吃哪些食物可以保证营养均衡
男性吃哪些食物是健康养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。您对养生保健是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃哪些食物可以保证营养均衡》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
在平时的饮食中，很多人都不注重营养均衡，这往往会导致体内的营养元素失调，让自己的健康状况受到影响。所以对于营养均衡是非常关键的，那么保证营养均衡的食物有哪些呢?接下来就让我们大家一起来详细的了解一下。
(一)肉、无皮家禽肉、鱼、豆类。每天的饮食中适量的吃2到3份，会吸收身体所需的蛋白质，可以增强再造肌肉，但是如果自己血液中的胆固醇突然升高的话，选择食物要注意：瘦肉，无皮家离肉比一般肉类要优，鱼又优于家禽肉，而豆类是最好的食品。
(二)乳制品、牛奶类。男性每天要食2~3份，女性3~4份，这些食物中含有人体必需的钙，维生素a、d，可预防老年性骨质疏松，要选脱乳和脱脂乳制品，一般商场有售。黄油及含牛奶高的乳酪，含有大量的动物脂肪，过多食用，会使胆固醇升高。
(三)面包、谷米、面粉、大米。你每天应食用6~11份，这些食物正是医生所要求的碳水化合物的主要来源，要选择丰富纤维和维生素b的谷类制品。燕麦具有降低血液中胆固醇的特殊效力，如果你的碳水化合物中放了过多的脂肪调味汁，或者过多地吃含有大量脂肪的烤制食品，那么你会发胖。
(四)水果类。每天食2~4份可以提供身体所需的营养素。
(五)蔬菜类。每天食用3~5份，水果蔬菜都含有大量的纤维系及维生素a和c。
上文介绍的几类食物都是可以增加人体体内的营养元素的，合理的进行食用能够保证体内营养均衡，但是不要过量地食用某一种食物，这是无益于健康的。希望通过本文的详细介绍能够对大家在健康饮食方面提供一些有效的帮助。
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营养均衡的几类食物
随着科学的快速发展，人们认识水平的提高，以及观念的不断更新，吃的东西也随之变化。现今的人，不仅要吃的营养，还要吃的科学，吃的健康，吃出时尚。
素、野、粗、杂、生、虫等以成为现代非常时髦的食品了。
1、吃素
素食对于现代人，最切合实际的莫过于它在健康、美容方面的积极影响，素食对人的心性具有潜移默化的良好作用，有人说素食是21世纪最时尚、最流行的食品。
据统计，当今大多数素食主义者不是吃斋念佛的素道人家,而是社会中最时尚、最具文化修养、最有经济实力的白领一族。
近年来，在西方一些国家出现了肉、蛋类食品被冷落，而以蔬菜类食品为主的现象，特别是有防癌和防止动脉阻塞作用的食品被列为最佳食品。
美国有10%的素食人群，1/6的英国人已经或正在考虑成为素食者。素食已经成为一种新的饮食时尚。
2、吃野
当前，一些营养学家提出饮食回归自然的观点，提倡人们选择新鲜、无污染的野菜、野果食用。
野生的果疏含有丰富的维生素和食物纤维，营养成分的含量大大高于常见的栽培蔬菜，有的还具有食疗作用。野菜可做成各种风味的菜肴，是普通蔬菜所不及的。
野菜野味还登上了星级饭店，成为宴席上的真品。
据有关方面统计，目前我们栽培的蔬菜约有160种，而野菜约300种，其中分布广、产量大、营养成分高的野菜就有100多种，如荠菜、苦菜、马齿苋。
3、吃粗
从营养学角度来看，精米、精面的营养价值反不如粗粮的营养价值高。纠其原因，粗粮营养成分多，对人体有益，吃的过精过细反而会使人体摄入的营养成分失调。
科学研究证明，玉米、小米、番薯、荞麦、高粱、等粗杂粮所含有的蛋白质、脂肪、维生素等均高于大米、白面，而且有保健作用。
台湾营养学专家提出，快餐汉堡包会导致儿童过胖，主张恢复30年前的番薯白米饭作为现代人的营养食谱。
番薯的营养及其丰富，每公斤含碳水化合物257.6克，蛋白质15.6克，脂肪1.8克，还有各种维生素，堪称为营养全面的保健食品。
4、吃杂
从营养学的角度来讲，吃杂即是提倡营养均衡、合理配膳,而不能想吃什么就吃什么，爱吃什么就吃什么，随意偏食。
根据中医理论，五味的偏好，会使某些内脏之气偏盛，从而破坏人体的协调统一，导致疾病。
什么都吃，即杂食，可以从食物中互补营养，从而获得全面均衡的营养成分，对人体健康大有益处。
5、吃生
生食果蔬不破坏其中的营养成分，维生素、矿物质、纤维素等处于天然的平衡状态，直接食用，对营养的摄取最高。
另据医学研究证明，多吃生食能使白细胞处于正常状态，提高机体免疫力，且有抗癌作用。
美国已有成千上万名癌症病人一日三餐全吃生蔬菜瓜果或饮其汁，且在未进行其他治疗的情况下坚持多年，延长了生命。
保证孩子营养的早餐食物
【导读】每天的早餐营养是一天的基础，因此要注意吃好早餐是很重要，特别是小孩。小孩是一个特殊的群体，其表现在于他们正处于体、脑发育期，保证充足、合理的营养对他们来说显得尤为重要，所以对于孩子早餐的挑选要更加注意，今天就由保证孩子营养的早餐食物为大家讲解有哪些营养的早餐食物。
保证孩子营养的早餐食物
番茄
番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，促进红血球的形成，对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。吃法：直接生食；拌沙拉或其它方式凉拌；煮食或做番茄酱。
玉米
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。吃法：烹调尽管使玉米损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去，因为玉米的很多营养都集中在里面。
保证孩子营养的早餐食物
蘑菇
蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高。科学研究的结果表明，蘑菇中含有丰富的维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素a、维生素c和维生素d.能降血压、改善神经功能，增强人体免疫力。
吃法：蘑菇烧菜时与荤素均能搭配，也能烧汤，也能拌着吃。
鸡蓉
鸡甘平偏温营养丰富，鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上，而脂肪含量只有1.2%,所以吃鸡肉能增强体质，又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。
吃法：鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤，味道鲜美。
保证孩子营养的早餐食物
土豆
土豆含有人体所需要多种营养物质，在各类食品中，只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
吃法：土豆有多种吃法，既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、拌，烹调出几十种美味菜肴。
胡萝卜
胡萝卜作为一种低热量食物，一个人几乎不可能吃下足够的胡萝卜以至刺激胰岛素的升高.相反，胡萝卜是营养最全面的天然食物之一，含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。
如何吃蔬菜营养才均衡
蔬菜是每天餐桌上的必备食物，但是中国人习惯炒菜，将肉食与蔬菜一起下锅炒熟使用。那么这样吃法营养均衡吗?蔬菜怎么吃才最健康?今天微微健康网就给大家介绍如何吃蔬菜营养才均衡。
蔬菜，是人们餐桌上最常见的食物之一，也是人们必须的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种 维生素 和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C 的90%、 维生素A 的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如：类 胡萝卜素 、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。那么，你知道其实吃蔬菜也是需要技巧的吗?
1.每天摄入500-1000克的蔬菜
蔬菜的摄入数量也很要紧。吃一点点蔬菜，是不能充分获得其健康效应的。要想在膳食中占据10%的份额，需要每天摄入500-1000克的蔬菜，而且别忘记，其中最好能有一半以上的深绿、红色或橙色蔬菜。
2.蔬菜尽量不加佐料
食用绿色蔬菜最佳吃法，是在开水中快速烫一下，尽量不加佐料，力求清淡，品尝自然味。
3. 吃饭时应先吃蔬菜
当人饥饿时，食欲特别旺盛，面对满桌的美味佳肴，应首先进食蔬菜。因为蔬菜是保持身体营养均衡的重要菜肴之一，尤其是不太爱吃水果的人更要注意这种进餐方法。
4. 吃完整的蔬菜，不要把蔬菜榨成汁
实验表明，吃完整的蔬菜要比吃分离出来的某种成分保健效果好得多，并且各种健康成分共同作用，要比仅仅吃一类健康成分效果更好。饮蔬菜榨取汁液饮用，会影响唾液中的消化酶分泌。因为咀嚼的作用不是单纯地嚼烂蔬菜，更重要的是通过嚼，使含在唾液中的消化酶充分地混合于汁液里。
5.吃五色蔬菜，有效预防癌症
据研究者推测，不同的健康成分如 番茄红素 、类黄酮、花青素等，通过不同的途径来抑制癌细胞，能够起到一种协同作用的效果。常吃五色蔬菜，对预防癌症和多种慢性疾病都有好处。大红色的蔬菜含有番茄红素，紫红色和紫黑色的蔬菜含有花青素，橙色或黄色的蔬菜含有胡萝卜素，绿色的蔬菜富含胡萝卜素和类黄酮。那么，什么是五色呢-在《黄帝内经》中，根据五行学说，在人体则以五脏为中心，五色与五脏相配，即绿、红、黄、白、黑五种大家熟知的蔬菜颜色，各入不同的脏腑，各有不同的作用。
6.能生吃的蔬菜尽量生吃
青菜未经加热烹饪，可使多种维生素不遭破坏和丧失。如萝卜、胡萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒及荷兰芹等均可生食，既可尝到自然美味，维生素C也未被破坏。但生食蔬菜应注意卫生。
在了解了蔬菜的使用方法后，那么吃的时候需要注意什么呢?下面再看微微健康网给大家指出蔬菜吃法的禁忌，希望对在家有所帮助。具体来看以下内容：
1.豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
2.绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易食物中毒。
3. 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏 维生素C 的酵素，会把萝卜中的 维生素 C完全破坏掉。
4.速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。
5.韭菜隔夜变成毒，韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒/性反应。
6.餐前吃西红柿：西红柿不该饭前吃，西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和 食物 混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使 宝宝 产生腹痛、胃部不适等症状。
7.香菇的营养被洗没了，香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D 。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
什么是均衡营养 五类食物要吃
人体的健康和饮食是分不开的，我们应该懂得一些食物的搭配方法，这样的话可以起到多方面的摄入营养的需求。同时也可以有强身健体的作用。均衡营养对于人体的健康是很重要的一个方面哦，那么你知道应该如何吃吗，来看看这些食物的介绍吧。
第一类为五谷类。每人每天根据活动量和消化能力的不同大约需要250~600克(5~12两)。重体力劳动需要的量可能更大。粮食的品种应该多样，提倡多吃粗粮、杂粮，因为粗、杂粮比精细的粮食更有营养。
第二类为蔬菜水果类。蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，对健康非常重要。一个成人每天至少应该吃500克(1斤)的新鲜蔬菜及水果。均衡营养一定要吃的就是水果和蔬菜类的食物哦，可以补充维生素纤维素，可以均衡营养，而且还可以有排毒的作用。
第三类为蛋白质类。豆腐、豆类、各种肉类、家禽、水产及蛋类含有丰富的蛋白质。成人每天进食200~300克(4~6两)为宜;奶类(牛奶、羊奶、马奶、奶酪等)也是很好的营养饮品，每天饮250~500毫升为宜。蛋类的食物可以经常吃，可以有补充丰富蛋白质的食物，而且还可以有强身健体的作用。
第四类为油、盐、糖等。烹调应该以植物油为主，尽量少吃或不吃动物油，每人每天不超过20克(两瓷汤勺)植物油，不超过6克盐，高血压病人或有高血压病家族史的人每天食盐的摄取在4克以内。尽量少吃糖，糖分是增加中性脂肪导致肥胖和糖尿病的原因。糖类和油脂类的食物要适当摄入，也要看个人的具体的身体状况来决定。
第五类为合理补充维生素、矿物质和食物纤维。
什么是均衡营养，需要多方面的食物相互搭配食用，这样的话可以从中摄入多种的营养，让身体保持一个平衡的状态哦。均衡营养的前提是需要多吃一些含有营养的食物，比如说谷类的食物，水果蔬菜，还有维生素和矿物质的补充也是很重要的呢。
怀孕3周怎么吃均衡营养
有些女性怀孕了自己并不知道，这时期饮食并没有太注意，只能参照最后一次月经时间来计算。怀孕3周该如何均衡营养呢？今天小编为你介绍下怀孕3周怎么吃均衡营养，对于初期怀孕的女性，要学会调节自己的饮食。
很多妈妈在这个时期并不会知道自己怀孕了。其实根据预产期的计算方法，是参考末次月经的时间来计算的，可能这时的宝宝还仅仅只是个刚形成的受精卵呢。有备孕准备的准妈妈们，需要继续补充叶酸。此外，也要注意衣着起居，不要着凉，也尽量不要去影院、商城等人多的公共场所，以避免患风疹、流感等传染性疾病。此时的宝宝还仅仅只是一个小小的，正在缓慢分裂的细胞团，并不需要你补充额外的营养来满足它的所需。准妈妈完全可以按照备孕期的饮食习惯，以营养全面均衡为主。除了补充叶酸外，加强多种微量元素的摄取，完全避免挑食、偏食的毛病。
本周饮食要点
1.本周最重要的是要均衡摄取6大类营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和纤维素。这些营养物质来源于7大类食物，有奶类、肉蛋类、鱼类、豆制品、主食、蔬菜和水果类。
2.尽量不要喝除水以外的其它饮料。水也是人体必需的营养物质，它参与了人体其他所有物质的运输和代谢过程，调节人体各组织间的各种功能。保证饮水量，能有助于身体处于良好的状态。
但必须强调的是，胎宝宝是否能健康地生长发育，与孕期营养又很大的关系，但只关注孕期的营养是不够的。建议夫妻双方应该从孕前就开始注意营养的储备，也就是说注意日常饮食和营养摄取，这样才能孕育出优质的宝宝。所以，如果你孕前就有偏食、挑食甚至是节食等不良习惯，最好在准备怀孕时，将保证营养充足且均衡作为首要功课。如果孕前至孕早期存在营养不良，胎宝宝的早期发育就会受到影响，导致出生低体重儿的几率增大。有的孕妇由于孕前缺乏维生素A或锌，还会导致畸形儿的发生。
营养不均衡易消瘦
理论上讲营养好了只会让人长胖，可是记者在医院理疗科见到了7岁的小小（化名），她是来增肥的，因为她1．3米的个子居然只有40斤。经过检查，专家们给小小制订了增肥计划。理疗科主任沈素娥说，现在像小小这样的瘦孩子还真不少，究其消瘦原因，竟然是营养太好惹的祸。
一到夜里就流汗
小小很骨感，锁骨全部露在外面，细胳膊细腿让人看了很心疼，门诊里的病友打趣地称她为“骨感美女”。但小小的妈妈却非常担心，因为孩子隔三岔五就感冒发烧。
小小的妈妈说，孩子刚出生的时候并不瘦，断奶后，家人就开始给她补充各种营养，等再大一些，给她吃牛奶、猪肉等高营养的食品。她说，他们全家都非常爱这个孩子，只要孩子喜欢吃的就给她吃。可是这几年，小小却越来越瘦，胃口也极差，3年来，小小从来没有说过“我饿了”。小小是个听话的孩子，家人有时候要求她定量吃东西，她是吃下去了，可是接下来就是胃很不舒服，很难消化。
小小不仅胃口不好，还喜欢流汗，特别是夜里，小小几乎一年四季都流汗，大冬天里冷得要命也会将被子弄湿。
孩子不吃饭也是病
沈素娥说，这个夏天来增肥（瘦人夏天怎么增肥？）的儿童还真不少，这些孩子多数不喜欢吃饭，其实孩子不吃饭有时候也是病。前几天，她碰到一对母子，妈妈一来就哭了，她说她非常后悔，因为为了孩子吃饭的问题，她没少责骂孩子，原来孩子不吃饭是因为脾脏有问题。
这位妈妈说，儿子从小就很调皮，不爱听大人话，每次吃饭就像求他一样，一直以为孩子不愿意吃饭是故意跟大人捣蛋。跟小小一样，儿子已经8岁了，从来没有说过自己饿了，长得很瘦。小男孩正式吃饭每顿只吃一两口，其他时间喜欢吃酸酸甜甜的东西。直到有一天，在她的强迫和责骂下，儿子将一碗饭全部吃下去了。妈妈可高兴了，可没过几分钟，儿子就将吃下去的饭全部喷了出来。这个时候，这位妈妈才意识到问题的严重性，随即将他带到了医院，经过医生检测，发现孩子的消化功能非常差，脾几乎失去功能。
孩子太瘦因营养太好
沈素娥告诉记者，到他们科室看“瘦病”的孩子家庭条件都很好，孩子消瘦的原因就是因为营养太好。
沈素娥说，条件好的家庭在孩子会吃东西的时候给孩子吃很多牛奶等高蛋白的食物，这些食品到了胃里不需要经过脾的蠕动就会被吸收。长此以往，脾就“没事可干”，一旦吃了需要“蠕动”的食物，脾也就习惯于“懒惰”不运动，吃下去的东西就会不消化。如此一来就会恶性循环，营养不均衡，这样就导致两个结果，一个是继续想吃高蛋白高营养的东西，这样就会越来越胖。另外一个结果就是不再想吃东西，变得越来越瘦，体质下降。通过他们的治疗可以唤醒脾的功能，这样孩子的胃口好了，营养均衡后自然就会变得结实和健康。
睡前也可以吃的营养食物
1,香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的安眠药,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。
2,菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
3,温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸（氨基酸食品）那样发挥镇静的功效。而钙（钙食品）能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你放松些，一切都很好.
4,蜂蜜（蜂蜜食品）
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄（葡萄食品）糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉），这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5,土豆
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦！
6,燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类（谷类食品），加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。
7,杏仁
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药--镁。所以吃少量的利于心脏健康（健康食品）的坚果也是催眠的又一妙招喔！
8,亚麻籽
亚麻籽可称作振奋情绪的天然食品,富含Omega-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍，情绪低落之时，不妨试着在你的舒睡燕麦粥上洒上两大匙的亚麻籽，也许会产生意想不到的效果。
9,全麦面包
一片土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语：是时间睡觉了喔.
五类膳食，保证营养平衡
“五谷宜为养，失豆则不良;五畜适为益，过则害非浅;五菜常为充，新鲜虑黄红;五国当为助，力求少而数;气味合则服，尤当忌偏独;饮食贵有节，切切勿使过。”根据中医文献中这段对平衡膳食的论述，我们可以把每天要吃的食物分为五大类，只要每天按类别适量选择食用，就能基本保证机体营养的平衡。
谷类粮食：粮食是热量的主要来源，最好坚持粗细搭配。普通人每天的主食摄入量应根据运动量大小来确定，一般以每天250~400克谷类食物为宜，其余的由肉、蛋、鱼、脂肪等副食供应。总的来说，主食的摄入量应占热量供给的60%~70%，约占膳食总量的32%。
富含动物蛋白的食物：动物蛋白包括肉、禽、蛋、鱼等。成人每天应摄入70~100克蛋白质食物，占总热量的10~15%，其中，鱼、虾共50克，蛋25~50克。理想的蛋白质摄入比例应该是动物蛋白占1/3，豆类蛋白占1/4，其余部分则从谷物中获得。鸡蛋和牛奶不能完全代替肉类的营养作用。
豆类、乳类及其制品：豆类富含蛋白质、不饱和脂肪酸和卵磷脂等，而且豆类蛋白质富含赖氨酸，与谷物同食，可优势互补。豆类因营养丰富，被称为是“植物肉”和“绿色牛奶”。每天每人应摄入豆类50克，奶类100~200克，这样不仅可增加钙的摄入，还可以滋养胃肠粘膜。此类食物应占每天膳食总量的9.5%。
蔬菜水果：蔬菜水果是人体维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。每人每天的需求大约为800克(其中4/5为蔬菜，1/5为水果)。蔬菜中最好有一半为绿色或有色的叶菜类，尽量多样化。深色蔬菜往往含有较多的生物活性物质，具有较强的抗氧化能力。新鲜水果能帮助消化，每人每天可摄入100~200克，建议在饭后1小时生食。
油脂类：油脂可供给热量，促进脂溶性维生素的吸收，并供给不饱和脂肪酸。植物油所含的必需脂肪酸比动物油高。动物油饱和脂肪酸多，所含的胆固醇较高，过多摄入会导致动脉硬化和心脑血管疾病。油脂的摄入可以按每日每千克体重1克计算(包括鱼、肉、蛋等动物食品种的油脂，连同植物油在内)。当然，肥胖的人应该适当减少油脂的摄入量。
均衡营养 鸡蛋肉松蔬菜卷
俗话说一日之计在于晨，早餐的营养关系到一天的状态，也直接影响着身体健康，所以早餐一定要吃好，早餐不能大鱼大肉，而是均衡营养，想要在短时间里给家人一份不错的早餐，就跟小编我一起来学习下吧。
【鸡蛋肉体蔬菜卷】
【主料】
面粉一汤勺、
【辅料】
鸡蛋2个、肉松适量、黄瓜一小节、红彩椒1/4个、火腿肠半根、盐1/2茶勺、
胡椒粉1/2茶勺、甜辣酱适量
【做法】
1. 准备好所有食材。（黄瓜、彩椒洗净后，和火腿肠分别切细丝）
2. 鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
均衡营养 鸡蛋肉松蔬菜卷
3. 加入面粉，搅拌均匀。
4. 平底锅刷上一层薄油，开小火，稍微预热。
5. 倒入一半蛋糊，铺平锅底，慢慢煎熟。
均衡营养 鸡蛋肉松蔬菜卷
6. 在蛋饼表面刚熟的时候，均匀的涂上一层甜辣酱。
7. 铺上肉松和火腿肠。
8. 接着铺上黄瓜和红椒。
9. 卷成长条，出锅改刀装盘即可。
均衡营养 鸡蛋肉松蔬菜卷
鸡蛋肉松蔬菜卷做法小贴士
1:搭配的蔬菜可以随自己的喜好，但最好选可以生吃的。如果不能生吃的，要先煮熟。
2:里面那层甜辣酱可以换成任意自己喜欢的酱，也可以不要。
3:2个蛋可以做2张饼，如果喜欢吃厚饼的，也可以一次煎。
4:还是一样全程小火，我一直都是用130度。
黄瓜 药用价值
1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
2.抗衰老 :黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
3.减肥强体 :黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。
均衡营养 鸡蛋肉松蔬菜卷
4.健脑安神 :黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。
5.防止酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
6.降低血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
总结：卷饼里的蔬菜可以随自己的口味，要选择可以生吃的蔬菜，这个做起来更简单方便。
吃哪些食物可以消除口气
口气也就是我们通常所说的“口臭”。口臭一年四季都会出现，但是以夏季最为突出。夏季天气炎热，人容易上火，再加上睡不好觉，就会导致肝火过旺，口臭便会生发出来。那么，夏季可以吃哪些食物来消除口气呢?
一、香芹菜
这种草本植物最有助于消除口中的异味，尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果，这些东西嚼得时间越有长越好，或者用来沏茶喝。此外，上述这几种草本植物对消化也有好处。
二、富含纤维素的蔬果包括苹果、胡萝卜和芹菜等
这些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不仅能湿润口腔，还能清除附着在牙齿上面或塞在牙缝中的食物残渣。这些食物残渣也是导致口腔异味的原因之一。
含大量维生素C的食物浆果、柑橘、西瓜和其他含有大量维生素C的食物能使口腔形成一个不利于细菌生长的环境。经常摄入维生素C对牙床的健康也非常有用。维生素C是从新鲜的蔬菜和水果来摄入。
三、酸奶
最新的研究表明，每天坚持喝原味酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，因为这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生，这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。
牙疼吃哪些食物可以缓解
很多人在日常生活里面都有出现过牙齿疼痛的问题，牙齿疼痛这种滋味会让人浑身觉得不舒服，所以出现牙齿疼痛，大家就应该想办法尽快缓解，有一些食物就能达到很好的缓解牙痛作用，对这方面的知识大家应该有一个详细的了解，下面就给大家介绍一下牙疼吃哪些食物可以缓解。
芹菜
出现牙齿疼痛大家就可以吃一些芹菜，芹菜的作用功效是非常多的，芹菜除了可以达到治疗高血压作用，它也属于一种良性食材，能够达到清热解毒的效果，牙痛时可用来榨汁饮用，能减轻牙痛症状。
绿豆
绿豆最主要的作用也是清热解毒，但牙齿疼痛发作的时候，适当的吃一些绿豆可以缓解不舒服的症状。
苦瓜
苦瓜属于寒性食材，味道苦苦的，可以达到消炎退热作用，解毒败火的功效，发病时食用可减轻牙痛。
生姜
生姜可以达到很好的消炎止痛效果，牙齿疼痛的时候就可以准备一个新鲜的生姜，咬合于痛牙处,可以减轻牙痛,切勿吞食。
阿魏和柠檬汁
大家出现牙齿疼痛的时候就可以把柠檬和阿魏放到微波炉里面加热，然后再用棉签蘸取一些混合液，点在牙齿疼痛的地方，立刻就能感到疼痛缓解不少。它的效用可以维持几个小时,至少,能在牙痛的夜晚睡着觉。
上面给大家介绍的就是牙疼吃什么食物可以缓解，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，牙齿疼痛的患者就可以试试上面这些饮食方法，可以达到的效果是非常不错的，除了上面这些食物，还可以吃一些动物肝脏和肾脏，吃一些大蒜，大葱以及生姜，还可以吃一些牛膝生地黑豆粥，想要预防牙齿疼痛出现，就需要做好口腔卫生清洁工作。
出现腿疼可以吃哪些食物
腿疼是日常生活里面比较常见的一种问题，出现腿疼症状很多人都不会及时到医院检查，这种做法是错误的，出现腿疼问题，大家也应该及时到医院检查，找到原因才能使用正确的方法治疗，出现腿疼问题以后大家还应该注意多吃一些对身体有好处的食物，下面就给大家介绍一下腿疼患者可以吃哪些食物，想要了解的人就不要错过今天介绍的内容。
二豆苡米粥
需要准备适量薏米，一些赤豆，一些绿豆，把赤豆和绿豆还有薏米清洗干净，先把这两种豆放进锅里面，加入适量的水煮开花，然后再加入玉米慢慢的熬煮成粥，待熟后调入白糖服食，每日2剂，可清热解毒，消肿止痛，适用于病变初期，髂膝疼痛，局部肌肤灼热，口干苦粘者。
银花莲米粥
准备适量莲米，适量银花，少许白糖，把银花清洗干净，用水煎煮五分钟左右，再把渣滓去除，加一些莲米，一直煮到莲米熟透，加白糖调匀服食，每日2剂，可清热解毒，适用于病变初期，热毒内扰，局部灼热疼痛，功能受障者。
益母大枣汤
准备适量大茴香，大枣，适量益母草，少许砂糖，把益母草放到锅里面，加入适量的水，煎煮以后把汁液取出来，再加入适量的砂糖，大枣，茴香，煮开以后就可以把渣滓去掉，留一些汁液，早晚分服，并服食大枣。可活血行气，化淤止痛，适用于病变中期，髂膝酸痛不止，劳累后加剧者。
上面给大家介绍的就是腿疼可以吃哪些食物，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，出现腿疼问题就可以吃上面这些食物进行辅助治疗，腿疼患者平时还应该多吃一些豆类，虾皮，猪肝，羊肝，奶制品，牛奶，鱼肝油，酸奶，多吃一些含有丰富维生素的蔬菜水果，这样腿疼的问题就能尽快解决。
吃哪些食物可以保护牙龈
牙疼是一种非常常见的病症了，但是我们对于治疗牙疼的方法还不是非常的了解，许多的朋友们一出现了牙疼的现象，是非常的难以忍受的，那么我们在生活中多吃哪些食物可以起到保护牙龈的作用呢?下面我们就来看看吧。
1、适当饮用绿茶。由于绿茶中富含牙齿中必须的氟，而氟正是美白、固齿的重要物质，该物质和牙齿中的磷灰石结合，能够起到抗酸、防蛀效果。这也是为什么牙膏中大多含氟的原因所在。当然，适当地饮用绿茶，还能让人保持口气清新，时刻拥有清爽的精神状态。
2、食用些葱姜蒜。或许这是个令人尴尬的建议，事实上，虽然食用葱姜蒜后，口腔里的味道有些大，但这些食物中却含有强效的杀菌物质，比如生食洋葱或大蒜，能够有效地杀灭变形链球菌，这种细菌正是造成蛀牙的罪魁祸首。另外，芥末也是可以帮助我们起到很不错的杀菌作用的哦，炒菜的时候可以适当的加一些。
3、多吃粗纤维食物。韭菜、芹菜等粗纤维食物对于美白牙齿同样有效。原因其实很简单:咀嚼粗纤维食物时，粗纤维能够摩擦牙齿，从而清除牙齿上残留的食物和滋生在牙齿表面的细菌，减少蛀牙。
4、食用富含维生素的食物。一些富含维生素的食物，比如西红柿、菠菜等，美白护齿的效果也不容小觑。尤其是老年人，多吃些维生素含量高的食物，除了美白牙齿，当然了，这些食物还能够帮助我们补充维生素，对于改善牙齿松动、牙龈充血等效果都是很不错的。
5、食用钙质的食物。钙质是保持牙齿健康的必要物质，而奶制品、豆制品都是常见的富含钙质的食物，例如牛奶、奶酪等。奶酪不但是很好的钙来源，其含有的钙质和磷酸盐还能够平衡口腔里的酸碱值，减少细菌滋生的可能性，从而增加钙质之余，减少蛀牙、坚固牙齿。
上面我们了解的这些食物对于我们的牙龈的健康都是非常的有好处的哦，如果我们想要更好的保护牙龈，那么在生活中是可以多食用一些绿茶，葱姜蒜以及纤维食物的哦，这些食物不仅可以帮助我们保护牙龈，也是有着很不错的保健功效的。
吃哪些食物可以利尿
生活中很多的朋友们会出现小便不利的症状了，小便不利这种病症对于我们人体的健康是有着极大的危害的，并且有可能引发其他的一些危害的，当然，大家可以通过一些美味的食物来缓解小便不利的症状的，那么吃哪些食物可以利尿。
1、吃薏米可以利尿
日常生活中适当的食用一些薏米对于帮助我们大家利尿的效果就是非常不错的，尤其是小便不利的朋友们，适当的食用利尿是不错的选择。薏米分生熟两种,生熟各半互相制衡又能速效,以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢,有利尿消水肿作用,还可排走体内多余的水分。
2、吃红小豆可以利尿
其实我们大家经常食用一些红小豆也是可以起到非常好的利尿的作用的，也是可以帮助我们有效的防治小便不利的症状。红小豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质、较多的皂角甙,可刺激肠道,有良好的利尿作用,对水肿有作用。
3、吃冬瓜可以利尿
冬瓜这种美味的食物在我们生活中也是可以经常吃到的，当然，冬瓜的味道是很不错的，并且适当的食用，利尿的效果也是非常好的，冬瓜性味甘淡寒,入肺、胃、大肠、小肠,利尿消肿、清热消渴。蕴含维他命B1及纤维,有助大肠蠕动,排清废物和毒素。
上面我们为大家介绍了很多的可以利尿的美味的食物了，所以我们大家如果在生活中出现了小便不利的症状了，那么适当的食用一些薏米，红小豆以及冬瓜等等这些美味的食物，都是可以起到不错的利尿的作用的。
