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西红柿炖牛腩

2019-10-12

西红柿炖鲫鱼——温中补虚清心润肺

秋季润肺养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《西红柿炖鲫鱼——温中补虚清心润肺》,但愿对您的养生带来帮助。

西红柿又称番茄,是我们经常吃的一种蔬菜类型,而且一年四季都可以买到,西红柿含有的维生素和矿物质比较多,可以有促进食欲的作用,可以润肠,还可以开胃,西红柿可以做很多的美食呢,今天介绍西红柿炖鲫鱼的做法,可以有清热解毒的效果。

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、糖类、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、锌、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合食欲不佳的人群

西红柿炖鲫鱼

所需材料

鲫鱼350克、西红柿80克、姜片2克、香菜少许、盐少许

西红柿炖鲫鱼的做法

1、鲫鱼处理干净,再两侧切上花刀;西红柿洗净,切片待用。

2、净锅上火,倒入水,调入盐、姜片。

3、下入鲫鱼、西红柿煮至熟,撒上香菜即可。

西红柿炖鲫鱼的功效与作用

鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。西红柿炖鲫鱼此汤具有开胃消食、温中补虚、清心润肺、益气健脾、清热解毒、凉血平肝的功效。西红柿和鲫鱼一起吃,可以起到补充蛋白质和钙质的作用,对于清热解毒去火有好处,而且还可以有降压的作用,对于开胃消食有一定的效果。

西红柿炖鲫鱼这道菜很常见,而且营养物质比较高,它可以有促进食欲的作用,而且还可以有提高免疫力的作用,经常吃鱼的话可以提高体质,补充丰富的蛋白质和钙质哦,可以清热解毒去火,西红柿炖鲫鱼,温中补虚,清心润肺。不妨试试这款食谱吧。很有营养的。


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西红柿炖鲫鱼——健脾开胃补虚养气


西红柿可以说是我们经常吃的家常菜了,当然它的营养物质也是比较丰富的呢,经常吃些西红柿可以有促进肠胃的作用,还可以有补虚养气的作用哦,来看看西红柿炖鲫鱼的做法,还可以有润肺止咳的功效。

西红柿炖鲫鱼

食疗功效:

开胃消食、温中补虚、清心润肺

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、糖类、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、锌、铜

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合食欲不佳的人群

食材:

鲫鱼350克,西红柿80克,姜片2克,香菜少许,盐少许

西红柿炖鲫鱼的做法

1鲫鱼处理干净,再两侧切上花刀;西红柿洗净,切片待用。

2净锅上火,倒入水,调入盐、姜片。

3下入鲫鱼、西红柿煮至熟,撒上香菜即可。

西红柿炖鲫鱼的功效与作用

1鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。

2西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。

3西红柿炖鲫鱼此汤具有开胃消食、温中补虚、清心润肺、益气健脾、清热解毒、凉血平肝的功效。

上面介绍了西红柿炖鲫鱼的好处和它的做法,小编已经给大家介绍了相关的内容了,健脾开胃补虚养气润肺止咳,而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处,平时的时候大家可以经常这样的食用,对健康是有好处的。


黄瓜西红柿沙拉——补虚强身润肺


西红柿就是我们经常吃的番茄,番茄的吃法有很多,而且还可以有补充维生素和矿物质的作用。西红柿的营养价值比较高,吃法也多,大家都是如何食用的呢,和黄瓜一起做沙拉,可以健脾开胃的作用,HIA可以润肺止咳利尿消肿,这道美味的黄瓜西红柿沙拉不妨试试,可以有补充维生素的作用。

黄瓜西红柿沙拉

食疗功效:清热生津、强筋壮骨、补虚强身、利尿解毒、润肺利咽

营养价值:蛋白质、维生素B、C、E、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、锌、碘

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者少食,腹泻者禁食

黄瓜西红柿沙拉所需材料

主要食材黄瓜、西红柿、酱牛肉、鸡蛋、生菜、沙拉酱、柠檬汁

黄瓜西红柿沙拉的做法

1生菜洗净放盘底;黄瓜、西红柿洗净切瓣;鸡蛋煮熟剥壳对切;酱牛肉切片。

2黄瓜、西红柿、酱牛肉、鸡蛋摆盘。3淋上沙拉酱,滴入几滴柠檬汁即可。

黄瓜西红柿沙拉的功效与作用

黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。黄瓜西红柿沙拉此菜具有清热生津、强筋壮骨、补血益气、补虚强身、利尿解毒、美容养颜、平肝降压、润肺利咽的功效。这样的一道沙拉可以适合多种的人群食用,比较说小孩子,老年人,女性们都可以吃,可以有促进新陈代谢的作用,可以排毒养颜,补气养血,润肺利咽,对于强身健体有一定的好处,还可以促进食欲的哦。

黄瓜西红柿沙拉的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,不仅含有丰富的营养物质,而且还可以补充蛋白质和氨基酸,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择,补虚强身润肺止咳利尿排毒,所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。


红豆炖鲫鱼——补虚强身活血解毒


鲫鱼是一种常见的鱼肉,经常吃鱼肉的话可以有促进食欲的作用,而且鱼肉含有的蛋白质比较多,经常吃可以有补脑益智补充营养的作用,鲫鱼和红豆一起吃,可以补气血,强身健体,来看看这道红豆炖鲫鱼的做法,看看它有什么样的功效。

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷

适宜人群:

尤其适合营养不良性水肿患者、慢性肾炎水肿患者、体虚者、泻痢者、脾胃虚弱者

红豆炖鲫鱼

所需材料

鲫鱼1条(约350克)、红豆500克、盐适量

红豆炖鲫鱼的做法

1、将宰杀好的鱼清洗干净,内脏全部去除,洗去血水。

2、将红豆洗干净,在这之前需要浸泡一天,不然很难熟透。

3、生姜、葱切碎备用。

4、随后将生姜、鲫鱼和红豆一起放入锅中,并加入适量的清水,大火煮沸。

5、煮沸转小火,差不多炖一个小时,最后加入适量的食盐、味精均匀的搅拌。随后放入香葱就可以吃了。

红豆炖鲫鱼的功效与作用

红豆炖鲫鱼大家对这道菜都不陌生吧,比较鱼是餐桌上的常客,味道鲜美,营养价值高。给人体带来的好处:补虚强身、活血解毒、促进消化等等的作用。鲫鱼对肠胃没什么负担,而且还很养胃,所以肠胃虚弱的人可以适当的食用。还能利尿,在夏季食用,可以加速将体内的毒素排除。红豆中的粗纤维更是能促进肠胃的消化,从而很好的增加食欲,并且还能补血,贫血人士可不要错过。这两种食材在一起,抗疲劳的效果非常好。

红豆炖鲫鱼适合气血不足的人群食用,可以有很好的补气血的作用,同时也可以有提高人体免疫力的效果,日常生活中大家要懂得食物的搭配方法,不同的食物搭配口感和功效都是不一样的,希望大家可以通过食物的营养摄入让身体更加健康。


炖鸡腿——温中益气补虚


在我们生活中对于肉类的食用最常见的还是炖着吃了,鸡腿炖着吃是非常不错的一种做法,而且是可以搭配很多的食材,这样就是可以结合自己的喜好来进行制作了,鸡腿也是属于一种高蛋白低脂肪的食物,下面就是来看看详细的制作方法吧。

炖鸡腿的做法

主料:鸡腿1300g、辅料油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量。

做法:

1、鸡腿洗净。

2、冷水下锅,水开后抛去浮沫,焯好的鸡腿捞出控水。

4、葱,姜,蒜,干辣椒备用。

5、锅中油热后,倒入白糖炒至起泡,变深色。

6、倒入鸡腿翻炒,使鸡腿均匀上色,再倒入适量酱油翻炒均匀。

7、再倒入干辣椒,葱,姜,蒜,大料翻炒一小会,再倒入适量的热水,盖盖,大火炖至开锅,转中火炖40分钟,放盐,味精。

8、转小火,再炖一小会即可关火,关火后焖一会再出锅。把汤汁收干后出锅。

注意:我们在焯鸡腿的时候要注意冷水下锅,看鸡腿有没有熟,是可以用筷子扎一下,一下扎透了就是说明熟了。

功效:我们食用鸡腿是可以很好的补充脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等,经常食用是可以温中益气,对于治疗身体虚弱和疲劳是有很好的作用,对于女性朋友来说如果是有月经不调、产后乳少、消渴、水肿的状况,也是可以食用鸡腿来改善。炖鸡腿是一种非常滋补的做法,能够很好的强身壮体。

上面就是为大家介绍的炖鸡腿的做法了,相信大家在看完上面的介绍也是有了很好的了解和认识了,大家是可以参考上面的做法进行制作,相信一定是能够做出美味的鸡腿,我们也是可以入一些其他营养的蔬菜,提升味道,还能够滋补。


红豆炖鲫鱼——补虚强身清热解毒


红豆大家都吃过的吧,它是营养价值高,而且还可以滋补身体,对身体健康是有益的哦,而且还可以有补血的作用哦,红豆如何食用呢,有很多的食用方法哦,下面就来看看红豆炖鲫鱼的做法。

红豆炖鲫鱼

红豆炖鲫鱼所需材料

主要食材鲫鱼、红豆、盐

红豆炖鲫鱼的做法

1、鲫鱼处理干净,红豆洗净。

2、鲫鱼和红豆共入锅,加2000-3000毫升水清炖。

3、炖至鱼熟豆烂,加盐调味即可。

红豆炖鲫鱼的功效与作用

红豆健脾止泻,利水消肿。鲫鱼蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常喝红豆鲫鱼汤,可以收到活血排脓、清热解毒的作用,对于每天都要面对电脑的上班族,红豆鲫鱼汤更可以清血、消除内脏疲劳。蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷丰富。具有补虚强身、活血排脓、清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。这样的食用方法可以有效的驱赶疲劳,而且还可以清热解毒哦,对于增强体质有很大的帮助,而且还很适合白领工作者们食用哦。

关于红豆炖鲫鱼的这个问题,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,对于健康有一定的好处,补虚强身清热解毒利尿消肿。来试试吧。


合欢山药炖鲫鱼——补脾养胃补虚益气


山药作为一种非常常见的蔬菜,在我们的餐桌上是经常能够吃到的,当然,山药的吃到是非常多的,不同的食用山药的方法,保健功效和作用也是不同的,比如合欢山药炖鲫鱼就是一款非常受人们喜欢的美味菜肴,经常食用一些合欢山药炖鲫鱼,还可以帮助我们促进脾胃以及肺部的健康,下面我们一起来看看。

合欢山药炖鲫鱼

鲫鱼宰杀洗净、斩块;山药去皮、洗净切块;合欢皮、山楂分别洗净备用。锅中放入鲫鱼、山药、合欢皮、山楂,加适量清水大火煮沸,转小火煲至鲫鱼熟透,然后适当的加入一些食用盐来调味就可以食用了,味道也是相当不错的,相信大家都是会喜欢食用的。

合欢山药炖鲫鱼的功效

合欢皮具有解郁安神、活血化瘀、消痈肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。合欢山药炖鲫鱼作为一道养生食谱,养生和保健的功效是非常好的,经常食用一些合欢山药炖鲫鱼,可以起到补脾养胃和补虚益气的作用,对于我们人体的内脏的健康是非常的有好处的。

相信大家现在对于合欢山药炖鲫鱼的做法也是有了一定的了解了,我们可以知道,合欢山药炖鲫鱼的做法并不是非常复杂的,只要我们大家认真的看,敢于尝试,那么我们都是可以做出美味的合欢山药炖鲫鱼的,另外,在我们生活中经常食用一些合欢山药炖鲫鱼,还能够有效的促进我们人体的健康。


奶汁鲑鱼炖饭——润肺止咳润肠补虚


蛙鱼是一种深海鱼,也叫三文鱼,它的营养物质比较多,比如说矿物质,微量元素以及蛋白质的含量都是很高。它可以起到补虚劳的作用,对于促进食欲有好处。来看看这道润肺止咳的奶汁鲑鱼炖饭的做法,可以有润肠通便的效果。

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素A、C、E、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、锌、钾、钠、镁

适宜人群:

尤其适合小儿咳嗽、便秘者、贫血患者食用

禁忌人群:

过敏体质、痛风、高血压患者

奶汁鲑鱼炖饭

所需材料

鲑鱼200克、大米150克、洋葱50克、西蓝花30克、牛奶200毫升、高汤200毫升

奶汁鲑鱼炖饭的做法

1、大米洗净,沥干;洋葱洗净,切碎;鲑鱼收拾干净,切碎;西蓝花洗净,切小朵。

2、起油锅,爆香洋葱,放入鲑鱼稍炒,加入大米、牛奶和高汤,用小火炖煮至熟软。

3、加入西蓝花至汤汁收干即可。

奶汁鲑鱼炖饭的功效与作用

鲑鱼具有补虚劳、健脾胃、暖胃和中、降低血脂和血胆固醇、预防心血管疾病的功效,可治消瘦、水肿、消化不良等症。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。牛奶具有补虚损、益肺胃、生津润肠、促进骨骼发育的功效。奶汁鲑鱼炖饭这道食谱可以有润肺的作用,经常吃的话可以有预防咳嗽咳痰的作用,对于出现的上火导致的食欲不振的情况有改善的作用。而且也可以有补虚劳的功效。经常吃也可以有促进发育的效果,老少皆宜。

奶汁鲑鱼炖饭的制作方法以及它的保健效果,上面介绍了相关的内容。吃奶汁鲑鱼炖饭的好处有很多,可以有润肺止咳的作用,对于润肠通便有好处,适合身体虚弱食欲不振的人群食用,而且也可以有滋补五脏的作用,是不错的养生食谱。


羊头捣蒜——补虚温中抗衰老


羊头肉,在生活中食用的人是不多的,因为羊头是非常难处理的,所以这就在制作上有很多的要求和困难了,羊头肉在生活中的制作方法不多,但是却是非常的营养滋补的,对虚寒和头痛的人来说是非常的不错的,下面我们就是来看看羊头捣蒜这道菜的制作方法。

羊头捣蒜

材料

去毛羊头1颗(毛重约2000克,净重约1500克),腌蒜50克,大蒜150克。调料葱、姜各30克,盐50克,味精8克,白糖10克,陈醋200克,生抽50克,花椒8克,干辣椒5克,香叶2克,小茴香5克,香油10克,辣椒红油30克。

做法

1、葱洗净、切段;姜洗净、拍松;羊头从下巴处掰开,冲洗干净,用冷水浸泡1小时,取出后放入不锈钢锅(桶)内加冷水没过羊头,小火烧开,打去浮沫,加入葱段、姜、花椒、干辣椒、香叶、小茴香、盐40克小火焖30分钟,捞出后趁热剔下羊头肉,切成长5厘米的条;将去肉后的羊头从中缝处敲开脑壳,露出羊脑(不要下巴),把切好的羊头肉整齐地码放在羊脑上即可。

2、将大蒜捣成泥放入碗中,加入盐10克、味精、白糖、陈醋、生抽、腌蒜,淋入辣椒红油和香油制成调味料,同羊头一起上桌,客人可以夹羊头肉蘸调味料食用。

我们食用羊头肉是可以很好的使我们的身体暖起来的,所以这对于虚寒引起的病症是非常有改善和治疗的效果的,而且是非常的适合男性朋友食用的,因为羊头肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用。羊头中的脑营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素,经常食用也是有抗衰老作用。

看了上面的介绍,相信大家现在也是对羊头捣蒜的做法有了很好的了解和认识了,我们在生活是可以经常食用一些羊肉的,因为对我们的身体健康是有益处的,而且羊肉的肉质细嫩,容易消化,所以在吃肉的时候,我们不妨多一些选择。


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