养生 > 饮食养生 > 春季健脾祛湿养生汤 > 导航 > 红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生

红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生

2019-10-11

红烧鲫鱼——健脾利湿和中开胃

春季健脾祛湿养生汤。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“红烧鲫鱼——健脾利湿和中开胃”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

我们都知道鲫鱼的营养非常的丰富,而且可以为我们身体提供丰富的营养物质,关于鲫鱼的做法,我们最为常见的做法就是煲汤了,其实除了煲汤的做法,鲫鱼也可以红烧制作食用,下面就来看看具体的制作方法吧。

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法

材料:鲫鱼2条,香菜、花生油、食盐、蒜、料酒、生抽、老抽适量,葱一根、蚝油少许、白糖少许。

制作方法

1、首先将鲫鱼腹内的黑膜和肠线尽数去除,它的侧鳍也是去除的,用清水多清洗几次,沥干备用。

2、鲫鱼是比较腥的,还需进行腌制,在它的鱼身上均匀划上几刀,用盐和料酒按摩鱼身,进行静置。

3、下面就是调汁,将酱油、蚝油、白糖、醋、适量水均匀搅拌调成汁。

4、接着将生姜、葱花切碎备用。

5、这时热锅,将鱼放入,用小火煎熬,将两面煎炸金黄,随之盛出。

6、这时继续热锅,爆香葱姜末。

7、接着放煎好的鱼,将调好的调味汁倒入,再加入适量的清水。进行大火熬煮。

8、煮沸之后改中火炖。等汤汁开始收的时候,将香菜放入就可以食用了。

红烧鲫鱼的功效

红烧鲫鱼可以健脾利湿、和中开胃等等的功效。鲫鱼含有我们身体所需要的各种优质蛋白质,而且很容易被我们人体所吸收,可以增强我们的免疫力,从而预防了很多种疾病。适合肝炎、肾炎、高血压、心脏病等人群食用。而且对于肠胃是没有任何负担的,还能养容美颜,特别适合女性朋友。这道食谱很养胃。

鲫鱼的脂肪含量非常的低,可以降低胆固醇,所以大家可以在生活中经常制作食用这款菜肴,我们在享受美味食物的同时,也可以很好的调理和滋补身体,大家不妨动手赶快试一试吧。


ys630.coM延伸阅读

红椒鲫鱼——驱寒利湿健脾开胃


鲫鱼是众多鱼肉的一种,口感好,价格低,是日常生活中的必备鱼肉类型。一般煲汤或者是清蒸比较多,红烧也是不错的选择,今天介绍的这道食谱叫做红椒鲫鱼,可以促进食欲开胃健脾,来看看这道食谱的制作方法和养生功效。

食疗功效:驱寒利湿、健脾开胃

营养价值:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素

适宜人群:适宜脾胃虚弱、水肿等患者食用

禁忌人群:感冒发热期间不宜多吃

红椒鲫鱼所需材料

主要食材鲫鱼、辣椒、盐 、酱油、胡椒粉、姜、蒜、葱、料酒

红椒鲫鱼的做法

1、首先将鲫鱼处理干净,并用清水多清洗几次,随后打花刀,可以让鱼更好的入味。

2、随后将辣椒洗净切片,备用。

3、姜洗净切片,大蒜洗净去皮,切片,备用。

4、这时锅里放入适量的水,并且将食盐、姜片、料酒放入,大火煮沸,随后放入鱼肉,差不多烧十分钟。

5、这时锅里继续倒油,将辣椒、姜、蒜小火炒香,随后加盐、酱油、胡椒粉、葱花进行煸炒,最后淋在鱼身就可以吃了。

红椒鲫鱼的功效与作用

红椒鲫鱼经常会出现在餐桌上,很多人都很喜爱它,因为它驱寒利湿、健脾开胃、通乳除湿等等的作用。红椒可以驱除体内的寒气,很适合寒性体质的人食用,并且它还能增强食欲,加速食物的消化。所以它经常作为配菜出现。鲫鱼中的蛋白质、钙物质等等的营养元素,对身体有着很大的帮助。而且还能通乳,适合生产后的妈妈们食用。

红椒鲫鱼的制作很简单,根据自己的口味选择不同的食材搭配,食物的营养物质比较多,比如说红椒可以有驱寒促进食欲的作用,和鲫鱼一起吃的话,对于健脾胃来说也是不错的选择,这样的养生保健的食谱是可以经常吃的。


红烧鲫鱼——健脾利湿滋补益气


鲫鱼是我们熟悉的一种鱼类食物,吃起来对我们健康还是有好处的,在平时是很适合进行烹饪的,而在鲫鱼的各种吃法中,红烧鲫鱼就是我们最熟悉也最常见到一种吃法,那么具体红烧鲫鱼是如何烹饪的呢,下面就让我们一起看看红烧鲫鱼的烹饪方法。

红烧鲫鱼的材料

鲫鱼2条,香菜、花生油、食盐、蒜、料酒、生抽、老抽适量,葱一根、蚝油少许、白糖少许。

红烧鲫鱼的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后鲫鱼去除腹内黑膜和肠线,剪掉侧鳍,给鲫鱼去腥,然后选择控干水分备用。然后选择在鱼身上均匀的划几刀,用盐和料酒按摩鱼身,给鲫鱼去腥的同时入味。将姜蒜切末,把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁。之后选择将锅烧热,倒入比平时炒菜多一些的花生油,将鱼煎至两面金黄。这时候另起锅放少量的花生油,放葱姜末入锅爆香。然后选择放煎好的鱼,再把调好的调味汁倒入,加一碗热水没过鱼身。使用大火煮开,中火炖。待汤汁快收干时香菜末焖一下至汤汁收干即可出锅。

红烧鲫鱼的食用功效

红烧鲫鱼是我们熟悉的一种食物,在平时不少人都爱吃,而且吃红烧鲫鱼对我们健康也会有一定帮助,是能够起到一个滋补作用的,对于身体比较虚弱的朋友们来说,吃红烧鲫鱼是不错的,而且鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳,可以很好的促进皮肤健康,同时鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用,是现代人在平时应该多吃的一种食物。

吃鲫鱼对我们健康是有好处的,而红烧鲫鱼就是其中非常常见的一种吃法,选择吃红烧鲫鱼对我们健康是有好处的,能很好的解决肠胃不适,同时还可以很好的滋补,所以在平时我们就可以经常吃些红烧鲫鱼,对我们健康是有一定帮助的。


红烧鲫鱼——提高免疫力健脾利湿


说到鱼,这是很多人都爱吃的食物了,而在众多的鱼当中,鲫鱼是很多人的心头好了,鲫鱼的肉质是非常不错的了,再加上出色的营养价值,赢得了大家的喜爱,而红烧鲫鱼就是很好的一个选择了,下面就让我们看看红烧鲫鱼是怎么烹饪而成的吧。

红烧鲫鱼的材料

鲫鱼2条,香菜、花生油、食盐、蒜、料酒、生抽、老抽适量,葱一根、蚝油少许、白糖少许。

红烧鲫鱼的做法

1、鲫鱼去除腹内黑膜和肠线,剪掉侧鳍,控干水分备用。

2、在鱼身上均匀的划几刀,用盐和料酒按摩鱼身。

3、将姜蒜切末,把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁。

4、将锅烧热,倒入比平时炒菜多一些的花生油,将鱼煎至两面金黄。

5、另起锅放少量的花生油,放葱姜末入锅爆香。

6、放煎好的鱼,再把调好的调味汁倒入,加一碗热水没过鱼身。

7、大火煮开,中火炖。待汤汁快收干时香菜末焖一下至汤汁收干即可出锅。

红烧鲫鱼的功效

这道红烧鲫鱼是很不错的一道家常菜了,首先味道是很鲜美的了,肉质口感也很不错,最重要的就是它的食用功效了哦,我们可以通过吃这道红烧鲫鱼来帮助我们补充大量的蛋白质,可以起到提高身体免疫力的作用了,同时还可以对我们的脾胃起到保健的功效,有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

在鱼类食物的众多做法中,最受到大家欢迎的吃法就是红烧了吧,这道红烧鲫鱼就是很好的一个选择了,是可以帮助我们有效的提高身体免疫力的了,还可以通过吃红烧鲫鱼来帮助我们更好的促进身体健康,是我们不能错过的家常菜。


丝瓜豆腐鱼头汤——健脾利湿和中开胃


丝瓜豆腐鱼头汤吃起来的味道非常鲜美,是我们推荐大家在平时去吃的一种食物,吃起来对我们健康很有好处,可以起到一个很强的滋补作用,特别可以帮助我们补充蛋白质,那么具体丝瓜豆腐鱼头汤要如何进行平壤市是比较好,下面就让那个我们一起看看丝瓜豆腐鱼头汤的情况。

丝瓜豆腐鱼头汤的材料

鱼头1个、丝瓜1个、豆腐3到5块、油、盐、香油、姜葱、白酒等适量。

丝瓜豆腐鱼头汤的做法

首先需要把材料准备好,然后选择把鱼头洗净之后,放入锅中煎至两面微黄捞出备用。把煎过的鱼头放入砂锅,加入姜片去腥。然后选择加入适量的开水再加入白酒,加盖大火熬制。等到水开之后,转至中火,同时将豆腐切小块用淡盐水浸泡备用,然后我们等到鱼汤煮到奶白色之后,加入豆腐和丝瓜一起煮开。这时候就可以选择加入适量的盐继续煮至10分钟,加胡椒粉调味,后撒上一些蒜苗花淋少许香油之后,就可以选择开吃了。

丝瓜豆腐鱼头汤的食用功效

我们吃丝瓜豆腐鱼头汤对健康有好处,这是非常滋补的一种好食物,吃起来对我们健康很有好处,这是我们在烹饪的时候非常方便的,而且我们还可以通过吃丝瓜豆腐鱼头汤来增强身体素质,可以很好的补充蛋白质,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,可以很好的帮助我们增强身体素质,同时我们吃丝瓜豆腐鱼头汤还能够有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气的功效,大家不要错过。

选择吃丝瓜豆腐鱼头汤对我们健康有很多帮助,在平时就推荐大家去吃丝瓜豆腐鱼头汤,这样的食物对我们健康有意义,是可以很好的促进脾胃健康的,同时还可以通过吃丝瓜豆腐鱼头汤来保护脾胃健康,是我们不能错过的好选择。


功夫鲈鱼——补肾利湿健脾开胃


鲈鱼是鱼肉的一种,而且营养物质比较多,它可以有很好的促进食欲的作用,而且营养物质丰富,比如说丰富的蛋白质,钙质,以及微量元素哦。你知道功夫鲈鱼的制作方法吗,是一道很不错的养生食谱哦,来看看吧,它可以健脾胃的哦。

功夫鲈鱼

食疗功效:健脾开胃、补肾利湿

营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒

适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用

禁忌人群:麻疹后及疥疮、目疾患者不宜食菜心

功夫鲈鱼所需材料

主要食材鲈鱼、菜心、青椒、红椒、泡椒、盐、醋、酱油、料酒

功夫鲈鱼的做法

1、鲈鱼处理干净,切块;菜心洗净备用。

2、青红椒洗净切圈,同泡椒一起加盐、白醋、酱油、料酒腌渍;菜心焯水,捞出,放在盘里。

3、油锅烧热,放鲈鱼块,加盐、料酒滑熟,倒上青红椒、泡椒,盛盘即可。

功夫鲈鱼的功效与作用

维持神经系统正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。鲈鱼各类营养成分含量比较均衡全面,热量较低,适宜减肥期间食用菜心。功夫鲈鱼具有健脾开胃、补肾利湿、营养丰富、刺激食欲、促进消化等功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于补虚有好处,同时也可以起到提高免疫力的作用,经常吃的话可以促进食欲,还可以有补脑益智的效果呢。

功夫鲈鱼的制作方法很简单,日常生活中大家可以经常吃这样的食物哦,对于提高体质有好处,也可以有提高免疫力的效果呢,大家可以试试这样的养生保健的食谱类型哦,对身体健康有好处,适合多种人群食用,还可以去湿气。


功夫鲈鱼——健脾开胃补肾利湿


很多人都爱吃鱼,鱼的种类是有很多的,不同的鱼肉的营养价值和它的口感也是有所区别的哦,鲈鱼大家都吃过的吧,可以补充丰富的蛋白质和营养素,具有健脾开胃的作用,而且还可以补肾哦,下面就来看看功夫鲈鱼的做法。

功夫鲈鱼

功夫鲈鱼所需材料

主要食材鲈鱼600克、菜心150克,辅助佐料青椒100克、红椒100克、泡椒100克、盐6克、醋5克、酱油8克、料酒20克

功夫鲈鱼的做法

1、鲈鱼处理干净,切块;菜心洗净备用。

2、青红椒洗净切圈,同泡椒一起加盐、白醋、酱油、料酒腌渍;菜心焯水,捞出,放在盘里。

3、油锅烧热,放鲈鱼块,加盐、料酒滑熟,倒上青红椒、泡椒,盛盘即可。

功夫鲈鱼的功效与作用

功夫鲈鱼,确实很费功夫,首先各种椒需要耐心切圈,为了让鱼看起来更诱人,把配菜处理漂亮也能加分不少,其次菜心焯水不能太久,否则老了影响口感,鲈鱼在滑熟的时候也要注意火候哦。菜心维持神经系统正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。鲈鱼中含有丰富的蛋白质,而且热量是比较低的,适合减肥的人群食用哦,具有开胃健脾的作用,而且还可以补肾补虚,具有促进食欲的功效和作用哦,适合的人群也是比较多的,大家可以放心的食用。

关于功夫鲈鱼的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是鲈鱼的营养价值很高,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,而且还可以有补肾补虚的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。


糖醋松鼠鱼——和胃调中健脾利湿


说起糖醋松鼠鱼这道菜,很多朋友可能都是听说过的了,但是这道菜到底是一道什么菜呢,真的是鱼和松鼠么,其实这是一道素菜哦,只是制作成了鱼的样子,下面就让我们教给大家糖醋松鼠鱼这道菜的做法吧,一起看看吧。

材料:土豆(黄皮)250克、冬笋15克、香菇(鲜)15克、豌豆10克、胡萝卜10克、青椒5克、菠萝10克、醋20克、番茄酱10克、盐5克、味精3克、淀粉(蚕豆)5克、小葱5克、姜5克、香油5克、大蒜(白皮)5克、花生油50克、胡椒粉3克、白砂糖30克。

做法:

1.土豆洗净去皮,用开水煮熟后过凉;2.取细箩一只将土豆过箩成细泥,备用;3.将香菇10克、冬笋10克、豌豆10克斩成细末;4.将香菇、冬笋、豌豆末上火煸炒一下,加入盐、味精、胡椒粉制成馅;5.将土豆泥加入盐、味精、淀粉搅拌均匀,捏成厚片;6.再将香菇、冬笋、豌豆制成的馅包入片内,捏成鱼形,外面滚上一层玉米粉;7.然后用刀将鱼体剖上花刀,即成素鱼;8.用余下的香菇、冬笋、胡萝卜、青椒、菠萝,切成小方丁焯水并过凉,挤干水分;9.将做好的鱼下油锅炸,熟后捞出装入盘中;10.在炸鱼的同时,另取铁锅一只上火烧热,放入底油煸炒葱末、姜末和蒜末;11.待出香味后,将番茄酱、盐、糖、醋、味精下入锅内,加汤烧沸后,再下香菇、冬笋、菠萝、青椒、胡萝卜,倒入水淀粉,用手勺摊匀;12.锅再次沸后,将香油淋入,并将糖醋汁浇在鱼体上即可。

功效:

土豆(黄皮)食疗作用:

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

冬笋食疗作用:竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。

这就是我们给大家推荐的这道糖醋松鼠鱼的制作方法了,其实是比较简单的哦,而且是素食,老少皆宜,味道也是很不错的哦,朋友们可以在家里经常做着吃哦。

糖醋松鼠鱼这道菜听名字是很像荤菜的,其实这是一道素菜了,在如今提倡多吃素的时候,朋友们可以多吃这道菜哦,而且营养价值也是非常丰富的哦,可以帮助我们补充营养,还能治疗不少的疾病哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。


清蒸鲫鱼——补肝养目健脾利湿


在吃鱼的时候,很多人都会选择的吃法就是清蒸了吧,这样的方法是最健康的了,同时也可以最大程度的保留鱼的鲜味了,鲫鱼这样的食物也是非常适合我们清蒸的了,那么这道美味的清蒸鲫鱼是怎么烹饪的呢,下面就让我们一起看看吧。

清蒸鲫鱼的材料

鲫鱼、香葱、姜、盐、糖、味精、色拉油。

清蒸鲫鱼的做法

买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味;洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟;准备好香葱三根,洗净,打结备用;切好姜片若干;均匀涂抹姜汁于锅内,倒入色拉油,点火;油不宜太热,将火旋小,轻轻放鱼入锅,同时放入姜片,把火调大;煎至鱼皮微露金黄色,将鱼轻轻翻身,直至也微呈金黄色;煎的过程中,注意转动锅,使鱼均匀煎透;把火调小,加冷水至淹没鱼为止,放入备好的葱结,开大火,煮沸;把鱼翻身,再煮五分钟,放入适量的盐,继续煮,直至汤呈现奶白色;加味精,煮两分钟。同时准备好吃鱼的料:蘸鱼的陈醋少许倒入碗中,放少许盐,糖,味精,搅拌均匀。将鱼单独盛在大碗里,鲫鱼汤盛在汤碗里;鱼蘸着料吃,汤即喝。

清蒸鲫鱼的功效

清蒸鲫鱼是很不错的一种食物了哦,清蒸鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。而且对于我们的脾胃来说也是很有意义的了,经常吃就可以起到很强的健脾益胃的作用,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。而且大家知道吗,我们吃清蒸鲫鱼还可以有效的补肝养目了,是能够有效保健养生的美食。

鱼的清蒸吃法是最好的了,我们是可以通过这样的方法最大程度保留鱼的鲜味了,还可以通过这样的吃法来有效保健哦,我们常吃清蒸鲫鱼就可以有效的保护脾胃的健康了,同时还可以吃清蒸鲫鱼来保肝明目,是我们不能错过的了。


健脾利湿的食物


我们每天都要吃很多的东西,这些东西给我们身体提供了很多的能量,脾胃就跟身体差不多,他们都是比较脆弱的,不过如果脾出现问题,是可以通过一些手段进行医治的,其中就包括一些比较特别的食物,不过很多人都不知道有哪些食物,并且没关注过这些,那么健脾利湿的食物是什么?

“健脾祛湿”为医疗保健名词。脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食,嗳腐吞酸等,其病机为湿邪困脾,故要健脾祛湿。常用疗法有:食疗、药疗、外洗等。

脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃是解除湿困的最好途径。温补脾可食用健脾的食物,如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米[1]、莴笋、扁豆、冬瓜等,或者平时坚持喝治疗祛湿饮品。潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。

1、南瓜。补脾利水,解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀,脾虚水停于胃。

2、鲤鱼。利水消肿,下气,通乳。宜于脾虚水停于胃,寒湿泄泻。外感病者忌食。

3、土茯苓。 利水渗湿,健脾补气止泻,宁心安神。宜于脾虚水停于胃,寒湿腹泻。不宜与 米醋同食。

4、金针菜(黄花菜)。 清热利湿,解毒,通乳。宜于湿热胃痛,湿热泄泻。虚寒症忌食。

5、冬瓜。 利水消痰,消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。

6、鲫鱼。 补脾利水。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻。

7、扁豆。 清热利湿,健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。

8、赤小豆。 利水除湿,通乳,解毒排脓。宜于湿热泄泻。

9、薏苡仁(薏米)。 健脾利湿,清热排脓。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻,寒湿泄泻。

10、玉米。 补中健胃,除湿利水。宜于脾虚泄泻,湿热泄泻。

11、砂仁。 化湿行气,温中止泄,安胎。宜于气滞湿阻,食欲不振,恶心呕吐,胃腹胀痛,寒湿泄泻。

12、陈皮。 具有理气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。可用于治疗脾胃气滞所引起的胃脘或腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等不适。

13、花旗参: 吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。

14、荷 叶: 取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。

15、白 术: 乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。

16、木棉花: 具除湿毒及清热功能。

17、茅 根: 即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。

18、田螺:田螺味甘、咸,性寒。田螺可以清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红烧鲫鱼——健脾利湿和中开胃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季健脾祛湿养生汤”专题。

红烧鲫鱼——健脾利湿和中开胃的延伸阅读