5种花生新吃法，老少皆宜还下酒，过年必备
夏季煮什么养生茶老少皆宜。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“5种花生新吃法，老少皆宜还下酒，过年必备”，供您参考，希望能够帮助到大家。
花生自古以来就非常受欢迎，上至宫廷，下至百姓，都喜欢食用花生。花生营养丰富，除富含蛋白质外，还具有多种氨基酸，能够健脾和胃、利肾去水、理气通乳、止血养肺，对病后体虚、术后恢复以及产后调理均有补养效果。今天小编就给大家介绍几种花生的做法，绝对简单易学，好吃抢手。老少皆宜，是逢年过节酒桌上的上佳下酒菜，孩子们的可口小零食，快来看看吧！
一、老酒鬼花生
材料：花生米、花椒、干红辣椒、
配料：油、盐、白糖
做法如下：
生花生米加水泡涨，出去花生红衣，把水沥干。
锅内加适量油，花生米冷油入锅，小火慢慢炸。
炸熟花生米后捞出，留少许底油，放入花椒、干红辣椒煸炒。
炒出香味后加入花生米翻炒，起锅前加入食盐白糖调味即可。
二、老醋花生
材料：花生米、青红椒、圆葱、胡萝卜
配料：色拉油、蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖
做法如下：
蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁。
锅内加油，花生米冷油下锅，下火炸至金红色捞出。
花生沥干油放入盘内，倒入调料汁。
青红椒、圆葱、胡萝卜切成小丁，撒在花生米上即可。
三、香酥花生米（传说清朝御厨常做给皇上吃的哦）
材料：花生米、鸡蛋
配料：油、白糖
做法如下：
取一大盆放入4-5勺的白糖（根据个人口味加），打入鸡蛋一个，容易上浆，然后开始搅拌到没有大沫子。
锅内加油，花生米冷油入锅，炸至金红。
迅速捞出花生，趁热倒入刚搅拌好的蛋液中，继续搅拌，一直到蛋液裹均匀，花生米不再互相粘连即可。
四、椒盐花生
材料：花生米
配料：盐，椒盐粉
做法如下：
将花生米倒入开水锅中煮大约一到两分钟，捞出沥干水份。
花生中加入食盐和椒盐粉迅速搅拌，放置5分钟左右。
花生米装入盘子中，放入微波炉，高档火加热2分钟，拿出搅拌一下，在加热2分钟，重复刚才的步骤三次，放凉即可食用。
五、五香花生米
材料：花生米
配料：花椒、干辣椒、八角、五香、桂皮、糖、姜片、盐适量
做法如下：
1.所有材料放一起，水没过约5公分，煮半小时；
2.捞出沥干放凉即可。（喜欢吃软的多煮会儿，喜欢吃硬的少煮会儿）
5种花生新吃法，让你的味蕾酥到爆，老少皆宜还下酒，过年必备
这些花生米做法是不是超简单呢，过年时做上一盘，简直美到爆！你还知道什么花生好吃的做法，欢迎留言，一起分享给大家吧！
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老少皆宜营养美味煎蛋牛排
冬季天冷，该多吃些牛羊肉，可以保持热量，多多补充营养物质，接下来小编这道营养美味的煎蛋牛排做法简单，牛排七分熟，浇汁食用，配上煎蛋就更好吃了。
【老少皆宜营养美味煎蛋牛排】
主料牛排1块鸡蛋1个 辅料油适量番茄酱适量酱油适量醋适量糖适量
步骤
煎蛋牛排的做法步骤1.备好食材：牛排，鸡蛋；
煎蛋牛排的做法步骤2.在碗里调入酱汁：番茄酱，酱油，醋，糖，清水混合，搅拌均匀；
煎蛋牛排的做法步骤3.空气翻炸锅安装好烤盘，刷一层植物油；
煎蛋牛排的做法步骤4.放入牛排，在牛排表面也刷一层植物油；合上盖子，接通电源，时间设置12分钟；
老少皆宜营养美味煎蛋牛排
煎蛋牛排的做法步骤5.平底锅抹上植物油烧热；
煎蛋牛排的做法步骤6.磕入鸡蛋略煎；
煎蛋牛的做法步骤7.晃动平底锅，鸡蛋能移动后，加入适量清水，盖上锅盖将鸡蛋煎熟；
煎蛋牛排的做法步骤8.煎好的鸡蛋盛出，倒入第二步准备的调料烧开；
老少皆宜营养美味煎蛋牛排
煎蛋牛排的做法步骤9.牛排盛出，淋上调料汁；
煎蛋牛排的做法步骤10.再铺上煎蛋，即可。
老少皆宜营养美味煎蛋牛排
小贴士
1、调料汁有咸味，所以牛排，鸡蛋都不用另外调味了；
牛排的营养价值
1. 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的食用效果
老少皆宜营养美味煎蛋牛排
补中益气 滋养脾胃 强健筋骨 化痰息风 止渴止涎
太极 老少皆宜的保健运动
保健应用：急慢性病康复治疗
近年来研究证实：太极拳的医疗保健作用是多方面的，目前已被广泛应用在许多急性病和慢性病的康复治疗中。
1.心血管系统疾病坚持太极拳锻炼，可使心气旺盛、血脉充盈、脉搏和缓有力、面色红润光泽。临床上常用于冠状动脉粥样硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死后恢复期、Ⅰ、Ⅱ期原发性高血压病、风湿性心瓣膜病和肺原性心脏病Ⅰ、Ⅱ度心功能不全者。
上述病人可以练全套简化太极拳，也可以视病情和体力进行部分动作的选练，如野马分鬃、搂膝拗步、云手等。其运动量应以运动时心率亚极量（170-年龄）为宜。练拳最好在早晨，挑选空气新奇，较为亲切、干燥的地方。
2.神经系统疾病进行太极拳锻炼，可以调畅气机、调理阴阳、宁神定志、潜阳降逆。因此，可用于轻、中度神经衰弱症、各种类型的植物神经功能紊乱症。患者每日可坚持练拳1小时左右，体弱者适当减量。运动中要非凡注重放松和入静。
3.消化系统疾病打太极拳可使脾气健运、肝气条达，从而增进食欲，增强消化功能。一般可用于慢性胃炎、胃肠神经官能症、胃下垂、迁延性肝炎、老年性便秘、胃十二指肠溃疡无并发症者。运动中要注重腰的转折，以加强对内脏的按摩。
4.呼吸系统疾病打太极拳可使练习者气道通畅，呼吸平均，具有补气益肺的作用。可用于慢性支气管炎、老年性肺气肿、慢性非活动性肺结核等病的康复治疗。
初练太极拳一般采用自然呼吸，力求做到深、长、细、匀。这对于呼吸系统是不错的锻炼。练习最好挑选空气新奇，四周有松柏的地方。
5.早衰坚持练习太极拳可以补益肾精、强壮筋骨，从而抵御疾病，延缓衰老。其运动量因人而异，以运动后微微汗出、精神爽朗、不觉疲惫、食欲增加、睡眠佳为宜。经过一个阶段的锻炼，可以适当增大运动量。
小编提示您：
练习太极拳假如姿势不正确，轻易造成膝关节损伤、疼痛。因此，想要以太极拳为主要运动方式的朋友，初学时应在老师的带领下正确学习，打好基础，非凡是要在学习中注重掌握太极拳的基本步伐，以防止造成不必要的损伤。
老少皆宜的胡萝卜炒饭
【导读】老少皆宜的胡萝卜炒饭，胡萝卜是一种营养价值非常高的食物，用来炒饭非常适合，胡萝卜炒饭是一种老少皆宜的食物，下面我们来看看老少皆宜的胡萝卜炒饭。
老少皆宜的胡萝卜炒饭
胡萝卜炒饭的做法一
材料：胡萝卜100克，油麦菜100克，鸡蛋1个，食盐1茶匙，酱油1茶匙。
做法：
1.所有材料准备好：鸡蛋一个，米饭一碗，胡萝卜切丁，油麦菜切小段，蒜切末。
2.先把鸡蛋炒好装出备用。
3.锅内放少许油爆香蒜米。
4.加入胡萝卜丁翻炒。
5.翻炒胡萝卜丁变软后加入少许酱油。
6.加入米饭入锅内。
7.用锅铲不停的翻炒，把米饭和胡萝卜混合。
8.加入少许水和盐。
9.加入之前炒好的鸡蛋进去翻炒。
10.放入油麦菜，翻炒均匀即可出锅。
胡萝卜炒饭的做法二
食材：米饭250g,胡萝卜1根，洋葱1/2个，青椒1/2个，鸡蛋3个，油适量，盐适量，葱花适量，鸡精2g.
做法：
1.胡萝卜、洋葱、青椒切末备用，米饭打散备用。
2.取一净炒锅坐火烧热加油烧至6成热依次放入胡萝卜碎。
3.洋葱碎和青椒碎炒至8成熟盛出备用8.取一净炒锅坐火烧热加油烧至8成热倒入打散的鸡蛋炒散（越碎越好）。
4.随后加入米饭翻炒至热透10.加入胡萝卜碎等继续翻炒。
5.加盐、鸡精和葱花。
6.翻炒均匀即可。
红烧带鱼老少皆宜的滋补菜
【导读】红烧带鱼老少皆宜的滋补菜！带鱼在鱼类肉中是我的最爱，无论是烧，炸，蒸都喜欢。带鱼的营养价值很高，还有蛋白质、微量元素和维生素。是老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。下面小编介绍红烧带鱼老少皆宜的滋补菜吧！
【红烧带鱼】
主料：带鱼（500g）
调料：鸡蛋（一个）、盐（适量）、料酒（适量）、葱姜蒜（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、八角（适量）、醋（适量）
制作步骤：1、将带鱼收拾干净，切成段。2、大蒜，姜切成片备用。3、备好鸡蛋。4、将带鱼放在蛋液中浸满蛋液。5、锅中放入稍多些油烧至7-8成热。6、放入浸好的带鱼，煎至带鱼两面金黄色，捞出控油。7、锅中留少量油烧热，将蒜姜片，八角爆香。8、放入煎好的带鱼，然后放入料酒，盐，老抽。再倒入开水没过带鱼，再放入白糖和醋，盖锅盖中小火煨炖至带鱼入味。9、大火收汁，撒上葱碎，带鱼即可出锅。
小窍门：煎带鱼时，为了避免了油点溅出烫伤皮肤，蛋液里可加入少许盐，这样就不会溅出了。
健脾消食老少皆宜的菠萝罐头
最近肠胃差，嘴里的味道更大了，需要吃些消食的小吃了，今天小编在家给孩子做了菠菜罐头，老少皆宜小吃，酸甜开胃，棉软香甜，非常适合全家人食用哦。
【健脾消食老少皆宜的菠萝罐头】
主料：菠萝1个 、
辅料：冰糖适量、盐适量、
步骤：
菠萝罐头的做法步骤1.菠萝去皮，这步可以让店家代劳；
菠萝罐头的做法步骤2.将洗净的菠萝切丁，中间的硬心不用去掉；
菠萝罐头的做法步骤3.菠萝丁用适量淡盐水浸泡片刻；
菠萝罐头的做法步骤4.备好冰糖，冰糖的分量可根据个人喜好调整；
健脾消食老少皆宜的菠萝罐头
菠萝罐头的做法步骤5.奶锅倒入清水，放入冰糖煮至融化；
菠萝罐头的做法步骤6.放入菠萝熬煮；
菠萝罐头的做法步骤7.大火烧开转中小火，继续煮10分钟左右；
菠萝罐头的做法步骤8.【菠萝罐头】做好啦；可趁热装入高温消毒后的玻璃瓶，拧紧瓶盖，彻底放凉后，放入冰箱，可储存一周左右。
健脾消食老少皆宜的菠萝罐头
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2.减肥
健脾消食老少皆宜的菠萝罐头
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3.美容
防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
4.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
5.利尿
适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
6.助消化，促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
7.去油腻，清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
春节老少皆宜美食发财猪手
快到过年了，年夜菜要寓意吉祥的食物，今天这道猪手不仅满足了口腹之欲，还让新一年发发发哦。
【春节老少皆宜美食发财猪手】
主料：猪蹄2个 、
辅料：油适量、盐适量、冰糖适量、料酒适量、老姜4片、小葱4颗、生抽适量、老抽适量、八角适量、花椒适量、
步骤：
发财就手的做法步骤1.备好食材：猪蹄处理干净后，斩块；再备好老姜，小葱，冰糖，八角，花椒；
发财就手的做法步骤2.煮锅倒入适量清水，料酒，适量姜片，小葱烧开；放入猪蹄开盖煮两分钟；
发财就手的做法步骤3.将猪蹄捞出，用清水冲洗干净，并降温；沥干水分备用；
发财就手的做法步骤4.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；
春节老少皆宜美食发财猪手
发财就手的做法步骤5.放入冰糖小火炒至冰糖融化，颜色变深；
发财就手的做法步骤6.放入猪蹄翻炒至变色；再倒入适量生抽，老抽翻炒；
发财就手的做法步骤7.调入适量料酒，姜片炒匀；
春节老少皆宜美食发财猪手
发财就手的做法步骤8.将食材放入煮锅，加够足量的清水，放入姜片，葱段，再放入八角，花椒；加盖，大火烧开，转小火焖煮至熟；
发财就手的做法步骤9.大火收汁；
发财就手的做法步骤10.起锅，点缀葱花
春节老少皆宜美食发财猪手
小贴士
1、调料可根据个人口味调整；
2、冰糖可碾碎一点，更容易炒出糖色；
3、盐会使肉质变老，所以不放盐；
猪蹄的食用效果
1.美容 抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2.促进生长
春节老少皆宜美食发财猪手
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
