养生 > 饮食养生 > 冬季补肾养生粥 > 导航 > 养生知识芝麻黑豆黑米

黑米黑豆粥--补肝补肾生津润肠

冬季补肾养生粥。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何避免关于饮食养生的误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑米黑豆粥--补肝补肾生津润肠”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

黑米也是米的一种,虽然外表是黑色的,但是不能掩盖它所含有的营养物质。可以补充人体所需的维生素,蛋白质,矿物质等等。可以有促进新陈代谢的作用。黑米可以和黑豆一起吃,可以有补肾的作用,来看看这道具有生津润肠的黑米黑豆粥的做法,可以补肝肾。

营养价值:

蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁

适宜人群:

脾虚水肿者、四肢麻痹者

黑米黑豆粥

所需材料

黑芝麻10克、黑豆30克、黑米70克、白糖3克

黑米黑豆粥的做法

1、黑米、黑豆均洗净,置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分。

2、加水将黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至开花。

3、再转小火将粥煮至呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。

黑米黑豆粥的功效与作用

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。黑米黑豆粥具有滋补肝肾、生津润肠、益气活血、养肝明目、美容护发功效。所以说这样的搭配是不错的选择,可以补充人体所需的营养物质,而且也可以有补虚劳的作用,对于抗氧化有好处,还可以有预防便秘的作用,是健康的食谱类型之一,日常生活中可以经常吃。

黑米黑豆粥的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,不知道它的制作方法可以按照上面的步骤,经常吃黑米和黑豆,可以有补铁补血的作用,对于气血不足,身体虚弱,食欲不振的情况都有改善的作用,黑米黑豆粥,补肝补肾,生津润肠,这样的养生食谱可已经常吃。


扩展阅读

黑米花生黑豆粥——补肝养肾活血


黑豆是我们常吃的一种豆类,不要看它黑,其实有着一定的作用,具有补血养血的作用。黑豆的食用率还是比较高的,黑豆粥就是不错的选择,可以有益气明目的作用,怎么吃呢,来看看黑米花生黑豆粥的做法吧。

食疗功效:补肝补肾、生津润肠、益气活血、养肝明目、美容护发

营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁

适宜人群:脾虚水肿者、四肢麻痹者

黑米花生黑豆粥所需材料

主要食材黑芝麻、黑豆、黑米、白糖、花生

黑米花生黑豆粥的做法

1黑米、黑豆花生均洗净,置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分。

2加水将黑米、黑豆、黑芝麻,花生以大火煮至开花。

3再转小火将粥煮至呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。

黑米花生黑豆粥功效与作用

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。黑米黑豆粥具有滋补肝肾、生津润肠、益气活血、养肝明目、美容护发功效。这样的一道食谱具有补肾养血的作用,而且还可以抗氧化,对于美容护发来说是不错的选择,同时也可以有滋补肝肾的效果哦,适合很多的人群食用。

黑米花生黑豆粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话可以补气养阴,而且还可以有润燥的作用,补肝养肾活血益气明目,可以养胃助消化,而且还可以有软化血管的作用哦,大家感觉吃起来吧。


黑米芋头粥——明目活血补肝补肾


我们每天都需要吃不同种类的食物,食物的不同营养的加重也是不一样的,大家都可以根据自己的需求选择适合自己的食材。黑米是大家都很熟悉的米类的一种,营养物质多,可以补气血。黑米芋头粥是不错的养生粥,可以有补肝补肾的作用,还能活血。

黑米芋头粥

营养价值:

蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合便秘者、贫血者

黑米芋头粥所需材料

黑米80克、芋头适量、花生适量、白糖4克

黑米芋头粥的做法

1、首先将黑米淘洗干净,等洗净之后,将它放入水中进行浸泡,需要浸泡半个小时,随后将之捞出沥干。

2、将芋头的外皮去除,将它洗净,切丁备用。

3、这时锅中就开始倒入适量的清水、黑米、芋头、花生。用大火煮沸,等煮沸之后改小火炖。

4、用小火一直炖,中途放入适量的白糖,并进行均匀的搅拌。等浓稠了就可以吃了。

黑米芋头粥的功效与作用

黑米芋头粥可以明目活血、补肝补肾等等的功效。黑米中的营养物质很多,可以滋补着人的身体。尤其是对于肠胃来说,肠胃不适的人就可以适当的食用。芋头中的植物纤维很丰富,从而加速食物的消化,有效的预防了便秘。花生中的脂肪含量很高,从而可以有效的帮助我们身体补充能量。它还能降低人体的胆固醇,经常食用,还能增强人的记忆力,这道食谱,对于强身健体来说作用是非常大的,对于健脾胃有好处,同时也有暖胃的作用。

黑米芋头粥是一道老少皆宜的食谱类型,日常生活中可以经常吃一些的,对于提高人体免疫力,促进生长发育都是有一定好处的,而且也可以有补肝肾的作用,对于抗衰强身健体,增强记忆力都有保健的作用,大家可以利用起来。


黑米黑豆补肾粥的做法


提到可以补肾的食物,大家脑海中第一想起的就是淮山、枸杞、黑豆、白术等,这些只是单一的食物,想要利于食材做成一道补肾粥食用的话就要合理的运用食材,下面就为大家来介绍一下黑米黑豆补肾粥的做法,有需要的男性朋友要认真的来学习一下具体制作步骤。

黑米黑豆补肾粥

主料: 黑豆,黑米。辅料: 黑芝麻,百合,薏米,核桃,红糖。

做法步骤:

1.黑豆,薏米,黑米,洗净,放入冷水浸泡半天。

2.冲洗干净之后放入锅中,加入洗净的百合,黑芝麻,核桃仁,大火煮开小火慢熬一小时。

3.出锅,吃的时候拌上红糖。

小贴士:黑豆薏米提前泡上比较易熟,熬出来口感很分明,核桃可用花生代替。

另外再为大家介绍一些补肾粥的做法:

1、山药枸杞粥

粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

2、五彩虾仁粥

糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。

除了黑米黑豆补肾粥的做法介绍之外,文章中还为大家另外介绍了两款补肾食品,大家可以更换口味品尝。除了饮食上的进补之外,肾虚的男性朋友还要多加注意日常生活中的护理,少做一些体力活,少喝酒、少熬夜,慢慢的调理才能让身体恢复正常。

黑米猪排粥——补肝补肾滋阴除烦


你爱吃黑米吗,它是一种大家都喜欢吃的米类之一,但是在烹饪的时候一定要煮熟煮烂食用,以免导致肠胃吸收不利,对于健康是不利的。黑米的食用方法有很多,好处也有很多,下面就来介绍黑米猪排粥的做法,这道粥可以有滋阴补肝肾的作用,还能除烦。

黑米猪排粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

黑米猪排粥所需材料

猪排120克、小麦仁60克、黑米20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量

黑米猪排粥的做法

1、首先将小麦仁、黑米分别淘洗干净,随后将它们分贝浸泡,放入适量的清水。

2、接着开始清洗猪排骨,需要将之切成大小相等的块状,再将之放入开水中进行焯烫,将血水洗净,并沥干。

3、这时将排骨放入锅中,并加入适量的清水,还有加些配料:盐、姜丝、葱丝,用大火煮沸。

4、等沸腾了就下入小麦仁和黑米。

5、等再次煮沸了,就改小火炖,一直等黑米变软,就放入适量的食盐、味精进行调味,过一会儿就可以吃了。

黑米猪排粥的功效与作用

黑米猪排粥可以补肝补肾、滋阴除烦等等的作用。猪排中的铁元素、钙元素、矿物质等等的营养元素十分丰富,这些元素可以滋阴壮阳,有利于增强机体抵抗疾病的能力。并且还能促进骨骼的健康生长。很适合体虚的人食用。小麦可以让人神经处于放松的状态下,还能加速食物的消化,从而预防了便秘。黑米可以起到补肝肾的作用,有利于男性的健康,并且还能抗氧化,预防着皮肤的衰竭,也很适合女性朋友食用。这道食谱,适合多种人群食用。

黑米猪排粥是一道具有养生作用的食谱类型,可以起到补肝肾的作用,对于滋阴补气血有好处,还能有很好的缓解烦躁不安的作用,补充丰富的维生素和蛋白质,而且也可以促进食欲,同时也能美容,是不错的养生保健的食谱。


桂圆核桃粥——润肠通便补肝补肾


核桃粥大家都吃过吗,就是在平常的粥里面加入一些核桃,具有滋补气血,美容补脑的作用,其实核桃的好处还有很多的,具有预防老年痴呆的作用,和桂圆一起搭配煮粥的话是不错的补肝肾的食谱。

原料:大米250克,桂圆肉10克,核桃仁20克。

桂圆核桃粥的做法

1.将桂圆肉、核桃仁洗净,大米淘洗干净,同放锅内加水适量。

2.先以大火烧开,再用文火熬煮30分钟即成。

桂圆核桃粥的特点:补脑益智,润肠通便。适用于肝肾亏损、耳鸣、便秘、头痛、智力衰退等症。桂圆别名:龙眼、益智、骊珠、元肉、龙目、亚荔枝。

功效:

1、桂圆核桃一起煲粥,可以让它们的营养有利结合,更利于人体吸收,这种粥品中的桂圆是一种高营养的特色食材,人们食用以后有补脑和益智的作用,另外对于失眠、健忘以及心神不宁症状也有很好的功效。

2、桂圆核桃煲粥,人们食用后可以起到延缓衰老的功效,核桃这种食材中有大量的精氨酸,这种物质可以减少人体中氧化反应的出现,对人类的血管和心脏有良好的保护作用,经常喝这种桂圆核桃粥可以预防中风和老年痴呆的发生。这样的一道粥品含有丰富的抗氧化的物质,对于滋补气血,美容护肤有好处,同时也可以增强人体的免疫力

关于桂圆核桃粥的具体的做法,大家都学会了吧,很多人都喜欢吃这样的,营养丰富,而且价格适中。可以开胃助消化,润肠通便补肝补肾预防老年痴呆,大家平时的时候可以适当的食用,对健康是有好处的。


黑米黑豆莲子粥——滋阴补肾滋润皮肤


黑米黑豆莲子粥作为一款非常受人们欢迎的养生粥,保健功效和养生功效是非常不错的,我们大家日常生活中经常食用一些黑米黑豆莲子粥,更是可以有效的促进我们人体的健康的,那么黑米黑豆莲子粥的做法大家了解多少?下面我们就来看看。

黑米黑豆莲子粥

1、首先将黑米淘洗干净,并用清水进行浸泡。

2、糙米、黑豆、红豆、燕麦淘洗干净,将它们都放入清水中进行浸泡。

3、将莲子洗净,并放入温水中进行泡发,等泡发后将莲心去除。

4、差不多那些食材浸泡一个小时,就将锅中放入适量的清水,并放入那些食材。

5、用大火煮沸,随后改小火,差不多文火煮半个小时,并加入适量的冰糖。

6、等冰糖融化了就可以吃了。

黑米黑豆莲子粥的功效与作用

黑米黑豆莲子粥对人体的作用:滋阴补肾、滋润皮肤、养肝明目等等的作用。黑米具有养肝明目的作用,视力不好的人可以适当的食用。并且还能养脾胃,肠胃消化不好人可以适当的食用,并用此来改善肠胃。黑豆的钙物质很多,从而可以促进骨骼的生长,并且还能强化大脑的发育,同时还能乌发。少年白的人可以适当的食用。莲子具有防癌的作用,并且还能降低人体的血压,很适合在夏季食用。这款养生粥特别补,对于爱美人士来说,不可错过,有美容养颜的功效。

现在我们大家也知道了黑米黑豆莲子粥的做法了,所以大家在生活中有时间了就是可以经常做着食用一些黑米黑豆莲子粥的,既可以帮助我们大家滋阴补肾,更是可以起到非常不错的护肤的作用的,对于我们皮肤的健康也是有好处的。


花生黑米香芋粥——滋阴补肾润肠


香芋大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,也叫芋头。可以拔丝啊,还可以煮粥,煲汤等等。我们吃的最多的就是香芋的一些甜品了。香芋粥也是其中的一种,来看看花生黑米香芋粥的做法,可以有润肠通便滋补肝肾的作用。

花生黑米香芋粥

食疗功效:滋阴补肾、润肠通便、明目活血、补肝补肾

营养价值:蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合便秘者、贫血者

花生黑米香芋粥所需材料

主要食材黑米、芋头、花生、白糖

花生黑米香芋粥的做法

1黑米洗净,泡发半小时后捞出沥干水分;芋头去皮切丁。

2锅置火上,倒入清水、黑米、芋头、花生米以大火煮开。

3再转小火煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

花生黑米香芋粥的功效与作用

黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精的功效。芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。芋头花生黑米粥具有滋阴补肾、润肠通便、明目活血、健脾暖胃、补益肝肾的功效。黑米和花生香芋一起搭配的话可以有增强记忆力的作用,而且还可以抗衰老,对于滋补气血,养肝明目有一定的效果,同时也可以润肠通便的哦,适合多种人群。

花生黑米香芋粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养是很丰富的那种哦,含有丰富的蛋白质和维生素矿物质,滋阴补肾润肠通便明目活血,大家不妨试试这样的搭配,营养价值极高。


黑米黑豆莲子粥——滋阴补肾补血益气


食物的种类有很多,不同的食物营养物质不同。黑豆大家都不陌生,也经常吃,如何吃的更加的健康有品位呢,要合理的搭配哦。黑豆和黑米莲子一起搭配煮粥可以有滋润肌肤的作用,来看看黑米黑豆莲子粥的做法吧。

黑米黑豆莲子粥

营养价值:

B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素

适宜人群:

适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者

黑米黑豆莲子粥

所需材料

黑米20克,黑豆20克,莲子20克,红豆20克,糙米

40克,燕麦30克,白糖5克

黑米黑豆莲子粥的做法

1糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。

2锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。

3最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

黑米黑豆莲子粥的功效与作用

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。黑米黑豆莲子粥能滋阴养心、具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤的功效。这样的食疗方法可以有养心安神的作用,还可以降血压,对于提高体质来说效果不错,而且还可以滋润肌肤的哦。

黑米黑豆莲子粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,清滋阴补肾补血益气滋润皮肤,具有美容养颜助消化的作用,而且还可以减少胆固醇的堆积,具有缓解便秘的作用和功效哦。


黑米黑豆粥的做法


黑米黑豆粥的制作方法是比较简单的,我们在生活中只要准备好黑米跟黑豆,然后将这两种食材清洗干净后放进高压锅里面,跟我们平时在家里熬粥的方法是一样来制作它就可以了。黑米黑豆粥在制作的时候还要适当的加入一些黑芝麻跟惠仁、山药等食材来提味,希望你们可以好好的理解一下。

我们在生活中可以适当的调整自己的饮食习惯,可以在早上或者晚上改成喝黑米黑豆粥,这样对于你们保持体内的营养均衡是有很大帮助的,希望大家在生活中可以对于黑米黑豆粥的制作方法有一定的认识。

原料:糯米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山药25克、芝麻25克。

操作:

1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。

2、所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅。

贴士:

1、黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。因此,黑豆又叫长寿豆。现代饮食已经证明:多吃豆类,多吃黑色食物。所以结论是多吃黑豆,那是必须的。一天一小把,换着法子吃。需要切记:黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。我湿气比较重,特意往粥里加了薏仁和山药,去湿。

如果你们对于文章介绍的黑米黑豆粥的制作方法感兴趣,我们建议大家在没事的时候可以尝试一下它的制作方法。其实,对于黑米黑豆粥这种食物,上班族的朋友你们在生活中是应该要好好的学习的,因为这种食物可以补充你们一天的身体消耗。

黑米黑豆粥的功效


黑米黑豆粥是老百姓口中一道十分有营养的粥类食品,不仅口味鲜美,还有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。


既然大家都对黑米黑豆粥的美味赞不绝口,那么,黑米黑豆粥的功效也就成为大家可以了解的一项知识,本文特就黑米黑豆粥的功效为大家做了如下介绍,希望可以加深大家对黑米黑豆粥的了解。

1、黑米:

黑米的营养价值

米中的珍品———黑米,也被称为"黑珍珠",含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素。

黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。主要营养成分(糙米):

黑米按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为"补血米"、"长寿米"等;我国民间有"逢黑必补"之说。

黑米的药用价值

古农医书记载:黑米"滋阴补肾,健身暖胃,明目活血","清肝润肠","滑湿益精,补肺缓筋"等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :"药米"、"长寿米"。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称"月米"、"补血米"等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为"贡米"。

现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。

2、黑豆:

豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有"营养仓库"之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;

黑豆的营养价值

研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆

还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

黑豆的药用价值

黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

3、黑芝麻:

黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

黑芝麻的营养价值

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;

黑芝麻的药用价值

中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

4、黑枣

黑枣的营养价值

· 泡制而成的黑枣是大枣干品,其补益作用大于鲜品,相比红枣,它的养血补中作用更强。

· 黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

· 黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。

· 黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。

· 黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多)。

黑枣的药用价值

多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 .黑枣有加强补血的效果。

吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的.另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议,黑枣对身体好处很多,适当吃些有利健康。

5、核桃

核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。

此外,还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。

黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)

做法:

1、黑米洗净泡一夜(泡米的水不要倒哈)

2、黑豆也洗净泡一夜(同样,泡豆的水不准扔!)

3、将黑豆、黑米放入沙锅中,倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水,大火煮开,小火慢熬

3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状

4、粥熬好之后,放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。

备注:

黑芝麻大家经常吃,但提示大家,最好研磨了之后再吃,否则,颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的.

以上就是关于黑米黑豆粥的功效及营养价值的详细叙述,希望可以让大家对于黑米黑豆粥的观念及认识更进一步,同时建议大家一旦认准黑米黑豆粥的功效,就一定要坚持按时按量的食用,否则其功效就难以在人体中表现出来。

黑米黑豆莲子粥——滋阴补肾补气血


很多的食物都是有滋补的作用的,我们要找到适合自己的,也要了解食物的搭配,这样才能吃出健康来,黑豆大家都吃过的吧它是一种很滋补的杂粮,而且还可以有滋阴补肝肾的作用,来看看它的吃法。

黑米黑豆莲子粥

黑米黑豆莲子粥所需材料

主要食材黑米、黑豆、莲子、红豆、糙米、燕麦、白糖

黑米黑豆莲子粥的做法

1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。

2、锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。

3、最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

黑米黑豆莲子粥的功效与作用

今天小编推荐的黑米黑豆莲子粥就是一道非常适合在寒冷季节进补的食谱,具有滋阴补肾、补血益气的功效,千万不要错过哟。B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素丰富。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。这样的食用方法可以有抗氧化抗衰的作用,而且还可以预防便秘的哦,对于健脑益智有很好的作用和功效,同时还可以美容护发,对于滋阴养肾是很好的哦,而且还可以滋润肌肤,对于增强体质也是不错的选择。

黑米黑豆莲子粥的具体的做法,大家也都学会了吧,这样的食材一般一年四季都可以买到了,营养价值高,而且还可以有健脾胃的作用,滋阴补肾补气血滋润肌肤。大家不妨试试这道营养的粥品吧。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑米黑豆粥--补肝补肾生津润肠》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季补肾养生粥”专题。

黑米黑豆粥--补肝补肾生津润肠的延伸阅读