鲜果双皮奶---保护视力止咳祛痰

人群养生祛痰的食物。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鲜果双皮奶---保护视力止咳祛痰”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

说起鲜果双皮奶很多人都是经常食用,但是对于里面是有什么食材,大家都是不了解。鲜果双皮奶是一种非常不错的甜品,而且营养价值也是非常的高,我们在制作的时候是可以结合自己的喜好,在里面加入自己喜欢的食材,一起来看看一种鲜果双皮奶的做法。

鲜果双皮奶

食材:鸡蛋、牛奶、芒果

1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分离,只取大约1只半的蛋白就可以了。这样剩下的2只蛋黄还有半只蛋白可以用保鲜膜包好做其他烹饪使用。

2、将蛋白打单散备用。将牛奶倒入小锅中,用小火加热,一定要看护着奶锅哦,当稍微起泡有点滚时,就可以关火,将奶倒入碗中了。不然又会破坏奶皮了。

3、将煮得略滚的舒化奶从锅中倒入碗中。牛奶在室温中自然冷却约20分钟,你会发现奶的表面结了这样一层奶皮。用筷子小心地调着奶皮,将奶皮下的奶慢慢地重新倒入锅中。

4、这样奶皮就留在碗中了。留一丁丁点牛奶在碗中,这样奶皮轻轻一滑就会滑到碗里,那么第一层奶皮就形成了。

5、将事先打散的蛋白液倒入牛奶中。加入适量糖搅拌均匀。然后将奶液过筛倒入碗中,这样蒸出的双皮奶才够平滑。

6、将蒸双皮奶的容器一定要用保鲜膜盖住,不然蒸锅里的水蒸气滴入碗内,双皮奶就不好看了。将碗放入冷水蒸锅里,点中火将锅烧开后蒸大约15分钟就可以了。

7、蒸双皮奶的时候,把芒果切小粒备用。

8、双皮奶蒸好后,表面就会形成第二层奶皮了,所以叫双皮奶。蒸熟关火后在锅内焖5到10分钟取出。自然放晾后撒上芒果粒放入冰箱冷藏后就可以吃了。

芒果中含有的胡萝卜素含量是很高,所以是可以很好的保护视力,而且对于滋润皮肤也是有不错的作用,含有的物质是可以很好的延缓细胞的衰老。而且芒果是有止咳祛痰的作用。这款食物芒果搭配上牛奶、鸡蛋一起制作,是非常的滋补身体对于多种疾病都是有不错的治疗作用,调理身体的不适,女性朋友是非常适合食用。

上面就是为大家介绍的关于鲜果双皮奶的做法了,这款食物的营养价值是非常的高,而且是一款老少皆宜的食物,虽然说在制作的时候需要多种的工序,但是我们认真制作一定是可以做出来,这样也是可以吃到自己制作的双皮奶了。

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罗宋汤——保护心脏保护视力


罗宋汤是一款来自乌克兰的浓菜汤品,在不同的地方是有不同的做法,多是一些蔬菜为主,加入一些牛肉,在很多时候吃西餐都是会配这款汤品。所以今天小编就是为大家带来了一种关于罗宋汤的做法,一起来瞧瞧吧。

罗宋汤

材料:蕃茄,土豆,西芹,洋葱,洋白菜,胡萝卜,瘦牛肉,番茄酱,鸡精,盐,牛奶,黄油。

做法:

1、将所有的蔬菜都一一洗净备用。胡萝卜与土豆全部用滚刀切,就是转着切,这样的切法可以保有它们的原味。

2、西芹在处理的时候,叶子不需要全部摘除掉,留些叶子,味道会更加香美。直接切成四厘米左右的长度即可。

3、洋葱直接切片,注意手不要揉眼睛。

4、番茄也是切块,洋白菜直接用手撕即可,不需要用刀。

5、牛肉需要洗净,直接将它放入锅中倒入适量的水,大火煮沸。水中会出现血沫,这时就可以捞出牛肉了,将它放入冷水中冷却。

6、开火制作时,需要在锅中放入40到50毫克的黄油,当黄油的温度上升时就可以放入胡萝卜、土豆、芹菜、洋白菜、洋葱,将它们煸炒出香味,就可以加入一罐番茄酱了,罗宋汤的汤味主要是依靠番茄酱,这一点绝对不能缺少。

7、在煸炒期间可以加入些许食盐和味精,可以帮助蔬菜更快的出汤汁,然后转小火 煮。

8、在锅中加入适量的水,大火开煮,水煮沸后再放入牛肉,之前的蔬菜汁也放入,需要蒸煮一小时,锅里的水,绝对不能少,罗宋汤本身就很浓稠,水少了,汤的口感会打折扣。

9、食物的炖烂程度完全凭个人的口感,当食物烂了之后,还需要焖至一段时间。

10、焖至时间结束后就可以开始调味了,加入牛奶,食盐,这些全部根据个人口感。

罗宋汤的功效

罗宋汤近年来越来越受大家的欢迎,不仅是味道鲜美,它的营养价值也是不可忽略的。所带来的好处有:促进消化、抗衰老、防癌抗癌、降血压血脂等等。罗宋汤中的营养价值实在是太高了,尤其是牛肉,它可以增加人的免疫力,促进蛋白质的新陈代谢,特别适合虚弱的人。牛肉中的锌能够利于蛋白质的产生,促进肌肉的生长,具有防癌的作用。其中的钾可以预防心脑血管、泌尿疾病。牛肉对增长力量特别有效,适合健美运动员的食用。西红柿,对心血管有着强大的保护,可以预防心脏疾病。同时西红柿中番茄红素具备抗氧化能力,清除自由基,阻止癌变。可以预防口腔癌、直肠癌、肺癌、乳腺癌等等癌症的危险。西红柿的美白效果,也是令人不可忽视的,大量的维生素C,使皮肤保持白皙的状态。胡萝卜含有多种维生素A、C、E等多种微量元素,常常食用可以促进骨骼的生长,适合青年人食用。胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素,增强人的免疫力,想要减肥时就可以食用。它还有造血的功能,若是贫血可以多加食用。芹菜有清热解毒、镇静安神等等的作用,夏季人们会感到口干舌燥,肝火过旺,睡眠质量也不好,常食用芹菜可以去病强身。并且芹菜中有碱性成分,对人体有一定的安神作用,消除夏季所带来烦躁。由此看来,罗宋汤的好处太多,可以帮助我们改善自身骨骼的韧性与强度,正在成长的青年们多加食用。

罗宋汤除了是可以配西餐食用,我们也是可以单独做着食用,从上颜色看就是非常的让人赏心悦目,而且食材非常的丰富,在补充我们蔬菜营养的同时,也是可以很好的帮助开胃和消化,所以是很适合老人和小孩子食用。


椒盐鱿鱼——保护视力保护心脏


在我们经常食用的菜肴中,椒盐的做法是非常常见的一种,很多的食物也是非常的时候椒盐的做法,其中就是鱿鱼,椒盐也是可以很好的去除鱿鱼的腥味,所以是非常适合一起搭配食用。下面我们大家就是一起来看看椒盐鱿鱼的具体的做法。

椒盐鱿鱼

食材:鱿鱼(须)适量、鸡蛋适量、炸粉适量

调料:色拉油适量、食盐适量、椒盐适量、胡椒粉适量、江米酒适量

制作步骤:

1、这里我们需要用到的是鱿鱼须,所以我们是可以直接买鱿鱼须回来制作更加方便。将买来的鱿鱼须清洗干净之后,放入碗中,加一些食盐、料酒、胡椒粉腌制大约一刻钟左右。

2、取一个小碗,里面放入炸粉,用清水调成糊状,另外取一个碗,里面装上干炸粉备用。

3、锅内倒入适量的食用油烧至大约八成热的时候,将一开始腌制好的鱿鱼须先在炸粉糊里面过一下,然后再放在干炸粉里面过一下,扔进油锅中炸至金黄色后捞出。等全部的鱿鱼须全部炸好后,把油继续烧热一些,将炸好的鱿鱼须再放入锅中炸一下,这样吃起来更加的酥脆。

4、将炸好的鱿鱼须沥干油后,装盘,撒上椒盐就可以了。

功效:鱿鱼作为一种海产品,近年来受到了很多人的喜爱。鱿鱼中的蛋白质含量是非常高的,日常我们食用鱿鱼的话,可以起到很不错的于保护视力、增强免疫力、保护心肌的作用。我们一般吃鱿鱼的话,会选择铁板烧或者和洋葱爆炒,其实椒盐的吃法也是不错的,可以让我们吃起来更加有食欲。不过需要注意的是,鱿鱼里面的胆固醇含量是非常高的,所以患有三高的人群最好还是少吃或者不吃鱿鱼,以免对健康造成影响。

上面就是为大家介绍的关于椒盐鱿鱼的做法了,生活中大家一定是吃过这款食物的,吃起来是咸咸的,但是却是非常的入味,让吃起来就是停不下来,对于很多喜欢吃零食的人群来说,是可以试一试这款食物。

炒面筋——美容养颜保护视力


面筋一直都是我们生活中比较常见的素菜了,是可以搭配很多的食材一起制作出各种美味的食物,当然炒面筋是比较传统的做法了,虽然说是比较的简单,但是却是非常的美味,下面我们大家就是一起来看看炒面筋的做法吧。

炒面筋的制作方法

主料:油面筋400g,胡萝卜80g,青椒80g,红尖椒75g。

辅料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量、姜适量、葱适量。

制作步骤:

1、将面筋洗净,随后用手撕条,备用。

2、将胡萝卜的外皮去除,随后洗净切片备用。

3、青椒、红尖椒切丝备用。

4、生姜、葱切碎备用。

5、这时就可以热锅了,将锅中倒入适量的油,等油热了就将生姜、葱放入。

6、等香味出来后将胡萝卜、青椒、红尖椒放入,用大火煸炒。

7、随后加入面筋,等熟了之后将食盐、鸡精放入,均匀的翻炒。就可以吃了。

炒面筋的功效

炒面筋在生活中很常见,而且也受大家的欢迎,它给人体带来的好处:美容养颜、保护视力、开胃等等的作用。面筋它是豆制品,可以为我们身体带来很多的蛋白质,从而可以帮助我们消暑解热。可以在夏季食用。胡萝卜中所包含的胡萝卜素、维生素A,具有良好的美容养颜的作用,并且还能保护我们的视力,从而预防夜盲症。青椒中的维生素含量也是不可低估的,可以提高人们的食欲感。还能缓解疼痛感。这几种食物在一起,可以促进人们的健康。

炒面筋是一种非常不错的美食,虽然说炒面筋是非常的好吃,但是我们也是要很好的注意,这款食物吃多了是会导致我们肠胃蠕动减弱,是不利于身体的消化,所以希望大家是要注意这些问题了。希望大家是可以在美食面前能够很好的忌口,慎重下嘴吧。尤其是对于一些肥胖的人群来说。


酱鸭舌——滋润肌肤保护视力


对于鸭舌的吃法来说,酱鸭舌一定是不能够错过的一种吃法,而且酱鸭舌的做法吃起来是非常的简单,但是这款菜肴制作需要的时间是很长,我们经常在外面吃安全是不能够得到保证,所以自己动手在家里面做是非常的不错。

酱鸭舌的做法

制作原料:

原料:鸭舌20只

调料:老抽50g、白糖50g、茴香3g、桂皮3g、黄酒5g、葱、姜各5g

制作步骤:

1、先将大葱洗干净了,然后切成段作为备用。

2、然后将姜洗干净了切成片,然后备用,大蒜拍破,备用。

3、鸭舌用水淘洗两遍,备用。

4、煮锅中加入足量的水,放入淘洗过的鸭舌,大火烧开后煮5分钟,将鸭舌捞出,装入盆中,用冷水反复搓洗干净。

5、将刚才煮鸭舌的水倒掉,锅中重新注入足量的水,水煮沸后,放入步骤5的鸭舌焯一分钟后捞出滤水。这样处理过的鸭舌就很干净了。

6、处理过的鸭舌加入1汤匙生抽、1汤匙料酒、1茶匙白砂糖、3g盐,再加入葱段、姜片、大蒜,搅拌均匀,腌制5小时。

7、将腌制好的鸭舌风干,放在阴凉通风处阴干,中火热锅,烧油至6成热,煸香葱姜蒜,放入风干的鸭舌,加入10g冰糖、1汤匙老抽、1汤匙料酒、适量水(刚刚没过鸭舌),大火烧开,再转小火焖煮约20分钟出锅即可。

功效:我们食用鸭舌可以为我们的身体正常的运转提供足够的能量,而且对于维持我们的视力正常也是非常的重要,鸭舌中含有丰富的维生素E,对于滋润肌肤和保持我们肌肤弹性有很好的作用,含有的钙质对于维持骨骼的健康是有很好的作用。鸭舌用酱香的做法制作食用,吃起来是不会油腻,口感也是比较的细腻。

我们在制作这款菜肴的时候最重要的就是选择食材了,所以大家是需要很好的注意这些内容了,虽然说这款食物是非常的好吃,但是我们也是要注意鸭舌是属于寒性的食物,吃多了对于我们的身体健康是会产生不利。


青椒炒猪肝——改善贫血保护视力


很多人都是不怎么喜欢吃动物的内脏,其实动物内脏都是有非常不错的滋补的作用,是可以很好的补充身体能量,而且也是可以起到很好的保护的作用,猪肝就是一种美味又营养的食物,搭配上青椒一起炒着食用是非常不错的选择。

青椒炒猪肝

原料:猪肝适量、洋葱适量、青尖椒适量、料酒适量、酱油适量、淀粉适量、油适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量。

制作步骤:

1、首先将猪肝放入清水中进行浸泡,将血水足够的浸泡出来。之后再进行清洗,将之切片。

2、猪肝还是要进行腌制的,将适量酱油、盐、糖、味精、淀粉加极少量的水搅拌均匀,腌制30分钟左右。

3、随后将辣椒去籽去蒂,清洗干净,切成片,备用。

4、将姜切丝,大蒜头切成长条,备用。

5、开始热锅了,等油热,倒入青椒,进行大火煸炒,随后盛出。

6、接着热锅,爆香蒜丝,并将猪肝倒入,不断的进行煸炒。

7、等猪肝的颜色变了之后,将青椒片倒入,进行煸炒,随后出锅食用。

青椒炒猪肝的功效

青椒炒猪肝可以改善贫血、保护视力等的功效。青椒里面含有丰富的维生素C,而且里面也是含有大量的微量元素,帮助我们促进血液的循环,从而提高人体的免疫力。猪肝含有丰富的铁质,从而改善贫血,很适合贫血人群食用。并且还含有丰富的维生素A,是可以很好的帮助保护眼睛和维持视力的正常,有利于防止眼睛干涩、疲劳。这道食谱不仅是非常的开胃,也是我们调理身体不错的选择。

青椒炒猪肝是非常下饭的一款菜肴,我们在平时的生活中经常食用一些是可以很好的补充身体营养物质,我们在制作食用这款食物的时候一定是要注意选择新鲜的食材。


红薯叶饼——保护视力健胃通便


红薯叶大家比较的熟悉,现在很多人都会去选在吃些红薯叶了,这是有助于我们健康的,在平时大家经常吃红薯叶能很好的补充营养,这样对大家健康是有一定帮助的,而且红薯叶吃的时候也有很多方法,而红薯叶饼就是其中常见的吃法,一起看看我们应该如何烹饪。

红薯叶饼的材料

红薯叶、鸡蛋2个、食盐少许,芝麻油少许,苏打粉少许。

红薯叶饼的做法

1、准备好材料,随后把红薯叶洗净,还需要用开水去焯,随后将焯好的红薯叶放入凉水中过一下。

2、之后把红薯叶的水分挤干,切末备用。

3、这时取一大碗,适量的加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、食盐,同时还要加入少许水进行均匀的搅拌,等它成了糊状备用。

4、这时在红薯叶饼两边刷上香油,将面糊用勺子淋入锅中,等到两面变成金黄色,就可以开始吃了。

红薯叶饼的食用功效

红薯叶饼大家有没有吃过呢,它可是对身体健康有着很大的帮助呢,可以及时的补充体内的营养,它可以保护视力、健胃通便、促进消化等等的作用。红薯叶的膳食纤维是非常丰富的,从而能够帮助大家促进肠胃的消化,提供了肠胃的健康,有效了解决了肠胃的问题,是通便的好选择,而且吃红薯叶饼还可以保护视力,在红薯叶饼中的胡萝卜素非常丰富,能帮助解决预防夜盲症问题。不仅如此,它还能提高人体的免疫力,虚弱的人不要错过。

红薯叶饼是大家熟悉的食物,常吃是对大家健康有好处的,不仅可以通过吃红薯叶饼来促进肠胃健康,同时我们吃红薯叶饼还可以很好的保护视力健康,帮助大家预防夜盲症的问题,所以我们如果有条件的话就应该经常吃红薯叶饼。


麻辣田螺——补充钙质保护视力


田螺大家不会陌生,在平时我们就会经常的吃到这种食物,这是肉质非常鲜嫩的一种水产品,现在很多人都会爱吃,而且我们吃田螺还可以很好的补充营养,再加上田螺的吃法也非常多,麻辣田螺就是其中非常健康的一个吃法,一起看看具体我们要如何烹饪比较好。

麻辣田螺的材料

田螺、辣椒、花椒、豆瓣酱等。

麻辣田螺的做法

1、田螺很容易死去,所以我们需要将已死的田螺挑出,然后用清水多清洗两次,它本身的味道很腥,所以在食用之前,需要用清水浸泡一天。

2、随后将锅中倒入适量的清水,用大火煮沸,将田螺倒进。

3、田螺进入开水中,田螺该就会自动脱落,这时将田螺捞出放入清水中,再进行清洗,还要静放5个小时。从而达到真正的去腥。

4、这时将田螺倒入锅中,并加入水,用大火煮,直到田螺熟了。捞出放入碗中。

5、下面就开始热锅,当油温够了,将花椒、辣椒、食盐、醋、豆瓣酱等调料倒入锅中,用大火爆炒出香味,再放入田螺。

6、煸炒几分钟之后该小火焖,将田螺完全的入味,就可以上桌了。

麻辣田螺的食用功效

这道菜也是一个时令菜,在夏季很多人都喜欢这道菜,它给人体带来的好处:促进骨骼、改善视力等作用。田螺中的钙含量很丰富,尤其是孩子在生长发育阶段,身体急需钙物质,所以经常食用,可以帮助孩子更好的发育,让孩子长的更高。还能保护骨骼的健康,老年人也可以食用。并且田螺中还富含维生素A,它具有调节视力的作用,现在人都喜欢玩手机,视力受到严重的威胁,经常食用,可以改善我们的视力,保护我们的眼睛。

麻辣田螺是大家熟悉的一道菜,在平时我们经常吃这道菜的养生效果也是很强的,可以很好的帮助我们补充营养,同时可以保护好我们的骨骼健康,同时吃麻辣田螺对我们保护视力也会有好处,因此大家在平时就可以经常去吃麻辣田螺。


茯苓鸡肝汤——健脾养胃保护视力


茯苓鸡肝汤是我们熟悉的一种食物,作为常见的一种食物,吃茯苓鸡肝汤对我们健康是非常有好处的,可以很好的帮助我们增强身体素质,同时还可以通过吃茯苓鸡肝汤来帮助滋补,在平时大家对于这样的食物都不应该错过,一起看看具体茯苓鸡肝汤如何烹饪比较好。

茯苓鸡肝汤的材料

茯苓、鸡肝、枸杞、盐。

茯苓鸡肝汤的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后选择鸡肝30克,茯苓10克,枸杞2克左右,用清水洗净,然后我们要把鸡肝去除掉苦胆,筋膜,洗净切块,用沸水先汆烫下备用,之后我们就要将瓦罐装满清水,放入鸡肝和茯苓枸杞,盖紧盖子之后,选择把大火煮开后,转文火继续煲1小时左右,关火后调入少许盐之后,我们就可以出锅开始吃了。

茯苓鸡肝汤的食用功效

茯苓鸡肝汤是非常不错的一种食物,吃起来对我们健康是有一定好处的,在平时我们如果可以经常的去吃这道菜,那么对我们健康养生是有好处的,可以很好的增强我们身体素质,首先我们吃茯苓鸡肝汤是可以促进身体健康的,特别可以通过吃这样的食物来预防疾病产生,茯苓既能健脾,又能渗湿,又可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。茯苓还可用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛,常吃可以保护我们的脾胃健康,同时鸡肝含有丰富的维生素A,相比奶、蛋、肉、鱼等食品,含量高了很多。不仅能维持正常生长和生殖机能的作用,还能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,所以在平时我们就推荐大家去吃茯苓鸡肝汤。

吃茯苓鸡肝汤是非常不错的,这样的食物对于我们大多数人来说都是很适合吃的,对于现代人来说,大家可以通过吃些茯苓鸡肝汤来保护眼部健康,同时对于我们的脾胃健康也是有意义的,在平时坚持去吃茯苓鸡肝汤才更有助于养生。


西红柿菠菜汤——促进消化保护视力


西红柿的颜色是非常的艳丽,而且味道酸甜开胃,所以西红柿做汤是非常不错的佳品,菠菜虽然说味道清淡,但是营养价值非常高,这两种食材一起搭配制作是非常不错的,不仅美味,而且非常滋补。

西红柿菠菜汤

主料:西红柿200g,菠菜300g

辅料:油适量,盐适量

做法:

1、我们是可以首先将西红柿和菠菜洗干净了,将菠菜去根,摘去黄叶,然后备用。

2、西红柿在表面轻划数刀,放入滚水氽烫至外皮翻开,捞起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗净,切长段。

3、在锅中放入适量的油,等油热后将西红柿炒一下,这样能使西红柿中的番茄红素充分溶解出来,但是同时可能会破坏一部分维生素C。

4、在锅中放入少半锅清水,等水开以后,把西红柿倒入锅中。

5、我们把菠菜段放入水里面,然后是再煮一会,放入一些盐和鸡精,进行调味就是可以了。

功效:西红柿里面是含有非常高的营养物质,西红柿里面的柠檬水能够很好的促进糖分代谢,帮助燃烧脂肪,所以西红柿是不错的减肥食物。菠菜里面是含有各种丰富的维生素和纤维素,菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。我们食用这款食物是可以很好的促进消化功能,对于维护皮肤和神经健康是非常重要的作用,也是我们强身健体不错的选择。

我们也是知道了西红柿菠菜汤的营养价值是非常高了,我们在生活中经常食用一些是可以很好的补充身体各种营养元素,我们如果是想要在生活中很好的强身健体,就可以尝试制作这款菜肴了。

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