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中医养生适量饮食

2019-10-10

春节不能贪杯 饮食喝酒要适量

适量运动养生。

“今天不养生,明天养医生。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生保健需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《春节不能贪杯 饮食喝酒要适量》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

春节是一个令人开心的节日,可是小编要提醒大家,即使春节了也不要太放纵自己了。很多人在春节的时候都会患上一些小毛病,这样对于身体的伤害非常的大。春节有很多的注意事项,今天小编就为大家讲解一些,提前为大家做好预防针。

注意不要喝酒太贪杯

春节吃饭饮酒再正常不过,一高兴一激动就控制不了自己会多喝上几杯酒。春节虽然免不了喝酒,可是我们也要节制一点,不要醉酒,然后再开车,这样是非常的危险的。喝酒太多对于肠胃的伤害是很大的,而且喝多了以后心里面也会非常的难受,不仅胃不舒服,头痛的症状也会随之出现,醒酒的时间也比较长,这样是得不偿失的,所以适量饮酒就好,不要贪杯。

注意饮酒多喝水

春节聚会喝酒过多以后,一定要记得给自己多喝水来稀释酒精的麻醉。喝酒也是有技巧的,不要傻傻的一直喝酒,并不是说喝酒越多,感情就越深,在喝酒的时候可以随时喝一些开水,这样可以分解一下酒精,不至于给身体带来太大的伤害。喝酒的时候喝一些开水可以让自己清醒一些,这样可以缓解伤害。

注意荤素好搭配

春节饮食一定不要过多的吃太多大鱼大肉。春节饮食太杂了,所以我们要多吃一些蔬菜和水果,这样荤素搭配起来可以更好的缓解身体里面的脂肪,让身体的营养元素更加的均衡,多吃蔬菜和水果可以预防上火,而且利于肠胃的消化和吸收。

谁都不希望春节的时候生病吧,可是上述的这几种饮食方式却会很大程度的伤害我们的身体,所以大家在春节的时候一定要有自制力,不要因为开心就忽略了我们的健康了。上述提到的这几种注意事项和我们的健康有着很大的联系,希望大家警惕一下。

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春节饮食要忌口 当心痔疮来拜年


导读:在各个角落都已有欢度春节的喜庆气氛,而各大火车站、汽车站都是最好的见证。但据调查发现,每年春节前后,痔疮发病都会呈现井喷状态。在新春佳节,专家提醒大家保护健康,谨防痔疮来拜年。

春节饮食有忌口 控制肥腻重口味

据相关肛肠科专家解释,饮食是预防痔疮、减轻痔疮症状、减少痔疮复发的重要因素。因此首先就要在吃喝的源头上掐断痔疮诱因。有痔在身的患者应忌食或少食刺激性饮食,如辣椒、胡椒、生姜、大茵香、蒜、葱等,因为这些饮食可刺激直肠肛门的黏膜皮肤,使之充血明显,加重了痔出血、脱出症状。

在充斥着各类美食的春节期间,均衡饮食显得更加重要。专家建议痔疮患者不妨有意识地多吃青菜、水果、粗粮、豆类,控制肥腻肉类、煎炸食物的摄入量。另外饮食不宜过多、过饱,以免因大便干燥,排出困难而加重痔疮。

春节期间可适当补充对痔疮有预防作用的食物,如赤小豆、槐花、黑芝麻、猪大肠、羊大肠、鳖肉、胡桃肉、竹笋、蜂蜜等。同时切忌过度饮酒,以免加速痔疮发作。有关研究表明,长期过量饮酒的人群,其痔疮发病率是适量饮酒或不饮酒人群的五到六倍。

今年过年不窝居 防治结合双保险

每逢春节假期合家团圆、好友相聚之时,常选择聚在一起砌长城。因此缺乏运动量成为必然。对于痔疮患者来说,打麻将时不可久坐,应适时起身活动。否则易影响下肢静脉回流,从而刺激痔疮复发。

此外,专家表示,节假日也应保持按时排便的好习惯,并注意保持肛周清洁卫生。据了解,肛门感染是发生痔疮的重要因素之一,所以保证坐便器清洁也非常重要。

特别提醒,痔疮虽为最常见的一种肛肠疾病,但对患者身体的危害不容忽视,尤其是在痔疮高发的春节前后,如一旦发现便血、肛门坠胀、肿物脱出等严重的痔疮症状,不要马虎,一定要及时到医院进行检查和治疗,确保过个健康快乐的大年。

酸奶虽好 但为了健康不能贪杯


导读:现代社会中,越来越多的人开始重视健康,注重营养,但是许多的有营养的食品并不是吃的越多就越好,正如酸奶一样,喝多了反而会导……

现代社会中,越来越多的人开始重视健康,注重营养,但是许多的有营养的食品并不是吃的越多就越好,正如酸奶一样,喝多了反而会导致胃酸过多,而影响健康,要真正的健康,光多是不行的,关键还是要恰当。

酸奶相对于牛奶更受到人们的欢迎,有人认为酸奶的营养价值比牛奶高,有人认为酸奶的口感比牛奶好,也有人认为喝酸奶更时尚。无论你选择酸奶的理由是哪个,这年头酸奶已经成为了大众的宠儿。

对于当下的女生来说,酸奶选择酸奶不仅仅是因为酸奶的营养价值和新鲜的口感味觉,还是因为酸奶不仅能补钙还能调理肠胃,是女生健康瘦身的好帮手。但是凡事都有两面,不能仅仅看到好的一面而忽视不好的一面哦,千外不能只看着好的一面而踏入健康的误区啊。

喝酸奶应当适可而止

喝酸奶越多越健康这样的说法是不正确的,喝酸奶应当适可而止,否则容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。 对于健康人来说,每天喝一两杯,也就是说一天大约250~500克比较合适。还有要注意的是在琳琅满目的酸奶制品中,有酸奶和酸奶饮料的区别,酸奶饮料的营养价值只有酸奶的1/3,所以在选择的时候就要注意了。

不是每一样你喜欢的东西都要过多的食用,适可而止,对于我们的健康来说才是一大收获!

春节饮食需注意


1、是清淡少油腻,搭配要合理

过分充足的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个懒觉,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。

2、蔬菜胜良药

节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。

3、水果不可少

节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。

4、主食不可忘

春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。

5、是宁可少吃一口,不让胃肠难受

聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而吃撑了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良拉肚子、打嗝腹胀反酸水,大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。

6、是酒伤肝又伤身,过量伤己又害人。

饮酒应限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等。

7、是注意食品卫生,清洁新鲜不得病。

食品的卫生是非常重要的,这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃,选择新鲜的食品原料制作,马上食用不放置。特别注意的是:不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。

8、是聚餐提倡分餐制,公筷公勺大家使。

许多疾病是经消化道传染的,筷子在每个人的口中和菜肴中进进出出,会使疾病得以传播。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后染上疾病,所以,提倡分餐制是保持健康身体的措施。最简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺,避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。

9、是按时就餐莫贪玩,要饮食规律。

新年的饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过,都有一些人消化不良、身心疲惫,休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。

10、小心罐头内食物变质

装填太满,排气不足,引起物理性的罐头盖凸状;罐头内食物酸度较高,腐蚀铁罐内壁,产生化学反应析出氢气,引起氢胀;生产过程中杀菌不严,引起细菌在罐内滋长,分解食物,产生氢、二氧化硫等气体,造成腐败性的罐头盖凸出,这是最严重的情况:食物变质。因此,开罐后有股酸臭味,不可食用。

11、小心肉干焦黑的部分

新鲜肉类的营养价值高,可是新年少不了吃一些可口的肉干,经过烧烤的肉干,营养价值是否已流失?

肉类含有丰富的蛋白质,肉干的处理法是将肉烧烤得焦香,烧焦的肉干,其高分子蛋白质就会分裂变成低分子的氨基酸,这些氨基酸再经过组合,可能形成导致人体突变的化学物质,影响健康。

另外,肉类的脂肪不能完全燃烧,烧焦的肉干可产生致癌物质,因此选购或吃肉干时,要避免焦黑的部分。

12、小心一些瓜子盐分多

瓜子是新年的零食之一,炒酱油瓜子、炒葵花子等,盐分较多,热量也高,这里建议你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量吃。

13、小心保存剩余菜肴

吃团圆饭时,为了年年有余,有些家庭会多留些饭菜过夜,来年不愁吃喝。即使没有这个传统观念,一些家庭总是在这一天,烹煮山珍海味,一顿下来,总有许多剩菜,如何处理这些菜肴呢?

吃不完的食物,往电冰箱一塞,最方便不过。在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质非常活跃,在空气中容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中,会产生化学变化,生成铝的化合物,对身体有不良影响。

14、小心暴饮暴食导致肠胃病

春节吃吃喝喝,易暴饮暴食。人的消化器官的活动有一定规律,吃东西时,胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液,使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱,或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃胀得很大,肠胃蠕动困难,影响了正常的消化机能,情况严重的话,可导致急性胰腺炎、肠胃炎,或肠胃溃疡等。

男性适量喝酒的好处有哪些?男性喝酒时注意哪些事项?


平时应酬、聚会上是离不开酒的,喝酒属于一把双刃剑,适量的喝可以活血化瘀,如果过量喝的话会伤害大脑以及肠胃,男性适量的喝酒有哪些好处。

男性适当的喝酒可以激发人体产生大量的胰岛素,从而防止了二型糖尿病的发生。如果每星期保证5到7杯的酒能够减少吃宵夜和零食的次数,从而控制了进食量,适当的喝酒能够让肠胃道有一定的饱腹感,控制了食欲,而且也不会摄入更多的卡路里。

男性大量喝酒有哪些坏处?

1、会伤害咽喉

酒精会直接损害到味蕾,从而造成味觉的障碍,经过研究表明大量酗酒的人群容易患上口腔癌、咽喉癌等。

2、会伤害胃肠道和大脑

长期酗酒会引起急性胃炎,加重了胃溃疡和慢性胃炎。酒精会直接伤害到肝细胞,同时对大脑也会带来一定的伤害,大量酗酒会导致大脑的皮质萎缩,从而出现了意识障碍以及大脑功能的障碍。

男性喝酒时注意哪些事项?

1、喝酒时要注意速度

在喝酒时最理想的速度就是不能超过肝脏处理酒精的速度,每小时喝酒量小于十毫升即可,这样可以降低酒精对肝脏带来的负担。

2、喝酒时喝点白开水

酒精会改变身体中水分的平衡,当酒精进入身体之后,大量的水分就会移动到血管中,所以细胞内的水分减少,让人们感觉到口渴。每次喝酒时应该配合白开水,这样不仅可以补充身体的水分,同时也减少了酒精对胃部的刺激。

3、注意配菜

很多人在喝酒时喜欢大鱼大肉的吃,其实这样是不健康的,海鲜里面含有大量的嘌呤,酒精里面含有的分解物质容易催化维生素b1,一起吃会在身体里面发生化学反应,从而增加了血液中的尿酸,不能及时排出体外,就会形成尿路结石。

睡前喝水有益但关键要适量


核心提示:睡前到底应不应该喝水呢?其实,只要适量,对于心血管、糖尿病、泌尿甚至是肾病患者,都是有好处的,尤其是在夏天,人体水分流失较快的时候。

睡前喝水,可以降低血液黏稠度,降低心血管事件的发生。但这样是否会对肾脏造成负担呢?其实,大家都无需过分担心,因为对绝大多数人而言,睡前喝水没有坏处,但关键还是要适量。

严重肾衰竭及已经进行透析治疗的患者,由于肾脏存在对于水的调节功能障碍,大量喝水会造成体内水的负荷增加,并且引起浮肿的症状,严重的时候甚至会诱发心力衰竭。对应于心脏功能不好的人,睡前喝水太多也有心衰的危险。另外,睡前大量喝水,会增加夜尿的次数,从而影响到整个睡眠的质量。

那些心肾功能不好的人,大量喝水的情况下才可能发生意外。一般人群入睡前适量喝水不会增加肾脏负担。夏天天气闷热,人体水分流失加快,补充足够的水分是很重要的。对于泌尿系统感染者,多喝水排尿,还有助于冲刷掉尿道细菌。

熟睡时出汗,造成血液中的水分减少,血液的黏稠度变高,心血管患者就有危险。睡前喝一杯水,可以稀释血液黏稠度,减少心肌梗死、心绞痛、脑血栓等突发事件。而对于糖尿病人来说,保持一定的水分还有利于控制血糖。

睡前喝水并没有坏处,应该说是有好处,但关键是适量。如果担心夜尿频繁影响睡眠过程,那可以尝试白天就少量多次喝水,每次大约100毫升,以保持体内水分。晚上喝水需要节制,睡前喝半杯水缓解口干。最后,建议心血管病人在床头放一杯水,夜里醒来或起床后喝一杯水,有助于减少血液黏稠度。

春节喝酒不伤身的9大技巧


朋友聚会、业务应酬、家人团聚等各种聚餐,喝酒是难免的。然而喝酒伤肝伤身,令常喝酒的人甚是苦恼,有些人甚至患上了脂肪肝。到底怎样喝酒不伤身呢?有什么好的喝酒技巧避免伤身醉酒呢?下面为男人们总结了喝酒不伤身的9大技巧,希望有所帮助。

1. 空腹时不要饮酒

一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。

2. 饮酒后切不要洗澡

人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。

3.不要大口猛喝

要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。

4.喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品

绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

5.不要喝浓茶醒酒

更不是雪碧与可乐,而是果汁,特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。

6.不要多种酒混合饮

因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。

7.不要用药酒作宴会用酒

某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适。

8.喝酒时多喝白开水

喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

9.尽可能饮热酒

不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒,有益于健康,酗酒将伤身。

春节养胃:喝酒前先垫点油腻食物


导读:春节期间,烟、酒、牌、麻将一样不少,家庭、朋友、同学、同事等等的应酬让人吃到怕。暴饮暴食导致肠胃疾病的患者也增多,到底有……

春节期间,烟、酒、牌、麻将一样不少,家庭、朋友、同学、同事等等的应酬让人吃到怕。暴饮暴食导致肠胃疾病的患者也增多,到底有没有什么妙招能让我们的胃避免伤害的厄运。

喝酒前先吃点油腻食物:经常喝酒的人会发现,空腹喝酒更容易醉。医生称,空腹喝酒对肠胃损伤比较大,容易引起胃出血、胃溃疡等情况。喝酒前最好能提前吃点东西填饱肚子,以扣肉、蹄膀、鸡肉、烧鹅等油腻的食物填肚子比较好。

这是因为,高蛋白、高脂肪能阻碍酒精的吸收,脂肪不易消化可以保护胃粘膜,防止酒精渗透胃壁,这样,血液中的乙醇就减少很多,人不容易醉,对胃粘膜也更好。如果不喜欢吃油腻的食物,那么酸奶是一个不错的选择,这是因为,酸奶的酸味能够有效缓解酒后反胃、恶心的症状。

喝酒过程中如何减少酒精对人体的伤害?专家介绍,一般情况下,饮酒后5分钟乙醇就会进入血液,30到120分钟时血液中的乙醇浓度可达到顶峰,因此,喝酒时不宜太快,可以小口喝酒,或间隔喝酒,如此,可以让身体把部分乙醇解掉,对肠胃和身体更好。

这是因为,胃是一个按时分泌胃液的器官,也就是说,有一定的生理周期。如果到吃饭时间没有食物,胃分泌的胃酸会消化胃粘膜本身,对胃粘膜造成损害。因此,节假日期间,不能过饥或过饱,吃饭无规律。值得提醒的是,晚上睡前一个小时不宜进食,入睡后,胃还在蠕动,会增加胃肠负担,且中医认为胃不合则卧不安,胃蠕动消化,也会影响人体睡眠。

按摩肚子有讲究:一个是按摩中脘穴,该穴位于人体的上腹部,前正中线上,具体找是胸骨下端和肚脐连接线中点即为此穴,将右手拇指指腹放在中脘穴上,适当用力揉按0.5~1分钟,有疏肝和胃、止痛止吐的功效。第二个方法是,团摩上腹,左手掌心叠放在右手背上,将右手掌根放在上腹部,适当用力做顺时针环形摩揉0.5~1分钟。以腹部发热为佳,具有宽胸理气、健脾和胃的功效。

春节应酬如何健康饮食


春节就快到了,大家又要开始各种的饭局了,想到要喝酒之类的,大家是不是肠胃又在翻滚了。出去吃饭总是会吃一些非常的油腻的食物,而且还要喝酒抽烟的,肠胃又要受到伤害了。那么应酬应该怎么吃呢?今天小编为大家讲解一下应酬健康饮食的技巧。

招数1:赴宴之前饼干垫底

赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司,甚至用水果来垫底。一来可以增加饱足感,二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。一般我们在饭局的时候,聊天的时间比较多,所以饮食的时间还是很少的,因此在吃饭之前,我们可以先吃一些食物来垫一下肚子,这样可以不那么饿,而且也不会因为空腹喝酒而产生伤害。

招数2:盘饰青菜多多进食

筵席中往往缺少蔬菜类,建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果,以补充纤维与维生素的不足。一般饭店的荤食比较多,如果荤食吃多的话,你的胃会受不了,所以不妨多吃一些蔬菜和水果来均衡一下,如果脂肪摄入太多的话,对于身体的伤害也比较大。

招数3:汤汁鱼肉少量摄取

如果希望在餐桌上减少油脂的摄取,建议少吃油炸的菜肴。餐桌上如果有素材或者是鱼类的食物的话,最好多吃一些鱼,一般煲汤的食物也是有的,这些食物多吃更健康,也可以缓解油腻的食物,可以更好的分解脂肪。

吃饭的时候,在家吃饭还好一些,家里的食物又干净又健康,可是现在人们为了方便,一般都是去餐馆里面聚餐,所以总是免不了大鱼大肉的,如果这些食物吃多的话,也会产生排斥的。上述就是小编教大家一些健康赴饭局的技巧,希望可以帮助到大家。

适量喝酒会有六大养生好处


我们知道喝酒会增加肾的负担,还会有安全风险,那么,你是否知道喝酒也是有养生好处的呢?保健专家发现,适量喝酒会有六大养生好处,让你的体质得到更好保健,还可以防治疾病。究竟,适量喝酒会有哪些养生好处?接下来,专家就从饮食健康的角度考虑,详细介绍了适量喝酒的好处。

1、降低有害胆固醇

营养学家和医学家都曾对法国悖论迷惑不解:法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物,但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢?后来,研究人员发现,法国悖论的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色,它可以减少有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果,女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。

2、激发大脑智能

葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信,适量饮酒或许可以扩大大脑的血管,提高血流量,抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外,酒精可以让脑细胞产生可控性压力,从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。

3、控制体重

实践已经证明,长期适量饮酒(男人每天2杯,女人1杯)之后,人体可以有效地代谢酒精,不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数,防止进食过量。比如,一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感,控制食欲,但又不会带来过高的卡路里。

4、预防胆结石

胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量,减少有害胆固醇,从而预防胆结石的产生。

5、预防肿瘤

红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效,可以预防脂肪积累,降低胰岛素抗性,预防糖尿病。一些研究人员相信,白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。它甚至还可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长。

6、预防糖尿病

医学家希望人们记住,适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现,对女人来说,酒精可以激发人体产生胰岛素,从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过,还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。

春节饮食习俗之吃鱼


无鱼不成席。我国八大菜系,都离不开鱼菜名馔。尤其是大年三十晚吃年饭,老百姓更离不开鱼。鱼与余同音,又象征吉祥物,如鲤鱼,寓得利有余;鲢鱼,寓连年有余;鳜鱼,寓富贵有余。这是我国千百年来的情结。

起源于原始崇拜鱼。在除夕年饭中,鱼除了象征年年忧郁的吉祥意义外,还有隐秘的镇邪意义。早在汉代画师所绘门上的扣环,多有鱼餙作镇邪物。唐代的屋门、柜门、箱门等,都盛行鱼形拉手,以示镇邪的功能。这影响了后世除夕年饭的鱼俗。看来,除夕的鱼,在餐桌上是招财,餐桌外是镇邪,只是后一种功能其隐义,逐渐为人们所淡忘了。

过年食鱼的习俗,大江以南的不少区域,似乎有一个潜规则。鱼是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作为吉祥物,意味着年年有余。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年有头有尾的祈愿。摆鱼也有讲究:鱼头要对着贵宾或长辈,体现尊敬;来客是文人,将鱼肚对着他,赞他肚里有墨水,满腹文章;来客是武将,讲鱼脊对着他,夸他刚武豪放,可作脊梁。还有鱼端上桌时的摆放,鱼头对着谁、尾对谁,摆下后不可再端动。鱼头所对的人剪彩,鱼尾所对的人赞助;先由二位对饮一杯酒,再由鱼头的人首动筷夹鱼吃(所谓剪彩),随后大家才可以动筷,热闹气氛,欢语一片。

祖国地域广阔,民族风俗各异,过年食鱼美馔纷呈。朝鲜族人春节家宴,爱食明太鱼,祭祀林明太(古时,他发现一种鱼,帮同胞度饥荒之灾)。傣族人食竹烧鱼,从江里捞鲜鱼,开膛破肚,把猪肉和佐料塞入鱼肚内;砍来一节毛竹,劈开缝夹住鱼,放火堂里慢烤,待鱼香、肉香、竹香飘逸出来,用手撕着吃,意味着来年红红火火,有好运。侗族人大年初一,从鱼塘里捞数条鲜鱼,煎、炸、烧、炖摆满一桌,香气四溢,预祝新年吉庆有余。苗族人过年吃五香鱼,把鱼去肠脏后切成小块,用酱油、盐浸泡,晾干入锅油炸;趁热又浸泡在白糖、米酒、生姜汁的汤水里,晾干入锅不防水,再放白糖、芥末、火燎锅生眼,鱼出焦香味,食之口齿生津。这道鱼菜,甜、咸、焦、香五味俱全。

黑龙江的少数民族人,大年初一到亲友家拜年,主人要摆鱼宴热情待客;有酸辣风味的踏拉长(生鱼)、香味酥脆的炒鱼毛和鲜美透明的大马哈鱼子,令客人赞不绝口。重庆的来凤鱼,早已驰名中外;每年春节,中外游客品尝这道鱼肉细腻、汤百味浓、既辣又酸的来凤鱼。意味着龙凤呈祥。四川绵阳人过年,喜吃名菜活吃熟鲤。这道鱼菜经名厨师炸熘之法精制,观之,咀张鳃动,活灵活现;食之,肉香细嫩,鲜味十足。入食者,先要举杯把酒倒入鱼咀,鱼鳃则动得快,咀也张得大,真是妙趣横生,倍增节日气氛。在南方的一些地方,还有止酒鱼的习俗。招待客人可上数十道菜,但上鱼,主人还是看火候,即客人饮酒快到尾声,为防饮酒过量,把最后一道菜鱼端上来,客人见鱼到了,纷纷举杯喝干酒,边吃鱼边吃饭,皆大欢喜。

古老的鱼风鱼趣,给千家万户带来吉祥美好的祝愿。民俗看似一种形式,实则是人们高扬心中的生活情感与理想。

血脂浓度要降低 适量运动为原则


对于一个人来说,血脂在人体内有一个正常的标准,而超过这个标准,就可以成为高血脂了。高血脂被称为无声的凶手,而这种无声更造成了它的杀伤力,因为绝大部分高血脂病人都因为忽视它没有得到治疗,当然因之而亡的人也不在少数。据现代医学疾病监控的数据显示,全世界每天因高血脂症引发的心脑血管疾病死亡人数近3600人之多,我国因高血脂引起疾病的致死人数以每年递增12%的速度上升。

人体内的毒素,除了以自由基、胆固醇和宿便的形式存在外,还有其他多种形式。这些毒素随时威胁着人的身体健康。浓度过高的血脂,脂质沉淀就是其中之一。特别是身体状况较好的年轻人,如果不注意养生,没有良好的饮食习惯,往往会因为一时口腹之欲而摄入过高营养和过高脂肪的食物,而年轻人运动量较大,却常常不注意及时为身体补充水分,会因为身体内部缺水而造成血脂稍高。

短时间内,年轻人不会感觉到身体的变化,只能感觉到有些头晕、健忘、便秘、体力精力不支、睡眠差、胸闷气短罢了。

不过,当脂肪在血液中超量堆沉,像泥垢一样黏附在血管壁,使得血流凝滞,血液黏稠,加上血中的胆固醇与动脉弹性硬蛋白结合,使得血管变硬、变脆,失去原本的弹力活性,就会形成重要器官动脉供血不足。

随着血液黏度的增加、时间的推移,步入中年或老年时,这些脂质沉淀和衰老脱落的细胞聚集在起一就会堵塞血管形成血栓,从而使侬赖这个血管供血的组织和器官缺血甚至坏死,进而一起脑血栓、栓塞性脉管炎、心肌梗死等病。

血脂不能过高,但也不能过低。所谓“过犹不及”,过了不好,不及也不是好事。宋玉在《登徒子好色赋》里形容东家之子:“增之一分太长,减之一分太短。着粉则太白,施朱则太赤。”健康的生活亦如东家之子——适度而美,“失度”而丑,而病。

含氟牙膏要适量:小心中毒


专家提醒使用含氟牙膏的量一定要小,一般每次不超过1克,牙膏占到牙刷头的1/5到1/4就可以了,无须挤满牙刷头。科学实验还发现,氟斑牙通常发生在婴幼儿时期,特别是6岁以前儿童牙齿发育的关键时期,因此专家建议儿童不要使用含氟牙膏。

口腔疾病是威胁中老年人身体健康的重要公共卫生问题,口腔疾病可能引起或加重心脏病、胃病、糖尿病、心血管病和关节疾病及并发症。大多数人都不太清楚口腔保健方面的知识,只在患病的时候求助医生,其实只要平时生活中对口腔卫生多加注意,很多疾病都是可避免的。

很多人喜欢用含氟牙膏,不少厂家也以含“氟”作为卖点,但口腔医学专家提醒,高浓度的氟对人体的危害很大,目前国内很多含氟牙膏氟超标,因此须谨慎使用。

据福建医科大学附属口腔医院儿童牙科主任、齿学博士姚军介绍,氟可以增强牙齿钙的抗酸性,同时抑制细菌发酵产生的酸,因此能够坚固骨骼和牙齿,预防龋齿。但高浓度的氟对人体的危害很大,轻则影响牙齿和骨的发育,出现氟化骨症、氟斑牙等慢性氟中毒,使得骨头密度过硬,很容易产生骨折,或者因为含氟过高引起牙体的硬组织发育不正常,使得牙齿表面出现斑点甚至变色,影响牙齿美观。重则会引起恶心、呕吐、心律不齐等急性氟中毒,如果人体每公斤含氟量达到32-64毫克就会导致死亡。据专家介绍,饮用水中氟浓度超过1ppm时就会引起氟斑牙,而国内很多含氟牙膏的氟浓度达到1000ppm。

因此,专家提醒使用含氟牙膏的量一定要小,一般每次不超过1克,牙膏占到牙刷头的1/5到1/4就可以了,无须挤满牙刷头。科学实验还发现,氟斑牙通常发生在婴幼儿时期,特别是6岁以前儿童牙齿发育的关键时期,因此专家建议儿童不要使用含氟牙膏。

专家还指出,部分地区的生态环境中本身氟的含量就比较高,当地居民也不应该使用含氟牙膏。

据国家标准委公告的消息,从明年2月1日起牙膏行业实行新标准:成人含氟牙膏的氟含量在0.05%到0.15%之间,儿童含氟牙膏中氟含量应在0.05%到0.11%之间。记者昨日走访城区部分超市,发现同一品牌牙膏在氟含量标识上存在差异:部分产品标明氟成分和氟含量,部分含氟牙膏未标示氟含量。

多种牙膏未标明含氟量

由于具有防蛀功能,含氟牙膏历来是消费者首选。昨日记者在义乌城区部分超市发现,高露洁、中华、佳洁士、黑人等牙膏品牌,活性成分中都含有氟。其中高露洁牙膏主要活性成分为单氟磷酸钠,而佳洁士、黑人牙膏中的活性成分则标注为氟化钠。但是,并非所有牙膏都在产品外包装上标明了氟含量。

在城北路百佳超市,一款200克装防蛀修护的晶莹薄荷型佳洁士牙膏氟含量为0.15%,但是同为佳洁士90克装盐白清凉薄荷牙膏虽标明活性成分为氟化钠,但并未标明氟含量。记者电话咨询广州宝洁公司客服部,工作人员告诉记者,即使没标明氟含量,消费者也可放心使用,“我们的产品都符合国家标准的。”记者问:“为何同为佳洁士,有的标明氟含量,有的没有标明氟含量?”工作人员说需向上级部门了解后方可回答。截至记者发稿,宝洁方面未有回电。

记者在该超市看到,其他一些知名品牌牙膏也有多款产品没有含氟量标注。销售人员说,在他们超市较受欢迎的是黑人茶倍健、中华皓清两款牙膏。这两款都是含氟牙膏,但在外包装上也看不到含氟量。

使用牙膏要适量

氟在骨骼和牙齿的形成中有重要作用,氟被牙釉质中羟磷灰石吸附后,在牙齿表面形成一层抗酸性腐蚀的、坚硬的氟磷灰石保护层,有防止龋齿的作用。人体骨骼固体的60%为骨盐,而氟能与骨盐结晶表面的离子进行交换,形成氟磷灰石而成为骨盐的组成部分。骨盐中的氟多时,骨质坚硬,而且适量的氟有利于钙和磷的利用及骨骼中沉积,可加速骨骼成长。老年人骨钙流失较多,易发生骨质疏松症,注意氟的摄取量对身体有益。青少年的牙釉质还很脆弱,加之又较喜好甜食,易发生龋齿,补氟十分必要。

专家指出,氟是“人体可能必需,但有潜在毒性的微量元素”。长期摄入低剂量的氟会引发氟斑牙,而长期摄入高剂量的氟则会引起氟骨症,所以消费者使用牙膏一定要适量。

牙膏含氟量应在0.05%~0.15%

国家质检总局从2006年起开始对牙膏产品实施市场准入制度,在国标委发布牙膏新国标公告之前,我国只有一个牙膏标准GB8372-2001。

2007年9月1日,新实施的《化妆品标识管理规定》将牙膏等日化产品列入化妆品行列进行规范管理,牙膏产品有了行业标准。该规定明确化妆品标识应当真实、准确、科学、合法,应当标注全成分表。新公布的牙膏新国标规定:成人含氟牙膏的氟含量在0.05%到0.15%之间,儿童含氟牙膏中氟含量应在0.05%到0.11%之间。

与之前标准相比,新国标首次将二甘醇和三氯生等物质列入到原料规范中并规定限量值,明确指出不许人为在原料中添加二甘醇,如作为杂质带入,在牙膏中的含量不得超过0.1%;规定三氯生含量不得超过0.3%。同时新国标将牙膏产品的pH值由5.0至10.0调整为5.5至10.0。

春节餐桌上怎么喝酒不会醉


:新年到了最是免不了各种应酬,餐桌上的劝酒风气一直是我国的陋习,为了自己的健康着想,大家最好学习一些应酬技巧,例如餐桌上怎么喝酒不会醉,怎么阻挡别人的劝酒,那么餐桌上怎么喝酒不会醉呢?下面为您介绍。

餐桌上怎么喝酒不会醉?

1、别空腹喝酒。在喝酒前多吃一些高蛋白的食物最好,比如吃几个鸡蛋,喝些牛奶什么的。高蛋白食物可以中和酒精,从而减少人体对酒精的吸收。

2、不要用浓茶解酒。浓茶中的茶碱会让血管收缩,更能加剧醉酒后的头疼。虽不能喝浓茶,但可以喝点淡茶,有护肝作用。也可多喝些果汁,其内的酸性成分能中和酒精。

3、尽量慢喝。喝酒后酒内乙醇五分钟就会进入血液,半小时至两小时是血液中乙醇浓度达到顶峰的时候。

4、别和碳酸饮料同饮。碳酸饮料能加快身体吸收酒精,也不要多种酒混着喝,否则会很容易喝倒下。

5、在喝白酒的时候,尽量多喝白开水,这样可以有助于酒精随尿排出体外。

6、在喝啤酒的时候,要勤上厕所。

7、在喝烈酒的时候,多加冰块。

8、解酒要用热汤,特别是姜丝炖的鱼汤,非常有效果。

9、猪肝能提升对乙醇的解毒能力,所以喝酒时吃猪肝是不错的选择,其不仅能解毒还能补充喝酒时体内丢失的维生素B。

10、酒后吃甜柿子,酒味会消失。喝完酒后吃些甜点和水果能保持不醉的状态,尤其是甜柿子,其内含有大量果糖,能使乙醇氧化并加快其分解。

11、在喝酒间隙,千万不要抱着酒杯不放,偷点懒,吃点新鲜的蔬菜和水果,不仅可以解酒,而且可以有效减少酒精对身体的伤害。

12、在酒桌上,要善于发言,善于推酒,不到最后一刻坚决不碰酒杯,想着法子让别人喝,还不伤害彼此之间的感情,这才是真本事。

新年的餐桌上怎么推酒?

1、晓之以理

适用人:性格耿直、铁骨铮铮。

入席先声明,今天开车,有酒坚决不喝。如有人劝,则搬出《道路交通安全法》严禁酒后驾车的条款,并且以大哥之铮铮铁骨的面目示人,不仅自己不喝,也奉劝席间所有驾车来的朋友也不要喝。朋友多是通情达理之人,既然已经言之凿凿,想必不会太为难你。

2、转移视线

适用人:眼观六路,鬼怪精灵。

你要真具有此特质,就根本不愁应付别人劝酒了。岂止是劝酒,其他对于别人是难题的事在你这里也能迎刃而解。你大概会这样做:劝酒者刚举起酒杯,你早准备好先发制人,将众人注意力转到另一新近刚刚得意高升的哥儿们或当天格外漂亮的女士身上,当他们被众星捧月之时,你早已一边喝着茶一边暗笑又逃过一劫了。

3、朋友代喝

适用人:人缘好,有深交朋友护驾。

要知道,这里的两肋插刀不是说你,而是说你的好友。所以用此计的前提是你得有个深交的好友,需要之时拔刀相助,大有朋友事就是自己事的侠义,端过你的酒一饮而进、面不改色。有这样的朋友在酒桌上护驾,真是再多的酒也能对付。当然如果你还没结婚的话,千万记得他就是伴郎的不二人选。

4、老婆不让

适用人:名声远播而引以为豪的模范丈夫。

反正大家都知道老婆管得严,而你又不畏重色轻友的盛名,以哄老婆高兴为第一要务,就干脆在酒桌上搬出老婆,反正家有河东狮吼,一切都见怪不怪。当然有将此计演绎得出神入化者,声称宴会后要陪老泰山出门,为了他老人家的安全和自己的孝道,请各位仁兄见谅云云。做到此,不光不会被耻笑,还会赢得席间众女士的青睐。

5、死皮赖脸

适用人:我自岿然不动,心理素质极佳。

被劝酒之人大都碍于朋友情面,在盛情之下多多少少有点下不来台,有扛不住的只好先饮少许,然后全线溃败。而用此计者不光自己心理素质极佳,而且深谙处世之道,知道就是死皮赖脸硬是不喝也不过是一时的尴尬,一般不会真的伤了朋友感情,否则那也就不是真的朋友了。

6、动之以情

适用人:性格温柔,小鸟依人。

如果你是个温婉的小鸟依人型女性,不妨选用此计,款款地道出与酒无缘的原由和自己开车的实际情况,再不行就编个酒后驾车的例子,既合情合理又招人怜爱,劝酒人纵有一千个理由也难抵怜香惜玉之心,说不定还会主动给你倒上一杯果奶。

7、代驾出马

适用人:黔驴计穷,醉眼惺忪。

反正是跑不掉了,也别想喝了再去吐,有一点酒味就是酒后驾车,咱干脆放开了喝,反正有代驾公司等着。

豪放尽兴之后,让代驾公司派人把你连车带人送回去,那叫一个帅,让那些开车来不敢喝的主痛下决心:一定要接受新生事物!

8、以水当酒

适用人:一贯就是老好人,不会说NO。

如果你从来就不会拒绝别人,又是一贯的老好人或聚会的召集者,那干脆就提前备一杯白水,打个有准备之仗。当然如果谎言被揭穿,好人是当不成了,还得成为被讨伐的众矢之的,真要如此,还不如就别开车,毕竟朋友难得一聚,就牺牲小我成全大家吧。

9、搬出医嘱

适用人:肚大腰圆,一看就是脂肪肝得主。

说这是常规武器,是因为很小的时候就见父辈常在酒桌上拿出病假条示人,不过那个时候大都是胃溃疡、十二指肠溃疡等器质性疾病。而现在此法依然长盛不衰,只不过病的名称变成了脂肪肝、糖尿病、心脑血管病等富贵病,这大概也算是时代的进步吧。你要是真把医嘱拿出来,大概朋友们不会再劝你酒,但小腐败这样的笑谈是少不了的。

餐桌上怎么喝酒不会醉,以上就是为您介绍的内容,供参考。

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