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吃饱饭养生

2019-10-12

猪肉咖喱饭猪扒饭——促进发汗增强食欲

夏季养生发汗。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《猪肉咖喱饭猪扒饭——促进发汗增强食欲》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

我们很多人都是喜欢吃咖喱味的食物,像猪肉咖喱猪扒饭就是很多人非常喜欢的食物,很多人都是可以一次吃好几份,但是我们很多人都是不会做,今天小编就是为大家介绍猪肉咖喱猪扒饭的做法,这样我们在家就是可以很好的自己制作了。

1、首选我们得把买回来的猪肉清洗干净,加入盐、白酒、胡椒粉腌制一个上午。然后把买回来的胡萝卜、土豆和洋葱分别切块。

2、把腌好的猪肉拿出,将鸡蛋打散,然后把猪肉在蛋液里蘸一下裹面包糠再蘸蛋液再裹面包糠,直到表面的厚度自己满意为至。把煎好的猪肉放在那备用。

3、往锅里放一大勺油,等油热后将洋葱下锅煸炒等洋葱爆香后,将胡萝卜、土豆和煎好的猪肉一起下锅翻炒片刻后加入少许盐,加入开水没过蔬菜加入适量的咖喱膏或咖喱粉(随个人口味)。

4、然后调成小火慢炖,等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少后,加入少许海鲜酱油和半罐椰奶接着再炖一会即可关火。然后再把猪肉咖喱盛出来,再把煲好的米饭盛出来放在旁边。猪肉咖喱饭就做好啦。

猪肉咖喱饭有补肾养血,滋阴润燥的功效。可以缓解一下病症:热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

我们食用猪肉咖喱猪扒饭是可以很好的促进发汗的,这是可以帮助我们体温下降的,经常食用是能够很好的增进食欲,因为咖喱中 含有的香辛料是可以刺激我们的胃液分泌的,促进我们的肠胃的蠕动,引起食欲。

通过上面的介绍,相信大家现在也是对猪肉咖喱猪扒饭的做法有了很好的了解和认识了,我们在平时也是可以自己在家动手做一做,经常食用是能够帮助我们活血、止痛的,帮助我们人体排泄体内我污物,是一种食疗价值高的菜肴。


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咖喱饭猪肉卷的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下咖喱饭猪肉卷的做法,你肯定会愿意。

2.12锅中加适量橄榄油,放少许洋葱丁翻炒至透明,加泡好沥干的大米、咖喱粉,翻炒1分钟,以盐、胡椒粉调味,关火,将蛋黄打散加入炒好的大米中,用力搅拌均匀晾凉备用。

3.21猪里脊肉从中间片开,不要切到底,用肉锤捶打成大片状,厚度约0.5厘米,两面抹盐和黑胡椒粉。

4.将2中的大米铺在猪里脊肉片的中间。

5.然后将肉片卷起用棉绳捆扎,放入乐葵料理碗中。

6.周围放入切好的胡萝卜、芹菜、洋葱丁,撒适量的盐、胡椒粉,最后淋入橄榄油,扣好料理碗。

7.烤箱预热180度,放入料理碗,上下火180度,烤1小时,中间翻面2次。取出料理碗打开,加入白兰地、水,继续烤30分钟,中间取出翻面1次。

8.烤好后取出肉卷,切1cm的片装盘即可。

天底下爱吃咖喱饭猪肉卷的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

印度咖喱饭


你听说过印度咖喱饭吗?就是类似于我们中国的盖饭一样,但是味道上却有差别。主要材料就是米饭,在米饭上盖上一些菜和咖喱,就会使味道变得鲜美起来。而且咖喱还有很多好处呢,能促进胃肠蠕动,增加食欲,促进血液循环、协助伤口的复合,而且还含有姜黄素,起到抗癌的作用。听到这么多的好处,你是不是已经迫不及待的想吃一口了呢?

很多中国人不会做印度咖喱饭,其实印度咖喱饭并不是一种口味,有十几种不同的口味。放入的主要菜品不同,所做出的咖喱饭是不一样的,下边就为大家介绍一款由土豆、胡萝卜、洋葱味主要食材的印度咖喱饭:

1.准备材料土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉、食用油、咖喱块

2.土豆胡萝卜洋葱切小块

3.牛肉切丁焯一下

4.锅里放油把准备的材料炒半熟

5.放入牛肉丁

6.材料炒一会加水

7.撇去浮沫炖

8.材料炖熟后关火,放入咖喱块

9.搅拌均匀开过煮开

10.均匀铺在米饭上,美味的咖喱饭就完成了

通过详细的介绍印度咖喱饭的做法,相信你一定会对此饭的做法有一些了解了。要想做出美味的印度咖喱饭,并不是一朝一夕的事情,需要有一定的厨房功底,不过,这个是可以慢慢培养的。印度咖喱饭的好处很多,可以起到养生的效果,你不妨试着做一下。

黄金咖喱猪扒饭


食物是我们离不开的,每天在食物选择上,都是有着一些区别,食物的种类有很多,所以制作的时候,都是可以根据自己的喜爱进行,这样在吃的时候,也是会很喜欢,那常见的就是米饭、馒头,这是最常吃的主食,他们对人体能量补充都是有着很好帮助,那黄金咖喱猪扒饭如何呢?

对黄金咖喱猪扒饭怎么样呢,这类食物也是很好之选,它的营养丰富,而且吃的时候,对人体健康也没有任何损害,是一个放心的好选择,同时在口感上,也是得到很多人喜爱。

黄金咖喱猪扒饭:

材料:猪扒肉,土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱块,鸡蛋,面粉,面包糠。

做法:

1.猪扒肉切成均匀大小的片状,厚度约2厘米左右

2.洋葱切片

3.土豆、胡萝卜去皮后切滚刀块

黄金猪扒的做法:

1、先用刀背将猪扒肉拍松,然后用生抽、胡椒粉、鸡粉、姜蒜末腌入味,20分钟左右;

2、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠;

3、分别将猪扒肉两面依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠;

4、用中小火煎或炸至两面金黄色即可。

咖喱饭的做法:

1、锅中热油,放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒;

2、倒入适量的清水,煮至原料软烂;

3、关火,放入咖喱块搅动至其融化;

4、重新开火,煮约5分钟左右,即可。

通过以上介绍,对黄金咖喱猪扒饭也是有着一些了解,这样的食物在吃的时候,都是可以按照以上方法制作,但是在食材搭配上,也是要按照上方进行,这样使得它的营养元素较多,而且制作过程中,火候不宜太多,这样使得黄金咖喱猪扒饭又香又好吃。

​咖喱饭的材料_做咖喱饭的材料


人们平时吃的饭有很多种口味,每种口味所用的材料也是不一样的。做出来的咖喱饭看起来很好吃样,人看着就很有食欲。咖喱饭吃起来黏黏的,上面有很多土豆,吃上去有一种不同的味道。有很多人特别喜欢吃咖喱饭,所以就会想办法自己在家做。下面给大家介绍一下做咖喱饭都需要什么材料?

材料:咖喱饭,肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 ,调料:食用油,盐,咖喱块。

做法一:

做法1.锅里倒少许油烧热,倒入切小块的猪肉翻炒变色2.加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下

3.加水微微盖住材料,部分蔬菜可以冒尖无所谓。水多水少只是最后咖喱是稠是稀的区别。不用放盐。小火煮20分钟左右,洋葱变透明入口即化。有其它方法让猪肉酥烂更好。我学艺不精,每次猪肉煮的口感一般,连压力锅都试了,但时间不够还是不完美。

4.将咖喱块掰入,以上面的材料来说得放一整盒。放入后得经常搅拌,防止沾锅底。这时应该能闻到非常正宗的日式咖喱香味了。

5.米饭装盘,舀几勺咖喱放一边。大功告成!简单方便。

小诀窍:

1.能吃辣的话,淋上一点TABASCO辣椒酱会好吃许多(这一点在日式咖喱屋也可利用),只吃咖喱有点腻,这时又生脆又好吃的日式腌萝卜就派上用场了。只是腌萝卜添加剂很多,不能多吃。

2.配合放有葱花的味噌汁吃更赞!

做法二:

1、锅里放油,炒肉

2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油(当然也不要放太多),还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮

4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。

5、继续煮上5分钟。

6、米饭另做,浇上菜和汤

对于做咖喱饭要什么材料这个问题一点也不难解答,只要我们根据,步骤一步一步的来,然后准备好相应的材料,我们就能做出美味的咖哩饭,除此之外,做咖哩饭的时候更应该注重掌握好火候,火候的大小也是影响咖哩饭的味道之一,不管怎样,无论你会不会做,都可以尝试着做一做,第一次不成功就去做第二次,多做几次就会成功。

咖喱饭的做法


咖喱饭是很多人最爱,这样的食物味道独特,而且在制作上,并不是很复杂,同时长期咖喱对人体健康,也不会有任何损害,所以这样的食物是一个放心之选,不过这样食物在吃的时候,也是要注意它的一些制作方法,这样对制作的时候,才能够顺利进行,那咖喱饭的做法如何呢?

咖喱饭的做法怎么样呢,这样佳肴在制作上,食材选择是很主要的,下面就详细的介绍下它的食材搭配,使得我们在选择的时候,都是可以放心进行,对自身健康不会有损害。

咖喱饭的做法:

材料:咖喱粉,黄油,洋葱,胡萝卜,土豆,蒜末,鸡肉或牛肉、猪肉,酸奶或适量番茄酱

做法:

1、切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色,注意不要用大火,会炒焦。炒好后出锅,放在一边。

2、锅里再放点油,放入咖喱粉小火稍炒,这个很容易炒焦,要小心。

3、先后将炒好的洋葱末、大蒜末、切成丁的胡萝卜、鸡肉块或其他肉块、土豆块放入稍炒。

4、放水,水漫过材料,用大火煮开。

5、煮开后转成中火,直到煮到土豆块酥软。

6、放入一小杯酸奶,或适量番茄酱,根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。做好了。

七彩缤纷咖喱饭

材料

主料:米饭一大碗(两个份),鸡蛋一个搅开,甜红,青椒各一个切成小粒,鸡胸肉(猪,牛肉也可)切小粒,火腿肠100克切成小粒,大白菜三张叶去帮后切碎,香菜五,六棵切一厘米长的段,葱三棵切碎,咖喱粉,盐,鸡精或味精适量。

做法:

1、锅中放极少一点油,烧热后倒入鸡肉粒翻炒,加微量的盐炒散,熟后起锅等用。

2、将锅洗净置火上,烧热后放油,油烧到九成热时缓缓倒入鸡蛋液,边倒边用锅铲轻搅,待熟后用锅铲碾碎捞到锅边,再倒入米饭用大火翻炒。

3、待饭炒散、炒干(软硬依个人口味决定)后放盐(盐不能多放,因为鸡肉粒和火腿肠都有盐的),将青、红椒,鸡肉粒,火腿肠,大白菜,全部倒入翻炒,炒约一分钟后加鸡精、咖喱粉铲匀,起锅前倒入碎葱、香菜,再炒匀后起锅。

4、装盘,开吃。

通过以上介绍,对咖喱饭的做法也是有着一些了解,在对这样食物制作上,都是可以选择以上方式,不过要注意的是,制作这样佳肴的时候,也是要适量进行,剩下以后在吃,在口感和营养价值上,也是有着改变,这个也是要注意。

咖喱饭的热量


对于咖喱饭的起源很多地区都有很大的争议,不少人认为咖喱饭是起源于日本的,但是也有很多人认为咖喱饭是起源于印度的。无论是起源于哪里咖喱饭这种米饭都是非常好吃的,但是由于咖喱饭的热量非常的高,所以对于需要减肥的人来说是不适宜吃过多的咖喱饭。那么咖哩饭中到底含有多少的热量呢?

一、咖喱的热量

每百克咖喱大约有415g的热量,相比之下,米饭100g大概只有115-116卡。有报道称,咖喱虽然热量高,但是咖喱中的辛香料有助于唤醒身体机能、加速代谢燃脂、抑制脂肪堆积。早餐吃自制咖喱饭,等于在一日之始就按下瘦身开关,当然可能瘦身。

二、怎么吃咖喱避免发胖

1、选择健康的咖喱

市售咖喱块油脂、含盐量过高,且使用多种添加物,吃这些咖喱可以满足你的胃口而且可能会让你食欲大增,不知不觉中吃进更多的油脂。选择咖喱的时候要看清楚成分再购买哦。

2、不吃淋太多的咖喱

很多人喜欢吃咖喱的时候,在米饭上淋上满满的一层咖喱,饭吃完了,咖喱还是满满的,这样吃不胖才怪。

三、咖喱搭配健康食材

1、咖喱+米饭:咖喱鱼蛋现在已经入侵了许多的便利店,大家还是管住嘴比较好。咖喱可以和米饭搭配,将米饭和咖喱(各200公克)一起拌着吃,米饭可选择营养价值较高的糙米饭或是什谷饭,就能促进代谢及热量消耗,并向大脑发出饱足讯号,避免吃进多余食物。

2、咖喱+土豆:除了米饭,咖喱土豆也是不错的选择,土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且,土豆的含水量很高,每百克高达78.6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量,这是控制体重的关键要素。

怎样做咖喱饭


米饭是很常吃的,米饭含有的热量很高,它对人体能量补充都是有着很好帮助,因此对米饭选择的时候,也是要适量,那制作米饭的方法也是比较多,现在市面上的炒饭很多,例如鸡肉米饭、西红柿炒米饭、蔬菜炒米饭都是很常见的,这样的做法使得米饭更受到人们患者,那怎样做咖喱饭呢?

怎样做咖喱饭呢,这样的美食在制作上,也是需要对它的制作方法进行了解,使得制作的时候,都是能够顺利进行,但是在食材具体搭配如何呢,下面就详细的介绍下。

怎样做咖喱饭:

材料:咖喱粉,黄油,洋葱,胡萝卜,土豆,蒜末,鸡肉或牛肉、猪肉,酸奶或适量番茄酱。

做法:

1、切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色,注意不要用大火,会炒焦。炒好后出锅,放在一边。

2、锅里再放点油,放入咖喱粉小火稍炒,这个很容易炒焦,要小心。

3、先后将炒好的洋葱末、大蒜末、切成丁的胡萝卜、鸡肉块或其他肉块、土豆块放入稍炒。

4、放水,水漫过材料,用大火煮开。

5、煮开后转成中火,直到煮到土豆块酥软。

6、放入一小杯酸奶,或适量番茄酱,根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。做好了。

通过以上介绍,对怎样做咖喱饭呢,也是有着一些了解,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但要注意的是,对它制作过程中在,火候是一定要掌握好,而且制作的时候,食材也是不能随意的搭配,使得破坏它的营养价值。

炸猪排咖喱饭


很多人都喜欢咖喱的味道,好像是小资的生活,其实咖喱的味道还是很正宗的,而且咖喱粉也是比较便宜的,买一包能做很多次的哦。咖喱可以适合很多人食用的,而且做法有很多,一般炒饭做的比较多。下面就教给大家一种简单的炸猪排咖喱饭的做法。

炸猪排咖喱饭

材料

主料(每3人份):炸猪排3块,胡萝卜100g,土豆200g,洋葱100g,米饭600g

配料(每3人份):咖喱块100g,油1汤匙(15ml),饮用水500ml

做法

1、将炸猪排改刀切成小块;土豆去皮,切成丁;洋葱剥皮洗净,切成细丝;胡萝卜洗净切丁。

2、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将洋葱放入爆香,随后放入土豆块和胡萝卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。

3、把水放入锅里,然后大火烧开以后转成小火继续煮十分钟,把上面的沫撇干净。

4、关火以后将咖喱块掰成小块的放入锅里,然后等咖喱完全溶解以后继续用小火炖五分钟,变成稠糊状的,中间要不停的用勺子搅拌均匀。

5、搅拌好以后把米饭称出来放入盘子里,然后摆上炸好的猪排,在把熬好的咖喱倒在米饭上面就可以了。

炸猪排咖喱饭味道香,而且还有促进食欲的作用,适合很多的人群食用。咖喱的味道很鲜美,而且咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。常吃咖喱可以促进血液的循环,可以有发汗的效果。而且咖喱还有很好的抑制癌症的作用。可以预防老年痴呆症的作用。

关于炸猪排咖喱饭的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出它的做法一点都不难,除了这种做法以外还可以根据自己的口味选择不同的食材可以一起搭配,咖喱好吃而且价格适中,有咖喱粉和咖喱块,其实都是一样的口感。


黄金咖喱猪扒饭的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于黄金咖喱猪扒饭这道菜的做法。

2.胡萝卜、土豆和洋葱分别切块

3.锅里放一大勺油,油热后将洋葱下锅煸炒

4.等洋葱爆香后,将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒

5.加入少许盐,加入开水没过蔬菜

6.加入适量的咖喱膏或咖喱粉(随个人口味)

7.然后转小火慢炖

8.等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少,加入少许海鲜酱油,加入半罐椰奶

9.接着再炖一会即可关火

10.腌好的猪排拿出,将鸡蛋打散

11.猪排在蛋液里蘸一下

12.裹面包糠

13.再蘸蛋液

14.再裹面包糠,直到表面的厚度自己满意为止

15.锅里油烧六成热,将猪排下锅炸制

16.一面金黄后翻面

17.直到猪排成熟酥脆即可捞出

18.做菜的同时,电饭煲已经焖好米饭,照猫画虎咱就自己整一盘吧~~~~

首先,看完黄金咖喱猪扒饭的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

咖喱饭配什么汤


咖喱是一种混合很多香料熬制成的特殊口味的酱,在日本、泰国或是印度等地区比较流行,而且菜系也多是咖喱口味的。然而在我国很多人也喜欢吃咖喱口味的饭菜,所以咖喱饭以及咖喱菜系做法也比较多。一般情况下,咖喱味道比较浓重,所以需要搭配汤类一起食用,本文就就介绍下咖喱饭配什么汤好吃。

“宁可食无肉,不可饭无汤”,在我们身边有很多这样的人,他们认为吃饭若是不喝汤,就称不上一顿饭,而且吃得不舒服。吃咖喱饭时,也适用同样的原理。咖喱饭配汤,乍听是一件很简单的事。殊不知,只有科学地配汤,才能既品尝美味,又吸收营养。那么,咖喱饭配什么汤?我们有哪些需要注意的?

咖喱饭配什么汤最好?这得具体情况具体分析。

如果是日本风味的咖喱,最好是搭配些温和的西式汤,如鸡茸蘑菇汤,酥皮蛤蛎汤一类。

如果选用的是印尼风味的浓郁且带酸味的咖喱,最好还是选用有西兰花和绿色蔬菜的蒜味海鲜汤。

另外,因为肉类和咖喱味道都很重,而且不带蔬菜,要平衡一下的话可以配清淡点的蔬菜汤。

咖喱饭的禁忌人群有哪些?

实际上,一般人群均可食用咖喱饭。但咖喱属辛辣类刺激性食材,因此一般不建议肠胃功能不好或肠胃不适的人群食用。除此之外,咖喱饭的禁忌人群还有哪些?一起来了解下吧!

胃炎、溃疡病患者应少食咖喱,患病服药期间更是不宜食用。咖喱有刺激胃酸分泌的作用,胃酸分泌过多可造成胆囊收缩,诱发胆绞痛,因此慢性胆囊炎病人也应忌食。

除了禁忌人群,食用咖喱饭时仍需注意以下事项,一起来看看吧!

1、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物,羊肉性温热,吃后很容易上火。如果非要吃的话,可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。

2、大米与蜂蜜同食会产生胃痛;与红豆同煮,吃多了会生口疮。

3、做米饭时淘洗次数不能太多,以免营养物质流失,只需要简单清洗两遍即可。

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