小米粥

材料:

苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。

做法:

将上述材料洗净,将土茯苓用纱布包好,同煮成粥。

说明:

土茯苓性味甘淡平无毒,入肝、胃二经,可利湿解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿,健脾整胃,对肝解毒能力差、容易出现湿疹,皮肤疾患,痉挛骨痛,恶疮溃烂肿毒等症状体质,都有预防兼治疗的功效。

现在,随着对人体养生保健意识的加强,很多人对于养肝护肝的认识是要吃药品,其实这样的观念存在很大的误区。养肝护肝要根据每个人的身体状况决定,所以食补是一个不错的选择。

如何保护肝脏 推荐平肝家常菜


肝脏健康才能让我们保持一个很平衡的状态,所以人体的五脏都是很重要的器官,大家要注意保护起来,减少一些疾病的侵害。如何保护肝脏?下面的这些具有平肝的家常菜一定要吃,补充营养的同时也可以起到补肝护肝的作用和效果,来看看这些保护肝脏的食谱吧。

猪肝绿豆粥

材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。猪肝具有补肝补肾的作用,可以起到养护肝脏的作用,和绿豆一起煮粥,可以有改善肌肤的作用,从而达到平肝的作用。

红枣菊花粥

材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。

做法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。

功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。红枣和菊花可以一起吃,可以起到美容养颜的作用,而且也有保护肝脏的作用和效果。

番茄墨鱼汤

材料:番茄200克、鲜墨鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。

做法:把番茄洗净,切薄片;鲜墨鱼洗净,去黑色筋膜,切4厘米见方的块;姜切片,葱切段。把墨鱼和番茄放入盆内待用,炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,注入清水600毫升,烧沸,下入蕃茄、墨鱼、盐,用文火煮25分钟即成。

功效:滋阴润燥,补中和血,宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。墨鱼食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。这款食谱可以起到养血补肝的作用,对于身体虚弱的情况有改善的作用,而且也可以保护肝脏。

吃什么对肝脏好?上面的这些食物可以经常吃,可以起到保护肝脏的作用,对于提高体质有好处,同时也可以有滋阴的效果。如果你也想让你的肝脏得到健康,日常生活中这些保护肝脏平肝的食谱可以经常吃,对身体健康有一定的好处。


护肝明目家常菜五丝羊肉


春季肝火是否大,需要吃些养肝护肝食物,平时简单的一道五丝羊肉,看似简单,吃的营养,多色蔬菜推荐,香味俱全,诱人食欲哦。

【护肝明目家常菜五丝羊肉】

主料:羊肉200g、青椒1个、红椒1个、紫椒1个、杏鲍菇1段、胡萝卜1根、

辅料:油适量、盐2g、生抽20g、淀粉5g、料酒10g、

步骤:

五丝羊肉的做法步骤1.材料

五丝羊肉的做法步骤2.羊肉切丝,加盐、生抽10克,料酒,淀粉拌匀,腌制10分钟。

五丝羊肉的做法步骤3.青、红、紫椒切丝,杏鲍菇、胡萝卜切丝。

五丝羊肉的做法步骤4.锅中放油,放入羊肉丝,炒到变白盛出。

护肝明目家常菜五丝羊肉

五丝羊肉的做法步骤5.锅中留少许底油,放入杏鲍菇、胡萝卜翻炒。

五丝羊肉的做法步骤6.再放入青、红、紫椒切丝,调入生抽10克,炒均。

五丝羊肉的做法步骤7.最后倒入羊肉丝,翻炒均匀即可出锅。

护肝明目家常菜五丝羊肉

小贴士

厨房小语:蔬菜可依据自己的喜好搭配。

羊肉的食用效果

1.温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2.温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3.补血温经

护肝明目家常菜五丝羊肉

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4.保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

5.补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

吃什么对肝脏好 保肝护肝的食谱


吃什么食物对肝脏好呢,有很多的食物对肝脏是有一定的保健的功效的,大家要懂得合理的利用,这样的话可以有提高体质保健的功效哦。下面的这些养生的食谱就具有保肝护肝的作用,对于肝脏损伤的人群来说是不错的选择哦,来看看吧、

猪肝绿豆粥

材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。猪肝和绿豆一起吃,可以有补血养肝的作用,对于清热解毒明目有好处,同时也可以有缓解视力疲劳的作用,对肝脏有好处。

红枣菊花粥

材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。

做法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。

功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

番茄墨鱼汤

材料:番茄200克、鲜墨鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。

做法:把番茄洗净,切薄片;鲜墨鱼洗净,去黑色筋膜,切4厘米见方的块;姜切片,葱切段。把墨鱼和番茄放入盆内待用,炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,注入清水600毫升,烧沸,下入蕃茄、墨鱼、盐,用文火煮25分钟即成。

功效:滋阴润燥,补中和血,宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。墨鱼食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。墨鱼可以有补气血的作用,还可以滋阴润燥,对于提高体质缓解肝脏疾病有好处,而且还可以补气血。

吃什么对肝脏好呢,上面介绍了两款保肝护肝的食疗方法,这些食物对于肝脏是一种保护的作用,同时也可以有补气血的功效哦。对于气血不足,身体虚弱的情况是有改善的功效,而且还可以补气血,提高体质,赶紧试试吧。


这些保健食谱 对肝脏好还能暖肝


经常抽烟喝酒对肝脏是一种很大的损害,如果不注意养护肝脏的话,也会诱发一些疾病,比如说肝炎,肝硬化,脂肪肝,酒精肝等等的疾病发生。所以要从小事做起,来保护好我们的肝脏,下面就来介绍一些具有暖肝的保健食谱,这些保健的食谱可以起到对肝脏有调理的作用,还能预防疾病。

梅花粥

取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。这样的食谱可以缓解食欲不振,而且也可以增强食欲,对于补肝护肝有好处,还能预防肝脏疾病。

桑椹粥

桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花,或者是失眠多梦等等的一些症状有调理的作用,而且也可以有缓解耳鸣腰酸的功效,对于滋补肝肾有一定的好处。

菊花粥

菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。这样的养生粥品可以有清肝火的作用,具有降压缓解头晕头痛的作用,对于保护肝脏有好处。

玫瑰护肤茶

做法:将玫瑰花5到6朵放入杯中,加入沸水冲泡饮用。

功效:玫瑰花能凉血、养颜,有助改善干枯皮肤的作用;玫瑰花茶还有助消化,对于降血脂有好处,而且也可以有预防脂肪肝的作用,是很健康的一款保健茶品。

这些具有保健作用的暖肝的茶品,大家不妨试试,可以起到保护肝脏的作用,而且也可以预防疾病,比如说对于肝气不足导致的头晕头痛有调理的作用,而且也可以降压,具有补肝补肾的作用,这些食谱可以利用起来,对身体健康有着很好的保健的作用。


益肝润肺的家常菜“素小炒”


冬季大家吃肉比较多,其实适当多吃些素食,对身体是有好处的。今天为大家推荐一款素食菜,益肝润肺的家常小炒。胡萝卜营养丰富,是老少皆宜食物,被称为小人参,经常食用胡萝卜有益身休健康,能补充维生素,还能提高机体抵抗力。冬季大家吃肉比较多,其实适当多吃些素食,对身体是有好处的。今天为大家推荐一款素食菜,益肝润肺的家常小炒。胡萝卜营养丰富,是老少皆宜食物,被称为小人参,经常食用胡萝卜有益身休健康,能补充维生素,还能提高机体抵抗力。

【益肝润肺素小炒】

【主料】

荷兰豆100g、胡萝卜100g 、山药100g

【辅料】

油适量、白醋适量、蒜4粒、花椒粒8粒

【做法】

1.原料图。

2.山药去皮、洗净、用模具压成花形。

家常菜益肝润肺素小炒

3.胡萝卜同样压成花形。

4.荷兰豆洗好两侧去筋。

5.起锅做油,油热后放入花椒粒,炸好后捞出。

6.放入蒜片爆香。

7.蔬菜依次放入,先放胡萝卜和荷兰豆翻炒一会儿后放山药。最后放入盐和醋调味。

8.清清爽爽的一盘菜!

家常菜益肝润肺素小炒

小贴士

食用山药有一些小窍门:山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。 山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒;好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少。皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥。去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。

黑木耳功效:

抗溃疡作用

黑木耳多糖 以每日70mg/kg灌胃,连续2d,能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成;以每日165mg/kg灌胃,连续12d,能促进醋酸型胃溃疡的愈合,对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。

降血糖作用

木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃,能明 显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平,口服多糖后4~7h降血糖作用最显著;还能减少糖尿病小鼠饮水量。

抗生育作用

黑木耳多糖8.25mg/kg给小鼠腹腔注射,抗着床和抗早孕效果最明显,终止中期妊娠作用略差些,但对孕卵运输则无效。

抗癌、抗突变

木耳热水提取物 对瑞士小鼠肉瘤S180抑制率为42.5%~70%,对艾氏腹水癌抑制率为80%.黑木耳多糖200mg/(kgd),连续10d有对抗环磷酰胺所致小鼠骨髓微核率增加的作用。

抗菌作用

木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌等作用。

祛除黑斑

家常菜益肝润肺素小炒

取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。逐日早、晚餐后各一次。常常服食,可以驻颜祛斑吧、健美丰 肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳,《本草大纲》中纪录其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防备皮肤老化大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳消灭黑斑。

清胃涤肠防辐射

黑木耳中的胶质可把残留在人体 消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的 作用。

总结:不同颜色的食物,搭配一起炒,颜色鲜亮,非常好看,全家都会喜欢吃的。

保肝护肝的好食物


导读:生活中,随着人们的忙碌和生活的压力加大,降降的身体就出现了种种毛病。其实很多病症,都是可以通过养生来避免的。只要你做点预……

生活中,随着人们的忙碌和生活的压力加大,降降的身体就出现了种种毛病。其实很多病症,都是可以通过养生来避免的。只要你做点预防措施,例如,多运动、食疗......肝脏,是我们身体机能中必不可缺的,它的作用重大。所以对于肝脏的养生,我们需要特别认真。只要养生做好了,疾病也远离我们。

护肝保肝的食物推荐

(1)黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

(2)菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

(3)萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

(4)龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

喝茶能暖肝 推荐冬季护肝茶


很多人都知道通过食疗的方法来调理体质是很重要的一个方法,当然要根据自己的具体的情况,有些人不知道应该如何保护肝脏,一些茶品就可以有暖肝的作用,下面就来具体的介绍一些具有暖肝护肝的保健茶品,可以让你的肝脏更加的健康,而且也可以预防疾病。

银杞护肤茶

材料:银耳三钱(浸泡),杞子五钱,冰糖适量。

做法就是首先将银耳放入锅内,加清水适量,把银耳煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

功效:能够滋润肌肤,对于补充水分有好处,可以有改善皮肤暗黄的作用,让你的皮肤更加的光泽,干燥的气候让人叫苦连连,整日躲在办公室里的人们更是需要补水,一杯水接着一杯水,虽有效果但却不明显。如果这补水的同时也能起到养颜润肤的效果,该是多一举两得的事情。而且也可以通过这样的茶品来保护肝脏,具有暖肝的作用。

绿豆菊花茶

材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。将菊花放进水中煮沸;将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注进菊花水中搅拌。放进少量蜂蜜即可饮用。

功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是治理痘痘的妙方。对于出现的肝脏毒素堆积有排毒的作用,而且也可以有养颜的功效。

葛根茉莉花

材料:茉莉花1大匙、葛根2钱、黄耆1.5钱、荷叶1钱、红豆泥1大匙及少量冰糖。

做法:将材料一起放入滤杯中,并冲入250cc,90度热水,待约10分钟后,即可饮用。

功效:补气补血、消脂利水。对于肝气淤积还有气血不足的情况有调理的作用,而且也有消脂的作用。

喝茶能暖肝,上面的这些具有补肝护肝的茶品,不妨试试,这些茶可以有养护肝脏的作用,同时也可以有排毒的功效,如果你也想让你的肝脏更加健康,减少一些疾病的发生,那么上面的这些具有暖肝的茶品就是不错的选择,赶紧试试。

四款养生汤暖肝护肝是首选


肝脏主要是代谢的器官,如果不好好养护的话很容易导致一些问题。比如说经常喝酒对肝脏是一种损害,长期暴饮暴食啊或者是生活不规律等等的情况都可能对肝脏有所影响和刺激的哦。你知道如何呵护肝脏吗,下面的这些养生汤品就是不错的选择了,可以有暖肝护肝的效果。

1、绿豆汤

绿豆本身就具有清热解毒的功效,而肝火过旺的人,最适合喝绿豆汤。中医认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。夏天喝绿豆汤,补水解渴清热除烦效果要比喝冰镇甜饮料强得多。

2、菠菜汤

在众多蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。菠菜性甘凉,有滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等,有较好治疗作用。菠菜可以有解毒的作用,对于缓解肝脏损害有好处,而且还可以有缓解头晕贫血的作用哦,对于暖肝护肝有好处。

3、番茄汤

番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等,对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄,能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。番茄汤有两种做法,为西红柿浓汤和西红柿清汤。番茄汤可以有补肝的作用,对于保护肝脏有好处,还可以提高体质。

4、猪肝汤

猪肝中含有丰富的维生素a、维生素b2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用,但因其胆固醇含量较高,所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。猪肝汤具有以形补形的作用,可以滋补肝脏,还可以强体质。

如何暖肝护肝的呢,上面的这些养生汤品就是不错的选择了,可以有滋补肝肾的作用,还可以提高体质,对于强身身体有好处,还可以有暖肝护肝的效果,所以这些养生的汤品食谱是不能错过的,可以让你更加健康。


食疗方法平肝护肝 调理肝脏问题


肝脏是人体很重要的一个器官,所以人人都需要对它保护起来,如果你不注意的话很容易诱发一些肝脏疾病。吃什么对肝脏好,下面的这些食疗方法可以起到平肝护肝的作用和效果,而且也可以有调理肝脏的作用,来看看这些食疗方法的具体介绍。

枸杞叶煲猪肝汤

枸杞叶滚猪肝汤是春日常喝的“快手”汤水,亦汤亦菜,兼有养肝明目之效。枸杞叶煲猪肝汤,更为甘香浓厚,而加了猪扇骨,汤味益加清甜,不失为又一“护肝”老火靓汤。这款食谱可以起到养肝护肝的作用,对于明目有好处,而且有预防肝脏上火的作用,可以经常吃。

材料:枸杞叶、猪肝、猪扇骨适量。

做法:

1、枸杞叶摘下叶子,留梗,洗净,梗切长段;猪肝用水冲净切厚片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;猪扇骨洗净,斩大块,汆水捞起。

2、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味,挑出枸杞梗即可食用。

紫菜南瓜汤

要养肝,不妨喝上一些紫菜汤。这是因为紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,而这也正是肝脏组织新陈代谢最需要的营养物质。紫菜和南瓜一起吃,可以有补气血的作用,对于人体所需的营养物质有滋补的作用,而且也可以有促进肝脏代谢的作用,具有平肝护肝的作用。

材料:南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、盐各适量。

做法:

1、先将紫菜用水泡片刻,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒入猪油,烧热后放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟。

2、再把紫菜放入,10分钟后,将搅好的鸡蛋液倒入锅中,加入醋、味精、盐调匀即成。

上面的这些食疗方法可以起到平肝护肝的作用和效果,大家不妨试试,这些食谱可以有预防疾病的作用,对于保护肝脏有一定的好处,同时也可以有滋补气血的作用,所以这些食疗方法不妨试试,不仅营养丰富,而且也可以提高体质,何乐不为?


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