凉拌西瓜皮——美容养颜排毒抗衰
春季养生排毒养颜。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何进行饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“凉拌西瓜皮——美容养颜排毒抗衰”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
西瓜是人们经常吃的一种水果。特别是夏天,食用率比较高,它的好处有很多,补充丰富的维生素和矿物质,还有水分,西瓜皮,一般在吃西瓜的时候就被被扔掉,其实西瓜的皮是可以吃的,而且还可以美容养颜,下面这道凉拌西瓜皮就是不错的选择。
凉拌西瓜皮
食疗功效:美容养颜、排毒、抗衰老
营养价值:果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、钾、镁、膳食纤维
适宜人群:一般人均可食用,高血压、醉酒、烦渴患者更易食用。
禁忌人群:体虚患者要慎食。
凉拌西瓜皮所需材料
主要食材西瓜皮
凉拌西瓜皮的做法
1、削去西瓜皮的外皮,挖去红壤,洗净,切条。
2、取小碗,放入盐、鸡精、蒜末、香油搅拌匀称,兑成调味汁。
3、取盘,放入切好的西瓜皮,淋入调味汁拌匀即可。
凉拌西瓜皮的功效与作用
西瓜皮所含的维生素C和膳食纤维本来就具有美容养颜之功效。西瓜皮属于夏热带说过,比较的凉性,是一款不错的排毒水果。由于西瓜皮属于比较的良性,所以能美白肌肤,让肌肤细嫩有光泽更加美丽。西瓜皮含有丰富的维生素和纤维素,可以美容养颜,还可以起到排毒的作用,经常吃这样的食物,还可以让你的肌肤变得光泽,更有弹力。
凉拌西瓜皮的具体做法和它的好处,上面已经给大家介绍了,西瓜皮是可以食用的,大家日常生活中可以经常吃这样的食谱,凉拌西瓜皮,美容养颜,排毒抗衰,可以美容养颜,还可以让你的肌肤变得更加红润,有光泽!大家不妨试试这道食谱。不仅有营养,口感好,还可以有促进食欲的作用。
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凉拌西瓜皮
到了夏天我们都会吃西瓜,而且有的人每天都会吃西瓜,我们对于西瓜的吃法也都是了解的不多,很多人都不知道西瓜皮还能吃,其实凉拌西瓜皮就是很常见的一种吃法,大家应该都没有吃过吧,这也是一道很好的菜,能够很好的消暑,开胃,下面我们就来了解一下凉拌西瓜皮做法吧。
谁没有吃过西瓜,特别是到了夏天就是吃西瓜的季节,没有西瓜怎么算过夏天呢,可是大家知道凉拌西瓜皮吗,平时是不是也都没有吃过啊,其实西瓜皮也是很好的一道菜哦,下面我们来看看它的吃法。
凉拌西瓜皮
1. 先削去外层的硬皮,再片去内层的红瓤!现在的西瓜都改良过了,皮都很薄,所以红瓤剩了点,话说现在谁也不希望买到厚皮西瓜啊!
2. 把瓜皮切片。
3. 先放点盐腌制30分钟。把腌制出的水分倒掉。
4. 开始调味。先加入白糖。
5. 然后加入几滴鲜酱油,一些醋和麻油搅拌就成了!
操作提示:
1、先腌制西瓜皮是为了软化瓜皮的硬度,和逼出其中多余的水分,切成条后揉搓也是为了使水分尽量逼出,这样做好的凉拌酸辣西瓜皮才够清脆爽口。你也可以把西瓜皮切成条,直接腌软后揉搓挤水
凉拌西瓜皮(15张)
,西瓜皮中含有大量水分,如果不挤干一点,做成的菜吃起来不够爽脆可口。
2、加等量的糖一起腌制和调味是为了使盐味更柔和,不会死咸,但如果不喜欢甜的话,可以少放一些糖。
3、自制红油是炒香白芝麻和辣椒粉等一起拌匀后,用烧热略晾凉的油泼上去,并不停搅拌制成的,还可以根据自己的口味加入花椒或八角等一起制作红油,更有风味。如果觉得麻烦,也可以用老干妈辣酱或者其它你喜欢的红油辣酱来代替。
4、西瓜皮比较难入味,腌的时间长一些味道更好。
小贴士
西瓜的营养很丰富,营养价值极高:除了不含有脂肪和胆固醇外,富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素A、B1、B2、C等物
质。有清热解暑、利小便、降血压的功效,对肾炎尿少、高血压、暑热时口渴多汗等均有一定的辅助疗效。西瓜是一种富有营养、纯净、食用安全的水果。其味甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。堪称“瓜中之王”。
西瓜皮的营养:西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。
现在我们了解了凉拌西瓜皮的吃法了吧,是不是还不知道西瓜皮还那么受欢迎你,是不是平时只顾着吃西瓜瓤了,其实西瓜皮还是有很多的营养的,重要的是能够清爽解渴,在夏天真的是不错的菜,那么从今天开始大家就试着去尝一尝西瓜皮的味道吧。
凉拌西瓜皮做法 西瓜皮5大吃法
西瓜皮翠绿好看,且有清热解毒的作用,在中医上会将西瓜皮晒干后制粉入药食用,或者用来涂抹伤口,有非常好的疗效。西瓜皮单独也可以食用,是夏季家中可以做来吃的,目前西瓜皮除了凉拌外,还有很多其他的吃法,都非常美味。
一、凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。
做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。
二、绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次 功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。
三、西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。 特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。
四、爆炒西瓜皮
主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。
制作方法:
1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。
2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。 特点:香甜微辣,为开胃佳品。
五、肉烧西瓜皮
主料:西瓜几块,五花肉若干。 调味料:姜两片,酱油、盐、味精、油各少许。 制作方法:
1、先把瓜瓤控掉,再把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块。
2、锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油、水。
3、烧开后撇去浮末,转小火盖上锅盖闷,中间须开盖翻动几次,待肉烧熟后放入西瓜皮,等瓜皮变软后调味出锅。 特点:瓜皮的滋味远远好过五花肉。
木耳凉拌西瓜皮——清热解毒抗辐射
木耳大家都爱吃,是一种很常见的食材,可以有补血活血的作用,还可以补充丰富的纤维素和维生素,是不错的养生食材类型。木耳应该如何食用呢,下面的这道木耳凉拌西瓜皮就是不错的选择,可以有清热解毒抗辐射的作用,一起来看看小编介绍的木耳凉拌西瓜皮的做法吧。
木耳凉拌西瓜皮
食疗功效:清暑解热、生津止渴、利小便、防辐射
营养价值:蛋白质、氨基酸、胶质、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
木耳凉拌西瓜皮所需材料
主要食材西瓜皮、黑木耳、香油、白糖、味精、盐
木耳凉拌西瓜皮的做法
1将西瓜皮外表硬皮削去,把剩余瓜皮先片成薄片,再改刀切成丝,放碗里,加上盐腌10分钟,用清水漂洗干净,控净水分。
2把黑木耳用温水泡软,去根,洗净杂质,切成细丝状,放沸水锅内焯一下,取出用冷水过凉,控干水分。
3把瓜皮和木耳丝放碗里,加上盐、白糖、味精、香油调拌匀即可。
木耳凉拌西瓜皮功效与作用
西瓜皮具有清暑解热、止渴、利小便的功效,用于暑热烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮、祛痘等。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。木耳翠皮瓜丝此菜具有清暑解热、生津止渴、利小便、防辐射的功效。这样的食谱大家都没有吃过吧,不仅可以清爽可口,而且还可以补充丰富的水分和营养物质,对于提高人体的免疫力来说效果不错,而且还可以有补气活血的效果呢,对于延缓衰老啊还有抗疲劳有很好的效果,大家平时的时候可以这样搭配食用。
上面介绍了木耳凉拌西瓜皮大家都学会了吧,补气血调理体质滋养身心,具有丰富的营养素的作用,可以保护血管,减少疾病的发生,清热解毒抗辐射,营养价值很高的哦,同时还可以补气血,增强体质,滋养身心。
凉拌西瓜皮的做法
西瓜被我们誉为是瓜中之王,西瓜原产地不是我们国家而是来自于非洲,西瓜是非常清热解暑的水果,所以在夏天很受人们的欢迎,我们经常吃西瓜的肉而把西瓜的皮直接仍点,其实西瓜皮不但可以食用而且还很有功效呢,下文我们介绍一下凉拌西瓜皮的做法吧。
西瓜皮的做法有很多种,我们可以做出酸辣西瓜皮和炝西瓜皮,我们也可以用西瓜皮做成饺子例如牛肉西瓜皮蒸饺 ,西瓜皮用来凉拌是一种不错的选择。
做法一
原料:西瓜皮400克、香菜2棵、小红椒若干、蒜1头、一盆冰水、一次性手套。
用量:西瓜皮四块、姜一块、盐一匙半、糖一匙半、麻油少许、自制红油一匙(没有的话可以用一匙老干妈辣酱代替)、胡椒粉少许、生抽一匙、醋两匙
做法:
1、西瓜皮尽量削去红瓤,用刀削去外面的翠衣,用水清洗干净,放容器中,加一匙盐、一匙糖拌匀,放置腌制3-4小时;
2、将腌出来的水分不要,腌软的西瓜皮切成小条,放入容器中,用手反复揉搓将其中水分尽量挤出,用清水略漂洗一下,将揉好的西瓜皮攥干水分,放入碗中待用;
3、姜切丝,和剩下的半匙盐、半匙糖以及红油、生抽、醋、麻油、胡椒粉等一起调成味汁;
4、将调好的味汁淋在西瓜皮上,拌匀后,再腌制2小时后食用更加入味。
操作提示:
1、先腌制西瓜皮是为了软化瓜皮的硬度,和逼出其中多余的水分,切成条后揉搓也是为了使水分尽量逼出,这样做好的凉拌酸辣西瓜皮才够清脆爽口。你也可以把西瓜皮切成条,直接腌软后揉搓挤水,西瓜皮中含有大量水分,如果不挤干一点,做成的菜吃起来不够爽脆可口。
2、加等量的糖一起腌制和调味是为了使盐味更柔和,不会死咸,但如果不喜欢甜的话,可以少放一些糖。
3、自制红油是炒香白芝麻和辣椒粉等一起拌匀后,用烧热略晾凉的油泼上去,并不停搅拌制成的,还可以根据自己的口味加入花椒或八角等一起制作红油,更有风味。如果觉得麻烦,也可以用老干妈辣酱或者其它你喜欢的红油辣酱来代替。
4、西瓜皮比较难入味,腌的时间长一些味道更好。
1)一定要留一下红瓤哈,这样比较漂亮滴!
2)传说中,这道菜是润肤美容佳品,不但可以减肥,还可以消除色斑和粉刺,使皮肤靓丽洁白。因为西瓜皮中含有多种酶成分,呵呵,可以促进脂肪和黑色素的分解。也不知道真的假的,敲上来大家一起试试看喽~~
做法二
原料:西瓜皮1/4个
配料:大蒜2瓣,香菜1根
凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮
调料:盐适量,糖适量,米醋,鸡精,香油
做法:
1、西瓜留一点瓤,别都去掉,这样吃起来有甜丝丝的口感。
2、用刀片去绿色的硬皮部分。
3、将切下来的西瓜皮,切成小丁。
4、香菜洗净切成段。
5、大蒜剁成泥。
6、将香菜、蒜泥放入一个小碗中,加适量凉白开,调入盐,醋,糖,鸡精和香油。
7、将西瓜皮倒入大碗中,浇上调好的汁。
8、搅拌均匀后放置5分钟后即可食用,放入冰箱冷藏后口感更好。
上文我们介绍了西瓜皮的好处,我们知道西瓜皮不但可以用来吃而且还非常有营养,西瓜皮能够生津止渴,利尿和通便,常吃有润肺和养胃的好处,上文介绍了西瓜皮的一种做法凉拌西瓜皮,我们看完凉拌西瓜皮的教程后自己也可以做出这道凉拌西瓜皮来。
西瓜皮粥——美容养颜泻除心火
西瓜是一种常见水果,大家都爱吃,水分多,可以补充丰富的糖分还有维生素,可以有利尿消肿的作用。可以起到促进食欲的效果,西瓜皮你吃过吗?也可以吃,可以去火美容养颜。来看看它的制作方法吧。
营养价值:
果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、钾、镁、膳食纤维
适宜人群:
一般人均可食用,尤其适合高血压患者及醉酒、烦渴之人
禁忌人群:
糖尿病、肾功能不全、感冒初期、口腔溃疡、产妇均不宜过多食用
西瓜皮粥
所需材料
西瓜皮50克、大米100克、盐适量、味精适量
西瓜皮粥的做法
1.西瓜皮洗净,削去外部的硬皮,切成小块;大米淘洗干净,浸泡30分钟待用。
2.锅置火上,倒入适量清水,放入大米煮沸,转小火熬煮至粥黏稠。
3.加入西瓜皮块续煮5分钟,加入盐、味精调味即可。
西瓜皮粥的功效与作用
西瓜中所含的瓜氨酸和精氨酸具有利尿作用,并能消除肾脏炎症。西瓜中韩丰富的钾、有良好的降低血压的作用。西瓜皮中的营养成分能够增加皮肤的弹性,减少皱纹的产生。这款食谱可以有美容养颜的作用。可以起到降压的效果,这款粥适合多种人群,可以促进食欲。
这款食谱可以有补充水分维生素的作用。补充丰富的水分和矿物质,对于提高体质有好处。西瓜皮可以经常吃,凉拌,可以煮粥食用,效果还是不错的,还可以促进代谢和食欲,可以经常吃。经常吃这样的养生粥,可以促进食欲,适合多种人群,特别适合一些中老年人群,可以有降压利尿的作用,还可以提高体质,是不错的养生粥品!赶紧试试吧,不错的养生食谱。
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