吃剩饭有危害 这些情况要小心
夏至养生要注意这些。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，要作生活的主人，我们必须注意养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“吃剩饭有危害 这些情况要小心”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
在平时的生活中，大家对于剩饭都不会陌生，在每天都会可能有剩饭剩下，很多人都觉得剩饭也不能浪费，所以对于剩饭就不会丢掉，往往都会在之后把剩饭吃掉，但是我们在吃剩饭的时候也会存在一定的危害，下面就让我们一起看看吧。
对于剩饭来说，在平时吃的时候会发现，有时候容易出现馊酸的位置，这实际上是由于细菌所导致，这时候最常见的滋生细菌是酸败细菌，它是一种喜欢暖热环境的细菌。这种细菌特别喜欢吃营养丰富的食物，饱餐后它们还会释放出一股馊酸的气味，所以我们在吃剩饭的时候就需要小心，我们必须要冷藏才行。而且我们在吃剩饭的时候，最大的一个危险就是亚硝酸盐，这就是空气中的微生物进入剩饭，产生一种还原酶，把饭菜里的硝酸盐转化成亚硝酸盐。它能使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运氧的功能。
而且对于剩饭来说，除了会有亚硝酸盐的存在，同时我们吃剩饭的时候还会出现的一个危害就是微生物污染，即使是在4℃的冷藏环境下，李斯特菌和霉菌等耐冷细菌依然会大量繁殖，这也是造成食物在冰箱里也会腐烂的罪魁祸首，所以在吃剩饭的时候人体就容易被这些细菌所影响。我们还要注意的剩饭危害，就是反复加热，在吃剩饭的时候往往我们都会选择加热一些，但是首先食物中的细菌释放出来的化学毒素并不能靠加热来去除，而且有时候还会使毒性更强。而炒锅加热会带来二次高温变性的伤害，还会产生反式脂肪酸和苯并芘等致癌物，对我们的健康会有非常大影响。
上面我们就给大家介绍了剩饭的情况，可以发现我们选择吃剩饭很正常，这是我们在平时的生活中都熟悉的情况，但是在吃剩饭的时候也会存在一定的禁忌，这是我们吃剩饭需要小心对待的问题，大家一定要对剩饭的危害有了解才行。
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吃剩饭虽不浪费 但是也要小心危害
在平时的生活中，大家都遇到过吃不完的情况，在这时候都容易出现剩饭的情况，这时候很多人都会选择继续吃剩饭，这样的做法可以帮助我们避免浪费情况的出现，但是我们在吃剩饭的时候也要注意危害，会存在一定的问题，我们一起看看剩饭的情况吧。
导致肥胖
选择吃剩饭，我们就要小心会出现摄入热量和脂肪多的情况，在这时候如果我们怕浪费勉强吞下，那么就容易导致进食过量。而且如果我们人体能量摄入长期超过人体实际需要，那么在一段时间之后就容易出现肥胖的情况。而且肥胖者极易患高血压、高脂蛋白血症、冠心病、糖尿病、胆石症、癌症等富贵病，影响人的生活质量，减短寿命，所以还是应该少吃。
容易得胃病
大多数情况下，我们剩饭都是会剩下大米，大米中的淀粉含量非常高，而淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖。经胃进入小肠后，被分解为葡萄糖，再由肠黏膜吸收。本身米饭第一次加热有利于人体吸收，但是二次加热的米饭会出现老化的情况。人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病，不利于我们的肠胃健康。
选择吃剩饭，这是很多人都在进行的一件事，大家觉得吃剩饭是不浪费的一种行为，但是我们吃剩饭的时候也会出现一定危害，上面给大家介绍的情况就必须要小心才行，我们在吃剩饭的时候就需要小心对待，这样才可以更健康。
经常吃剩菜剩饭的危害_长期吃剩饭剩菜的危害？
剩饭剩菜在生活中是很常见的现象，虽说现代人生活水平提高了，家家都有冰箱了，在大多数人的观念中，认为把剩饭和生菜放在冰箱里面就很安全了，就可以放心的食用了，其实这些想法都是不科学的，经常吃剩饭剩菜对人身体是有危害的，那长期吃剩饭剩菜的危害都有哪些呢？
长期吃剩饭剩菜的危害都有哪些呢？
1.食物中毒 剩饭菜在冰箱中较长时间存放，被沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等常见致病菌或金黄色葡萄球菌毒素等污染。如从冰箱中取出后直接食用，或食用前未充分加热，则可导致食物中毒，患者有发热、恶心呕吐、腹泻症状，严重者可脱水、酸中毒或休克。
2. 增加癌变 剩饭菜中亚硝酸盐的含量，会随存放日期逐渐增加，而亚硝酸盐为强致癌物，经常食用剩饭剩菜，会增加患胃癌、食管癌、肝癌等消化系统肿瘤的危险性。
3.导致肥胖 家庭中每日备餐量经常超过实际需要，怕浪费勉强吞下，导致进食过量。如能量摄入长期超过人体实际需要，久而久之则导致肥胖。肥胖者极易患高血压、高脂蛋白血症、冠心病、糖尿病、胆石症、癌症等富贵病，影响人的生活质量，减短寿命。
4. 营养不良 剩饭菜经反复加热或用开水反复冲泡后，维生素C、B族维生素等水溶性维生素几乎消失殆尽，大部分矿物质也随之流失，如经常食用此类食品，极易体质下降、发生营养不良性疾病。
老人、幼儿或病患者，特别是肠胃病人，吃剩饭犹如雪上加霜，对身体有害无益。 食欲下降 剩饭菜经过一段时间的放置，色香味无法保持原有水平，再加上高温回锅，就可能面目全非，成了一堆软烂暗淡、口味欠佳的大杂烩，常吃这样的饭菜会使人食欲下降，失掉饮食的乐趣。
节食减肥有哪些危害 这些情况要小心
节食减肥是大家在平时减肥瘦身的时候比较常去选择的方法了，但是实际上这样的减肥方法是不太健康的，在平时如果我们坚持节食减肥，那么容易对我们健康造成影响，在节食减肥的时候还容易产生一定的危害，下面就让我们看看会有哪些问题存在。
导致骨质疏松
如果我们坚持节食减肥，那么在这时候就很容易导致骨质疏松症的情况产生。由于一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内激素分泌紊乱，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。同时有研究说，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降，所以节食减肥是容易导致骨骼健康受到影响的。
影响记忆力
由于脑工作的主要动力来源于脂肪，它能刺激大脑，加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆，而如果我们选择节食减肥，那么在这时候就容易对大脑健康造成影响。同时过度节食者体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严重，将直接影响记忆力，变得越来越健忘了，所以这一点我们也需要小心。
降低个人性欲
除了上面介绍的这些危害，在节食减肥的时候还容易导致我们性欲出现下降的情况，如果碳水化合物摄入不足，机体就会将食物和身体里的脂肪、蛋白质转变为能量供身体使用。其代谢产物酮就会在血液里积存，破坏身体的酸碱平衡，使人感到头晕头痛。几星期后，大脑可能会调整自己，暂且把酮作为燃料，进一步导致身体酸碱失衡。使人感到烦躁、压抑，并出现性欲减退，这样对我们健康也是会有影响存在的。
节食减肥在平时大家都不会陌生，很多人都会用这样的方法来减肥瘦身，但是实际上节食减肥对健康没有好处，我们需要对这些危害有所了解才行，上面介绍的这些问题对健康影响都是很大的，我们必须要尽量避免节食减肥的情况才行。
吃皮蛋时有危害 这些情况要小心
我们吃皮蛋是对大家健康有好处的，在平时我们经常吃皮蛋对健康有一定好处，能够通过吃皮蛋的方法来改善身体不适，但是在吃皮蛋的时候也会存在危害，所以我们一定不能乱吃，那么吃皮蛋要小心的情况有哪些，下面就让我们看看吃皮蛋的危害。
皮蛋中的蛋白质易变质
吃皮蛋的时候我们要注意，首先由于皮蛋在腌制过程中非常复杂，都是由茶叶和石灰泥包裹而成，在制作过程中可能会使用大量的二茶酚、鞣酸和氢氧化钠，这些物质的存在会严重怕坏皮蛋中的蛋白质，导致蛋白质分解、变质。因此使得蛋中的营养价值大大降低，所以可以发现吃皮蛋的营养价值是比较差的，所以不推荐大家经常吃。
皮蛋易造成人体铅中毒
同时吃皮蛋的时候我们还要小心了，由于皮蛋的腌制过程会使用黄丹粉、石灰、纯碱等物质，这些物质中的铅含量是严重超标的，因此用这些物质包裹皮蛋的过程中，使得铅物质渗透到皮蛋中，造成皮蛋中的铅含量过高，而铅对我们人体健康来说是没有什么好处的，所以我们不推荐大家去吃，如果铅被人体摄入后，就可能造成人体铅中毒，这是吃皮蛋最主要的危害。
皮蛋还可能会引起食物中毒
除了上面介绍的情况，因为皮蛋特殊的制作工艺，使得皮蛋的外壳上残留的细菌有很多，这些细菌会通过蛋壳的空隙进入到蛋内，导致皮蛋中的营养成分受损，这时候很容易会因为吃皮蛋而导致健康受阻，同时如果皮蛋被人体长期食用，会导致细菌感染，从而引起食物中毒现象，所以在平时吃皮蛋要小心中毒问题产生。
我们吃皮蛋对健康有好处，这是对大家健康有所好处的，不过我们吃皮蛋也会有一定的危害，上面介绍的这几个情况是我们需要小心的，所以我们吃皮蛋一定要小心，大家最好避免吃皮蛋的危害，这样才能让大家更好的吃皮蛋才行。
口角溃疡也有危害 这些情况要小心
口角溃疡是我们在平时的生活中很容易出现的疾病，特别是对上火的人群来说，口角溃疡的情况实际上是非常常见的，而且很多人虽然经常会出现口角溃疡的情况，但是往往并不了解口角溃疡的危害，那么具体是怎么回事，一起看看吧。
机体免疫
口角溃疡的情况是我们现在很多人都会存在的问题，而且口角溃疡会给患者的生活和工作带来很多的不便，所以说我们必须要小心对待这样的问题，并且如果反复发作将直接影响患者整个机体的免疫功能，危害身体健康。同时还会导致内分泌失调，口角溃疡引起代谢紊乱内分泌失调，出现发热、头痛、头晕、恶心、无力、视力减退、眼球痛、飞蚊症、淋巴结肿大等全身症状，严重者可导致失明，所以说必须要小心对待口角溃疡的问题，这是非常关键的一点。
咽喉疾病
实际上口腔是人体抵御外界病菌入侵的第一道关卡，而且可以说是咽喉要道的前哨。而且往往口角溃疡发作之后，没有愈合的很快，就会导致细菌病毒就可能通过患处蔓延到咽部引发急性咽喉炎、牙龈炎，导致更严重的疾病。这些疾病都会对我们的健康造成影响，而且口角溃疡的问题还容易诱发白塞氏病，一个或数个口角溃疡反复发作甚至此起彼伏，疼痛难忍或伴有其它部位的溃疡(如外阴溃疡)，这种复发性口角溃疡可能就是白塞氏病的警示信号，所以如果我们发现口角溃疡的情况很长时间都没有办法痊愈，那么就要小心患上了疾病。
上面就给大家介绍了口角溃疡情况，能够发现我们患上口角溃疡的情况，很容易就会对我们的健康造成影响，危害可以说是很大的，所以我们在平时的生活中就需要对口角溃疡的问题提高重视，及时的把口角溃疡问题解决掉才行。
常吃剩饭惹胃癌 2招健康吃剩饭
导读：在提倡勤俭节约的中华大地，吃剩菜剩饭那根本不算事儿。但长期吃剩饭剩菜却隐藏健康隐患，如消化不良、胃胀，严重时还会引起胃癌……
在提倡勤俭节约的中华大地，吃剩菜剩饭那根本不算事儿。但长期吃剩饭剩菜却隐藏健康隐患，如消化不良、胃胀，严重时还会引起胃癌。因此，为了自己的健康还是少吃剩饭剩菜的好。
米饭所含的主要成分是淀粉。人们在吃米饭时，口腔中的酶会将淀粉水解成糊精及麦芽糖。之后，这些物质经胃进入小肠，被分解为葡萄糖，由肠黏膜吸收。新做出的米饭淀粉会变成糊状，很容易被人体吸收。但冷却后，米饭中的淀粉会老化，即使重新加热，也不能恢复原来的状态，人吃了这种米饭，很难水解和消化。尤其是消化功能较差的老人、孩子以及患有胃肠疾病的人，长期吃剩饭会引起胃病。此外，含有淀粉的米饭容易被葡萄球菌污染变质，引起食物中毒。
那么，家里剩下的米饭该如何处理呢?首先要将剩饭松散开，放在通风、阴冷的地方，待温度降至室温时，密封放入冰箱冷藏。剩饭要做到早剩午吃，午剩晚吃，尽量将时间缩短在5至6小时以内。
这里给大家介绍两个科学营养处理剩饭的妙法。一是将粗粮和豆类煮软，然后加入剩饭，煮成营养丰富的粗粮粥，味美又易于消化。二是在米饭中加入生的豌豆、胡萝卜等，彻底加热后食用。不过要提醒大家的是，每次做饭时要把握好量，尽量少吃或不吃剩饭。
以上为大家介绍了长期吃剩菜剩饭的危害，以及如何健康吃剩菜剩饭，希望小编的分享能引起朋友们的重视。
吃石榴过多有危害 这些情况要小心
石榴是大家熟悉的一种水果，吃起来的味道非常不错，而且我们吃石榴对健康来说也是会有好处的，可以很好的帮助我们补充维生素，再加上石榴吃起来味道不错，所以很多人都会爱吃石榴，但是我们如果吃石榴比较多，这时候也会存在危害，一起看看吧。
导致上火
吃石榴本身是不错的，但是如果吃石榴比较多，这时候就容易对我们健康造成影响了，首先石榴性温，是属于温性水果，过多食用会引起上火，而且石榴中是含有较多的植物碱、有机酸、糖类和矿物质等成分的，这些营养成分都会增加石榴汁的渗透压，过多的食用容易因为渗透关系导致口腔或食道严重脱水，出现上火的症状，这时候是容易对我们健康造成影响的。
导致便秘
同时在吃石榴的时候还容易出现肠胃问题，主要是由于石榴具有收敛作用的，如果大量食用石榴，导致收敛作用增加，会引起腹胀，便秘等现象。而且如果在吃石榴时连同籽一起吃，大量的食用石榴籽会引起消化不良出现肛门坠胀，导致严重的便秘出现，这样自然对我们肠胃健康没有好处，需要大家小心对待。
损伤牙齿
在吃石榴的时候还要小心，由于石榴中是有多种生物碱和有机酸的，如果大量吃石榴的话，会使人感觉到牙齿酸，还可能对牙釉质、珐琅质造成一定的腐蚀，导致牙齿受到损伤，这对我们肠胃健康来说影响很大，再加上石榴中含有大量的色素，过多食用时或食用后没有漱口刷牙的话，容易染黑牙齿，从而影响牙齿的美观，对于我们口腔健康来说是没有什么好处的。
吃石榴本身对我们健康有好处，但是我们需要小心，在吃石榴的时候也会存在一定的危害，上面介绍的这些情况都是吃石榴需要小心的问题，如果我们能够适量的去吃石榴，那么这样才可以更好的发挥出石榴的功效，避免吃石榴的危害产生。
维生素C摄入过量有危害 这些情况要小心
对于维生素C，这是大家都不会陌生的了，这是我们常见的一种营养素了，是关系着我们健康的哦，因此不少人都是会大量的去补充维生素C的了，但是大家知道吗，我们在补充维生素C的时候也要注意量，如果过量会存在危害哦，一起看看吧。
提高结石风险
维生素C代谢后会生成草酸，如果我们服用大量的维生素C，却没有补充适量水分，过多的草酸容易与体内的钙质结合，形成难以被溶解的草酸钙，增加结石的风险。若本身属于于易结石体质者，更不建议摄取过多维生素C，虽然维生素C是很不错的了，但是在服用的时候也容易出现问题，是不利于我们健康的哦。
腹泻
维他命C属于酸性物质，过量服用会刺激肠胃黏膜，使肠道过酸，进而导致腹泻。若是患有胃炎、溃疡的人服用过量维生素C，恐会让症状更加恶化，因此大家就要注意了，补充维生素C虽然是有好处的，但是一旦过量了就会出现很大的危害了，会对我们的肠胃健康造成影响哦。
产生戒断症状
长期服用高剂量的维生素C，会改变体内维生素C的调节机制，加速维生素C的分解和排泄，一旦剂量突然减低，身体一时无法适应浓度落差，可能会导致戒断反应，出现早期维生素C缺乏症坏血病的症状，如齿龈肿胀、出血，牙齿松动等状况。建议以递减的方式逐渐减少服用量，减轻戒断反应症状，所以我们就需要避免这样的情况出现才行。
我们可以发现，维生素C本身是很不错的了，但是如果我们摄入的量过大了，那么对于我们的健康来说也是没有什么好处的，所以维生素C虽然是可以服用的，但是一定要适量才行，否则是很不利于我们健康的，大家要重视才行。
