山茶油的功效与作用

养生有什么作用与功效。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“山茶油的功效与作用”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

茶油又名山茶油、油茶籽油。茶油树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不会施加农药、化肥等。茶油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害的物质。其色泽金黄或浅黄,澄清透明,品质纯净,气味清香,味道纯正。美国的卫生研究院营养合作委员会主席称赞我国油茶为“世界上最好的食用油”。那么茶油的功效与作用有哪些呢?一起来了解下吧。

功效作用:

保健

(1)孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。

(2)婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。

(3)老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。

美容

头发:洗发后用山茶油滋养头发,反复梳理,待一小时许,再轻轻漂洗,可使头发飘逸闪亮。

面部:山茶油配上等蜂蜜,轻轻按摩去除面部细小皱纹,还可以与优质白糖一起调制面膜。

眼部:每日早晚山茶油按摩眼部十分钟,可以消除黑眼圈和眼袋,还你一双明亮迷人眼睛。

眉睫:每天早晨用山茶油仔细刷润和养护睫毛和眉毛,可以令你眉睫漆黑闪亮、眉清目秀。

唇部:以山茶油涂唇,保持唇部湿润,双唇晶亮而性感,同时无须担心吞吃含铅唇膏之害。

手部:每洗完手或做完家务,坚持用山茶油滋润和摩挲双手5分钟,可保持手部白嫩美观。

指甲:以山茶油按摩指甲和趾甲,日久指甲与趾甲色泽润洁、晶莹剔透,令手足美丽俏皮。

背部:背部因护理不便常有瑕疵,沐浴时请求家人帮助以山茶油按摩,可令背部光洁迷人。

腹部:易堆积脂肪或有妊娠纹,以山茶油按摩恢复腹部光润平坦,按摩肚脐也是美容时尚。

腿部:毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好,可以通过每天用山茶油按摩而改变,还你一双玉腿。

足部:每次洗完脚后滴山茶油少许,反复按摩双脚,有利于防止脚部皮肤黄化、老化、硬化。

妙用

1、孕妇后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂现象,每天清晨用山茶油涂抹,可预防缓解。2、产妇分娩后食用,即补身,又可让伤口早日愈合。孕产妇常食用野山茶油可以促进胎儿发育,增加母乳,恢复产后体型。

3、用于婴儿尿疹、湿疹,山茶油直接涂于患处,安全有效。

4、茶油具有活血化瘀的功效,能消红、退肿,特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤,安全有效。

6、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。 5、每天清晨空腹生食1匙山茶油,轻松解决孕妇便秘;用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜,每天早晚各服一次,连服3—5天可治老年便秘。

7、山茶油具有保湿、滋润、护发养颜功能,用于护发,可防头发断裂和脱发,浴后擦身,增强皮肤弹性,并可防治冬季皮肤瘙痒。

8、睡前在眼睛周围抹一点山茶油,可消除眼袋。


9、山茶油是最好的护手霜、润肤露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂。

10、轻敷茶油于肝脏部位,可消腹部涨气,另外,茶油能够滋润肌肤,延缓机体衰老,提高人体营养水平,提高儿童消化吸收能力,促进儿童食欲,常吃茶油有利健康,是人们日常生活中的佳品,既有利于提高生活质量,又能延年益寿。

11、糖尿病:取适量茶油炒蕃石榴嫩叶,每天早上食用一次,可起到缓解作用。

12、高血压及降低胆固醇:取两汤匙山茶油拌白米饭,每天早上食用。

13、脚抽筋:取适量山茶油炒瘦猪肉,加生姜一片,炒熟之后,倒开水加青菜。

14、心脏病、水肿:取适量纯正山茶油煎含羞草,拌青壳鸭蛋。

15、皮肉外伤出血:用山茶油加黄豆煮荷包蛋吃,可防止伤口发炎,加快愈合。

从草本和木本植物出现在我国古代历史时起,茶树就已家喻户晓。许多茶花和茶籽的文献

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山茶油的简介

(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。

山茶油的食用处理方法

1、油茶籽收储:油茶籽主要来自农户自采的和从油茶树基地采购的,油茶籽需要经过验收、计量、干燥及冷却后储存,储存一般在0℃~30℃的温度环境中,利用植物种子后熟作用的生化原理,促进油茶籽后熟。拟定油茶籽烘干规模为600t/d。

2、预处理:经烘干入库贮存的油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石,磁选脱铁。预处理后的油茶籽进行剥壳,剥壳产生固体废物主要为油茶壳。脱壳后进行仁壳分离。

3、冷榨:采用专用冷榨机,入榨温度在70℃~80℃左右,避免高温引起的茶籽油颜色变深,有效成分损失等。

4、油渣分离:毛油中一般含渣8%~10%,在进入精炼车间前应迅速进行油渣分离,油渣分离的及时与否将直接影响毛油的酸值和色泽,保留时间越长则酸值越高,颜色越深。

由于茶籽油的黏度大,含胶质多,因此油渣分离比较困难,常用的方法是板框过滤。虽然板框过滤工人劳动强度较大,但滤出毛油含渣量低,一般为0.1%以下,而卧螺分离机滤出毛油含渣量为3%左右。过滤前通过油渣分离刮板,降低毛油中大部分含渣量。过滤温度不宜过高,一般为60℃~70℃,压力不宜过大,一般小于0.3Mpa,否则会影响油品质量。

山茶油的吃法(做法)大全

1.1、健康功效:鲫鱼:和胃、健脾、活血通络。

1.2、鲫鱼宰杀干净,这么小的鱼就不要去鳞了,主要是喝汤,鱼麟煮好了筷子逆着鳞片一推就可以了,鱼麟一起炖汤食疗效果更佳。

1.3、鱼腹内部的黑膜一定要撕干净,否则炖出来的鱼汤会又腥又苦。

1.4、取一只大碗,放入鲫鱼,加适量水,加姜片、茶油、料酒、葱白。

1.5、锅里放架子,加适量水烧开。

1.6、把鱼放入锅中。

1.7、盖上锅盖煮10分钟即可。

1.8、时间到,拣去葱白,口味重的可加些盐,我们家都是吃原汁原味的,什么都不放。

1.9、出锅,茶油香,鱼汤鲜,味道很不错。

2、茶油炖猪肚

2.1、健康功效:猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质;2.2、猪肚清理干净后过沸水焯一下再冲洗干净,茶油倒进炖盅备用。

2.3、猪肚切丝,放进炖盅内,茶油要淹过猪肚丝。盖上盖子放入高压锅内大火烧开后转小火炖两个小时。

2.4、关火高压锅自动放气后即可。

2.5、茶油拌大米,肚丝配饭。

哪些人不能吃山茶油、山茶油的注意事项

1、哪些人不能吃山茶油

一般人群均可食用。

2、山茶油的适用人群

2.1、婴幼儿:婴幼儿处于智力和身体快速发育时期,迫切需要大量的营养物质,油脂是其中重要的营养之一。医学研究证明,油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA(俗称脑黄金)和EpA,它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。

2.2、儿童:山茶油能促进婴幼儿及儿童食欲,可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。

2.3、老年人:而言具有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效,中老年人应该选用山茶油,在日本、美国、中国台湾,山茶油被冠以“长寿油”的雅号。

3、山茶油的食用禁忌

一般没有特殊食用禁忌。

茶油的功效防止晒斑去皱纹


茶油,想必对于南方人来说都是很知道的,因为北方人一般不吃这种菜籽油和茶油,一般吃的都是花生油和豆油,当然茶油不仅仅是用来吃的,还有很多别的功效,那么茶油有什么功效呢?

功效一:生茶油,祛风,特别是对婴儿,我们在农村,医疗条件没那么好的,一般婴儿很容易风热不适,我们那里的人都会剪一撮头发(如图那么一撮)滴上几滴茶油,涂上茶油熨烫婴儿全身,大概就熨十分钟左右就好了。

功效二:茶油又能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区,当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以,虽地处高原,紫外光强烈的地区,很奇怪,当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩,而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。

功效三:生茶油,可以修复手上的水泡印,手长水泡,都会抓成凹凸不平的伤,每天涂抹一点点茶油,大概一个星期就没有任何伤痕了。

功效四:生茶油,治初期白内障,这个是舅舅跟我说的,比人有用过,好了。不过这个方法要有很好的忍耐力。生茶油很涩,弄到眼睛会很涩辣,眼泪都会涩出来。

功效五:生茶油,去痒护发,洗头的时候滴几滴生茶油到洗头水里,能很有效的去痒乌发。这个小时候我们总喜欢用茶籽拍碎放洗头水里就是这个原因。

功效六:用一毫升桃仁油,十滴山茶油,五滴薰衣草油,混和后搽面部,对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外,对黄褐斑、晒斑,都很有效果。

功效七:老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。

茶友的功效是很多的,但是对于有县脑血管疾病以及有肥胖症的人来说,茶油还是少吃的好,因为茶油毕竟也是油,对身体的康复还是起不了什么好作用的,吃一些清淡的比较好,希望对大家有帮助。

茶油的营养价值_吃茶油的好处


茶油的属性

1、科属

山茶科植物

2、产地

主要产区在中国的湖南、江西、广西等省(区)

3、别名

山茶油、山茶籽油

4、简介

油茶籽油俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。

5、图片

茶油的营养价值、吃茶油的好处

每100克茶油的营养价值有能量(千卡)899、维生素B1(毫克)、钙(毫克)5、水分(克)0.1、维生素B2(毫克)、镁(毫克)2、铁(毫克)1.1、脂肪(克)99.9、维生素C(毫克)、锰(毫克)1.17、维生素E(毫克)27.9、锌(毫克)0.34、铜(毫克)0.03、钾(毫克)2、磷(毫克)8、钠(毫克)0.7、硒(微克)2.8。

茶油来自大自然,本身有相当高的营养价值,加上茶油自然的生长方式和科学的加工方法,使茶油的品质更自然健康,是《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广的食用植物食用油,也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

茶油是稀有的木本植物油,比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不饱和脂肪酸含量(茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%),食用后容易被人体吸收,同时还能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收。

含量丰富的不饱和脂肪酸能使血液中胆固醇的浓度降低,这样可以防止动脉硬化,抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。

茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素,长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用,特别适合中老年人食用。根据美国国家医药中心实验证实:茶油对降低胆固醇和抗癌有一定的功效,在国际上被称“长寿油”。

不饱和脂肪酸有"美容酸"之称,而茶油的不饱和脂肪酸含量是目前食用油中含量最高的。医学证明:每天摄入足够的不饱和脂肪酸对润泽皮肤和乌黑头发有重要的作用。

吃茶油的最佳时间

一天任何时间都能够食用。

茶油的选购方法

一、看产地

茶油最重要的品质在于不饱和脂肪酸的含量,不饱和脂肪酸含量越高,茶油品质就越好。一般来讲,纬度越高,茶油相对的不饱和脂肪酸含量就越高,这和植物生长周期有关。

二、看工艺

浸出工艺:压榨后的剩余茶籽饼,用化学溶剂浸出茶油。优点:出油率高,产量大,节省成本。

压榨工艺:在古法的基础上工业化压榨茶油。优点:控制好低温可以保留油茶所有原有营养成分,物理压榨。元博山茶油采用的就是100%物理冷压榨工艺。

茶油的副作用

1、吃茶油的副作用

吃茶油有没有坏处,就得分析组成茶油的元素,茶油主要是油酸、亚油酸等单不饱和脂肪酸,及维生素E、角鲨烯与黄酮类微量元素。专家指出,茶油的成分与橄榄油极其相似,甚至某些指标优于橄榄油,再加上生长过程中没有化肥、农药、人工管理,茶油堪称“世界上最好的食用油”!

故此,长期吃茶油对身体好且功效甚多,没有任何的危害。不过呢?茶油虽好,可不要贪杯哟。养生人士都知道,吃饭不能挑食,吃油亦不能专一。不能一辈子长期烧菜只吃茶油,最合理是营养搭配各种食用油,这也是茶油调和油推动者的初衷吧!

2、茶油外用的坏处

很多人用茶油涂抹皮肤,保持肌肤水嫩白皙动人;茶油的美容功效,在spa会所、美容院大受欢迎,诸如能清除孕妇的妊娠纹;准妈妈还备用陈茶油,缓解小宝宝红屁股的症状;茶油对伤口的缓解有好处……

那么,乱用茶油,有什么坏处呢?有三点提示

其一,茶油肯定是好的,但不是万能的,需要用到茶油之际最好咨询医师;

其二,孕妇、婴幼儿等弱势群体,吃或用茶油的时候别忘记了适量,多了就是画蛇添足;

其三,茶油能被肌肤吸收,但不是专业化妆品,最好选择高档茶油化妆品。

茶油的吃法_哪些人不能吃茶油


茶油的简介

1、简介

茶油,别名山茶油。茶油是野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

2、图片

茶油的食用处理方法

茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度10-25℃。

茶油的吃法(做法)大全

茶油炒鸡的做法

材料:新鲜鸡腿、茶油、青红辣椒、蒜苗段、蒜片、姜、盐、生抽、料酒。

做法:鸡腿洗净后去骨,切成小块,调入适量的料酒和精盐腌制10分钟。辣椒和蒜苗段切成圈段,姜和蒜切成片状。热锅放入适量的茶油,下姜蒜片煸香。滑入腌制好的鸡腿肉迅速翻炒均匀。放入辣椒圈和蒜苗圈,依次加入精盐和生抽。待辣椒段生后即可装盘。

茶油蒸鱼头的做法

材料:鱼头1个、生抽适量、生粉适量、盐适量、生姜适量、葱适量、小芹菜1根、自做剁辣椒适量、山茶油适量。

做法:鱼头从底部剖开,放开水里头烫一分钟。可以加点料酒去腥味。烫好的鱼头拿起,放姜和葱白,剁辣椒。锅里水煮开,鱼头隔水大火蒸10分钟,鱼眼睛出来为好。热锅下茶油煮沸,加生抽加热。蒸好的鱼头撒上葱花,把煮好的热油和生抽浇上面。有麻油加几滴上去味道更好。

茶油香蕉巧克力蛋糕的做法

材料:A:山茶油60g、白砂糖60g、蛋2只(约蛋液100g)。B:低筋面粉100g、泡打粉1g、提前混合均匀过筛。C:香蕉泥150g、黑巧克力50g、香蕉半根切5mm厚片。

做法:材料A拌匀至糖融化,加入B,稍微一拌无需过度,加入C中香蕉泥黑巧,稍微拌匀即可。面糊倒入模具,上面摆一两片香蕉。烤箱预热180度,20分钟。(视自家烤箱脾气适当调整)。

干锅鸭煮莴笋的做法

材料:板鸭一只、莴笋半斤切片、干辣椒节10克、盐2克、味精2克、酱油2克、蒸鱼豉油5克、四川豆瓣酱20克、鲜汤300克、姜末5克、茶油15克。

做法:板鸭入笼中大火蒸1小时至透,取出放凉,切长5厘米、宽3厘米的条,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水。莴笋去皮洗净,斜刀切厚0.2厘米的片。锅入茶油,烧至七成热时放入干椒节、四川豆瓣酱、姜末小火煸香,放入莴笋片、板鸭条小火翻炒2分钟,入鲜汤小火烧5分钟,加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅,放入干锅内上桌即可。

哪些人不能吃茶油、茶油的注意事项

1、哪些人不能吃茶油

无禁忌人群。

2、茶油的适用人群

一般人群都适宜食用。

3、茶油的食用禁忌

虽然茶油健康,但煮菜时不要放入过多茶油,应以清淡为主,不然很容易油腻发胖。

阿胶有什么功效与作用 阿胶的功效与作用


阿胶是补血止血的佳品,是具有很高的营养价值和功效的滋补品,那么阿胶的功效与作用有哪些呢?

1、补血止血

阿胶味甘质粘,补血作用特别强,还有很好的止血作用。可以很有效的治疗由出血导致的血虚的症状,很多都用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、劳咳咯血、吐血等症状。

2、滋阴润燥

阿胶可以养阴用来滋养肾水,适用于阴液亏虚等症状。一般用于治疗热病伤阴,肾虚而引起的心火亢盛,心烦不眠等症状;还可以用于治疗热病后期,真阴欲竭,虚风内动等症状。

3、美容养颜

阿胶中含有丰富的骨胶原、蛋白质等多种微量元素和多种氨基酸等。这些物质都是人体营养需要的重要物质,通过补血,可以滋润皮肤,使皮肤更加细腻有光泽,还有显著的抗衰老、延年益寿的作用。

4、提高免疫力

阿胶对体弱年老、体虚多病着有提高身体素质、增强免疫力的功效。

当然,有些人群是不建议吃阿胶的,比如月经期的女生,有前列腺炎的男性,咳嗽的时候会产生很多痰的人,患荨麻疹的人,中风病人,和三高人群等等,这些人在服用阿胶前一定一定要谨慎,咨询医生的建议是否能够吃阿胶。

醋的功效与作用 醋有哪些功效与作用


为什么说醋有这么多的功效与作用呢?醋到底有为什么具备这些作用效果?接下来就为大家详细的介绍一下醋是什么,作用功效有什么吧!

醋其实是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的。醋是一种发酵的酸味液态调味品,多由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。

醋又称苦酒,既是常用的烹调佐料,又是一味常用中药。近些年有关食醋的医药保健作用,日益受到人们的重视。日本民间有长寿十训,其中“少盐多醋”列为第二条。有人总结醋有四大保健功效:一是降血压,防止动脉硬化;二是杀菌;三是防止和消除疲劳;四是滋润皮肤。

米醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进糖代谢,消除疲劳,降低胆固醇,防止动脉硬化。实验证明,一般细菌在醋中浸泡10分钟即死亡,餐具用醋浸泡130分钟可杀死引起食物中毒的细菌,用醋水溶液可洗净蔬菜水果上残留的农药和放射性尘埃。检测结果表明,醋可保护蔬菜所含维生素免遭碱性介质和氧化破坏。我国的老年人队伍中骨质疏松症患者逐渐增多,已引起科学家的极度重视。而补钙则成为当务之急。食醋最重要的保健作用恰好在于有利身体对钙的吸收。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《山茶油的功效与作用》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生有什么作用与功效”专题供您欣赏!

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