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何首乌的功效

2019-10-12

何首乌酒——抗衰老补肾强身

男性养生抗衰老茶。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“何首乌酒——抗衰老补肾强身”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

何首乌是一种中药材,它的保健作用在于,可以有滋补强身的作用,对于补气血,补肾脏有一定的好处哦。何首乌可以入药治疗疾病,也可以食用,来看看何首乌酒的制作方法吧,可以有补肾强身的功效。

何首乌酒

[配方]

何首乌100克,白酒500毫升。

[制法]

将上药为未,置容器中.加入白酒,密封,每日振摇2次,浸泡10天后.过滤去渣,即成。

[功用]

养血、补肝肾。

[主治]

须发早白、血虚头晕、眼花、腰酸带下等。

[用法]

口服。每次服20毫升,日服2次。

何首乌酒的功效与作用

何首乌味苦、甘、涩,性微温;具有补肝、益肾、养血、祛风等功效;适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、痕痈、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。何首乌可以有补虚劳的作用,对于提高体质有好处,而且也可以有缓解头晕头痛的作用,对于补肾有帮助作用。

经常食用何首乌,对心脑血管疾病有一定的防治作用,对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用,可延缓衰老、强身健体、保健心脏。动物实验证明,何首乌还有抗肿瘤作用。何首乌酒可以有强身健体保护心脏的作用哦。何首乌与药酒合用,共奏补益精血、固肾乌须之功。

这款何首乌酒有怎样的功效和作用呢,上面的这些小常识你都知道了吧,制作方法也比较简单,何首乌酒可以有提高免疫力强筋骨的作用呢,何首乌酒,抗衰老,补肾强身。对于肾虚啊还有体质虚弱的人群来说都有着和好的保健的作用,可以利用起来。


扩展阅读

花生泥鳅粥——补肾强身抗衰老


每一种食物都有着不同的养生的方式和方法哦,大家都是如何搭配食物的呢,搭配食物是很重要的一个问题哦。花生大家都很熟悉,也经常吃,经常吃花生可以有健脾胃的作用。如何食用的呢,来看看花生泥鳅粥的做法,可以有抗衰老强身健体的作用,来看看食疗方法吧。

花生泥鳅粥

养肾益精补气止汗

营养价值:

蛋白质、多种维生素、膳食纤维、脂肪、核苷、碳水化合物、钙、磷、铁、硫黄素、核黄素

适宜人群:

适宜气虚多汗,腰膝酸痛无力,性欲减退者

所需材料

泥鳅50克,花生20克,粳米80克,盐3克,料酒适量,香油适量,胡椒粉适量,香菜适量

做法

1粳米洗净,用清水浸泡片刻;花生米洗净;泥鳅处理干净,切段,用料酒腌渍去腥。

2锅置火上,注入清水,放入粳米、花生米煮至粥将成。

3入泥鳅煮至熟,加盐、香油、胡椒粉调匀,撒上香菜叶即可。

功效与作用

泥鳅含有丰富的核苷,核苷是各种疫苗的主要成份,能提高身体抗病毒能力。花生能够有效降低胆固醇,延缓人体衰老,促进儿童骨骼发育,预防肿瘤等。泥鳅花生粥具有养肾益精、补气止汗、强身健体、延缓衰老等作用。这样的搭配方法不仅可以有强身健体的作用,还可以强壮骨骼,对于促进生长发育有好处,还可以有补气血延缓衰老,同时也可以有降低胆固醇的效果。

上面介绍了花生泥鳅粥的做法上面小编给大家具体的介绍了,方法简单,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,防便秘,补肾强身健体抗衰老,大家赶紧行动起来吧。营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。


何首乌酒——补血固肾


何首乌是一种非常重要的中药药材,相信大家在生活中也是听说过何首乌这种药材的,其实何首乌不仅可以治病,更是具有非常好的保健功效的,另外,我们日常生活中也是可以将何首乌用来泡酒饮用的,可以帮助我们有效的促进身体的健康,当然,何首乌泡酒的方法也是比较简单的,我们一起来看看。

何首乌酒的制作方法

将何首乌粗碎,装入瓷瓶中,注入黄酒后密封,置阴凉干燥处,每日摇动数次,经10日后静置澄清,然后大概就可以引用了,当然,何首乌酒味道是很不错的,比我们纯喝酒味道要好不少,所以我们大家可以经常饮用何首乌酒的。

何首乌酒的功效与作用

何首乌味苦、甘、涩,性微温;具有补肝、益肾、养血、祛风等功效;适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、痕痈、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。经常饮用一些何首乌泡的酒水,对于帮助我们治疗和缓解心脑血管疾病的效果也是非常好的,并且还能够起到非常好的缓解和治疗神经衰弱、白发、脱发、贫血等这些疾病的作用,何首乌与药酒合用,共奏补益精血、固肾乌须之功。

相信大家通过上面的这些介绍,对于何首乌泡酒的的好方法也是有了一定的了解,我们可以看出来,何首乌泡酒的方法也是非常简单的,所以大家有时间了,用何首乌泡一些酒水来饮用也是非常不错的选择,当然,何首乌泡的酒水药用价值也是非常高的,可以帮助我们预防很多的病症的。


何首乌酒的功效有哪些


何首乌可是一种营养食物大王,因为何首乌的功效多,吃了之后不仅可以治疗很多疾病,何首乌还可以乌黑头发,总是对人的身体来说作用功效太多了,头发在发黄的时候就可以吃点何首乌,而何首乌在中医上还算是一种很好的中药,平时我们还经常看到有人用何首乌来泡酒食用,那么何首乌泡酒的功效有哪些呢?

何首乌其实是一种药物,我们知道只要是采用药泡制成的酒都是给你帮助我们去治疗一些疾病。因为生活中食用到的也不止是这一种。说到底可以治疗病症的这种情况也就是它所含有的功效。那么何首乌泡酒有什么功效呢?

制首乌功能补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨。主治血虚萎黄,眩晕耳鸣,须发早白,腰膝酸软,肢体麻木,崩漏带下,久疟体虚。现代中医临床上常用于治疗高脂血症 。

生制首乌性味相同,功效主治不同。实验表明其成分、作用毒性均有差异,生首乌经炮制后所含结合型蒽醌可转变为游离型;因而生首乌有轻度泻下作用而制首乌则无;生首乌有明显毒性而制首乌毒性甚小。

何首乌主要含三类有效成分:二苯乙烯苷类化合物、蒽醌类化合物及聚合原花青素。此外还含有卵磷脂和多种微量元素 。二苯乙烯苷类化合物是一类具有显着药理活性的水溶性成分,其代表成分二苯乙烯苷,具有显着的降脂作用。

治疗脱发 祖国医学认为,毛发之生长与脱落、润泽与枯槁,与精、血及肝肾有密切的联系。《本草纲目》对何首乌的记载为:“此物气温,味苦涩,能养血益肝、固精益肾、健筋骨、乌髭发,为滋补良药”。在民间验方中,何首乌很多用于治疗须发早白、掉发、斑秃等。

治疗老年性皮肤瘙痒 张氏以何首乌为主药,自拟首乌润肤饮,治疗老年性皮肤瘙痒症42例,临床治愈21例;好转18例;无效3例,总有效率92.8%。

治疗慢性支气管炎、支气管哮喘 朱氏等以何首乌为主药,制成首乌喘息灵胶囊治疗慢性支气管炎、支气管哮喘30例,治疗结果临床控制1例,显效7例,有效19例,无效3例,总有效率达90%。

上面内容中我们给大家介绍了关于何首乌泡酒饮用的各种功效,大家在泡酒喝的时候也要注意,一次性不能喝太多,如果喝太多了,那么对身体的伤害也是很好的,虽然说何首乌的功效再好,但是如果用来泡酒的话,那么里面也是含有很多酒精含量的,喝了之后对肝部来说同样会有很大的伤害。

何首乌酒——缓解头晕血虚益寿


何首乌大家都了解吧,它是一种中药材,是可以有治疗疾病的,随着人们对于健康的重视,很多的人群都在选择用中药材来滋补身体,也确实是有食药两用的种类,比如说何首乌,可以泡酒喝,来看看何首乌酒缓解头晕血虚延年益寿保肝肾的一些内容。

何首乌酒

饮服方法:每日早、晚各1次,每次10-20毫升

食疗功效:补益精血、固肾乌须

适宜人群:适用于须发早白、血虚头晕、腰膝酸软等属肝肾不足者,长服可延年益寿。

禁忌人群:无明显禁忌,少儿不宜饮用

何首乌酒所需材料

主要食材何首乌、黄酒

何首乌酒的制作方法

将何首乌粗碎,装入瓷瓶中,注入黄酒后密封,置阴凉干燥处,每日摇动数次,经10日后静置澄清,即可饮用。

何首乌酒的功效与作用

何首乌味苦、甘、涩,性微温;具有补肝、益肾、养血、祛风等功效;经常食用何首乌,对心脑血管疾病有一定的防治作用,对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用,可延缓衰老、强身健体、保健心脏。动物实验证明,何首乌还有抗肿瘤作用。何首乌酒何首乌与药酒合用,共奏补益精血、固肾乌须之功。何首乌酒可以有补肾滋补的作用,而且还可以强身健体,是不错的延缓衰老保护心脏的酒类,而且还可以缓解贫血哦,是不错的养生保健的品种哦,大家可以经常饮用,是不错的养生保健酒。

关于何首乌酒的泡制的方法,和它的禁忌人群已经它的一些功效作用,大家都都知道吧,何首乌和黄酒的搭配可以起到保健养生的作用,而且还可以缓解头晕血虚延年益寿保肝肾哦,对于各类人群都适合,不妨试试吧。


何首乌炒鸡丁——滋肝补肾


何首乌炒鸡丁这道菜是我们许多的人都非常喜欢吃的,尤其是我们爱喝酒的男性朋友们,一喝酒的时候总是喜欢吃何首乌炒鸡丁,但是大多数的朋友们对于何首乌炒鸡丁的做法并不是非常的了解,其实何首乌炒鸡丁的做法并不是非常难的,并且适当的食用还有一定的保健功效,我们一起来看看何首乌炒鸡丁的做法和功效。

何首乌炒鸡丁

材料:何首乌50克,净鸡肉500克,净冬笋丁50克,鲜辣椒丁100克、料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。

做法:何首乌用沙锅煮好,捞出煎汁待用。将鸡肉切丁,上味,上浆,在五成熟的油锅里滑熟;再将辣椒丁、冬笋丁,也在油锅里炒一下;料酒、精盐、味精、酱油、何首乌汁、水淀粉,全盛入碗中。油锅烧热,投入葱、姜煸出香味,再投入主配料,倒入碗中汁,然后还需要适当的翻炒,这样可以有效的促进调味品入味,炒上大概四五分钟的时间就可以出锅装盘食用了,味道是相当棒的。

功效:具有滋肝、肾的功效。适用于肝肾阳衰、发须早白等病症,还能增强人体的保健功能,尤其是我们男性朋友们日常生活中多吃一些何首乌炒鸡丁,不仅可以帮助我们补肾,还能够起到非常好的壮阳的功效,对于预防和缓解阳痿的效果也是非常不错的。

相信大家现在对于何首乌炒鸡丁的做法也是有了一定的了解,所以我们大家有时间了就是可以自己尝试着做着吃何首乌炒鸡丁的,可能第一次做的并不会非常的好吃,但是只要多做几次,那么就会好吃了,另外,适当的食用一些何首乌炒鸡丁,可以帮助我们有效的促进身体的健康。


强身补肾酒有哪些


强身补肾的时候可以选择喝酒的方式来改善和调节,但是现在社会酒太多了,很多人不知道到底该给自己选择什么类型的酒对自己的身体才是最好的,强身补肾的酒类型多种多样,不过大家一定要合理和正规的选择,这些酒都是用药物来泡制的,在中医上这些药物都是用来健身的,对身体有滋补的效果,那么强身补肾的酒有哪些呢?

八珍酒

【配方】当归(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黄(酒洗)200克、人参(去芦)50克、白术(去芦,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晒干)400克、小肥红枣(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒适量。

【功效】和气血,养脏腑,调脾胃,强精神,悦颜色,助劳倦,补诸虚。

补肾壮阳药酒配方

人参枸杞酒

【配方】人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。

【功效】大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳l痿、腰膝酸痛等症。

补肾壮阳药酒配方

壮阳补肾药酒

【配方】仙茅20g,仙灵脾20g,蜂房20g,肉苁蓉20g,杜仲30g,牛膝20g,续断30g,锁阳20g,阳起石20g,枸杞子30g,黄狗肾1具,蜈蚣4条,黄精20g,山萸肉20g,白芍60g,甘草20g

【制法】以上药用滚开水浸透,冷却后,置容器中,加白酒4-5斤泡,两周后即可服用,每日总量50mL.

【功效】壮阳补肾强身。

这些就是属于强身补肾的酒类,这样的酒对身体还有很多好处,不仅仅能强身,还有壮阳的效果,而这些酒也可以提高身体的免疫,平时劳累的时候适当的给自己喝点的话还有改善疲劳的效果,给自己喝这些酒的时候要重视的是自己的用量,减少用来才可以改善对肝脏的伤害。

何首乌山鸡汤——补肾美容


谈到何首乌山鸡汤,我们许多的朋友们都是非常的喜欢吃的,当然,何首乌山鸡汤的味道确实是非常不错的,所以深受人们的喜爱,其实何首乌山鸡汤不仅好吃,还有很不错的养生功效,经常食用能够有效的促进我们人体的健康,但是有些朋友们还不知道何首乌山鸡汤的做法,下面我们来看看。

何首乌山鸡汤

做法:何首乌用清水洗净、放入铝锅内煮二次,共收药液20毫升。山鸡去净毛,剖腹去内脏,洗净去骨,切成丁。冬笋,青椒切成丁。鸡蛋去黄留清。蛋清加入豆粉,调成蛋清豆粉,用一半入少许精盐将山鸡丁浆好,另一半同料酒、酱油、味精、首乌汁兑成液汁待用。净锅置火上,注入菜油,烧至六成热时下鸡丁过油滑熟,随即捞入勺内待用。锅留底油,加入鸡丁、冬笋、青椒、倒入液汁勾芡,起锅装盘即成。

何首乌有乌发美容、滋润脸色的作用,山鸡富含优质蛋白质,能够提供给机体优秀蛋白质来源,促进细胞代谢增生,抚平皱纹,养颜补血。二者合用,起到很好的滋润抗衰老保养作用,对女性朋友的肌肤给予最大的滋养。其实何首乌山鸡汤还具有非常好的补肾气、乌须发、美容颜的功效,尤其是我们身体比较虚弱的朋友们,日常生活中经常吃一些何首乌山鸡汤更是非常不错的选择,可以帮助我们有效的改善身体的体质。


上面我们已经详细的了解了何首乌山鸡汤的做法,我们可以知道,何首乌山鸡汤的做法也是非常简单的,所以我们大家在生活中闲暇的时候,就是可以做给家人食用的,当然,在日常生活中多吃一些何首乌山鸡汤,对于帮助我们补充一些营养物质的效果也是非常不错的。

何首乌炖鸡


何首乌炖鸡是一道非常有名的药膳,不仅里面的鸡肉有滋补作用,而且何首乌也有一定的药用价值,食材和药材的综合运用可以改善我们很多的身体上的症状,而且对我们的身体健康有很好的作用,是不可多得的一道药膳。

何首乌炖鸡的营养价值

这都要说明营养价值非常高,而且对于我们的头发有很大的好处,经常使用的话可以带来乌黑亮丽的头发,而且也能改善头晕的症状,尤其是这道药膳里面的蛋白质含量比较高,非常容易被人体消化,可以很好的改善我们的体质。

何首乌炖鸡的功效作用

【何首乌】

1.增强免疫功能:何首乌里面含有的成分能够有效的提高我们的免疫力,而且作用是非常明显的。

2.治疗疟疾:和手炉里面的成分是可以治疗疟疾的,而且在治疗当中没有什么副作用,是非常有效的一种方法。

3.可以治疗百日咳:用何首乌和其他的一些中药在一起煎服,治疗效果是非常不错的,而且中药一般没有什么毒副作用。

4.防治心脑血管疾病:何首乌里面含有的成分具有降低胆固醇和降血糖的作用,能够促进我们的胃肠道蠕动,对心脑血管疾病有一定的防治作用。

5.延缓衰老:何首乌里面还有很丰富的卵磷脂,经常服用何首乌对可能衰落以及脱发贫血等症状有很好的治疗和预防作用,同时可以延缓衰老,强健我们的身体,而且对心脏也有一定的保护作用。

6.可以预防动脉硬化:经常服用何首乌可以抑制胆固醇的升高,减少胆固醇在肠道的吸收,能够缓解动脉硬化的形成,起到很好的预防作用。

7.养发润发:用何首乌泡水喝可以起到养发润发的作用,而且有一定的乌发的效果,尤其是治疗少白头效果是非常不错的,可以每天把适量的何首乌泡水喝,同时用何首乌泡水洗头,效果会更好的。

【鸡肉】

1.增强体质:鸡肉里面还有很多容易被人体吸收的成分,而且有一定的补钙效果,同时还可以增强我们的免疫力,综合这几样成分就可以让我们的体质变得更加强壮。

2.补充维生素和微量元素:鸡肉里面还有很多的脂肪、人体不可缺少的钙、磷、铁、等成分,可以补充牛肉和猪肉的含量不足,尤其是鸡肉维生素a的含量比较高,要比牛肉和猪肉含维生素的量高很多,可以让我们补充这些成分。

3.温中益气:在中医来说肌肉是性平、温、入脾、胃经、可以用来治疗虚弱、治疗心悸和头晕,同时还可以治疗月经不调和水肿等症状,尤其是耳鸣的症状的人非常适合食用。

【何首乌炖鸡】

鸡肉是很容易和其他的食材或者药材搭配的,但是它和何首乌放在一起来炖对于无法和黑发的作用是非常明显的,而且也非常的容易学,很适合上班族。

何首乌炖鸡的做法

准备食材:鸡一只,何首乌适量,当归适量,料酒、枸杞、大枣、冰糖、姜片少许,首先我们需要把鸡处理干净,然后切块儿,把当归和何首乌洗刷干净,然后在锅内加水,待水烧开以后把鸡放入锅内焯一下,捞出来洗净。

砂锅内放入鸡肉,加入何首乌和当归,加入适量的水,用中火烧开以后,加入料酒,枸杞,大枣,用中火烧两三分钟以后加入冰糖和姜片,然后改成小火慢炖,待鸡肉熟了以后可以放入调味品出锅。

何首乌炖鸡的烹饪技巧

1.准备的鸡肉需要新鲜,药材需要到正规的药材商店去购买,避免购买到假的,注意药材的分量,过量会导致变味,调味品一定要适量。

2.在准备做移植前一定要把鸡肉洗净,去除里面的血,不然的话很可能会导致变味,影响了原来的味道,药材一定要清洗干净,注意加水一定要一次性加够,另外就是注意火候的掌握,分量的选择可以根据自己家里的情况来掌握。

何首乌炖鸡的禁忌人群

适宜人群:这道药膳一般的人都可以食用,尤其是有少白头,营养不良,月经不调和有贫血症状的人是非常适合这道药膳的,而且这道药膳对于补充营养,强壮身体的作用也是非常明显的。

禁忌人群:对于孕妇和哺乳期妇女,有腹泻症状的人,14岁以下的尽量不要食用,因为何首乌有腹泻的作用,如果本来就有腹泻的症状,是有可能导致病情加重的,对于妇女和儿童一般来说是需要掌握一定分量的。

养生成为了现在大家非常关心的话题,所以学习几道简单好做的药膳对自己和家人的身体健康也是有一定效果的,在我们的闲暇之余做几道菜品和养生的药膳,不仅可以让家人享受美味,同时也可以保证我们的健康,是非常值得的事情,而且要是里面都是中药,相对来说中药一般的副作用是非常小的,所以让我们可以更加的放心。

何首乌猪肝——生津开胃补肝补肾


何首乌你知道的吧,是一种很有保健作用的中药材之一哦,而且营养物质比较高的,它可以有治疗疾病的作用,而且也可以起到提高免疫力和体质功效哦,它可以有补肾养肝的作用,怎么吃呢,来看看何首乌猪肝的做法吧,可以有生津开胃的功效。

何首乌猪肝

食疗功效:生津开胃、补肝补肾、养血明目、明目乌发、保肝降压

营养价值:蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、尼克酸、蒽醌类、卵磷脂、钙、磷、铁、锌

适宜人群:肝肾亏虚、血虚者

所需材料

主要食材何首乌、猪肝、韭菜花、清水、淀粉、盐、香油

做法

1、猪肝切片,入开水中汆烫,捞出沥干。

2、将何首乌放入清水中煮沸,转小火续煮10分钟后离火,滤取药汁与淀粉混合拌匀。

3、起锅,放入沥干的猪肝、韭菜花拌炒,调味淋上药汁勾芡即可。

功效与作用

何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。韭菜花具有生津开胃,增强食欲,促进消化的功效。此菜具有生津开胃、滋补肝肾、养血明目、明目乌发、保肝降压的功效。这款养生的食谱可以有补肝明目的作用,对于提高体质,促进食欲有着很好的作用和效果,而且也可以有养血补血的作用,对于促进食欲有帮助作用。

何首乌猪肝的制作方法你学会了吧,猪肝和何首乌一起吃,可以有补肝肾的作用,对于提高体质有好处,而且也可以有补肝明目的作用,何首乌猪肝,生津开胃,补肝补肾,对于经常容易疲劳啊还有气血不足的情况有一定的改善的作用和效果,不妨试试吧。


何首乌煲鸡汤——补充气血延缓衰老


何首乌煲鸡汤是一款非常美味的养生汤,相信我们大家在生活中也是经常会食用一些何首乌煲鸡汤的,当然,何首乌煲鸡汤不仅非常非常不错,并且保健功效也是非常好的,那么大家知道何首乌煲鸡汤的做法不?下面我们来看看何首乌煲鸡汤的做法和功效。

何首乌煲鸡汤

材料:乌骨鸡肉300公克,何首乌20公克,红枣5个,枸杞10公克,熟地1片,杜仲15公克,当归5公克,水1200cc,盐少许,米酒200cc

做法:何首乌、红枣、枸杞、熟地、杜仲、当归以冷水略微冲洗去除杂质,备用。乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出,备用。取一砂锅,放入水1200cc,加入作法1的药材,以大火煮滚后,转小火放入作法2的乌骨鸡肉、米酒,再煮约1个半小时,起锅前加入盐调味然后搅拌均匀就可以食用了,何首乌煲鸡汤的口感是非常不错的,经常食用一些何首乌煲鸡汤,可以帮助我们大家满足自己的食欲的,所以我们大家可以经常食用一些何首乌煲鸡汤的。

何首乌中的蒽醌类物质,具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用,还有促进纤维蛋白溶解活性作用,对心脑血管疾病有一定的防治作用何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质,经常食用何首乌,对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用,因此,可延缓衰老、强身健体、保健心脏。何首乌煲鸡汤的营养价值是非常高的,适当的食用一些何首乌煲鸡汤,既可以帮助我们大家补充气血,还可以起到不错的延缓衰老的作用,对于促进我们人体的健康来说是非常的有好处的。

上面我们就何首乌煲鸡汤的做法和功效进行了详细的介绍了,我们可以知道何首乌煲鸡汤的做法是非常的简单的,所以我们大家就是可以在生活中经常做着食用一些何首乌煲鸡汤的,还能够起到非常好的保健功效,促进我们人体的健康。


干姜酒——补肾强身保护血管


干姜大家都吃过吗,也是属于姜的一种,姜的辣味素比较多,而且还会有很好的清热解毒散寒的作用,对于驱寒养胃有帮助,而且食用的方法有很多,今天介绍可以补肾强身的干姜酒的做法,可以保护血管。

营养价值:

每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:

适用于寒凝引起的心绞痛

所需材料

干姜、肉桂50克、干净100克、米酒1000毫升

制作方法

将诸药切片并捣碎成粗末,置于净容器中,加米酒,密封浸泡5~7日,启封,滤去药渣,澄清装瓶备用。

功效与作用

肉桂有补火助阳、散寒止痛、温经通脉之功,有扩张血管、促进血液循环,增加冠脉、脑血管流量,是血管阻力下降作用。干姜温中散寒、回阳通脉、温肺化饮,能直接兴奋心脏,对血管运动中枢有兴奋作用。干姜酒两者与酒合用,共奏温中散寒、温经通脉之功。这样的一款保健酒适合很多的人群,可以有保护心脏的作用,对于促进血液循环有好处,而且还可以有驱寒补肾的效果哦。

关于干姜酒的炮制方法以及保健的效果,小编介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是它的保健的效果是不错的,而且还可以有补肾壮阳的作用,对于促进血液循环有帮助,而且还可以有提高免疫力的效果哦。


何首乌煮鸡蛋


煮鸡蛋的方法比较多,在煮鸡蛋的时候,可以根据自己的喜爱进行,常见煮鸡蛋方法就是水煮鸡蛋,这样的制作方法简单,而且也不复杂,那为了使得鸡蛋在吃的时候,口感更加不错,很多人在煮鸡蛋的时候,都是会选择何首乌煮鸡蛋,这样的制作方法,使得鸡蛋的口感更佳独特。

那对何首乌煮鸡蛋做法具体该如何进行呢,这样的制作方法也是不错之选,但是制作的时候,也是要注意不能随意的进行,否则在吃的时候,对身体也没有好处。

何首乌煮鸡蛋 :

制作方法

基本材料:何首乌100克、鸡蛋2个、葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。

【制作】:将何首乌洗净,切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料将铝锅置武火上烧沸,文火熬至蛋熟,将收取出用清水泡一下,将蛋壳剥去,再放入铝锅内煮2分钟。

【用法】:食用时,加味精少许,吃蛋喝汤,每日1次

主要功效

【功效】:补肝肾,益精血,抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。最适于虚不受补的患者。

【最大功效】:鸡蛋煮何首乌可谓膳食,即能增加蓉养,又能增加对人体有害物质的排泄。可以达到益寿延年,乌发的作用。

以上就是对何首乌煮鸡蛋做法详细介绍,在进行何首乌煮鸡蛋的时候,不能制作太多,而且何首乌的放入,也是要适量进行,这样吃的时候,对身体才不会有损害,同时吃何首乌煮鸡蛋的时候,早上是最佳之选,利于身体排毒。

何首乌煲鸡汤


何首乌煲鸡汤有养血益肾、滋阴养肝、补益正气的作用,为春季一道药膳靓汤。制作原料主要有何首乌、枸杞、鸡肉,烹饪方便,营养价值高。中药何首乌性微温,味甘、涩,功能补肝益肾,养血,鸡肉性温味甘,功能温中下气,补精添髓,将两种食材搭配在一起,是春节养生的好汤。

何首乌煲鸡汤的营养价值

何首乌,作为中药,性味苦甘涩,温,无毒,主要功效是养血滋阴,润肠通便,截疟;祛风;解毒,鸡肉营养丰富、营养价值高,是优质蛋白质的来源,含有不饱和脂肪酸、磷脂类、钙、铁及各种维生素,何首乌搭配鸡煲汤,能够让鸡肉更加鲜嫩,营养更为丰富,所以何首乌煲鸡汤是很好的春天养生靓汤。

何首乌煲鸡汤的功效作用

【何首乌】

1.增加免疫功能:何首乌的醇提取物能增强红细胞的能力,提高细胞DNA损伤修复能力,能增加T淋巴细胞及B淋巴细胞免疫功能,能够提高机体的抵抗力;

2.延缓衰老:通过实验证明何首乌能提高脑和肝中蛋白质含量,提高机体DNA修复能力,能增强血中SOD活性,具有抗氧化作用,具有延缓衰老的作用;

3.降血脂及预防动脉粥样硬化:何首乌中蒽醌类、二苯烯化合物及卵磷脂等能降低血清中总胆固醇及甘油三酯的含量,对高脂血有明显效果,同时还能能延缓脑粥样硬化的形成;

4.保肝、护肝:何首乌的提取物能够通过抑制转氨酶,使血清中游离脂肪酸及肝脏的过氧化脂质含量下降,从而达到对肝脏的保护作用,同时何首乌还有增加肝糖原的作用;

5.润肠通便:何首乌中大黄酚能够促进肠道的蠕动,有润肠通便的作用;

6.乌发养发:何首乌能养血益肝,固精养肾的效果,而头发的乌黑依靠于肝肾的精血,所以内服何首乌能养发,乌发,防治头发早白。

【鸡肉】

1.营养丰富,满足人体的需求:鸡肉的营养元素含量有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及各种维生素,其中蛋白质含量丰富,是优质的蛋白质来源,脂肪为不饱和脂肪酸,还含有磷脂类,对人体生长发育有重要的作用;

2.强身健体:滋阴养肾、健脾助消化,同时还有止泻功效,食用鸡肉可以强健骨骼,对老年人骨质疏松有一定预防作用;

3.增强免疫力:鸡肉营养丰富,蛋白质含量高,种类多,能提供优质的蛋白质,且容易消化,很容易比人体吸收,所以鸡肉对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用,以鸡肉进补能补充营养,能增强体力,强身健体;

4.补气血:鸡肉中铁含量比较较高,是女性补气血的好食材,食用鸡肉可改善贫血,对女性月经不调,或产后补气血都有很好的食疗作用。

【何首乌煲鸡】

此汤营养价值非常的高,能够促进人体的吸收和利用,能够提高身体的免疫能力,具有强壮身体的效果,有养血益肾的作用,同时亦能滋阴养肝,对养发护发有较好的效果。

何首乌煲鸡汤的做法

将何首乌、枸杞,用沖洗去除杂质,备用。

将光鸡去内脏,洗净,切成小块,放入沸水锅内烫一下,捞出用水冲洗干净。

姜去皮洗净,并切成片。

在砂锅中加入适量的清水(约10碗水量),加入何首乌、枸杞、生姜等药材,盖上盖子以大火煮滚后,放入鸡肉、少量料酒,大火煮沸后转小火,再煮约1个半小时,起锅前加入盐调味即可。

何首乌煲鸡汤的烹饪技巧

1.食材可以选用乌鸡,乌鸡的营养价值高于普通鸡,口感也比普通鸡细嫩,食疗作用强,是养身体的佳品,蛋白质、氨基酸、磷、铁、钾、钠元素的含量都高于普通鸡,但是胆固醇和脂肪的含量却很低。

2.在鸡汤中可以加入适量的料酒,有去除腥味的作用。

3.为了使鸡汤及肉质有最好的口感,最好在汤煲好之后,鸡汤的温度稍微下降,再加适量的盐。如果在煲的过程中就加入盐,会使鸡肉在盐水中浸泡,使鸡肉的蛋白质变性,鸡肉的组织也会发生收缩,影响鸡肉的口感,同时会使营养流失。

4.鸡肉砍好之后要用水煮沸,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)。

5.何首乌忌铁器,所以最好选用瓷器锅。

何首乌煲鸡汤的禁忌人群

适宜人群:

适合一般群体,能补肝养血,尤其对体虚血亏,肝肾不足,脾胃不健、肝肾阴虚引起的头晕,失眠的人效果更佳。

何首乌鸡汤养血滋阴,对身体虚弱、气血不足等有很好的帮助,尤其对产后感觉身体虚弱的女性朋友,或久病后的人适当喝有一定的滋补效果,能提高身体的免疫能力,补虚劳,补气血。

何首乌鸡汤有养血益肾的作用,对于肝肾不足引起的须发早白有很好的效果,此汤也尤其适合需要生发护发养发的人群。

何首乌鸡汤的营养物质对于预防心脑血管疾病也有一定效果,能降血脂,可改善老人年的衰老征象。

禁忌人群:

有肾病的人尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食;有胆道疾病、高血压、高血脂、肾功能不全的患者不宜喝;高烧患者及胃热患者,不宜食用;大便清泄及有湿痰的人群也不宜饮用何首乌鸡汤,孕妇需谨慎服用;鸡汤中嘌呤含量高,有痛风症状者应少喝。

何首乌煲鸡汤的营养价值非常的高,为春季一道药膳靓汤,有养血益肾的,能滋阴养肝,补气血,能乌发改善掉发强筋骨的效果,是女性滋补养颜的好汤。但是鸡汤的食材是性温之物,鸡汤虽然好,营养丰富,但不宜每天饮用,是适量。

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