冬至到夏至多少天
夏至如何养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。怎么才能作好四季养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“冬至到夏至多少天”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
冬至到夏至多少天
1、冬至到夏至多少天
太阳从黄经零度起,沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。每年运行360度,共经历24个节气,每月2个。其中,每月第一个节气为“节气”,即:立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气;每月的第二个节气为“中气”,即:雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。“节气”和“中气”交替出现,各历时15天,现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。
二十四节气反映了太阳的周年视运动,所以节气在现行的公历中日期基本固定,上半年在6日、21日,下半年在8日、23日,前后不差1～2天。
春分:3月21日
夏至:6月21日
秋分:9月22日
冬至:12月21日
从冬至开始白天越来越长,但是从春分开始白天比晚上长,从夏至那天开始白天越来越短,但是从秋分开始才白天比晚上短。
冬至到夏至多少天?从上面可知,有7个月。
2、冬至节的由来
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
3、夏至的由来
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26\‘),北半球的白昼达最长,且越往北昼越长。
冬至的习俗
1、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。
2、吃水饺
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
3、九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
夏至习俗
夏至日是我国最早的节日。清代之前的夏至日全国放假一天,回家与亲人团聚畅饮。《礼记》中也记载了自然界有关夏至节气的明显现象:“夏至到,鹿角解,蝉始鸣,半夏生,木槿荣。”说明这一时节可以开始割鹿角,蝉儿开始鸣叫,半夏、木槿两种植物逐渐繁盛开花。从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气,着眼于一个“长”字。
这天山东各地普遍要吃凉面条,俗称过水面,有“冬至饺子夏至面”的谚语。
莱阳一带夏至日荐新麦,黄县(今龙口市)一带则煮新麦粒吃,儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱,在汤水中一次一次地向嘴里捞,既吃了麦粒,又是一种游戏,很有农家生活的情趣。
平阴一带,夏至日祭祀祖先。
延伸阅读
夏至多吃碱性食物 念好营养经
导读：夏至来了，饮食自然不能再按秋冬菜单来，否则很可能造成部分营养成分的不足和失衡，进而影响正常神经调节与免疫调节等生理机能，引发相关疾病。盛夏之际，除了讲究饮食卫生、预防肠道传染病外，这营养经究竟该怎么念?专家表示：念好均、碱、水这三字诀就好办了!
均：营养摄入要均衡
专家表示，夏天炎热，人体出汗多，水分和矿物质流失大，同时人体活动增加，对能量的需求也较冬天为多，因此应注意膳食营养摄入的两个均衡：
一是各种营养成分的均衡。对大多数人而言，只要不偏食、不挑食，注意好饮食中荤素、粗精的搭配，使蛋白质，维生素B、E、C，碳水化合物，以及钙、镁、锌等矿物质得到全面均衡的摄入，一般就能避免营养失衡。特别是可以多吃瓜果类应季蔬菜，维生素和矿物质的摄入会比较好。同时，夏季饮食应以清淡为主，少食肥腻。
二是进、出的均衡。夏季饮食的秘诀，同样就是进、出平衡的原则，身体消耗多少热量，就需要补充多少热量，热量不足会降低人体机能，而摄入过量则会造成脂肪堆积导致肥胖，对健康不利。同样，夏季人体活动多，生理机能旺盛，消耗的蛋白质、维生素、矿物质也相应增多，这就需要了解自己缺乏哪些成分，进行针对性的饮食和营养添加剂补充。
导读：夏至来了，饮食自然不能再按秋冬菜单来，否则很可能造成部分营养成分的不足和失衡，进而影响正常神经调节与免疫调节等生理机能，引发相关疾病。盛夏之际，除了讲究饮食卫生、预防肠道传染病外，这营养经究竟该怎么念?专家表示：念好均、碱、水这三字诀就好办了!
碱：多进食碱性食物
据专家介绍，人体正常状态下，机体的pH值应维持在7.3～7.4之间，即略呈碱性。机体pH值若较长时间低于7.3，就会形成酸性体质，使身体处于亚健康状态，其表现为机体不适、易疲倦、精神不振、体力不足、抵抗力下降等。这种状况如果得不到及时纠正，人的机体健康就会遭到严重损害，从而引发心脑血管疾病和癌症、高血压、糖尿病、肥胖等严重疾患。
需要提醒读者的是，夏天人体新陈代谢旺盛，体内产生的酸性废物较冬春季节为多，所以就特别需要注意一点：多进食碱性食物，以保证人体正常的弱碱性。这里的碱性食物不是指其本身酸碱度为碱性，而是在人体内分解代谢后呈碱性，例如水果含果酸，呈酸性，但进入人体分解后就呈碱性，这才是我们需要的碱性食物。
碱性饮品包括新鲜蔬菜鲜榨汁，大部分水果鲜榨汁。碱性食品包括各种蔬菜和大部分水果。它们除了增高体内碱性，还供给各种营养素，包括多种维生素、矿物质、酶、抗氧化剂、纤维素等，非常值得夏季多多进食。而可乐和各色汽水、酒类、牛奶和各色奶制食品、含糖分的甜品、点心、肥肉、红肉(如牛、羊、猪肉)等，大多属于酸性食品，不宜过多食用。
导读：夏至来了，饮食自然不能再按秋冬菜单来，否则很可能造成部分营养成分的不足和失衡，进而影响正常神经调节与免疫调节等生理机能，引发相关疾病。盛夏之际，除了讲究饮食卫生、预防肠道传染病外，这营养经究竟该怎么念?专家表示：念好均、碱、水这三字诀就好办了!
水：补水要及时正确
夏季气温高，人体汗液分泌旺盛，水分自然会流失比较大，因此必须及时补充水分。但是补充水分光及时还不够，尚需注意正确二字。专家指出，符合卫生标准的矿泉水是夏季补水的理想来源，除了补充组织细胞丧失的水分外，它还能够给人体补充一些随汗液排出而流失的无机盐矿物质，可谓一举两得。
对符合卫生标准的纯净水，特别渴的时候是不错的补水来源，但因为其中为人体所必需的矿物质被过滤掉了，没法给人体补充汗液中流失的无机盐，所以暂时止渴可以，长期依赖则不利于健康。此外，补水的量也要正确。通常说的每天要喝8大杯其实不科学，因为每个人失水量不同，需要补充的量自然各异。基本的标准是让自己不口渴、眼睑丰润有光泽。如果过量饮水，一来加重肾脏负担，二来饮水过多反而会造成水中毒，损伤健康。
夏至吃什么？冬至饺子夏至面
养生导读：6月21日夏至到，老百姓最关心的是夏至的饮食，那么夏至吃什么呢？有一句话说，冬至饺子夏至面，夏至很多地区吃面条。夏至为什么要吃面呢？我们一起来了解一下。
夏至吃什么？冬至饺子夏至面
俗话说冬至饺子夏至面，夏至吃面是很多地方的习俗，吃了夏至面，一天短一线。
夏至吃面是汉族风俗，流行于全国大部地区。正如清潘荣陛《帝京岁时纪胜》中记载：是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也谚云：冬至馄饨夏至面。夏至吃面是有说法的，夏至虽不是夏天最热的时候，但表示炎热的夏天即将到来。人们从夏至开始改变饮食，以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食，面条通常为一般家庭的首选。所以，夏至面也叫做入伏面。
夏至过后，进入三伏，山西民间多吃凉面开胃消暑。山西凉面，又叫伏面，古称冷陶，虽非珍馐名点，却源于上古祀日，反映时令变迁，传承千年习俗，是一道融入文化遗韵的晋地美食。清代时夏至伏面已发展成为各种花色冷面。潘荣陛《帝京岁时纪胜》载夏至，大祀方泽，乃国之大典。是日家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也冷淘面爽口适宜，天下无比。
面条在中国，有着悠久的历史。东汉的煮饼、魏晋的汤饼都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎，到底是什么原因？
1、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有长寿面之说。
2、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
3、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。
5、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。
6、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
7、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。
8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。
夏至面的制作技巧
1、制作面条要选择面筋含量较高的面粉。面筋是指面粉筋力的强弱和蛋白质含量。面粉一般分为高筋粉、中筋粉和低筋粉三种。面筋质越高，面粉的质量就越好。
2、和面时要注意水温。一般冬天用温水，其他季节用凉水。和好的面团要保持在30℃，此时面粉中的蛋白质吸水性最好，面条弹性大。
3、和面时加入少许碱或盐，能提高面筋质量。还有，和好的面团要放置一段时间（一般冬天不少于30分钟，夏天稍短些），其目的是促进面筋生成。最后将和好的面条下锅煮熟，面条就会很筋道。
我国很多地方过夏至都有吃面条的习俗，天津人更喜食过水面，其实这是有损脾阳的事，包括从炎热的室外进入室内之后，马上就吃冷食冷饮等，也是极易让脾阳受损的。这是两种夏至之后的饮食大忌。
夏至面推荐：老北京炸酱面
材料：手擀面300g、干黄酱30g、京式甜面酱30g、五花肉丁50g、鸡蛋1个、黄豆嘴50g、黄椒50g、绿豆芽50g、青豆50g、紫甘兰50g、胡萝卜50g、黄瓜50g、香椿芽50g、胡萝卜咸菜50g、姜末适量、淀粉适量、料酒适量、油适量、盐适量。
做法：
1、鸡蛋打散加入少许淀粉、料酒，油热之后，倒入鸡蛋，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。油锅放一点油，油热下五花肉丁，待出油，加少许料酒中火煸炒，然后将肉丁盛出。
2、用一个碗把黄酱和面酱混合均匀。锅内留着煸肉的油，中火将酱炒一下，这样酱才香。酱出香味了，然后倒入鸡蛋丁。然后倒入肉丁。
3、倒入姜末（切特细），转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，大约10分钟，不停的翻炒，如果觉得干了，可加点水。炸好的酱盛入碗中。
4、紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝，下锅焯熟，放入盘中备用。黄豆嘴、青豆下锅焯熟，香椿芽、胡萝卜咸菜切末，放入盘中备用。
5、锅中加水，水开下面，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，有咬劲最好吃。面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，爽滑好吃。
夏至多喝八款清热祛湿粥
养生导读：夏至节气的养生重点是清热祛湿，不妨多喝粥，在粥中加入清热祛湿的食材。夏至喝什么粥好呢？菊花粥、薏米红豆粥、薄荷粥、黄瓜粥八款养生粥是夏至节气清热祛湿的好选择！
夏至喝什么粥好？
一、菊花粥
菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰。菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料，久服还能明目平肝。
做法：将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50-100克煮粥，待粥将成时调入菊花10-15克，再煮一两分钟即可。
二、薏米红豆粥
薏米与红豆是最好的搭配方式，红豆可益气补血，利水消肿，可令面色无华的MM们恢复红润；薏仁可健脾利水，清热排脓，可去除痘痘。用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿，而且还有美容减肥的功效。
做法：薏米100克，赤小豆50克。准备好材料，先用温水泡1个小时。泡好后，清洗干净，放进煮锅里，加入材料5倍的水，煮40分钟就可以了。
三、薏米百合绿豆粥
绿豆清热解毒，百合润肺生津，薏仁清热利湿，粳米和胃，合在一起，能起到清热利湿、健脾和胃的作用，绿豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。
做法：取绿豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克，把绿豆洗净去杂质；百合洗净掰瓣；薏米、粳米淘洗干净；冰糖打碎；把绿豆、薏米、粳米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸；加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成。
四、薄荷粥
薄荷在中医药中用途甚广，以茎叶入药，辛，凉，气香，入肺、肝经，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效，常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。
做法：鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤。再以粳米100克煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量，煮沸即成。
五、黄瓜粥
此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
做法：将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用；将生姜切成丝，也放在一旁备用；将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中；把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。
六、莲子百合粥
百合有养心安神、健脾、补肾的作用，用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳，有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用，两者相结合，不仅对身体帮助良多，糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜。
做法：大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。
七、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。
做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。
八、荷叶粥
荷叶清香升散，散淤健脾，有利于解除暑热烦渴，改善水肿。做成的一碗粥，清香扑鼻，泛着幽幽的浅绿，如见夏日的荷塘。在煮粥时加些荷叶，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。
做法：粳米100克、荷叶1片、桂花糖适量。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半个小时，捞出后再漂洗一遍。锅内放入粳米和冷水，先用大火煮沸，再转小火熬煮20分钟左右。待米粒半熟时，将荷叶当锅盖盖在粥上。继续用小火熬煮15分钟，去掉荷叶，用桂花糖调味即可。
夏至节气除了要多喝粥外，还要多喝水，不要等到渴了才喝水。合理饮食、充足睡眠加适量运动可以帮你排除湿气，助你平安度过夏至。
立冬到冬至怎么养生好
立冬是冬天的开始，万物尽收，抵御寒冷。在寒冷的冬季，要防寒的不仅是物，更重要的是人们自己本身。那么，在这寒冷的季节，我们应该怎样呢？专家建议，可以考虑从以下三个方面着手。
冬季运动注意“冬藏”
冬季运动要注意“冬藏”，不可再像春夏锻炼一样再大汗淋漓了。冬季运动要注意“冬藏”。
冬天应提倡多运动，人的免疫力和体质会下降，从而进入一个相对低谷阶段，经常锻炼确实能提高抵御各种疾病入侵的能力，但在冬天还像春夏一样大运动量过度运动，并非明智选择。不少人在健身房猛练器械，剧烈运动后大汗淋漓，脱下外套散热，再继续运动，最后到淋浴房冲凉。还有部分运动狂热者，入冬后依然每天一大早身穿薄薄的单衣在瑟瑟寒风中活动，但运动过量，流汗过多，冷风一吹，就埋下受凉、感冒的隐患。
冬季运动要注意防寒保暖，还要把握好度，避免原本出于好意的锻炼成为疾病祸害。他推荐太极拳、游泳等中轻强度运动更适合冬季。像太极拳方便易学，对运动场地要求也不高，适合大众。而游泳因在水中锻炼，无关节损伤，非常健康。但要提醒的是，游泳上岸后要当心吹风、受凉、感冒。专家提醒，锻炼时适时补充水分，多饮白开水，人体才不因锻炼多汗脱水生燥。另外，力戒空腹锻炼，以避免头昏乏力、昏厥等低血糖反应。
进补当心变“祸补”
很多人以为进入立冬以后就可以“大补”，只要注重进补，就能缓解疲劳状态，有益身体健康。
实际上，进补还需因人而异，在进补前，未能对自己身体状况有一个全面认识，可能错误进补、白白进补，甚至乱补不适，尤其对三高人群而言，使“进补”变“祸补”。
如果市民在进补前对自己身体状况没有一个较为全面的了解，还可能导致错误进补、白白进补，甚至乱补不适等。
针对今年冬天短，进补是否一定要等到冬至才能开始，提前进补未尝不可，但要注意不能过度。尤其“三高”人群当心过度进补补出病来。专家提醒，如有感冒、咳嗽、腹泻等，应暂停服用补膏，以免“进补”变“祸补”。很多糖尿病、血脂异常、高尿酸血症等代谢性病患者要求膏方进补，但因其存在心脑血管等危险因素，施治膏方时更应谨慎。
食补多吃“白色食物”
追求健康的美好愿望无可厚非，但如果盲目照健康书按部就班也可能出错。一些健康书里的内容确实非常实用，且操作简便。但如果自行操作出错，可能问题多多。就拿结合中医传统理论的穴位按摩来说，常受读者喜爱，但万一不做仔细研究，穴位按摩错误，忙碌半天不仅无效，按摩错了还可能损害健康，责任又该谁负？此外，不能因人而异的食补也弊端多多。只有个性化、适合自己的，才是上上策。
在立冬至冬至，饮食该以清淡为主，少食煎炒，多进果蔬，力戒温燥、辛辣刺激之物。可清炖、清蒸之品常吃，旺火爆炒之物尽量疏远，冰糖、蜂蜜因人而异，西红柿、黄瓜、绿叶蔬菜最好餐餐佐食，葡萄、柿子、梨子等水果为清凉滋润佳品，不喝白酒以免燥上加燥。多吃白色食物，比如：煮冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等，还可适当吃些醋等酸味食品，不吃猪肺、牛肺、羊肺为好。
夏至是哪一天
夏至是哪一天
1、夏至是哪一天
夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的长。
2、夏至的由来
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”
夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球的白昼达到最长,且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点,杭州市为14小时,北京约15小时,而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。
3、夏至适宜吃什么
饮食宜清淡,多吃杂粮,多吃新鲜蔬菜、夏热水果和一些消暑益气、生津止渴的食品,如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、草莓、桃子、李子、面条、绿豆、红小豆、小白菜、芹菜、丝瓜、绿豆芽、冬瓜、胡萝卜、苦瓜、猪肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、鲫鱼、大枣、乌梅等。
少量多餐,细嚼慢咽,不宜过饱。因为夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,所以要因时制宜。因为随着这一高温时节的来临,人体的新陈代谢更加旺盛,会大量排汗而耗气伤津,并容易中暑,故在中药材方面可多选用荷叶、薏米、扁豆、莲子、百合、玉竹、沙参、淮山、麦冬、天冬等。
夏至之后如何饮食
1、多吃青菜
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
2、多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用。
3、多喝汤
当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。多喝简单易学的“防暑汤”,如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
夏至喝什么消暑
1、山楂汤
山楂片克、酸梅50克,加水煮烂,放入白菊花克,烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。可消食健胃、活血化淤。
2、荷叶茯苓粥
荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米克,白糖适量。先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。有清热解暑、宁心安神的功效。
3、薏仁绿豆粥
薏仁健脾化湿,绿豆清热解毒。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,绿豆最好也浸泡12小时,然后等份煮粥即可。
4、冰镇西瓜露
西瓜瓤切丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。可清热消暑、消毒利水。
