中医告诉您饮药茶时的五点注意
中医告诉悄春季如何养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“中医告诉您饮药茶时的五点注意”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
饮药茶作为一种中医食疗法，很讲究方法，首先要选用恰当的药茶和适宜的水，其次，饮药茶还讲究饮用的方法和时间，同时须忌口。下面我们就为您详细介绍了饮药茶的注意事项。
1.选用恰当的药茶。药茶是一种传统的疗法，在使用过程中，必须选用恰当的配方。例如，胃脘痛患者，若胃痛隐隐，泛吐清水，喜温喜按，大便溏薄，舌淡，脉见缓者，属于寒症，应选用温中散寒的艾叶茶;若胃脘疼痛时间长，月久难愈，舌红口干，时有嘈杂感，大便秘结者为胃阴虚，应选用养阴和胃的石斛茶，麦门冬茶;若胃脘胀痛，嗳腐吐酸，呕吐不消化，吐后痛减，苔厚腻者，属食滞中焦，应选用消食导滞的消滞茶、山楂茶。前例说明，药茶方的选择使用是一项重要工作，如果对胃痛不加辨证，寒热虚实不分，就不可能取得合理应用的效果。辨证选方，还可以从感冒一症的分析得到启发。感冒也有寒热之分，还有春夏秋冬之分。一般感冒风寒，宜辛温解表，应使用桑菊茶、甘露茶等。辨证准确，用准药茶方，才可能取得显著效果。
2.选用适宜的水。为了发挥药茶的功效，必须注意选用适宜的水。就一般而言，泡茶宜用软水、淡水。唐代陆羽《茶经》载：其水用山水上、江水中，井水下。据专家研究发现，沏茶以泉水最好，它杂质少，水质软。用江、湖、河水，必须经过充分煮沸，使酸性碳酸盐分解、沉淀，使水软化。否则，它可与茶中的茶多酚结合，影响药茶效果。自来水中漂白粉多，可将贮存过夜或延长煮沸时间。井水一般含钙、磷等矿物质和氧化物质最多，用它煮水泡茶，茶水上会浮现一层薄薄的彩油，影响药茶的药用效果。
3.药茶须讲究饮用方法。药茶的饮用方法主要有泡、煎、调三种：①泡。就是取花类或切成薄片，捣碎，或制成粗末的茶方，或袋泡茶、块茶。取适量放置茶杯中，将煮沸的开水沏入，再用盖子盖好，焖15～30分钟，即可以饮用，以味淡为度。②煎。指一部分复方药茶，药味多，茶杯内泡不下，而且，有一部分厚味药、滋补药的药味不易泡出，自然减少茶方药效。所以，须将复方药茶共制成粗末，用砂锅煎药汁，加水煎23次，合并煎液过滤，装入保温瓶中，代茶频频饮用。③调。有的茶药方为药粉，可加入少量的白开水调成糊状服用，如八仙茶等。
4. 选择恰当的药茶饮用时间。饮用药茶时间的选择，应根据药茶性质和疾病状况而定。如发汗解表用的药茶，宜温饮顿服，不拘时间，病除为止，发汗以微微出汗为度，不可大汗淋漓，以免虚脱。补益药茶宜在饭前服用，使之充分吸收，对胃肠道有刺激性的药茶，应在饭后服用，以减轻对胃肠道的刺激。泻下药茶宜早晨空腹服用，使之充分吸收，并能观察服药后大便的次数，色质等，如泻下次数过多，可食冷粥即止。安神药茶，宜在晚上临睡前服用。防疫药茶，宜掌握流行季节选用。老年保健药茶，治疗慢性病的药茶，应有一定的规律，做到经常化和持久化。
5.用药茶须忌口。临床饮用药茶，为了确保安全有效，除了注意中药的十九畏、十八反和妊娠禁忌外，还应注意服药的忌口。人生病后吃药要忌口，这是有科学道理的，人在生病后，人体内部发生一系列复杂的病理变化，有些食物对疾病有利，有的食物吃后有副作用，所以，饮用药茶须忌口。如服解表药，宜禁生冷、酸食，服止咳平喘药，宜禁食鱼虾之类食品;服清热解毒药宜禁食油腻辛辣、腥臭食品;服理气消胀药，宜禁豆类、白薯等。
另外，饮用药茶，也跟饮用各类茶叶一样，须知下列常识：①少年儿童宜饮淡茶;②青春期性发育旺盛，宜饮绿茶;@女青年经期与更年期女性，情绪烦燥不安，可饮花茶以疏肝解郁，理气调经;④外感风寒饮红茶为好，痢疾患者饮绿茶为好;⑤动脉硬化、冠心病、脑栓塞病人，宜饮铁观音;⑥糖尿病患者饮老宋茶，即70年以上老茶树叶为好;⑦消脂减肥宜饮绿茶，高血压患者和预防癌症，以服用绿茶冷饮为佳;⑧老人喝红茶可减轻便秘;⑨体力劳动者宜饮红茶;⑩需安静作文或工作时，宜饮绿茶。
扩展阅读
选购元宵时要注意五点防上当
元宵节将至，元宵成为近来最热销的食品。为保证广大消费者买到放心安全的元宵，宁夏工商部门发布消费警示，提醒消费者在选购、食用元宵时须注意以下五点。
一是不要贪图便宜，应到具有经营资格、信誉好、规模大的商场或超市购买，并选择信誉好，质量稳定的知名品牌。
二是注意食品包装标识是否齐全。按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、储藏方法、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等，特别是看包装上是否有“QS”标志。
三是谨慎购买街道摊点的元宵。街道摊点销售的元宵并没有经过食品质量安全检查，没有完善的储存条件，摊点没有设防尘隔离设施，容易导致食品的二次污染。
四是购买散装元宵时，要注意查看颜色外观是否新鲜，质价是否相符，切勿贪图便宜，价格过低的元宵尽量不要购买。
五是购物后一定要妥善保管好消费凭证。如发现质量问题，要留存物证，及时投诉，维护自身的合法权益。在购买和食用元宵时若发现超过保质期、变质或“三无”产品时，应立即拨打12315投诉举报电话。
黎姨告诉您，轻食疗食品的好处，黎禧记匠心打造
这里，飘着本草味道的，不只有凉茶
我人生的两个终身职业，
首先是家庭女主人，
又是本草健康从业者，
虽然都很不起眼，但无比满足
这是一位年近七十的长者-黎姨对自己执着的人生定位。
黎姨土生土长在广州西关，南粤文化的发扬地。
这里，洋溢着中药的香味、入口苦不堪言的凉茶，几乎已经成为了广州的标志。
而黎姨带着黎禧记想要告诉你：在广州，飘着药香的，不只有凉茶，还有本草轻食疗。既让你收获健康，又不失对味蕾的照顾。
为什么是轻食疗呢？轻食疗和传统印象中的中药和保健品不同。中药讲究小火慢熬，有时一个配方可能需要熬制一天，放药材的时间、先后顺序都有要求。而保健品要定时定量坚持服用，长期按时食用功效才得以体现，而且味道都很重、有些还比较苦。在现今这个快节奏社会里，谁又会花那么多时间做到呢？
黎禧记主打轻食疗的理念是源于黎姨亲身的经历，她现身体会到健康应在生活积累、从方便当下做起。
黎姨六十二岁那年，作为家庭女主人，既要兼顾家庭、又要处理各种事务，多重压力之下，忽略了照料自己，生活中缺乏保养意识，久而久之使她严重失眠，自然造成家庭照顾不好，工作也收到影响。医院给出的结果是心脏早搏，随时会有生命危险，需要长期服药。但服用了一段时间药物后，黎姨身体产生了更多不良的反应，健康问题有增无减。
黎姨冷静下来思考，自己作为家庭女主人又是本草健康从业者，为何不能用自己多年本草中药从业心得，研制出纯本草药食同源的配方，每天当食物食用，得出既完全又有效的方法。自己都不健康，又怎么使别人得到健康？
在这样初衷不断驱动下，以中医中药的辩证思维导向，药食同源本草为原料，经过不断的经方调配，终于配制出调整五脏六腑改善睡眠质量的药食同源本草配方。食用一段时间后，睡眠质量大大提高了，通过体检发现身体的各项指标都正常了。
经过这个事件后，黎姨关注起了本草轻食疗健康。她决心传递：人不能到了生病就吃药补救，而应该从食物开始就养成健康生活方式，随时随地享受健康带来的快乐。轻食疗产品就能使药食同源本草，以食用便捷口感美味的形式呈现给大众。
正是在这个动力下，黎姨重新建立起了黎禧记，而与父亲的创办的黎禧记膳食店不同的是，新生的【黎禧记】主打轻食疗健康食品。父亲满足的是人们的味觉，而她治愈的是人们的身和灵。
目前黎禧记主要包括的轻食疗食品有：
真和甜梦果--一款关注睡眠质量的本草健康即食果糕。能使您轻松入睡，白天精力更充沛。
真和纤秀果--一款关注消食循环的本草健康即食果糕。能帮助清除身内油脂，身体变轻松。
真和清饮--一款关注人们饮食平衡的本草健康茶饮。能帮助清除肠道垃圾，减轻肚子负担。
黎姨经常说：要用带着温度的药膳去治愈人心,当今社会浮躁，特别是食品行业，商人都在一门心思想着怎么获取最大利益，完全不顾食客的安全，所以现在社会，舌尖上的安全已经成为了人们选择食品首要考虑的因素。所以黎姨不仅想通过轻食疗关爱呵护大众的健康，更想获得的是大家对这个品牌的信任。
从业这么多年，黎姨想通过黎禧记这个品牌传递给广大女性朋友们的是：姑娘，不管这个世界多么残酷，都不要怕，黎禧记一直陪伴在你身旁，给你最温暖的呵护。
喝牛奶时这五点问题需要注意
牛奶的营养价值以及好处都是大家所公认的，但是并不是所有高营养的食物，都是可以随意使用的，尤其在与一些不适合搭配的食物食用，那么还会造成一些不必要的营养，下面小编就为大家介绍一下关于喝牛奶时所需要注意的一些问题，希望对大家平时的健康饮食有所帮助。
1、牛奶是不是越浓就越好
一些人认为，越是浓的牛奶，那么所包含的营养物质越多，实际上这样的说法并不正确，因为对过浓的牛奶来说，只是说其中奶粉中加的水比较少，造成牛奶的浓度比例已经超出了正常的标准。但如果是胃肠功能比较差的人如果饮用了过浓的牛奶，那么回引起腹泻、便秘、食欲不振等情况。
2、牛奶+橘汁或柠檬汁
如果在牛奶当中加入一些橘子汁或者柠檬汁会不会更好喝呢?实际上，橘子汁和柠檬汁这一类属于果酸较高的果品，当果酸与牛奶中的蛋白质相结合的时候，就会降低牛奶中营养价值。
3、牛奶+巧克力
牛奶和咖啡搭配在一起可以是咖啡更加香醇，这时就有人想到牛奶+巧克力，认为这样吃也有好吃，实际并不是这样的，当牛奶中的钙与巧克力中的草酸融合的时候，会引起毛发干枯，缺钙，易骨折等症状。
4、牛奶+药
有人表示，越是营养的食物服药越有好处，这样的做法是错误的。牛奶可以影响人体对药物的吸收速度，使血液中的药物浓度使非牛奶服药者明显偏低。还会使药物的表面形成覆盖膜，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。
5、牛奶+米汤、稀饭
有人认为这样的方法可以使营养互补，不过专家表示，这样的方法并不科学，因为牛奶中的维生素A为主，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，这两种物质会破坏维生素A。
大家在读完上文中小编的介绍以后，是不是已经对上面这些食物的搭配有了新的认识了呢?建议之前有这样做法的伙伴，可以在以后的生活中慢慢的改掉这样的做法，在健康合理的情况下饮用牛奶，才是对身体最有帮助的。同时也要注意，正确合理的时间喝牛奶才是最安全的哦。
饮酒时五点需要注意的问题要牢记
闲暇的时候大家都喜欢约几个好友喝点酒聊聊天分散一下自己抑郁的心情，但是酒精中的酒精成分会在一定程度上对身体造成一定的影响，那么在饮酒的时候哪些情况是错误的呢?下面就请大家与小编一同了解一下吧，希望大家以后能注意一下。
喝酒时你必须知道的误区
1、酒有镇痛护心作用
多数人都会认为酒精具有通经活络、理气止痛的作用，对风寒湿痹和胸痹心痛、关节炎、冠心病的防治上功效很大。实际上癌症和心脑血管病的死亡率是与饮酒量呈正比关系的。
2、酒有保暖御寒功能
饮酒的时候会使皮肤毛细血管处于扩张状，但是在酒精的后期的时候，会使皮肤分散的热量增多，形成酒后御寒更寒的情况。
3、饮酒能提高性欲
一般情况下，大家都认为酒精有助兴喝改善性功能的作用，实际上专家表示，酒精对睾丸、卵巢会有一定的毒害作用，并且可以通过下丘脑、脑垂体的作用，对男女性功能造成影响。
4、饮酒能解闷消愁
有人喜欢在心情不好的时候，独自喝许多酒，严重还会伤害自己对身边事物造成损害，实际上这样的做法并不明智。
5、饮酒能代替吃饭喝水
有人认为，酒是粮食的精华做成，因此喝酒以后完全可以替代吃饭、喝水，实际上酒精的成分主要是乙醇，这是一种能给身体提供很多热量的物质外，并没有任何营养价值的食物，并不能为身体补充所需的蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素等营养物质，长时间饮酒不吃东西会引起严重的营养衰竭。
读完上文中小编的介绍以后，大家是不是对饮酒的问题有了新的认识了呢?希望经常饮酒的人群在以后的饭局上要注意了。最后，小编介绍给大家几种可以戒酒的方法，一种是中药瓜蒂、电针治疗、耳穴贴压等等都是对戒酒有很大帮助的。
饮药茶 解苦夏
导读：每到伏天，许多老人便会出现食欲不振、乏力倦怠、精神委靡、恶心胸闷、头晕头痛、失眠
每到伏天，许多老人便会出现食欲不振、乏力倦怠、精神委靡、恶心胸闷、头晕头痛、失眠多梦、心烦等症状。中医称这种现象为 疰夏，老百姓俗称苦夏。
中医认为，引起疰夏的病因主要与两方面有关。一是门斗的体质虚弱。中医认为，正气存内，邪不可干，发生疰夏的人往往正气不足，脾胃虚弱。二是外界湿热较盛。伏天气温高、湿度大，暑湿心之邪郁蒸，恰逢人体正气不足，乘虚而人，阻于脾胃，引起疰夏。
《幼科准绳》记载：疰夏之症，体质虚弱，脾胃不足，遭疰夏之热，肢体怠惰，两脚痿软，嗜卧，精神不足，饮食不思，口中无味，大便不调，小便短赤，呼吸短乏，气促。由此可见，疰夏是由于脾虚湿困所致，所以治疗疰夏的根本原则就是健脾祛湿。轻症者可以在日常饮食中，多吃绿豆、红小豆、冬瓜、山药、粳米、莲子、鲫鱼等食物，重症者可用以下药茶来治疗。
佩香茶 藿香、佩兰各 10克，大枣5枚，一同煎煮 15分钟，去渣取汁饮服，1 次饮完，每日2次。
荷叶薏米茶 鲜荷叶 60克，薏米10克。薏米提前泡半小时，然后加足水量煎煮半小时，再放入切碎的荷叶煮5分钟，去渣取汁，分2 次饮用。
莲子玉米须茶 莲子15 克，敲碎，加适量水煎煮20 分钟，然后加入鲜玉米须1 把(大约10克)，再煎煮1 分钟，去渣取门，分2次饮服。
出汗能够减肥吗？实话告诉您出汗与脂肪消耗没关系！
出汗能够减肥吗？很多想着出汗减肥而去蒸桑拿的人们可能要失望了，因为出汗并不能减肥，虽然它可以体内的废物都带出了身体，在称重时体重减轻，但是却并不能减脂。因为出汗是脱水的一种表现，和减肥的脂肪消耗并没有什么关系。
在人们运动的时候，肌肉活动会产生大量的热量，热量无法排出体内就会造成疾病，因而机体为了维持人们的正常体温，就采取了出汗散热的方法，这样就造成了体内水分的流失，也就使体重计上的数字变小了。但是这种体重的减轻是极其容易胖回来的，多喝点水就重了。
运动减肥常识：
第一点：每个人新陈代谢的速度都不一样，因此运动减肥对于人们的效果也各有差异，而且人们肌肉代谢能量的不同，只有提高对力量的训练，才可以减少肌肉肝糖的流失，提高减肥的效果。
第二点：坚持长期的有氧训练与短期的无氧运动减肥的效果其实差不多，但是有氧运动适合大多数的人，每次坚持半个小时左右即可，无氧训练则要求较好的身体素质，一般做完一组训练全身就没有多余的力气，而且可能会出现低血糖，贫血，头晕眼黑的症状，对于身体不太好的人，是不建议采取无氧运动减肥的。
第三点：在健身房进行减肥或锻炼时，器械训练每组重复十次左右比较好，不会损伤身体的健康状况，还可以达到锻炼或减肥的效果。
第四点：长期进行运动减肥的人应该要多喝水。喝水可以促进人体的新陈代谢，补充人体消耗的水分，还可以带走多余的热量与垃圾。每天最好的饮水量应控制在两千毫升左右。
第五点：在坚持运动减肥时还需要配合平衡的饮食，而且减肥是三分运动七分饮食，饮食在减肥中的作用是非常大的，如果想要减肥，就必须要控制自己的食欲。
正确的运动配合合理的饮食，不仅可以燃脂还可以改善身体新陈代谢的能力。就可以逐渐将自己的体质改成不易胖体质。
第六点：人体中的肌肉是消耗能量的主体。肌肉越多消耗的能量也就会越多，而且在做有氧训练的时候，人们的能量消耗其实会随着身体的适应而逐渐减慢。因为有氧运动做的过多就会肌肉的分解，然后就会降低减肥燃脂的速度，从而降低减肥效率。
增肥时要注意的5点
1.营养吸收要均衡，由其是蛋白质，因为蛋白质对身体制造肌肉是很重要的，日常的蛋白质可以在大豆类，鱼肉类或蛋中吸入。
2.每天锻炼是必然的，也不必去什么健身房做运动，只要每天坚持30-40分钟的运动，例如掌上压，仰卧起坐等（这些运动都可以在家做的），当身体内部生成足够的一氧化氮，当这些"生命活力气体"自由地扩散到身体每部位时，身体的机能就会慢慢增强，体质就会越来越好。
3.增胖是指增肌肉，不是增那些松巴巴的脂肪。所以不要盲目多吃食物，或乱吃食物，这对于自己身体机能吸收是毫无好处的。
4.增胖或减肥的朋友都要每天喝3000-4000ML的水，只有每天吸收足够的水份，身体的代谢机能才会很好的正常运作，这才会提高自身营养的吸收能力。
5.身体排毒要正常，无论是通过大便或小便，身体的毒素必需要及时排走，建议吃多点菜的根部，这里是含纤维最多的部位，常吃有助排便或改善便秘症状。
吃西红柿要注意的五点
【导读】吃西红柿要注意的五点，经国外养生专家的研究结果显示，西红柿如果和白糖一起吃的话，很容易导致人拉肚子。尽管如此，西红柿也是我们生活中不可或缺的食物，不仅仅吃起来味道好，还可以补充一些我们日常所需的营养。尤其是现在西红柿多种多样，有农家西红柿，还有樱桃小西红柿，都是我们特别爱吃的。既然西红柿这么有营养，也是要有注意的地方，那么接下来我们就一起来了解下吃西红柿要注意的五点吧。
吃西红柿要注意的五点
No1 最好不与黄瓜同食
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C.西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
No2 双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
西红柿含维生素K较多。维生素K主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。
吃西红柿要注意的五点
No3 空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
No4 未成熟不宜食用
青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
吃西红柿要注意的五点
No5 不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
吃杨梅要注意的五点
【导读】吃杨梅要注意的五点，任何东西都是不能多吃的，吃多了都是会引发一系列事情的，同样的杨梅也是如此，吃多了杨梅对于小孩子来说容易导致牙床发育不良，同时大人也不能多吃，尤其是老年人，因为杨梅会刺激胃部导致代谢不正常从而通便不顺畅的，那么接下来我们一起来了解下吃杨梅要注意的五点吧。
吃杨梅要注意的五点
1、吃杨梅虽然好处多多，但是吃多了，也容易上火;杨梅引起上火的原因主要是由于杨梅所含有的酸性物质不容易被氧化分解，一旦这些酸性物质大量的进入人体，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而引起上火。因此，在食用杨梅的时候，应该尽量少吃一点，或者分做几次吃，这样叉开来的话，上火得几率就会大大的减少；
2、吃杨梅上火的症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象，尤其是贪吃的小孩，应该给予充分的注意，他们吃杨梅的时候，即使牙齿已经开始发软，都不会停止吃杨梅的，因此，小孩吃杨梅的时候，大人应该在现场看管，避免他们吃得过多，引起上火，甚至损害牙齿的发育；
吃杨梅要注意的五点
3、 杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸，有生津止渴、健脾开胃的功效，但多食也易上火;慢性胃炎、胃溃疡患者不宜空腹食用杨梅，以免引起胃酸分泌过多诱发病情；另外，糖尿病患者应慎食；
4、慢性胃炎、胃溃疡患者，在食用杨梅的时候，最好是在饭后时分。如果空腹食用杨梅的话，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重，饭后食用的话，胃酸的分泌就会比较有节制，不会危害到食用者的健康；
吃杨梅要注意的五点
5、另外，糖尿病患者应该慎食。杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，危害病情。
吃火锅注意以下五点
火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。小编建议，食用时不得不防：
1、火锅锅要及时清洗：普通铜火锅停用后，易生长一层薄薄的绿色铜锈，因此清洗工作要做好；
2、火锅底火一定要旺：如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，容易引起消化道疾病；
3、吃火锅不能太烫：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病。建议清淡、辣度适中；
4、火锅涮汤不能喝：火锅汤久沸不止、久涮不换。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，千万不能喝涮汤。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损伤肾功能；
5、吃火锅室内要通风：通风条件不好，会发生头晕、精神不振等。
食用茄子要注意五点
【导读】食用茄子要注意五点，茄子可谓是功能齐全、营养丰富的蔬菜之一。而且茄子的吃法多样，因此深受大家的喜爱，但是吃茄子也有要注意的地方，那么食用茄子要注意五点有那些呢？
食用茄子要注意五点
1、茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。
2、尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
食用茄子要注意五点
3、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
4、生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种叫做龙葵素（又称茄碱）的毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多，有毒的！龙葵素不仅存在于土豆芽中，生茄子里也有，你看连名字都叫茄碱.
食用茄子要注意五点
5、孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
