西红柿炖鲫鱼——开胃消食温中补虚
夏季开胃养生汤。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“西红柿炖鲫鱼——开胃消食温中补虚”，希望对您的养生有所帮助。
鲫鱼是大家都喜欢吃的一种鱼肉类型，它的营养物质多，可以有丰富的微量元素，对于促进食欲来说有一定的好处，而且鲫鱼和很多的食物都可以一起吃，比如说西红柿，和西红柿一起吃，可以有开胃的作用，还能补虚劳，来看看西红柿炖鲫鱼的做法。
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、糖类、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、锌、铜
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不佳的人群
西红柿炖鲫鱼所需材料
鲫鱼350克、西红柿80克、姜片2克、香菜少许、盐少许
西红柿炖鲫鱼的做法
1、在购买鲫鱼时，就请人将之处理干净，随后自己用清水清洗干净，在鱼的两侧切上花刀。以便更好的入味。
2、将西红柿洗净，切片待用。
3、将生姜、葱花备用。
4、随后开火热锅，放入生姜。进行爆香。随后将鲫鱼放入。
5、将鲫鱼煎炸一会儿，会很酥脆，随后将西红柿放入，放入适量的清水，用大火煮沸后，转小火炖一个小时左右。
6、最后进行调味，放入食盐、味精，装盘之后，将香葱放入就可以吃了。
西红柿炖鲫鱼的功效与作用
西红柿炖鲫鱼这道菜，想必很多家里都会它的身影，鱼，一直都很受大家的欢迎，口感鲜美，而且还健康，它可以开胃消食、温中补虚、止血降压等等的作用。鲫鱼中的维生素、蛋白质、矿物质含量很多，从而可以很好的增强人体的免疫力，而且还能清热解毒，很适合在夏季食用，并且还不伤胃。西红柿中的维生素含量很高，它所蕴含的铁元素，可以预防贫血。还有美容的功效。和鲫鱼一起食用，可以补虚。
西红柿炖鲫鱼对于开胃消食来说有一定的好处和作用，还能补虚，日常生活中可以经常食用，比如说可以起到滋阴润燥健脾胃的作用，还能生津止渴，对于促进食欲止血降压来说有一定的好处，还能提高人体免疫力，可以经常吃。
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西红柿炖鲫鱼——健脾开胃补虚养气
西红柿可以说是我们经常吃的家常菜了，当然它的营养物质也是比较丰富的呢，经常吃些西红柿可以有促进肠胃的作用，还可以有补虚养气的作用哦，来看看西红柿炖鲫鱼的做法，还可以有润肺止咳的功效。
西红柿炖鲫鱼
食疗功效:
开胃消食、温中补虚、清心润肺
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、糖类、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、锌、铜
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不佳的人群
食材：
鲫鱼350克，西红柿80克，姜片2克，香菜少许，盐少许
西红柿炖鲫鱼的做法
1鲫鱼处理干净，再两侧切上花刀;西红柿洗净，切片待用。
2净锅上火，倒入水，调入盐、姜片。
3下入鲫鱼、西红柿煮至熟，撒上香菜即可。
西红柿炖鲫鱼的功效与作用
1鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。
2西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
3西红柿炖鲫鱼此汤具有开胃消食、温中补虚、清心润肺、益气健脾、清热解毒、凉血平肝的功效。
上面介绍了西红柿炖鲫鱼的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，健脾开胃补虚养气润肺止咳，而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处，平时的时候大家可以经常这样的食用，对健康是有好处的。
红豆炖鲫鱼——补虚强身活血解毒
鲫鱼是一种常见的鱼肉，经常吃鱼肉的话可以有促进食欲的作用，而且鱼肉含有的蛋白质比较多，经常吃可以有补脑益智补充营养的作用，鲫鱼和红豆一起吃，可以补气血，强身健体，来看看这道红豆炖鲫鱼的做法，看看它有什么样的功效。
营养价值:
蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷
适宜人群:
尤其适合营养不良性水肿患者、慢性肾炎水肿患者、体虚者、泻痢者、脾胃虚弱者
红豆炖鲫鱼
所需材料
鲫鱼1条(约350克)、红豆500克、盐适量
红豆炖鲫鱼的做法
1、将宰杀好的鱼清洗干净，内脏全部去除，洗去血水。
2、将红豆洗干净，在这之前需要浸泡一天，不然很难熟透。
3、生姜、葱切碎备用。
4、随后将生姜、鲫鱼和红豆一起放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸。
5、煮沸转小火，差不多炖一个小时，最后加入适量的食盐、味精均匀的搅拌。随后放入香葱就可以吃了。
红豆炖鲫鱼的功效与作用
红豆炖鲫鱼大家对这道菜都不陌生吧，比较鱼是餐桌上的常客，味道鲜美，营养价值高。给人体带来的好处：补虚强身、活血解毒、促进消化等等的作用。鲫鱼对肠胃没什么负担，而且还很养胃，所以肠胃虚弱的人可以适当的食用。还能利尿，在夏季食用，可以加速将体内的毒素排除。红豆中的粗纤维更是能促进肠胃的消化，从而很好的增加食欲，并且还能补血，贫血人士可不要错过。这两种食材在一起，抗疲劳的效果非常好。
红豆炖鲫鱼适合气血不足的人群食用，可以有很好的补气血的作用，同时也可以有提高人体免疫力的效果，日常生活中大家要懂得食物的搭配方法，不同的食物搭配口感和功效都是不一样的，希望大家可以通过食物的营养摄入让身体更加健康。
炖鸡腿——温中益气补虚
在我们生活中对于肉类的食用最常见的还是炖着吃了，鸡腿炖着吃是非常不错的一种做法，而且是可以搭配很多的食材，这样就是可以结合自己的喜好来进行制作了，鸡腿也是属于一种高蛋白低脂肪的食物，下面就是来看看详细的制作方法吧。
炖鸡腿的做法
主料：鸡腿1300g、辅料油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量。
做法：
1、鸡腿洗净。
2、冷水下锅，水开后抛去浮沫，焯好的鸡腿捞出控水。
4、葱，姜，蒜，干辣椒备用。
5、锅中油热后，倒入白糖炒至起泡，变深色。
6、倒入鸡腿翻炒，使鸡腿均匀上色，再倒入适量酱油翻炒均匀。
7、再倒入干辣椒，葱，姜，蒜，大料翻炒一小会，再倒入适量的热水，盖盖，大火炖至开锅，转中火炖40分钟，放盐，味精。
8、转小火，再炖一小会即可关火，关火后焖一会再出锅。把汤汁收干后出锅。
注意：我们在焯鸡腿的时候要注意冷水下锅，看鸡腿有没有熟，是可以用筷子扎一下，一下扎透了就是说明熟了。
功效：我们食用鸡腿是可以很好的补充脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等，经常食用是可以温中益气，对于治疗身体虚弱和疲劳是有很好的作用，对于女性朋友来说如果是有月经不调、产后乳少、消渴、水肿的状况，也是可以食用鸡腿来改善。炖鸡腿是一种非常滋补的做法，能够很好的强身壮体。
上面就是为大家介绍的炖鸡腿的做法了，相信大家在看完上面的介绍也是有了很好的了解和认识了，大家是可以参考上面的做法进行制作，相信一定是能够做出美味的鸡腿，我们也是可以入一些其他营养的蔬菜，提升味道，还能够滋补。
牛肉菠萝煲——补虚健脾开胃消食利尿
牛肉大家都爱吃的吧，是一种很常见的食材类型哦，而且营养物质丰富，可以有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以补气血。牛肉的食用率比较高，而且食用方法也多，来看看这道牛肉菠萝煲的做法，可以开胃消食。
牛肉菠萝煲
食疗功效:补益脾健胃、消暑化食、开胃消食、利尿消肿
营养价值:蛋白质、维生素B、C、膳食纤维、钾、钠、碳水化合物、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合伤暑者、消化不良者
所需材料
主要食材菠萝、牛肉、竹笋、甜椒、洋菇、番茄酱、红薯粉、姜末、盐
做法
1菠萝做成容器;甜椒、洋菇、竹笋、牛肉均洗净，切块。
2起油锅，下姜末、牛肉爆炒，加入其余材料炒熟，加番茄酱、红薯粉、盐炒匀，装入菠萝盅即可。
功效与作用
菠萝具有利尿、生津止渴、助消化的作用，可以用于消化不良，腹内痞闷，小便不利，头昏眼花，身热烦渴等症。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。菠萝牛肉具有补益脾胃、消暑化食、开胃消食、利尿消肿的功效。菠萝可以利尿生津和牛肉一起吃，可以有助消化的作用，而且还可以健脾胃的哦，对于提高体质来说效果不错，而且还可以促进食欲的嗯。
关于牛肉菠萝煲的具体的做法，是不是觉得很简单呢，补虚健脾开胃消食利尿，可以有健脾开胃的作用，让你的食欲大开，而且还可以补充营养。是不错的生津利尿的食材类型哦，而且还可以提高体质，大家可以经常吃这样的食谱。
红豆炖鲫鱼——补虚强身清热解毒
红豆大家都吃过的吧，它是营养价值高，而且还可以滋补身体，对身体健康是有益的哦，而且还可以有补血的作用哦，红豆如何食用呢，有很多的食用方法哦，下面就来看看红豆炖鲫鱼的做法。
红豆炖鲫鱼
红豆炖鲫鱼所需材料
主要食材鲫鱼、红豆、盐
红豆炖鲫鱼的做法
1、鲫鱼处理干净，红豆洗净。
2、鲫鱼和红豆共入锅，加2000-3000毫升水清炖。
3、炖至鱼熟豆烂，加盐调味即可。
红豆炖鲫鱼的功效与作用
红豆健脾止泻，利水消肿。鲫鱼蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，常喝红豆鲫鱼汤，可以收到活血排脓、清热解毒的作用，对于每天都要面对电脑的上班族，红豆鲫鱼汤更可以清血、消除内脏疲劳。蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷丰富。具有补虚强身、活血排脓、清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。这样的食用方法可以有效的驱赶疲劳，而且还可以清热解毒哦，对于增强体质有很大的帮助，而且还很适合白领工作者们食用哦。
关于红豆炖鲫鱼的这个问题，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，而且还很好消化和吸收，对于健康有一定的好处，补虚强身清热解毒利尿消肿。来试试吧。
合欢山药炖鲫鱼——补脾养胃补虚益气
山药作为一种非常常见的蔬菜，在我们的餐桌上是经常能够吃到的，当然，山药的吃到是非常多的，不同的食用山药的方法，保健功效和作用也是不同的，比如合欢山药炖鲫鱼就是一款非常受人们喜欢的美味菜肴，经常食用一些合欢山药炖鲫鱼，还可以帮助我们促进脾胃以及肺部的健康，下面我们一起来看看。
合欢山药炖鲫鱼
鲫鱼宰杀洗净、斩块;山药去皮、洗净切块;合欢皮、山楂分别洗净备用。锅中放入鲫鱼、山药、合欢皮、山楂，加适量清水大火煮沸，转小火煲至鲫鱼熟透，然后适当的加入一些食用盐来调味就可以食用了，味道也是相当不错的，相信大家都是会喜欢食用的。
合欢山药炖鲫鱼的功效
合欢皮具有解郁安神、活血化瘀、消痈肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。合欢山药炖鲫鱼作为一道养生食谱，养生和保健的功效是非常好的，经常食用一些合欢山药炖鲫鱼，可以起到补脾养胃和补虚益气的作用，对于我们人体的内脏的健康是非常的有好处的。
相信大家现在对于合欢山药炖鲫鱼的做法也是有了一定的了解了，我们可以知道，合欢山药炖鲫鱼的做法并不是非常复杂的，只要我们大家认真的看，敢于尝试，那么我们都是可以做出美味的合欢山药炖鲫鱼的，另外，在我们生活中经常食用一些合欢山药炖鲫鱼，还能够有效的促进我们人体的健康。
西红柿炖羊排——开胃消食滋补气血
羊排大家都吃过的吧，是羊的排骨，它的口感鲜香，而且营养价值也是比较高的，可以促进食欲的同时也可以增强体质，补充蛋白质，羊排的食用率还是比较高的，来看看这道开胃消食的西红柿炖羊排的做法。
西红柿炖羊排
制作工艺:原炖
口味：咸酸味
主料：番茄300克，羊排750克
配料：香菜30克
调料：大葱15克，料酒10克，植物油30克，盐4克，味精2克，胡椒粉2克，花椒2克，姜5克，香油5克
做法：
羊排剁寸段，用沸水冒透，清水冲洗;西红柿去皮切大滚刀块，放油中煸软。
勺内加油烧热，放葱段、姜末烹香，即加入羊排煸炒，烹入料酒，加高汤1000克、盐烧开，慢火炖至羊排至熟，放入西红柿继续炖，随加入味精、胡椒粉，撒香菜，淋香油即成。不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊排中含有丰富的蛋白质和矿物质，而且还可以有补气养血的作用，适合男性食用，增强体质的同时也可以补肾补虚的哦。
西红柿炖羊排的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以增强体质和食欲，开胃消食滋补气血补肾补虚，大家不妨试试，很有营养的哦。
西红柿山楂汁——开胃消食润肠
每一种食物的营养价值不同，而且适合的人群也是不一样的哦。西红柿的营养素多，含有丰富的维生素C和纤维素，还有番茄红素。西红柿可以榨汁饮用，搭配山楂一起吃，可以有开胃消食，润肠通便的作用，还能够美容养颜的哦，来看看这道西红柿山楂汁的制作方法，可以滋阴润燥。
西红柿山楂汁
食疗功效:开胃消食、润肠通便
营养价值:果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、维生素C、维生素B2、蛋白质、锌、钠、铁、钙、铜、锰、钾
适宜人群:适宜脾胃不和、食欲不振、食后腹胀等患者
禁忌人群:湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者忌食
西红柿山楂汁所需材料
主要食材蜂蜜、西红柿、山楂
西红柿山楂汁的做法
1将西红柿洗干净，去蒂去皮，切成大小合适的块;山楂洗干净，切成小块。
2将西红柿、山楂放入搅拌机内，加水和蜂蜜，搅打2分钟即可。
西红柿山楂汁的功效与作用
蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。山楂具有消食健胃，行气散瘀、消食积，散瘀血，驱绦虫等功效。西红柿山楂汁有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。西红柿和山楂一起吃，可以健脾消食，HIA可以清热解毒去火，对于提高人体的免疫力有好处，还可以美容养颜的哦，含有的纤维素比较多，润肠通便，美容去火，大家都可以试试。
西红柿山楂汁的具体的制作方法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，开胃消食润肠通便美容养颜，而且还很好消化和吸收，对于健康有一定的好处，来试试吧。
羊头捣蒜——补虚温中抗衰老
羊头肉，在生活中食用的人是不多的，因为羊头是非常难处理的，所以这就在制作上有很多的要求和困难了，羊头肉在生活中的制作方法不多，但是却是非常的营养滋补的，对虚寒和头痛的人来说是非常的不错的，下面我们就是来看看羊头捣蒜这道菜的制作方法。
羊头捣蒜
材料
去毛羊头1颗(毛重约2000克，净重约1500克)，腌蒜50克，大蒜150克。调料葱、姜各30克，盐50克，味精8克，白糖10克，陈醋200克，生抽50克，花椒8克，干辣椒5克，香叶2克，小茴香5克，香油10克，辣椒红油30克。
做法
1、葱洗净、切段；姜洗净、拍松；羊头从下巴处掰开，冲洗干净，用冷水浸泡1小时，取出后放入不锈钢锅(桶)内加冷水没过羊头，小火烧开，打去浮沫，加入葱段、姜、花椒、干辣椒、香叶、小茴香、盐40克小火焖30分钟，捞出后趁热剔下羊头肉，切成长5厘米的条；将去肉后的羊头从中缝处敲开脑壳，露出羊脑(不要下巴)，把切好的羊头肉整齐地码放在羊脑上即可。
2、将大蒜捣成泥放入碗中，加入盐10克、味精、白糖、陈醋、生抽、腌蒜，淋入辣椒红油和香油制成调味料，同羊头一起上桌，客人可以夹羊头肉蘸调味料食用。
我们食用羊头肉是可以很好的使我们的身体暖起来的，所以这对于虚寒引起的病症是非常有改善和治疗的效果的，而且是非常的适合男性朋友食用的，因为羊头肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用。羊头中的脑营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素，经常食用也是有抗衰老作用。
看了上面的介绍，相信大家现在也是对羊头捣蒜的做法有了很好的了解和认识了，我们在生活是可以经常食用一些羊肉的，因为对我们的身体健康是有益处的，而且羊肉的肉质细嫩，容易消化，所以在吃肉的时候，我们不妨多一些选择。
羊肉芡实粥——补虚温中补气养血
羊肉芡实粥是一款非常美味的养生粥，相信我们大家对于羊肉芡实粥这款养生粥也是非常的喜欢食用的，当然，羊肉芡实粥这款养生粥养生效果是非常好的，但是有很多的朋友们对于羊肉芡实粥的做法并不是非常的了解了，下面我们就来详细的看看。
羊肉芡实粥
羊肉芡实粥的做法：芡实、大米淘净，均浸泡1小时备有;羊肉洗净，切片。锅中注水，下入大米和芡实，大火煮开，再转中火熬煮至粥将成。下入羊肉片，将粥熬出香味，调入盐、味精调味，撒入葱花即可，这时候大家就可以吃到香喷喷的羊肉芡实粥了，当然，羊肉芡实粥不仅味道是非常不错的，食疗功效也是出奇的好的，我们大家适当的食用羊肉芡实粥，对于促进我们人体的健康也是非常的有帮助的，我们再来看看羊肉芡实粥的功效。
羊肉芡实粥的功效与作用：羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。2芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。羊肉芡实粥此粥具有补虚温中、补气养血的功效，当然，羊肉芡实粥的进补功效是非常不错的，非常的适合我们身体比较虚弱的朋友们食用，尤其是我们中老年朋友们，日常生活中经常性的食用一下羊肉芡实粥，是可以有效的调理身体的。
通过我们上面这些介绍，相信大家也是学会制作羊肉芡实粥的方法了，所以大家就是可以经常做着食用羊肉芡实粥的，对于帮助我们大家补虚的效果是很不错的，并且经常食用，还可以起到非常好的补气养血的功效，尤其是我们体质不好的朋友们，多吃一些羊肉芡实粥更是不错的选择。
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