增强骨骼降低脂肪维持血压的三类蔬菜
养生蔬菜类。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。您对养生保健是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《增强骨骼降低脂肪维持血压的三类蔬菜》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
生活中很多的食物都是我们必须的，大千世界食物多种多样，可以满足人体不同的需求，当然，我们吃的食物有好的也有坏的，所以在日常生活中要择优录取，这样才能满足我们生存的需要，下面小编就来帮你认识下。
1、甘蓝菜
甘蓝菜含有一种能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。而且有研究称，甘蓝才可以有抵抗癌症，保护心脏的作用，具有降低血压啊，增强骨骼健康的效果，同时含有的叶黄素也是有预防眼部疾病缓解视力的作用。食用方法：把甘蓝菜和切碎的洋葱用旺火短时间煸炒。
2、豆瓣菜
又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。维生素K具有减轻白细胞损伤的作用，从而减少患癌症的风险。而且还可以有利于甘油三酯降低的作用，吃法有很多。可以作为三明治的食材，也可以做成蔬菜沙拉的配菜，或是炖汤喝。
3、小白菜
又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源，而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。而且小白菜中含有的维生素的含量是比较高的，可以有增强免疫力的作用，同时还可以对人体的毒素有清除的作用。食用的方法也很简单的，可以把小白菜的白色部分切碎，用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖;2分钟后加入小白菜的叶子，再煮2分钟就可食用。这样的吃法很有营养，可以帮助肌肉生长，而且还可以有维持血压的作用。
关于救命的蔬菜小编已经给大家介绍了，不知道大家对这些食物有所了解吗，其实生活中有很多这样的食物我们可以选择，只是我们不甜了解它们的好处和作用，所以无形之中就少吃了很多对于健康有利的食物，所以要多了解这些常识，对健康有很多的好处。
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三类蔬菜不能放进微波炉
微波炉已经成为日常生活的必需品，但有不少市民担心微波炉加热食物带来一定的危害。专家表示，目前在一些正式的公报上还没有证实它的有害影响。
相反有一篇科学综述介绍说，微波不会对人致癌，也不会让食物产生致癌性，甚至还有助于避免食物致癌物的产生。对于鱼肉等食物来说，传统加热，尤其是烧烤方式容易产生一些致癌物质。
专家表示，传统烹煮与微波加热,二者没有可比性!只要按规范操作,正常的微波加热食物不会产生直接烧烤时那样的食物变性致癌的危害。
芦笋
新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。
挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，稳定性更差，遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。
西兰花
西兰花是最常见的微波食物。然而，美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现，用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%。
大蒜
美国《营养学杂志》刊登一项研究发现，微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去应有的抗癌作用。
专家提醒，大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热，都有可能存在营养素流失过多的问题，因为蔬菜中维生素C等营养素对光热较为敏感。而肉类、蛋类、主食类用微波加热，营养损失较小。
三类蔬菜千万不可以生吃
蔬菜在我们生活中是非常受欢迎的，但是有很多蔬菜是不可以生吃的，但吃了对健康不利，很多人可能不清楚，今天本文将介绍三类不可以生吃的蔬菜，希望通过本文的介绍能够对大家提供一些参考，在以后吃蔬菜时要特别注意。
1、豆类蔬菜
在毛豆、蚕豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜的豆粒中和马铃薯的块茎中，有一种有毒的蛋白质，一种蛋白质可以使血液的红血球凝聚，造成非常不良的反应，如果在烹饪过程中，这些蔬菜烧不透的话，也会造成不良反应，常会引起恶心、呕吐等症状，严重时可致死。
这些蔬菜还含有一种毒蛋白性质的抗胰蛋白酶，其毒性表现为抑制蛋白酶的活性，引起胰腺肿大。蚕豆的籽粒(以及花粉)中含有一种被称为蚕豆毒素的巢苷，能破坏红血球，当食用烹炒不透的蚕豆时，会诱发溶血性贫血，这就是著名的“蚕豆病”。
豆类蔬菜含有的有毒物质在加热后便失去活性，所以一定要炒熟、煮透后方可食用。
2、薯类蔬菜
薯类蔬菜中有一种物质叫苷类物质，这种物质是有毒的。淀粉含量很高的木薯块根中含有生氰苷类，不经浸泡煮熟，食后会发生氰氢酸中毒。至于马铃薯块茎中所含的茄碱(龙葵碱)，在见光发绿的皮层中含量极高(可比正常块茎高10倍)，即便煮熟后也不会破坏，根本不能食用。
3、富含硝酸盐的蔬菜如菠菜、芥菜
菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低，但在人体内微生物作用下，会转变为亚硝酸盐，并与胃肠道中的含氮化合物(如仲胺、叔胺、酰胺等)结合成强致癌物质亚硝胺，存在诱发消化系统癌变的危险，因此对于富含亚硝酸盐多的食物千万不要多吃，一些腌制过的食物含有的亚硝酸盐会更多。
上文介绍的这三类蔬菜是不可以生吃的，大家一定要在生活中注意了，平时吃蔬菜对于健康的帮助很大，蔬菜中的营养成分很多，能够补充人体所需的营养，人体健康离不开蔬菜，但是上面介绍的这三类蔬菜千万不要生吃，不然对于健康不但没有好处，反而会有危害。
高考增强记忆力的三类食物
准备高考的孩子们，学习压力是比较大的，而且还会出现疲劳的感觉，出现记忆力下降啊或者是注意力不集中的情况。所以应该经常吃一些增强记忆力的食物，可以有提高体质的作用，而且还可以提高体质，来看看这些食物的介绍吧。
多吃五谷杂粮
在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，不仅可以防治夏季犯困，还可以预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发作。五谷杂粮可以有补充微量元素的作用，对于缓解烦躁啊或者是犯困的情况有改善的作用，而且还可以有增强记忆力的效果。
多喝水
多喝水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，保证体内垃圾的排泄……所有缺水的症状(不仅仅是在酷暑季节)，表现为体能削弱、体力恢复能力下降，因而疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。多喝水可以有维持身体平衡的作用，对于缓解疲劳啊还有恢复记忆力是有好处的。
多吃含钾食物
在水果中，香蕉的钾含量最高。此外，现在时令的水果，如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等
高考前的孩子们，上面的这些食物可以经常吃，对于促进新陈代谢啊还有提高人体的记忆力和免疫力是有好处的，而且还可以有帮助恢复体质的作用，经常疲劳啊或者是用脑的人群，上面的这些食物可以经常吃。
多吃这三类饮食可以增强免疫力
每当患了感冒，你可能都会想，要是平时注意增强免疫力就好了。其实，通过日常饮食增强免疫力就是一个不错的方法，具体可以从以下几方面做起。
1、多吃动物性食品和豆制品 要提高免疫力，首先要保证蛋白质的摄入。动物性食品和豆制品中含有丰富的蛋白质，平时应增加鱼类的摄入量，每天吃1个鸡蛋、饮用250毫升牛奶（高脂血症患者可用脱脂牛奶）。多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等，既补充了优质蛋白质，又不会增加血脂。
2、多吃新鲜蔬菜和水果 应多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果，它们含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维。维C、胡萝卜素等对维持机体正常的生理功能有重要作用，而膳食纤维可以增加肠道蠕动，防止或缓解便秘。另外，要保证各种无机盐和微量元素的摄入，如钙、铁、硒和铬等都是对人体重要的矿物质。
3、多吃抗氧化食物 平时要多吃抗氧化食物。因为人体不断产生的自由基会损害体内的细胞，破坏免疫系统，只有抗氧化营养元素能清除自由基。随着年龄增长，人体生成的抗氧化营养元素逐渐减少，最终无力清除不断蓄积的自由基，当人体充斥自由基时，健康会亮起红灯。对人体有特殊意义的抗氧化营养元素包括维E、维C及胡萝卜素、铜、硒等，可从马铃薯、绿茶、柑橘、卷心菜、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、番茄中摄取，它们都是物美价廉的天然抗氧化食物。
哪些食物属于高蛋白低脂肪类食物
蛋白质是每个人都需要的基本营养素。如何增加蛋白质的摄入，尤其是在清淡饮食（低脂肪）的前提下增加蛋白质摄入，的确是值得重视的问题。哪些食物属于高蛋白低脂肪类食物呢？这里我列举一些供大家参考。
蛋清（去掉蛋黄的蛋白部分）
这是值得推荐的高蛋白低脂肪食物之一。两个蛋清可以提供8克最优质的蛋白质，脂肪约0.1克。其蛋白质营养价值高，易加工，易消化。成年人不耐受蛋清（过敏）的非常少见。
脱脂奶粉
两小袋（30克）脱脂奶粉提供蛋白质9.6克、脂肪约0.5克，同时又富含钾、镁、锌、钙等，且易消化。脱脂奶粉含有乳糖，有较多成年人不耐受乳糖（过敏），可能发生或加重肠胃道症状。此时，可用低脂酸奶或低乳糖牛奶代替。
大部分鱼类和海鲜
虾是其中最具代表性的一个。100克海虾含蛋白质16.8克，脂肪仅有0.6克。100克对虾含蛋白质18.6克，脂肪仅有0.8克。除少数过敏者外，绝大部分成年人，即使在疾病状态下，对虾或海鲜的耐受性都良好。有很多人传言鱼虾是发物，身体不适时应禁食，其实是没有根据的，不可信。
乳清蛋白
1勺（10克）乳清蛋白含蛋白质7.5克，脂肪0.7克。乳清蛋白容易消化、生物价高、氨基酸评分高，营养价值非常丰富。大部分成年人耐受性良好，但偶有过敏现象。缺点是单独应用时味道极差，可调味或混入其他食物中。选用具体产品时，要注意纯度。有些乳清蛋白粉仅含有30%左右的蛋白质，食用后对身体的补益不大。
平时多食用这些食物，既保证了营养素的吸收又不会让血压增高，对于控制高血压有很大的好处。
冬季谨防三类疾病
导读：冬季天寒地冻，气候干燥。浙江省东阳市中医院内科主任吴允华介绍说，对于体质较弱的市
冬季天寒地冻，气候干燥。浙江省东阳市中医院内科主任吴允华介绍说，对于体质较弱的市民，尤其是对于已步入晚年的老人来说，冬天对他们的健康是一个考验，呼吸道疾病以及中风等心脑血管疾病都可能危害他们的健康。 来自
呼吸道疾病
吴允华指出，冬天寒冷，而且空气干燥，尤其在降雪少的情况下，病毒和细菌活跃。在这种情况下，尤其是老人的呼吸道黏膜很容易受刺激，抵御细菌的能力下降，因此很容易感染呼吸道疾病。
对于老人来说，感冒、肺炎、哮喘、流感都是这个季节需要重点防范的疾病。
防病对策：
１.冬天室内环境相对密闭，空气污浊，如使用空调、有地毯的房间，空气质量较差，因此一定要注意通风换气。建议在午间温度相对高时开窗通风。
２.适量运动可以提高身体的抵抗力。老年人最好在上午十时到下午两时适当到户外活动，活动不要太剧烈，散步、打太极拳、做保健操等都是很不错的选择。
３.抽烟的老人建议戒烟，因为在烟雾的刺激下也很容易发生呼吸道疾病。
心脏病
吴允华指出，在冬天，老年人对寒冷刺激的适应性相对较差，因此也是心绞痛等心血管疾病的高发期。天气寒冷会使人的血管收缩，血压增高，供血不足，因此容易出现心率失常、心绞痛，并最终导致心肌梗死等严重后果。而心绞痛的最主要表现就是胸部的疼痛、憋闷等，也有的患者表现为一侧的牙痛、上肢疼痛，还有的女性患者会表现为呼吸困难、胃部不舒服等，因此很容易被忽视。
防病对策：
１.老人一定要注意温度变化，注意保暖。
２.由于冬天天气寒冷，老年人血管容易收缩，血液黏稠度比较高，因此一定要多喝水，降低血液黏稠度。
３.情绪的波动也是心血管疾病的诱发因素，因此老年人一定要保持心态平和，避免情绪激动，大喜大悲尤不可取。
脑血管病
吴允华指出，老年人由于本身的衰老，血管出现硬化，弹性变差，寒冷、劳累、情绪变化都可能使血管突然收缩，导致供血不足，大脑出现缺氧状况，发生脑出血或脑栓塞，俗称中风。一般来说，中风分缺血性中风和出血性中风，也就是脑栓塞和脑出血。缺血性中风的早期症状有突发眩晕、突然间半侧脸、身体麻木、无力等，也有患者看东西重影，频繁打哈欠。有的患者这些症状会在２４小时内消失，医生称其为小中风。
出血性中风表现为突然的剧烈疼痛，恶心、呕吐等，患者血压也会很快升高。
防病对策：
１．老年人要保持心态平和，但不要过于顾忌这类疾病，有的老人怕自己患这类疾病，反而吃不好、睡不好，结果更容易发病。
２．如果要锻炼最好听从医生的建议，循序渐进，而且不要从事太过剧烈的运动。运动要适量，而且要持之以恒。
