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豆角焖面秋天饮食养生

2019-10-12

排骨焖扁豆角---增进食欲缓解便秘

冬季养生焖肉。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢?下面是小编为大家整理的“排骨焖扁豆角---增进食欲缓解便秘”,仅供您在养生参考。

排骨我们在生活中是经常食用的,在排骨中搭配最多的就是扁豆角和土豆了,排骨扁豆角也是一种非常不错的做法,不仅是非常的好吃营养,也是可以用来下饭,能够很好的增强我们的食欲,让我们胃口大增,更加的有力量,那么大家想不想知道该怎么制作呢?

排骨焖扁豆角的做法

主料:猪排骨600克,扁豆300克,红萝卜1根,葱1颗,姜5片ys630.cOm

调料:橄榄油1大匙,生抽两大匙,镇江香醋1大匙,糖半大匙,盐1茶匙

1、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块;扁豆摘好洗净切段;红萝卜切条,葱切段。

2、炒锅热后放橄榄油,下葱、姜、排骨炒香,放入其他调料炒匀,加水至完全没过排骨,煮开小火炖50分钟。

3、放入扁豆和胡萝卜,继续炖15分钟,至水收干即可。

排骨是可以很好的为我们身体补充所需要的优质蛋白质、脂肪,是可以很好的维持生理活动的需要,含有丰富的钙质也是可以很好的维护骨骼的健康,我们食用排骨是可以很好的补中益气,排骨也是滋阴润燥的佳品,对于脾胃也是有很好的保健作用,可以提供一定的血红素,对于缓解缺铁性贫血是有缓解的作用。扁豆角经常食用是可以很好的增进食欲,补充蛋白质和脂肪。扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。对缓解便秘、给身体排毒大有好处。

扁豆角是一种绿色食物,而且经常食用对于身体健康是有帮助的,大家是可以很好的根据上面的做法来很好的制作这道菜,对于喜欢吃扁豆角的人群来说,是可以在食用的时候放醋、加蒜,这样是可以很好的解扁豆角毒。


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凉拌豆角——清热解毒增进食欲


凉拌豆角是非常好吃的一道凉拌菜,也是我们熟悉的食物,大家是会经常吃到这种食物的,在其中的营养价值含量是非常丰富的,所以说现在不少人都爱吃些凉拌豆角,那么对凉拌豆角这样的食物来说,在烹饪的时候怎么做呢,下面就让我们看看吧。

凉拌豆角的材料

豆角,盐,糖,大蒜,花椒,醋,鸡精,香油,芝麻。

凉拌豆角的做法

豆角切丝,在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切,但是生豆角容易中毒,所以还是先切再烫。盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。捡出花椒扔掉,将油浇入豆角中;加少许醋、鸡精、香油拌匀,装盘后可再撒上一些芝麻。

凉拌豆角的食用功效

凉拌豆角吃起来的味道是非常不错的,而且豆角除了有很高的营养价值,还有很多药用功效。豆角味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。首先在凉拌豆角中富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。同时有消暑,清口的作用,非常适合夏天食用,所以我们经常吃就能很好的保护身体的健康,是我们需要多吃的。

凉拌豆角吃起来的味道是非常不错的,而且也是现在很多人都爱吃的,我们常吃可以很好的补充营养,对于人体健康会有帮助,首先是可以帮助我们清热解毒的,同时还可以很好的增进食欲,我们在平时就应该多吃这道凉拌豆角,大家不要错过。


葱炒鸡蛋——增进食欲缓解疲劳


葱炒鸡蛋是吃起来非常不错的一种食物,吃起来对我们健康非常有好处,可以很好的补充营养,同时吃葱炒鸡蛋是可以起到一个养生效果的,食用的功效是非常强的,所以在平时很多人都会爱吃葱炒鸡蛋,那么具体葱炒鸡蛋怎么进行烹饪,一起看看吧。

葱炒鸡蛋的材料

葱、鸡蛋、食用油。

葱炒鸡蛋的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后这时候就要先把葱切成葱花,然后把切好葱花放在案饭上,准备两至三个鸡蛋,放至一旁。这时候要先净锅,大火,锅热油热后,加盐,将葱花倒入锅中,炒铲快拔几下,炒出香味之后就要及时的打鸡蛋入锅,迅速用炒铲快翻,将鸡蛋炒碎,等到颜色变成熟之后,加盐调味,我们就可以出锅开始吃了。在烹饪的时候要小心动作一定要快。这样炒出来的葱味较浓,更香。

葱炒鸡蛋的食用功效

葱炒鸡蛋是大家常吃的一种食物,很多人都爱吃这这种食物,对我们健康会有一定帮助,首先在葱炒鸡蛋中含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳,对于食欲不振的朋友们来说,吃这种食物非常不错,同时大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,对于我们烹饪是非常有好处的,可以让食物烹饪的更美味可口。

上面介绍了葱炒鸡蛋的一些情况,可以发现我们吃葱炒鸡蛋对健康是有帮助的,能够起到很强的补充营养的,同时我们吃葱炒鸡蛋还能够起到不错的一个滋补作用,首先对食欲不振的朋友们来说可以吃葱炒鸡蛋,同时吃葱炒鸡蛋还能缓解疲劳。


豆角茄子——缓解胃病促进食欲


很多人都爱吃茄子,小编也很喜欢吃,一般在秋季的时候会盛产,现在是夏季,茄子的价格比较便宜,而且吃法也比较多的,可以补充营养素,还可以促进食欲,茄子的吃法有很多,来看看豆角茄子的做法。

【豆角茄子】

【主料】

豆角250克、茄子250克

【辅料】

油适量、蚝油35ml、大蒜4瓣、红辣椒4个、生抽15ml

【做法】

1.准备好食材。

2.茄子洗净切成长条状(约食指粗细),豆角洗净摘掉老筋切成长阅8厘米左右的段,红辣椒切小段,大蒜切片。

3.锅里倒入油,油烧至7成热后下茄子油炸。

4.炸软后捞出控油。

5.豆角下油锅油炸。

6.炸至表皮起皱,豆角彻底炸熟(生豆角不可以食用)后捞出控油。

7.锅里留一点底油,放入蒜片和红辣椒爆香。

8.放入茄子和豆角翻炒。

9.倒入生抽,蚝油,盐,少许清水翻炒均匀。

10.大火翻炒均匀,汤汁收浓即可。

茄子是秋季常吃的食物,它营养价值高,对痛经、慢必胃火及肾炎有肿有一定的食疗作用,今天做道豆角茄子,茄子与豆角过油后,更好炒制,也不易变色,味道也不错哟。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子的维生素是比较丰富的,而且还可以增强人体细胞生长的功效,减少疾病的发生,对于保护血管有很好的功效哦,促进食欲,养胃助消化,还可以减少肠胃疾病的发生,对于增强体质是有很大的好处。

豆角茄子的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,方法简单,而且口感好,缓解胃病促进食欲保护血管,重要的是可以有预防疾病的作用,还可以有保护血管的功效哦,赶紧试试吧。


泰式咖喱虾——增进食欲改善便秘


相信大家在日常生活经常是会食用一些咖喱鸡肉、咖喱牛肉,但是经常吃,我们也是会变得腻了,所以很多人就是想着食用咖喱虾,台视咖喱虾就是一种非常不错的做法,而且对于一些喜欢吃辛辣味的朋友来说是不错的选择。

泰式咖喱虾的做法:

准备材料:鲜虾300克、洋葱适量、椰浆适量、泰式咖喱粉适量、柠檬汁适量

1、准备好食材,去除虾线,洗净备用;洋葱切小块,取其中一部分切末。

2、锅热后,倒入适量食用油,把洋葱末放入锅中翻炒出香。

3、把淋干水分的虾一次性倒入锅中,大火翻炒。

4、等到虾表层完全变了颜色后,在加入两大勺咖喱粉。

5、倒入准备好的椰浆,大火翻炒均匀,让咖喱和椰浆完全融合。

6、可根据口味,再添加适量咖喱粉、加少许盐和糖翻炒,待锅开后,转小火烧制3—5分钟,让虾入味。

7、加入洋葱块,翻炒均匀。待洋葱稍变软后,淋少许柠檬汁提味,关火出锅即可。

功效:咖喱是能够促进唾液和胃液的分泌,能够很好的增加肠胃的蠕动和增进食欲,促进血液的循环,而且对于促进伤口愈合和预防老年痴呆症有一定的作用,对改善便秘也是有很好的作用。虾肉本身就是含有丰富的营养物质,而且肉质是非常的松软,容易消化,是我们身体虚弱人群不错的调理食物,而且对于心血管系统是有很好的保护作用。所以在身体情况允许的情况下,选择咖喱的做法是非常的不错。

上面就是为大家介绍的关于泰式咖喱虾的制作方法,相信大家在看完上面的介绍后也是有了很好的了解和认识了,但是我们要注意如果是胆固醇高的话,最好就是不要食用虾了,尤其是自己有一些过敏性疾病的人群,更是需要很好的注意了。


生姜红糖茶——增进食欲缓解痛经


红糖是除烦中的必备,无论是做一写菜肴还是糕点,或者是冲水喝,都有很好的保健的作用。红糖的营养物质比较高的,可以促进代谢,预防贫血,补充丰富的维生素和矿物质。生姜红糖茶是不错的养生饮品,可以缓解女性痛经,还能促进食欲。

生姜红糖茶增进食欲(对于因胃寒造成的食欲不振效果较好),缓解腹痛(对于女性痛经有一定疗效),正处于感冒患者应多饮用。

生姜红糖茶所需材料

生姜片10克、红糖5克、红枣3枚

生姜红糖茶的泡法

1、生姜清水洗干净后切成薄薄的片状后待用,红枣则用少量的水侵泡下然后取出。

2、用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。

3、把所有准备好的食材一起放在杯子里面,然后放入开水,盖上盖子闷十分钟左右就可以饮用了。

生姜红糖茶的功效与作用

生姜辛辣味淡薄,能够祛风散寒、发汗解表,治疗感冒非常有用。红糖中含有的微量元素和铁质很丰富,可以有预防贫血的作用,而且也可以补充维生素,性温、味甘、入脾,能够补血活血、健脾暖胃、润心肺等。红枣具有补血活血、降三高、防癌抗癌、美容养颜等功效。这道生姜红糖茶可以有补气血的作用,特别是对于虚寒体质的人群有改善的作用,可以促进食欲,提高体质,还能有效缓解痛经的问题。

生姜红糖茶生姜与红枣、红糖搭配是不错的养生饮品,适合多种的人群食用,而且也可以有补气血的作用,特别是对于一些气血不足的人群来说有一定的改善的作用功效,还能有提高人体免疫力的作用,大家不妨试试这道饮品。


姜汁皮蛋——增进食欲排汗


说起皮蛋,相信大家都是不陌生的,这是我们在夏季经常会食用的一种食物了,口感非常的独特,而最为常见的吃法就是姜汁皮蛋了,很多朋友都是想要了解这款菜肴的做法,下面我们大家就一起来学习学习这款菜肴的做法吧。

姜汁皮蛋

姜汁皮蛋的做法

材料:皮蛋,蒜末、姜末,加盐、味精、辣椒油、醋、生抽、香油等。

做法:

1、首先将皮蛋的外壳给剥除掉,随后在刀的两面抹上少许香油,开始切皮蛋,备用。

2、将生姜切细末,随后与老醋,适量糖,鸡精,香油,搅拌均匀备用。

3、最后将皮蛋放入姜汁中,搅拌均匀,在撒入适量的葱花就可以吃了。

姜汁皮蛋的功效

姜汁皮蛋可以增进食欲、排汗等等的功效。姜经常被我们所食用,因为它可以增强我们身体血液的循环,还能刺激胃液分泌,从而加快食物的消化,有增加食欲的作用。在这炎热的夏季,人们需要及时的排出汗液,从而获得健康。皮蛋所含的维生素、钠等营养物质,可以帮助我们润喉、去热等等的作用。这道食谱可以调理体质。

姜汁皮蛋是一款非常美味的菜肴了,对于一些吃货们来说,是一款非常值得在夏季食用的菜肴,但大家一定要注意不要吃太多了,这样会对身体造成一些不利的影响,而且大家在挑选食材上也要进行注意。


苦瓜排骨汤——增进食欲健脾开胃


苦瓜是我们生活中常见的一种蔬菜, 是有很好的清热解毒的作用,是很适合在夏季食用,对于我们的身体是有非常多的好处,关于苦瓜的做法也是非常的多,下面我们大家就是一起来看看关于苦瓜排骨汤的做法。

苦瓜排骨汤

材料:猪排骨、苦瓜、盐、葱、姜、枸杞子

做法:

1、首先将排骨用清水多清洗几次,将血水洗净。并放在凉水里浸泡几次。

2、随后将苦瓜的瓤、籽全部去除掉。将它切成斜块,随之加入食盐进行均匀的搅拌腌制。

3、将葱洗净,直接打结备用,生姜切片备用。

4、将排骨放入白开水进行焯烫,需要五分钟的时间。随之将之捞出清洗沥干。

5、这时砂锅中放入适量的清水,随后将排骨放入,并放入葱、生姜。

6、大火煮沸后转文火,文火炖一个小时。随后用筷子插入,看熟透了没。

7、若是熟透了就将苦瓜、枸杞放入,随之进行调味,放入适量的食盐,差不多再等个十分钟就可以享用了。

苦瓜排骨汤的功效

苦瓜排骨汤在夏季经常被人们所食用,因为清淡爽口。并且营养价值的含量也是不低的。它可以:增进食欲、健脾开胃、促进骨骼发展等等的功效。苦瓜对于增强我们的免疫力有着很大的帮助,而且它还能很好的降低我们的血糖,高血压人群可以适当的食用。而且在夏季,正是苦瓜的季节。千万不要错过。排骨中的蛋白质、钙物质的含量,是不可估量的。它为我们骨骼的成长提供了优质的缓解。而且还富含其它的营养元素,若是贫血的话,可以食用。

我们在生活中食用一些苦瓜是有很好的清热解暑的作用,对于明目解毒也是非常不错,而且搭配上排骨不仅是非常的美味,也是会更加的滋补我们的身体,所以大家一定是不要错过这款食物了。


玉米藕节排骨汤——增进食欲促进消化


藕节是莲藕的一部分了,藕节的营养价值非常的高,并且藕节中含有丰富的营养物质,对于我们人体的健康也是非常的有好处的了,所以人们在生活中也是经常会吃到藕节的了,当然了藕节也是非常的好吃的了,其实藕节的吃饭也是非常多的哦,下面我们为大家介绍玉米藕节排骨汤的做法。

玉米藕节排骨汤

主料:

猪大排250克。辅料:玉米1根,藕1节,芹菜1段。调料:食盐适量,葱5克,姜5克,水适量。

做法

1,排骨斩小块,洗净,锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水。2,排骨捞出洗净待用。3,排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时。4,接下来我们就需要把玉米洗干净然后切成小段儿放入排骨汤中了哦,这样再煮上十几分钟以后,我们可以把洗干净的藕节刮去皮,然后放入锅中,切换成小火再煮上二十几分钟就可以出锅了哦,当然了,在出过以前我们要记得把调味品放入锅中的哦,适量的咸盐和鸡精都是非常有必要的,当然了,如果有喜欢吃辣的还可以放半截辣椒的哦。

烹饪技巧:

1、玉米要用水果玉米,这种玉米比较嫩,久煮也不会老,煲出来的汤还会带有玉米的清甜味。2、煲汤的藕节要用老点的藕,粉藕,老藕因为淀粉含量比较高,这样才能煨出白白的浓汤来,煲出来的藕吃在嘴巴里粉粉的,糯糯的,不能用那种脆脆的嫩藕,嫩藕煨不出浓汤。3、排骨要先汆水再煲汤,汤才会又白又鲜,排骨用杂排,一是因为杂排脂肪少,汤就会显得清爽。

功效:

如果人们在生活中出行了食欲不振的情况,这时候就是可以多吃一些玉米藕节排骨汤的哦,因为玉米藕节排骨汤这道菜有非常不错的增进食欲,帮助消化的功效的哦。

玉米藕节排骨汤的做法我们已经了解了,可以看出来玉米藕节排骨汤的做法是非常的简单的了,当然了,玉米藕节排骨汤不仅非常的好喝了,更是有很不错的增进食欲,帮助消化的功效的哦,如果大家出行了食欲不振的情况就是可以经常吃一些玉米藕节排骨汤的哦,效果非常不错哦。


吃什么可以增进食欲?


由于夏天的炎热,很多人的食欲都不是很旺盛,甚至会觉得胃口不好,吃不下东西。其实这是因为体内某些内分泌腺的活动改变,因而引起消化能力减弱,食欲减退。想要增进食欲并不难,吃清淡少油和易消化的食品又有效改善这一情况。那么吃什么可以增进食欲呢?一下这些食物可以多吃。

1、黄瓜

夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。

2、鲤鱼

夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。

3、木耳

木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

4、薏米

薏米性味甘淡微寒,含有维生素B1和多种氨基酸,《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。”有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿的食物.夏天用薏米煮粥,是很好的消暑健身的清补剂。

现在你知道哪些食物能增进食欲了吧。总之,夏天多吃些蔬菜,对健康是有益的。并且夏天是瓜果蔬菜的旺季,大部分瓜果蔬菜都有丰富的营养,如西红柿、白菜、茄子、四季豆等,可以用这些蔬菜做一些清淡可口的凉拌菜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《排骨焖扁豆角---增进食欲缓解便秘》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。

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