胡萝卜功效

2019-10-11

黄瓜胡萝卜虾仁——补肝降低血脂

春季养生怎样补肝。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黄瓜胡萝卜虾仁——补肝降低血脂”,但愿对您的养生带来帮助。

黄瓜胡萝卜虾仁是非常传统的一款菜肴了,而且是一款营养非常丰富的菜肴,不仅是营养价值非常高,而且食疗的功效也是非常不错,经常食用一些非常有益于身体健康,尤其是对于孕妇来说,下面就一起来看看这款黄瓜胡萝卜虾仁的做法。

黄瓜胡萝卜虾仁的做法

准备材料:胡萝卜100g、黄瓜200g、虾仁150g、花生油25ml、盐2g、调味酱油15ml、葱10g、姜5g、味精2g、蒜适量

做法:

1、我们首先是将黄瓜、胡萝卜洗干净了,然后的剥皮,切成片。

2、将虾仁裹上蛋清淀粉糊,然后就使往锅里面加入适量的油,加入虾仁,一直煸炒至变色熟透,然后盛出来备用就可以了。

3、再往锅里倒入适量的油,放入葱、姜、蒜煸炒爆香,接着放入胡萝卜翻炒几下,添加少许水煮片刻后,放入黄瓜一起翻炒。

4、待各种食材均呈九分熟时,就放入盐和调味酱油,然后放入虾仁翻炒,出锅前放入味精调味即可。

功效:胡萝卜里面是含有大量的胡萝卜素,有很好的补肝的作用,经常食用一些是能够很好的治疗夜盲症,而且是很好的降低血脂,对于高血压、冠心病患者来说是非常不错的食疗佳品。虾仁里面是含有丰富的营养物质,含有蛋白质,而且还含有钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,黄瓜是有很好的抗衰老的作用,而且是能够帮助强身健体。黄瓜、胡萝卜虾仁一起搭配制作不仅非常的美味,而且营养价值非常高。

按照上面的做法,就是将黄瓜胡萝卜虾仁就是制作完成了,做法是非常的简单的,这是一款非常不错的菜肴了,大家是可以经常制作食用一些,而且食疗的功效是非常不错,我们坚持食用就是会有意想不到的效果的。

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黄瓜胡萝卜虾仁——治疗夜盲症降血脂


黄瓜吃起来非常的爽口,而且搭配上胡萝卜和虾仁也是非常的脆滑,而且是老少皆宜,所以是非常的受大家喜欢,除了是非常的好吃,也是含有丰富的营养物质,而且食疗的功效也是非常的不错,经常食用一些对于身体健康是非常的有帮助,下面就是一起来了解了解这款菜肴。

黄瓜胡萝卜虾仁

准备材料:胡萝卜100g、黄瓜200g、虾仁150g、花生油25ml、盐2g、调味酱油15ml、葱10g、姜5g、味精2g、蒜适量

做法:

1、首相将黄瓜和胡萝卜洗干净了,随后将它的外皮去除,将之切薄片备用。

2、随后将虾仁洗净,还要将它裹上蛋清淀粉糊,到时候口感会很嫩。

3、随后锅里放入适量的油,等油温够了,将虾仁放入,大火煸炒,等颜色变了,就可以盛出备用。

4、这时继续倒油热锅,放入葱、姜、蒜小火煸炒爆香。

5、等有香味之后,将胡萝卜放入,翻炒几下,再加入少许水,煮一会儿,放入黄瓜,再继续翻炒。

6、等所有的食材有九分熟的时候,将盐和调味酱油放入锅中,最后放入虾仁,再进行均匀的翻炒,出锅前放入味精,就可以吃了。

黄瓜胡萝卜虾仁的功效

黄瓜胡萝卜虾仁这道菜很清淡,适合在夏季食用,它可以治疗夜盲症、降血脂、美容养颜等等的功效。胡萝卜中大量胡萝卜素,可以补肝明目,经常食用的话,可以很好的治疗夜盲症,不仅如此,它还能控制人体的血糖和血脂,从而有效的预防了高血脂,高血糖,三高人群就可以不用担心了。虾仁里面是含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质,营养物质非常丰富,在身体虚弱的时候,可以适当的食用,从而补身体,并且它的肉质很松软,非常容易消化,适合肠胃不好的人,而且还能养颜,很适合女性食用。

我们在生活中经常食用这款食物是可以很好的帮助调理滋补身体,是一款美味的养生菜肴,多吃一些对于身体是非常的有帮助。而且是有很好的健脾开胃和强壮身体。


虾仁黄瓜胡萝卜的做法


不同的蔬菜搭配在一起时,可以产生更丰富的营养物质,但要做到合理搭配才行,虾仁与黄瓜和胡萝卜比较配,尤其适合给孩子吃,营养丰富而且做出来的味道也比较鲜,是理想的美食之一,不过每个人做的味道不同,虾仁黄瓜胡萝卜的做法是怎样的呢?想要炒出来的颜色好看,味道鲜美,那就应掌握好调料的添加。

做法一

材料黄瓜 2条

红萝卜 1条

小明虾 500g

食油

蒜蓉 6瓣

青葱 3根(切段)

酱清做法把小虾去壳处理干净(控干水)。

2条黄瓜削皮后对半切成1/4条削弃种子斜刀切厚片。

红萝卜做滚刀切厚片。

热镬烧油爆香蒜蓉盐翻炒黄瓜和红萝卜1分钟。

淋几滴食水翻拌后加入小虾仁炒成小圆粒即熄火。

投入青葱段添加少许酱清提味。

做法二

食材用料

胡萝卜黄瓜 各一根虾仁 适量相克食物

葱干红椒 适量油盐白胡椒粉 适量

胡萝卜黄瓜炒虾仁的做法

1.准备食材

2.葱干红椒虾仁

3.锅中放油下葱干红椒翻炒出香味

4.放入胡萝卜翻炒后加点水

5.水干后放入黄瓜

6.菜熟后放入虾仁盐白胡椒粉

做法三

用料主料

胡萝卜100g

黄瓜200g

虾仁150g调料花生油25ml食盐2g味精2g葱10g姜5g蒜适量

胡萝卜黄瓜炒虾仁的

做法

1.将黄瓜洗净,切片。

2.胡萝卜洗净,切片。

3.虾仁裹上蛋清淀粉糊。

4.锅里放油,放入虾仁煸炒变色盛出备用。

5.放入葱、姜、蒜煸炒。

6.放入胡萝卜翻炒。

7.添加少许水煮片刻。

8.放入黄瓜翻炒。

9.添加盐和调味酱油。

10.放入虾仁翻炒,出锅前放入味精调味即可。

11.盛入盘中,即可享用。

虾仁炒黄瓜胡萝卜做法


宝妈们每天都在研究各种菜谱,想给宝宝做一些营养丰富的菜肴,给宝宝提供丰富的营养。有些挑食的宝宝让宝妈非常头疼,宝妈们就只能把许多菜肴的做好看一些来提起宝宝的食欲。很多宝宝不喜欢吃胡萝卜,宝妈们为了让宝宝能吃点胡萝卜,就会把胡萝卜跟其他食物一起制作,下面介绍下虾仁炒黄瓜胡萝卜做法。

一、黄瓜胡萝卜虾仁的做法

准备材料:胡萝卜100g、黄瓜200g、虾仁150g、花生油25ml、盐2g、调味酱油15ml、葱10g、姜5g、味精2g、蒜适量

做法:

1、将黄瓜、胡萝卜洗净,剥皮,切片。

2、将虾仁裹上蛋清淀粉糊,接着往锅里放入适量的油,然后放入虾仁煸炒至变色熟透,盛出备用。

3、再往锅里倒入适量的油,放入葱、姜、蒜煸炒爆香,接着放入胡萝卜翻炒几下,添加少许水煮片刻后,放入黄瓜一起翻炒。

4、待各种食材均呈九分熟时,就放入盐和调味酱油,然后放入虾仁翻炒,出锅前放入味精调味即可。

二、黄瓜胡萝卜虾仁

准备材料:虾仁、腰果、黄瓜、胡萝卜、盐、鸡精

1. 将黄瓜、胡萝卜洗净,剥皮,并切成丁。

2.再炸腰果,放到盘子中晾干。

3.将虾仁裹上蛋清淀粉糊,接着往锅里放入适量的油,然后放入虾仁煸炒至变色熟透,盛出备用。

4、往锅内在倒入适量的油,放入胡萝卜稍炒片刻,再放入黄瓜炒至二者均熟透,接着放入腰果一同翻炒。

5、最后,放入适量的盐、鸡精调味即可。

这样,一道美味的黄瓜胡萝卜虾仁就做成了,其的做法是不是很简单呢?大家快来试一试吧,很不错的一款菜肴哦。建议大家可以经常食用,其的食疗功效极佳,但是要长期坚持食用,效果才会较明显,所以喜欢这种口味的朋友呢,可以有计划的长期食用,会有意想不到的好效果哦。

黄瓜胡萝卜虾仁的营养价值

1、其含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,其还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,能降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

2、其中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的,而含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用。

3、虾仁的营养丰富,含有的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,其还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

金针菇炒胡萝卜丝——降血脂补肝明目


很多人都是吃过金针菇的,经常食用胡萝卜对身体健康也是有很大的好处的,这两者搭配就是金针菇炒胡萝卜,是我们生活中比较常见的一道家常菜,但是很多人都是不知道怎么制作,所以小编也是为大家准备了这道菜的制作方法。

金针菇炒胡萝卜丝

食材:金针菇、胡萝卜、木耳、蒜苗、橄榄油、葱姜、盐、糖、鱼露、香油、鸡精、香醋。

做法:

1、准备好上述所有食材;

2、金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝;

3、锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用;

4、锅中加入橄榄油,爆香葱花。

5、倒入胡萝卜丝翻炒。再放入木耳。

6、加入糖和盐。在加入鱼露。

7、把金针菇,蒜苗段倒入翻炒。

8、淋入少许香醋炒均匀。再加入鸡精,淋入香油。

9、翻炒均匀关火。盛盘装上即可。大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑,没有伤痕的。金针菇鲜品以未开伞、鲜嫩、菌柄长15厘米左右,均匀整齐,无褐根,根部少粘连为佳品。

我们食用金针菇是可以很好的抑制血脂的升高,降低胆固醇,可以防止高血脂症,减少心血管疾病的发生,而且还有抗疲劳的效果。我们食用胡萝卜可以很好的增强抵抗力,也是有降糖降血脂的功效,胡萝卜含有胡萝卜素,食用有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

这是一道比较常见的家常菜,它的做法是比较的简单的,而且口味咸甜适中,所以是老少皆宜的菜肴。但是我们在食用这道菜的适合也是有一些注意的事项的,金针菇是不适宜和驴肉、牛奶食用的,会导致消化不良和心痛。



带鱼胡萝卜粥——滋补强身补肝


胡萝卜一年四季都可以买到的,食用方法也很多,可以当配菜。也可以当主菜,可以补充丰富的纤维素和维生素哦,同时也可以健脾胃的呢。胡萝卜粥食用率比较高,今天小编就来介绍带鱼胡萝卜粥的做法吧。

食疗功效:滋补强壮、和中开胃、养肝补血

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、卵磷脂适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:过敏体质慎食

带鱼胡萝卜粥所需材料

主要食材带鱼、胡萝卜、包菜、酸奶、大米、盐

带鱼萝卜包菜粥的做法

1带鱼蒸熟后剔除鱼刺,捣成鱼泥备用。

2大米泡发洗净;胡萝卜去皮洗净切小块;包菜洗净切丝。

3锅置火上,注入清水,放入大米,用大火熬煮,待水开后,转文火,下鱼肉。

4待米粒绽开后放入包菜、胡萝卜,调入酸奶,用小火熬煮至粥成,加盐调味即可。

带鱼胡萝卜粥的功效与作用

带鱼中含有丰富的维生素A,有维护细胞功能的作用,克保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长。带鱼中卵磷脂丰富,对提高智力、增强记忆力大有帮助。带鱼和酸奶中的维生素成分众多,能够滋润肌肤,保持皮肤的湿润和弹性。带鱼萝卜包菜粥营养丰富,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等,有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的功效。胡萝卜含有的维生素是比较丰富的,而且还可以有提高智力的作用。同时也可以滋润肌肤,对于保持肌肤的水分和弹性有好处,而且还可以增强人的免疫力。

带鱼胡萝卜粥的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,滋补强身补肝养血开胃健脾,经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高,同时还可以增强免疫,对身体健康有好处,大家不妨试试。


胡萝卜炒虾仁有毒


胡萝卜是一种富含多种维生素的蔬菜,其中的胡萝卜素还可以保护视力,预防夜盲症等作用,其味道带甜,也受到很多小孩子的喜欢。虾仁是虾经过处理后的一种食材,富含很高的蛋白质,也是一种很受欢迎的食材。很多人喜欢将胡萝卜和虾仁一起炒,好看又健康,但是有些人会担心胡萝卜炒虾仁有毒吗?

一、胡萝卜和虾仁可以一起吃。胡萝卜和虾仁没有相克的成分,而且可以相互补充营养成分,适合一起食用。

二、做法:主要食材:虾仁100克、胡萝卜一根、青豆50克、油10克、黄酒、盐、淀粉适量。

1.虾仁去虾线,洗净,胡萝卜切丁,青豆洗净备用。

2.青豆过热水煮熟,过凉水待用。

3.虾仁用黄酒、盐腌制15分钟,加淀粉拌匀。

4.热锅凉油,油热后加入虾仁,炒至变色,加入胡萝卜和青豆煸炒。

5.待胡萝卜熟了,加适量生抽、盐即可上锅。

三、胡萝卜不能和什么一起吃

1、维生素含量高的食物

胡萝卜中含有维生素C分解酶,和维生素C含量高的食物一起食用,如:李子、白萝卜、杏、西红柿、柿子、山楂等,会分解维生素C,造成营养素的浪费。

2、铁元素含量高的食物

胡萝卜素在体内转化成维生素A,维生素A具有还原性,而铁元素高的食物具有氧化性,和木耳、菠菜、一起食用会发生氧化还原反应,造成营养损失。

3、胡萝卜素含量高的食物

胡萝卜本身含有大量的胡萝卜素,和其他胡萝卜素含量高的食物一起食用,如:西红柿、枸杞、南瓜、青豆等,会导致胡萝卜素摄入过多,引起胡萝卜素血症。

4、食用醋

胡萝卜含有大量胡萝卜素,而食用醋会破坏胡萝卜素的功效,一起食用会降低胡萝卜的营养价值。

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