养生 > 养生保健 > 养生五大原则 > 导航 > 养生五大平衡

膳食平衡宝塔的五大应用

养生五大原则。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。正确有效的养生保健是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《膳食平衡宝塔的五大应用》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

大家都知道,人体的健康和营养饮食是分不开的,我们吃的食物中含有的多种的营养素都可以让身体保持一个健康的状态,要想健康,膳食平衡是很重要的,下面就来看看膳食平衡宝塔的一些应用吧,来了解一下。

1、确定适合自己的能量水平

膳食宝塔中建议的每人每日各类食物适宜摄入量范围适用于一般健康成人,在实际应用时要根据个人年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等情况适当调整。

2、根据自己的能量水平确定食物需要

膳食宝塔建议的每人每日各类食物适宜摄入量范围适用于一般健康成年人,按照7个能量水平分别建议了10类食物的摄入量,应用时要根据自身的能量需要进行选择。根据自己的能量水平还选择食物,人体需要各种的营养物质,摄入平衡的营养可以起到保健的作用。

3、食物同类互换,调配丰富多彩的膳食

应用膳食宝塔可把营养与美味结合起来,按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。食物要合理的搭配,这样的话营养物质丰富,可以有保健的作用,重要的是提供多方面的营养。

4、要因地制宜充分利用当地资源

我国幅员辽阔,各地的饮食习惯及物产不尽相同,只有因地制宜充分利用当地资源才能有效地应用膳食宝塔。

5、要养成习惯,长期坚持

膳食对健康的影响是长期的结果。应用于平衡膳食膳食宝塔需要自幼养成习惯,并坚持不懈,才能充分体现其对健康的重大促进作用。膳食平衡很重要的一部分就是要长期坚持良好的饮食习惯,这点很重要。

膳食平衡的宝塔的几大应用你都知道了吧,营养膳食和健康是分不开的,我们应该合理的搭配食物,多吃一些营养的食物,这样的话可以起到保健的功效,还可以有预防疾病的效果呢,这些关于膳食平衡的小常识大家需要去了解一下。


Ys630.com相关知识

五大平衡保证饮食健康


人体所需要的各种营养素必须从每天摄入的食物中获取,那么究竟该吃什么,该怎么吃,这里就有一个食物之间合理配比的问题,即在人体生理需要和膳食营养供给之间建立一个平衡关系,以形成平衡膳食。

1、酸碱平衡

富含矿物质和微量元素、膳食纤维的瓜果、蔬菜、豆类等素食是碱性食物,富含蛋白质的鸡、鸭、鱼、肉、海产品、贝类、蛋类等属于酸性食物。多食酸性食物会使人的血液呈偏酸性,轻则引起倦怠无力,重则导致记忆力减退。可见荤素搭配的重要性。

2、冷热平衡

古代医学家孙思邈在《千金翼方》中指出:“热食伤骨,冷食伤肺,热无灼唇,冷无冰齿。”饮食宜暖,不宜过冷,过冷易伤脾胃,夏季尤其应注意;亦不可过热,过热易烫伤胃脘、咽喉,诱发食道癌。

3、精与杂平衡

精是指现代人在膳食安排和烹饪上需精益求精,杂则指同时兼顾食品来源的多样化和加工方式的多样化,科学合理的饮食应做到精而杂。

4、四性平衡

吃寒性食物时需搭配热性食物,如吃螃蟹时佐醋和姜末。体质偏寒时,忌食寒凉食物;体质偏热时,忌吃热性食物。气候炎热时,宜吃寒凉食物;气候较冷时,宜吃温热食物。

5、五味平衡

食物有辛、甘、酸、苦、咸五味,传统中医养生理论认为,饮食五味调和,能使骨骼正直,筋脉柔和,气血流通,毛孔固秘,这样才能保证人体健康,体格强壮。

五类膳食,保证营养平衡


“五谷宜为养,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为充,新鲜虑黄红;五国当为助,力求少而数;气味合则服,尤当忌偏独;饮食贵有节,切切勿使过。”根据中医文献中这段对平衡膳食的论述,我们可以把每天要吃的食物分为五大类,只要每天按类别适量选择食用,就能基本保证机体营养的平衡。

谷类粮食:粮食是热量的主要来源,最好坚持粗细搭配。普通人每天的主食摄入量应根据运动量大小来确定,一般以每天250~400克谷类食物为宜,其余的由肉、蛋、鱼、脂肪等副食供应。总的来说,主食的摄入量应占热量供给的60%~70%,约占膳食总量的32%。

富含动物蛋白的食物:动物蛋白包括肉、禽、蛋、鱼等。成人每天应摄入70~100克蛋白质食物,占总热量的10~15%,其中,鱼、虾共50克,蛋25~50克。理想的蛋白质摄入比例应该是动物蛋白占1/3,豆类蛋白占1/4,其余部分则从谷物中获得。鸡蛋和牛奶不能完全代替肉类的营养作用。

豆类、乳类及其制品:豆类富含蛋白质、不饱和脂肪酸和卵磷脂等,而且豆类蛋白质富含赖氨酸,与谷物同食,可优势互补。豆类因营养丰富,被称为是“植物肉”和“绿色牛奶”。每天每人应摄入豆类50克,奶类100~200克,这样不仅可增加钙的摄入,还可以滋养胃肠粘膜。此类食物应占每天膳食总量的9.5%。

蔬菜水果:蔬菜水果是人体维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。每人每天的需求大约为800克(其中4/5为蔬菜,1/5为水果)。蔬菜中最好有一半为绿色或有色的叶菜类,尽量多样化。深色蔬菜往往含有较多的生物活性物质,具有较强的抗氧化能力。新鲜水果能帮助消化,每人每天可摄入100~200克,建议在饭后1小时生食。

油脂类:油脂可供给热量,促进脂溶性维生素的吸收,并供给不饱和脂肪酸。植物油所含的必需脂肪酸比动物油高。动物油饱和脂肪酸多,所含的胆固醇较高,过多摄入会导致动脉硬化和心脑血管疾病。油脂的摄入可以按每日每千克体重1克计算(包括鱼、肉、蛋等动物食品种的油脂,连同植物油在内)。当然,肥胖的人应该适当减少油脂的摄入量。


儿童平衡膳食需要注意的五点


不管是大人还是小孩都应该注重平衡膳食,因为平衡膳食非常重要,有关乎到自己的身体健康状况,对于儿童来说,要想平衡膳食的话,很多方面是需要注意的,今天小编将为大家介绍儿童平衡膳食需要注意的五点,希望能给家长朋友提供一些参考。

1、儿童营养早餐的注意

注意补充蛋白质和钙是儿童早餐不可或缺的,早餐要少吃含糖较高的食物,这样可以防止儿童的长龋齿和肥胖,所以,儿童的早餐可以吃鸡蛋,一些蔬菜,牛奶等食物,这些食物可以满足孩子三分之一的能量,而且这些食物也含有丰富的钙及维生素。

2、饮食适量的吃一些水产品

多吃一些水产品对于儿童也是很有帮助的,水产品中微量元素含量较高的有贝类和软体动物类,所以孩子每周吃一下海鱼或者其他的海鲜,可以防止孩子体内微量元素的缺乏。而水产品的选择最好是深海水产品最佳。而对于一些水产类食品过敏,可以吃一些肉类,豆类的食物或者是粗粮。

3、每周适当的吃一些坚果

坚果中的营养可以补充儿童所需。坚果是含有微量元素对多的,所以每周吃一些坚果对儿童的健康也是有很大的好处,但是坚果类的支付含量较多,很同意导致肥胖,因此儿童在吃坚果的时候也要注意量。据了解,每周50克坚果对健康就有很大的好处。

4、饮食适量的吃一些粗粮

在粗粮里,黑米,紫糯米,黑小米等颜色越深的,含有微量元素的更高,不过粗粮的口感可能会相对差一些,所以家长可以费点心思,给自己的孩子提供多样化的饮食。

儿童平衡膳食注意以上五点是很关键的,当然儿童毕竟什么都不懂,所以家长朋友们一定要做好相应的工作,合理的安排好自己孩子每天的饮食,确保自己的孩子营养均衡摄入,为了让孩子能更好的接受食物,家长可以把食物多元化,制做成各类营养美食。


男性膳食的营养平衡



中医认为,男性的健康需注重阴阳的平衡,要通过合理的膳食将自身的健康状况调节到最住状态。现代医学也认为,男性的健康必须从营养的科学补充做起。人体需要摄入丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及各种矿物质和微量元素等营养物质,才能保证身体的正常运作与健康。

所以,食物与营养素的摄入对男性的健康来说至关重要。

男性应食用适量富含脂肪的食物,以禽肉类和鱼类为佳,主要包括:鸡肉、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼等;为补充蛋白质,男性应多食用一些豆类食品,这类食物不仅含有丰富的优质蛋白,还有助于消化吸收;奶、蛋类食物也是男性补充蛋白质的最佳食物之—。

男性维生素和矿物质的补充应重视蔬菜类和水果类食物的摄入,这两类食物中含有丰富的维生素和矿物质,只要适量食用就可以满足人体对以上两种营养物质的需求。

碳水化合物是人体能量的主要来源,男性较女性来说消耗的热量和体能要高,所以,碳水化合物的摄入必不可少,谷类食物中的糖份含量很高,只要在三餐饮食中摄入足够黄谷类主食就会基本满足人体能量的需求。

膳食平衡的禁忌有哪些


很多的朋友们对于自身饮食的健康不是非常的了解,但是大家不知道饮食健康对于我们人体健康的重要性,我们一定要养成一个良好的饮食习惯哦,这样才能够更加的健康,那么我们膳食平衡的禁忌有哪些呢?下面我们来看看吧。

饮食宜忌,就是应该吃什么,不应该吃什么。食物有寒、热、温、凉之性,有辛、甘、酸、若、咸之味。人的疾病有表里、寒热、虚实之别。食物的性、味必须与疾病的属性相适应,才能起到保健作用,此为“宜”;否则,就会加重病症,此为“忌”。饮食不讲宜忌是不对的。

1.寒证疾病忌食生冷、瓜果等寒性食物,而热证疾病忌食辛辣、姜、烟、酒及油炸等温热性食物。水肿病人忌食盐类等咸寒之物,头晕、头痛病人大多为阳光之体,忌食动火食物,等等。

2.服药时也应注意饮食的适应性。服热性药时应配食热性食物,服凉性药时应配食凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时,应忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收敛作用,可使药物不能发散,另外,我们在服滋补药物的时候,一定不要吃萝卜哦,不然会导致我们抵消补气的作用的哦。

3.四季变化对饮食宜忌也有不同要求。一般讲,冬日应食热食,夏季爱吃凉食。从大的方面讲,春季不宜多食油腻辛辣之物,应多吃清淡蔬菜、豆类及豆制品;夏季宜多食用甘寒、清淡、卫生的食物,如绿豆汤、茶叶粥、西瓜等;冬季可多吃萝卜、梨、杏仁、惹仁米粥等,以清肺降气化痰;冬季易受寒邪,宜服热粥、年羊肉等温热性食品,有御寒之功,但也不可过食肥甘厚味,以免助湿生痰。四季饮食还应根据个人身体的特点,采取适宜的食品。

4.体质不同,饮食宜忌也不同。体胖的人多痰湿,应多吃清淡祛痰食物;体瘦的人多阴虚血亏,应多吃生津食物。当然了,我们身体不健壮的人以及老年朋友们应多吃一些容易消化、营养丰富的食品哦。

5.日常膳食不讲宜忌是不科学的,饮食生活讲究宜忌是合理的。应因时而宜、因地而宜、因人而宜、因病而宜。这就是饮食宜忌的基本内容。

上面我们了解了许多的膳食平衡的禁忌了,所以我们在生活中一定要多加的注意了哦,千万不要多吃那些生冷的食物,并且在服用药物的时候,千万要先了解自己是否适合这种药物再去服用哦,另外我们要根据自身情况来进食饮食搭配哦。


穆斯林的“五大天命”


念、礼、斋、课、朝是每个穆斯林都要做的五项宗教功课,是每个教徒都应遵守的最基本的宗教义务,亦称五大天命。

(1)念为五功之首。念时要求驱除杂念,一心一意,呼吸、运气要有定数。此功客观上与气功之静功相似,具有保健作用。念什么呢?念诵清真言,这是穆斯林对自己信仰的表白。阿拉伯语称为舍咍德(意为作证),其内容是用阿拉伯语念诵:“我作证:除安拉外,再没有神,穆罕默德是安拉的使者。”只要接受这一证言,并当众背诵,就可以成为正式的穆斯林。

(2)二为礼功,即作礼拜。一般认为这是接近真主的门路和阶梯。每个穆斯林要履行每曰五次的时礼,每周一次的聚礼,宗教节曰的会礼。每曰五次的时礼,包括晨礼、晌礼、晡礼、昏宵礼。这也是伊斯兰教教义的要求。

(3)三为斋功,即斋戒。伊斯兰教历的九月为斋月,在斋月期间,教徒要斋戒一月,每天从日出前到日落要止饮禁食,以清心寡欲,专事真主。斋月期间,只要是穆斯林,除孕妇、病人、儿童外,不分男女都要封斋,从曰出到曰落,停止一切饮食、性事等活动,忍受饥饿和干渴的痛苦,体会人生创业的艰难,磨炼在逆境中战胜困难的意志。还要同情穷人,抑制私欲,慷慨施舍。


(4)课也称天课,是伊斯兰对占有一定财力的穆斯林规定的一种功修。伊斯兰认为,财富是真主所赐,富裕者有义务从自己所拥有的财富中,拿出一定份额,用于济贫和慈善事业。天课的用途,《古兰经》有明确的规定,但是随着社会经济的变化,天课的用途在各国各地区已经不完全相同。

(5)朝是指穆斯林在规定的时间内,前往圣地麦加履行的一系列功课活动的总称。凡身体健康,有足够财力的穆斯林在路途平安的情况下,一生中到圣地麦加朝觐一次是必尽的义务。不具备此条件者则没有这个义务。

膳食平衡宝塔的五大应用的延伸阅读