荆芥生姜粥可以治感冒
【www.ys630.com - 女性什么养生粥可以每天吃】
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“荆芥生姜粥可以治感冒”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
荆芥生姜粥只适合风寒感冒的病人，患风热感冒的人是不能够喝的，否则会助长热势，加重病情。风寒感冒最典型的特征，第一是特别怕冷，第二是发烧并不厉害，第三是流清鼻涕，第四就是没有很明显的上火症状
荆芥生姜粥中起主要作用的是荆芥，中医学资料中记载，荆芥是一种草本植物，含有薄荷铜物质，能辛温解表，发汗祛风，主要用于治疗感冒初期的怕冷、发热、鼻塞、头痛等症。北京军区总医院理疗科主治医师欧阳颀介绍，之所以加入生姜，是因为生姜入肺经脾，能祛寒发汗，两者结合，效果会更好一些，粥消化快，以助药力。
制作荆芥生姜粥很方便，准备鲜荆芥8克(或者干荆芥5克，一般药店有卖)，淡豆豉6克，薄荷3克，粳米70克，生姜10克。制作这道荆芥生姜粥，首先要在砂锅里放适量的水，然后将粳米洗好放入锅里，搅拌均匀，就像平常煮粥那样用大火煮，煮的过程中要不时地搅拌，以免粘锅，粥煮到八成熟之后，改用小火继续煮。随后在另一个砂锅中放水，倒入薄荷、豆豉、荆芥、生姜，大火煎煮6分钟。然后将煮好的汤汁去渣，倒入已煮熟的粥锅里，用小火再煮9分钟。最后就是按自己的口味，在煮好的粥里加入适量的白糖，搅拌均匀，一道荆芥生姜粥就做好了。
值得提醒的是，煮荆芥的时间不要超过15分钟，因为，荆芥中含有一种薄荷铜的挥发油成分，治感冒主要靠的就是它,如果煎煮的时间太长，荆芥里的薄荷铜就容易挥发完了，这样就会使这道药膳的功效大打折扣。
另外，荆芥生姜粥只适合风寒感冒的病人，患风热感冒的人是不能够喝的，否则会助长热势，加重病情。风寒感冒最典型的特征，第一是特别怕冷，第二是发烧并不厉害，第三是流清鼻涕，第四就是没有很明显的上火症状。而风热感冒恰恰相反，病人经常是怕热不怕冷，流的是浊鼻涕或黄鼻涕，而且还会出现嗓子疼、咽喉疼的症状。
yS630.Com相关推荐
吃粥治感冒
一、薄荷粥
[原料]干薄荷15克(鲜品30克)，粳米50-100克，冰糖适量。
[制作]先将薄荷煎汤(不宜久煎，一般煮2-3分钟)，去渣取汁。粳米洗净煮粥，待粥将熟时，加入冰糖适量及薄荷汤，再煮1-2沸即可。
[用法]稍凉后服，每日1-2次。
[疗效]疏散风热，清利咽喉。适用于风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛。并可作为夏季防暑解热饮料。
[注意事项]本品不宜多服、久食。秋冬季节不宜食。
二、葱白粥
[原料]葱白25克，淡豆豉25克，籼米100克，盐5克，麻油15克。
[制作]葱白切成颗粒状，豆豉切成末，籼米洗净沥干。麻油入锅烧热，葱白、豆豉稍炒，然后加水、盐、籼米煮沸，温火煮米烂即成。
[用法]每日2次，空腹服食。
[疗效]散寒通阳，健胃祛毒。适用于伤风感冒、寒热无汗、头痛鼻塞、咽喉肿痛、便结尿少、腹痛腹泻等。
三、竹叶菜粥
[原料]竹叶菜100克，赤小豆50克，糯米50克。
[制作]竹叶莱切成段。赤小豆、糯米胀发，加水烧开，等米粒煮熟放入竹叶莱即成。
[用法]每日2次，空腹服食。
[疗效]清热消肿，解毒凉血。适用于伤风感冒、热病烦渴、水肿、结石便淋等症。
四、石膏豆豉粥
[原料]生石膏60克，葛根25克，淡豆豉1.5克，荆芥5克，麻黄1.5克，生姜3片，葱白3根，粳米100克。
[制作]将上七味药洗净，加清水煎煮取汁去渣，澄清沉淀，将淘洗净的米加清水煮沸后，加入药汁、葱白煮成稀粥。
[用法]趁热食，吃后汗出热退则停服。
[疗效]解表发汗，宣肺清热。适用于感冒引起的高热不退，肺热喘急，头痛，烦躁，失眠，无汗，口渴，咽干等症。
[注意事项]凡病人出汗，恶风寒者忌食。
五、生姜粥
[原料]生姜25克，籼米100克，饴糖150克。
[制作]将生姜切末煮汁，入米煮粥，待粥熟时，加饴糖搅匀。煮沸即成。
[用法]空腹服食，取微汗。
[疗效]消痰止咳，散寒止吐。适用于伤风感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。
六、防风粥
[原料]防风10-15克，葱白2茎，粳米50-100克。
[制作]取防风、葱白煎取药汁，去渣取汁。粳米洗净煮粥，待粥将熟时加入药汁，煮成稀粥。
[用法]每日2次，趁热服食，连服2-3日。
[疗效]祛风解表，散寒止痛。适应于感冒风寒、发热畏冷、恶风、自汗、头痛、身痛、风寒痹痛、关节酸楚、肠鸣腹泻。对老幼体弱病人较适宜。
养生粥治感冒
秋冬交替的季节，因为早晚的温差比较大，气温又较低。所以，感冒发烧的症状很常见，这是人体抵抗力不足，缺乏营养的结果。药补不如食补，今天小编就带领大家来看几道治感冒的老少皆宜的养生粥。
大枣茯苓糯米粥
食材：糯米60克、红枣10个、茯苓25克、枸杞10粒
做法：
1）糯米、红枣分别淘洗干净，浸泡1-2小时；
2）锅中放入足够的清水，大火烧开后，下糯米、红枣、茯苓，煮开后转小火，慢熬40分钟；
下枸杞继续著5-10分钟，喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
大蒜粥
食材：粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油适量、盐适量、鸡精少许
做法：
1）准备好所有的食材。
2）粳米洗净清水浸泡20分钟。
3）枸杞清水浸泡。
4）大蒜切末。
）沙锅中水烧开倒入粳米大火煮开小火熬至。
6）炒锅加少许香油加热，把蒜末倒入出香味关火。
这时米粥已经浓稠。
8）加入蒜末搅拌。
9）再加盐继续煮至5分钟。
10）然后放入枸杞。
11）加少许鸡精搅拌。
12）淋入香油。
搅拌均匀关火。
葱白大米粥
食材：大米100g、胡萝卜适量、葱白适量、生姜适量
做法：
1）材料洗净备用
2）胡萝卜切丝
3）葱切段，姜切片
4）大米提前泡二十分钟
5）将大米放入高压锅内，加水，我的比例是三比一
6）加入切好的胡萝卜丝，通电，按下熬粥选项开始工作
大米和胡萝卜粥熬好以后，加入葱姜，接着再熬制十五分钟即可
神仙粥
食材：糯米50g、葱根2段、姜5片、醋5ml、葱白2段
做法：
1）糯米洗净放入砂锅，倒入适量的水
2）开大火煮，煮开后拌下一防止粘锅。关小火熬
3）葱取根和葱白洗净，姜切片
4）当糯米熬成稠状的粥里加入葱白和姜再煮5分钟
最后加入醋，拌匀即可
枸杞大枣山药粥
食材：枸杞10g、大枣50g、山药200g、花生50g、冰糖50g、大米100g
做法：
1）山药切块，枸杞，大枣，花生，洗净
2）大枣预处理，先下开水中，煮到变色，熟透，再取出，去栆把儿，处理好的大枣，再熬粥，就不会有苦味
3）大米，煮好的大枣，山药，枸杞，花生，冰糖，加进锅里
电压力锅，煮粥档
香菇葱花粥
食材：桓仁贡米75g、盐适量、鸡精适量、香菇适量、小葱叶适量
做法：
1）备料。
2）香菇洗净、切片。
3）小葱叶切花。
4）将贡米泡上1小时后，洗净放入紫砂锅中，倒入开水，八分满即可。
5）加上盖子，通电。
6）开锅后，放入香菇片。
7）香菇片变色后，放入适量盐。
再调入鸡精。
9）放出适量香菇。
10）翻动数下即可。
芝麻杏仁粥
食材：大米60g、黑芝麻粉10g、杏仁10g、糖适量
做法：
1）大米适量
2）淘洗干净
3）将大米倒入锅中
4）加入适量的水
5）杏仁一小把
6）将杏仁用热水浸泡十来分钟
7）将杏仁去皮洗净
将杏仁切碎
9）待粥煮至黏稠，将杏仁倒入锅中
10）待粥快要煮好时，加入一匙黑芝麻
11）搅拌均匀
12）加适量白糖调味
姜蓉金米海参粥
食材：小米50g、即食海参1个、胡萝卜适量、大葱适量、精盐适量、鸡精适量
做法：
1）小米先泡好。
2）即食海参用热水泡发。
3）翻到海参背面，用刀划开一条条的小口。
4）生姜去皮捣成蓉。胡萝卜大葱切小颗粒。
5）小米煮滚，加姜蓉。
6）加鸡精味精搅匀，撒上胡萝卜大葱末。
小米粥盛入碗中，摆上切好的海参。
食疗
1、银花豆豉粥：金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克，白糖适量，煮粥食用。
2、银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3―4次
3、香菜葱白饮：香菜15克，葱白（带根）3段，将两者洗净，加水适量，煮沸后再煮5分钟即可。
4、豆腐豆豉葱白汤：豆腐250克切块，淡豆豉12克洗净，二者与15克葱白段一起放人沙锅，加水煮开，改用文火炖5分钟，趁热顿服。
5、扁豆花藿香饮：扁豆花20克，藿香12克，银花10克，白糖适量。将扁豆花、藿香、银花洗净，加水适量煎煮，以白糖调味即可饮服。
6、藿香叶粥：鲜藿香叶20克，煎汤待用。先用粳米100克煮粥，加入煎好的藿香煮沸，即成藿香粥，每天服用2次。
7、葱乳饮
葱白2根，母乳（或牛奶）30毫升。将葱白洗净剖开，同母乳一起放入加盖的杯内，隔水蒸熟后去葱即可。每日3~4次，连服2~3天。
8、姜糖饮
生姜5克，红糖l0克。将生姜洗净切丝、放入水杯内，以开水冲泡，加盖浸泡5分钟，再调入红糖，应有足够辣味，趁热服用。服后盖被取汗。
9、葱白香菜汤
以葱须、香菜根、白菜头各适量，煎水代茶饮，趁热服用取汗。
米醋萝卜菜
生萝卜250克，米醋适量。将萝卜洗净切片，加米醋浸数小时。每日当菜下饭。每日1剂。可以辛凉解表，消食解毒。
10、杭菊糖茶
杭菊花30克，白糖适量。将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量。
11、桑叶薄荷饮
桑叶5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹叶30克。
将上药用清水洗净，放入茶壶内，用开水泡十分钟即可，随时饮用。
本品对风热感冒既有辛凉解表作用，又可做为预防茶剂饮用。
12、粉葛豆豉粥
粉葛根10克，淡豆豉10克，葱白3茎（洗净），麦冬10克，粳米50克。
将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中，加水500毫升，置火上煮沸约5~10分钟，滤去渣，于药汁中放入粳米，同煮为稀粥。将葱白切成短节，于药粥将成时放入，搅拌即成，温服。
本粥中葛根、豆豉、葱白解表祛邪，麦冬、粳米养阴和胃，有祛风和缓、解热不猛、养阴不腻的特点，是风热感冒的饮食佳品。
13、桑叶枇杷粥
桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，生茅根30克，薄荷6克，梗米60克。
将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，入粳米煮至米花粥稠，趁热服。每日1剂，连服3日。
桑叶、茅根、薄荷清热生津，枇杷叶肃肺止咳，甘蔗、梗米生津益胃，适用于肺胃蕴热、外受风热的感冒病人。
14、发汗豉粥 淡豆豉20克，荆芥6克，防风6克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，粳米100克。
先将上述各药入砂锅煎沸后煮约5~10分钟，滤汁去渣，再放入粳米，同煮为稀粥。
适宜食用
1、乌梅、山楂等酸的食品，可提高食欲。
2、宜多饮开水。
3、饮食宜清淡稀软：因感冒患者脾胃功能常受影响，稀软清淡的食物易于消化吸收，可减轻脾胃负担。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食。
4、多吃富含维生素的水果与蔬菜，如油菜、苋菜、蕹菜、菠菜、茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等
不宜食用
1、忌用油腻荤腥及甘甜食品，故大鱼大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食。
2、不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物，以免伤气灼津、助火生痰。
3、忌饮酒和浓茶。
预防护理
避免与感冒患者接触，特别是手的接触。有实验研究报道应用杀病毒纸巾和保持个人良好卫生习惯能减少鼻病毒感冒的传播。维生素C常被提倡用作预防感冒，但严格设计的对照试验并未获得支持证据。干扰素-2b在暴露后应用有预防作用，却有引起鼻塞等不良反应而停止研究。
虽然食疗治感冒，但是根本原因还要增强人体的抵抗力，这就不因是食疗，还要坚持锻炼强身健体，才能达到标本兼治的效果。
不要小看粥 喝粥帮你治感冒
要喝热粥喝热粥可助发汗、散热、祛寒;感冒后人的胃口较差，消化系统功能欠佳，而喝粥可以在满足人体营养需求的前提下减轻胃肠道的负担，促进能量等营养物质的吸收;有些药对肠胃的刺激较大，而喝粥有助于保护胃黏膜。
大米粥最好大米性味甘平，有和胃气补脾虚、壮筋骨、和五脏的功能，如能配以药材则效果更佳。
1.生姜苏叶粥。生姜是对付发烧、打喷嚏、咯痰等症状的最好“ 武器”，有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。苏叶也有发散风寒的作用，一般药店均可买到。具体做法是：苏叶12g，生姜3片，将白粥熬好后放入，再用文火熬15分钟就可食用了。
2.杏仁粥。杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，是常用的润肺止咳药材。杏仁粥的做法是：取杏仁(去皮)20个左右，大米50g，先熬粥，快熬熟时加入杏仁继续熬15分钟，再加少许白糖或食盐。喝粥时要注意温度，不能过烫，以免口腔和消化道黏膜被烫伤。但也不能过凉，以免招致胃寒不适和影响疗效。
可乐加盐可以治感冒吗
感冒是一种非常麻烦的疾病，对人们的身体健康影响非常大，可造成严重的呼吸道不适，因此，患上感冒的人会经历一段时间的难受感觉，而治疗感冒的方法众多，如不想吃药的话就可以采取一些偏方来处理，例如，可乐加盐可以治感冒吗？下面就来看看讲解吧，希望大家能够了解一下吧。
关于“可乐加盐”真的很多传说，有一些说法为可乐加盐可以治感冒，其实也是错误的。可乐本身含有咖啡因，确实可以缓解感冒带来的不适感，但是对于治疗感冒没有任何作用。反之，由于可乐的碳酸成分和糖分，不利于感冒的康复。
不要轻信“可乐加盐”可以治感冒。不过如果患了感冒，民间确实有一些有用的治疗感冒的偏方，来看一下。
1、生吃大葱：生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与豆腐等凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。
2、盐水漱口：每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
3、冷水浴面：每天洗脸时要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出，反复多次。
4、按摩鼻沟：两手对搓，掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。
5、呼吸蒸汽：初发感冒时，在杯中倒入开水，对着热气做深呼吸，直到杯中水凉为止，每日数次，可减轻鼻塞症状。
6、热风吹面：感冒初起时，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风，每日数次，可减轻症状，加速痊愈。
可乐姜汤可以治感冒吗
可乐姜汤可以治感冒吗？在各种治疗感冒的方法中，有哪些靠谱的小偏方？下面，我们收集了7个可以有效治疗感冒的偏方，希望对大家有用。下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
可乐姜汤等偏方可以用于治疗早期的风寒感冒，在感冒时可以尝试一下。可乐的成分中含有咖啡因，部分感冒药也含有咖啡因。咖啡因能缓解感冒症状。而姜则具有疏风散寒等功效。如果受到风吹雨淋、风寒侵袭时，及时服用姜汤，具有治疗的效果。
治疗感冒的7个小偏方
1、饮姜茶疗法：取生姜、茶叶各适量，沏茶或熬汤饮。连服3日，能减轻感冒症状，缩短病程。若加入红糖疗效更佳。
2、绿豆15克，生姜3片，葱白1根，萝卜片30克，大枣4个。加水适量，煮至绿豆开花熟透，趁热服发汗，治愈为止。此方适用于风寒感冒。
3、人参+苏叶+葛根+前胡+半夏+茯苓+陈皮+甘草+桔梗+枳壳+木香+生姜+大枣，用水煎服，主治感冒、咳嗽、痰多。
4、鱼腥草+蜂蜜，榨汁，主治感冒、发烧、咳嗽、咽喉疼痛。
5、荆芥 10 克，紫苏叶 10 克，生姜 15 克，红糖 20 克。水煎服，每日两次。解表散风、理气宽胸。主治风寒感冒、头痛、咽痛。
6、桑叶 6 克，白菊花 10 克，竹叶 10 克，薄荷 6 克，淡豆豉 10 克。水煎服。散风清热。主治风热感冒、发烧头痛。
7、金银花 15 克，竹叶 9 克。桑叶 6 克，甘蔗 100 克，白糖 20 克，白萝卜 120 克。水煎服。清热解毒、消炎止痛。主治感冒发烧、咽喉疼痛。
汗蒸可以治感冒吗
感冒这种疾病一般都是由于受到病毒的感染而形成的，该疾病虽然不会威胁到患者的生命安全，但是会让患者变的非常难受，并且还可以诱发出咳嗽和呼吸道感染以及鼻塞等等症状，感冒的治疗方法也有很多，最常见的就是通过药物进行治疗，然而一些人会选择汗蒸的方式，那么汗蒸可以治感冒吗?
第一，汗蒸可以治感冒吗?感冒一般有病毒引起，而别忘了汗蒸房有一个很显着地功能就是排毒，汗蒸房。感冒本来就是病毒浸入人体作用的结果，汗蒸房所用的负离子材料激发的负氧离子有抑制病菌活动的功效。 所以说有轻微感冒的患者可以尝尝汗蒸治感冒法。
第二，汗蒸可以治感冒的，汗蒸可以排毒杀菌，对治疗感冒的效果很不错!汗蒸房中的理疗，不但保健减肥，对治疗感冒还起到一定的作用。汗蒸的排毒功效可以治疗风寒感冒，汗蒸房所用的负离子材料激发的负氧离子有抑制病菌活动的功效。汗蒸的目的不仅仅在于使人汗出，而在于通过发汗这种途径使人体腠理开、血脉通、肺气畅、邪气除,汗蒸房可以让“身体空调器”正常使用。因此，如果通过蒸桑拿、洗热水澡能使全身微微汗出，则同样可以达到治疗感冒的目的。
汗蒸可以治感冒吗?咳嗽流鼻涕都是感冒的一种症状，因此要治疗它们，就是治疗感冒，而感冒分为风热感冒还风寒感冒，风热感冒是由于温度太高，使得超出身体的极限造成的，因此风热感冒是不能够使用汗蒸的，如果使用的话，有可能会使得感冒的症状加剧，感冒加重，而风寒感冒是因为身体着凉造成的，这时候我们就可以使用汗蒸，并且还能够有效的解决感冒流鼻涕的问题。
白酒治感冒
白酒作为一种自古以来就倍受欢迎的饮品流传至今，不仅因为它醇香浓厚的味道，更因为它活血化瘀的功效，白酒不得不说是一个好东西，经常喝白酒的人人体免疫力要比不喝白酒的人更高，身体也更加强健，白酒所含有的酒精能够促进人体血液循环，那么白酒能用来治感冒吗?
将二十多克的白酒倒入碗中，拿出一个小碟子，用其蘸酒刮下肢的胭窝部前后胸、曲池、后背等地方，刮到皮肤发热发红为止。接着喝一碗红糖姜水，盖好被子，捂出汗，症状便可得到缓解。
啤酒对减轻感冒症状也是非常有效的，但是切记要适度，喝几杯啤酒就好，否则适得其反。
用红葡萄治疗感冒也是棒棒哒，先将红葡萄酒加热，然后在里面打个鸡蛋，略微搅拌后停止加热，待其温度降下来到温凉后饮用。
注意事项
葡萄酒加蛋也可以用葡萄酒加柠檬汁及砂糖取代哦。
选择品质较好的白酒取大概30克倒入碗内 备用
用一小碟蘸酒仔细刮前后胸，曲池用下肢的锅窝部位皮肤
一段时间后 皮肤会出现发热为止
之后饮一碗红糖姜水 有驱寒左右
上床盖好厚皮子 等20分钟左右 让身体出一身汗即可痊愈
感冒喝白酒能治感冒吗
许多朋友认为喝酒能让人身体发热，让血液循环加快，这样就可以缓解感冒症状。虽然喝酒确实能让人身体发热，但是人在感冒期间身体非常虚弱，如果喝酒的话，就会加重肝脏负担，导致感冒更加严重，因此感冒期间是绝对不能喝酒的。大家在感冒以后应当多喝水，保持充分的休息，吃一些流质食物，姜汤和热粥都可以缓解感冒咳嗽。汤和热粥中的蒸汽有助于感冒患者缓解鼻塞症状。可以有针对性的服用一些感冒药，注意保暖，感冒有自愈性，一般5到7天时间就可以恢复。
轻松缓解感冒症状的小方法
1、喝杯热茶。茶里边的茶多酚和儿茶素都对感冒有非常好的治疗效果，感冒的朋友可以喝杯暖暖的热茶。
2、注意休息。感冒以后大家最好找一个床舒服的躺下来，休息一天时间，不要强忍着去上班或者聚会，充足的休息有利于身体自我恢复。
3、补充维生素c。像橙子，猕猴桃，柚子等水果都含有丰富的维生素c可以起到缓解感冒症状的作用。
4、打开加湿器。干燥的气候会加重感冒症状，大家可以在床边或者沙发上放一个加湿器，这样就能让人的呼吸变得更顺畅。在使用加湿器以前，最好彻底清洗一下，以免细菌和病毒通过加湿器传播。
大家在感冒以后千万不要喝酒，酒精会影响到药物吸收，在感冒期间喝酒，不仅不会起到杀菌作用，而且还会有一定的害处。患了感冒以后，大家要注意休息，多补充水分，增加空气的湿度，在饮食上要清淡一些，不要吃辛辣刺激性的食物。
哪些膳食可以防治感冒？
中医和民间都有一些防治感冒的汤水，对预防和辅助治疗感冒都有显著的效果。今天中医教大家两款能有效防治感冒的家庭中医膳食。
咸橄榄芦根汤
橄榄有清热利咽的功效，咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成，能增强降火作用，而中药芦根有清热生津之功，《药性论》认为“能解大热”。橄榄煲芦根有清热生津、解毒利咽、降火除烦的功效，有助治疗感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等症。
材料
芦根60克（中药店有售）、橄榄8个。烹制芦根洗净，稍浸泡。橄榄洗净，用食盐腌4小时左右。在瓦煲内加入清水1250毫升（约5碗量），并下芦根、咸橄榄，煮沸后改为中火煲至500—600毫升（约2碗到2碗半），宜趁热进饮。此量可供2—3人用，若人数多则按此比例增加。2.白芷芫荽滚鱼头汤中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥湿、排脓止痛的功效，常用于感冒头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。
芜荽滚鱼头
其辛香升散、通窍止痛作用特强。配以发汗的芜荽滚鱼头，辛香可口，能驱寒散热，对感冒初起、鼻渊不适、流涕以及风寒感冒十分奏效。材料白芷10克（中药店有售）、芫荽30—40克、鱼头1个、猪瘦肉100克、生姜5片。烹制各物洗净，鱼头去鳃对半切，猪瘦肉切薄片。
先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升（6碗量）滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪瘦肉滚至熟，下芫荽和食盐即可。此量可供3—4人用。
吃什么食物可以有效防治感冒
生活中我们经常会遭遇感冒的侵袭，导致人们感冒的原因有很多，很大一部分原因都是由于受了风寒所引起的，还有就是被传染而感染上细菌所导致，那么在平时的饮食中吃什么可以防治感冒呢?相信很多人都想知道，接下来小编将为大家讲解。
研究证实，大蒜、生姜、干辣椒、柠檬、柑橘以及可以食用的花卉对感冒的治疗效果不错，柠檬和柑橘具有清热解毒的作用;生姜、干辣椒不仅可以做为祛痰剂，而且能帮助人体驱逐感冒病毒;食用大蒜不仅可以杀死细菌，还可使人体免疫系统得到增强。
医学和营养学家研究发现，在鸡肉、鸡汤中含有多种氨基酸，这正是身体所需要的，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗力。尤其是鸡汤所含有的某些特殊化学物质具有极好的增强鼻咽部血液循环和鼻腔黏液分泌的特殊作用。所以，一旦出现感冒时，喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢复正常状态，从而促进痊愈。
蜂蜜，尤其是富含蜂王浆的蜂王浆蜜，其中生物活性物质比较丰富，能整体或局部刺激免疫力，并能增强中性白血球与巨噬细胞的吞噬作用，提高机体对外界病原体的抵抗力。坚持每日食用2至3次蜂蜜(每次30克左右)的人，可以大大对病毒性感冒的抵抗力，不易感冒。对于已感冒及其它病毒性疾病的患者，食用蜂蜜来进行治疗，有利于康复。
对于感冒的人来说，适当多吃些富含锌元素的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态来防御感冒也有益处。
上述介绍的这些食物都是可以预防感冒的，因此在生活中可以根据自己情况来选择食用，除了良好的饮食习惯能够预防感冒以外，还要注重的就是自己的生活习惯了，平时要根据天气变化来添加衣物，避免着凉。
芦荟治感冒咽喉肿痛
感冒发烧后引起咽喉发炎，红肿疼痛，取新鲜芦荟1片（以种植一年以上者最佳），去外皮，把茎肉切成细粒，放入碗中，加入冰糖或蜜糖。然后，放入微波炉中加热2分钟，取出连汤带渣一并食用。重症者可连续服用2~3天。
广西玉林 陈婷
国家药典委员会信息处博士后白晓菊点评：
芦荟种类繁多，可分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟。中医认为药用芦荟苦寒降泄，通便泻火，还具有杀虫的作用。现代药理研究表明，本品具有轻泻、抗菌、抗病毒、抗炎及免疫增强等多方面作用。
基于以上原理，感冒发热后咽喉肿痛多为感受风热之邪，火热上攻所致，芦荟不仅能泻火通便，使火热下行，而且能抗菌消炎，对于感冒发热后咽喉肿痛有一定疗效。但值得注意的是，芦荟能泻下通便，对于平时脾胃虚弱、食少便稀之人及孕妇忌用。由于有的品种不能服用，故需用者，应先向当地的农业或药用植物专家咨询。
