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五花肉炖养生豆

2019-10-12

五花肉炖海带——补肾养血滋阴润燥

立秋女性养生润燥。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“五花肉炖海带——补肾养血滋阴润燥”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

生活中很多人都是非常的喜欢吃五花肉的,但是五花肉是过于油腻的,很多人都是会担心吃五花肉导致肥胖的,但是五花肉和一些其他的食材搭配更加的有营养的,五花肉炖海带,不仅是非常的美味营养,吃起来也不是过于油腻了,一起来看看五花肉炖海带的常见做法吧。

五花肉炖海带

1、五花肉切小块焯水。

2、把锅烧热放入焯水的肉。

3、加入大料干辣椒,一起煸炒,至肉微黄。

4、加入糖、料油、酱油煸炒。

5、倒入开水,没过肉。加入葱姜。烧开转小火煮至20分钟。

6、加入海带和盐搅拌均匀继续小火烧炖。烧炖至汤汁收干,海带软烂即可。

1、海带的营养价值:海带是含有大量的碘、、不饱和脂肪酸、食物纤维和钙等物质。其中碘是非常的丰富的,而且是我们体内的合成甲状腺素的主要原料,而且体内甲状腺素发挥作用是可以会使更加的头发光泽的,此外,海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。

2、五花肉的营养价值:其中含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸。并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;除此之外五花肉是具有补肾养血和滋阴润燥的功效。

五花肉和海带搭配起来是非常的不错的,我们在食用这道菜的时候最好是不要同时在食用高蛋白和高脂肪的食物,也不要与茶、酸涩水果、甘草同吃,否则是会引起我们的肠胃不适的,所以我们在制作搭配食材的时候要注意这些问题,多了解一些这些方面的知识。


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油豆腐蒸五花肉——补肾养血滋阴润燥


油豆腐蒸五花肉是搭配非常合理的一种食物吃法了,这样吃起来对我们健康非常有帮助,而且对我们人体健康来说也是会有一定帮助的,同时油豆腐蒸五花肉吃起来的味道也不错,是非常入味的,那么具体油豆腐蒸五花肉这样的食物应该如何烹饪,一起看看吧。

油豆腐蒸五花肉的材料

油豆腐、五花肉、生抽、盐、豆豉。

油豆腐蒸五花肉的做法

首先就需要我们把各种的食材都准备好,这时候要把五花肉清洗干净,之后切成大块儿;并把每个油豆腐切一道口,方便入味。此时要将盐、生抽、豆豉和五花肉一起搅拌均匀,腌制20分钟让五花肉完全的入味,选择把切好的油豆腐放在大碟子里,上面在放腌制好的五花肉。在压力锅中加入一些水,放入蒸架,把油豆腐五花肉整碟放在蒸架上,盖上盖子,蒸20分钟即可,香喷喷的油豆腐蒸五花肉就可以出锅了。

油豆腐蒸五花肉的食用功效

油豆腐蒸五花肉是非常不错的一种食物,吃起来对人体健康也会有帮助,首先五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸,还还有丰富的铁质和促进铁吸收的半胱氨酸,所以能够有效改善缺铁性贫血。五花肉性味平和,有补肾养血,滋阴润燥的作用,能够改善消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘等病症,而且能够滋阴养肝,起到美容养颜,光滑皮肤的作用,这样对我们的内脏健康已经皮肤健康都会有好处,而且油豆腐富含蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙等微量元素的含量也很高。油豆腐可以吸收汤汁,口感和味道都十分好,作为美味食物的一种,大家在平时就要多吃些才行。

油豆腐蒸五花肉是很多人都会爱吃的一种食物,我们吃这种食物对健康会有一定帮助,所以大家在平时对油豆腐蒸五花肉就爱吃,常吃还可以很好的补充营养,上面介绍了油豆腐蒸五花肉的做法,大家在家里就可以自己去进行烹饪着吃了。


五花肉炖豆角——调和脏腑滋阴润燥


豆角是我们熟悉的一种蔬菜,是在平时经常会吃到的,而且豆角吃起来的口感不错,再加上可以选择的烹饪方法也非常多,所以成为了常吃的一种家常菜,而五花肉炖豆角就是非常不错的一种吃法,那么对五花肉炖豆角来说应该如何进行烹饪,一起看看吧。

五花肉炖豆角的材料

豆角、五花肉、八角、生抽、盐、葱姜蒜、适量桂皮、老抽、鸡精等。

五花肉炖豆角的做法

五花肉一般切成1.5厘米见方的大块。烧开水,把五花肉块焯水,洗掉浮沫和杂质,再沥干水分。豆角去掉两边的筋,洗净,掰成段(根据自己喜欢也可以不要)。锅内放油,小火将几粒八角和两小块桂皮炒香,然后放入葱姜蒜炒香。放入五花肉,中火慢慢炒出少许油脂,倒入生抽调味,老抽调色,同时调入适量盐。豆角放入翻炒均匀,最后添入适量水,再大火烧开,小火慢炖,一直到豆角软熟。

五花肉炖豆角的食用功效

五花肉炖豆角吃起来味道非常好,是非常香的一道菜,而且不仅美味还拥有很强的营养价值,首先豆角中含丰富维生素B、C和植物蛋白质,同时豆角化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效,可以帮助我们促进内脏的健康,而吃五花肉可以滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴,所以这道五花肉炖豆角搭配很合理,味道也不错,推荐大家在平时多吃。

五花肉炖豆角是我们熟悉的一道家常菜,首先这道菜吃起来的味道是非常不错的,而且我们还可以通过吃这道菜来补充营养,起到不错的养生作用,首先就能帮助我们起到促进内脏健康的作用,同时还可以很好的滋阴润燥,是推荐大家常吃的家常菜。


干豆角炖五花肉——滋阴润燥健脾养胃


五花肉是非常美味可口的一种食物,而且也是我们很多人都爱吃的,经常的去吃些五花肉对健康也有帮助,并且五花肉是特别适合用来炖着吃,入口即化的同时还会给我们带来满口的肉香味,而干豆角炖五花肉就是不错的一种吃法,下面就来看看这道美味是怎么制作而成的吧。

干豆角炖五花肉的材料

干豆角、五花肉、姜、葱、八角、料酒、老抽、油、盐、鸡精。

干豆角炖五花肉的做法

准备好所有的材料,先将五花肉洗净切块,用料酒、老抽、姜片、葱段腌制十五到二十分钟。而对干豆角来说,我们在烹饪之前就要做好准备,需要提前一晚用凉水泡上,期间换两三次水,清洗干净,这样泡起来的干豆角炖出来才够软,够入味,这样吃起来味道和口感都会更好。之后在锅内放油,放入五花肉炒制,到肉块变色、肥肉紧缩,倒入适量开水,加八角等调味料,水没过肉块还多一些为佳,待大火烧开后转小火炖制半小时以上。准备好砂锅,洗干净后放到小火上稍微加热,然后将炖制的五花肉和汤汁全部倒进砂锅,继续炖制,到水减少到肉体以下,放入准备好的干豆角,稍微用筷子压一下,以便豆角能够没入汤汁,小火炖十五分钟后,翻动豆角和肉块,继续炖,十五分钟后放入盐、鸡精搅拌均匀,大火收汁,等到汁水收完就可以出锅。

干豆角炖五花肉的食用功效

干豆角炖五花肉作为常见的一道家常菜,经常吃对我们健康还是有帮助的,而且干豆角炖五花肉不仅味道好,同时营养价值以及食疗的效果都是非常出色的,五花肉具有补肾养血、滋阴润燥等功效,其能主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘等症,其也具有解热的作用,且其肉质鲜美,可大大的提高食欲。而干豆角的营养价值也是非常好的,特别是健脾养胃的效果非常好,大家不能错过。

干豆角炖五花肉是非常不错的一种食物,也是我们很适合在平时去吃的一种食物,并且干豆角炖五花肉的做法也是比较简单的,经常吃干豆角炖五花肉可以很好的帮助我们滋阴润燥,还可以帮助我们促进肠胃健康,所以说在平时就应该多吃。


海带汤——滋阴润燥补肾养血


食材的类型有很多的,大家在选择的时候一定要注意合理的搭配,这样才能补充各种不同的营养成分哦,海带是一种很常见的食材类型,吃法有很多,一起来看看这道美味的海带排骨汤的做法。

海带排骨汤

海带排骨汤所需材料

主要食材猪排骨水发海带、葱段、姜片、盐、料酒

海带排骨汤的做法

1、将海带洗净,蒸约半小时,取出,切成长方块;排骨洗净,横剁成段,焯水后捞出,用温水泡净。

2、在锅内加入适量清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,用大火烧沸,撇去浮沫。

3、然后转用中火闷烧约20分钟,倒入海带块,再用大火烧沸10分钟,加盐调味,淋入香油即可。

海带排骨汤的功效与作用

海带排骨汤,是浙江一带的汉族传统名菜,属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。海带含有丰富的钙,搭配上排骨补肝益血的功效,是一道营养又美味的家常益精补血汤。碘、钙、骨胶原、骨粘蛋白丰富。这样的汤品具有补肾补血的作用,而且还可以滋阴润燥,具有利尿消肿和预防甲状腺疾病的功效哦,对于身体健康,增强体质是有很好的作用和疗效的。

海带排骨汤的做法大家都学会了吧,适合夏季食用,清甜爽口,而且不油腻,具有补血补虚的作用,滋阴润燥补肾养血预防疾病,大家不妨试试,润肠通便效果不错。是很好的养生保健汤品。


笋干菜炖五花肉——促进肠胃滋阴润燥


说到五花肉,这是我们大家都熟悉的食物了,在平时很多人都爱吃这种食物,对我们的健康会有一定帮助,而且五花肉也是很适合烹饪的一种食物,而笋干菜炖五花肉就是其中不错的一种吃法了, 那么具体笋干菜炖五花肉如何进行烹饪,一起看看吧。

笋干菜炖五花肉的材料

笋干菜、五花肉、油、盐、姜片、蒜片、干辣椒。

笋干菜炖五花肉的做法

首先我们应该把材料都准备好,然后先把笋干菜清洗干净,拧干,然后放入温水中浸泡,泡至变软。把五花肉清洗干净之后,切成大块儿备用。然后选择把油倒入锅中,等到油热之后就可以选择把姜片、蒜片、干辣椒放入锅中煸炒,然后我们就要把五花肉放入一起炒。然后放入笋干菜,连同泡笋干菜的水一同倒入,然后盖上盖子焖煮一会儿,大火煮20分钟。最后加入盐调味,这时候就可以吃了。

笋干菜炖五花肉的食用功效

这道笋干菜炖五花肉的味道还是非常不错的,而且烹饪的方法也比较简单,我们在平时经常吃就可以很好的补充营养,同时还能起到不错的养生效果,首先在笋干菜炖五花肉中富含蛋白质、氨基酸和各种维生素。此外,还富含纤维素,有助于肠道蠕动,有帮助消化、防癌、抗癌的功效,可以有效的促进我们的肠胃健康,同时五花肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,可以为人体提供血红素和促进人体吸收的半胱氨酸,可以有效地改善人体缺铁性贫血的症状。常吃还可以滋阴润燥,大家应该去多吃才行。

上面介绍了笋干菜炖五花肉的情况,可以发现笋干菜炖五花肉吃起来的味道还是不错的,而且我们吃这道笋干菜炖五花肉对健康也会有很大的帮助,首先对肠胃健康会有帮助,同时还能起到滋阴润燥的效果,对我们健康有很大帮助。


五花肉炖海带


五花肉我们也叫做是三层肉或者叫做是肋条肉,五花肉是我们很多菜肴的主角,我们可以用五花肉做出各种各样的菜肴来,五花肉的做法非常多,可以用来炒,蒸,炖汤,煮汤等,我们可以做出红烧五花肉,豆豉蒸五花肉以及生煎五花肉这样的菜肴来,下文我们介绍五花肉炖海带的做法。

五花肉炖海带是一道家常菜,我们采用的食材很简单,只需要用到了五花肉和海带就好,五花肉炖海带是一道养生的菜肴,常吃能够补肾和补血呢。

五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。

原料:

五花肉、百叶结、海带(都需要提前泡软)、胡萝卜、香葱。

2做法:

1、先将五花肉切段,下热水煮5分钟取出待用。

2、锅内倒少许油,放入三汤匙白砂糖,小火慢熬,等砂糖熬化油内冒出白烟,即可放入五花肉进行煸炒,大概三分钟后倒入少许酱油,倒水淹没肉,继续煮大概十分钟。

3、放入葱姜块,倒如两汤匙料酒,几块大料,白胡椒粉,最后是海带,百叶结,胡萝卜,在一起煮15到20分钟,等肉熟烂后即可,撒上小葱即可食用!

上文我们介绍了五花肉的多种做法,我们知道五花肉可以用来炒和做汤,我们上文介绍了五花肉用来炖的一种做法,用五花肉来搭配海带,不但外观非常好看,而且营养价值也很高,五花肉炖海带的做法上文做了详细的结束,大家可以学学。

干炸五花肉——滋阴润燥改善贫血


干炸五花肉是大家常见的一种食物,在平时我们很多人都会爱吃这样的食物,对我们人体健康非常有好处,可以很好的改善一些身体的不适,而且干炸五花肉吃起来的味道以及口感都是不错的,那么具体干炸五花肉怎么样,一起看看干炸五花肉如何烹饪。

干炸五花肉的材料

五花肉、盐、味精、料酒、酱油、淀粉、食用油。

干炸五花肉的做法

首先我们就要把五花肉腌制好才行,取一块儿新鲜且肥瘦适中的五花肉,切成薄片,大概0.5厘米薄厚,这样的五花肉容易入味,口感吃起来也不错,将切好的五花肉薄片放入碗中,放一小撮盐,要控制好盐的用量,以免五花肉过咸。再加入味精、料酒、生姜丝、葱段、大料和酱油,这些调料放入少许即可,最后再填上一点儿白糖,可以让五花肉的味道更鲜。然后用手将调料和五花肉抓匀,腌制两个小时后,将盘中的葱姜大料拿出。将腌制好的五花肉从碗中取出,让每一片五花肉都裹上一层干淀粉。锅中倒油,油热后将裹上干淀粉的五花肉放入锅中炸1分钟。待腌制过的五花肉干香、金红时,就可以吃了。

干炸五花肉的食用功效

干炸五花肉吃起来的味道不错,首先口感非常好,而且对我们人体健康也是会有一定帮助的,首先干炸五花肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,可以为人体提供血红素和促进人体吸收的半胱氨酸,可以有效地改善人体缺铁性贫血的症状,可以帮助我们有效的补血益气,同时五花肉还具有补肾养血,滋阴润燥的功效。而且干炸五花肉的外表有一层干淀粉包裹,可以有助于营养成分保留在五花肉中,减少流失,所以说适量的去吃些干炸五花肉,对我们健康还是会有一定帮助的。

干炸五花肉是很多人都会爱吃的食物,这种食物首先吃起来味道不错,而且对我们健康也是有一定帮助的,所以在平时大家对干炸五花肉都会爱吃,特别是对贫血的人群来说,吃干炸五花肉就很不错,而且还可以通过干炸五花肉来润燥。


青蒜炒肉——补肾养血滋阴润燥


在生活中,青蒜这样的食物往往是我们不能少的了,是很多人都很喜欢吃的了,我们都知道这样的食物营养价值很出色,是很不错的了,一般来说人们都会选择把青蒜和肉一起炒着吃了,那么这样的食物怎么烹饪呢,下面就给大家介绍青蒜炒肉的做法吧。

青蒜炒肉的材料

猪肉、盐、青蒜、红椒、酱油、鸡精。

青蒜炒肉的做法

猪肉切片,加盐摔打出浆;新鲜青蒜切段,蒜头和蒜叶部分分开,红椒切丝;热锅烧油下猪肉滑过变色盛出;余油下蒜头和红椒丝炒香,撒盐调味,加入肉片和蒜叶一起翻炒均匀,喷酱油撒鸡精就可以上盘了。

青蒜炒肉的功效

青蒜炒肉具有补肾养血,滋阴润燥的功效。对于肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘的人可以常食用,是可以有效的帮助我们滋润身体的了,起到一个很不错的强身健体的功效,还能够帮助我们有效保护肠胃的了哦。

青蒜炒肉具有健脾胃的功效。因为青蒜具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,我们现代人比较容易出现的情况就是脾胃不健康了,而且心脑血管这类型的疾病也是很常见的了,如果我们想要让身体健康,那么对于这种食物无疑就不能错过了。

青蒜炒肉就有降血脂、预防冠心病、预防癌症的功效。青蒜炒腊肉中的青蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

这道美味的青蒜炒肉是我们在生活中比较常见的了吧,这是很多人都很喜欢吃的食物了,这道菜的营养就爱之是很出色的了,而且营养价值同样很不错,我们经常的吃好处就很多了,而且还可以起到有效的保健功效,这对于现代人来说无疑很有好处。


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