羊头捣蒜——补虚温中抗衰老
男性养生抗衰老茶。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何进行饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“羊头捣蒜——补虚温中抗衰老”，希望能为您提供更多的参考。
羊头肉，在生活中食用的人是不多的，因为羊头是非常难处理的，所以这就在制作上有很多的要求和困难了，羊头肉在生活中的制作方法不多，但是却是非常的营养滋补的，对虚寒和头痛的人来说是非常的不错的，下面我们就是来看看羊头捣蒜这道菜的制作方法。
羊头捣蒜
材料
去毛羊头1颗(毛重约2000克，净重约1500克)，腌蒜50克，大蒜150克。调料葱、姜各30克，盐50克，味精8克，白糖10克，陈醋200克，生抽50克，花椒8克，干辣椒5克，香叶2克，小茴香5克，香油10克，辣椒红油30克。
做法WWw.YS630.CoM
1、葱洗净、切段；姜洗净、拍松；羊头从下巴处掰开，冲洗干净，用冷水浸泡1小时，取出后放入不锈钢锅(桶)内加冷水没过羊头，小火烧开，打去浮沫，加入葱段、姜、花椒、干辣椒、香叶、小茴香、盐40克小火焖30分钟，捞出后趁热剔下羊头肉，切成长5厘米的条；将去肉后的羊头从中缝处敲开脑壳，露出羊脑(不要下巴)，把切好的羊头肉整齐地码放在羊脑上即可。
2、将大蒜捣成泥放入碗中，加入盐10克、味精、白糖、陈醋、生抽、腌蒜，淋入辣椒红油和香油制成调味料，同羊头一起上桌，客人可以夹羊头肉蘸调味料食用。
我们食用羊头肉是可以很好的使我们的身体暖起来的，所以这对于虚寒引起的病症是非常有改善和治疗的效果的，而且是非常的适合男性朋友食用的，因为羊头肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用。羊头中的脑营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素，经常食用也是有抗衰老作用。
看了上面的介绍，相信大家现在也是对羊头捣蒜的做法有了很好的了解和认识了，我们在生活是可以经常食用一些羊肉的，因为对我们的身体健康是有益处的，而且羊肉的肉质细嫩，容易消化，所以在吃肉的时候，我们不妨多一些选择。
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板栗烧鳗鱼——抗衰老补虚强身
说起板栗，大家都爱吃的吧，是一种很常见的食材，一般煮粥啊或者是糖炒栗子都是不错的选择呢，它含有丰富的维生素和矿物质，而且还可以补钙强身，板栗还有很多的吃法，来看看板栗烧鳗鱼的做法，可以强免疫。
板栗烧鳗鱼
食疗功效:养胃健脾、补肾强腰、补虚养血、抗衰美容
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素、DHA、EpA、胶原蛋白、钙
适宜人群:尤其适合咳喘、肾虚、腿脚无力者
禁忌人群:感冒、发热红斑狼疮患者
板栗烧鳗鱼所需材料
主要食材鳗鱼、板栗、葱、姜、红辣椒、豌豆荚、盐、酱油
板栗烧鳗鱼的做法
1葱洗净切段;姜洗净切片;豌豆荚洗净切段，焯水。
2鳗鱼处理干净后入油锅炸至金黄;板栗去壳蒸熟。
3锅中油烧热，放葱、姜、红辣椒爆香，淋酱油，放鳗鱼及板栗，放豌豆荚煮熟即可。
板栗烧鳗鱼的功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。鳗鱼具有补肾壮阳、补虚养血、祛风湿、强筋骨、调节血糖、健脑益智、美容养颜等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。板栗烧鳗鱼此菜具有养胃健脾、补肾强腰、补虚养血、抗衰美容的功效。这样的食用方法不仅可以滋阴补肾，而且还能够抗衰老的哦，对于补肾壮阳有好处，而且还可以美容肌肤，同时这样的食谱适合多种的人群食用。
板栗烧鳗鱼的具体的做法的，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到抗衰老补虚强身增强免疫力的作用，促进肠道蠕动，保健作用强。
羊头肉砂锅——保护脾胃抗衰老
我们在日常生活中经常是食用羊肉，羊不同的部位的肉质也是不一样的，所以不同的部位是有不同的做法和吃法，很多人都是喜欢吃羊头肉，而且羊头肉的最常见做法就是羊头肉砂锅了，今天我们就是一起来学习学习羊头肉砂锅的做法。
羊头肉砂锅
原料
羊头1个，香菇、油菜、料酒、姜汁、熟鸡油、清汤、葱段、精盐、白糖、牛奶、味精、水淀粉。
做法
1、准备好各种食材，如果是喜欢吃辣，可以多准备一些红辣椒。
取净羊头一个(约重2、5千克)，择净残毛和杂物，用温水洗净污血，入沸水锅，撇去浮沫，煮到7成烂捞出，剔净骨头，取出羊眼和羊脑(羊脑作它用)，择去血管和油胰，撕去皮。
2、将每只羊眼切成3块，与羊头肉、羊舌(均撕成块)一起再用开水氽2-3次(每次放料酒，姜汁)，沥净水。
3、水发香菇、油菜心分别用开水焯过。将熟鸡油放入汤勺内，置于旺火上烧热，下入葱段、姜片，炸成金黄色，烹上料酒，倒入鸡、鸭、牛肉煮制的清汤烧开约2分钟，捞出葱段、姜片。
4、再放入熟鸡油，将汤烧到翻滚，使油和汤充分融合变成奶汤。
5、然后倒进大砂锅里，下入羊头肉、羊舌，煮4-5分钟，加入精盐、料酒、姜汁、香菇，煮4-5分钟。待肉烂、汤浓，再相继加入白糖、羊眼、油菜心、牛奶、味精，用水淀粉勾芡即成。
功效：香菇是含有丰富的维生素和各种矿物质，有利于身体功效功能的正常运转，也是能够很好的增强身体的免疫力。我们食用羊头肉可以增加消化酶，这是有利于保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，有很好的养脾胃的功效，而且是能够起到抗衰老的作用。羊头肉搭配香菇，我们也是可以加入一些其他自己喜欢的食材，这样做到荤素搭配，是更加的美味。
上面就是关于羊头肉怎么制作好吃的
乌鸡糯米酒——补虚养身抗衰老
不知道大家对于乌鸡是否了解呢，一般的鸡肉大家几乎经常食用，鸡肉可以有利于消化和吸收，而且还可以补钙增强体质。乌鸡和普通鸡肉不同，乌鸡酒大家知道吗，可以强筋骨，补虚养身，来看看乌鸡糯米酒的做法。
乌鸡糯米酒
饮服方法：每日2次，每次饮服10-20毫升
食疗功效：祛风、补虚
适宜人群：适用于剃须中风，项强口噤，舌硬不得语，目睛不转，烦热口渴等
乌鸡糯米酒所需材料
辅助佐料乌鸡、糯米酒
乌鸡糯米酒的制作方法
将乌鸡宰杀，去毛及嘴、爪，开膛，去肠杂，洗净，与糯米酒共放入砂锅内，文火煮至1000毫升，取酒液备用。
乌鸡糯米酒的功效与作用
醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低
养身补虚：乌鸡可补虚劳、养身体，提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。
补血止渴：乌鸡还对防治骨质疏松、拘楼病、缺铁性贫血有效果，能制消渴、益产妇。
乌鸡糯米酒二者合用，共奏祛风、补虚之功。
关于乌鸡糯米酒的具体得做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，可以补充丰富的营养物质，具有延缓衰老的作用，补虚养身抗衰老强筋健骨，所以大家可以放心的食用，对健康有益。
燕窝冰糖粥——补虚润肺美容抗衰老
燕窝是一种很有营养的食材哦，它的养生的功效很强的，特别是对于身体虚弱啊，或者是女性来说具有滋补的作用，美容养颜，抗衰老。燕窝怎么吃呢，当然是大家都推选的燕窝冰糖粥的吃法了。
燕窝冰糖粥
燕窝冰糖粥所需材料
主要食材大米、燕窝、冰糖、枸杞、葱
燕窝冰糖粥的做法
1、大米洗净;燕窝用温水浸涨后，拣去杂质，漂洗干净;枸杞子洗净。
2、锅中添加适量清水煮沸，放入大米、燕窝、枸杞，大火煮沸转文火。
3、待粥至浓稠状时，加冰糖煮至完全融化即可。
燕窝冰糖粥的功效与作用
燕窝含有丰富的天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，是滋阴润肺、补虚、美容的佳品，燕窝性平和，味甘淡，故不论体性寒凉或燥热都可服用哦。燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。冰糖具有补中益气，和胃润肺、养阴生津，润肺止咳的功效。这样的搭配方法可以补充丰富的胶原蛋白，而且还有健脾胃的功效哦，补气补血，同时还可以润肺止咳的，适合的人群有很多，老少皆宜，补虚健脾，容易吸收和利用。
上面介绍的燕窝冰糖粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，经常食用的话补虚润肺，具有补充营养素的作用，而且还有美容抗衰老的作用和功效哦，平时的时候大家可以做着试试。
花生米蒸馒头——养心抗衰老补虚
花生是大家都喜欢吃的一种食材，也属于干果类的食材类型，它的营养物质是比较丰富的呢，而且还可以有提高免疫力的作用哦。经常吃花生可以补气血，而且吃法也比较多，今天介绍的是花生米蒸馒头的做法，可以促进发育，补虚补气。
花生米蒸馒头
食疗功效:养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材自发粉、花生米、植物油、盐
做法
1锅置火上，倒油烧热，放入花生米炒香，去皮，碾成碎末。
2将自发粉用水揉匀成面团，加入花生碎末、盐，揉匀搓条，下剂子，制成馒头生坯，放入蒸锅中略饧，蒸熟即可。
功效与作用
自发粉主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物，同时具有花生馒头的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。花生馒头具有养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚的功效。花生的营养物质丰富，补充丰富的蛋白质啊钙质以及微量元素，对于促进代谢和发育有很好的作用和效果，而且还可以有增强记忆力的功效哦。
关于花生米蒸馒头的具体的做法大家都了解了吧，这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，是不错的养生选择哦，养心抗衰老补虚促发育，营养均衡老少皆宜，可以有利于肠胃的吸收和消化。
花生木瓜汤——滋阴润燥补虚抗衰老
花生大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力和体质的效果。花生可以补充丰富的蛋白质和钙质，还能够提高免疫力的哦，那么如何搭配呢，来看看花生木瓜汤的做法，可以有抗衰老补虚的作用，来看看它的做法吧。
花生木瓜汤
营养价值:
蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸
适宜人群:
适宜肠胃不适、消化不良、营养不良、体质虚弱、记忆力衰退等患者
禁忌人群:
患有小便淋漓不爽及胃酸过多者不宜多吃
所需材料
花生80克，排骨200克，木瓜200克，枸杞少许，盐适量
做法
1排骨洗净，斩块;木瓜去皮，洗净切大块;花生米、枸杞子均洗净，浸泡15分钟。
2锅注水烧开，下排骨汆透，捞出清洗。
3砂煲注水烧开，放入全部材料，用小火煲炖2小时，加盐调味即可。
功效与作用
木瓜帮助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，能缓解便秘症状。花生有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。此汤能有效缓解胃酸不足、胃脘隐痛、消化不良、口干少津等症状。这样的食疗方法可以有助消化的作用，可以有缓解肠胃疾病的效果。对于消化不良啊或者是肠胃疾病有一定的缓解功效，同时也可以有增强记忆力的效果，大家可以试试。
上面介绍了花生木瓜汤的
红焖羊头肉——滋阴润燥补虚补肾
羊头肉大家都爱吃的吧，是一种高蛋白的食物，可以补充钙质，氨基酸等等，而且还有很好的驱寒的作用，经常吃羊头肉的话可以有提高体质的作用，还可以有补虚的效果呢，来看看这道红焖羊头肉的做法，可以有滋阴润燥的作用哦，来看看做法和功效吧。
红焖羊头肉制作材料：
主料：羊头1只约1500克。 大蒜粒50克，糖色8克，老抽10克，白糖5克，味精5克，色拉油30克。
红焖羊头的特色：色泽红亮，口味香浓。
红焖羊头的做法：
1、将羊头烫去毛，劈开两半，先入沸水中氽2分钟漂去血水，再入净凉水中小火煮烂(当年的羊煮约1小时，往年的则需1个半到2个小时，用高压锅要40分钟)。捞出后拆去骨头。
2、熟羊头肉切成5厘米长、3厘米宽、0.1厘米厚的薄片。
3、先将大蒜粒入烧至五成热的油中大火煸香，下入羊头片、糖色、老抽、白糖等调料小火焖烧2分钟左右入味贴士：羊头肉等晾凉后再切，因为热切时黏度比较大。老抽分量适当重一些，色泽要调到红亮。
羊头肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少。对血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛。 羊头中的脑营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素，能补虚养肝;羊脑味甘、性温，善治头痛。羊头汤味道鲜美，具有羊肉原始的清香，故食用时不必加太多的调料，盐和香菜足矣。这样的食物中含有的营养物质丰富，可以适合多种的人群食用，而且还有驱寒的效果，对于缓解头晕头痛啊或者是体质差的情况有帮助。
红焖羊头肉的制作方法你学会了吗，赶紧动手做一做吧，润肠通便的同时可以有很好的滋补气血的作用，对于肾虚的人群来说是不错的选择。健脾养胃，补充营养，而且还可以促进食欲，是很不错的养生保健的食谱。
羊肉芡实粥——补虚温中补气养血
羊肉芡实粥是一款非常美味的养生粥，相信我们大家对于羊肉芡实粥这款养生粥也是非常的喜欢食用的，当然，羊肉芡实粥这款养生粥养生效果是非常好的，但是有很多的朋友们对于羊肉芡实粥的做法并不是非常的了解了，下面我们就来详细的看看。
羊肉芡实粥
羊肉芡实粥的做法：芡实、大米淘净，均浸泡1小时备有;羊肉洗净，切片。锅中注水，下入大米和芡实，大火煮开，再转中火熬煮至粥将成。下入羊肉片，将粥熬出香味，调入盐、味精调味，撒入葱花即可，这时候大家就可以吃到香喷喷的羊肉芡实粥了，当然，羊肉芡实粥不仅味道是非常不错的，食疗功效也是出奇的好的，我们大家适当的食用羊肉芡实粥，对于促进我们人体的健康也是非常的有帮助的，我们再来看看羊肉芡实粥的功效。
羊肉芡实粥的功效与作用：羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。2芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。羊肉芡实粥此粥具有补虚温中、补气养血的功效，当然，羊肉芡实粥的进补功效是非常不错的，非常的适合我们身体比较虚弱的朋友们食用，尤其是我们中老年朋友们，日常生活中经常性的食用一下羊肉芡实粥，是可以有效的调理身体的。
通过我们上面这些介绍，相信大家也是学会制作羊肉芡实粥的方法了，所以大家就是可以经常做着食用羊肉芡实粥的，对于帮助我们大家补虚的效果是很不错的，并且经常食用，还可以起到非常好的补气养血的功效，尤其是我们体质不好的朋友们，多吃一些羊肉芡实粥更是不错的选择。
西红柿炖鲫鱼——开胃消食温中补虚
鲫鱼是大家都喜欢吃的一种鱼肉类型，它的营养物质多，可以有丰富的微量元素，对于促进食欲来说有一定的好处，而且鲫鱼和很多的食物都可以一起吃，比如说西红柿，和西红柿一起吃，可以有开胃的作用，还能补虚劳，来看看西红柿炖鲫鱼的做法。
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、糖类、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、锌、铜
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合食欲不佳的人群
西红柿炖鲫鱼所需材料
鲫鱼350克、西红柿80克、姜片2克、香菜少许、盐少许
西红柿炖鲫鱼的做法
1、在购买鲫鱼时，就请人将之处理干净，随后自己用清水清洗干净，在鱼的两侧切上花刀。以便更好的入味。
2、将西红柿洗净，切片待用。
3、将生姜、葱花备用。
4、随后开火热锅，放入生姜。进行爆香。随后将鲫鱼放入。
5、将鲫鱼煎炸一会儿，会很酥脆，随后将西红柿放入，放入适量的清水，用大火煮沸后，转小火炖一个小时左右。
6、最后进行调味，放入食盐、味精，装盘之后，将香葱放入就可以吃了。
西红柿炖鲫鱼的功效与作用
西红柿炖鲫鱼这道菜，想必很多家里都会它的身影，鱼，一直都很受大家的欢迎，口感鲜美，而且还健康，它可以开胃消食、温中补虚、止血降压等等的作用。鲫鱼中的维生素、蛋白质、矿物质含量很多，从而可以很好的增强人体的免疫力，而且还能清热解毒，很适合在夏季食用，并且还不伤胃。西红柿中的维生素含量很高，它所蕴含的铁元素，可以预防贫血。还有美容的功效。和鲫鱼一起食用，可以补虚。
西红柿炖鲫鱼对于开胃消食来说有一定的好处和作用，还能补虚，日常生活中可以经常食用，比如说可以起到滋阴润燥健脾胃的作用，还能生津止渴，对于促进食欲止血降压来说有一定的好处，还能提高人体免疫力，可以经常吃。
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