护肝明目家常菜五丝羊肉
夏季护肝明目养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“护肝明目家常菜五丝羊肉”，仅供您在养生参考。
春季肝火是否大，需要吃些养肝护肝食物，平时简单的一道五丝羊肉，看似简单，吃的营养，多色蔬菜推荐，香味俱全，诱人食欲哦。
【护肝明目家常菜五丝羊肉】
主料：羊肉200g、青椒1个、红椒1个、紫椒1个、杏鲍菇1段、胡萝卜1根、
辅料：油适量、盐2g、生抽20g、淀粉5g、料酒10g、
步骤：
五丝羊肉的做法步骤1.材料
五丝羊肉的做法步骤2.羊肉切丝，加盐、生抽10克，料酒，淀粉拌匀，腌制10分钟。
五丝羊肉的做法步骤3.青、红、紫椒切丝，杏鲍菇、胡萝卜切丝。
五丝羊肉的做法步骤4.锅中放油，放入羊肉丝，炒到变白盛出。
护肝明目家常菜五丝羊肉
五丝羊肉的做法步骤5.锅中留少许底油，放入杏鲍菇、胡萝卜翻炒。
五丝羊肉的做法步骤6.再放入青、红、紫椒切丝，调入生抽10克，炒均。
五丝羊肉的做法步骤7.最后倒入羊肉丝，翻炒均匀即可出锅。
护肝明目家常菜五丝羊肉
小贴士
厨房小语：蔬菜可依据自己的喜好搭配。
羊肉的食用效果
1.温补脾胃ys630.cOM
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经
护肝明目家常菜五丝羊肉
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
5.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
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想要肝脏好 暖肝护肝的家常菜
想要肝脏健康，一定要有一个健康的生活方式，早睡早起，而且不要过度的吸烟喝酒，同时也要注意劳逸集合。也可以通过一些食物的方法来补充营养的同时也能保护肝脏，下面的这些具有暖肝护肝的家常菜可以试试，可以有保护肝脏的作用，而且也可以有提高免疫力的作用，来看看这些对肝脏好的食谱。
1、虾仁韭菜
材料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法：先将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用;鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
功效：韭菜可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。韭菜可以补气血，还可以有暖胃的作用，对于驱寒养肝有好处，而且也可以有补肾的功效。
2、枸杞银耳粥
材料：枸杞一把，银耳适量，粳米两把，清水、冰糖适量。
做法：将枸杞、银耳用清水浸泡，银耳泡开后去掉根蒂，撕成小片备用;将粳米清洗后，将粳米、枸杞、银耳加上适量清水放入锅中，开大火煮开，煮开后转小火熬煮20-30分钟，熬煮过程中用勺子适当搅拌，以防粘锅;熬好后根据口味加入适当冰糖并搅拌，充分混合后即可关火盛出食用。
功效：枸杞能够养肝、滋肾、润肺，可治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。经常因为肝血不足导致的气血亏虚或者是眼睛出现视力模糊等等的症状都可以选择用这样食疗方法来调理，可以有暖肝护肝的作用，还可以补气血。
想要肝脏好，上面的这些具有暖肝护肝的家常菜可以试试，可以有保护肝脏的作用，同时也可以起到补气血的功效，对于提高体质，缓解气血亏虚导致的火气大，或者是视力模糊等等的问题都有一定的改善的作用和效果，大家要懂得去选择调理的方法。
拥有好肝脏 保肝护肝的家常菜
拥有一个好的健康的肝脏是每个人都需要去做的事情，如果日常生活中一些不良的习惯经常不注意调理的话就会导致肝脏的损害，比如说睡眠不足，或者是吸烟喝酒等都会对导致肝脏的损害哦，那么如何保肝护肝的呢，下面的这几种家常菜经常吃对于肝脏有保护的作用。
1、香菇炒西兰花
材料：鲜嫩西兰花250克，香菇50克，蒜蓉、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：把西兰花洗净，切块;用热水把香菇泡软，洗净挤干水分，切成片。将西兰花、香菇同时放入沸水中烫3～5分钟，马上捞出。锅中放油烧热，依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀，出锅即成。
功效：肝脏偏爱绿色，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃西兰花，能起到养肝护肝的作用。肝脏喜欢吃绿色的食物，所以经常吃些绿色的食物可以有缓解疲劳的作用，还可以有保肝护肝的效果、
2、三鲜烩
材料：鸡脯肉、胡萝卜丁各100克，鸡蛋(取蛋清)，嫩豌豆25克，番茄丁50克。肉汤、调料：料酒、牛奶、鸡油、淀粉、盐各适量。
做法：将鸡脯肉洗净，剁成肉泥;将少许淀粉用牛奶调和成汁;把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。把肉汤入锅中煮沸，下豌豆、胡萝卜丁、番茄丁，待肉汤滚沸后离火，用筷子把鸡肉泥从3。碗边一点一点地拨进锅内，每个鸡肉泥要和豌豆大小一样，待拨完后将锅烧沸，最后把淀粉汁倒入锅中勾芡，放入盐、鸡油、料酒，煮沸，盛出即可。
功效：大补气血，养肝明目，健脾开胃，能够促进产后康复。对于平素肝血不足，视力较差者则更为适宜。这样的食物相互搭配的话可以有保护肝脏的作用，对于健脾胃养肝明目是有好处的，还可以补气血。
吃什么拥有好的肝脏呢，上面的这些食物就是不错的选择了，可以有保肝护肝的作用，经常吃一些绿色的食物可以有提高肝脏代谢的能力，而且还可以补气血。同时这样的食疗方法也可以得到身体的改善，也要注意劳逸结合，养成良好的生活习惯哦。
补肝明目家常菜胡萝卜烧鸡块
放假了，给家里的人补补肝，做了这道胡萝卜烧鸡块，最常吃的一道菜，营养高还能补肝你知道吗？想学习这道菜的做法吗？
【补肝明目家常菜胡萝卜烧鸡块】
主料：鸡块400g、胡萝卜2根、菜椒2个、
辅料：油适量、盐适量、料酒8ml、生抽6g、
步骤：
胡萝卜烧鸡块的做法步骤1.锅里加入水加入料酒煮开
胡萝卜烧鸡块的做法步骤2.水开后加入鸡块
胡萝卜烧鸡块的做法步骤3.焯过水清洗干净
胡萝卜烧鸡块的做法步骤4.然后加入锅里炒
补肝明目家常菜胡萝卜烧鸡块
胡萝卜烧鸡块的做法步骤5.炒至均匀入加入生抽
胡萝卜烧鸡块的做法步骤6.炒至上色加入水
胡萝卜烧鸡块的做法步骤7.大火煮开
胡萝卜烧鸡块的做法步骤8.煮半小时加入胡萝卜
补肝明目家常菜胡萝卜烧鸡块
胡萝卜烧鸡块的做法步骤9.然后搅拌均匀
胡萝卜烧鸡块的做法步骤10.最后炖至收汁
胡萝卜烧鸡块的做法步骤11.出锅前加入盐
胡萝卜烧鸡块的做法步骤12.在加菜椒
补肝明目家常菜胡萝卜烧鸡块
胡萝卜烧鸡块的做法步骤13.炖至收汁入味
胡萝卜烧鸡块的做法步骤14.然后装盘
补肝明目家常菜胡萝卜烧鸡块
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
补肝明目家常菜胡萝卜烧鸡块
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
家常菜凉拌海带丝
夏季常吃就是凉菜，随意拌拌就能吃，简单方便，今天小编做道凉拌海带丝，加入辣椒油凉拌，麻辣清香，吃起来开胃下饭。
【凉拌海带丝】
主料：海带丝200克 、
辅料：油适量、盐适量、小葱1根、花椒适量、辣椒干适量、生抽2汤匙、醋1汤匙、白糖1小勺、油泼辣子1汤匙、鸡精适量、
步骤：
1.1.锅下油煸香花椒，辣椒干
2.2.把花椒和辣椒干煸到红褐
3.小葱切碎
4.4.加入生抽，醋
家常菜凉拌海带丝
5.5.加入糖
6.6.加入油泼辣子，盐，鸡精
7.7.加入刚刚煸香的花椒油
8.8海带丝煮熟
家常菜凉拌海带丝
9.9.过凉
10.倒入刚刚调好的调味酱
家常菜凉拌海带丝
海带丝的食用效果
1.治疗甲状腺低下
因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患粗脖子病,即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2.利尿消肿
海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3.防治富贵病
海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4.减少放射性疾病
家常菜凉拌海带丝
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
5.御寒
海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。
总结：夏季大家都爱凉拌菜，凉拌海带丝也是出现频率特别高的一道，无非是煮熟过凉，加上调味拌一拌，所以，味道都在调味上。
保护眼睛清肝明目的两款家常菜
吃什么对眼睛好，吃什么可以让你的眼睛更加的健康明亮?其实有很多的食物都具有补肝明目的作用，你知道多少?就是因为大家缺少了一些对食物的认识，所以出现了一些身体的损害，下面的这些具有保护眼睛清肝明目的家常菜可以经常吃，可以眼睛有好处。
干贝芦笋
材料：干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。
做法：芦笋去皮，切段。文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热，放入葱花爆香，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即可。
功效：芦笋具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。干贝芦笋有补血养阴、滋补肝肾的功效。芦笋可以有促进新陈代谢的作用，对于提高体质滋阴去火有好处，可以和干贝一起吃，可以有清肝明目的作用。
番茄墨鱼汤
材料：番茄200克、鲜墨鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。
做法：把番茄洗净，切薄片;鲜墨鱼洗净，去黑色筋膜，切4厘米见方的块;姜切片，葱切段。把墨鱼和番茄放入盆内待用，炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水600毫升，烧沸，下入蕃茄、墨鱼、盐，用文火煮25分钟即成。
功效：滋阴润燥，补中和血，宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。这样的一款食谱可以有促进食欲补肝肾的作用，而且也可以有补气血的作用和效果。
如何保护眼睛?上面的这些具有清肝明目的家常菜是不错的选择，这些食疗方法可以起到很好的保健作用和效果，而且也可以有提高人体免疫力的作用，如果你想让你的身体更加健康，想要眼睛更加明亮，这些食谱是不错的选择。
