男人7处地方出血须谨慎对待！
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导读：对于男人来说，受伤相对女人来说会比较多，正所谓男主外女主内，我们顶起了家庭的重担为未来拼搏着。承受能力确实比女性好点，对……
对于男人来说，受伤相对女人来说会比较多，正所谓男主外女主内，我们顶起了家庭的重担为未来拼搏着。承受能力确实比女性好点，对身上小痛小伤毫不在乎，但是男人7处地方出血须谨慎。下面小编来告诉大家。
眼睛红血丝
眼内血丝漫布，眨眼时仿佛感觉眼皮缺少润滑，这几乎可以确定眼睛已经感染了。
这时应停止视物，敷上一条冷毛巾，稍事缓解，同时涂一些消炎眼膏。切记不能揉眼睛，因为手是脏的，揉眼睛又会造成二次感染，无疑雪上加霜。
嘴角干裂流血
秋冬季节，体表水分蒸发加快，嘴唇容易干燥。
办公室里封闭空间或许会加重干裂的程度。有时一个哈欠，就会把嘴角撑裂。一般来说，嘴角开裂，可以用餐巾或棉签醮一点水轻搽，然后涂上润唇膏。同时，应避免辛辣食物刺激，不要吸烟。
流鼻血
99%的鼻血都是无害的，鼻子里面本来就含有很多微小血管，干燥寒冷的空气稍加刺激，便会造成出血。
这时你可以滴一些润滑液或者在家里放一个增湿器，少吃高热量的食物。碰到出血，最有效的止血方式是压迫法。身体坐直，前倾或后仰，不要让血滴在身上，持续压迫鼻子上端5分钟左右便可止血。
乳头出血
这种情况在长跑者、骑自行车者身上较常见，因为其衣物经常与肌肤摩擦。
发生这种情况，只要穿着质地柔软如丝质、棉质的衣服，便可大大缓解甚至消除尴尬。如果有不适，还可在患处涂一层软膏以缓解症状。
精液带血
射精中带血并不是一个鲜见的现象。
40岁以前出现这种情况的概率非常小，自行车骑行过多，或者服用了过量抗生素会偶尔有这样的情况。而50岁时发生这种情况就频繁了，也许是前列腺炎的征兆，炎症造成了细小血管的破损，导致精液中夹杂有血丝，去医院检查下，治标便可治本。
大便带血
便血相对常见，但可以反映很多问题。
一旦出现便血，一定要去就诊。红色大便说明消化系统有可能出血;深色意味着大便干燥，也可能有胃溃疡;暗红色可能意味着大肠发炎，鲜红色最危险，可能意味着直肠出血甚至是肿瘤。
吐血
吐血有时，并不一定要生气才会吐血。显然，吐血是一种常见现象，不过其具体原因往往因事而议。不过，无论从哪个角度来看，内出血都是个大问题。一方面，它可能说明消化系统有问题，另一方面，它可能是其他系统的毛病所致，症状通过消化系统显现出来。
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孕妇能否吃柿子 需要谨慎对待
在平时的生活中，大家对水果都比较爱吃，而且我们经常吃水果对健康很有好处，这是我们养生很不错的，而且对孕妇来说也是应该吃水果的，这是很重要的，那么对孕妇来说吃柿子怎么样，这是不少人的疑问，下面就让我们一起看看吧。
对于孕妇朋友们来说，在平时吃柿子是非常不错的，而且孕妇适量吃些柿子是可以的，但要注意一次不宜吃太多。柿子富含多种维生素以及矿物质，其含量超过苹果、梨、桃等水果，新鲜的柿子含碘很高，还能有效预防甲状腺肿大，适量的去吃柿子就可以帮助孕妇补充营养，这样对孕妇健康来说会有好处。
特别是对于患有妊娠高血压综合征的孕妇来说，吃柿子具有很好的保健作用，是可以吃柿子来降低血压的。主要因为柿子性寒，具有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，对于高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等疾病有很好的治疗功效，并且柿子的营养及药用价值均适宜孕妇适量食用，是可以帮助孕妇促进健康的，对于改善常见孕期不适有好处。而且通常情况下1个柿子所含维生素和糖分，基本上就能满足一天需要量的一半，对人体健康是很有益的，孕妇在怀孕期间适量吃柿子不仅能促进自身健康还能使胎儿健康成长，可谓是一举多得。所以必须要控制吃柿子的量才行。
吃柿子对我们健康很有帮助，这是非常健康的一种水果，在平时经常吃柿子对孕妇健康养生会有很大帮助，可以很好的增强身体素质，帮助孕妇改善多种孕期不适问题，但是一定要适量的去吃才行，这样才会更有助于孕妇的健康。
减肥期间需要谨慎对待喝酒问题
减肥期间最好不要喝酒，避开所有会喝酒的聚会以及封锁喝酒的机会比较好，但是，进行社会生活的上班族要完全避开酒席并非容易的事情。以减肥成功的经验来看，当逼不得已参加洒席的话，事先告知大家自己目前正在减肥而无法喝酒，并取得大家的谅解，勉强人喝酒的情况已逐渐消失了，只要寻求帮助的话，一定会有很多人愿意协助，即使已经要求凉解，可现场气氛却依然难以婉拒，就试着依照下列的方式来进行。
小心油炸食物、肉等高热高脂的下酒菜
喝酒时，下酒菜的种类和量真的很重要，最好可以避免高热量、高脂肪的下酒菜，吃维生素和无机质丰富的蔬菜或水果。蛋白质食品豆腐或生鱼片也可以，辛辣且盐分高的汤类或饱面等很容易引起水肿与腹部肥胖，所以千万要多加避免。
酒杯旁边要随时摆上一杯水
多喝水的话，酒精吸收率就会降低，有助于解除，比较不会喝醉。另外，水可以赋予饱足感，有助于调节酒量。碳酸饮料的酒精吸收率高，所以最好能够避免，建议可以随时准备一杯水放在酒杯旁来替代下酒菜。
愉快地交谈，然后游刃有余的喝
喝酒时不要一口气就喝很多，最好能一边和对方交淡，愉快地慢慢喝，若是不间断地喝，就会难以调整酒量，容易喝过头，可能会强烈刺激食道或胃，引起消化器官的疾病，另外，一边交谈来喝的话，自然而然就会消耗能量。可以说是一石二鸟。
尽量酒醒后再睡觉
由于饮酒时间主要都在晚上，所以经常都是喝醉时上床睡觉，若在喝醉的状态下入睡，肝脏和胃肠等脏器会彻夜无法沐息，为了解酒毒和消化而持续劳动，所以早上起床时，身体才会沉重与肿胀，且感到更加疲劳。另外，隔天就会因为太累与难受而不想活动，于是代谢率会降低，肚子就容易变胖，最好可以等酒醒了之后再入睡。
用毒药治癌须谨慎
无论是临床医生还是病人本身，在应用有毒抗癌中草药治疗癌症时，都应注意以下几个问题：
毒药治疗肿瘤，有些具有一定的效果，甚至还形成了较为固定的单方、偏方或验方。例如，蟾蜍酒可治疗膀胱、鼻咽、胃、食管、肝、肺等部位的恶性肿瘤;核桃枝煮鸡蛋可用于治疗各种癌症;独角莲外敷可治疗浅表的肿瘤等。然而，无论从历史的经验还是从现代的科学观点来看，以毒攻毒治疗癌症都应该采取慎重态度。
凡是以毒攻毒的药物都具有相当的毒性。例如，蟾蜍可引起心肌损害;硇砂制剂对食管、胃黏膜有破坏作用，长期或过量使用，可引起呕吐、腹泻或消化道出血。即使是小量长期服用矿物类药物，也有蓄积中毒之弊。植物类药物则常导致胃肠功能受损，耗伤津液。正是由于这些原因，医生们在使用以毒攻毒药物时，也总是慎之又慎。许多晚期肿瘤患者，轻信谣传，滥加试用，使本来已十分虚弱的身体犹如雪上加霜，以致病情更趋恶化。
因此，无论是临床医生还是病人本身，在应用有毒抗癌中草药治疗癌症时，都应注意以下几个问题：
(1)不可盲目滥用，要反复核查相关科学理论依据及有关临床论证资料。
(2)防止超量使用，严格把握剂量。有毒中药大多对癌细胞有直接的毒性作用，它们的特点是有效剂量与中毒剂量很接近，因此，用药剂量应严格遵守医嘱。
(3)避免长期使用，若非必要，均宜中病即止。即中医所谓将邪毒衰其大半之后，继续使用小毒或无毒的药物以扶正祛邪，逐步消灭残余的癌细胞。
(4)不可忽视炮制，注重规范炮制，切勿以生代制，如马钱子、乌头类。
(5)不可随意改变用药途经，如砒霜、石蒜应外用而不可内服，巴豆宜制成蜡丸方可内服。
(6)用药过程中要密切观察病情，一旦发现中毒反应，应立即采取有效措施予以处理。
染发易引发皮肤炎症，应谨慎对待
导读：染发一直是很多人喜爱的一种美发方式，尤其以年轻人为甚。经常习惯性的把自己的头发弄得五颜六色。但其实染发的危害是很大的，尤……
染发一直是很多人喜爱的一种美发方式，尤其以年轻人为甚。经常习惯性的把自己的头发弄得五颜六色。但其实染发的危害是很大的，尤其是一些不正确的染发方式。包括一些染发剂里的成份、
医生介绍染发剂有过敏、致癌、损伤肝肾三大危害，彩染对人体危害性更严重。
如果是在想染，必须注意一下几个方面：
染发后的3至4天可以选择去美发沙龙做一次固色护理，还能更有效去除头上的化学残留。此外每周在家也可以使用染后专用发膜做加护。
最科学的办法是选用专门针对染后受损发质、内含浓缩酸性修护配方的洗发水、护发素与润发精华素，护发素的用量应该是洗发水的两倍，才能有效中和染发残留的碱性有害物质。如果想偷懒，也至少在洗发后立刻选择酸性修护润发精华，将毛鳞片快速收敛，以免暴露在外成为头发死穴。
染发剂皆含有几十种化学成分，据有关部门对百余种染发剂进行检测，将近90%的染发剂含硝基苯、苯胺等有毒的化学物质，容易被皮肤吸收，对人体产生危害。医学专家指出，如果长期使用染发剂，只要1%被皮肤吸收进入人体，就会蓄积中毒，其中化学物质与某些细胞结合，细胞核内脱氧核糖核酸受损，引起细胞突变，而诱发皮肤癌、膀胱癌、白血病等，专家们为此告诫警惕"病从发入"。
专家提醒，染过头发不管是哪一种染发剂或其制品，一般含有毒的芳香化学物质，长期使用可能会损害身体造血系统，或使孕妇体内的胎儿畸形，轻者也会导致皮炎，皮肤红肿，瘙痒、溃烂等。为了健康，尽量少染发或不染发，自然才是美丽的。
无论使用多高档的染发剂，都会伤害发质，还有可能伤到皮肤。在这种情况下，染发剂中的化学成分更易通过皮肤被人体吸收。汗液中大量的代谢物将使过敏发炎的皮肤更易滋生细菌，症状恶化，治愈时间加长，难度加大，痒痛难忍更是时时伴随患者。染发剂引起的皮肤炎症，表现为被刺激部位红肿、糜烂、流水、又痒又疼。医学专家建议，染后的头发，要充分彻底地清洗干净，将还未渗入头发的化学残留物尽量洗掉，千万不要使用劣质染发剂。当头皮有破损时，千万不要染发，以免感染化脓。
口腔溃疡处出血
口腔溃疡大多数时候都是因为人口腔内部粘膜受到损伤之后没有及时治疗，并且导致细菌感染到了损伤部位引发的一种口疮。在口腔中发生口腔溃疡之后就要格外注意饮食，一些不健康的饮食也会加重口腔溃疡病情。大多数口腔溃疡患者在口腔溃疡发作期间都不会出现流血现象，但是如果口腔溃疡出现了流血应该怎么办呢?
口腔溃疡出血，主要是由于炎症的感染而造成，口腔部位会产生明显的疼痛感，还会伴随出血的现象，这种现象对自己的身体健康会产生严重的影响，再吃一些食物的时候也比较难以下咽。
口腔溃疡的特点就是会反复性的发作，它和日常的饮食也有很大的关系，经常吃一些辛辣油腻的食物，生冷性的食物等等，都很容易造成这种疾病的复发，所以在患病期间的时候不仅要采用合理的方法治疗，还需要关注自己的日常饮食健康变化，避免去吃一些油腻辛辣的食物。
很多患者比较关心的是再生长了口腔溃疡之后应该如何进行处理，首先要采用药物来治疗，药物治疗也是当前比较常见的一种治疗方法，可以选用一些抗菌消炎药物，也可以选择一些喷剂等等，直接作用于口腔的表层，杀死更多的细菌和病毒，其次一定要注意饮食健康，注重平时的护理，尽量的做到以清淡食物为主。
以上已经为大家介绍了口腔溃疡出血的一些症状，相信大家对于口腔溃疡这类疾病，已经有了一定的了解，那么平时生活当中如果有任何的不适应，也要及时的去咨询专业的医生，口腔溃疡患者，很容易反复发作，在治愈之后也要关注饮食健康变化，尽量的做到以清淡的食物为主。
六类食物一吃就胖需谨慎对待
爱美的姑娘明明想要自己瘦得像皮包骨一样，却还是控制不住自己的嘴巴。今天小编就给大家介绍几个怎么吃都不胖的黄金原则。一起看一下吧！
远离六种吃1天胖2斤食物
第一类：高热量、密度的食物
一般经过油烹调的食物，会提高60%~100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
第二类：口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
第三类：过分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心；加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤；汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐这类食品的热量相当高！
第四类：令人上瘾的食物
最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。
第五类：热量及含量标识不清的食物
除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。
第六类：酒类
酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用时请适量，以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。
有多少姑娘是肉食系呢？肉是减肥大敌，但你却割舍不下。那么就来了解一下吃肉的黄金法则吧，让你吃肉不长胖。
吃肉不长胖掌握五条黄金法则
黄金法则1:
多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦！因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。
同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一，因此常食鸡翅尖对减肥无益。而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。所以，要选择合适的部位烹饪。
黄金法则2:
烹饪的办法很重要。虽然说鱼肉是低卡路里的肉，可是当把鳕鱼做成了炸鱼块，热量可就和牛肉丸也差不多了！但是，清蒸鳕鱼的热量就低多了。因此，蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用了不少油，而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。
黄金法则3:
在肉类的烹饪上，要减少烹饪时间。因为在肉类烹饪上，时间越长，就意味着使用的调料会越多，比如沪式红烧肉，那可是一把把放冰糖呀！而咕老肉看着糖汁粘腻，也放不了那么多糖。所以，尽量少吃炖入味的肉，而改吃浇汁入味的肉菜。
黄金法则4:
还有一个比较重要的原则就吃小肉不吃大肉，也就是尽量把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起烹饪，而不是吃单纯的炖排骨啊、烤鸭子啊，酱肘子啊，这样虽然吃了肉，但是却不会吃进太多肉，做到适可而止。
牙齿一个地方老是出血
每当我们早晚刷牙的时候，我们会发现牙齿一个地方老是出血。这种情况的出现，很可能是牙周炎疾病导致的。一般对于牙周炎这种慢性疾病来说，大家是很容易忽视的，但是如果不进行治疗的话，很容易导致我们的牙齿出现松动，甚至是脱落的情况。那么，牙周炎到底是怎么回事儿呢？
牙周炎是一种慢性炎症，主要是因为局部因素而引起的亚洲支持组织产生的炎症。虽然说发病年龄多在35岁之后，但如今也有不少年轻人出现牙周炎的现象。到底牙周炎是怎么回事？为什么会发生牙周炎？
粘附在牙齿表面的微生物群不能用素口或水直接冲洗去除，久而久之就会形成菌斑、牙石，其实牙石就是指沉积在牙齿表面上的矿化的菌斑，主要分为龈上牙石、龈下牙石两种。
牙石对牙周组织的危害主要是构成了菌斑附着和细菌滋生的良好环境。
另外，如果经常夜间磨牙的话也会容易引发牙周炎，最后，如食物嵌塞在牙齿中、不良修复体或者口呼吸等因素也会促使牙周炎的发生。
牙周炎的症状
牙周炎的初期症状并不明显，加上如今人们飞快的生活节奏，对自己的牙齿似乎照顾欠周，导致到最后牙周炎严重才来发现。下面我们就来了解牙周炎的症状。
要知道，牙周炎是一种简单但是又非常难搞的口腔疾病，在牙周炎初期发作的时候，很多人都将它当成是牙疼。其实牙周炎的症状有不少呢！
牙周炎的早期症状：表现为牙龈变红，容易出血以及口臭等。去口腔医院检查的话，可以用细的牙周探针测得牙周袋的深度，在X线片显示牙槽骨有不同程度的破坏和消失，而当牙槽骨的损坏越来越多的时候，牙齿就会出现松动和移位，特别是前牙，容易向外倾斜。
牙周炎的临床表现：
1、牙周袋的形成。炎症扩展导致牙周膜遭到破坏，牙槽骨逐渐吸收，牙龈和压根分离，使龈沟加深，形成牙周袋。
2、牙周溢脓。牙周袋壁有溃疡和炎症性肉芽组织的形成，在牙周袋里面还有脓性分泌物存留，如果轻轻按一下牙龈的话，可以看到有脓溢出，并伴随着口臭。
3、牙齿松动。牙周炎会导致患者经常感觉咬合无力、有钝痛感、牙龈出血和口臭加重。甚至还会因为牙槽骨支持牙齿的力量不足，导致牙齿松动或移位的现象。
口咽与鼻咽处呕出血丝
我们都知道人体的七窍是相通的，所以当其中一处有毛病的时候，其他几处也会有着相应的反应，就像一些鼻炎患者，他们也会嗓子感觉到不舒服，耳朵里面也会耳屎特别严重，而鼻咽与口咽两处部位是相通的，这两个部位如果发生疾病就是连接在一起的，那么口咽与鼻咽处偶出血丝是怎么回事呢？
鼻子里分泌物带血丝不一定是鼻咽癌，多数是鼻炎比较严重导致的。你观察下平常是否有鼻涕或者鼻屎、吹冷风或吃热辣食物流鼻涕，或者鼻腔后面到咽喉处的位置是否有黏黏的东西粘着。有其中一种情况， 就已经有鼻炎了。当鼻炎症状加重时，鼻黏膜和咽喉黏膜在咳嗽或者擤鼻涕或者大声说话的时候，肿胀的黏膜毛细血管被震破，少量血液进入分泌物中，被吐出来后就成了看到的分泌物带血了。这种情况，好好调理治好鼻炎，分泌物和鼻黏膜出血的情况就会自然消失。
以后注意感冒的预防，避免因感冒引发新的鼻炎就不会有这样的情况了。因为鼻炎是由长期或反复感冒、孕期激素水平增高、生活环境空气质量较差等，导致鼻纤毛大量死亡而降低鼻腔排毒能力，有害物停留鼻腔，造成鼻黏膜损伤而引发。 鼻炎的炎症部位会分泌大量脓性物质， 即鼻涕。鼻涕里含有大量病菌和致炎物质，由于过于黏稠，鼻纤毛无法及时运送出去，鼻涕在鼻腔内堆积导致鼻腔炎症不断恶化，容易引发鼻窦炎。同时，也更容易引起感冒，形成鼻炎→感冒→鼻炎加重→更易感冒的恶性循环。同时，这些含有大量致炎物质的鼻涕会被鼻纤毛运送到鼻咽处，由于过于黏稠，无法滑入胃中进行灭菌，就粘在鼻咽、咽喉处。
里面的致炎物质刺激咽喉软组织，引发咽喉炎，严重时表现出咳嗽症状。这些分泌物如果从口中吐出，就成了我们所说的痰。所以，咽炎通常伴随鼻炎发病。这也是单独治疗咽炎效果差的原因。要彻底治疗鼻炎， 可直接用鼻舒乐洗鼻器温和浸洗和调养鼻腔各个柔嫩组织，彻底清除组织表面鼻涕及鼻涕中的病毒和其它有害物质。一般早晚各洗一次即可。要达到效果注意一定要按照方法使用（注意别用劣质的或者食盐，鼻黏膜本身很容易受损，安全和健康同样重要）。随着鼻咽处刺激物的消失， 咽炎就会自然消失。同时，鼻腔内没有了刺激物，各组织炎症将会慢慢消失。鼻纤毛的生理环境得到提高，负担减轻，鼻纤毛的排毒能力逐步恢复。
鼻腔内由先前的恶性循环转为良性循环，病变组织细胞逐渐被新生的健康细胞替代，鼻炎也就治好了，人也就不容易感冒了。如果使用不正确或洗鼻液不好，鼻腔仍将受到各种有害刺激物的损伤，会影响治疗效果。刚开始如果想早点见效，也可以增加使用的次数。这是理疗法，对身体非常安全， 可以放心用。恢复健康的鼻腔也会提高进入下呼吸道的空气质量，对整个呼吸系统的健康有着重要的保护作用，尤其在雾霾天使用可以提高鼻腔对雾霾颗粒的过滤能力，保护呼吸系统健康。各种呼吸系统疾病、呼吸道传染病自然会远离你。早晚使用也可预防感冒、 流感、 鼻炎、鼻窦炎等各种呼吸道疾病以及防止鼻炎、鼻窦炎术后复发。所以，这个方法用好了，将受益终身的。
健康饮食 7种食物须警惕
我们每天都要吃东西，不只是为了吃饱，还要吃得清淡、吃得简单，从生机饮食中寻找健康的生机;有人找到了，体质渐渐获得改善，免疫力也增强了，有人却不得其法，身体反而越弄越糟。问题出在哪里?多半是生食不当惹的祸。而每天都有许多人因为食品问题染病，其多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。
1.芽菜。危险因素：芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。解决办法：唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。专家建议，老人、小孩、孕妇、慢性病患者、和免疫力弱的人，最好不要生吃芽菜。把芽菜煮熟了吃，才是保护自己健康的最佳做法。正常成年人在吃芽菜之前，也要小心慎选信誉良好的餐厅或商家，以严格的手续清理芽菜，才不会吃出毛病来。
2.鸡蛋。危险因素：感染因子是在鸡蛋里面，唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。解决办法：不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全，你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌，你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。
3.牛肉馅。危险因素：吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险，因为它被用手握的可能性更大，绞成肉馅后，它的表面更大，藏匿细菌。解决办法：唯一能保证无菌的方法是购买那些经过杀菌处理的牛肉。
4.哈密瓜。危险因素：表皮上有很多裂缝，易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌，一旦将瓜切开，这些细菌就会跑到瓜瓤内。解决办法：吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌，但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜，因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。
5.寿司。危险因素：寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。解决办法：鱼至少在145度的高温下烹调1分钟，可杀死鱼中的任何寄生虫。但是，那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐，在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。
6.生鸡肉。危险因素：生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的风险因素不是吃鸡肉，而是在准备做鸡肉时被交叉感染。解决办法：处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手，避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。你将鸡肉拿到外面放到烤架上时，要将用过的盘子拿回来，吃烤好的鸡肉时要换新盘子。
7.包装好的绿色蔬菜。危险因素：包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发，与成包的菠菜有关，导致199人患病，3人死亡。
大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样，动物粪便渗透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下，水并不能洗掉这些危险。解决办法：卷心菜外面的叶子更可能被污染，因此，摘掉叶子，洗手，然后再准备其余的部分。
