猪血丸子怎么煮
夏季养生早餐怎么煮。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“猪血丸子怎么煮”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
猪血丸子是比较特别的一种食物，和我们常吃的丸子实际上是不太一样的，但是猪血丸子依然是很不错的一种食物，我们经常吃猪血丸子对健康也有好处，而且猪血丸子煮着吃味道和口感也不错，是值得我们尝试的，那么具体猪血丸子应该怎么吃，一起跟着来看看吧。
猪血丸子怎么做
在制作猪血丸子的时候需要注意，首先需要我们准备好豆腐，分量可以按照自己的喜好来，之后把豆腐放入干净的器皿中完全碾碎。之后再准备好适量的猪血，放入到碾碎的豆腐中搅拌均匀。
我们需要准备好适量的猪肥肉，切成小块丁状之后，就可以把切好的肥肉块放入到豆腐中，之后再选择加入适当的食盐搅拌均匀。
我们把豆腐，猪血，肥肉块一起搅拌均匀之后。取出适量的揉成椭圆形，然后再把揉好的猪血丸子放到锅中开始煮，煮熟之后就可以捞出，这样猪血丸子就制作好了。
猪血丸子怎么煮
煮着吃猪血丸子很不错，首先需要我们把猪血丸子洗干净，然后用大火煮开水，之后在锅中需要放入盐、糖、味精、酱油、花生油，然后再放入丸子，等到大火煮开之后就可以盖上盖子，选择用小火煮八分钟。等到丸子浮起来的时候就可以了。这时候加入的蒜米以及切碎的香芹粒。选择用中火煮上五分钟，让蒜米和香芹粒出香味的时候，这时候就可以关火，然后我们撒入提前准备好的香菜就可以吃了。
猪血丸子的营养价值
猪血丸子的营养价值是非常丰富的，首先猪血丸子中的铁元素含量是很高的，而且因为都是以血红素铁的形式存在的，所以说我们人体利用和吸收都是很方便的，特别是对于正处在生长发育阶段的青少年儿童，或者是正处于怀孕期的产妇，或者是哺乳期的女性，都是可以适量的多吃一些猪血丸子，是可以帮助我们有效的防治缺铁性贫血、预防动脉硬化等问题的。
在猪血丸子中含有一定的血浆蛋白，这种物质在被我们人体中的胃酸分解之后，是可以产生一种解毒、清肠的分解物，是可以和侵入到我们人体中的粉尘、有害金属微粒等物质，产生化合反应的，是可以促使毒素排出到体外的。所以吃猪血丸子对排毒也有好处。
在猪血中，因为其中是含有一部分的维生素K成分，是可以有效促使血液凝固，所以说就可以有止血的作用存在。我们吃猪血还可以帮助人体提供多种的微量元素，如果有营养不良、肾脏有疾病，或者患有心血管疾病的情况，都可以吃猪血丸子来帮助我们解决问题。
猪血丸子中含有大量的铁、钙、磷、镁等我们人体所必需的微量元素，其中还含有糖类、植物油以及非常丰富的优质蛋白，所以说吃猪血丸子对滋补有好处，还可以帮助我们补充氨基酸，是可以帮助人体增强身体免疫力的，还可以很好的预防疾病的产生。
猪血丸子中含有不少的的油脂，其中的的亚油酸比例是比较大的，因此是不含胆固醇的，还可以有益于我们的人体神经、血管、大脑的生长和发育，对我们健康有一定帮助，是大多数人都很适合吃的一种食物，大家不要错过。
孕妇可以吃猪血丸子吗
猪血丸子是孕妇可以吃的，首先在猪血中，其中含有一种血浆蛋白的物质存在，是可以帮助我们人体排毒的，如果孕妇接触过一些有毒有害的粉尘，或者是有害金属颗粒，那么孕妇通过吃猪血丸子就可以把这些有害的物质排出体外。因此孕妇吃猪血丸子可以帮助排毒，还可以缓解便秘问题。
孕妇是很容易出现贫血问题的。如果在孕期的时候出现了非常严重的贫血问题，这时候无疑就会导致胎儿有血氧的情况产生，会大大的影响胎儿健康。而如果孕妇属于缺铁性的贫血问题，这时候吃猪血丸子就很不错，是可以作为补血食物的，对于孕妇的健康来说是很有好处的。
上面就给大家介绍了有关猪血丸子的情况，能够发现猪血丸子吃起来的味道很不错，而且对我们健康也有好处，所以说猪血丸子是很值得推荐给大家的，上面介绍的这些猪血丸子做法大家应该有所了解，在平时经常吃对健康才会有好处。
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生猪血怎么煮
猪血是非常容易熟的一种食物，有很多人还喜欢生吃猪血，或者是凉拌猪血，因为猪血里面含有很多的血，所以对于贫血的人来说，经常吃猪血，能够起到预防贫血的效果，对于女性来说，吃猪血对皮肤也是有很多好处的，因为猪血能够起到排毒的效果，那么生猪血怎么煮好吃呢?
热水煮到大约75-80C°(不可以把水煮沸)然后停火。将划好的猪血块小心放入热水中，浸泡约25分钟猪血就成形了。此时的猪血没有经过沸煮，才能保持猪血的滑嫩。
猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年人经常食用，也不会引起血脂升高。此外，猪血中还含有大量卵磷脂，可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。
猪血可以煲汤，也可以炒食，将它与豆腐、木耳等一起烹制，味道十分鲜美。
猪血虽好，但也有不少需要注意的地方。首先，猪血在收集的过程中非常容易被污染，因此最好购买经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食150—200克为宜，每周可进食2—3次。胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血。做大便常规检测前3天也忌食猪血。
适宜人群：一般人群均可食用
1. 适宜贫血患者，可解热毒.寒毒.疫毒.蛊毒.湿毒.火毒及食物中毒等;适宜血虚头风眩晕者食用;适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;
2. 高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。
猪血怎么煮才嫩
猪血的营养价值是比较高的，因为猪血里面还有很多的血液，而且里面富含铁对于缺血的人来，经常吃一些猪血，能够促进身体内的血液循环，很多人吃猪血最讲究的就是鲜嫩，因为新鲜的猪血吃起来口感才好，但并不是所有人都能够掌握到煮猪血的技巧，那么猪血怎么煮才嫩呢?
准备好接血的容器，放一些清水加上盐搅匀，使盐全部融化。
水不是三倍而是预计取血量的1/5左右。
准备一个炊帚以便搅拌。
杀猪时直接将血接到容器里并用炊帚不停搅拌防止凝结。
猪血放净后静置半小时。
待血液凝固后用刀划成适当大小，煮一锅热水，不要开约75-80C°，将划好的猪血块小心放入热水中，浸泡约25分钟猪血就完全凝固了。
凝固了的血就可以制作各类猪血菜肴了。猪血在做菜之前如果用水来煮，不管你是什么火候都会将猪血煮老，失去其滑嫩的口感。
猪血价廉物美，堪称“养血之玉”。
其食用方法很多：既可将猪血切片与葱、姜、青蒜炒食;也可将猪血切丝与粉丝、黄瓜丝等，做成凉拌菜吃;更多的人习惯于用猪血与瘦肉、粉丝、青菜等相配作汤。猪血，虽被人们视为屠宰下脚料，但却是最理想的养血之物，尤其适宜于爱美的女性食用。
猪血含铁量较高。据测定，每百克内高达45毫克，比猪肝高20倍，比鸡蛋高18倍，且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同，摄入后更易为人体吸收利用。女性常吃猪血，可有效地补充体内消耗的铁质，防止缺铁性贫血的发生，从而使自己面如桃花，活泼轻盈，这是任何高级化妆品都无法相比的。
猪血煮多久
猪血是一种纯天然的补血食物，虽然在不少人的眼里看来猪血中含有大量的细菌，所以为了避免自己身体里存在细菌，他们选择会不吃猪血。但其实猪血的营养价值十分丰富，如果在制作猪血的过程中，只要煮充足的时间，就可以达到有效杀菌的效果。所以在煮猪血的时候，大概需要多长时间呢?
一、猪血煮多久才会熟
一般在乡下家里杀猪的时候,先用盆子把猪血接住,然后趁热往里面放一点盐。然后搅动一下就放着让它凝固。现在在外面买的猪血很多是添加了色素和凝固剂的。当然还加有生粉。所以最好少吃为妙。要买尽量在品牌的猪肉店买,这样有保证些。猪血很好煮熟的。在家里做这个菜最好先过一下水,先把冷水倒锅里然后放入猪血。等到水少开了。猪血变了颜色。就倒出来,再用冷水冲洗一下。再煮着吃或者下火锅都可以。一般水开一分钟左右就熟了。
二、猪血的营养价值
1、医学研究证明,猪血所含的锌、铜等微量元素,具有提高免疫功能及抗衰老的作用,老年人常吃猪血,能延缓机体衰老,耳聪目明。
2、猪血中还含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化,是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品,对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益。
3、猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用,其铁吸收率可高达到22%以上。铁是造血所需的重要元素,人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血,所以,贫血病人常吃猪血可以起到补血的作用。
4、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的。
猪血丸子蒸腊肉怎么做
猪血丸子是一种我们大众老百姓都很喜欢吃的东西的了。很多人其实是把猪血丸子叫做血粑豆腐。当然了猪血粑，也是一种很常见的说法的了。作为一种湖南邵阳地区的汉族传统名点，猪血丸子很常见的了。而且因为是属于湘菜系。所以是有点儿微辣。猪血丸子蒸腊肉其实也很常见。那么到底猪血丸子蒸腊肉怎么做?
每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需，是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成。近几年，又在原料中增加了鸡蛋，每丸一蛋。称为金钱丸，猪血丸子蒸腊肉味道尤美。
猪血丸子蒸腊肉制作材料
主料：
猪血丸子200g、大围山腊肉150g
辅料：
味精3g、食用盐3g、调和油30g、剁辣椒10g
猪血丸子蒸腊肉做法
1、将腊肉洗净切成薄片，猪血丸子切成0.2厘米的厚度。
2、把切好的猪血丸子装入碗中，腊肉铺盖在猪血丸子上面，再加入调料。
3、放入蒸柜内蒸25分钟即可
温馨提醒：猪血丸子蒸腊肉是一道看起来让人们很有食欲的菜肴。而且热气腾腾的，如果可以和三五好友吃上一碗猪血丸子蒸腊肉的话，那么真的是一件很惬意的事情的了。而且也具备有制作简单的好处。吃起来可以明显感觉到口感良好。
火锅丸子怎么煮好吃
很多人在平时都有吃火锅的习惯，尤其是现在的这个季节，每次阴雨天吃一顿火锅是一种不错的享受，火锅丸子想要煮的好吃，首先在做的方法是很关键，可以把火锅丸子放在火锅里煮，也可以做成其它的美食，不管怎么做煮的时间不能太久，保证好最嫩的口感。
蔬菜肉丸子火锅
材料
猪绞肉200g豌豆65g玉米粒65g盐巴1/4小匙白胡椒粉适量香油芝麻油1/2小匙太白粉或中筋面粉1小匙
做法
将肉丸子和调味料材料(太白粉除外)，放在钢盆里，用均质机或食物处理机搅打变细，直到像泥的程度。
加进太白粉或面粉，减低溼度，增加浓稠度。搅拌均匀，成蔬菜肉泥。
火锅煮滚后，将步骤2的蔬菜肉泥捏成丸，加进火锅里。
煮到丸子浮起，1～2分钟即可食用。
糖醋丸子
材料
猪肉馅适量，干淀粉适量，蛋清0.5个，姜粉适量，盐适量，素油适量，葱末适量，酱油适量，料酒适量
做法
1.糖醋汁做法：白糖 陈醋 少许老抽(为了颜色更浓一些，几滴而已) 盐蒜茸葱末凉水
2.做糖醋汁，就是把锅里留一点点油，把原料放在碗中对好，锅热了以后把汁倒入，收干的时候也是调整汁味道的时候。汁收得有点粘稠的时候，把丸子倒回锅里裹上汁就好了。
3.肉馅和干淀粉、蛋清、姜粉、盐、葱末、酱油和料酒在一起，加少许的凉水把肉馅抓得有一点儿上劲儿，但有不要象饺子馅那样。
4.把肉馅放在冰箱里20-30分钟，这样做丸子的时候更容易成形。在小的锅里放些油，有烧到七八成热(就是竖一根筷子在油中，筷子周围会起小泡泡)把肉馅做成的丸子排入锅中煎成金黄。
5.丸子拿出来放在垫了厨房纸巾的盘子里。
小诀窍
1.丸子不一定要用很多油炸，只要用比较小的锅，油可以覆盖整个锅底就行，煎的时候要不断让丸子转个儿，这样才能煎得均匀。在肉馅里放一点生抽可以去肉的腥味。糖醋汁里放蒜茸会比较香。
2.放一些剁碎的荸荠在肉馅里可以让丸子更爽口。
猪血丸子的具体做法
相信大家对于猪血肯定是非常熟悉的吧，猪血我们也叫做是猪红，猪血不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃猪血是可以起到很好的养生功效和保健的作用，猪血里面含有丰富的维生素和钙，磷等我们人体需要的微量元素，经常吃猪血可以起到很好的补血功效，此外猪血还有解毒等好处呢，下文我们介绍一下猪血丸子的具体做法。
猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。此外，猪血可抑制结石，解毒。
1.先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。
2.将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。
3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状。
4.逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血，平摆在木板上，放太阳下晒干(要晒二三天，如怕变质，可烘干)即成。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是猪血了，我们知道猪血不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃猪血可以起到补血美容等效用，上文为我们详细介绍了猪血丸子的做法，相信大家都已经学会了吧。
猪血丸子的炒法大全有哪些
猪血丸子还被称为血粑豆腐，在湖南是非常有名的传统名菜，而且每天的年底湖南地区的人们都会对其进行制作，猪血丸子是由血豆腐以及鸡蛋还有新鲜的猪血以及鲜猪肉等等很多食材组成的，而且猪血丸子还非常的容易储放，同时也具有很高的营养价值，可以帮助人体进行排毒，那么猪血丸子的炒法大全有哪些呢?
第一，猪血丸子的炒法大全有哪些?猪肉切碎，把鸡蛋煮熟。2.将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状。4.逐个将丸子外面粘上一层鲜血，平摆在木板上，放太阳下晒干(要晒二三天，如怕变质，可烘干)即成。5.食用时切成3毫米厚的片状，蒸煮皆可，佐酒下饭均宜。这种丸子易贮存、携带，如贮藏得法，可放至第二年的五六月份。
第二，准备好青椒、胡萝卜和猪血丸子，青椒和萝卜切片备用，猪血丸子切片备用，锅热锅后，倒入青椒和胡萝卜，大火炒变色后盛出，留底油，煸香葱姜后，倒入猪血丸子，旺火炒至变色后，滴入适量料酒去腥，再滴少许老抽上色，炒匀后，倒入少许温水，转中小火小煮片刻放2小勺白糖，水汁将干时，转大火重新倒入青椒、胡萝卜片，最后撒少许鸡精炒匀后关火。
猪血丸子的炒法大全有哪些?通过对以上内容的了解，相信大家都应该知道答案了吧。猪血丸子为腌制烟熏食品，所以炒制过程中无需添加食盐，反而需添加些白糖改味。猪血丸子中含有豆腐，凝固性弱，切片后容易散开，所以尽可能切厚此，我切的太簿了，炒制好多散开了。
煮丸子放什么调料
丸子汤是一道非常有营养的美食，丸子汤的种类很多，而且风味非常独特，还可以补充营养，是很多人在选择补汤的时候的首选。在煮丸子的时候，不仅要注意丸子汤的火候，更重要的是应该注意调料的配制，否则就会对丸子汤的口感产生很大的影响。那么，煮丸子的话应该放什么调料呢？
做猪肉丸子汤放什么调料
1、选一块猪肉,要肥瘦都有的。
2、把猪肉,葱,姜,一起剁碎,剁时加点油,盐,酱油好入味。
3、把剁好的肉搓成丸子放到锅中。
4、煮好后放点青菜。
5、出锅后装在碗里就好了。
猪肉丸子汤的常见做法
猪肉丸子汤做法一
1、香菇洗净切成末。
2、猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。
3、切好的肉放入碗内。
4、放入葱末。
5、放入十三香。
6、放入盐。
7、放入酱油。
8、放入鸡精,少量。
9、在放入香菇和半个鸡蛋清。
10、用手搅拌均匀后,朝一个方向搅上劲。
11、烧一锅开水。
12、用虎口挤成小丸子。
13、用小勺放入开水内。
14、丸子煮熟后,放入青菜煮熟。
15、加入适量的盐和鸡精香油调调味即可。
猪肉丸子汤做法二
1、五花肉的皮用刀片掉,然后把五花肉剁成肉末。声明下,千万不要偷懒去菜市场买那种压榨机炸出来的肉,那样的肉口感就不好了,肉末几乎没了口感。而自己剁的肉末尽量小,看着像炸肉机炸出来的就很好了。
2、拿好一个碗,把鸡蛋打开,分离蛋黄和蛋清。(这个时候可以开始烧水了)。
3、把肉末拿好容器装好,倒入蛋清和生粉,开始搅拌,直到搅拌到肉、蛋清、生粉完全融合为止。
4、把肉末捏在手中大拇指跟食指把肉末挤出来,然后勺子一勺过去,就变成肉丸子啦。注意一定要把肉末放在掌心 手包住用手的劲道挤压从食指和大拇指中间的缝隙挤压出来。
5、接下来我们要做的就是,看下水烧开了没有,烧开了就把火调小火,然后轻轻的把丸子用勺子一个个的送进锅里,然后不要晃动。
6、丸子烧开了,放一点紫菜和小葱花,这样会更鲜美,还有就是按照自己的胃口放一些平常做菜都放的调味,然后就会做好了一道又香又营养的丸子猪肉汤了。
猪血煮豆腐——预防贫血保护血管
猪血煮豆腐是家常菜的一种，在平时不少人都爱吃这种食物，吃起来对我们健康是非常有帮助的，大家可以通过吃猪血煮豆腐来补充营养，而且吃起来的味道是非常鲜美的，所以在平时不少人都爱吃猪血煮豆腐这道菜，那么具体猪血煮豆腐要如何烹饪比较好，一起看看吧。
猪血煮豆腐的材料
猪血200g、豆腐200g、油、盐、调料、生抽、醋、开水、姜、蒜。
猪血煮豆腐的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后选择将猪血和豆腐切成块状，用竹签串起来。之后再往锅里倒入油，小火将葱姜蒜和香叶炸香之后，我们就可以及时的加入香水鱼调料，炒香。加入盐。加入生抽。加入醋之后，再倒入适量开水。然后我们就可以将猪血和豆腐串放入锅中煮。等到出锅后，表面要淋上锅中的汤汁之后，就可以开始吃了。
猪血煮豆腐的食用功效
猪血煮豆腐是大家熟悉的一道菜，吃起来的味道非常好，而且对我们健康来说也是会有帮助的，首先由于猪血煮豆腐中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症，大家完全可以吃猪血煮豆腐这道菜来保护好血管健康，是大家不能错过的。
而且我们吃猪血煮豆腐还可以很好的促进健康，大家可以吃猪血煮豆腐来预防疾病产生，特别可以保护血管健康，对于贫血等问题来说，大家可以吃猪血煮豆腐来解决问题，上面推荐给大家的吃法非常不错，大家应该坚持去吃。
猪血煮豆腐的做法有哪些
很多人都喜欢喝猪血豆腐汤、所谓的猪血豆腐汤其实就是用猪血和豆腐一起进行熬制的汤，猪血是属于温性食物，而且还含有大量的维生素以及蛋白质还有铁和磷等等很多微量元素，经常的食用可以起到解读清肠以及补血美容的效果，豆腐是有利小便和解热毒的效果，下面让我们来看看猪血煮豆腐的做法有哪些吧?
第一，猪血煮豆腐的做法有哪些?猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，烹料酒、加水，烧沸后，再放豆腐块，最后调味即可。本菜含蛋白质、铁、锌、钙、磷。2.猪血营养丰富，蛋白质含量高出猪肉一倍，含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁，具补血的功效。为孕妇常食之佳品。可防妊娠贫血，以对妊娠眩晕亦有良好的作用。猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良;忌于海带同食，会导致便秘。
第二，猪血和豆腐都切成小块;猪血氽水待用; 姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段;
锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，炒几下，下料酒再翻炒几下，加水烧沸;放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入葱粒和香菜即可食用。菜谱功效清肠排毒，补血养颜。
第三，猪血也叫血豆腐，但广东习惯称为猪红，吉庆很多。猪红是非常廉价的健康食品，它的排毒功效更是有名。猪血中的蛋白质经胃酸和消化液的分解后，可产生一种消毒和润肠的物质。这种物质能与入侵体内的粉尘、毛屑、有害金属微粒结合，使它们不容易被人体吸收而随粪便排出体外。猪血的蛋白质、铁、锌、钴等含量很高，而脂肪含量则很低，因此有增强体质、补血养颜、防止高血脂、延缓衰老等的功效。
猪血煮豆腐的做法有很多的，但是和其他食物一样，猪血再好也不能过量食用，因为血中同时含有新陈代谢废物(包括激素、药物、尿素等)，大量食用也会给人体带来负担，营养专家建议除非特殊需要人群，一周食用不超过2次。
黄花菜煮猪血的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下黄花菜煮猪血。
2.1把买回来的猪血放入沸水锅中焯一下。
3.2葱姜蒜切碎，辣椒切段，青蒜洗净切小段备用。
4.12炒锅上火，冷油放入花椒、辣椒炒出香味，再放入一汤匙郫县豆瓣酱炒香。
5.21放入葱姜蒜炒香。
6.倒入一大碗水煮沸，放入料酒、酱油。
7.放入洗净切好的香菇。
8.放入切好的火腿肉。
9.放入黄花菜和猪血煮五分钟。
10.放入青蒜放少许鸡精翻煮均匀即可关火食用。
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍黄花菜煮猪血就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
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